《学前卫生学》试卷③
一、选择题（本大题共16小题，每小题1分，共16分）
1. 随着年龄的增长，婴幼儿的动作就逐渐迅速准确，其原因是（）
A. 神经纤维的突起逐渐形成
B. 神经纤维的分枝逐渐形成
C. 神经纤维的髓鞘逐渐形成
D. 神经纤维的接触逐渐形成
2. 下列关于脑细胞能量来源的说法，
正确的是（）
A. 脑细胞能利用的能量来源是
蛋白质
B. 脑细胞能利用的能量来源是脂肪
C. 脑细胞能利用的能量来源是
葡萄糖
D. 脑细胞能利用的能量来源是
麦芽糖
3. 生长发育包括（）
A. 体格发育和脑发育
C. 肌肉发育和脑发育
D. 骨骼肌肉发育和精神发育
4.
语言教育形象化的作用是（）
A. 能够刺激右脑机能发展
B. 能够达到活化左脑的目的
C. 能够协调左右脑的作用
D. 能够有助理解和记忆
5.
婴幼儿发育最快的系统为（）
A. 运动系统
B. 神经系统
C. 消化系统
D. 呼吸系统
6. 在婴幼儿和童年阶段几乎没有什么发展的系统为（）
A. 内分泌系统
B. 泌尿系统
C. 运动系统
D. 生殖系统
7. 下列关于反映小儿近期生长发育状况
指标说法，正确是（）
A. 身长是反映小儿近期生长状况最
为灵敏的指标
B. 胸围是反映小儿近期生长状况最
B. 身体发育和心理发育为灵敏的指标
C
．
肺活量是反映小儿近期生长状况D．食物特殊动力作用
最为灵敏的指标
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．不能提高蛋白质的营养价值的方法D
．
体重是反映小儿近期生长状况最是（）
为灵敏的指标A．利用蛋白质的互补作用将谷类与8．季节对生长发育有一定的影响，一般豆类混食
身高增长较快和体重增长较快的季节分B．将豆类适当地加工、烹饪，提高别是（）其消化吸收率
A ．春季、冬季
C．在食品中补充某些缺乏或特别需
B
．
冬季、夏季要的营养素
C
．
春季、秋季D．赖氨酸对人体非常必要，在每餐D
．
秋季、冬季饭菜中都要添加赖氨酸
9．下列关于儿童热能消耗的描述，正确12．下列食物中，含碳水化合物较少的的是（）是（）
A
．
儿童的热能消耗与其生长发育的A．蔬菜
速度无关
B．根茎类
B
．
基础代谢所消耗的热能占儿童热C．蜂蜜
能消耗的绝大部分
D．谷类
C ．
儿童和成人由于活动所需的热能
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．膳食纤维的作用主要是（）是一样的A．吃的越多，长的越胖
D ．摄取食物不需要热能供给
B．纤维素可以吸收和保留水分，并
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．儿童的热能消耗主要用于（）刺激肠蠕动
A ．基础代谢
C．使血浆胆固醇的含量升高
B
．
生长发育D．膳食纤维有利于钙、锌等矿物质C
．
活动的吸收
14、儿童最容易缺乏的微量元素有（）19.单纯的年龄别身长低于正常者叫
A ．钙和铜（）。
B
．
碘和镁20.对婴幼儿来讲有（）种必须氨基酸。C
．
铁和锌21.食品中补充某些缺乏或特别需要的营D
．
硒和钠养素，称为（）
15．下列关于铁的描述，错误的是（）
22.儿童最常见的牙病是（）
A
．
铁是组成血红蛋白的原料，参与23.口服补液是用来治疗儿童（）。
体内氧的运输和利用
24.呼吸道传染病的主要传播途径是（）. B
．维生素C 可以促进铁的吸收和利25.幼儿骨折常发生的“折而不断”又叫用（）。
C ．
植物性食物中的铁比动物性食物
26.婴幼儿在情绪急剧变化时出现的呼吸中的铁易吸收暂停的现象叫做（）。
D
．
三价铁不易吸收，二价铁易吸收三、判断分析题（本大题共10 小题，每
16．以下几种食品，含锌最多的是（）
小题1 分，共10分）
A
．
海产品27.基础代谢是维持生命基本活动所学的B
．
豆类最低能量。（）
C ．瘦肉
28.初乳中含多种抗病物质，故应尽早给
D
．
西红柿新生儿“开奶”。（）
二
、
、填空题（本大题共10 小题，每小题29.各类是人体最重要的能量来源。
1 分，共10 分）（）
17.有的神经细胞，轴突的外面尚无髓鞘，30. 煮粥、煮豆时加入碱，有助于维生素
所以刺激传导容易（）。
B1 保持。（）
18.提高母乳喂养成功率的新措施是31.合适的桌椅高差约等于就坐人体的（）。2/3 坐高。（）
32. 使用阳性强化法时，运用表扬、赞美等来强化儿童的行为，是一种社会奖赏。（）
33. 进行胸外心脏挤压时，使病儿仰卧，背部有软物垫着。（）
34. 矫治肥胖时仍需满足小儿的食欲。（）
35. 营养素的需要量要等于营养素的供给量。（）
36. 新生儿体温不升是指体温低于36 度，不属于疾病。
四、简答题（本大题共5 小题，每小题4 分，共20 分）
37．神经系统有哪几部分组成？38．影响体格发育的因素有哪些？
39. 婴幼儿心理健康的标志有哪些？
40. 简述母乳喂养的优越性
41. 简述引起食物中毒的一些常见原因。
五、问答题（本大题共3 大题，每小题6 分，共18 分）
42. 给儿童安排合理的生活日程有何意义。
43. 合适的课桌对维护幼儿脊柱正常发育有什么意义？44. 造成儿童智力落后的原因有哪些？六．论述题
45. 分析新生儿感觉器官的特点，并提出
进行襁褓中教育应注意的若干事项。
46. 试述婴幼儿肥胖症的原因，并提出预
防和矫治肥胖症的措施。四．案例分析题一个小学生患有多动症，学习困难，上课不能安静听讲，爱做小动作，不能完成作业，容易激动，好与人争吵，注意力集中时间短暂。班主任发现后及时采取了措施。首先他与这位学生的家长取得联系，让学生加长采用正确的方法教育学生。其次他对学生进行了各种训练，如训练学生走平衡台、荡秋千等；让学生数出一堆杂乱无章的火柴棍的根数；给学生讲一段故事，要求他每听一个动词（或其他词类）就把这个词念一遍；要求改学生把20 粒黄豆一个个连续不断地扔到1 米远的小水杯里，在做这些的同时，这位老师在学生取得进步时及时给予奖赏，由给喜爱的食物，到给红花，再到点头、微笑、表扬、赞美等。一段时间过去之后，这位学生上课时不再做过多的小动作了，而且注意力也集中了，学习取得了很大进步。这位老师长长地松了一口气。
