2019三维设计高考生物一轮复习教师用书：必修1 分子与细胞---精校解析Word版

第一单元细胞及其分子组成第一讲走近细胞[基础知识·系统化]细胞的多样性与统一性细胞学说及其建立过程[基本技能·问题化]据细胞结构示意图回答下列问题2属于真核细胞。

(选填“原核细胞”或“真核细胞细菌细胞中下列结构的名称：①拟核；③细胞壁；⑤核糖体；⑥鞭毛。

代表的细胞最主要的区别是没有以核膜为界限的细胞核。

连线细胞学说的建立过程回答有关显微镜的问题显微镜的放大倍数是指物像长度或宽度的放大倍数，而不是面积或体积，总的放大倍数是目镜放大倍考点一细胞的多样性与统一性1．熟记真核细胞与原核细胞的三个主要区别从五个角度归纳细胞的统一性细胞结构与功能相统一”的生物学观点结构多样性功能多样性无细胞核和众多的细胞器→为携带氧的血红蛋白腾出空间；不分裂；只进行无氧呼吸[典型图示]若表示生产者、分解者、原核生物、腐生细菌和蓝藻之间的关系，则与可表示分解者，c可表示原核生物，d可表示蓝藻，e可表示腐生细菌。

7．对下列概念图的理解正确的是()A．甲图中若a、b、c分别表示含有细胞壁、线粒体、中心体的细胞，那么阴影部分可能表示豌豆B．乙图中若a、b分别表示乳酸菌和蓝藻，则c表示细菌，d表示原核生物C．丙图中若a表示体液，则b、c、d依次表示细胞内液、细胞外液、组织液D．丁图中若a表示生态系统，则b、c分别表示种群、群落解析：选B豌豆是高等植物，其细胞中无中心体；丙图中若a表示体液，则b和c可依次表示细胞外液、细胞内液，d表示血浆、组织液或淋巴，从属于b细胞外液；丁图中若a表示生态系统，则其成分应包括非生物的物质和能量、生产者、消费者及分解者。

8．模型作为一种认识手段和思维方式，是科学认识过程中抽象化与具体化的辩证统一。

下列选项中各种概念之间的关系，表述正确的是()解析：选B原核细胞具有细胞结构，而病毒没有细胞结构，两者不存在包含关系；细菌病毒与噬菌体，二者是指同类生物；蓝藻细胞是原核细胞；生命系统包含生态系统，两者是包含关系，而不是并列关系。

[类题通法]解答概念图类问题的关键(1)分析此类问题要借助数学中集合的思想，明确各成分之间的包含关系。

(2)解答此类题目时，要准确记忆和理解各生物类群的归属、原核生物与真核生物结构的异同及生物学概念的内涵和外延。

细菌和病毒与人类的生活与健康密切相关，也是高考命题的重要素材，高考常以细菌和病毒对生产生活的影响为载体，考查有关生物学知识，体现了“运用所学知识解决自然界和社会生活中的一些生物学问题”命题思想。

[对点落实]9．番茄红素(C40H56)是一种重要的类胡萝卜素，具有较强的抗氧化活性，能防止动脉粥样硬化和冠心病等，目前利用基因工程生产的大肠杆菌能大量生产番茄红素。

据此有关的下列叙述，正确的是() A．该大肠杆菌细胞内含4种碱基、4种核苷酸B．番茄红素在核糖体上合成，经加工分泌到细胞外C．该大肠杆菌可遗传变异来源有基因突变和基因重组考点二用显微镜观察多种多样的细胞(实验)高倍显微镜的操作步骤显微镜的成像特点及装片移动规律显微镜下所成的像是倒立的虚像，相当于将观察物水平旋转180度，如实物为字母装片与物像移动方向相反。

若物像在偏左上方，则装片应向左上方移动，才能使其位于视野中央。

条件下看到的细胞数多d条件下大条件下观察时，应先将装片向左方移动根据物镜距载玻片的距离，可判断物镜放大倍数的高低，条件下看到的细胞数目少；a条件下物镜放大倍数大于[真题集训——验能力]________镜，在观察花生子叶细胞中的脂肪实验中，应先用图中表示光学显微镜的一组镜头，目镜标有5×和15×字样，物镜标有示镜头与载玻片之间的距离。

请看图回答：目前，用来治疗疾病的抗生素的主要作用机制是干扰细菌生命周期的重要环节，如蛋白质合成、复制时的解旋、细胞壁的合成等，这些抗生素对著名的埃博拉病毒是否起作用？____________第二讲[基础知识·系统化]细胞中的无机物细胞中水的存在形式和作用2．细胞中的无机盐[基本技能·问题化]据下面无土栽培营养液的主要配方表回答问题：Ca(NO3)2MgSO4KH2PO4KHCO3Fe(NO1.0 0.25 0.25 0.12 0.005所反映的以上两种水的功能：考点一组成细胞的元素和化合物[典型图示]表示组成人体活细胞的元素含量比例，则甲～丁依次是O、C、H、中的乙，其原因是人体细胞鲜重含量最多的化合物是H2中的甲化合物是水中的乙化合物是蛋白质中的b元素是氢1．归纳总结常见有机化合物的元素组成(2)根据代谢产物推断化合物的元素组成：代谢产物化合物元素组成．若①是某种大分子物质的基本组成单位，则①是氨基酸．若②是生命活动的主要能源物质，则②是糖类．若②是细胞中的储能物质，则②一定是脂肪1．理清自由水与结合水比值和细胞代谢的关系下列关于植物体内水分的叙述，错误的是() ．植物体内的水分参与营养物质的运输．水是构成叶肉细胞的重要化合物之一对照法探究植物生长必需的无机盐对照组：植物＋完全培养液实验组：植物＋缺X培养液实验中的自变量、因变量分别是__________________、________________两次对照中属于实验组的依次是_______、___________。

实验培养过程中，需要不断通入空气(或不断更换等量新鲜培养液)，目的是由此可见，植物根细胞对无机盐的吸收方式是____________。

[真题集训——验能力]H、O三种元素组成的。

纤维素的元等；叶绿素的元素组成为C、H、。

由此可见，与蒿甲醚的元素组成完全相同的物质是纤维素。

植物细胞中的水通常以结合水和自由水两种形式存在，风干种子细胞中的水主要以式存在。

经阶段Ⅰ吸水后，种子中的水主要是以__________的形式存在。

________(填“大于”“小于”或“等于”阶段Ⅰ。

细胞内自由水与结合水的比值与细胞代谢有关。

年龄越小，细胞代谢越旺盛，则自由水的含量越高，随着年龄增加，细胞代谢减缓，自由水含量下降，则两者比值变小。

由题意可知，用Ca(NO3)2根部施肥后幼叶恢复正常，说明部分幼叶出现病态可能是缺又由题干信息知，成熟叶正常，这说明缺乏的是不能再被利用的元素根部施肥后，土壤溶液浓度升高，根细胞吸水能力下降，吸收Ca2＋量增加，吸收．同一种作物对甲、乙两种无机盐离子的需求量不同时，对提高产量最有利．适宜浓度的钙有利于花粉管的生长是体现土壤肥力的重要指标，缺N会使植物叶片变黄和严重影响产量。

下列化合物含B．ATPD．淀粉酶结果表明，鸡粪添加量对土壤C含量影响________，碳磷比和鸡粪添加量之间无显著相第三讲检测原理：脂肪＋苏丹Ⅲ(Ⅳ)染液→橘黄色(红色)。

方法一：花生种子匀浆＋3滴苏丹Ⅲ(Ⅳ)染液→橘黄色(红色)。

1．理清斐林试剂与双缩脲试剂的“一同三不同”关注实验中的四个注意点不宜选有颜色的材料，因为有颜色的材料会干扰实验结果物质检测中，预留组织样液作对照组用蛋清作蛋白质检测材料，必须充分稀释，防止蛋清黏在试管内壁脂肪检测时，用体积分数为50%的酒精洗去浮色，不能用清水，因为染料命题点(一)考查实验原理、材料选取和操作过程天有可溶性糖，不排除有还原糖的可能，故加入斐林试剂，水浴加热后可能出现砖红色沉淀；种子中一定有蛋白质，加入双缩脲试剂后会出现紫色反应；第天种子中无淀粉，加入碘液后不会呈现蓝色。

某油料植物的种子中脂肪含量为种子干染液对种子胚乳切片染色，然后在显微镜下观察，1．学习小组选用苏丹Ⅲ染液，使用显微镜检测和观察花生子叶中的脂肪，．在实验材料选择方面，用苹果比用植物叶片的效果要好．在制备生物组织样液时，加入石英砂的主要目的是促进还原糖的溶解．用于该实验检测的斐林试剂也可用于检测蛋白质，只是添加试剂的顺序不同．由于斐林试剂不稳定，在使用斐林试剂时要先加0.1 g/mL的NaOH溶液，后加入、4滴．花生种子研磨液、双缩脲、4滴、1 mL1 mL．花生种子研磨液、斐林试剂、1 mL、4滴．甲呈蓝色，乙呈砖红色，丙呈无色．甲呈无色，乙呈砖红色，丙呈蓝色天，种子内含量最高的有机物可用苏丹Ⅲ染液检测．细胞代谢利用大量糖类，导致淀粉含量降低．糖类不断转化为脂肪，导致脂肪含量增加．糖类不转化为蛋白质，导致含氮物质含量不变大多数植物种子以贮藏脂肪为主，这是因为与糖类相比，脂肪是更好的________是相同质量的脂肪彻底氧化分解释放出的能量比糖类______。

小麦成熟种子中主要的营养物质是________。

__________，可溶性还原糖的多少可通过________________小麦种子成熟过程中，胚乳中蔗糖与还原糖含量的变化趋势________________淀粉的形成与一种磷酸化酶的活性有密切关系，为验证磷酸化酶是蛋白质，2mL________________，对照组试管中加入_____第四讲[基础知识·系统化]蛋白质的结构及其多样性2．蛋白质结构与功能的多样性[基本技能·问题化]．下图为脑啡肽的结构简式，据图回答：种氨基酸形成的，其共有结构是CHH2NCOOH，造成氨基酸种类不同的原因是组成氨基酸的元素中一定含有C、H、O、N，若某氨基酸含有S元素，则和链考点一蛋白质的结构层次和功能1．巧用“一、二、三、四、五”助记蛋白质的结构与功能关注蛋白质结构和性质的四个易错点氨基酸数目≠氨基酸种类：组成蛋白质分子的氨基酸数目可能成百上千，但构成生物体蛋白质的氨在核糖体上经脱水缩合形成的多肽往往没有生物活性，由一条或多条肽链通过一定盘曲、折叠形成具有复杂空间结构的蛋白质才能行使特定功能。

高温破坏肽链盘曲折叠形成的空间结构，但没有破坏氨基酸之间的肽键，所以蛋白质变性后仍可采高温、过酸、过碱、重金属盐，都会使蛋白质的空间结构发生不可逆的变化，但低温不会。

．判断有关氨基酸说法的正误分子量最大的氨基酸是甘氨酸(×)不同氨基酸之间的差异是由R基引起的(√)变(√)3．(2017·海南高考)有关蛋白质结构与功能的叙述，错误的是()A．蛋白质的生物活性与蛋白质的空间结构有关B．数量相同的5种氨基酸可以组成不同的多肽链C．将抗体溶于NaCl溶液中会造成其生物活性的丧失D．氨基酸序列相同的多肽链可折叠成不同的空间结构解析：选C蛋白质在NaCl溶液中会发生盐析现象，但并不改变其结构，生物活性不会丧失。

蛋白质是生命活动的承担者，通过改造、修饰蛋白质结构，使其能够用于疾病治疗和科学研究。

以此为信息，考查蛋白质的结构和功能也是高考常见的命题角度。

4．P53蛋白是由一种抑癌基因(P53基因)表达产生的蛋白质，可以抑制DNA的复制和细胞分裂，所以具有抗肿瘤的作用。

它是由一条N端酸性区有75个氨基酸，中间疏水区有75个氨基酸，C端碱性区有243个氨基酸所组成的肽链经过加工而成的。