五倍子的采收和留种(有温度的中药宝典)

五味子采收与种子处理技术(有温度的中药宝典)五味子种子具有休眠特性，种皮坚硬光滑，皮下具油层不易透水、透气；自然成熟的种子，种胚细小，具后熟特性。

五味子种子具有休眠特性，种皮坚硬光滑，皮下具油层不易透水、透气；自然成熟的种子，种胚细小，具后熟特性。

去果肉的种子寿命较短，一般室温干贮2个月，种子活力降低，通常野生种子的瘪粒率极高，成熟种子颜色常见有两种，一种颜色较深，呈暗红色；成熟度较高，但发芽较慢；另一种呈桔红色，发芽较容易。

北五味子一般7月下旬果实进入着色期，果实中糖色素随果实成熟而增加，后期则呈递减趋势，果皮薄，不耐积压，果粒易脱落，所以8月末至9月中旬为果实最佳采收期，此时的果实中各种成份趋于稳定。

采收后的种子及时用挤籽机进行果肉及种子分离；挤出的果汁是良好的五味子饮料和五味子酒的原材料；种子经机械分离后用清水洗净，漂除瘪粒，放阴凉处晾干，最好控水1―2天后，用消毒的河沙按1：3比例混沙处理；晾干的种子一般12月中下旬浸种，然后混沙，温度控制在0°―5℃之间。

北方种子越冬有窖藏，箱藏、冻藏等多种方式，种子低温层积处理时间为80―90天左右。

五味子种子育种前期注意种子的安全贮藏，防止高温水分过大，注意贮藏间的通风：中期要及时对种子进行低温或层积处理，北五味子种子为深休眠型，并易丧失发芽能力，其休眠的主要原因是胚未分化完全，形态发育不成熟，需要在贮藏过程中8℃―15℃条件下贮藏完成，胚的分化时间一般需30天左右。

后期需低温贮藏时间一般60天左右，整个过程需80―90天，贮藏后的种子在崔芽前要及时进行变温处理－10℃―15℃之间，连续变温处理3―4次，10℃―12℃之间变温时间要长，一般15天左右，这样种子在20℃―25℃的条件下崔芽，出芽率较高，一般崔芽10天左右，大部分种子裂开，露出胚根，即可播种。

借用古人孙思邈先生的话结语：何谓三部?寸关尺也。

上部为天，肺也；中部为人，脾也；下部为地，肾也。

五倍子的鉴别方法(有温度的中药宝典)五倍子为少常用中药。

始载于宋?《开宝本草》。

具有敛肺、涩肠、止血、止汗的功能。

用于久咳、久泻、消渴、盗汗、手足多汗、湿疹、外伤出血、疮疡肿毒、口腔溃疡，脱肛等病症。

五倍子为少常用中药。

始载于宋?《开宝本草》。

具有敛肺、涩肠、止血、止汗的功能。

用于久咳、久泻、消渴、盗汗、手足多汗、湿疹、外伤出血、疮疡肿毒、口腔溃疡，脱肛等病症。

来源 1．角倍：为倍蚜科昆虫角倍蚜寄生在漆树科植物盐肤木Rhuschinensis Mill．树上叶轴或叶柄上形成的囊状虫瘿。

2．肚倍：为倍蚜科昆虫倍蛋蚜寄生在漆树科植物红麸杨Rhus punjiabensisStew．var．sinica(Diels)Rehd．et wils．及青麸杨 Rhus potaninii Maxim．树上叶轴或叶柄上形成的囊状虫瘿。

盐肤木为落叶灌木或小乔木，高可达8m。

树皮灰褐色，有赤褐色斑点；嫩枝上有黄白色细毛茸。

叶互生，奇数羽状复叶，小叶7～13枚或更多；总叶柄基部膨大，叶轴与叶柄有显著的翅；小叶无柄；心叶片广卵形或广椭圆形，长5～15cm，宽5～9cm，先端急锐尖，基部圆楔形，边缘具圆粗锯齿；表面绿色，疏生短柔毛或仅脉上被毛，背面灰绿色，密被淡褐色短柔毛。

秋季，枝梢开白色小花，圆锥花序，单性异株。

核果扁球形，红色，密生细短毛。

青麸杨和红麸杨的叶轴无翅或只在上部有狭翅，小叶全缘。

青麸杨小叶5～7片，几无毛；而红麸杨小叶7～17片，背面脉上被短柔毛。

产地与分布主产陕西、甘肃、河南、山西、湖北、湖南、四川、贵州、云南、广西、广东、福建、江西、浙江等省区。

鉴别要点肚倍为长圆形或纺锤形囊状，较长大；表面微有绒毛；质脆易碎，断面角质光泽；有黑褐蚜虫尸体及粉状排泄物；气特异，味涩，水煮软化。

而角倍多为菱形或有分枝，体较小，密布绒毛，碎片壁较薄，余同上种。

至于伪品木五倍子，形虽近似，但表面光滑无绒毛，断壁有两层，排泄物有鞘状白膜，物种殊异，不能当五倍子使用。

五倍子的种植技术2007-06-21 11:17（一）概述别名倍子、木附子、百虫仑、文蛤等．为漆树科漆树属植物盐肤子（Rhus chinensis Mill．）, 倍蚜科昆虫角倍蚜或倍蛋蚜在其寄主盐肤木、青麸杨或红麸杨等树叶和叶柄上形成的虫瘿．以虫瘿入药, 敛肺、涩肠、止血、解毒．主治肺虚久咳、久痢、久泻、脱肛、自汗、盗汗、遗精、便血, 外伤出血．皮肤湿疹、肿毒、疮疖、睫毛倒卷等症．现代临床用於治糖尿病、鞘膜积液和痔疮等症．五倍子用途广, 资源少, 除供药用外, 尚广泛用於石油、机械、航空、化工、轻工、国防等工业, 并大量出口, 目前已成为我国重要出口创汇商品之一, 供不应求, 国际市场每年需要数千万千克, 而我国每年只生产４００万千克, 很难满足需要．国家医药管理局已把五倍子列为近几年内重点发展的６３种紧缺中药材之一, 必须把握时机, 积极发展．分布於四川、贵州、云南、陕西、湖北、广西、湖南、河南、甘肃、广东、安徽、浙江、江西、福建、山西等地．（二）植物特性本种的寄主植物为盐肤木（又名五倍子树）, 为落叶灌木或小乔木, 高２００～１０００厘米．树皮灰褐色, 有赤褐色斑点．小枝黄褐色, 有无数的皮孔及三角形叶痕．小枝、叶轴和花序密被小柔毛．奇数羽状复叶互生; 总叶柄基部膨大, 叶柄有狭翅, 有小叶７～１３片; 小叶互生, 无柄, 椭圆形, 先端短渐尖, 基都圆或楔形, 边缘有钝锯齿; 叶面略被毛, 叶背密被短柔毛．树枝或叶轴、叶柄上常有小虫瘿．圆锥花序顶生, 开白色小花．核果扁球形, 有毛, 熟时成微紫红色或橙红色, 外被白粉, 有咸味．花期６～７月, 果实成熟期７～８月．从盐肤木上寄生形成的五倍子虫瘿称角倍．其性状呈不规则的囊状, 有若干瘤突起或角状分枝, 表面黄棕色至发棕色, 有灰白色软滑的绒毛, 破碎後, 则见中心为空洞, 有黑褐色五倍子蚜虫的尸体及白色的外皮和粉状的排泄物．破折面角质样, 质坚脆, 气特异, 味涩而有收敛性．（三）生长特性盐肤木喜温暖气候, 不耐严寒．对土壤要求不严, 砂质壤士和黏壤土均可栽培．（四）栽培技术１．繁殖方法本种的寄主植物为盐肤木．当早春盐肤木树萌发幼芽时, 蚜虫的春季迁移蚜（越冬幼蚜羽化後的有翅胎生雌虫）, 便在叶芽上产生有性的雌雄无翅蚜虫, 经交配後产生无翅单性雌虫, 称为干母．干母侵入树的幼嫩组织, 逐步形成多角的虫瘿．干母在成瘿期间, 旺盛地营单性生殖, 在虫瘿中产生许多幼虫, 於９～１０月间, 逐渐形成有翅的成虫, 称为秋季迁移蚜．此时虫瘿自然爆裂, 秋季迁移蚜便从虫瘿中飞出, 到另一寄主茶盏苔（Mnium vesicatum Besch．）及其同属植物上, 进行无性生殖, 产生幼小蚜虫．此种幼芽固定在寄主的茎上, 分泌蜡质, 包围整个虫体, 形成白色的球状茧而越冬; 至第二年春天, 越冬幼蚜在茧内成长为有翅成虫, 即春季迁移蚜, 又飞到盐肤木上进行繁殖．２．栽植在选好整平的地上, 於春秋开沟条播, 覆土０．５～０.６厘米．如温度为１８～２２℃, 有足够湿度, １５天左右出苗．苗出齐後, 应当间苗、中耕除草和施肥．培育小苗长高到２５厘米左右时即可於春季雨天或秋季移栽．产区多选挖株高在１００～２００厘米的大苗或野生苗进行集约连片栽种, 這样当年即有收益．３．田间管理（１）放养倍蚜虫五倍子是倍蚜虫寄生在寄主漆树科植物叶组织内形成的虫瘿长大而成的, 盐肤木（五倍子树）是否结倍或产倍多少, 关键就在於有无倍蚜虫的产生．蚜虫少产倍即少, 无虫则不结倍, 這是成败的重要因素．实行人工培育, 放养倍蚜虫是五倍子增产的首要环节．所以, 对於栽植後久不结倍或结倍不多的树, 应人为地补充自然界蚜虫不足或因越冬冻害损失过大的缺陷．方法是待自然爆裂的倍子有羽蚜虫飞出时, 用毛笔轻轻扫下放入事先培育成活的尖叶细枝赤齿藓内让其自生自长．对刚捕入的应盖纱布蒙住, 以免蚜虫飞走, ２０天後即可揭去, 如发现藓叶焦尖干黄, 可适当加盖稻草等覆盖物以保安全过冬．待翌年春２月中、下旬, 倍蚜即飞迁上树集瘿结倍．（２）采倍留种, 做好树形修剪过早采摘倍子, 会降低产量和质量, 一般应把握有５％的倍子爆裂（蚜虫羽化）时及时采收．采倍时需每株树留１～２个大倍作虫种, 让其自行爆裂, 使倍蚜飞到赤齿苔藤上越冬, 促进次年多结倍．采倍时, 还应结合对老、弱、病残枝进行一次修剪, 当年新生枝只剪去１／３, 经整形剪枝後可促进倍树坏形增枝, 多枝多倍即可增产．４．病虫害防治危害倍树的主要病害有炭疽、黑斑病．症状是技尖变黑、枯萎和树身出现黑斑点．防治方法: 及时清除病株, 以防病菌传染; 用２５％的代森按乳油或２５％的多菌灵粉剂加水配成５００倍液於晴天午後喷雾, 每隔１０天喷１次, 以控制蔓延．对於宽肩象、天牛、食叶象等害虫可用杀螟松乳油加水配成５００倍液喷雾, 或用乐果乳油和敌敌畏乳剂配成１: １: ５００倍液涂刷虫害蛀孔及喷雾．（五）采收加工五倍子应注意适时采收．在原有野生或栽培的各种五倍子树上, 每年倍蚜虫从２～３月在树枝幼嫩组织上开始营瘿後, 一般约经４～７个月即成熟, 肚倍通常於６月间采摘, 角倍在９-１０月采摘．当寄生在盐肤木上的五倍子蚜虫形成的虫瘿由青转为黄褐色时即应采摘, 若过期则虫疫开裂, 影响质量和产量．采摘後用沸水煮或蒸３～５分钟至外表成灰色, 杀死内部之虫, 晒干即成．用硬蔑包或篾席包装; 置干燥处贮藏, 防压碎及潮湿．产品质量: 五倍子以无枝秆、倍花（即未长成的五倍子）为合格; 以个大, 完整, 色灰褐, 纯净者为优．龙山县五倍子开发始末龙来我国五倍子的产量和质量都居世界之首，历来就是出口创汇的重要物质。

五倍子采收与加工五倍子是一种野生资源，它是蚜虫科棉蚜亚科的特殊种属的蚜虫刺伤寄生树盐肤木的叶子，叶组织细胞分泌出乳汁，蚜虫依赖这种营养生长、繁殖、膨大成疣状虫瘿，成熟后就成为五倍子，以五倍子为原料生产的单宁酸、没食子酸、焦性没食子酸和医药用的鞣酸等，均是我国石油、冶金、军工、医药、轻工等工业生产的重要原料和化学试剂。

一、种类：由于五倍子蚜虫种类、寄生树种和寄生部位不同，所产五倍子的形状也各不相同。

我国五倍子主要分两类，一类是寄生在盐肤木上的五倍子，以外形来分，有角倍、蛋倍、圆角倍、倍花和红倍花五种，统称角倍；另一类是寄生在红麸杨上的五倍子，以外形来分，有蛋铁倍、枣铁倍、红小铁枣、黄毛小铁枣和铁倍花五种，统称肚倍。

①角倍：此种倍子均具有若干尖角突起，质量较肚倍稍差，大约在白露后霜降前成熟。

角倍的分布地区是所有倍子中最广泛的，主要分布在四川、贵州、云南、湖北、湖南、陕西和河南等省。

②肚倍：以枣铁倍和蛋铁倍为主，长圆形、肉厚、鞣质丰富，大约在夏至到立秋之间成熟。

二、采收：五倍子的增长是逐渐的，而且在破裂前还在继续生长，因此，五倍子采收过早，虫瘿繁殖不够，五倍子内的鞣酸含量较少，会大大影响五倍子的质量和产量。

五倍子采收过晚，易破裂，使五倍子蚜虫飞走，鞣质含量减少；采收过晚，五倍子还会落地受潮，因鞣酸易溶于水，造成鞣酸流失，使五倍子质量、产量降低，所以，适时采收五倍子非常重要。

一般在秋季迁移蚜羽化飞出前，五倍子内鞣酸含量最高，掌握在五倍子成熟破裂前１─２周间采收最好。

五倍子破裂时间，又因各地区气候不同而异，对于角倍，可从９月末１０月初起检查倍子内蚜虫，如已现翅蚜，腹部已变淡墨绿色时，则在５天左右即会羽化，应抓紧采收。

五倍子采收时，在树上应适当保留一些个体较大的五倍子作为种倍，任其将来自然成熟破裂，使秋季迁移蚜能飞到冬寄主提灯藓上繁殖后代，这样就增加了五倍子越冬幼蚜在提灯藓上过冬的虫口数，便可达到第２年五倍子的增长。