必做二0一九版高考生物总复习非选择题必考专题一-细胞的代谢-第1讲-细胞与能量、酶学案【精品】

高考生物细胞代谢知识点与考点解析在高考生物中，细胞代谢是一个极其重要的考点，它涵盖了细胞内一系列复杂而又相互关联的化学反应，对于理解生命活动的本质和规律具有关键意义。

接下来，让我们一起深入探讨细胞代谢的相关知识点和考点。

一、细胞代谢的概念细胞代谢是指细胞内所发生的各种化学反应的总和，包括物质的合成与分解、能量的转换与利用等。

它是细胞维持生命活动的基础，通过一系列有序的化学反应，细胞能够实现物质和能量的平衡，以适应内外环境的变化。

二、细胞代谢的主要过程1、物质代谢（1）糖类代谢糖类是细胞的主要能源物质。

细胞可以通过光合作用将二氧化碳和水合成糖类，也可以通过摄取外界的糖类进行分解代谢，为细胞提供能量。

例如，葡萄糖在细胞内经过有氧呼吸或无氧呼吸，被分解为二氧化碳和水或乳酸等物质，同时释放出能量。

（2）脂质代谢脂质包括脂肪、磷脂和固醇等。

脂肪是细胞内良好的储能物质，当细胞需要能量时，脂肪可以被分解为脂肪酸和甘油，进一步氧化分解供能。

（3）蛋白质代谢蛋白质是生命活动的主要承担者，细胞内的蛋白质不断地进行合成和分解。

氨基酸是蛋白质的基本组成单位，细胞可以通过摄取外界的氨基酸或者自身合成氨基酸来合成蛋白质，同时也会将一些老化或受损的蛋白质分解为氨基酸，重新利用。

2、能量代谢（1）细胞呼吸细胞呼吸包括有氧呼吸和无氧呼吸。

有氧呼吸是细胞在有氧条件下，将有机物彻底氧化分解，产生大量能量的过程。

无氧呼吸则是在无氧或缺氧条件下，有机物不完全分解，产生少量能量的过程。

有氧呼吸分为三个阶段：第一阶段在细胞质基质中进行，葡萄糖分解为丙酮酸和少量H，释放少量能量；第二阶段在线粒体基质中进行，丙酮酸和水反应生成二氧化碳和大量H，释放少量能量；第三阶段在线粒体内膜上进行，H与氧气结合生成水，释放大量能量。

无氧呼吸也分为两个阶段：第一阶段与有氧呼吸第一阶段相同，第二阶段在不同生物中产物不同，在动物和某些植物组织中，丙酮酸被还原为乳酸；在大多数植物和微生物中，丙酮酸被还原为酒精和二氧化碳。

2011高三生物考点狂背系列：细胞的代谢（附配套巩固练习）考点脉络 物质跨膜运输方式的类型及特点物质进出细胞的方式 细胞膜是选择透过性膜大分子物质进出细胞的方式酶的本质、特性和作用 影响酶活性的因素 ATP 的化学组成和结构特点 ATP 与ADP 相互转化的过程及意义 光合作用的认识过程 光合作用的过程和应用 环境因素对光合作用速率的影响 农业生产以及温室中提高农作物产量的方法有氧呼吸和无氧呼吸过程及异同 细胞呼吸的意义及其在生产和生活中的作用考点狂背（1）物质进出细胞的方式①生物膜的流动镶嵌模型磷脂双分子层构成了膜的基本支架，具有流动性；蛋白质有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层；其结构特点：具有一定的流动性②物质跨膜运输方式的类型及特点：物质跨膜运输方式的类型是水、离子、小分子通过被动运输（自由扩散和协助扩散）和主动运输。

特点是自由扩散从高浓度→低浓度，不需要载体，不消耗能量。

协助扩散从高浓度→低浓度，需要载体，不消耗能量。

主动运输从低浓度→高浓度，需要载体，消耗能量。

判断主动运输的理由是物质从低浓度→高浓度或物质运输过程中消耗能量。

③细胞膜是选择透过性膜：水分子自由通过，要选择吸收、排出的一些离子和小分子物质可以通过，其它不能通过。

④大分子物质进出细胞的方式：通过胞吞作用和胞吐作用。

（2）酶在代谢中的作用①酶的本质和作用：酶的本质是大多数酶的化学本质是蛋白质（合成酶的场所主要是核糖体，水解酶的酶是蛋白酶），也有少数是RNA 。

酶的作用是降低化学反应活化能，使催化效率提高②酶的特性：高效性：催化效率比无机催化剂高许多。

专一性：每种酶只能催化一种或一类化合物的化学反应。

酶需要较温和的作用条件：在最适宜的温度和pH 下，酶的活性最高。

温度和pH 偏高和偏低，酶的活性都会明显降低。

酶在代谢中的作用 ATP 在能量代谢中的作用 光合作用以及对它的认识过程 影响光合作用速率的环境因素 细胞呼吸 细 胞 的 代谢③影响酶活性的因素：常见的有温度和PH（3）ATP 在能量代谢中的作用①ATP 的化学组成和结构特点：ATP 的中文名称是三磷酸腺苷，它是由一分子的腺苷和三个磷酸基团组成。

2024年高考生物复习专题题型归纳解析—细胞代谢细胞代谢是高考试题的常客，选择题和非选择题都会有涉及，因此也是高三复习的重点，非选择题因分值比较高，重点突破掌握相应的答题模板就显得尤为重要了。

细胞代谢的非选择题常见题型有：判断依据类、原因分析类和结果结论类。

【题型1】判断依据类【典例分析1】（2023·辽宁·统考高考真题）花生抗逆性强，部分品种可以在盐碱土区种植。

下图是四个品种的花生在不同实验条件下的叶绿素含量相对值（SPAD）（图1）和净光合速率（图2）。

回答下列问题：(3)在光照强度为500μmol·m2·s¹、无NaCl添加的条件下，LH12的光合速率（填“大于”“等于”或“小于"）HH1的光合速率，判断的依据是。

【答案】(3) 大于在光照强度为500μmol·m2·s¹、无NaCl添加的条件下，LH12的净光合速率和HH1的净光合速率相同，但由于前者的呼吸速率大于后者，且总光合速率等于净光合速率和呼吸速率之和【详解】在光照强度为500μmol·m-2·s-1、无NaCl添加的条件下，LH12的净光合速率和HH1的净光合速率相同，但由于前者的呼吸速率大于后者，且总光合速率等于净光合速率和呼吸速率之和，因此可以判断，LH12的光合速率大于HH1的光合速率。

【变式演练1-1】（2023·海南·高考真题）海南是我国火龙果的主要种植区之一、由于火龙果是长日照植物，冬季日照时间不足导致其不能正常开花，在生产实践中需要夜间补光，使火龙果提前开花，提早上市。

某团队研究了同一光照强度下，不同补光光源和补光时间对火龙果成花的影响，结果如图。

回答下列问题。

(2)本次实验结果表明，三种补光光源中最佳的是，该光源的最佳补光时间是小时/天，判断该光源是最佳补光光源的依据是。

【答案】(2) 红光+蓝光 6 不同的补光时间条件下，红光+蓝光光源组平均花朵数均最多【详解】（2）根据实验结果，三种补光光源中最佳的是红光+蓝光，因为在不同补光时间条件下，红光+蓝光组平均花朵数都最多，该光源的补光时间是6小时/天时，平均花朵数最多，所以最佳补光时间是6小时/天。

2019-2020年新人教版高中生物必修1《细胞的代谢》高考考点解析1.能说明物质进出细胞的不同方式所必须具备的条件与意义（B）。

①自由扩散：A、概念：被选择吸收的物质从浓度高的一侧通过细胞膜向浓度低的一侧转运。

B、举例：水、O2、CO2、脂溶性物质（如甘油、乙醇、苯等）C、特点：顺浓度梯度运输，不需消耗能量，属被动运输②协助扩散：A、概念：被选择吸收的物质在载体蛋白的协助下从浓度高的一侧通过细胞膜向浓度低的一侧转运。

B、举例：红细胞吸收葡萄糖；C、特点：顺浓度梯度运输，不需消耗能量，需载体协助，速度较自由扩散快。

③主动运输：A、概念：被选择吸收的物质在载体的协助下，从浓度低的一侧通过细胞膜向浓度高的一侧转运。

B、举例：小肠绒毛上皮细胞吸收K+、Na+、葡萄糖、氨基酸等物质；红细胞吸收无机盐。

C、特点：逆浓度梯度运输，需载体协助，需消耗能量。

以上三种运输方式都属于跨膜运输，说明细胞膜是一种选择透过性膜。

意义：主动运输保证了活细胞能够按照生命活动的需要，主动选择吸收所需要的营养物质，排出代谢废物和对细胞有害的物质。

2.1能说出酶的概念和特性（A）。

①概念：酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物。

其中，绝大多数是蛋白质，少数的酶是RNA。

②特性：A、高效性：一般地说，酶的催化效率是无机催化剂的107~1013倍。

B、专一性：每一种酶只能催化一种或一类化合物的化学反应。

C、多样性：生物体内具有种类繁多的酶。

D、酶的活性受温度影响：a、在最适温度下，活性最高；b、温度偏高或偏低，活性明显降低；c、高温（如80℃对于胃蛋白酶而言）使蛋白质变性，酶因而失去活性；d、低漫，酶活明显降低（但分子结构没被破坏），在适宜温度下可恢复。

E、酶的活性受PH影响：a、在最适PH下，酶的活性最高；b、偏酸或偏碱，活性明显降低；c、过酸或过碱，失去活性。

2.2说明酶在代谢中的作用（B）。

生物体几乎所有的生物化学反应都需要酶的催化作用。

第三章细胞的代谢第一节ATP是细胞内的“能量通货”知识点1 ATP的化学组成和分子结构1.ATP中含有5种元素，1个ATP分子由1个、1个和3个组成，ATP的中文名称是。

2.在A TP分子中，与结合成腺苷，3个磷酸基团中有1个与核糖结合，另外2个相继连接在前一个磷酸基团上，连接2个磷酸基团的磷酸键称为。

远离腺苷的高能磷酸键，既易，这又易，这些结构特点与ATP作为生命活动的直接能源相适应。

知识点2 ATP的功能1.细胞中的主要能源物质是，主要储能物质是，但绝大多数情况下生命活动的直接能源是。

2.在活的真核细胞中，ATP分布在、、、细胞溶胶等结构中，是细胞中普遍使用的，A TP又是细胞中的。

知识点3 ATP-ADP循环1.ATP在细胞中易于和易于，A TP水解成ADP时，释放的能量用于反应，ADP合成ATP时，所需能量来自反应。

植物细胞光合作用时合成ATP能量来自。

2.通过A TP的和，使放能反应所释放的能量用于吸能反应，此过程称为。

该过程在细胞中速度。

第二节酶是生物催化剂知识点1 酶的概念、本质和作用机理1.酶是活细胞产生的一类，大多数酶是，少数是RNA。

2.需要酶参与催化的化学反应，称为，酶促反应的反应物称为。

酶能加快化学反应的原因是酶能。

酶促反应的过程：“结合→变形→脱落”。

3.酶的活性是指单位质量的酶在单位时间内或。

知识点2 酶的催化特性1.专一性：一种酶只能催化一种底物或者的反应。

2.高效性：，使化学反应极易进行。

知识点3 酶的催化功能受多种条件影响1.酶在一定的pH范围内才起作用，每种酶都有，过酸过碱都会破坏酶的空间结构而失去活性。

2.酶促反应都有一个，温度升高到一定值时，酶的空间结构破坏，完全失去活性。

低温不会破坏酶的空间结构，但会使酶的活性，从低温到适宜温度过程中，酶的活性可以恢复正常。

3.酶的活性还受某些的影响，如有机溶剂、重金属离子、酶激活剂、酶抑制剂等。

第三节物质通过多种方式出入细胞知识点1渗透质壁分离和质壁分离复原1.扩散是分子或离子从向运动的现象。

《高三生物细胞代谢专题知识点》一、引言生命的奥秘在于细胞，而细胞代谢则是生命活动的核心。

高三生物的细胞代谢专题涵盖了细胞内一系列复杂而又精妙的化学反应，这些反应共同维持着细胞的生存、生长和繁殖。

对于高三学生来说，深入理解细胞代谢的知识点，不仅有助于应对高考，更是开启生命科学大门的一把关键钥匙。

二、细胞代谢的概念与重要性细胞代谢是指细胞内所发生的各种化学反应的总称，包括物质的合成与分解、能量的转换与储存等。

细胞代谢是生命活动的基础，它为细胞提供了所需的物质和能量，维持了细胞的结构和功能。

例如，细胞通过光合作用将光能转化为化学能，合成有机物，为自身和其他生物提供食物；通过呼吸作用将有机物中的化学能释放出来，用于细胞的各种生命活动。

没有细胞代谢，生命就无法延续。

三、酶与细胞代谢1. 酶的本质和作用酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数是蛋白质，少数是 RNA。

酶的作用是降低化学反应的活化能，使化学反应在温和的条件下快速进行。

例如，唾液中的唾液淀粉酶可以催化淀粉水解为麦芽糖，在这个过程中，酶降低了淀粉水解反应的活化能，使得反应能够在人体体温的条件下迅速进行。

2. 酶的特性（1）高效性：酶的催化效率比无机催化剂高得多。

（2）专一性：一种酶只能催化一种或一类化学反应。

（3）作用条件温和：酶在适宜的温度和 pH 条件下才能发挥最佳催化作用。

3. 影响酶活性的因素（1）温度：在一定温度范围内，随着温度的升高，酶的活性增强；超过最适温度，酶的活性逐渐降低，甚至失活。

（2）pH：不同的酶有不同的最适 pH，在最适 pH 条件下，酶的活性最高；偏离最适 pH，酶的活性降低。

（3）底物浓度和酶浓度：在一定范围内，底物浓度增加，酶促反应速率加快；当底物浓度达到一定值后，酶促反应速率不再增加。

酶浓度增加，酶促反应速率也会加快。

四、细胞呼吸1. 细胞呼吸的概念和类型细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成 ATP 的过程。

专题02 细胞的代谢书本黑体字速记1.实验过程中可以变化的因素称为变量。

人为改变的变量称为自变量：随着自变量的变化而变化的变量称为因变量；除自变量外的变量称为无关变量。

2.除了一个因素以外,其余因素都保持不变的实验叫作对照实验。

一般设置对照组和实验组。

3.细胞中每时每刻都进行着的许多化学反应统称为细胞代谢。

4.分子从常态变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量称为活化能。

5.同无机催化剂相比,酶降低活化能的作用更显著,因而催化效率更高。

6.酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,其中绝大多数酶是蛋白质,少数是RNA。

7.酶的催化作用具有高效性和专一性,酶的催化作用需要适宜的温度和pH等条件。

8.ATP分子简式：A-P~P~P。

细胞内ATP与ADP相互转化的能量供应机制,是生物界的共性。

9.细胞中绝大多数需要能量的生命活动都是由ATP直接提供能量的。

10.有氧呼吸的三个阶段分别在细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜上进行, CO2在第二阶段产生,水在第三阶段产生。

无氧呼吸在细胞质基质中进行。

11.酵母菌、乳酸菌等微生物的无氧呼吸也叫做发酵。

溴麝香草酚蓝水溶液鉴定CO2(蓝变绿变黄),酸性重铬酸钾溶液鉴定酒精(橙色变成灰绿色)。

12.叶绿素a和叶绿b主要吸收蓝紫光和红光,胡萝卜素和叶黄素主要吸收蓝紫光。

分布在类囊体的薄膜上。

13.光反应阶段的化学反应是在类囊体的薄膜上进行的,产物有[H]和ATP。

暗反应阶段的化学反应是在叶绿体基质中进行的,有没有光都可以进行。

光合作用释放的氧全部来自水。

14.影响光合作用强度的环境因素有二氧化碳浓度、水分多少、光照强度、光的成分以及温度的高低等。

必背基础知识点1.ATP是直接能源物质,是细胞内的一种高能磷酸化合物。

2.ATP是三磷酸腺苷的英文名称缩写,结构式可简写成A—P～P～P,其中A代表腺苷,由腺嘌呤和核糖结合而成,P代表磷酸基团, ～叫做高能磷酸键。

3.ATP的化学性质不稳定,远离腺苷的高能磷酸键容易水解,释放大量能量,并形成游离的Pi （磷酸）和ADP。

⾼中⽣物必考细胞的代谢重点知识点汇总，考前必看！细胞的代谢第⼀单元细胞的物质输⼊和输出⼀、物质跨膜运输的实例1、渗透作⽤：指⽔分⼦（或其他溶剂分⼦）通过半透膜的扩散。

2、发⽣渗透作⽤的条件：①具有半透膜②半透膜两侧溶液有浓度差3、细胞的吸⽔和失⽔（原理：渗透作⽤）（1）外界溶液浓度⼩于细胞质浓度时,细胞吸⽔膨胀；外界溶液浓度⼤于细胞质浓度时,细胞失⽔皱缩4、质壁分离与复原实验过程（1）细胞内的液体环境主要指的是液泡⾥⾯的细胞液。

（2）原⽣质层是指：细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质（3）⾸先在0.3g/mL的蔗糖溶液中，由于外界溶液浓度⼤于细胞液浓度，洋葱鳞⽚叶外表⽪细胞失⽔，液泡体积变⼩，紫⾊变深。

且由于原⽣质层的伸缩性⼤于细胞壁，导致原⽣质层与细胞壁分离（即质壁分离）。

（4）将已质壁分离的细胞放⼊清⽔中，由于清⽔浓度⼩于细胞液浓度，洋葱鳞⽚叶外表⽪细胞吸⽔，液泡体积逐渐增⼤，紫⾊变浅，细胞壁与原⽣质层逐渐复原。

⼆、⽣物膜的流动镶嵌模型1、探索历程（1）19世纪末，欧⽂顿通过实验提出：膜是由脂质组成。

（2）1925年，荷兰科学家⽤丙酮从⼈的红细胞中提取脂质，在空⽓—⽔界⾯上铺成单分⼦层，测得其⾯积是红细胞表⾯积的 2 倍，由此得出结论：脂质在细胞膜中必然排列为连续的两层。

（3）1959年罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的暗-亮-暗的三层结构，他认为这三层结构分别是蛋⽩质-脂质-蛋⽩质，他把⽣物膜描述为静态的统⼀结构。

（4）1970年，科学家以荧光蛋⽩标记的⼩⿏细胞进⾏实验，及相关的其他实验证据证明细胞膜具有流动性。

（5）1972年桑格和尼克森提出的流动镶嵌模型为⼤多数⼈所接受。

2、流动镶嵌模型的基本内容（1）磷脂双分⼦层构成了膜的基本⾻架（2）蛋⽩质分⼦有的镶嵌在磷脂双分⼦层表⾯，有的部分或全部嵌⼊磷脂双分⼦层中，有的横跨整个磷脂双分⼦层（3）磷脂双分⼦层和⼤多数蛋⽩质分⼦可以运动（4）糖蛋⽩（糖被）分布在细胞膜外侧，由细胞膜上的糖类和蛋⽩质结合形成。

重点题型1 真核生物的柠檬酸循环与卡尔文循环【规律方法】1.柠檬酸循环糖酵解生成的丙酮酸进入线粒体基质，在酶的催化下脱掉1个CO 2，生成1个[C 2]，并形成1个NADH 和1个H ＋。

[C 2]进入柠檬酸循环，与草酰乙酸(C 4酸)合成为柠檬酸(C 6酸)；柠檬酸再经多个反应脱掉2个CO 2，生成1个草酰乙酸，并形成3个NADH 、3个H ＋、1个FADH 2和1个ATP 。

生成的草酰乙酸进入下一轮循环。

柠檬酸循环如图：如此丙酮酸被不断地转变为CO 2，其总反应式为：丙酮酸＋4NAD ＋＋FAD ＋ADP ＋Pi ――→酶3CO 2＋4NADH ＋4H ＋＋FADH 2＋ATP注：①柠檬酸循环是从[C 2]开始，而非从丙酮酸开始。

②嵴上也有少量与柠檬酸循环有关的酶。

2.卡尔文循环光合作用的第二阶段，又称碳反应，反应场所为叶绿体基质。

其过程如图：(1)CO 2的摄取期这是循环的开始阶段。

1个CO 2与1个RuBP 结合形成1个六碳分子，这个六碳分子随即分解成2个PGA(三碳酸)，即1CO 2＋1RuBP→2三碳酸。

(2)碳还原期这是循环的关键步骤。

每个PGA 接受来自NADPH 的氢和来自ATP 的磷酸基团，形成G3P(三碳糖)，即2三碳酸――――――――→NADPH 、ATP 2三碳糖。

(3)RuBP 再生期1个碳原子将会被用于合成葡萄糖等而离开循环，剩下的5个碳原子经一系列变化，最后再生成1个RuBP ，循环重新开始。

形成1个离开卡尔文循环的三碳糖，需要3轮循环。

【技能提升】1.下列关于柠檬酸循环过程的叙述，正确的是( )A.细菌不含线粒体，不能进行柠檬酸循环B.柠檬酸循环过程复杂，故释放大量能量C.柠檬酸循环过程产生较多携带氢的特殊分子D.与柠檬酸循环有关的酶存在于线粒体基质中解析 进行需氧呼吸的原核生物也能进行柠檬酸循环；柠檬酸循环只释放少量能量；与柠檬酸循环有关的酶多数分布在线粒体基质中，少数分布在嵴上。