管事部工作总结
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管事年终总结范文一、工作回顾过去的一年里,我所负责的工作涵盖了各个方面。
在这段时间里,我努力完成了我工作职责之外的任务,并尽力承担了所分配给我的额外工作。
在工作过程中,我积极应对挑战,不断寻求改进,并且通过与团队合作,有效地解决了工作中出现的问题和难题。
二、工作亮点在工作中,我积极主动与团队成员合作,共同协调解决项目中的难题,取得了一些令人满意的成绩。
特别是在某个项目中,我提出了一个创新的解决方案,成功地提高了工作效率,得到了上级的赞扬。
此外,我不断学习新知识,提升专业技能,不仅提高了自己的能力水平,也为团队的发展做出了贡献。
三、工作不足然而,回顾过去的一年,我也发现了自己的一些不足之处。
首先,在与部分同事沟通交流中,我有时候表达不够明确,导致理解上的偏差,这对工作进展产生了一定的影响。
其次,由于疏忽和工作量的压力,我在某些工作中存在一些错误和疏漏,给项目进展带来了一些不必要的困扰。
四、收获与感悟在过去的一年里,我收获颇丰。
通过与团队成员合作,我学会了如何更好地协调合作,并倾听团队意见,从而提高了工作效率。
同时,我也学到了如何管理时间,合理规划工作,从而更好地应对工作压力。
这些经验对于我的个人发展和职业生涯都是非常有帮助的。
五、工作目标展望未来,我将继续努力提高自己的技能和能力,争取在工作中取得更好的成绩。
同时,我也将更加注重与团队合作,加强沟通,从而减少误解和工作失误的发生。
此外,我还将学习新知识,不断提升自己的专业水平,为团队提供更好的支持和帮助。
六、结语通过一年的工作,我不仅提高了自己的技能和能力,也充实了自己的工作经验。
我将以更加积极的态度投入到新的工作中,为公司的发展做出更大的贡献。
感谢公司领导和团队成员对我的支持和帮助,我相信在大家的共同努力下,明年会取得更好的成绩。
管事部工作总结(3篇)管事部工作总结(3篇)管事部工作总结篇1 光阴飞逝,时光如梭,一年的工作转瞬又将成为历史。
回想起刚来酒店的青涩,感慨万千。
回首缅怀的是对之前工作的总结和经验,翘首待行的是对未来工作的开拓和进展,在工作中,经历了许多酸甜苦辣,认识了许多良师益友,获得了许多经验教训,感谢领导给了我成长的空间,勇气和信心,在这两年里,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在诸多的不足。
回顾过去的一年,现将工作总结如下:一、学习并掌握自身业务我清醒的认识到,只有通过认真学习好自己的业务理论知识,才能够高标准,高质量的完成本职工作。
一切工作,以学习为主导,不断提升自我综合素质,使自己在面临困难和质疑时永远处于主动。
二、明确态度,牢记使命我本着“勤问,勤学,勤练”的态度,虚心向老同志请教,做到不懂就问,将理论付诸于实践。
只有树立严谨求学的态度才能学到有用的知识,只有牢记自己的职责和使命才能为酒店做出成绩。
一个人能做多大的贡献不仅仅取决于他的业务素养,更取决于他的政治素养,只有在以后的工作中做到学以致用,兢兢业业,踏踏实实,才能不辜负领导的期望,做出傲人成绩实现自我价值。
三、思想政治表现通过报纸、书籍、杂志的学习政治理论;遵纪守法,认真学习法律知识;爱岗敬业,具有强烈的责任感和事业心,积极主动认真的学习专业知识,工作态度端正,认真完成上级领导交代的各项任务,做好本职工作,积极为酒店增收节支,节能降耗。
四、团结互助,热爱集体在工作实践中,我参与了许多集体完成的任务和同事相处的非常紧密和睦。
在这个过程中我强化了最珍贵也最重要的团队意识。
在信任自己和他人的基础上,思想统一,行动一致。
在工作时,大家互相提醒和补充,所有的工作中沟通是最重要的,一定把信息处理的及时,有效和清晰,才能大大提高工作效率。
在重大接待服务和维护修缮工程建设中,勇挑重担,带头履行老同志责任义务,切实发挥先锋模范作用,艰苦奋斗,勤俭节约,乐于奉献,大力加强自身作风。
时光荏苒,转眼间又到了年终总结的时刻。
回首过去的一年,我在管事岗位上兢兢业业,努力提升自身能力,为团队和公司的发展贡献了自己的力量。
现将一年来的工作情况总结如下:一、工作回顾1. 组织协调能力提升在过去的一年里,我积极参与各类活动策划与组织,通过与团队成员的紧密合作,确保了各项工作的顺利进行。
在组织公司年会、员工团建等活动中,我充分运用自己的组织协调能力,使得活动圆满完成,受到了公司领导和同事的一致好评。
2. 沟通与表达能力加强作为管事,沟通是必不可少的技能。
我注重与各部门的沟通,及时了解并反馈工作进度,确保信息畅通。
同时,我不断提高自己的表达能力,善于用简洁明了的语言阐述问题,使得工作更加高效。
3. 团队建设与人才培养我深知团队的重要性,因此始终将团队建设放在首位。
通过组织团队建设活动,增进团队成员之间的感情,提升团队凝聚力。
同时,我关注人才培养,积极为新员工提供学习机会,助力其快速成长。
4. 工作效率与质量提升在日常工作过程中,我注重工作效率和质量。
通过优化工作流程,提高工作效率;在处理问题时,严谨细致,确保工作质量。
二、工作亮点1. 成功举办公司年会今年公司年会在我的策划和组织下取得了圆满成功。
活动内容丰富,形式多样,充分展现了公司员工的风采,提升了公司形象。
2. 有效提升团队凝聚力通过组织各类团队建设活动,团队成员之间的感情得到了升华,团队凝聚力得到了显著提升。
3. 培养了一批优秀人才在过去的一年里,我关注人才培养,助力新员工成长,为公司储备了一批优秀人才。
三、不足与改进1. 时间管理能力有待提高在工作中,我有时会出现时间管理不当的情况,导致工作效率受到影响。
今后,我将加强时间管理,提高工作效率。
2. 专业知识储备不足面对日益复杂的工作,我发现自己在某些专业知识方面存在不足。
在新的一年里,我将努力提升自己的专业知识水平。
四、展望未来展望新的一年,我将继续努力,不断提升自己的能力,为公司的发展贡献更多力量。
管事部年度工作总结5篇第1篇示例:管事部年度工作总结今年,管事部在上级领导的正确领导下,充分发挥团队合作精神,积极开展各项工作,取得了显著的成绩。
在全体员工的共同努力下,管事部圆满完成了年度工作目标,为公司的发展做出了积极贡献。
一、工作总体情况1. 有效的部门管理:管事部全年始终围绕公司整体发展目标,积极配合各部门工作,保持良好的沟通合作,确保各项工作进展顺利。
通过规范管理,明确责任分工,提高了工作效率。
2. 完善的设施管理:管事部负责公司的设施管理工作,对各类设施进行了精心维护和管理,确保了员工的工作环境和生活条件。
及时处理设施故障,确保设施的正常运转。
3. 精心组织的活动策划:管事部在全年内组织了多次员工活动和团队建设活动,丰富了员工的业余生活,增强了团队的凝聚力和向心力。
活动策划得当,收到了良好的效果。
4. 严谨的危机管理:管事部对公司可能出现的风险和危机进行了周密的分析和预防,制定了有效的风险管理措施,确保公司的安全稳定。
采取了及时的应对措施,保障了公司的正常运转。
二、取得的成绩1. 提高了设施利用率:通过管事部的努力,设施的利用率得到了有效提高,降低了公司的运营成本,提高了工作效率。
2. 加强了团队协作:通过各项活动的组织和管理,管事部有效加强了团队的协作能力和凝聚力,员工之间的相互信任和合作得到了进一步增强。
3. 有效应对危机事件:管事部在面对各种突发事件时,采取了果断的措施,有效控制了事态发展,最大限度地保护了公司和员工的利益。
4. 取得了良好的社会效益:管事部积极参与公益活动,为社会贡献了一份力量,获得了社会的广泛好评和认可。
三、存在的问题和改进措施1. 还存在一些管理不够规范的问题,需要加强规范管理,建立健全的管理制度,进一步提高工作效率。
2. 需要加强团队建设,培养团队成员的专业能力和综合素质,进一步提高团队的执行力和创新能力。
3. 需要加强对风险管理工作的监督和检查,建立健全的风险管理机制,及时发现和应对风险隐患,确保公司的安全稳定。
管事部年终个人工作总结今年,我在管事部工作了一整年,我要对我的工作进行总结和回顾。
在这一年里,我从事了许多工作,包括财务管理、人力资源管理、项目管理等方面的工作。
首先,我在财务管理方面取得了一定的成绩。
我认真负责地管理了部门的预算和开支,确保了资金的合理分配和利用。
在部门的日常财务工作中,我也能够及时准确地完成各项财务报表和账目的处理,保证了财务工作的顺利进行。
其次,我在人力资源管理方面也有所成绩。
我认真地负责了部门的人事招聘、调配和培训工作,确保了部门的各项人力资源的充分利用。
同时,我也积极协助部门领导做好员工关系的维护和团队建设的工作,使团队的凝聚力得到了增强。
最后,在项目管理方面,我认真地负责部门的各项项目,确保项目的按期完成和达到预期效果。
我在与其他部门的配合上也做得较好,使得项目的进度得到了保障。
总的来说,我认为自己在这一年里取得了一定的工作成绩。
但同时我也意识到,我在管理技能、沟通能力方面还有待提高。
在未来的工作中,我将不断地学习和提升自己,更好地为部门的发展和团队的进步做出贡献。
在接下来的一年内,我将进一步提升自己的管理技能和沟通能力。
首先,我计划参加一些相关的培训和学习课程,例如管理能力提升课程、沟通技巧培训等,以便更好地应对复杂的管理情况和处理人际关系。
同时,我也会积极参加部门组织的各种活动和会议,通过和同事的交流学习,提高自己的管理水平。
另外,我还计划加强团队合作意识,和团队成员建立更加紧密的关系。
我将学习如何更好地与团队成员沟通,如何更好地激励和引导团队成员,以便更好地凝聚团队的力量,提高团队的执行力和协作能力。
除此之外,我也计划加强对部门工作流程的了解和优化。
我将深入了解部门内部各项工作的流程和细节,分析其中存在的问题和瓶颈,提出优化方案,以提高工作效率和质量。
在未来的工作中,我还会更加注重创新能力的培养。
由于社会环境和技术都在不断发展,我将不断学习新知识,提高自己的综合素质,以适应新的发展趋势。
一、前言时光荏苒,转眼间我在管事部领班的岗位上已经工作了一段时间。
这段时间里,我深感责任重大,也收获颇丰。
在此,我将对过去一段时间的工作进行总结,以期为今后的工作提供借鉴和改进的方向。
二、工作回顾1. 团队建设作为管事部领班,我深知团队建设的重要性。
我积极组织部门内部活动,增强团队凝聚力。
通过开展团队建设培训、团队拓展等活动,提高了团队成员的协作能力和团队精神。
2. 工作执行在日常工作执行方面,我严格执行公司各项规章制度,确保部门工作有序开展。
我认真对待每一项任务,积极与团队成员沟通,确保任务按时完成。
同时,我还注重细节,对工作过程中出现的问题及时进行调整和解决。
3. 服务质量我始终将服务质量放在首位,要求团队成员严格遵守服务规范,提高服务质量。
通过定期对服务质量进行检查和评估,及时发现并解决服务中存在的问题,确保顾客满意度。
4. 成本控制在成本控制方面,我注重节约资源,降低部门运营成本。
通过对部门各项费用的核算和监控,合理规划预算,确保部门运营在可控范围内。
5. 培训与发展为了提高团队成员的专业技能,我定期组织培训,邀请专家进行授课。
同时,我还鼓励团队成员参加外部培训,提升自身能力。
通过不断学习和实践,团队成员的综合素质得到了显著提高。
三、工作反思1. 团队协作虽然我努力推动团队协作,但仍有部分团队成员之间存在沟通不畅的问题。
在今后的工作中,我将进一步加强团队沟通,提高团队协作效率。
2. 创新能力在创新方面,我意识到自己还有很大的提升空间。
在今后的工作中,我将鼓励团队成员积极创新,为公司发展贡献更多智慧。
3. 个人成长在担任管事部领班的过程中,我认识到自身在某些方面的不足。
为了更好地胜任工作,我将继续努力学习,提升自己的综合素质。
四、展望未来展望未来,我将继续努力,不断提高自己的工作能力。
具体来说,我将从以下几个方面着手:1. 加强团队建设,提高团队凝聚力和战斗力。
2. 优化工作流程,提高工作效率。
管事部的总结与计划管事部总结与计划一、总结2019年是我们管事部成立以来的第一年,回顾一年来的工作,我们在任务完成、团队建设、制度建设等方面取得了许多成绩。
下面是本年度的总结和计划。
首先,在任务完成方面,我们紧紧围绕公司的工作重心,认真组织、安排和跟进各项事务。
我们完成了公司各部门的材料提供、协调安排和进度跟进等工作,并及时向领导汇报和反馈。
在重大事件中,我们能够快速反应,及时组织相关人员进行处理,有效维护了公司的声誉。
同时,我们也深入各部门了解业务流程和问题,提出了一些建设性的意见和建议,为公司的发展提供了支持和帮助。
其次,在团队建设方面,我们注重培养团队的凝聚力和合作精神。
我们通过定期的团队会议和活动,加强成员之间的交流和沟通,增强了团队的凝聚力和向心力。
我们还注重培养团队成员的专业素质和能力,通过培训和学习,提高了各成员的综合能力和工作效率。
团队成员之间相互支持、相互学习,共同成长,取得了良好的合作效果。
最后,在制度建设方面,我们积极推进了一系列的制度建设工作。
我们完善了管事部的工作流程和规范,建立了健全的文件管理和档案管理制度,保证了工作的高效性和规范性。
我们还制定了明确的考核制度和激励机制,激发了团队成员的工作积极性和创造性。
二、计划2020年是我们管事部发展的关键之年,在新的一年里,我们将继续努力,提高工作质量和效率。
下面是我们的计划。
首先,我们将进一步完善工作流程和规范,提高工作效率和质量。
我们将进一步细化工作任务和细则,明确各成员的职责和权限,减少沟通成本,提高工作效率。
我们还将加强对工作的监督和检查,确保工作的质量和准确性。
其次,我们将加强团队的学习和培训,提高团队成员的专业素质和能力。
我们将组织专业培训和知识分享会,引入外部专家进行指导,提高团队成员的综合能力和专业水平。
我们还将鼓励团队成员参加行业内的培训和学术交流活动,拓宽视野,不断更新知识。
最后,我们将进一步完善制度建设,提高管理的科学化和规范化水平。
酒店管事部工作总结(共7篇)第1篇:管事部工作总结后勤部工作总结2014年,管事部在酒店领导的正确领导下紧紧围绕“节约成本、提升服务、保障运营”的工作目标,对内完善管理运行,对外提升服务质量,坚持服务过程中的总结和创造,不断提升管事部服务管理水平,基本按酒店要求完成了后勤保障的工作任务。
主要任务是在酒店的统一领导下,搞好酒店的后勤保障工作,服务好银座全体职工,让大家吃得放心。
根据银座的安排部署,一年当中我是这样做的:一、下大力气抓了职工食堂的工作。
人常说:“民以食为天”。
搞好职工食堂卫生一直是管事部部工作中的重点之一,如何让职工吃的放心满意,是管事部部反复研究的课题。
实际上我们现在依旧使用着整合前的食堂,硬件配备的各种用具设施不够完善,但我们没有因条件的限制而固步不前,而是迎难而上,通过组织大家认真学习“职工食堂安全卫生管理制度”对照“制度”反复思考。
确保了所用物品的安全、卫生、节约。
食排水系统进行了全面改造,通过改造,保证了饮用水的安全,改善了环境卫生,减轻了职工的劳动强度。
二、为响应银座加强管理,增强团队凝聚力的号召。
管事部全体员工做了不懈的努力。
制定了规范的规章制度,领班带头起到模范引领的作用。
强化家的意识,使得管事部的每一位员工事事以增加银座利益作为行为准则。
团队凝聚力增强,干事效率高。
菜品清洗干净而且供应厨房及时。
餐具清洁且白方整齐,破损量大大减少。
三、响应了公司“节能降耗,绿色健康”的倡议,动员全体职工养成节能降耗的好行为,形成履行节约,勤俭办企的好习惯,带领大家从节约一张纸、一支笔、一度电、一滴水、一粒米、一两面、一滴油等、一滴洗洁精方面开始,层层落实,增强了意识,营造了“节约光荣,浪费可耻”的浓厚氛围。
四、安全检查,及时消除事故隐患。
管事部日常的巡视检查也是非常重要的工作内容,管事部每年对安全检查项目进行了分类,根据工作重点不同,实行日检、周检、月检、随机检查等不同的检查类别,使工作检查的针对性更强;对于餐具消毒工作,实行专人盯防,最大强度的避免了安全事故的发生。
尊敬的领导,亲爱的同事们:转眼间,一年又即将过去,在这辞旧迎新的时刻,我谨以此篇个人年度工作总结,回顾过去一年的工作,总结经验教训,展望未来,以更好地服务单位、服务群众。
一、工作回顾1. 岗位职责履行作为管事部的一员,我深知自己的职责所在。
在过去的一年里,我始终以高度的责任感和使命感,认真履行岗位职责,努力做好以下工作:(1)加强部门内部管理,确保各项工作有序开展;(2)协助领导完成各项决策部署,提高工作效率;(3)加强与各科室、部门的沟通与协作,形成工作合力;(4)关注员工思想动态,做好员工关爱工作。
2. 重点工作完成(1)组织策划并参与部门各项活动,丰富员工文化生活;(2)负责单位办公用品采购、发放、盘点等工作,确保办公用品充足;(3)协助领导完成年度工作计划、总结等文件的起草工作;(4)参与单位重大会议、活动的筹备工作,保障会议顺利进行。
二、经验与不足1. 经验(1)加强学习,提高自身业务能力。
通过不断学习,我对管事部工作有了更深入的了解,为更好地开展工作打下了坚实基础;(2)注重沟通,提高团队协作能力。
在团队协作中,我学会了倾听、理解、包容,使团队凝聚力不断增强;(3)勇于创新,提高工作效率。
在完成日常工作任务的同时,我积极探索新方法、新途径,提高工作效率。
2. 不足(1)工作创新意识不足,有时局限于传统思维,缺乏新思路;(2)对部分业务知识掌握不够熟练,需要进一步加强学习;(3)沟通能力有待提高,有时在处理问题时,未能充分调动团队成员的积极性。
三、展望未来在新的一年里,我将继续努力,扬长避短,为实现以下目标而努力:1. 提高自身综合素质,成为一名优秀的管事部成员;2. 积极参与部门工作,为部门发展贡献力量;3. 加强与同事的沟通与协作,共同为单位创造更多价值。
最后,感谢领导和同事们在过去一年里对我的关心与支持,我将以此为契机,不断提升自己,为单位的繁荣发展贡献自己的力量。
谨此总结,敬请领导和同事们批评指正。
管事部总结汇报标题:管事部工作总结汇报尊敬的领导、各位同事:大家好!我是管事部部长,今天我非常荣幸能够给大家汇报我们部门过去一年的工作情况和取得的成绩。
在过去的一年里,我们部门克服了各种困难和挑战,积极开展工作,以实际行动推动公司的发展。
下面我将从四个方面对我们部门的工作进行总结和归纳。
一、工作开展情况在过去的一年中,我们按照公司及上级部门的要求,认真履行了管事部的职责,积极配合其他部门开展各项工作。
我们组织召开了多次部门会议,及时传达公司的各项指示和决策,确保信息畅通。
同时,我们也加强了内外部沟通,与其他部门保持密切联系,加强工作的协作与配合,确保各项工作有序推进。
二、严格执行职责作为管事部,我们的职责是协助领导进行各项行政工作,包括会务、文件管理、办公设备及维修等。
在过去的一年中,我们高度重视这些职责的执行,加强对行政管理工作的监督和督促,确保各项工作按时完成。
我们制定了严密的工作流程和标准,加强了对会务、文件管理等方面的培训,提高了工作效率和质量。
三、积极推进工作创新在过去的一年中,我们不满足于只做好基本的行政管理工作,积极探索创新行政管理的方法和思路。
我们尝试引入信息化管理系统,提高工作效率和数据的准确性。
我们注重学习和借鉴其他企业的先进经验,加强自身能力的提升,为公司提供更加高效和优质的服务。
四、有效提高部门凝聚力作为一个团队,我们非常注重团队各成员之间的凝聚力和合作精神。
在过去的一年中,我们加强了团队的培训和交流,定期组织团队活动,提高团队的凝聚力。
我们也注重给予团队成员合适的奖励和激励,激发他们的积极性和工作热情。
总结起来,过去的一年我们充分发挥了部门的作用,积极开展工作,不断提高服务质量和工作效率,获得了领导的肯定和同事们的赞许。
但同时,我们也意识到还存在一些不足和问题,例如人员配置不合理、工作压力大等。
在新的一年里,我们将进一步完善工作机制,提高工作效率,加强团队建设,力争取得更为优异的成绩。
管事部工作总结第1篇:管事部工作总结后勤部工作总结2014年,管事部在酒店领导的正确领导下紧紧围绕“节约成本、提升服务、保障运营”的工作目标,对内完善管理运行,对外提升服务质量,坚持服务过程中的总结和创造,不断提升管事部服务管理水平,基本按酒店要求完成了后勤保障的工作任务。
主要任务是在酒店的统一领导下,搞好酒店的后勤保障工作,服务好银座全体职工,让大家吃得放心。
根据银座的安排部署,一年当中我是这样做的:一、下大力气抓了职工食堂的工作。
人常说:“民以食为天”。
搞好职工食堂卫生一直是管事部部工作中的重点之一,如何让职工吃的放心满意,是管事部部反复研究的课题。
实际上我们现在依旧使用着整合前的食堂,硬件配备的各种用具设施不够完善,但我们没有因条件的限制而固步不前,而是迎难而上,通过组织大家认真学习“职工食堂安全卫生管理制度”对照“制度”反复思考。
确保了所用物品的安全、卫生、节约。
食排水系统进行了全面改造,通过改造,保证了饮用水的安全,改善了环境卫生,减轻了职工的劳动强度。
二、为响应银座加强管理,增强团队凝聚力的号召。
管事部全体员工做了不懈的努力。
制定了规范的规章制度,领班带头起到模范引领的作用。
强化家的意识,使得管事部的每一位员工事事以增加银座利益作为行为准则。
团队凝聚力增强,干事效率高。
菜品清洗干净而且供应厨房及时。
餐具清洁且白方整齐,破损量大大减少。
三、响应了公司“节能降耗,绿色健康”的倡议,动员全体职工养成节能降耗的好行为,形成履行节约,勤俭办企的好习惯,带领大家从节约一张纸、一支笔、一度电、一滴水、一粒米、一两面、一滴油等、一滴洗洁精方面开始,层层落实,增强了意识,营造了“节约光荣,浪费可耻”的浓厚氛围。
四、安全检查,及时消除事故隐患。
管事部日常的巡视检查也是非常重要的工作内容,管事部每年对安全检查项目进行了分类,根据工作重点不同,实行日检、周检、月检、随机检查等不同的检查类别,使工作检查的针对性更强;对于餐具消毒工作,实行专人盯防,最大强度的避免了安全事故的发生。
五、做好内部服务,履行后勤保障职能,为员工创造良好的工作环境。
管事部在做好营业运行服务的同时,按照银座提倡员工员工之间及部门之间服务的理念,努力做好对内的服务,积极发挥管事部保障功能,为员工在公司工作创造良好的工作环境。
六、员工餐厅质量关,提高员工满意度。
服务好职工一直是后勤工作中的难点之一,让大多数员工在公司就餐放心满意是非常重要的,员工餐厅进一步在菜品花样上下功夫,每天菜品都有三菜一汤,确保员工可选择到相对喜欢又有营养的菜肴;同时,员工餐厅还多渠道收集员工对于就餐满意度的信息,根据员工满意情况适时调整菜品出品,尽可能确保餐品符合大多数员工的口味;为满足员工就餐多样化的需求,每天早上中午都有出面条、粥饭等品种;也受到员工的欢迎。
七、费用使用分析,及时调整费用控制办法。
后勤部每月对主要费用支出项目均进行费用分析,包括:餐厅费用使用分析,电费、水费、洗涤用品费等费用支出分析。
对计划执行情况及两店运行费用情况进行综合对比,分析差异与变化原因,提出下阶段应采取的费用控制措施和办法,通过逐月的费用分析报告,确保部领导及时掌握费用的使用情况及效果,及时采取调整措施,使费用使用能始终控制在合理和预期的范围内。
八、工作中的问题管事部在每年年工作中基本已完成了后勤保障的任务,履行了相应职能,通过努力部分内部管理工作得到加强和提升。
但工作中暴露出的问题和不足仍不可忽视,也需要今后工作中进一步加以完善和改进。
1、工作落实不彻底,导致工作细节出现纰漏。
表现在工作跟进仍然不够,员工接受工作和领导安排工不清晰;工作范围有遗漏。
虽然部内的要求传达下去了,但在抽查过程中仍然能发现问题。
2、工作效率低,落实工作不及时。
员工工作落实还依赖上级的检查和监督,导致不应出现的问题出现。
3、服务能力欠缺,存在想服务但缺乏服务技巧和服务手段的情况,没有养成良好的服务习惯,对其他部门的工作不了解也是后勤服务针对性不强的主要原因。
4、与其他部门还不能做到无缝沟通,存在“上边热,下边冷“的情况,基础员工基本不沟通或沟通不力,导致工作执行的不协调。
下一步我们的计划:一、进一步抓好职工食堂卫生工作,采用请进来或者走出去的办法,认真学习各方面好的管理经验,服务态度和技巧,取长补短。
二、进一步搞好节能降耗工作,降低洗涤用品的使用量,减少盘碗的破损量,节约用水,节约粮食。
在银座领导的支持和关怀下,银座的明天会更好,管事部全体员工信心满满期待2015的银座春天。
第2篇:管事部年度工作总结内部通启(memo)致送(to):董事会编号(no):发由(from):管事部日期(date):2013-12-19 事宜(re):2013年度工作总结2014年工作计划页数(page):1/4□紧急□请审阅□请批注□请答复□请传阅□知会2013年度管事部工作总结一年来,董事会、总经办的领导下,在各级部门的大力支持以及在全体员工的共同努力之下,我们爱岗敬业,恪尽职守,作风务实,思想坚定,较好地完成了2013年管事部的各项工作。
一年以来,保洁员、管事工用辛勤的汗水、扎实的工作,为酒店的发展做出了一定的贡献。
在这一年里,保洁员、管事工基本稳定,各项工作无论是单项还是日常的清洁维护基本上也可以按时来完成并达到管理之要求,管事工们在工作态度和工作技能上,都有了一定的提高,但是我们管事部一定会更加努力、更加严格要求自己,以达到酒店的要求标准。
下阶段我们将严格按照周计划、月计划、季度计划落实工作,使我们部门的日常工作有条不紊的进行。
现将一年来的工作总结如下: 1.卫生保洁由于我酒店是去年才开业,有面积近6000多㎡(1f大堂500㎡,中餐大厅500㎡,附楼2f800㎡宴会厅,4f会议中心1200㎡,及各公共区域楼层通道近2000㎡)头一年的保洁任务十分艰巨,如果保洁保养工作没有到位,就直接影响到以后持续发展;所以,我部就根据现有条件分轻重缓急,有计划的,在今年上半年就完成了全部公区的保养清洁养护工作。
我部现有保洁员工6名,外围1人,公共区域4.人,每个保洁员都有其负责的区域和工作标准,不论那个区域卫生出现问题,都有专门的负责人,时刻做到心中有数,责任到人。
2.餐具清洗今年年初,我部洗碗间人员存在有,工作上的不稳定,服从力不高,自觉性差等一些状况;针对这些情况,我们积极与各部门协助配合,与员工沟通面谈了解,建立良好关系,总结、检讨、改善部门的相关问题;并做了以下工作:一、为加强部门内部管理,制定了每月的《餐饮具消毒记录表》及《洗碗间操作规范》,来完善之前状况,并执行实施,尤其是餐具安全管理,需要协助的地方如下:1、为加强餐具安全管理,经建议并使用了相邻的配电间作为辅助餐具间,提高了餐具摆放的空间。
(原因是洗好的餐具没有地方摆放,不小心很容易造成餐具破损)2、更换了消毒柜的插座,增加了《餐饮具消毒记录表》;基本保证了餐具的卫生安全使用。
二、强调了餐具管理:1、每月的最后一天盘点。
2、在每月最后一天上交报损单,审核、统计整理。
三、面谈每月与洗碗间工作人员单独沟通面谈,互相理解,增强团队合作意识,提高凝聚力。
四、成本费用管控1、各个楼层洗碗间上班时将灯打开,洗餐完毕后将各个洗碗间的灯全部关闭,做到人走关灯闭门。
2、节约用水,合理分配冷热水配比,杜绝长流水现象。
3、节约使用洗洁精,做到既清洁了餐具,又达到了节约的目的。
使用量一定控制在规定指标以下。
3.会议接待自今年九月份接手会议服务以来,我部门本着提高服务质量,在人员少,时间紧的情况下,顺利完成了今年所有的会务接待任务;年末后四个月中会议量逐渐增多。
为了满足不会议的需求,根据不同会议的形式,每场会议都要调整会场布局,调整起来不仅费时而且实桌椅较重,对于我部门的员工是不小的挑战,但是我们每一次辛勤的付出,都得到了与会客人的认可。
共完成会议营业额15万元左右。
4.其他工作(一)完成了对外乘包工作的落实,废旧物品、潲水、废油脂等外包率100%,共为酒店增加纯收入8万余元。
(二)完成外围绿化的整治及室内绿色植物的养护及更换。
绿化的修剪、高温天气植物的浇水撒草种等。
(三)跟进每月酒店接待安排、并跟进卫生打扫、晶面保养、地毯清洗等工作,提供给客人干净舒适的环境(四)完成了每周、日对客房楼层,酒店所有公共区域全面消杀工作。
(五)完成宴会厅、中餐厅、多功能会议厅等地毯清洗。
(六)完成大堂、中餐厅、电梯间等区域的大理石晶面保养。
(七)完成每月、周区域高位清洁及窗户玻璃刮洗工作。
(八)配合人事部对员工宿舍、员工餐厅的整顿治理。
(九)在今年的工作中,我部门还根据领导安排完成了许多计划外的工作;如:停车场地砖平整、中原电子招待所服务、垃圾清理、春节、圣诞布置等。
(十)为了更有效的控制成本,我部门今年的成本进行了分析;严格实行以旧领新管理方法,加强低值易耗品的回收,再使用,能修的,绝不扔;能用的,绝不换;能省的,绝不浪费;收到了较好的效果。
(十一)酒店布草房承接着酒店整个餐饮、客房的布草的收发、清洗工作,以及员工工服的发放、清洗、缝补工作,由于布草房没有空调,布草员克服酷热和寒冷等一些困难,全年共清洗布草共20余万件,义务为员工清洗、缝补工服460多件。
其它还有部分工作,在此不再一一列举。
当然,回顾这一年的工作,我们觉得还有不足之处:尽管说,依靠董事会、总经办的正确领导,管事部员工间的团结协作,使我们完成了职责范围内的一系列工作,但是,我们的服务意识,自然需要进一步提高,服务工作的定位,仍然需要进一步的把握,以便把各方面的积极性、创造性凝聚到一起,形成推动整体工作健康发展的合力。
以上报告,请领导和同事们评议;最后,希望上级领导继续对我们今后的工作进行监督,督导我们工作中的不足,提出宝贵的意见;在这里,我们表示崇高的敬意!向您们对我们的信任、关心和支持,表示衷心的感谢!向所有为酒店的发展做出努力的同事们,表示诚挚的谢意!九通海源酒店管事部2013年12月19日 2014年度管事部工作计划 2014年对管事部来说是机遇与挑战并存的一年。
管事部将本着“制度管人,制度约束人”的思路,紧紧依靠酒店的各项优势,根据客人新的实际要求及期望,将提升我们的服务技能水平及管理水平。
2014年度,除了要一如既往地作好本职工作,坚定“服务”的理念外,还要开拓工作思路,今年我部门要重点做好以下几个方面的工作:1、强化一线保洁员、管事工培训,提升员工队伍整体素质。
完善员工岗位培训,推出岗位培训的内容,着力抓好培训工作。
做好各保洁区的培训标准及考核记录,确保各保洁区的工作按计划高标准的实施。
2、认真做好各种宴会、会议的接待服务工作,明确任务、落实责任,,确保各种宴会、会议的接待服务工作顺利完成。