KTV经营管理的方案
- 格式:docx
- 大小:21.93 KB
- 文档页数:11
ktv经营方案一、项目概述KTV(卡拉OK)是一种娱乐休闲设施,提供给顾客进行音乐欣赏、歌唱表演等的场所。
本经营方案旨在提供一个全面且经济实用的KTV经营方案,以确保投资者取得良好经济效益。
二、市场分析1. 市场需求根据对目标顾客群调研,发现年轻人对于娱乐消费的需求不断增加,特别是对音乐、歌唱等形式具有浓厚兴趣。
随着生活水平的提高,人们对于生活品质的追求也越来越高。
2. 竞争分析KTV行业竞争激烈,有许多品牌已经在市场上建立起一定的知名度。
竞争主要来自价格、服务质量、音响设备的先进性等方面。
在这样的市场环境下,本经营方案将以提供高质量的服务和良好的用户体验为主要竞争策略。
三、经营目标1. 用户体验:提供舒适的环境、高品质的音响设备和先进的KTV系统,以满足客户对于高质量娱乐的需求。
2. 品牌建设:通过用户口碑的传播,逐步建立起本品牌在市场上的知名度和美誉度。
3. 经济效益:努力降低成本,提高销售额,并采取有效的营销策略,确保投资者获得良好的经济回报。
四、KTV设备及场地布局1. 设备采购根据经营方案要求,购买高品质的音响设备、重要的硬件设备以及先进的KTV系统。
2. 场地布局合理规划KTV场地的空间分配,提供私密、安静的歌唱环境。
设置音乐播放区、歌唱区、休息区和卫生间等功能区域,以满足顾客各种需求。
五、服务标准1. 客户接待提供友好、礼貌的接待服务,引导顾客了解KTV的设备和服务。
2. K歌咨询和指导为顾客提供歌曲咨询、歌曲推荐和歌唱指导,以确保顾客能够得到最佳的歌唱体验。
3. 清洁卫生定期清洁卫生,确保KTV场地干净整洁,提供良好的使用环境。
4. 设备维护定期检查和维护音响设备,确保设备运作正常,提供高质量的音乐享受。
六、市场营销策略1. 定位本KTV经营方案将把目标顾客定位为年轻人群体,特别是对音乐和歌唱有兴趣的消费者,并以提供高品质的服务和愉悦的用户体验为核心竞争力。
2. 市场推广通过市场推广活动,如网络宣传、口碑传播、社交媒体营销等,打造品牌形象,吸引目标顾客。
ktv经营管理客人规章制度一、关于KTV1.1 KTV是一种娱乐场所,提供卡拉OK服务,供客人进行歌唱表演和娱乐放松。
1.2 KTV是一个公共场所,所有人都应该遵守一定的规章制度,以维护良好的秩序和环境。
二、客人行为守则2.1 客人在KTV内应该保持礼貌和文明,尊重服务人员和其他客人。
2.2 客人不得在KTV内吸烟、大声喧哗、酗酒滋事或任何形式的违法行为。
2.3 客人应该爱护KTV内的设备和设施,不得随意破坏或损坏。
2.4 客人应该遵守KTV的消费规定,不得逃费或以其他方式损害KTV的利益。
2.5 客人在KTV内发生纠纷或矛盾时,应该冷静处理,不得激化矛盾或以暴力手段解决。
三、消费规定3.1 客人进入KTV需要按照规定支付门票或点歌费用。
3.2 客人点歌后,应该按照规定的价格支付歌曲费用,不得逃费或拒绝支付。
3.3 客人消费时,应该按照规定的方式支付费用,不得使用假币或其他欺诈手段。
3.4 客人在KTV内消费时,应该遵守KTV的消费规定,不得占用服务员的时间或其他资源。
3.5 客人在KTV内消费完成后,应该离开包厢,不得滞留或占用其他客人的时间和空间。
四、安全管理4.1 KTV应该配备足够的安全设施,保障客人在KTV内的人身安全。
4.2 客人在KTV内应该遵守安全规定,不得随意靠近或触碰安全设备。
4.3 客人在KTV内应该遵守消防规定,不得使用明火或其他危险物品。
4.4 客人在KTV内应该注意个人和他人的安全,不得进行危险操作或言行。
4.5 客人在KTV内发现安全隐患或问题时,应该及时向服务人员或管理人员报告,不得私自处理或忽视。
五、违规处理5.1 对于违反规章制度的客人,KTV有权要求其立即停止违规行为,并可能采取下列措施:5.1.1 警告:口头或书面警告客人,要求其改正行为。
5.1.2 制止:要求客人停止违规行为,并向其说明相关规定。
5.1.3 离场:对于严重违规行为的客人,KTV有权要求其离开并不再接待。
营销运营方案ktv一、背景及市场分析KTV(卡拉OK)是一种娱乐性质的活动场所,以卡拉OK为主题,提供包间式的歌唱服务,是人们休闲娱乐的首选之一。
随着经济的不断发展和人们生活水平的提高,KTV行业也在不断壮大。
而且,KTV的受众面广,不拘一格,无论是年轻人、中年人还是老年人,都可以选择去KTV放松娱乐。
目前市场上的KTV众多,竞争非常激烈。
随着互联网的发展,网络唱歌平台也逐渐兴起,使得传统KTV受到了一定的冲击。
因此,传统KTV需要不断创新,提高自身的竞争力。
二、运营目标及策略1. 运营目标(1)提高品牌知名度通过各种渠道进行品牌宣传,使更多的消费者认识到我们的KTV,吸引更多的潜在顾客。
(2)提升服务质量不断完善KTV的设施设备,培训员工的服务技能,提高顾客体验,增加忠实顾客的黏性。
(3)增加营收通过提供更多元化的服务,如包间场地租赁、夜宵饮品等,增加KTV的营收。
2. 运营策略(1)提升KTV的特色KTV需要有自己的特色,例如可以设置主题包间,提供特色食品饮品等,吸引更多的消费者。
(2)拓展多元化服务KTV可以增加夜宵、小吃、饮品等多元化服务,使得顾客在KTV消费时间更加愉快。
(3)加强品牌宣传通过线上线下宣传,提升品牌知名度,吸引更多消费者。
(4)提升顾客体验加大对员工的培训力度,提高服务水平,通过各种方式提升顾客的消费体验。
三、营销推广方案1. 线上营销(1)社交媒体宣传通过微信、微博、抖音等社交媒体平台宣传KTV的特色服务、活动促销等内容,吸引更多年轻消费者。
(2)网络营销选择适合KTV的网络平台进行推广,可以与一些时尚饮品、美食等结合,引导消费者入店消费。
(3)网站建设建立KTV的官方网站,发布KTV的最新资讯、活动通知,提供在线预订服务等,增加线上营销渠道。
2. 线下营销(1)户外广告选择适合的地点,投放KTV广告,如车站、商场、社区等人流量较大的地段。
(2)节日活动利用各种节日举办主题活动,如情人节K歌比赛、圣诞派对等,吸引更多的消费者。
量贩ktv运营方案第一部分:市场分析1.1 行业概况量贩KTV是一种以低价位、高品质的KTV娱乐体验为特点的KTV经营模式。
随着经济的发展和人民生活水平的提高,娱乐消费需求逐渐增加,KTV作为一种受年轻人喜爱的娱乐方式,市场需求巨大。
而传统的KTV价格较高,一些年轻群体望而却步,因此量贩KTV作为一种低价位、高品质的KTV形式,受到了越来越多年轻消费者的欢迎。
1.2 竞争分析目前市场上已经存在着一些知名的量贩KTV品牌,如糖果KTV、M酷KTV等。
这些品牌凭借着丰富的歌曲资源、舒适的环境和良好的服务,吸引了大量消费者。
在这样的竞争环境下,我们需要制定切实可行的经营方案,提高自身竞争力。
1.3 消费者需求目前,消费者对KTV的需求不仅仅是歌曲资源和服务品质,更重要的是要求KTV能够提供多样化的娱乐项目和活动。
年轻人在追求放松娱乐的同时,也希望能够获得社交的机会,因此,我们需要在经营方案中考虑如何满足消费者的这一需求。
第二部分:经营方案2.1 定位策略我们将以“年轻时尚、多元娱乐”为核心定位策略。
通过不断丰富的歌曲资源和多样化的互动娱乐项目,吸引年轻群体的眼球,打造一个时尚、有趣的KTV娱乐场所。
2.2 产品策略首先,我们将投入大量资金购买最新、热门的歌曲资源,以满足消费者对歌曲的需求。
其次,我们将引入KTV游戏互动项目,例如K歌比赛、KTV Party等,丰富消费者的娱乐选择,提高KTV的趣味性和吸引力。
此外,我们还将增加KTV包间内的娱乐设备和互动装置,提升用户体验。
2.3 服务策略在服务方面,我们将建立一支专业、热情的服务团队,提供周到的服务。
同时,我们还将推出会员制度,给予会员更多的优惠和福利,增加他们的忠诚度。
此外,我们还将为用户提供在线预订、选歌、点歌等便捷服务,让用户在KTV消费过程中更加轻松愉快。
2.4 营销策略我们将采取线上线下相结合的营销策略。
在线下,我们将通过广告宣传、特价促销等方式进行推广,吸引消费者;在线上,我们将建立微信公众号、小程序等平台,与消费者建立互动关系,进行精准的营销推广。
ktv歌厅管理制度第一章总则第一条为规范KTV歌厅的经营管理,保障歌厅内的秩序,维护广大顾客的合法权益,制定本管理制度。
第二条 KTV歌厅管理制度是依据国家相关法律法规、行业规范和企业自身情况制定的,是歌厅经营管理必须遵守和执行的规章制度。
第三条 KTV歌厅管理制度是指导和约束歌厅内所有员工和顾客的行为准则,是保障歌厅正常经营和顾客安全的重要手段。
第四条KTV歌厅管理制度适用于歌厅内所有员工和顾客,需要全体人员共同遵守和执行。
第二章经营管理第五条 KTV歌厅要严格遵守国家相关法律法规,依法经营。
第六条 KTV歌厅要具备相关的经营许可证,做到合法合规经营。
第七条KTV歌厅要设立专门的经营管理部门,配备专业的管理人员,做好经营管理工作。
第八条 KTV歌厅要规范经营行为,杜绝违规操作和不良经营行为。
第九条 KTV歌厅要保持歌厅内的环境整洁,提供良好的服务。
第三章安全管理第十条 KTV歌厅要建立健全的安全管理制度,确保歌厅内的安全。
第十一条 KTV歌厅要进行定期的安全检查和隐患排查,及时整改安全隐患。
第十二条 KTV歌厅要配备专业的安全保卫人员,做好歌厅内的安全保卫工作。
第十三条 KTV歌厅要保持歌厅内的消防设施完好,确保火灾安全。
第十四条 KTV歌厅要定期进行安全演练,增强员工的安全意识和应急处置能力。
第四章服务管理第十五条 KTV歌厅要制定规范的服务流程和标准化的服务标准。
第十六条 KTV歌厅要培训员工的服务意识和服务技能,提高服务质量。
第十七条 KTV歌厅要保持歌厅内的音响设备和灯光设备的良好状态,确保顾客的娱乐体验。
第十八条 KTV歌厅要加强客户关系管理,做好顾客满意度调查,提高顾客满意度。
第五章行为规范第十九条 KTV歌厅内所有员工要严格遵守公司的规章制度,做到守纪律、讲规矩。
第二十条 KTV歌厅内所有员工要严格遵守承诺,对顾客许下的承诺要认真履行。
第二十一条 KTV歌厅内所有员工要保守商业秘密,不得泄露公司的机密。
量贩ktv管理制度第一章总则第一条为了规范量贩ktv的经营管理,提升服务质量,保障消费者的合法权益,制定本管理制度。
第二条本管理制度适用于所有量贩ktv的经营管理活动。
第三条量贩ktv应当遵守国家法律法规和相关政策,保护环境,维护社会公共利益。
第四条量贩ktv应当遵守诚实守信的原则,加强经营管理,提升服务质量,保障消费者的合法权益。
第五条量贩ktv应当建立健全的内部管理制度,明确岗位职责,明确制度规定,加强内部监督。
第二章经营管理第六条量贩ktv应当依法办理相关的经营许可手续,严格遵守有关的法律法规。
第七条量贩ktv应当建立健全的消费者投诉处理制度,及时处理消费者的投诉,保障消费者的合法权益。
第八条量贩ktv应当加强对员工的培训和管理,提升员工的服务意识和服务质量。
第九条量贩ktv应当定期进行设备设施的检查和维护,保证设备设施的正常运行。
第十条量贩ktv应当建立健全的财务管理制度,规范财务收支,防止财务风险。
第三章服务质量第十一条量贩ktv应当提供优质的音响设备和服务人员,保证歌曲音质和服务质量。
第十二条量贩ktv应当加强对卫生环境的管理,保持卫生清洁,提供良好的环境服务。
第十三条量贩ktv应当建立健全的消防安全管理制度,进行消防安全培训,提高员工的消防安全意识。
第十四条量贩ktv应当加强对消费者的宣传教育,提高消费者的文明素质,倡导文明健康的娱乐方式。
第四章监督检查第十五条有关部门应当加强对量贩ktv的监督检查,确保量贩ktv依法经营,遵守相关法律法规。
第十六条消费者可以通过投诉电话、网络平台等途径对量贩ktv的服务质量、经营行为进行投诉和举报。
第十七条有关部门应当及时受理消费者的投诉和举报,依法处理,并及时向消费者反馈处理结果。
第五章处罚规定第十八条对违反本管理制度的量贩ktv,有关部门可以根据《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规进行相应的行政处罚。
第十九条消费者可以向有关部门投诉和举报违反本管理制度的量贩ktv,相关部门将依法进行调查和处理。
KTV运营管理需要做什么在当今竞争激烈的娱乐行业中,KTV作为一种广受欢迎的娱乐方式,吸引了众多消费者。
然而,成功经营和管理一家KTV并不容易。
这篇文章将探讨KTV运营管理的重要性,以及需要做些什么来确保其成功。
深入了解目标市场了解目标市场是成功经营一家KTV的基础。
KTV的目标市场通常是喜爱音乐和唱歌的年轻人。
但是,在选择经营地点时,要考虑周围的竞争,人群的需求和消费能力等因素。
通过市场调研和分析,经营者可以深入了解目标市场的需求和喜好,以便更好地满足他们的期望。
提供多样化的服务和活动为了吸引更多顾客并保持他们的忠诚度,KTV需要提供多样化的服务和活动。
除了基本的KTV包厢和音乐设备外,可以考虑提供主题派对、K歌比赛、生日庆祝活动等特色服务。
此外,与本地音乐人合作,举办音乐演出会吸引更多的顾客。
优质的音响设备和舒适的环境KTV的核心是音乐和唱歌体验,所以提供高品质的音响设备非常重要。
优质的音响设备可以提供清晰、震撼的音效,让顾客享受极好的音乐体验。
此外,舒适、整洁的包厢环境和良好的服务态度对顾客留存非常重要。
经营者需要定期保养设备,并确保包厢的清洁和整洁,以提高顾客的满意度和体验。
有效的营销策略成功的KTV营销策略可以帮助吸引更多的顾客和提高知名度。
这里有一些常见的营销策略以供参考:•社交媒体宣传:利用社交媒体平台如微博、微信等进行宣传,定期发布KTV活动、优惠信息等,吸引目标顾客。
•优惠活动:定期推出各种优惠活动,如特价包厢、团体折扣等,增加顾客的消费意愿。
•合作推广:与周边企业或机构进行合作,推出联合活动,共同宣传,扩大知名度。
•会员制度:建立会员制度,通过积分、折扣等方式吸引顾客成为会员,并提供更好的服务和优惠。
人力资源管理KTV的员工对于提供优质的服务和顾客满意度至关重要。
因此,良好的人力资源管理是不可或缺的一部分。
以下是一些人力资源管理的关键方面:•招聘与培训:招聘具备音乐、娱乐、服务相关经验的员工,并为他们提供培训,以确保他们具备必要的技能。
ktv经营方案一、项目背景KTV(卡拉OK)是一种流行的娱乐活动,结合了音乐、歌唱和社交互动元素。
随着人们生活水平的提高和娱乐消费需求的增加,KTV市场潜力巨大。
因此,为了在竞争激烈的市场中脱颖而出,制定一份全面而有效的经营方案至关重要。
二、市场分析1. 目标客户:年轻人群体是KTV的核心客户,他们喜爱音乐、社交互动和时尚娱乐。
此外,也需要吸引一部分成年人和家庭客群。
2. 竞争环境:KTV市场竞争激烈,存在许多同类竞争对手。
因此,我们需要提供独特的服务和吸引力的特色。
3. 定位策略:通过高品质的设施、多样化的歌曲选择、舒适的环境、贴心的服务以及有竞争力的价格,将我们的KTV定位为高端娱乐场所。
三、经营模式1. 地点选择:选择繁华地段,交通便利,容易引起消费者注意的地理位置,以确保目标客户能够方便地到达。
2. 设施和装修:打造一个舒适、时尚、现代化的环境,配备先进的音响设备、舞台灯光以及舒适的家具。
同时,提供各种房间大小和类型的选择,以满足不同顾客的需求。
3. 歌曲资源:购买最新、最全的歌曲库,包括各种流行音乐、经典老歌和其他不同风格的曲目。
保持歌单更新和歌曲多样化,以满足不同客户的口味。
4. 服务:提供热情周到的服务,员工应具备良好的沟通技巧和团队合作精神。
服务范围包括点歌、食品饮料服务、设备操作指导等。
5. 定期主题活动:定期举办各种主题活动,例如歌唱比赛、生日派对、DJ表演等,以吸引更多的客户和增加娱乐性。
四、市场推广1. 广告宣传:制作精美的宣传册和宣传视频,利用社交媒体平台、线下广告牌、电视、广播等多种渠道进行广告宣传。
2. 会员计划:推出会员计划,给予会员优惠价格、生日礼物、专属包间等特权,通过会员推广获取更多的顾客。
3. 合作推广:与大学、酒店、夜店等进行合作推广,互惠互利,扩大知名度和影响力。
4. 线上预订:建立线上预订系统,方便客户提前预定包间,增加市场竞争力。
五、经营管理1. 招聘和培训:组建一支专业的员工团队,进行灵活的轮班工作,确保服务质量和效率。
ktv运营管理方案全套第一章 KTV运营管理方案概述KTV (Karaoke Television)作为一种娱乐消费形式,是以唱歌为主要内容的一种休闲娱乐方式。
KTV运营管理方案是为了使KTV能够在市场竞争中获得更好的发展,提高经营管理效率和经济效益,为顾客提供更好的服务。
本方案将对KTV的运营管理进行细致的分析,包括市场调研、KTV运营模式、KTV设备管理、人员管理、服务质量管理、财务管理和营销策略等方面,旨在为KTV的运营管理提供可行的解决方案。
第二章市场调研1.1 KTV市场概况随着人们生活水平的提高和消费观念的改变,KTV已成为人们日常娱乐生活中不可或缺的一部分。
在大中城市,KTV是年轻人最为喜爱的娱乐方式之一。
根据调研数据显示,KTV 消费人群年龄主要集中在18-35岁之间,他们对音乐有着浓厚的兴趣,喜欢通过唱歌来放松自己。
1.2 KTV市场需求从市场调研数据来看,KTV市场的需求仍然十分旺盛。
消费者对KTV的要求不仅仅是拥有良好的音响设备和舒适的环境,更重要的是提供优质的服务,让他们在KTV里能够尽情享受音乐带来的乐趣。
1.3 KTV市场发展趋势随着科技的发展,KTV的经营管理也在不断创新。
无纸化点歌、自助结账等新技术已经被引入到KTV的经营管理当中。
未来,KTV的经营趋势将更加智能化、便捷化,提供个性化的服务将成为吸引消费者的重要因素。
第三章 KTV运营模式KTV的运营模式包括自营模式和加盟模式。
2.1 自营模式在KTV自营模式下,KTV店面由自己运营管理,店面所有装修、设备、员工都由KTV自己负责。
自营模式的优势是能够更好地控制整个经营环境,提供更好的服务。
但是自营模式也需要投入更多的资金和人力。
2.2 加盟模式在KTV加盟模式下,KTV店面由加盟商进行经营管理,总部提供品牌、设备、服务、培训等支持。
加盟模式的优势是能够快速扩张品牌,减少经营风险,但需要规范加盟商的经营行为,保障品牌形象。
ktv管理方案和流程在中国,KTV(卡拉OK)是一种非常受欢迎的娱乐方式,吸引了广大年轻人的喜爱。
作为经营者,要成功经营一家KTV,需要制定一个有效的管理方案和流程。
本文将探讨KTV管理方案和流程的几个关键方面。
1. 人员管理KTV是一个涉及很多员工的场所,因此人员管理是至关重要的。
首先,应该有一个招聘流程,筛选出具有良好沟通能力和音乐嗓音的员工。
之后,应进行专业培训,提高员工的服务水平和协作能力。
此外,还应建立激励机制,激励员工提供更好的服务。
2. 收入管理要确保KTV的运营稳定和盈利,收入管理是至关重要的。
首先,应该制定合理的收费标准,平衡顾客的消费需求和企业的盈利能力。
其次,应该建立严格的收费流程,防止财务风险和错误收费的发生。
同时,应提供多种支付方式,方便顾客支付。
最后,要有定期的财务报告和分析,以及与财务顾问的合作,确保经济的稳定和发展。
3. 安全管理KTV是一个人员聚集的场所,对安全的管理至关重要。
首先,要确保建筑物和消防设备的安全性,定期检查维护,加强安全意识培训,确保员工和顾客的安全。
其次,要建立安全检查制度,包括检查顾客入场的行李和物品,以避免任何潜在的安全风险。
同时,应该与当地执法机构合作,建立应急预案,以应对突发事件。
4. 服务质量管理作为一家KTV,提供高质量的服务是吸引顾客的关键。
因此,应制定一系列服务质量管理措施。
首先,要提供舒适和洁净的环境,确保音响和设备的质量。
其次,要制定一套标准化的服务流程,包括顾客接待、点歌、饮品服务等,确保每位顾客都能获得良好的服务体验。
此外,还应定期进行顾客满意度调查,获得反馈并改进服务。
5. 营销和推广在当今竞争激烈的市场环境中,营销和推广是吸引和保留顾客的关键。
首先,应制定营销策略,包括促销活动和特殊套餐,吸引顾客前来消费。
其次,要利用社交媒体和在线渠道,提升品牌知名度,与顾客建立关系,并提供在线预订服务。
此外,与其他商家进行合作推广也是一个有效的方法,例如与餐馆或电影院提供折扣套餐。
ktv夜场管理制度一、总则为规范KTV夜场经营管理,维护夜场秩序,创造良好的经营环境,特制定本管理制度。
为使夜场顺利经营,服务周到,本制度将严格按照国家相关法律法规和行业规定执行。
二、经营许可1. KTV夜场必须依法依规取得相关的经营许可证件,否则不得开业经营。
2. KTV夜场经法定审核,取得许可证件后,方可进行正规经营。
三、经营行为规范1. KTV夜场经营者在经营时必须遵守国家法律法规,不得从事任何违法违规行为。
2. KTV夜场不得违规变更经营性质,不得从事不符合许可证件中的业务范围的经营活动。
3. KTV夜场的节目内容必须符合国家相关规定,不得传播违法违规的音像制品。
4. KTV夜场在经营过程中必须保护顾客的合法权益,不得对顾客进行欺诈行为。
四、安全管理1. KTV夜场的安全管理必须符合国家相关法律法规的规定,实行全天候安保措施。
2. KTV夜场必须定期进行安全隐患排查,做好防火、防盗、防爆等工作。
3. KTV夜场必须定期进行员工安全培训,提高员工的安全防范意识。
五、消防安全1. KTV夜场必须配备足够的消防设施,如灭火器、报警器等,并定期进行检测、维护。
2. KTV夜场必须进行定期的消防演练,提高员工和顾客的消防意识。
3. KTV夜场必须配备专职消防员,做好日常巡查、检查和隐患排查工作。
六、卫生管理1. KTV夜场必须保持场所的卫生整洁,定期进行清洁消毒。
2. KTV夜场必须做好餐饮安全工作,保证食品的安全卫生。
3. KTV夜场必须配备专职卫生员,做好场所卫生检查和管理工作。
七、音响灯光1. KTV夜场的音响灯光设备必须符合国家相关规定,不得产生噪音干扰周围居民。
2. KTV夜场的音响设备必须定期进行检测维护,确保音质清晰,不得出现故障。
3. KTV夜场的灯光设备必须符合相关要求,不得产生刺眼的强光。
八、酒水饮料1. KTV夜场的酒水饮料必须符合卫生标准,不得使用过期产品。
2. KTV夜场必须做好酒水饮料的存储管理,确保产品的品质和安全。
ktv量贩管理制度一、总则1、为规范KTV量贩管理,提高服务质量,保障顾客利益,根据国家相关法律法规和行业管理规定,制定本管理制度。
2、本管理制度适用于KTV量贩的管理和运营,以确保KTV量贩的正常运作。
3、KTV量贩管理工作由经理负责,全体员工必须遵守该管理制度。
4、本管理制度的修订及变更由经理负责,并经所有员工讨论通过后生效。
5、任何员工在工作中如有违反本管理制度的行为,将受到相应的纪律处分。
二、经营范围1、KTV量贩的主营业务为提供KTV娱乐服务,包括唱歌、休闲娱乐等。
2、KTV量贩的营业时间为每天上午10:00至次日凌晨2:00。
3、KTV量贩会定期举办各类活动和推广,以吸引更多顾客。
4、KTV量贩必须遵守国家相关法律法规,如未成年人进入KTV的规定等。
三、员工管理1、KTV量贩的员工必须经过专业培训,并持有相关资格证书。
2、员工必须遵守工作纪律,服从管理,保持工作状态良好。
3、员工必须遵守KTV量贩的工作时间安排,如有调整需提前向管理部门申请。
4、员工需保持工作场所整洁,不得私自调换工作区域。
5、员工需遵守KTV量贩的服务标准,礼貌待客,为顾客提供优质服务。
6、员工需定期接受培训和考核,提高服务质量和业务水平。
7、员工有权享受员工福利,如工资、保险、福利待遇等。
8、员工需保护KTV量贩的商业秘密,不得泄露给外部人员。
四、顾客管理1、KTV量贩必须保障顾客的人身安全和财产安全,确保顾客在KTV量贩的消费体验。
2、KTV量贩必须遵守顾客的个人隐私,不得泄露顾客信息。
3、KTV量贩不得在顾客之间进行歧视,应保持公平公正的服务态度。
4、KTV量贩需提供清洁卫生的环境,确保顾客在KTV量贩的消费体验。
5、KTV量贩要及时处理顾客投诉和意见建议,提高服务质量。
6、KTV量贩要积极开展促销活动和服务优惠,吸引更多顾客。
五、安全管理1、KTV量贩必须保证员工和顾客的安全,如发生意外事故需及时处理。
2、KTV量贩要配备消防设施,并定期进行消防安全检查。
ktv管理方案范文3篇要管理一家KTV并不难,要想管理好一家KTV,便要其社会高效益和经济效益都达到一定的水平,即管理科学制度化,服务规范优质化经营品牌效益化等,需要做大量的工作。
下面是ktv管理方案范文,欢迎参阅。
ktv管理方案范文1一、管理方案管理系统分为营业系统、监控系统(质检)和保障系统。
其中营业系统又包括资讯系统,管理采取垂直管理,垂直管理下设游戏规划(工作任务、工作达标标准、岗位职责及服务流程),人人都要遵守按照游戏规则去开展工作,检查游戏标尺就是公司的员工守则,往往一些企业存在着人与人之间的矛盾及斗争,也就是所谓的中国老的传统管理机制人管人,为了摆脱传统的管理模式,采取科学的管理方法,就是游戏规划,管人、约束人,游戏规则是衡量一个部门一个管理者及员工是否遵循执行达到公司工作标准,完成公司所交给的各项工作任务。
管理办法是:每个部门设定工作标准和工作要求,把工作流程表格化、数据化,设定考核标准,大家按照这个标准去监督检查,然后评估。
管理模式是围绕:计划、实施、监督、检查、评估员工守则去开展工作。
计划:年计划、月计划、周计划、日计划、营业计划、销售计划、等。
管理计划实行办法:每天领班向主管、副理递交工作计划,经主管、副理审批后按计划实施完成,主管副理向副总经理递交每天工作计划,经审批后贯彻实施。
其中存在监督、检查、评估过程,认真完成此监控过程,从而对工作完成情况有了明确的了解,根据评估的过程,做出评论,找出计划实施过程中存在的问题,并加以改正,加强管理,因此建立良好的管理网络。
公司的会议可分为两大类:管理会议和营销会议,管理会议可分:每月员工大会,管理人员月底总结会,每周一经理会,每日总结会,员工例会(注:会议要有主持人,开会地点参加会议人员、会议内容、记录人等)。
日常管理会议:参加的人员有副总经理、副理、主管、领班。
主持人:经理开会地点:经理办公室开会时间:自定会议具体事项:由经理向副总经理汇报一周内的经营管理工作,并针对经营管理现状提出经营管理方案,副总经理裁决后,把企业精神及工作任务布置下去。
KTV经营管理方案1.市场调研与定位在开设KTV前,进行市场调研,了解当地市场需求和潜在竞争对手情况。
通过分析目标市场的人口结构、消费水平、娱乐需求等因素,确定目标市场定位,明确经营策略和目标。
2.场地选址与装修选择适合经营的场地,需要考虑到交通便利性、人流量、周边竞争等因素。
场地面积要能够容纳足够多的包厢,以满足客户的需求。
装修设计要考虑到舒适、时尚的风格,根据目标市场定位选择合适的装潢方案,提升消费者对KTV的吸引力。
3.设备和音响选购优质的音响设备是KTV经营的重要因素之一、选择品牌靠谱、音质好的音响设备,确保音效质量,提升顾客体验。
同时,考虑购买投影仪、麦克风、电视等设备,以丰富娱乐选择,满足不同客户的需求。
4.人员招聘和培训招聘员工时,要根据不同岗位的要求,选择有相关工作经验和技能的人员。
对新员工进行全面培训,包括礼仪、服务技能、产品知识等,提升员工的服务水平,确保客户满意度。
5.营销策略制定精准的营销策略,提高KTV的知名度和美誉度,增加顾客流量。
可以通过线上推广、优惠活动、会员打折、合作推广等方式进行宣传推广,吸引更多的顾客光顾KTV。
定期举办主题活动或比赛,增加互动性,提高顾客粘性。
6.产品和服务优化优化产品和服务,提高顾客满意度和再次消费率。
定期调查顾客的需求和意见,根据反馈意见进行改进和调整。
提供个性化服务,满足不同顾客的需求,例如提供餐饮服务、定制化包房等。
7.成本控制和财务管理制定详细的成本控制计划,合理安排各项费用,确保经营的可持续性。
建立完善的财务管理制度,进行预算编制和监控,及时发现和解决财务问题。
8.客户关系管理9.合规管理遵守相关法律法规,保证经营合规性。
了解当地相关规定,特别是与音乐版权、消防安全等相关的法规,制定相应的管理措施并进行落实。
10.员工激励和绩效考核建立激励机制,对员工的表现进行奖励和认可,激发员工的工作积极性和创造性。
制定员工考核标准,定期对员工进行绩效评估,优秀员工给予晋升和加薪机会,提高员工的工作动力。
量贩KTV经营管理计划书优选篇量贩KTV经营管理计划书 1随着都市生活节奏的加快和压力的增强,人们的减压和夜生活格局也越来越多元化,于是娱乐高度发展之下竞争也越来越白热化!战略化!娱乐业作为时尚与个性的代名词,其环境,音乐,服务,要求也越来越高,如何是公司立于不败之地,实现可持续发展,永续经营,进而塑造金牌,品牌效益,无疑是我们的使命与挑战!任何时期“管理出效益,质量求发展”永不落伍。
无论是战略主义,细节主义,还是创新主义,对于夜场来讲,单纯拼档次,比规模势必在未来竞争中落败!本土娱乐业正逐步迈向“核心经营,创新化经营”的精细化,特色经营转型时期。
此处特色经营非指特色产品,乃是经营策略与战略上之特色与创新。
战略决定企业的高度和能否走的更好,更远!量贩KTV的盛装开业,其影响力,不容质疑,此次提档升级,将是本区域娱乐业的一件盛事!同时也将面对更大的挑战和竞争!作为本区域较大规模的KTV必须着眼未来,才能先人一步!因此,管理和质量,创新对企业的未来起着决定性作用!我们希望在未来的竞争中,通过规范管理,提升质量,创新经营,使公司更加辉煌!二、经营理念经营运作理念:根据量贩KTV流行趋势,汇聚夜场特性,创造具有竞争力的`新的经营模式!管理服务理念:细节,执行,务实,创新的超值服务,使消费者的期望值和满意度,美誉度得到最大化的升华,进而成为消费者不可或缺的心灵寄托。
经营宗旨:卓越服务、创造价值经营口号: 追求卓越争创一流树行业榜样打造精品娱乐平台。
三、总体规划1、管理部分:(一)组织建设和管理:设计建设组织结构和组织的管理体制。
合理而有效的组合和调配资源。
(二)建立完善的规章制度:(三)现场营运的监督管理:2、经营部分:(一)建立市场调查机制,进行市场定位:中高端欢场,做新的量贩娱乐独特经营模式(二)确定目标市场,采取有效的营销策略:网络,会员俱乐部等(三)导入KTV形象,创造品牌:四、运营计划第一阶段:A、功能规划:工作台、接待台、收银台、库房、公关、休息室、水吧、办公室、计算机、机房等B、房间规划:杯具、壶具、娱乐品的摆放,托盘、抹布、垃圾桶的位置,话筒线及话筒的位置等第二阶段:员工培训和企业品牌VI,CI设计,如店标,形象服装,宣传等第三阶段:运营管理(1)日常营运管理:进行严格及有效率的管理,加大巡房与客户沟通与互动(2)促销活动规划:依照不同时期规划合乎时宜之促销活动(3)建立企业文化:团队,学习,和谐,共创(4)建立成本观念:增加经营绩效同时也要降低经营成本,减少物品浪费提升人员效率(5)每周管理会议:本周业务检讨并改善管理,下周工作重点(6)每日班前,班后例会:精神讲话、鼓舞士气、政令宣达、优良员工表扬五、市场简析本区域主要有纯K时光、欢乐迪、大歌星等高中低端欢场,且呈三足鼎立之势,竞争显而易见!本土夜场逐渐凸现硬件的比拼!而一线城市则主要是软件的较量!因此,竞争将异常激烈!六、竞争分析机会与风险:鉴于城市规划升级良机,我们又地处主要交通干道。
ktv经营管理方案如何写KTV(卡拉OK音乐电视频道)是一种提供歌曲、音乐播放和歌唱等娱乐服务的场所。
为了成功经营一家KTV,一个合适的经营管理方案是至关重要的。
本文将介绍如何撰写一个全面有效的KTV经营管理方案。
一、引言在引言部分,简要介绍KTV行业的概况,强调市场需求和竞争压力,并提出撰写经营管理方案的目的和重要性。
展示对KTV行业的认知和研究。
二、KTV业务范围在这一部分,对KTV的业务范围进行详细描述。
包括房间布置和设备采购,歌曲资源的收购和更新,以及员工的招聘与培训。
确保每个环节都得到充分的考虑和规划。
三、市场分析与定位通过市场调研,分析目标客户群体、竞争对手和市场发展趋势。
结合自身经验和实际情况,确定KTV的市场定位和发展策略。
可以考虑与周边企业进行合作,互惠互利。
四、营销策略在这一部分,提出吸引顾客、增加销售和促进品牌关注度的具体方法。
可以包括推出促销活动,与社交媒体进行合作,提供个性化的服务等。
同时,也要考虑如何提高顾客满意度和忠诚度。
五、成本控制详细讨论每个环节的成本,包括租金、工资、设备采购和维护等方面的费用。
列出具体的成本预算,并提出合理的控制方法和措施,以确保运营成本的有效管理。
六、人员管理论述员工招聘与培训的具体方案,包括岗位需求分析、招聘渠道选择、培训计划和绩效考核机制等。
强调员工的重要性,提出激励机制,确保员工稳定和团队合作。
七、风险控制指出经营KTV可能面临的潜在风险和挑战,以及相应的应对策略,如保持质量标准,建立应急预案等。
强调安全和法律合规意识,确保顾客和员工的安全。
八、财务规划这一部分提供财务数据和预测,包括预计的收入和支出,投资回报率等。
同时,也要讨论资金筹集和资金使用计划,确保经营资金的充足和合理利用。
九、总结在总结部分,再次强调KTV经营管理方案的重要性,并总结方案的主要内容和目标。
呼吁全体员工共同努力,实施方案并实现经营目标。
结语本文中,对KTV经营管理方案的写作提供了一个基本框架。
单位ktv管理制度第一章总则第一条为加强单位KTV的管理,规范经营行为,保障员工及顾客的合法权益,维护单位KTV的正常经营秩序,特制定本制度。
第二条本制度适用于单位KTV的经营管理,包括经营者、员工及顾客在单位KTV内的行为规范。
第三条单位KTV应依法经营,遵守相关法律法规,保护知识产权,禁止传销、赌博等非法行为。
第四条单位KTV应建立健全的安全管理体系,加强安全防范措施,确保员工及顾客的人身和财产安全。
第五条单位KTV应保障员工的正当权益,合理安排工作时间,提供良好的工作环境和发展机会。
第二章经营管理第六条单位KTV的经营者应依法取得相关经营许可,严格按照许可范围经营,不得越权经营。
第七条单位KTV应建立健全的财务管理制度,加强财务监管,确保财务透明、规范。
第八条经营者应指定专人负责单位KTV的安全管理,定期进行安全检查,积极整改存在的安全隐患。
第九条单位KTV应建立健全的消防安全管理制度,加强火灾防范并定期组织消防演练。
第十条单位KTV应建立健全的卫生管理制度,保持卫生清洁,定期进行卫生检查和清洁消毒。
第三章服务规范第十一条单位KTV应建立健全的服务管理体系,提供优质的娱乐和休闲服务。
第十二条员工应礼貌待客,热情服务,提供专业的歌曲点播和音响服务,及时解决顾客的问题和投诉。
第十三条员工不得在工作时间内进行私人交易,禁止以任何方式向顾客推销商品或服务。
第十四条员工应遵守工作纪律,不得迟到早退,不得滥用职权或谋取私利。
第四章顾客规范第十五条顾客应文明用餐,不得大声喧哗、打闹,不得抢夺餐具和食物。
第十六条顾客不得在KTV内吸烟、酗酒,不得擅自调整音响和灯光设备。
第十七条顾客因私人原因损坏KTV设施,应按照事实承担相应的赔偿责任。
第五章管理机制第十八条单位KTV应建立健全的管理机制,明确部门职责和工作流程。
第十九条单位KTV应建立健全的投诉处理机制,及时处理员工和顾客的投诉和意见建议。
第二十条经营者应定期组织员工进行培训,提升员工的服务意识和专业素养。
KTV经营管理的方案一、市场调研和定位1.市场调研:对所在区域的竞争对手、目标顾客群体、消费习惯、市场需求等进行全面调研,掌握市场信息。
2.定位策略:根据市场调研结果,明确经营定位,确定目标顾客群体和服务定位,如面向年轻人群、提供高品质服务等。
二、场所选址和装修设计1.场所选址:选择人流密集、交通便捷的地段,同时考虑附近竞争对手的数量和规模。
2.装修设计:根据目标顾客群体的喜好和需求,进行符合其审美和舒适感的装修设计,创造良好的消费环境。
三、设备和设施配置1.音响设备:选用高品质的音响设备,保证音质清晰、音量可调,满足顾客的需求。
2.灯光设备:配置多种灯光效果,包括舞台灯光、氛围灯光等,为顾客营造良好的视觉体验。
3.房间设施:提供不同大小的包厢,并配置舒适的家具、设备、卫生间等,满足不同顾客群体的需求。
四、员工招聘和培训1.员工招聘:通过合适的渠道招聘具有相关经验和技能的员工,包括前台工作人员、服务员、调酒师等。
五、推广和营销策略1.线上推广:建立官方网站和社交媒体账号,发布活动信息、顾客点评等,吸引顾客关注和参与。
2.线下宣传:利用传单、海报、广告牌等方式在周边区域进行宣传,提高品牌知名度和吸引顾客到店消费。
3.活动营销:举办折扣促销、主题活动、生日庆祝等活动,吸引顾客增加消费。
六、服务质量管理1.定期培训:对员工进行定期培训,提升服务技能和态度,确保服务质量。
2.顾客满意度调研:定期组织顾客满意度调研,了解顾客需求和改进空间,及时解决问题、提升服务质量。
七、成本控制和盈利管理1.成本控制:合理控制人员工资、设备维护和材料采购等成本,在保证服务质量的前提下,尽量减少经营成本。
2.盈利管理:制定合理的价格策略,包括包厢消费、酒水价格等,确保盈利能力,并根据市场需求及时调整。
八、安全管理1.消防安全:确保消防设备的正常运行,员工必须熟悉火灾逃生和灭火常识。
2.酒驾防控:加强对顾客的酒驾防控,提供专车送醉酒顾客回家的服务。
娱乐场所管理办法第一章总则第一条为了规范娱乐场所的运营管理,维护社会公共利益,保障消费者的安全权益,制定本办法。
第二条本办法适用于公共场所、商场、酒店、KTV、酒吧等娱乐场所的管理。
第三条娱乐场所应当依照法律、法规的规定,取得有关部门颁发的经营许可证等证照。
第四条娱乐场所应当严格落实安全生产的各项措施,确保人员、设备、场所的安全。
第二章娱乐场所的经营管理第五条娱乐场所应当设置专门的管理机构,配备专业管理人员,制定娱乐服务管理规范,并向公众公示。
第六条娱乐场所应当定期对场地、设施、设备、机器进行检测、维护和修缮,确保安全性和可靠性。
第七条娱乐场所应当安排专业医务人员,在场所内设立急救、医疗服务区,并进行必要的急救演练。
第八条娱乐场所应当建立健全食品卫生管理制度,对场内餐饮进行监管,确保食品的安全和卫生。
第九条娱乐场所应当依法缴纳税金、保险费用、社会保障费用,保证经济责任和社会责任。
第十条娱乐场所应当在公共场所、通道、门口、楼道等地方设置明显的安全提示标识,警示消费者注意安全。
第三章娱乐场所的服务标准第十一条娱乐场所应当建立消费者投诉和反馈制度,收集和整理消费者对服务质量和管理质量的意见和建议。
第十二条娱乐场所应当制订相关服务标准,包括礼仪、服务、环境等方面的标准,对员工进行培训和考核。
第十三条娱乐场所应当依法保护消费者的知情权、自主选择权、公平交易权、安全权和个人信息保护权等合法权益。
第十四条娱乐场所应当积极参与社会公益事业,推广文化、健康、环保等公益活动,营造积极、健康的社会氛围。
第四章监督管理与法律责任第十五条娱乐场所应当按照相关法律法规和本办法的要求规范经营管理,接受相关部门的监督和检查。
第十六条相关部门应当加强监管和管理,对违法违规的娱乐场所及其责任人实施行政处罚或者刑事制裁。
第十七条消费者对娱乐场所的经营管理有权利和义务进行监督和检举,对违法违规的行为及时向相关部门报告。
第十八条本办法自颁布之日起实施,同时废止之前的相关规定。
ktv经营方案一、项目概述KTV(卡拉OK)是一种以娱乐休闲为主题的娱乐场所,结合了唱歌、饮食和休闲娱乐。
本文将就KTV经营方案进行详细阐述,包括市场分析、定位策略、设备选购、管理模式等方面。
二、市场分析1. 市场背景随着人们生活水平的提高和娱乐形态的多元化,KTV作为一项主流娱乐方式在市场上独树一帜。
现代年轻人追求个性展示和社交娱乐的需求,使得KTV市场持续增长。
2. 市场规模基于人口红利和市场需求,KTV市场规模庞大,逐年扩大。
据调查统计,全国范围内的KTV门店数量超过1万家以上。
3. 市场竞争KTV市场竞争激烈,主要包括品牌连锁和个体经营两种形式。
品牌连锁具有品牌溢价、统一管理和供应链优势,而个体经营则在灵活性和地域优势方面具备竞争力。
三、定位策略1. 客户定位根据市场分析,我们的目标客户主要是年轻人群体,包括学生、年轻白领和年轻夫妇等。
他们对时尚、休闲和娱乐有较高需求,具备较强的消费能力。
2. 服务定位提供高品质的娱乐服务是我们的服务定位。
我们将以时尚、豪华的装修风格为基础,引进优质音响、灯光设备,同时增加个性化服务,满足客户的多样化需求。
四、设备选购1. 音响设备选择具有优质音质和稳定性的音响设备,确保客户有良好的歌曲体验。
对于大型KTV门店,应考虑购买专业级音响设备。
2. 灯光设备根据KTV不同区域的需求,购置适宜的灯光设备,如装饰灯、舞台灯光等,以提升娱乐氛围。
3. 桌椅设备选择品质优秀的桌椅,确保客户在唱歌的同时能够感受到舒适的用餐体验。
五、管理模式1. 人力资源管理招聘具备良好服务意识和丰富娱乐行业经验的员工,通过多元化的培训,提升员工的专业素质和服务能力。
2. 财务管理建立科学的财务管理模式,包括财务预算、成本控制和收支分析等,确保经营利润的稳定增长。
3. 营销策略制定切实可行的营销策略,结合网络宣传、线下活动和合作推广等方式,提升品牌知名度和市场份额。
六、盈利模式1. 房间包厢收费以包厢为单位进行收费,根据包厢不同档次和时间段的差异,制定不同的收费标准。
KTV经营管理的方案要管理一家KTV并不难,要想管理好一家KTV,便要其社会高效益和经济效益都达到一定的水平,即管理科学制度化,服务规范优质化经营品牌效益化等,需要做大量的工作,做为管理者就在认识客观实际的前面下,执行决策、组织、指挥、协调等管理职能,使KTV 场所形成最大的接待能力,保证场所的双重效益。
本人结合所学的管理知识和工作中总结的经验,拟定如下经营管理方案,以供参考本草案分为管理与经营两部分进行阐述。
一、管理部分:KTV场所的管理要管理在内部的特定环境,即内部的实际情况这个客观前提的基础上,进行组织机构的管理,规章制度的建立上完善,服务质量的管理,现场营运的管理,企业文化的建设等。
(一)组织建设和管理:做为一个企业,必需对其所拥有的人力物力、财力资源进行组织和管理,KTV做为服务性行业,其特点是业务多而杂,物资繁多等,为了确保营运工作的有序的进行。
我们更有必要对组织内各管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的划分。
组织的建设与管理,主要从两方面入手:其一,形成KTV场所的组织结构和组织的管理体制。
即设置KTV 组织机构,岗位的设立和确立岗位职责,各岗位的业务和权限的划分、班组的编排、管理人员的配备等,进行合理、有效的设置,使现场的大小事情有人做,有人管;配备的人员知道自己该做什么、该如何做,做到什么程度才能不超越自己的范围,人员不至于闲置。
其二,合理而有效的组合和调配KTV的人力、物力、财力、信息等资源,KTV的营运不可能一尘不变的,它会随着季节、气候、外部竞争等情况,时好时差,有分为淡季和旺季,这就要求做为管理者掌握KTV的营运规律,消费者的消费心理等因素,对现场资源进行合理的调控。
使现有资源不至于浪费也不会溃乏,总之,组织的意义是确保现场的业务合理、科学、有序的进行。
(二)建立完善的规章制度:“无规矩不成方圆”做为一个企业就像一个国家要有规范完善的制度做保证,对场所的组织、服务质量标准、促销方案的制控方式、人事管理、人员培训和素质要求,设备设施,易耗品物质,营业目标等项目应以明文规定的形式进行确认,使人员做事有有章可循,有法可依,知道什么该做什么不该做。
另一方面着眼于细微处,就是制定具体的制度,如业务活动记录制度、考勤与交接班制度、服务质量考评制度、卫生制度、行为规范要求、物品使用制度、物品盘存盘库制度、人事考检制度、财务制度、人事管理制度、奖惩制度、晋升制度、人员培训制度、福利制度、收银制度等应一一以明文形式规定,制度的制定最主要的目的是保证各岗位人员之间工作协调一致,使工作规范而公正的进行。
(三)现场营运的监督管理:KTV企业在营运必定涉及到现场事务,而现场事务就需要有人去管理,做为管理者每天必须做而且最重要的事情,就是做好现场营运的监督管理工作。
现场工作主要分为三大部分:第一:班前准备工作主持召开班前会,对前一天的工作进行总结和分析,对当天的工作进行分配。
检查员工仪容仪表和精神状态是否符合上岗标准。
第二:班中的巡场工作,对现场进行巡视去了解客人的需求为,以便为促销准备第一手资料,对员工的操作、服务质量进行评估检测,以便进行决策改进随时注意营运中存在的问题,及时进行解决、纠正。
第三:班后总结评估工作对当天劳动进行科学、系统的评估,总结经验,提出改进方案,总之现场劳动管理工作是重中之重,做为管理者必须从实际出发,发挥自己的管理才能和智慧,对现场进行合理有效的管理。
(四)企业文化建设:何为企业文化?它是指企业在自身经营发展过程中通过培植、倡导、塑造而形成的一种为员工共同奉行的价值观念、基本信念和行为准则。
为什么要那么重要?成功的企业就一定有优秀的企业文化做后盾,如麦当劳的QSCV原则(质量、服务、卫生、价值)、海尔的真诚到永远、乐迪的健康、安全、欢乐等。
可见企业文化在企业发展中的重要意义,而做好企业文化就要在经营管理的过程中做好管理团队的建设,内部和外部环境的塑造与培养,全面提升员工的各方面素质等等。
总之,企业要做大做强就就应从始至终做好企业文化的培养工作。
二、经营部分:在做好内部的管理工作的同时,做为管理者应放眼于外部即把眼睛瞄向市场,去开拓市场,开发服务产品,以提升场所的营业业绩,创造良好的效益这就是经营工作。
主要内容为市场调查、市场营销、塑造品牌。
(一)建立市场调查机制,进行市场定位:KTV市场是在不断的变化发展中的,今天你可能门庭若市,明天就面临关闭,因而有必要、有目的、有系统地收票、记录、整理、分析与总结KTV市场的消费需求及促销活动的信息。
KTV市场调查主要从市场环境、消费者消费心理、同行业的竞争情况等方面着手调查,然后把结果进行分析总结,做出趋势预测,结合自身的实际情况进行消费群体的这定位。
(二)确定目标市场,采取有效的营销策略:不同的场所的情况有不同消费人群,夜总会主要是商务客人,自助KTV大多消费群,就算同为自助KTV也有不同的消费群体,如乐迪白天以学生客群为主,而夜场更偏向于一定事业有成的成功人士。
做为一个场所的要知道自己的客人在那里,消费心理及消费习惯等情况非常重要,这就是目标市场,一但目标明确,我们就可以有针对性的采取一些促消策略。
如产品服务创新策略,价格策略,人员推广策略等有利于提升营业业绩促销手断。
(三)导入KTV创业形象识别系统,创造品牌:企业形象笼统的讲就是指塑造良好的形象,突出优势,把好的一面展现消费者,让消费知道企业的好处及与众不同之处。
这方面工作主要从三方面入手:①理念塑造包括让公众知道企业的经营理念、企业文化、管理原则、发展方向、行为准则、企业精神、企业个性。
②视觉感受如:商标、公司形象、企业造型、标准颜色、基本构图、企业标志、产品设计等。
③行为方向:a对内:员工培训、奖惩晋升制、决策行为、工作氛围、员工福利报酬。
b对外:市场调查、广告宣传、促销策略、公益活动等。
总之实行企业形象识别就是为了更好推销企业,建立本企业在公众心中的形象,提高场所的美誉度和知名度,创造品牌。
经营管理工作千头万绪,纷繁复杂,做为管理者必须具备良好的管理素质和管理水平,在日常的管理工作中善于发挥自己的才能和智慧,从事管理工作。
KTV管理优质服务七大要素:优质服务,就是KTV向客人提供的各种服务,从而产生舒适感,安全感、宾至如归感。
优质服务的好坏,直接关系到KTV的生存和发展,关系到KTV的声誉和经济效益,它是KTV经营成败的关键。
如何搞好优质服务,必须掌握七大要素:1、微笑在KTV日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。
微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。
2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。
员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。
“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,必须上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高KTV的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。
3、准备即要随时准备好为客人服务。
也就是说,仅有服务意识是不够的,必须要有事先的准备。
准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的必须提前做好。
如在客人到达之前,把所有准备工作做好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。
4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。
员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。
这是因为员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。
而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是因为他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。
我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。
我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。
5、细腻主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。
6、创造为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在KTV就像回到家里一样。
7、真诚热情好客是中华民族的美德。
当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。
现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别KTV业尤为激烈。
服务的重要性是不言而喻的,我们必须运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使KTV立于不败之地经营KTV的基本要点关于量贩式量贩式KTV源自于台湾,由台湾好乐迪首创,1998年中国大陆第一家量贩式KTV“好乐迪量贩式视听歌唱城”在上海淮海路开幕。
吸引了相当数量的中、下层的消费群体,对于当时在上海娱乐行业如日中天的“钱柜”造成了不小的冲击,同时也确立了他上海娱乐市场不可动摇的地位。
量贩式KTV的经营理念量贩式KTV的经营理念就是以较低的消费价格来吸引并刺激顾客的消费能力,而使消费者能充分地占有营业空间,以谋得盈利。
另外,开设量贩式KTV对于消费群体的定位相当关键,将直接影响到开业后的经营。
量贩式KTV的前期培训和日常管理 KTV的管理相对不如酒店管理那样复杂、繁琐。
KTV的管理比较讲究实效,从这方面来讲,台湾的KTV管理模式相对应该是最好、最完善的。
从人员的前期培训到营业现场的日常管理都非常严谨有序,其中的人员培训对于KTV来说尤为重要,因为培训是营造现场管理氛围的基础,所以对于培训人员的要求相当的高,要具有相当专业的水平。
量贩式KTV的基本配置首先,不用说当然是KTV包厢,其装璜的格调不需要像夜总会那样富丽堂皇,最好能用最简单的装璜来表现出比较突出的个性,但音响设备的要求相对来说要求比较高,因为不管怎么说这是吸引客人的源泉。
另外,播放歌曲的VOD系统,虽然其价格较高,但相对比播放LD盘片大大的降低了成本,而且其放歌的速度也比LD播放快得多,并能连接多个包厢,使其同时播放歌曲,效果可见一斑。
然后就是量贩式KTV必不可少的自选超市,其特点是食品品种多,饮料及酒类(包括啤酒、葡萄酒、洋酒)品种齐全,特别是饮料和啤酒。
超市货物的价格定位相当关健可能直接影响超市的销售。
还有服务铃系统,在每间包厢内安装服务铃,当客人在包厢内安动服务铃时,服务人员会很及时的进包厢为客人进行服务,这样可大大的降低人员成本方面的投入。
其它还有几个辅助部门,包括吧台(含水果吧)、音响计算机技术部门、工程维修部门、员工培训部、清洁部门、保安部门以及研发企划部,其中研发企划部尤为重要,将在今后的经营道路上起到相当关键的作用。