人教版九年级化学下册第十单元实验活动7：溶液酸碱性的检验教案

实验活动7 溶液酸碱性的检验

1．许多植物的花汁可以作酸碱指示剂。下表是菊花浸出液在不同条件下的显色情况。在肥皂水(pH：9.5～10.5)中滴加菊花浸出液，溶液显示的颜色是( )

溶液的酸碱性 酸性 中性 碱性

菊花浸出液显示的颜色 红色 紫色 黄色

A．无色 B．红色 C．黄色 D．紫色

2．小良同学自制了一种黄色的花汁作指示剂，将花汁加入到不同的试剂中，观察到的现象如下表：

试剂 稀盐酸 食醋 氢氧化

钠溶液 食盐水 蒸馏水 草木

灰水

颜色 红 红 绿 黄 黄 绿

小良又用花汁测知家中花盆土壤显酸性，你认为可加入上表中的________来改良花盆里的土壤(

)

A．食醋 B．食盐水

C．蒸馏水 D．草木灰水

3．当检验某溶液是否为酸性时，不可使用的试剂或试纸是( )

A．石蕊溶液 B．酚酞试液

C．pH试纸 D．铁粉

4．给一无色溶液滴入数滴无色酚酞试液，溶液使酚酞变红，这说明该溶液是( )

A．酸性溶液 B．酸的水溶液

C．碱性溶液 D．碱的水溶液

5．同样是清洁剂，炉具清洁剂有强碱性，而厕所清洁剂则有强酸性，用这两种清洁剂进行实验得到的结果一定有误的是( )

A．测得炉具清洁剂pH＝13

B．测得厕所清洁剂pH＝8

C．炉具清洁剂使无色酚酞溶液变红

D．厕所清洁剂使紫色石蕊溶液变红

6．将某氢氧化钠溶液加水稀释，加水的质量(m)和溶液的pH变化关系可能符合图像中的( )

7．某无色溶液能使无色酚酞试液变红，则该溶液能使紫色石蕊试液变( )

A．紫色 B．红色

C．蓝色 D．无色

8．某同学在油菜地不慎被蜜蜂蜇伤，蜜蜂的刺液呈酸性，为了减轻痛痒，在蜇伤处涂抹的物质是( )

A．牛奶(pH≈6) B．苹果汁(pH≈3)

B．牙膏(pH≈9) D．矿泉水(pH≈7)

9．生活中常见的三种物质：①柠檬汁；②肥皂水；③食盐水。柠檬汁能使紫色石蕊试液变红，肥皂水显碱性，食盐水的pH＝7。它们的pH由小到大排列正确的是( )

1 实验活动7 溶液酸碱性的检验

知识要点 课标要求

1.溶液酸碱性的检验(重点) 初步学会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性

2.溶液酸碱度的测定(重点) 初步学会用pH试纸测定溶液的酸碱度

【实验用品】

烧杯、试管、研钵、玻璃棒、胶头滴管、纱布。

蒸馏水、酒精、酚酞溶液、石蕊溶液、pH试纸、植物的花瓣或果实、土壤样品。

还需要的实验用品：稀盐酸、稀硫酸、氢氧化钠溶液、澄清石灰水、玻璃片。

还需要的生活用品：白醋、食盐水、草木灰、橘汁、肥皂水。

合作探究

探究点一 溶液酸碱性的检验

提出问题

酸碱溶液能否使植物的花瓣或果实的色素发生颜色的变化？

讨论交流

结合生活的实例讨论。

探究实验

【实验操作】取几种植物的花瓣或果实(如牵牛花、月季花、紫罗兰等)，分别在研钵中捣烂，加入酒精浸泡；用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出，得到指示剂，滴入下列溶液中，观察颜色的变化。

【实验现象】

指示剂

(汁液)

在不同溶液中的颜色变化

稀盐酸 稀硫酸 氢氧化

钠溶液 澄清石灰水

牵牛花

汁液

月季花

汁液

紫罗兰

汁液

【实验结论】酸碱溶液能使自制的指示剂发生颜色的变化。

探究点二 溶液酸碱度的测定

提出问题

如何用pH试纸测定溶液的酸碱度？

2 讨论交流

结合所学知识讨论。

探究实验

【实验操作】在玻璃片上放一小片pH试纸，用玻璃棒分别蘸取白醋、食盐水、草木灰水、橘汁、肥皂水滴在pH试纸上，半分钟后，将试纸上呈现的颜色与标准比色卡对照，即可测得待测液的pH。

【实验结论】

待测液 白醋 食盐水 草木灰水 橘汁 肥皂水

pH

3 7 11 4 10

课堂讨论

(1)你自制的指示剂检验溶液酸碱性的效果如何？了解其他同学自制的指示剂的检验效果，哪种植物的花瓣或果实制成的指示剂检验效果好？

(紫罗兰或者牵牛花制成的指示剂效果好。)

(2)归纳自制的指示剂在酸、碱溶液中的颜色变化情况，与同学交流。

实验活动7 溶液酸碱性的检验

落红不是无情物，化作春泥更护花。出自龚自珍的《己亥杂诗·其五》

长郡中学 史李东

本实验难度不大，而且是学生比较感兴趣的颜色变化实验，教师要指导学生进行正确的实验操作，在实验中进一步巩固用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性，用pH试纸检验溶液的酸碱度。

【落红不是无情物，化作春泥更护花。出自龚自珍的《己亥杂诗·其五》

◆教学目标】

1. 知识与技能

(1)学会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。

(2)初步学会用pH试纸测定溶液的酸碱度。

2. 过程与方法

(1)进一步认识和体验科学探究的过程。

(2)运用实验的方法获取信息，培养学生的科学素养。

3. 情感态度与价值观

增强学生对化学现象的探究欲，使学生产生科学探究的浓厚兴趣。

【教学重点】

用pH试纸测定溶液的酸碱度。

【教学难点】

实验现象的观察及实验的正确操作。

【教具准备】

烧杯、试管、研钵、玻璃棒、纱布、玻璃片、蒸馏水、酒精、酚酞溶液、石蕊溶液、pH试纸、植物的花瓣或果实、月季 花或万寿菊、白醋、土壤样品、盐酸、氢氧化钠溶液等。

【导入新课】 在实验活动6中我们学习了酸、碱的化学性质，今天我们进一步探究溶液酸碱性的检验及用pH试纸测定溶液 的酸碱度。

【实验过程】

请同学们按教材P70实验步骤进行实验，并归纳出溶液酸碱性与酸碱度的区别及溶液酸碱性和酸碱度的检测 方法。

酸碱性:我们可以利用酸碱指示剂来测定溶液的酸碱性。具体操作方法是用试管装取少许待测液，然后滴入几滴酸碱指示剂（可以为紫色石蕊溶液，也可以为无色酚酞溶液，或是自制的酸碱指示剂）

酸碱度:酸碱指示剂只能用来测定溶液的酸碱性，测溶液的酸碱度需要用pH试纸，具体的测定方法是用玻璃棒 蘸取少量被测液滴在pH试纸上，把试纸的颜色与标准比色卡对照，即得出被测液的pH值。

注意：测定pH时，不能将pH试纸直接浸入被测溶液中，以免被测溶液被污染，也不能先将pH试纸用水润湿，再滴上待测液，如果用水浸湿pH试纸后再滴待测液，酸性溶液的酸性会减弱，pH会偏大;测定的是碱性溶液，pH会偏小;测中性溶液不会有影响。

专题 酸碱盐溶液的鉴别 教学设计

【教学目标】1.复习酸碱盐相关化学知识

2.培养学生酸碱盐溶液鉴别题型的解题思维方式与设计实验的水平。

【教学重点】以实验为手段，协助学生突破中考中相关酸碱盐溶液鉴别的题型。

【教学难点】利用酸碱盐的化学性质解决生活实际中所遇到的物质鉴别问题。

【新课引入】“真假孙悟空”

【探究活动】教师展示未知试剂，学生小组合作讨论实验方案

(1)已知桌面上编号试剂瓶中溶液可能是硫酸铜溶液和水，请你给出鉴别方法

(2)已知桌面上编号试剂瓶中溶液可能是碳酸钠溶液和氯化钠溶液，小组合作讨论出实验方案鉴别这两瓶溶液。

【新课授课】------教师小结

一、酸碱盐溶液的鉴别

（1）依据：一般先考虑物质的物理性质（如颜色），再考虑使用化学性质来区分。根据实验现象，得到实验结论。

（2）原则：操作简单、现象直观

（3）步骤：取样编号 准确选择试剂（操作简单，现象明显）

叙述要求：操作——现象——结论

实验

方案 实验操作 实验现象 结论

【1】

【学生展示】 取编号少量溶液于试管，取编号少量溶液于试管，分别向两支试管中滴加酚酞

试管中溶液

试管中溶液

编号瓶中物质为

编号瓶中物质为   1-2滴

酚酞 【互助合作、释疑解难】小组PK赛

【活动指导】 先小组合作再设计溶液鉴别的实验方案。再利用桌面上准备的实验试剂与仪器验证你的实验方案，填写下列表格。

小组 物质鉴别 提供试剂 实验方案

小组展示

小组小结

1组8组

活动一 鉴别FeCl3溶液与水 氢氧化钠溶液、硝酸银溶液、编号的试管若干

5组7组

活动二 鉴别稀HCl与NaCl溶液 紫色石蕊溶液、锌粒、生锈的铁钉、碳酸钠溶液、pH试纸、编号试管若干

2组6组

活动三 鉴别稀NaOH与NaCl溶液 无色酚酞溶液、紫色石蕊溶液、