地方特产的商业模式研究——以久大日化为例
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一枚土鸡蛋2亿元销售额的团品牌之路作者:李保林来源:《销售与市场·营销版》2022年第10期在中国北方有个神一样存在的社区团购平台,坐标是东北边陲的一个地级城市。
资本团全国跑马圈地时两次与其交锋都铩羽而归,最终甘当绿叶,任其发展。
这个区域团就是业内挂在嘴边的大庆九佰街社团(以下简称九佰街),中国地方团的三面红旗之一。
九佰街每月都有一场会员日直播,在其第16场直播中,有一个单品销量突破了140万枚,工厂整整发了6挂车,才满足订单需求,九佰街也因此被圈内称为“东北挂王”。
这个“挂王”单品就是今天我们要拆解的案例品牌—九华山竹林蛋。
九华山竹林蛋是安徽农本味生态农业公司的一个农产品品牌,创始人戚仁龙本是国企单位的一名职工,本可以抱着金饭碗过日子,但怀着对食品安全的使命选择了创业。
这在2011年是被很多人不理解的。
也正是理想的坚守,才使九华山竹林蛋这个产品有了今天的厚积薄发,并成为一个颇有流量的IP形象。
九华山竹林蛋农场在中国“四大佛教圣地”之一的九华山后山,平均海拔1000米,年平均气温13.4°C,年平均降水量2437毫米。
竹林蛋土鸡在深山原生态环境下散养,食昆虫杂草,饮高山泉水,在山野林间自由行走,在“天然氧吧”中享受阳光、露水,配以玉米、稻谷、豆粕等五谷喂养,造就了原生态高品质土鸡蛋,为产品的高复购率打下了坚实基础。
从2018年开始,九华山竹林蛋随着社区团购赛道的崛起进入快车道。
从最开始的你我您、十荟团和近几十家区域社团平台,到2020年比较火的美团、橙心、拼多多、兴盛优选等,再到这两年100多家全国龙头区域社区社团和200多家一件代发社群社团,九华山竹林蛋凭借着过硬的产品质量、极致的性价比、系统的营销方案、稳定的利润分配体系、无忧的售后服务、极其严格的市场管控成为一个个社团、私域平台的周期性爆品,也成就了一个年销售额近2亿元的团品牌。
我之前讲过团品牌的发展一般要历经三个阶段,即0—1阶段、1—10阶段及10—100阶段。
日化用品市场渠道销售与产品开发策略方案第1章市场概述与行业背景 (3)1.1 日化用品市场发展概况 (3)1.2 行业背景分析 (3)第2章竞争对手分析 (4)2.1 主要竞争对手概述 (4)2.2 竞争对手渠道销售策略 (4)2.2.1 A公司 (4)2.2.2 B公司 (5)2.2.3 C公司 (5)2.3 竞争对手产品开发策略 (5)2.3.1 A公司 (5)2.3.2 B公司 (5)2.3.3 C公司 (5)第3章渠道销售策略 (5)3.1 渠道类型与特点 (5)3.2 渠道选择与优化 (6)3.3 渠道拓展策略 (6)第4章产品开发策略 (6)4.1 产品定位与规划 (6)4.1.1 市场定位 (7)4.1.2 产品线规划 (7)4.1.3 品牌形象塑造 (7)4.2 创新与差异化 (7)4.2.1 技术创新 (7)4.2.2 产品形态创新 (7)4.2.3 差异化设计 (7)4.3 产品生命周期管理 (7)4.3.1 产品导入期 (7)4.3.2 产品成长期 (8)4.3.3 产品成熟期 (8)4.3.4 产品衰退期 (8)第5章市场调研与消费者需求分析 (8)5.1 市场调研方法与流程 (8)5.1.1 市场调研方法 (8)5.1.2 市场调研流程 (8)5.2 消费者需求分析 (9)5.2.1 消费者需求特征 (9)5.2.2 消费者需求趋势 (9)5.3 市场趋势预测 (9)第6章品牌建设与营销传播 (10)6.1 品牌定位与核心价值 (10)6.1.1 品牌定位 (10)6.1.2 核心价值 (10)6.2 营销传播策略 (10)6.2.1 产品推广 (10)6.2.2 情感营销 (10)6.2.3 精准营销 (10)6.3 媒体渠道选择与优化 (11)6.3.1 线上媒体 (11)6.3.2 线下媒体 (11)6.3.3 媒体渠道优化 (11)第7章供应链管理 (11)7.1 供应商选择与合作关系 (11)7.1.1 供应商选择标准 (11)7.1.2 合作伙伴关系建立 (11)7.1.3 供应商评价与激励机制 (11)7.2 生产管理与质量控制 (12)7.2.1 生产流程优化 (12)7.2.2 质量管理体系 (12)7.2.3 质量检测与追溯 (12)7.3 物流与配送管理 (12)7.3.1 物流网络规划 (12)7.3.2 仓储管理 (12)7.3.3 配送管理 (12)7.3.4 物流信息化建设 (12)第8章价格策略与促销活动 (12)8.1 价格策略制定 (12)8.1.1 确定定价目标 (12)8.1.2 选择定价方法 (13)8.1.3 制定价格策略 (13)8.2 促销活动策划与实施 (13)8.2.1 促销活动策划 (13)8.2.2 促销活动实施 (13)8.3 促销效果评估与优化 (13)8.3.1 促销效果评估 (14)8.3.2 促销优化策略 (14)第9章线上渠道销售策略 (14)9.1 电商平台运营策略 (14)9.1.1 平台选择与入驻 (14)9.1.2 产品布局与优化 (14)9.1.3 价格策略 (14)9.1.4 促销活动策划 (14)9.1.5 物流与售后服务 (14)9.2 社交媒体营销 (15)9.2.1 内容营销 (15)9.2.2 社交媒体矩阵构建 (15)9.2.3 KOL合作与粉丝互动 (15)9.2.4 营销活动策划 (15)9.3 网络广告投放策略 (15)9.3.1 广告定位与目标人群 (15)9.3.2 广告形式与创意 (15)9.3.3 投放渠道与优化 (15)9.3.4 效果监测与评估 (15)第10章售后服务与客户关系管理 (15)10.1 售后服务体系建设 (15)10.1.1 售后服务网络布局 (16)10.1.2 售后服务流程优化 (16)10.1.3 售后服务人员培训与管理 (16)10.2 客户关系管理策略 (16)10.2.1 客户分类管理 (16)10.2.2 客户信息管理 (16)10.2.3 客户关怀策略 (16)10.3 客户满意度提升与忠诚度培养 (16)10.3.1 产品质量保障 (16)10.3.2 售后服务满意度调查 (16)10.3.3 忠诚度培养措施 (16)第1章市场概述与行业背景1.1 日化用品市场发展概况日化用品市场作为我国快速消费品行业的重要组成部分,近年来呈现出稳步增长的态势。
开土特产店方案一、项目概述开土特产店是指在土特产资源丰富的地区,依托当地特色产品,经营相关特产商品的一种商业模式。
本方案将重点介绍开设土特产店的具体方案与策略。
二、市场分析1. 土特产市场潜力巨大:随着人们生活品质提高和旅游业的兴盛,土特产市场逐渐受到人们的关注和追捧。
2. 土特产独特性:土特产具有地域独特性和文化底蕴,成为游客回忆和当地居民骄傲的象征。
3. 市场竞争压力:土特产市场竞争激烈,相关产品种类繁多,需要通过选品和差异化经营来脱颖而出。
三、店铺选址与装修1. 选址原则:选择在旅游景区、交通便利的地段,确保足够的客流量和市场需求。
2. 店面装修:店面设计要符合所经营特产的地域特色,通过装修风格来增加消费者购买欲望。
四、产品选品1. 筛选原则:选取当地特有、独特的产品作为主推商品,并确保产品的质量和口碑良好。
2. 品种丰富化:除选取当地土特产外,还可引进其他地区特色产品,增加商品种类并满足更多消费者需求。
五、供货渠道与售后服务1. 优化供货渠道:与当地的农民合作社、生产企业建立良好的供应关系,确保商品的稳定供货。
2. 售后服务:提供质量保证、退换货服务,积极回应客户意见和建议,树立良好的企业形象。
六、市场推广与宣传1. 电商平台推广:通过各大电商平台开设线上店铺,并结合社交媒体进行线上宣传,吸引更多潜在客户。
2. 线下宣传推广:参加特色商品展览、文化活动,与酒店、旅行社等机构合作,提高品牌知名度。
七、风险与对策1. 市场波动风险:市场需求随季节、旅游热点等因素波动,需要灵活调整产品与策略,降低经营风险。
2. 竞争对手风险:在市场激烈竞争中,需要不断创新和改进,提高产品品质和服务水平,保持竞争优势。
八、经营成本与收益预测1. 经营成本包括租金、人工、采购成本等,应合理掌控成本,以确保良好的利润空间。
2. 收益预测应根据店铺规模、选品情况和市场需求进行科学预估,合理制定销售目标和盈利计划。
结语:开设土特产店是一项充满商机和发展前景的事业。
土特产行业报告一、行业概况。
土特产是指特定地区的特色产品,通常是由当地的农民或手工艺人生产的。
土特产行业是一个充满活力和潜力的行业,因为它不仅可以带动当地农民和手工艺人的就业,还能够推动当地经济的发展。
土特产行业的产品种类繁多,涉及食品、手工艺品、纺织品等多个领域,因此具有很大的市场潜力。
二、市场分析。
1. 土特产行业的发展趋势。
随着人们生活水平的提高,对于品质生活的追求也越来越高。
土特产因其独特的地域特色和传统工艺而备受青睐,因此有着广阔的市场前景。
尤其是在旅游业的发展中,土特产成为了一种重要的旅游纪念品,因此市场需求量大。
2. 土特产行业的竞争状况。
土特产行业的竞争主要来自于同类型产品的竞争,以及来自其他行业的替代品竞争。
为了在激烈的市场竞争中脱颖而出,土特产企业需要注重产品的品质和独特性,同时还需要加强品牌营销和渠道拓展。
3. 土特产行业的发展机遇。
随着电子商务的兴起,土特产行业有了更多的销售渠道。
同时,政府对于土特产行业的扶持政策也在不断加大,这为土特产企业提供了更多的发展机遇。
三、土特产行业的发展问题。
1. 产品质量问题。
一些小作坊生产的土特产产品,由于生产条件和工艺水平的限制,产品质量无法保证。
这不仅影响了消费者的购买体验,还可能损害整个行业的声誉。
2. 品牌建设问题。
土特产企业在品牌建设方面相对薄弱,很多产品缺乏知名度和美誉度。
这使得土特产企业难以在市场上脱颖而出,也难以获得更多的市场份额。
3. 渠道拓展问题。
由于土特产产品多数来自于农村地区或偏远地区,渠道拓展一直是土特产企业的难题。
如何打通销售渠道,使产品能够更好地走向市场,成为了土特产企业亟待解决的问题。
四、土特产行业的发展策略。
1. 提升产品质量。
土特产企业应该加大对产品质量的投入,提高生产工艺水平,确保产品的安全和品质。
只有通过不断提升产品质量,才能赢得消费者的信任和口碑。
2. 加强品牌建设。
土特产企业需要注重品牌建设,提升产品的知名度和美誉度。
晋中学院旅游管理学院赵风云陈文惠由于旅游目前的地理环境、气候条件、生活习俗以及水平的不同,土特产品也各具特色。
因此说,土特产品具有浓厚的地域性,浓缩着地方风土人情,对旅游吸引力有重要的影响。
“平遥的牛肉太谷的饼,清徐的葡萄甜格盈盈......”这首山西民歌《夸土产》广为传唱。
独特的地理位置和气候条件早就了山西无数的土特名产。
有效的开发土特产品市场,有利于增强山西旅游吸引力,提高山西旅游业的综合经济效益,进而带动其他产业发展,增加就业途径,传播山西的传统文化艺术。
一、山西旅游土特产品市场分析随着山西旅游产业的迅速发展,越来越多的山西特产与游客在旅游市场上见面,促进了旅游购物的进展。
当前,旅游者在旅游活动中,选购的山西土特产品有三类。
食品类土特产品:东湖老陈醋、杏花村汾酒、太谷饼、稷山麻花、寿阳豆腐干、闻喜煮饼、洪洞甲鱼、运城黄河鲤鱼、大寨黄金饼等。
手工制品类土特产:平遥佛光漆器、五台山台砚、霍州面塑、霍州古瓷、高平丝绸、平阳木板年画、大同艺术瓷、侯马蝴蝶杯、稷山螺钿、太原玉雕等。
农副产品类土特产:大同黄花、稷山板枣、清除葡萄、上党党参、晋城红果、清徐葡萄、太谷壶瓶枣、汾阳核桃、蒲州青柿、沁州小米等。
山西旅游土特产品各具特色,但其生产分散和营销落后,一些土特产很难被消费者熟知,有些高档次的土特产品甚至还没有形成品牌,从供需的角度来讲,这与现在越来越个性化的消费市场很不相适应。
主要表现在以下几个方面:1、产品品种类型多样,但档次低,质量差特色就是生命,质量就是优势,档次就是区分度。
山西省土特产品种类多样,但质量差,档次低,没有很好的区分度。
首先,一些具有开发价值的土特产品没有得到合理开发,导致特色没有很好的挖掘出来。
由于土特产品的进入门槛低,因此许多生产商都争相挤入这一行列。
目前,一些极具山西地方特色的土特产品的生产商基本上属于劳工密集型企业或手工作坊式的,甚至还停留在剩余劳动力阶段,容易被快速大规模复制和模仿,产品在形式上互相雷同,未能适应旅游者的需求。
土特产店经营技巧随着旅游业的发展和人们对地方特色产品的追求,土特产店成为了一个具有巨大潜力的行业。
然而,要在竞争激烈的市场中脱颖而出并取得成功,并不是一件容易的事情。
在本文中,我将分享一些经营土特产店的技巧,希望能对创业者们有所帮助。
1. 精选优质产品:土特产店的核心在于提供独特、优质的地方特色产品。
因此,创业者们应该花时间去寻找那些具有代表性和高品质的土特产。
这需要与当地农民、手工艺人和生产商建立良好的合作关系,确保产品的质量和稳定供应。
2. 突出地方特色:土特产店的成功在于能够突出地方特色,吸引游客和消费者。
创业者们可以通过店面装修、产品陈列和宣传手段来展示地方文化和特色。
例如,可以使用当地的传统元素和风格来设计店面,或者在产品包装上加入地方特色的图案和标识。
3. 提供个性化服务:为了吸引更多的顾客和增加销售额,土特产店可以提供个性化的服务。
例如,可以根据顾客的需求和喜好,为他们定制礼品套装或提供特殊的包装服务。
此外,店主和员工应该具备良好的产品知识,能够向顾客介绍产品的特点和用途,提供专业的购物建议。
4. 创新营销策略:在竞争激烈的市场中,创新的营销策略是吸引顾客和提升销售额的关键。
土特产店可以利用社交媒体平台、电子商务和线下活动等多种渠道进行宣传和推广。
此外,可以与旅行社、酒店和景区等合作,开展联合营销活动,吸引更多的游客和消费者。
5. 注重产品包装和品质:土特产店的产品包装和品质直接影响顾客的购买决策和再次购买意愿。
因此,创业者们应该注重产品的包装设计和质量控制。
精美的包装可以增加产品的吸引力,而优质的品质可以赢得顾客的信任和口碑。
6. 建立客户关系:与顾客建立良好的关系是土特产店长期发展的关键。
创业者们应该注重顾客的反馈和意见,及时解决问题和改进服务。
可以通过建立会员制度、发送节日祝福和定期举办促销活动等方式,与顾客保持联系并提升他们的忠诚度。
7. 不断学习和创新:土特产店的经营环境和消费者需求都在不断变化,因此创业者们应该保持学习和创新的态度。
范文品牌研究的文献综述范文老字号””品牌研究的文献综述日化品日化品““老字号格式一、引言“中华老字号”(China Time—honored Brand,简称“老字号”)是我国商业文明的光辉成果,是中华民族传统文化的瑰宝。
中华民族在近几百年的商业和手工业竞争中,在医药、饮食、食品等领域形成了许多闻名遐迩的老字号。
然而随着世界经济一体化的加快,商业竞争越来越剧烈,当市场竞争已跨越了产品竞争和质量竞争阶段,进入品牌竞争和文化竞争的时代,企业要想在在市场上占有一定的份额,只有不断自主创新,提升自身的品牌价值和核心竞争力。
然而随着越来越多的外国品牌进入国内市场和国产新品牌的诞生,给消费者带来了许多新产品、新观念、更多的选择机会的同时,也给“中华老字号”带来了严峻的挑战和经营的困境。
在进入市场经济体制以后,许多曾经灿烂的“老字号”却变得步履蹒跚,老态龙钟1。
而老字号悠久的历史和成功的商业文化可被视作一种市场价值的来源,是合理性和真实性的文化标记。
品牌的核心价值是品牌精髓,可以比作“营销的DNA”,而品牌精髓同真实性相关,包括消费者认为独特的品牌要素2。
因此,在品牌长期管理中,解决品牌老化的更好方法是品牌激活(Brand Revitalization),挖掘老字号旧元素品牌精髓、塑造老字号的经典价值,是老字号品牌激活不可忽略的路径。
一段时期来,“中华老字号”已成为政府有关部门、企业和众多有识之士共同关注的课题。
二、老字号品牌内涵及特征1.中华老字号“中华老字号”是指在长期的生产经营活动中,沿袭和继承了中华民族优秀1胡宝娣、胡兵:“提高中国品牌市场竞争力的对策”,《经济与管理》,2001年10期。
2李耀:《中国老字号品牌重振策略研究》,华东师范大学,2007年第一版,第89页。
的文化传统,具有鲜明的地域文化特征和历史痕迹、具有独特的工艺和经营特色,取得了社会广泛认同和良好商业信誉的企业名称和产品品牌。
不管其定义为何,中华老字号已经成为一个品牌,在人们心中具有很高的品牌价值。
做好土特产这篇大文章调研报告调研报告:以做好土特产为标题一、引言土特产作为一种地域特色产品,具有独特的文化内涵和经济价值。
在现代社会,土特产不仅仅是一种商品,更是一种文化的传承和传播,对于促进地方经济发展、保护传统文化具有重要意义。
本篇调研报告就如何做好土特产进行了深入研究,旨在为相关从业者提供一些实用的建议和思路。
二、市场调研1. 土特产的市场需求在市场调研中,我们发现土特产的市场需求十分旺盛。
消费者对土特产的认可度逐渐提高,对于地方特色、原汁原味的产品有着强烈的购买欲望。
因此,做好土特产能够满足市场需求,带动地方经济发展。
2. 土特产的竞争情况随着土特产市场的不断扩大,竞争也日益激烈。
各地纷纷推出自己的特色土特产,争夺消费者的青睐。
因此,做好土特产需要有独特的卖点和竞争优势,以在激烈的市场竞争中脱颖而出。
三、产品研发1. 确定核心特色做好土特产首先需要明确产品的核心特色,即产品的独特之处。
这可以是地域特色、传统工艺、特殊原料等,通过突出产品的特色,提升产品的独特性和市场竞争力。
2. 优化配方工艺土特产的研发需要优化配方工艺,确保产品的质量和口感。
通过科学的配方和先进的工艺,提升产品的品质水平,使消费者对产品产生好感和信任。
3. 考虑包装设计包装设计是产品形象的重要组成部分,也是吸引消费者的第一印象。
因此,做好土特产需要注重包装设计,使之与产品特色相匹配,体现出产品的独特魅力。
四、市场推广1. 建立销售渠道在市场推广过程中,建立销售渠道是非常重要的一环。
可以通过线上渠道如电商平台、社交媒体等,也可以通过线下渠道如实体店铺、农贸市场等进行销售。
多渠道销售有助于扩大产品的市场覆盖范围,提高产品的知名度和销量。
2. 做好品牌宣传品牌宣传是提升产品知名度和美誉度的重要手段。
可以通过媒体宣传、广告推广、参加展会等方式,将产品的特色和优势传递给消费者,塑造品牌形象,提升品牌价值。
3. 重视口碑营销口碑营销是一种有效的推广方式。
土货商店运营方案一、市场调研分析1. 市场概况土货商店主要以销售本地特色的土特产和农副产品为主,包括土蜜、青提、土豆、土鸡等。
这些土货产品具有地域特色和文化内涵,受到了广大消费者的喜爱。
土货商店的市场潜力较大,但目前市场仍存在一些竞争,主要是来自一些超市和网上平台。
因此,土货商店需要有针对性的市场调研和分析,了解市场的需求和竞争情况,制定合理的运营方案。
2. 竞争分析土货商店的竞争主要来自超市和网上平台。
超市具有规模化、便利性和价格优势,而网上平台则拥有更广泛的销售渠道和更方便的购物体验。
因此,土货商店需要在产品质量、服务体验、宣传推广等方面有所突破,增强自身的竞争力。
3. 消费者需求据市场调研显示,消费者对土货产品的需求主要集中在品质、原产地和特色。
他们希望购买到地道的土货产品,更懂得欣赏土货产品背后的地域文化和历史故事。
因此,土货商店需要针对消费者需求,调整产品结构和服务模式,提供更加优质的产品和体验,以满足他们的需求。
二、经营策略1. 产品策略a. 产品结构调整。
根据市场调研结果,对产品结构进行调整,增加一些有特色的土货产品,并提高原有产品的品质和包装。
同时,推出一些创新产品,符合现代消费者的口味和需求。
b. 产品宣传和营销。
通过线上线下渠道进行产品的宣传和营销,提升产品知名度和美誉度,吸引更多消费者。
2. 客户服务策略a. 体验式购物。
提高店铺的装修和陈列,打造愉悦舒适的购物环境,吸引消费者进店购物。
b. 增加增值服务。
包括提供土货产品的制作技巧和美食搭配建议,增加消费者的购物体验和粘性。
3. 价格策略a. 统一定价。
针对同类商品在不同渠道的价格进行调查,然后制定合理的价格策略,保持价格的稳定性。
b. 提供优惠活动。
定期推出一些优惠活动,吸引消费者,提高店铺的人气。
4. 宣传策略a. 开拓线上渠道。
通过互联网和社交媒体进行品牌宣传和产品推广,增加品牌的曝光率。
b. 加强线下宣传。
通过举办地方特色活动、展销会和烹饪比赛等方式,增加店铺的知名度和美誉度。