肉鸡养殖疫病防控存在的问题及对策

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肉鸡养殖疫病防控存在的问题及对策

摘要:鸡肉是日常饮食中非常重要的肉制品类型,而肉鸡则是鸡肉产品最主要的供应源头,随着人们对于食品安全重视程度的不断提升,在肉鸡养殖方面的疫病控制关注度也在不断增强,需要避免因肉鸡感染疾病导致出现肉品质下降情况的发生,因此肉鸡养殖过程中需要从其养殖设施、疫病防治技术、饲养能力以及饲料应用等方面入手进行肉鸡高质量的疫病防控处理,本文主要从上述内容入手进行了详细介绍。

关键词:肉鸡;养殖;疫病防控

近年来,随着畜牧养殖产业的不断发展,肉鸡养殖规模也在不断扩大,养殖数量在不断增加,有效带动了整体畜禽养殖产业的发展以及进步,但是畜禽养殖中大部分仍然为粗放的养殖状态,科学化、集约化的养殖程度较差,与牛、羊、猪等家畜养殖相比,肉鸡的养殖产业仍然处于规模化的发展初期,而正因如此影响疫病的防控工作难度也比较大,为了降低疫病的发生对畜牧产业产生的影响以及损失,需要尽可能完善相关疫病防治措施,解决肉鸡养殖中的各类问题,降低疫情隐患的发生,保障肉鸡的健康养殖发展。

1存在的问题

1.1设施落后,缺乏疫病防治的关键技术

就现阶段肉鸡养殖产业发展情况来看,缺少专业性的疫病防控技术,指导人员数量较少,很难切实参与到肉鸡的养殖指导之中,肉鸡养殖疫病的防控大多由养殖者自主进行,但是受养殖者自身专业能力不强、养殖技术老旧等各类因素的影响,导致鸡群的疫病防控效果一直比较差,很多肉鸡养殖者在完成一批肉鸡养殖之后并未对鸡舍进行彻底的清洗、消毒则进行下一批肉鸡的引进,很容易导致出现疫病循环发展等情况,加上部分养殖场地内设施设备较为落后,关键技术较为缺乏,很难实现对于肉鸡养殖环境的彻底清洁,甚至有部分肉鸡养殖场地自身的环境不符合肉鸡的养殖要求,通风排污措施不当,养殖方式不合理,消毒计划不完善,实施效果较差,均会加重疫病发生的几率以及严重程度,养殖者因此会受到严重的经济损失,而导致其无法有足够的资金投入到进一步的科学完善养殖之中,如此会形成一个恶性的循环,最终影响肉鸡养殖产业的科学健康发展[1]。

1.2饲养人员缺乏足够的管理能力

很多肉鸡养殖者在养殖场周围的设置方面并未进行围墙的搭建,鸡群以及养殖人员的出入均较为随便,很容易导致出现细菌、病毒携带进入等情况会加重各类疫病的发生几率,部分养殖者通过租赁的场地进行肉鸡养殖,无法按照相关养殖要求对养殖场环境进行变动,加上消毒清洗方面不合理,很容易为疫病的暴发埋下隐患,有一些养殖者之间存在互相借用工具、药物等情况,很容易出现不同养殖鸡舍内疾病的交叉感染,同样会增加疫病的传播风险[2]。更有部分用户受其自身文化水平的影响,在肉鸡养殖过程中并未按照要求进行规定指标下的消毒以及清洁处理,对于疫病的暴发无法起到预防作用,养殖者的能力是影响肉鸡养殖的重要因素,如养殖者能力较差会对鸡舍的建设以及正常运用管理产生影响,如养殖者缺乏专业的养殖经验,在养殖操作方面存在流程不规范,擅自操作等情况均会威胁到鸡群的健康。

2解决对策

2.1引进先进养殖设施与关键性技术

肉鸡在符合其生长要求的条件下,能够快速实现生长发育,大部分肉鸡的生长更适于在集约化程度较高的环境下进行养殖,因此养殖者需要在肉鸡养殖之前对相关专业技术以及管理要求进行学习,以便于能够根据肉鸡的需求为其搭建一个适宜生长的环境,能够按照相关要求进行基础设施的建设,需要加大前期的投入,尽可能完善建设养殖区域的各项设施设备,在经济条件允许的前提下,进行污水、污物排放设施以及通风换气设施的搭建,杜绝病毒以及细菌的滋生传播,消毒药品选择方面尽可能选择消毒效果好且安全性较高的药物为主,避免因消毒药物使用不当导致肉鸡的生长发育受到影响,需要考虑长时间同一种类消毒剂使用导致出现的抗药性,并根据病原学要求进行消毒药剂的选择,保证其消毒效果以及用药安全性[3]。 2.2强化饲料的使用

肉鸡养殖过程中可以通过艾叶、鱼腥草、大蒜、松针、杜仲、食醋、黄芩等保健性物质的添加,对肉鸡的饲料进行营养均衡调整,实现防病以及增重的双重目的,还可以将微生态制剂加入到肉鸡的饲料以及饮水之中,平衡鸡胃肠道的生态稳定性,起到饮食杀菌、调节肉鸡自身消化功能的效果,通过有益菌群的培育,有助于对肉鸡肠道生态平衡的调节,达到杀灭病毒、保健以及防病等多种目的。除此之外还可以通过维生素以及有机盐的添加来提升肉鸡的免疫能力,降低肉鸡各类疫病的发生几率[4]。

结束语

综上可知,肉鸡养殖过程中做好疫病的防控管理,需要从管理人员入手,提升其管理技术,加强对于各类基础设施设备的建设以及完善,科学进行饲喂管理,积极引进先进技术,强化肉鸡养殖过程中的疫病防控效果。

参考文献:

[1]马金波.肉鸡养殖疫病防控存在的问题及对策[J].兽医导刊,2019,000(016):128.

[2]张保军.肉鸡养殖疫病防控存在的问题及对策[J].新农民,2019,000(015):P.82-83.

[3]柳弘屹.肉鸡饲养管理及疫病预防策略探讨[J].农村实用技术,2020,No.220(03):101-101.

[4]赵红梅.肉鸡主要疫病的防控技术[J].今日畜牧兽医,2019,35(05):39.