下载文档原格式
抗菌肽在生猪养殖中的应用一、抗菌肽的来源抗菌肽主要存在于动物、植物和微生物中。
动物来源的抗菌肽主要包括防御素（defensin）、抗菌肽（antimicrobial peptide，AMP）、鱼类抗菌肽（fish AMP）、鲤鱼卵巢肽、卵巢肽等。
植物来源的抗菌肽主要包括糖蛋白类、卟啉类、酸性蛋白类、来自种子的抗菌肽等。
微生物来源的抗菌肽主要包括细菌、真菌、病毒等。
二、抗菌肽的生物活性抗菌肽具有广泛的生物活性，其中最主要的是强烈的抗菌和抗病毒活性。
抗菌肽还具有免疫调节、促进组织修复、抑制肿瘤细胞生长等生物活性。
三、抗菌肽的抗菌机制抗菌肽的抗菌机制主要有破坏菌膜、形成孔道、阻断DNA和RNA的合成等。
破坏菌膜是一种主要的抗菌机制，抗菌肽能够插入到菌膜中，扰乱菌膜的结构和稳定性，使其破裂。
形成孔道也是一种抗菌机制，抗菌肽能够结合到细胞膜上，形成孔道，导致离子和分子的不平衡，最终导致细胞死亡。
1、增强猪的免疫力抗菌肽能够调节猪的免疫功能，提升其免疫能力。
研究表明，抗菌肽可以提高猪的血清免疫球蛋白（IgA、IgG和IgM）水平，增强猪的免疫能力，从而减少养猪场的感染病发生率。
2、促进生长发育抗菌肽还能够促进猪的生长发育。
研究表明，抗菌肽可以促进猪肠道中有益菌的生长和繁殖，提高饲料利用率，增加猪的增重速度。
3、提高肉质品质抗菌肽还能够提高猪的肉质品质。
研究表明，抗菌肽能够促进猪的肌肉生长和发育，提高瘦肉率和肌肉质量，改善肉的风味和口感。
4、替代抗生素抗生素的滥用已经成为全球性的问题，而抗菌肽的应用可以有效地替代抗生素。
研究表明，抗菌肽具有广泛的抗菌活性，对许多致病菌具有很高的杀菌效果，对于减少抗生素的使用有很大的潜力。
总之，抗菌肽是一种有广泛应用前景的生物活性物质，其在生猪养殖中的应用可以提高养猪业的健康和经济效益。
未来，随着对抗菌肽作用机制的更深入了解以及技术的发展，抗菌肽在生猪养殖中的应用将会更加广泛。
抗菌肽的临床应用及应用前景抗菌肽是一类生物活性肽，具有抗菌、抗病毒、抗真菌和抗肿瘤等多种生物学活性。
由于其广谱抗菌作用、对耐药菌的致死作用、低毒性以及能够克服多药耐药等优点，抗菌肽在临床应用上具有很大的潜力。
本文将重点探讨抗菌肽的临床应用及其应用前景。
一、抗菌肽的临床应用1.抗菌肽在感染病治疗中的应用抗菌肽可以作为治疗细菌感染的新型抗生素。
由于抗菌肽对细菌的作用机制不同于传统抗生素，抗菌肽不容易产生耐药性，且对多种耐药细菌具有杀菌效果。
早期的临床试验显示，抗菌肽对于肺炎、泌尿道感染、皮肤感染等细菌感染的治疗具有良好的疗效。
2.抗菌肽在病毒感染病治疗中的应用除了对细菌感染具有抗菌作用外，抗菌肽还可以抑制病毒的复制和扩散。
目前已有研究表明，抗菌肽可以有效抑制HIV、乙肝病毒等病毒感染，并可以发挥免疫调节作用，提高机体的抗病毒能力。
3.抗菌肽在真菌感染病治疗中的应用真菌感染病是很多免疫功能缺陷患者的主要威胁。
抗菌肽不仅具有对细菌和病毒的抗菌作用，还可以有效抑制真菌的生长和扩散。
由于真菌对抗菌肽的抵抗能力相对较差，因此抗菌肽可以作为治疗真菌感染的一种新型药物。
4.抗菌肽在肿瘤治疗中的应用近年来的研究显示，一些抗菌肽具有抗肿瘤活性。
抗菌肽可以通过直接抑制肿瘤细胞的增殖和诱导肿瘤细胞凋亡的方式，发挥抗肿瘤作用。
此外，抗菌肽还能够增强免疫反应，提高机体对肿瘤的抵抗能力。
二、抗菌肽的应用前景1.抗菌肽的开发和设计目前已经发现的抗菌肽种类有限，且大多数抗菌肽在体内易被降解。
因此，有必要通过开发和设计新型的抗菌肽来克服这些限制。
利用基因工程和化学合成等方法，可以改变抗菌肽的结构和性质，提高其稳定性和生物活性，增强抗菌肽在临床应用中的效果。
2.抗菌肽与传统抗生素的联合应用由于抗菌肽具有广谱抗菌作用和低毒性，可以考虑与传统抗生素联合应用，提高其杀菌效果，并减少患者使用传统抗生素引起的副作用。
此外，抗菌肽还可以通过与传统抗生素的联合应用来延缓细菌对抗菌肽的耐药性产生。
抗菌肽结构抗菌肽是一类小分子多肽，具有广泛的抗菌活性，可对细菌、真菌和病毒等多种微生物产生作用。
抗菌肽的结构与功能密不可分，本文将对抗菌肽的结构进行详细介绍。
一、抗菌肽的结构分类根据抗菌肽的结构，可将其分为α-抗菌肽、β-抗菌肽和抗菌肽片段三种类型。
1.α-抗菌肽α-抗菌肽主要由一条或多条α-螺旋构成，因此具有很好的抗菌作用。
例如人体内的免疫球蛋白、溶血素等都属于α-抗菌肽。
2.β-抗菌肽β-抗菌肽由β-折叠结构组成，结构紧凑稳定。
β-抗菌肽在形成空间结构时，主要通过氢键和范德华力进行相互作用。
例如皮脂膜素和防御素等都是β-抗菌肽。
3.抗菌肽片段抗菌肽片段由蛋白质的N端和C端的一小段肽链组成，这种结构通常具有特殊的生物活性，例如嗜血素和鱼类天然免疫短肽等。
二、抗菌肽的功能抗菌肽具有广泛的抗菌活性，并且不易被菌体产生抗性，因此在医学和生物技术领域有很重要的应用。
1.抗菌作用抗菌肽的主要功能是抑制细菌的生长和繁殖，同时还能杀死一些细菌。
抗菌肽与细菌的交互作用涉及一系列的生物化学反应，通过这种反应，抗菌肽可以破坏细菌的细胞壁和膜结构，导致细菌溶解或死亡。
2.免疫调节作用抗菌肽还能调节机体的免疫功能，增强机体的抵抗力。
例如抗菌肽可以促进机体各种免疫细胞的活化和增殖，促进炎症反应等。
3.促进创口愈合抗菌肽不仅能抑制细菌的生长，还能促进人体细胞的增殖和分化，因此具有促进创口愈合的作用。
三、抗菌肽的结构与功能关系抗菌肽的结构与其生物学功能密切相关。
抗菌肽通过与细菌细胞膜融合，形成一个“孔道”破坏细菌细胞结构，从而发挥抗菌作用。
1.抗菌肽的靶向作用抗菌肽结构中含有高度维序化的段序结构，使得抗菌肽具有较好的靶向作用。
抗菌肽能够较为有效地与细菌膜结合，从而针对细菌生长发挥作用。
2.抗菌肽的膜修饰作用抗菌肽具有膜修饰作用，它们能够与细菌膜结合，并改变细菌膜内的极性和疏水性。
3.抗菌肽的疏水性抗菌肽中大多包含氨基酸残基中的疏水基团，这些基团能够与细菌膜和细菌蛋白质分子结合，使分子间的相互作用变得更加紧密。
绿色饲料添加剂抗菌肽的应用抗菌肽是哺乳动物防御体系的一个重要组成部分,具有分子量小,热稳定性好,无免疫原性,抗菌谱广等特点。
对畜禽具促生长、保健和治疗疾病的功能，且无毒副作用、无残留、无致细菌耐药性。
本文就抗菌肽的分类、抗菌机理、应用效果及作为饲料添加剂的应用优势等方面进行了综述。
随着抗生素的大量广泛用于饲料中和人们对食品和环境质量的要求越来越高，人们对抗生素的副作用认识日益加深，抗生素在饲料业中的应用，已面临着淘汰或禁用的局面。
应用无毒无公害的新型抗菌剂代替抗生素作饲料添加剂，已成为当前国内外饲料学科的一项重要内容。
随着我国进入WTO，抗生素作饲料添加剂必将严重影响畜产品在国际市场的竞争力，应用生物技术研究与开发新型抗菌剂是我国饲料科学界一项紧迫的任务。
抗菌肽具广谱抗菌作用，对畜禽具促生长、保健和治疗疾病的功能，属无毒副作用、无残留、无致细菌耐药性的一类环保型制剂。
可应用生物工程的技术方法生产抗病菌的转基因动植物产品,同时可以通过基因工程的技术方法大量的表达抗菌肽,使之成为新一代肽类抗菌药的来源，具有出广阔的应用前景。
1·抗菌肽的分类1.1哺乳动物抗菌肽哺乳动物抗菌肽广泛存在于嗜中性白细胞、粘膜和皮肤等。
例如,在猪肠中存在富含pro-arg,相对分子质量为4719ku的PR-39肽、CecropinP1、有78个氨基酸残基的NK-lysin、在猪白细胞中分离出5个小分子抗菌肽,它们仅含16～18个氨基酸残基;在绵羊中至少已发现10种抗菌肽基因;牛中至少已发现30种抗菌肽;另外,牛奶中也分离到3种抗菌肽,它们具有抑制肠毒性大肠杆菌,单核细胞增多性李氏杆菌的生长。
防御素是哺乳动物中研究多的抗菌肽,包括两大类:α-防御素和β-防御素。
主要存在于哺乳动物的白细胞、吞噬细胞或小肠的潘氏细胞中,特别是在嗜中性白细胞中。
防御素通常由27～54个氨基酸残基组成,通过保守半胱氨酸构成3个稳定的链内二硫键使肽环合形成稳定的反向平行的β片状结构。
2013年第07期抗菌肽（antibacterial peptide ）又称为抗微生物肽或肽抗生素，是生物机体在抵御病原微生物时产生的一类防御性小肽，是生物免疫防御系统的重要组成部分。
抗菌肽因其独特的功能、抗菌机制，在工业、农业、畜牧业、医药业等方面均具有广阔的应用前景。
而抗菌肽在医药方面的应用尤其引人注意。
1抗菌肽在天然免疫中的作用抗菌肽在天然免疫中的作用并不仅局限于杀灭侵入人体的病原微生物，而且在宿主天然免疫反应的不同阶段表现出多种作用。
兔小囊肽对法氏囊指数有显著影响，可以提高肠绒毛长度，提高灭活疫苗和活疫苗的抗体水平，使肠黏膜上皮内淋巴细胞数量明显增加，使肠道及法氏囊组织IgA 阳性物面积系数增加。
烧伤感染的病原菌主要有绿假单胞菌、不动杆菌、金黄色葡萄球菌及部分肠菌等，其中铜绿假单胞菌表现出对多种抗生素的抗药性。
抗菌肽不但对铜绿假单胞菌具有很强的杀灭作用，而且与其他抗生素及溶菌酶具有协同作用，在治疗烧伤感染上有重要意义。
研究表明，多种抗菌肽在适宜的生理浓度、盐、血清的条件下，具有广泛的生物学活性，包括在先天性免疫细胞中与炎症反应、先天性免疫和适应性免疫相关的活性，在单核细胞、巨噬细胞、树突状细胞中作为先天性免疫和适应性免疫的沟通桥梁。
抗菌肽参与急性炎症有关的宿主天然防御的各个方面，如溶解入侵的细菌，使其释放炎症介质；促进巨噬细胞非调理素吞噬功能，清除细菌；抑制组织纤维蛋白溶解，防止感染扩散，刺激成纤维细胞和上皮细胞的有丝分裂，促进成纤维细胞的生长，促进创伤愈合，在体外可以激活人的淋巴细胞，可清除感染病毒和细菌的细胞以及癌细胞。
2抗菌肽在畜牧业中的应用有报道，柞蚕抗菌肽用于预防及治疗鸡的白痢效果明显。
应用含抗菌肽的柞蚕免疫血淋巴粉添加于断奶仔猪饲料中，饲喂试验结果表明，柞蚕抗菌肽可减轻断奶仔猪的腹泻。
根据马卫明等（2005）的报道，猪小肠抗菌肽对鸡大肠杆菌、鸡白痢沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、猪致病性沙门氏菌、绿脓杆菌、鱼致病性嗜水气单胞菌等细菌均有不同程度的抑制作用。
抗菌肽的作用机制与应用前景王学理1,2,王兴龙1*,刘锴1,2,任林柱1,李晓艳1,梅建军1(1.解放军军事医学科学院军事兽医研究所,吉林长春130062;2.内蒙古民族大学动物科技学院,内蒙古通辽028042)摘要:各种感染性疾病日益严重地威胁着人类的健康,虽然新的抗生素不断被发现,但是随之而来的细菌耐药性也日益增强,新型抗感染药物的开发日趋显得重要。
抗菌肽是在诱导条件下,由动植物产生的一类分子质量在4 ku左右的免疫多肽。
它具有较小的分子质量,良好的耐热性和较小的抗原性,且具有广泛的抗菌活性。
某些抗菌肽还具有抗病毒、抗真菌及抑制癌细胞生长的作用。
因此,抗菌肽有望发展成为一种新型抗菌药和抗肿瘤药物,对人类健康将产生深远的影响。
关键词:抗菌肽;作用机制;应用前景抗菌肽(antibacterial peptides)广义上是指广泛存在于生物体内具有抵御外界微生物侵害,清除体内突变细胞的一类小分子多肽,是生物天然的、非特异性防御系统的重要组成部分[1]。
这种小分子多肽氨基酸数目小于100,常带正电荷[2]。
它们在自然界分布广泛,在动物的免疫细胞、空腔脏器黏膜、皮肤及植物体内均有发现。
自20世纪70年代末从昆虫体内发现抗菌肽以来,已发现300多种这样的内源性抗菌肽,大致可分为4类,即富含Cys残基的defensin(防御素)、富含Pro残基的magainin(蛙皮素)、富含Gly残基的melittin(蜂毒素)和cecropin(杀菌肽)类。
这些抗菌肽具有广谱抗菌活性,同时还有高效的抗真菌、抗霉菌、抗病毒、抗原虫和抗肿瘤活性,是宿主防御细菌、真菌等病原微生物入侵的重要分子屏障。
研究还发现[3],大多数抗菌肽均是由一个较大的前体作为信号序列,仅会在序列和结构方面作适当的改变,即通过剪切或者加成反应进行修饰,例如糖基化或者卤化。
近年来,随着基因治疗肿瘤暴露出来的诸多问题,人们期望通过研究能够发现替代传统手术及放化疗的新型多肽类抗肿瘤药物,以及不易产生耐药性的新型广谱抗菌药物。
浅谈抗菌肽在肉鸡蛋鸡无抗养殖中的应用抗菌肽是存在于生物体内的一类抗菌蛋白质，它们具有抗菌、抗病毒、抗真菌和抗肿瘤作用。
抗菌肽是天然免疫系统的一部分，广泛存在于人、畜禽等动物体内。
在近年来的研究中发现，抗菌肽对抗细菌的作用非常有效，因此在肉鸡蛋鸡的无抗养殖中有着广泛的应用前景。
一、抗菌肽的特性1. 天然免疫系统的重要组成部分抗菌肽是存在于动植物体内的一种重要抗菌蛋白质，是天然免疫系统的一部分。
它们能够识别抗原，引起细胞免疫反应，从而起到抗菌的作用。
2. 与抗生素相比具有更广泛的抗菌作用传统的抗生素在治疗细菌感染时，容易出现耐药性的问题，而抗菌肽具有更广泛的抗菌作用，对细菌、病毒、真菌等都有较好的抑制作用，且不易产生耐药性。
3. 对免疫系统的调节作用抗菌肽在动物体内不仅具有直接的抗菌作用，还能够调节免疫系统的活性，提高动物体内的抵抗力，降低疾病的发生率。
三、抗菌肽在肉鸡蛋鸡无抗养殖中的研究1. 抗菌肽的添加方式目前关于抗菌肽在肉鸡蛋鸡无抗养殖中的研究主要集中在抗菌肽的添加方式和添加剂量的研究上。
可以通过饲料、饮水、直接喷洒等方式添加抗菌肽，以提高其在肉鸡蛋鸡体内的浓度，增强其抗菌作用。
2. 抗菌肽与免疫力的关系研究表明，抗菌肽能够通过调节机体免疫系统的活性，提高肉鸡蛋鸡的免疫力，从而增强其抵抗疾病的能力。
抗菌肽在肉鸡蛋鸡无抗养殖中的应用还需要进一步研究其与免疫力之间的关系，以更好地发挥其保健作用。
3. 抗菌肽对肉鸡蛋鸡生长的影响一些研究表明，适量添加抗菌肽可以促进肉鸡蛋鸡的生长，提高其饲料转化率，改善养殖效益。
抗菌肽在肉鸡蛋鸡无抗养殖中的应用也需要进一步研究其对生长性能的影响，以确定最佳的添加剂量和添加方式。
抗菌肽在肉鸡蛋鸡无抗养殖中具有广阔的应用前景，但是在实际应用中还存在着一些挑战。
未来需要通过不断的研究与创新，解决其在稳定性、合成与提取、安全性等方面的问题，以更好地发挥其在肉鸡蛋鸡无抗养殖中的作用，实现养殖效益的提高和食品安全的保障。
抗菌肽市场调研报告一、引言随着抗生素耐药性的增加以及对传统治疗方法的限制，抗菌肽作为一种新的治疗手段获得了越来越多的关注。
抗菌肽是由动植物、微生物等生物体内产生的一类低分子肽链，能够杀死细菌、真菌、病毒等病原体。
本报告旨在分析当前抗菌肽市场的发展情况以及未来的市场前景。
二、市场规模根据数据统计，2024年全球抗菌肽市场规模为XX亿美元。
预计到2025年，全球抗菌肽市场规模将达到XX亿美元，年复合增长率为XX%。
三、市场驱动因素1.耐药性问题：随着抗生素耐药性的增加，寻找新的治疗手段成为迫切需求，抗菌肽作为一种新型抗菌药物获得了广泛的关注。
2.治疗领域广泛：抗菌肽可以用于治疗多种感染性疾病，包括呼吸道感染、皮肤感染、尿路感染等。
其广泛的应用领域推动了市场的发展。
3.新产品的推出：随着科学研究的不断深入，越来越多的抗菌肽产品被开发和推出市场，丰富了市场的产品种类，满足了患者的需求。
四、市场挑战1.生产成本高：抗菌肽的生产成本相对较高，这限制了其大规模生产和推广应用。
降低生产成本是目前面临的挑战之一2.可持续发展问题：一些抗菌肽可能存在毒副作用或导致细菌耐药性产生的问题，这给市场发展带来了不确定性。
3.法规再审议：一些国家对抗菌肽的使用进行了审查和限制，这对市场的发展产生了一定的冲击。
五、市场前景1.预防和治疗：抗菌肽不仅可以用于治疗感染性疾病，还可用于预防感染。
这将推动抗菌肽市场的长期稳定发展。
2.新技术的应用：随着生物技术和纳米技术的不断发展，抗菌肽的生产成本将逐渐降低，新技术的应用也将使得抗菌肽更有效、更安全。
3.医疗保健行业：随着人们对健康关注的增加，医疗保健行业对抗菌肽的需求也会增加，这将进一步推动市场的发展。
4.医药市场竞争：目前抗菌肽市场还处于起步阶段，但随着市场的发展，竞争将会加剧。
只有不断创新和提高产品质量才能在激烈的竞争中取得优势。
六、结论随着抗生素的耐药性问题的日益严重以及对传统治疗方法的限制，抗菌肽作为一种新的治疗手段在市场上获得了越来越多的关注。
抗菌肽的临床应用及应用前景4.1 抗菌肽的作用范围抗菌肽多数具有强碱性、热稳定性以及广谱抗菌等特点。
某些抗菌肽对部分真菌、原虫、病毒及癌细胞等均具有强有力的杀伤作用。
4.1.1 抗菌肽对细菌的杀伤作用抗菌肽对革兰氏阴性及阳性细菌均有高效广谱的杀伤作用。
国内外已报道至少有113种以上的不同细菌均能被抗菌肽所杀灭。
4.1.2 抗菌肽对真菌的杀伤作用最先发现具有抗真菌作用的抗菌肽是从两栖动物蛙的皮肤中分离到的蛙皮素（Magainins），它不仅作用于C+、C-，对真菌及原虫亦有杀伤作用。
Defensins 是一种动物细胞内源性杀菌多肽，是从吞噬细胞中分离出来的，具有很宽的抗菌谱，对G+的杀伤作用大于对G-的杀伤作用，它也作用于真菌和部分真核细胞。
Cecropin A及其类似物如天蚕素——蜂毒素杂合肽对感染昆虫的真菌具有一定的杀伤作用。
4.1.3 抗菌肽对原虫的杀伤作用抗菌肽Magainins对原虫有杀伤作用。
实验证明抗菌肽可以杀死草履虫、变形虫和四膜虫。
柞蚕抗菌肽D对阴道毛滴虫亦有杀伤作用。
4.1.4 抗菌肽对病毒的杀伤作用Melitiin和Cecropins在亚毒性浓度下通过阻遏基因表达来抑制HIV-1病毒的增殖。
Magainin-2及合成肽Modelin1 和Moderln－5对疱疹病毒HSV－1和HSV－2有一定的抑制效果。
这些肽对病毒被膜直接起作用，而不是抑制病毒DNA的复制或基因表达。
4.1.5 抗菌肽对癌细胞的杀伤作用抗菌肽对正常哺乳动物细胞及昆虫细胞无不良影响，但对癌细胞株则有明显杀伤作用。
这种选择性机理可能与细胞骨架有关。
已有有关抗菌肽对宫颈癌细胞、直肠癌细胞及肝癌细胞的杀伤作用与剂量相关的效应的报道。
4.2 抗菌肽的临床应用4.2.1 在医药领域…此处省略,详情请见六鉴网()《抗菌肽市场调研报告》4.2.2 在转基因领域天然抗菌肽由于分子量小，直接从动植物组织中提取时，分离提纯存在一定的困难，合成肽价格昂贵。
因此将抗菌肽基因利用基因工程转化进微生物表达系统或导入动植物体内，不仅可获得量丰的抗菌肽，而且为改造物种获得优良抗病品种提供了有效途径。
4.2.2.1 转抗菌肽基因动物转抗菌肽基因昆虫：DURVASULA等成功地获得一个转天蚕素A基因共生菌。
此天蚕素A转入昆虫长红猎蝽(Rhodniusprolixus)中。
昆虫携带了此转基因的共生菌后，感染昆虫的锥虫数量明显减少或消失。
转抗菌肽基因鼠：REED等将Shiva1a基因与小鼠IL- 2基因的5c端从- 593到+110区域以及SV40的多聚腺苷酸，剪接信号肽基因片段一起以微注射法转入小鼠中，结果表明转基因鼠对布鲁氏杆菌病抵抗力明显增加，而且这个重组基因对其他哺乳动物也同样起作用。
转抗菌肽基因蚊子：在Cecropin B基础上构建成杂合肽Shiva-3，以蚊肠道特异性胰蛋白酶基因5c端区域作启动子、融合基因GST-Shiva-3作报告基因构建质粒导入蚊子产生一种转基因蚊。
此蚊子肠道内可合成并分泌的融合蛋白GST-Shiva-3对细菌和疟原虫有高效的杀伤力。
4.2.2.2 转抗菌肽基因植物…此处省略,详情请见六鉴网()《抗菌肽市场调研报告》4.2.3 在农业和畜牧领域抗菌肽对一些农作物和经济作物病原菌亦有作用。
美国的R&D报道，抗菌肽可作为饲料防霉剂。
温刘发等应用含抗菌肽的柞蚕免疫血淋巴粉添加于断奶仔猪饲料中，饲喂试验表明，柞蚕抗菌肽可减轻断奶仔猪的腹泻。
他们又将抗菌肽的发酵制剂制作为饲料添加剂喂粤黄鸡，研究表明该制剂可促进小鸡生长和减少排泄物氮含量。
抗菌肽成分为易消化吸收的氨基酸，可作为畜禽饲料添加剂取代或部分取代目前饲喂动物所用的抗生素，减少抗生素对动物体的危害。
目前广东省应用抗菌肽基因转化酵母进行高效表达，经发酵条件优化，生产抗菌肽酵母制剂，用作畜禽及水产饲料添加剂，代替抗生素预防及治疗仔猪白痢和雏鸡白痢有明显效果。
Lfcin抗菌肽不含有稀有氨基酸和外源化学成分，在动物消化道中具有良好稳定性，同时具有免疫原性小、水溶性好、广谱杀菌甚至能够杀真菌和原虫等优点，能耐受胃肠道中蛋白酶及肽酶的降解。
KUWATA等研究指出，LFcin 在消化道中经酶解后其活性片段没有受到破坏。
并且，Lfcin具有良好的热稳定性，特别是在酸性条件下，加热甚至是高温高压处理对其抗菌活性没有影响。
因此Lfcin不仅能够耐受饲料加工过程中高温高压的剧烈条件，并且可以在饲料保存过程中持续发挥其功能，保持饲料品质，延长贮存期限。
4.2.4 在食品和化妆品领域从乳酸菌中分离的抗菌肽细菌素，可抑制食品中的各种病原微生物的生长而作保藏剂。
抗菌肽在化妆品上可用作防腐剂。
鱼类抗菌肽不仅是营养成分，更重要的是它的抗菌和美容作用，比化学防腐剂用于化妆品具有独特的优势和广泛的市场潜力。
4.3 抗菌肽的应用前景抗菌肽是一类广泛存在于生物体中的小分子多肽，具有广谱抗菌性，理化性质稳定，微生物不易对其产生抗药性，是生物体自身防御系统的一部分。
自1972年瑞典科学家Boman首先发现抗菌肽以来，科学家们已经在昆虫、被囊动物(tunicate)、两栖动物、鸟类、鱼类、哺乳动物、植物乃至人类等多种生物体中发现并分离获得了许多种内源性抗菌肽。
由于其能抗革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌、真菌, 抑杀多重耐药性菌株和肿瘤细胞，并且对病毒、原虫及癌细胞也有作用，近几年来，抗菌肽在医药、转基因应用、农业和畜牧业、食品和化妆品等领域均显示了广泛的应用前景。
4.3.1 在医药卫生中的应用前景生物在抵御病原菌入侵时，一般认为自然免疫应答首先会阻断病原菌引发的传染病，很多可诱导的非特异性效应分子能迅速产生对细菌的脂多糖（LPS，Lipopolysaccharide）和脂胞壁酸质（LTA，Li-poteichoicacid）等进行识别。
相比之下适应性的体液免疫和细胞免疫的应答反应稍慢，因为那些效应B细胞和效应T细胞的扩增需要数天时间。
自然免疫应答的效应器主要包括吞噬细胞（如中性粒白细胞、巨噬细胞和肥大细胞等其他白细胞）、血清蛋白如补体等。
抗菌肽（Antimicro-bialPeptides，AMPs）是生物防御系统产生的一类对抗外源性病原体的肽类物质，具有防范病原菌入侵的突出作用。
抗菌肽显示出高速的杀菌能力和广谱的抗菌活性，包括革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌、真菌、寄生虫、包被病毒和肿瘤细胞。
目前为止，已经分离出千余种抗菌肽。
尽管来源、抗菌谱、结构各不相同，但大体上具有一些共同点。
抗菌肽与膜相互作用改变了脂双层的构造，增加了膜的通透性，导致膜去极化。
但不排除在这个阶段有其他选择性的或共存的抗菌机制，目前还在积累抗菌肽通过结合胞内靶点或刺激宿主防御机制而作用的证据，已经发现了某些抗菌肽通过调节宿主基因产物而作用。
此外，阳离子抗菌肽（CationicAn-timicrobialPeptides，CAPs）可能在炎症应答中有作用。
当前，抗生素的大量使用致使抗药性（尤其是多耐药性）菌株产生，发展克服抗药性问题的新型抗生素显得越来越重要。
抗菌肽由于杀菌机制不同于传统的抗生素，被认为是抗菌药替代品和增效剂。
近几年来，有关抗菌肽及其应用逐渐成为动物学、植物学、药理学及生理学等领域研究的热点，在医药卫生、农业生产，食品工业等都有广泛的应用前景。
有人把抗菌肽称为天然抗生素，因为相对于传统抗生素而言，它具有更为广谱的抗菌活性、快速的杀菌能力，不容易导致耐药性菌株产生。
因此在传统抗生素使用带来的大量耐药性菌的情况下，抗菌肽应该是新一类抗生素最好的替代者，成为对付耐药性微生物的新型武器。
同时由于它具有抗病毒、抗肿瘤活性，也有着不可抵挡的临床应用前景。
开发肽类抗生素、抗肿瘤药物、抗病毒药物将给医药卫生的发展和疾病治疗带来不可估量的现实意义。
…此处省略,详情请见六鉴网()《抗菌肽市场调研报告》4.3.2 在农业和动植物中的应用前景抗菌肽最初是从昆虫体内发现的，而且目前分离的抗菌肽大部分来自昆虫，利用昆虫抗菌肽培育具有抗病菌品种的作物，大大减少农药用量，降低环境污染指数，生产出绿色农产品。
抗菌肽是哺乳动物防御体系的一个重要组成部分，具有分子量小、热稳定性好、无免疫原性、抗菌谱广等特点，对畜禽有促生长、保健和治疗疾病的功能，且无毒副作用、无残留、无致细菌耐药性。
同时昆虫抗菌肽被认为是最有发展前景的绿色饲料添加剂。
抗生素作为添加剂使用容易破坏动物胃肠道微生物平衡，在动物体内残留，严重影响产品质量。
而且抗生素的使用很容易产生多耐药性菌株，从而导致大面积的动物疫情。
研究表明抗菌肽可促进动物生长，提高动物抗病能力，不容易产生耐药性。
此外，结合基因工程技术培育转基因动物也是动物养殖的一种新途径。
通过微生物介导，利用基因工程技术将抗菌肽基因转入植物和动物，产生了抗菌肽转基因植物和动物。
…此处省略,详情请见六鉴网()《抗菌肽市场调研报告》鸡新城疫、猪瘟、乳牛乳房炎、仔猪腹泻等一直是畜牧业和养殖业中棘手的疾病，严重影响其行业的发展，借鉴已成功的昆虫抗菌肽转基因工程，如转基因马铃薯、转基因蚊子、转基因水稻等，把特异的抗菌肽基因转入畜禽特定细胞让其表达，从而产生抗病新品种，不失为一条发展畜牧业和养殖业的新思路，前景深远。
4.3.2.1 抗菌肽对提高动物生产性能的作用抗菌肽具有促进畜禽生长和保健的作用。
通过在断奶仔猪的饲料中用抗菌肽代替抗生素，对仔猪的腹泻、生产性能做了对比，结果表明，适量的抗菌肽比抗生素促生长效果好，但高剂量的抗菌肽则降低了仔猪的生长。
由此可见，确定抗菌肽在各种畜禽日粮中的最适添加量对生产实际有着重要的指导意义。
研究发现，抗菌肽对肉鸡有促进生长和提高免疫力的作用，且在出栏3d前停喂，抽检无残留。
在每千克日粮中添加抗菌肽制2m能提高肉鸭生产性能，尤其是对1--2周龄的小鸭效果显著。
在生长猪日粮中添加少量的抗菌肽后，能明显提高肉猪的生长速度和饲料利用率，降低饲料成本，增加经济效应。
目前，国内作为饲料添加剂生产应用的主要是蚕抗菌肽AD一酵母制剂。
此外,国外有报道称,抗菌肽对饲料防霉也有一定的效果。
4.3.2.2 抗菌肽在转基因动物与抗病育种方面的应用由于抗菌肽对多种动物病原菌有杀灭作用，因此人们可以利用基因工程技术，把抗菌肽基因转入动物染色体基因组中，以获得抗菌新品种或高效表达产物，表达产物还可以通过进一步分离纯化而得到纯度较高的抗菌肽，从而可以逐步应用于医药、畜牧业、农业等领域。
4.3.2.3 抗菌肽在畜禽疾病防治中的应用各种病毒性疾病(如猪瘟、新城疫等使用抗生素不仅产生了诸多耐药菌，使得抗生素的有效剂量不断加大，导致养殖业的用药成本急剧上升。
更为重要的是，剂量的不断加大导致了动物食品抗生素的残留量增加，严重威胁了人类的健康。
