1 物质的性质和变化
学校：___________姓名：___________班级：___________考号：___________
一、单选题()
1、景德镇瓷器名扬天下。在瓷器制造过程中，一定发生了化学变化的是（ ）
2、下列不能用来判断蜡烛燃烧发生的是化学变化的是 （ ）
A．用白瓷板盖在蜡烛火焰上，在白瓷板上可观察到黑色的粉末状物质
B．蜡烛燃烧时发光、放热
C．在火焰上放置一个干而冷的烧杯，烧杯壁上有水珠出现
D．用沾有澄清石灰水的烧杯罩在火焰上，澄清石灰水变浑浊
3、下列典故中，从物质变化的角度分析，主要体现化学变化的是 （ ）
A．司马光砸缸 B．凿壁偷光 C．火烧赤壁 D．铁杵磨成针
4、厨房里的下列操作中，发生了化学变化的是
A．拉面条 B．磨豆浆 C．切黄瓜 D．酿米酒
5、下列属于物理变化的是
A．光合作用 B．食物消化 C．香水挥发 D．酒精燃烧
6、 下列描述，不属于物理性质的是：（ ）
A．铜能导电 B．铁在潮湿的空气中易生锈
C．水在4℃时密度最大 D．通常状况下，氧气是一种无色无味的气体
7、 下列变化中，属于化学变化的是：（ ）
A．频繁出现的沙尘暴天气 B．蜡烛越烧越短
C．天空突降雨的过程 D．温室气体使地球气温上升的过程
8、蜡烛的主要成分是石蜡，石蜡燃烧时实验现象描述错误的是
A．烛焰分为三层 B．罩在火焰上方干而冷的烧杯内壁出现水珠
C．蜡烛燃烧放出大量的热 D．生成水和二氧化碳
9、古诗词是古人留下的宝贵精神财富。下列诗句中只涉及物理变化的是（ ）
A．野火烧不尽，春风吹又生 B．春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干
C．只要功夫深，铁杵磨成针 D．爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏
10、下列物质的用途，主要利用其化学性质的是
2 A．用煤气做燃料 B．用铜做导线
C．用金刚石切割玻璃 D．用干冰人工降雨
11、下列变化中，属于化学变化的是
1.诗词是民族灿烂文化的瑰宝．下列著名诗句中只含有物理变化的是（ ）
A．野火烧不尽，春风吹又生
B．粉身碎骨浑不怕，要留清白在人间
C．夜来风雨声，花落知多少
D．春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干
2. 下列有关物质的用途，利用了物理性质的是（ ）
A. 用稀硫酸除去铁锈 B. 用氢气作燃料
C. 用熟石灰改良酸性土壤 D. 用干冰人工降雨
3. 下列物质的用途中，利用其物理性质的是（ ）
A．干冰用作冷冻剂 B．硫酸用于处理碱性废液
C．氧气用于气焊 D．生石灰用作干燥剂
4. 家庭生活中处处都有物质变化，下列发生在家庭生活中的变化属于物理变化的是（ ）
A. 鲜牛奶变质 B. 酵母粉发酵
C. 钢丝球刷碗 D. 洁厕精除垢
5. 下列变化不属于化学变化的是（ ）
A. 植物的光合作用 B. 白磷自燃
C. 冰雪融化 D. 食物腐烂
6. 下列物质的用途跟其化学性质相关的是（ ）
A. 干冰用于人工降雨 B. 铁粉用于食品保存
C. 稀有气体用来制作电光源 D. 铜用作电线
7. 物质世界充满了变化．下列变化中，属于物理变化的是（ ）
A. 光合作用 B. 钢铁生锈 C. 酸雨侵蚀 D. 冰山融化
8. 下列过程不是化学变化的是（ ）
A. 糯米酿酒 B. 纸张燃烧C. 石蜡熔化 D. 食物腐烂
9. 学习化学可以了解日常生活中某些变化的本质，下列变化中属于化学变化的是（ ）
A. 木柴劈成块 B. 西瓜榨成汁
C. 残雪化成水 D. 高粱酿成酒
10. 下列过程涉及到的变化主要是化学变化的是（ ）
A．葡萄酿酒 B．石油分馏
C．榨取果汁 D．海水晒盐
1 / 10 2014北京市中考化学一模试题汇编之化学与生活
【东城一模】26.（5分）荔枝是很多人喜爱的水果，其中含丰富的营养成分，如下表所示。请回答：
（1）表中钙、铁、硒等指的是 （填字母序号）。
A．原子 B．分子 C．单质 D．元素
（2）人体如果缺乏维生素C会诱发坏血病。每100g荔枝中含维生素C 的质量是 ug。
（3）表中所列荔枝含有的营养素共有 种，其中能为人体提供能量的物质是 （任答一种）。一个成年人一天约需要2000千卡能量，若其中有7%来自于荔枝（每100g荔枝的热量是70千卡），他一天最少应吃荔枝 g。
27．（6分）碳的化合物是化学世界中最庞大的家族。
（1）下列碳的化合物中，汽水中含有的是 ；有毒的是 （填字母序号）。
A．一氧化碳 B．碳酸 C．甲烷
（2）为缓解温室效应，减少 等气体排放，人们正大力开发新能源，如太阳能、 等（任写一种）。
（3）科学家设想利用太阳能加热器“捕捉”CO2、“释放”CO2，实现碳循环。
①使空气中CO2含量减少的原因是
（用化学方程式表示）。
②上述设想的优点有 （填字母序号）。
A．原料可循环利用 B．有效利用太阳能 C．可全天候使用
【西城一模】26．（6分）化学与我们的生活息息相关。
（1）空气是我们赖以生存的宝贵资源。空气属于______（填“纯净物”或“混合物”），
其中体积分数最大的气体是______，能供给呼吸的气体是______。
（2）“合理膳食，均衡营养”会让我们更健康。
①下列食品中富含糖类的是______（填序号，下同）。
A．鸡蛋 B．馒头 C．蔬菜
②为了预防佝偻病和发育不良，幼儿及青少年可以补充一些含______元素的食品。
2014中考化学综合复习专题导与学--食品中的有机化合物（第1课时）
学习目标
1、通过对本章的系统复习，能够了解食品中的有机物对人体健康的作用。
了解怎样正确摄入这些营养物质。
2、复习重点：淀粉的检验；葡萄糖的检验；蛋白质的特性及检验
知识梳理
【全章知识结构】
【知识点回顾】
1． 叫做有机化合物，简称 ，如 、 、
等；但我们熟悉的 、 、 ________等少数化合物，虽然组成中含碳元素但由于它们的性质跟无机化合物很相似，因此将它们归入无机物研究。
2． 、 、 等有机化合物属于糖类。习惯上称它们为 。其中 是人们食用的最主要的糖类。它主要存在于 、 、 等食物中。
3．葡萄糖是一种 、 的 粉状固体，在人体内经缓慢氧化转化为
和 ，释放出 。如果摄入的糖类物质太少则会造成 ______ (医学上称为“ ”)。
4．富含 的谷物等可用来酿酒，在酿酒过程中，淀粉先转化为 ，
发酵产生酒精。
5．用 或 可以检验食物中是否含有淀粉，当含有淀粉时会呈
现 。
6．食物中的油脂是人们膳食的重要 ，也是重要的 。
油脂的组成元素与 相同，含有 元素，但它们的分子 和
不同。油脂在人体内消化，氧化分解，释放出 。 食品中的有机化合什么是有机化合淀粉和油蛋白质和维生素 有机化合物的特碳水化合物 淀粉和葡萄糖的检验 有机高分子化合油脂的提取 有机化合物
