高一散文：悠然大理

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您的努力学习是为了更美好的未来！有一句话叫“食色性也”，很多关于中国文化的书都说是孔子说的。

据我查证并不是孔子所言，而是与孟子同时代的告子说的。

且不管是谁说的，可见“吃”是人的一种本性。

不过“饮食男女，人之大欲存焉。

”确实是孔子在《礼记》中所讲。

牛肉，很多人都爱吃的食物，有“肉中娇子”的美称。

目前为止我还没吃过像大理那样好的红烧牛肉。

“红烧”不是别的地方加了酱油闷煮的红烧牛肉，也是清汤的，不过大概牛肉曾用红染过，故肉呈胭脂红色。

“红烧”是切成小块的。

这不用牛身上的“好”肉，如胸肉腿肉，带一些“筋头巴脑”，和凉片相较，别是一种滋味。

它不像其他地方的“红烧”，端上一盘，大块的牛肉颜色出奇诱人，没有筋头巴脑，没有汤，吃起来确实有牛肉的味道却感觉干涩。

要么就是零零散散掺些杂菜。

在下关的时候，吃过几家味道不错的，一个人吃饭可以喊“一碗红烧一碗饭”。

人民南路的清真饭店，大理一中对面的牛菜馆，其次，泰安路边有个苍邮巷，一个很不起眼的巷子和小店，那么隐蔽的地方我不知道自己以前是怎么找到的。

前次去下关特意去找这家，已经没有了。

鹤庆金菩提对面有家回族饭店，味道也是一样的。

在其他地方是吃不出这种感觉。

狗肉，又叫“香肉”或“地羊”，有至尊肾宝美誉。

在粤语地区也叫“三六香肉”，因为三加六等于九，“九”和“狗”在粤语中同音。

下关洱河南路有一家花江狗肉，是贵州人开的，云南人不怎么爱吃狗肉，也很少吃。

不过“不知狗肉者，不知天下大味，神仙下凡寻味，和尚闻香犯戒”确实不是浮夸。

狗肉很有讲究，不能用一般的狗，得用特养的土狗。

花江狗肉口感细嫩，肉质紧密，饱满，有一种特殊的清香。

吃狗肉先讲究喝汤润胃，这样吃起来的口感会更加的新鲜。

汤是狗肉原汤，它是以清凉见底而著称。

火锅是鸳鸯火锅，一面麻一面辣，可谓一绝。

不过狗肉不易多吃，容易上火。

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您的努力学习是为了更美好的未来！描写大理的优美散文精选篇一：在大理古城享受生活前段时间，一个老朋友邀请我们去大理古城玩耍。

下午我们几个老朋友一行出去闲逛，我们边走边看古城的建筑。

古城就是古城青砖青瓦，不同于现代建筑，青石板扣成的古城街道，老式的瓦顶屋，墙壁上还画了图画，图画都是些吉祥的意义，有几家还有屏风，屏风在建筑中已经很少见了。

一路上我们谈笑风声。

一股清风拂过，有些许凉意。

我们从古城北门漫步到南门，人群熙熙攘攘，有形色匆匆的，有散步闲逛的，一路上两排的店铺里传来白族的调子音乐，一股清澈见底的水潺潺的流着，头顶上蓝天白云，不时有几只鸟儿唱着婉转的歌轻捷的飞舞，木制的大花盆里栽满了各种各样的花儿，清风、流水、蓝天、白云、花香构成了一幅绚丽多彩的美景。

我们又走到了海边，极目远眺，微风轻拂，波光粼粼，几只野鸭在嬉戏，不远处还有游人在游船上欣赏美景，洱海的那边还有普陀岛，我经常去大理，但每次都是匆匆一别，今天我们漫步在古城、海边，感觉别有一番风味，可惜的是那天我的相机没电了。

从洱海边回来，我们美餐了一顿，找了家安静的烧烤摊，吃了一顿，在安静的地方吃的也不贵，我们6个人才吃了80元，觉得已经很饱了，皎洁的月光已经能照影了，我们才离开。

描写大理的优美散文精选篇二：游大理洱海在大理，人们流传着这样一副对联：上关花，下关风，下关风吹上关花。

苍山雪，洱海月，洱海月映苍山雪。

早晨，我和爸爸乘着画舫，游览这如诗如画般的大理洱海。

清凉的微风荡漾起一道道水纹，我坐在船边，望着清澈的海水。

那醉人的碧绿，映着白云，映着苍山，假如大理没有这美如仙境的洱海，定会失去一半的抚媚。

一只只游船在海水中游荡，此时的洱海，静若处子，温柔如纯洁的少女，岁月带走了风情脉脉的南诏古国，却怎么也带不走洱海的冰清玉洁。

竭诚为您提供优质文档/双击可除大理古城散文篇一：美丽的大理(散文、游记)美丽的大理风：下关风，下关一年四季都有大风，有时风力达八级以上。

关于下关的风，还有一个美丽的传说。

相传在苍山斜阳峰上住着一只白狐狸，她爱上了下关一位白族书生，于是化作人形和书生交往，他们相爱的事被洱海罗荃寺的法师罗荃发现了，他不容他们在一起，便施法将书生打入洱海。

狐女为救书生，去南海求救于观音，观音给她六瓶风，让她用瓶中的风将洱海水吹干以救出书生。

当狐女带着六瓶风回到下关天生桥时，遭到了罗荃法师的暗算，跌倒在地，打碎了五瓶风，于是大风全聚集在天生桥上，故下关风特别大。

按科学的解释，是因为苍山十九峰太高，挡住了东西两面的空气对流，而苍山斜阳峰和哀劳山脉的者摩山之间的下关天生桥峡谷仅为下关空气对流的出口，所以下关的风特别大，尤其是在冬春季节，行走在天生桥峡谷对着的街道上，大风吹的人站立不住。

花：上关花，上关位于大理苍山云弄峰之麓，是自唐代以来形成的拱卫大理的要塞。

在关外花树村有棵名“十里香”的花树，传说为仙人吕洞宾所种，花大如莲，每年开12瓣，润年开13瓣，花色黄白相间，美丽诱人。

花后之果壳黑硬，可做朝珠，因而又叫朝珠花。

到清代晚期，由于游观的人太多，特别是官府的达官贵人到此赏花，都要当地白族群众招待，人民忍受不了这种白吃负担，于是把上关花坎了。

据考证，上关花就是木莲花，此花在大理境内到处都可以见到。

雪：苍山雪，苍山上的积雪为何千年不化，在大理民间流传着一个美丽的传说。

相传在古代，有一批瘟神在大理坝子中横行霸道，使人民“十人得病九人亡”。

有白族两兄妹为拯救受苦人民，在观音的指引下学法归来，将瘟神都撵到了苍山顶上，让大雪冻死。

为了让瘟神永不复生，妹妹还变作雪神，永远镇住苍山上的瘟神，于是苍山雪人峰就有了千年不化的白雪。

而实际上是因为苍山海拔太高，山顶气温低的缘故。

月：洱海月，每到农历八月十五日的中秋节晚上，居住在大理洱海边的白族人家都要将木船划到洱海中，欣赏相映在海中的金月亮，天光、云彩、月亮和海水相应在一起，形成一幅优美的图画。

大理随笔散文3篇大理随笔散文魅力的大理大理的魅力是无穷的，大理的魅力也是跨越时间和空间的。

这里是西南丝绸之路和茶马古道的交汇点，是“亚洲文化十字路口的古都”;这里既有神秘而古老的南诏大理国历史，又有多元的民族宗教文化和独特的白族民风民俗;这里既有青山碧水的自然风光，又有四季如春的独特气候，还有着充满活力的开放城市和勤劳善良的大理人民。

当夕阳渐渐向苍山之巅落下的时候，古老、雄浑的大理南城门在青石板上拉出了一个更加古老、更加雄浑的长长的影子。

进城的人和出城的人，都迈着悠闲的脚步，没有一个人匆匆忙忙。

每一个人都向对面走来的人点头微笑，老人、姑娘、小伙子，黄皮肤的、白皮肤的、黑皮肤的，用各种各样的语言，用各种各样的手势相互问候。

每年，每个季节，每天，每分钟，总有人匆匆地来，总有人悄悄地离开，总有人悄悄地离开了又匆匆地来，像候鸟一样在这里留下一些若有若无的痕迹。

这个到处散发着魅力的城市，总是让人割舍不下地想要触摸她，感受她。

与美国妻子在大理开客栈的阿山说，大理给人的感觉就是自由，在大理古城可以横躺在马路上没有人来管你，也不会有人惊奇地多看你一眼。

在一些小食店里，甚至可以和老板商量能不能在两元钱一份的米线里加上一块免费的大猪排。

如果能够在大理住上一个星期，你就可以神气地在古城里和人招呼着与被招呼着，就像是一个在这里住了很多年的大理人。

阿山说，在这里隐居下来的外国人很多，原因是什么，大家都不追究也不问，享受当下就好了，“至于我和美国妻子啊，真正走遍万水千山后，发现最终要找的，是大理。

”著名小说家苏童在一个黄昏来到大理，看到了苍山，看到了洱海，在漫天金色的夕晖中，他喃喃地说：“太震撼了!”七十多个国家的驻华大使和夫人来到大理后，用不同的语言说了同样的一句话：“大理是世界上最适宜人类居住的地区之一!”大理的魅力是什么?一亿个人，对大理的魅力有一亿种感受。

对于世界而言，大理是一个在五万分之一的地图上都无法找到的点。