高中生物色素分子的提取和分离实验优质课说课最终定稿
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《绿叶中色素的提取和分离》说课稿尊敬的各位评委,大家好,今天我的说课题目是《绿叶中色素的提取和分离》。
下面我将从教材分析、教法分析、学法分析、教学程序及教学反思等方面进行分析。
一、教材分析:1、教材地位及作用《绿叶中色素的提取和分离》是人教版高中生物必修一《分子与细胞》第5章第4节《能量之源—光合作用》之捕获光能的色素和结构教学内容.这节内容承接前面捕获光能的色素和结构的内容,紧接着安排实验:色素的提取与分离,既突出了生物实验及其实验基本技能在中学生物教学中的基础性地位,又很好加深了学生对上节知识的理解和升华,真是恰到好处。
本实验按常规教学它是个验证实验,验证叶绿体中色素的种类、含量及颜色。
为了适应新课改的理念,我将此实验改成探究性实验,对很多问题进行了对比和扩展以及大胆的进行了创新,化难为简,用学生更易接受的教学方式完成教学,效果明显,并且让枯燥的知识变得具有趣味性,提高学生学习生物的兴趣。
2、教学目标知识目标:掌握色素提取和分离的实验原理,了解叶绿体中的色素的种类、颜色。
能力目标:掌握色素的提取与分离的基本操作方法,培养学生积极思考、大胆质疑与创新能力,提高学生观察、分析和解决问题的能力。
通过撰写实验报告,交流研究成果,培养学生总结归纳能力和语言表达能力。
情感态度价值观目标:通过实验探究,发展学生学习生物的兴趣,激发学生创造性思维。
培养学生严谨的科学态度,学会根据实验的现象和结果,进行分析,推出结论。
形成善于交流、合作、反思、评价的学习品质。
通过实验,体会科学研究的艰辛和乐趣,树立辩证唯物主义的观点,进行生命科学的价值观教育。
3、教学重、难点教学重点:色素提取与分离的操作教学难点:色素提取与分离操作的具体步骤和注意事项。
二、教法分析1、学情分析经过初高中生物的学习,学生已具有一定自学、观察、质疑能力,了解了进行探究性学习的一些基本方法,在课前我布置了对本实验的预习,学生已了解了基本情况。
2、授课理念学生在实验探究过程中学生物,体验探究学习的过程与乐趣,从生活走进生物,从生物走向社会。
人教版高中生物教案叶绿体色素的提取和分离一、教学目标:1. 让学生理解叶绿体色素的提取和分离的实验原理。
2. 培养学生运用实验方法验证生物学理论的能力。
3. 引导学生掌握色素提取和分离过程中各种化学试剂的作用。
4. 培养学生观察实验现象,分析问题,解决问题的能力。
二、教学内容:1. 叶绿体色素的提取和分离实验原理。
2. 实验材料的准备与处理。
3. 色素的提取和分离过程。
4. 实验结果的观察与分析。
三、教学重点与难点:1. 教学重点:叶绿体色素的提取和分离实验原理,实验操作步骤,实验结果的观察与分析。
2. 教学难点:色素的提取和分离过程中各种化学试剂的作用,实验结果的解读。
四、教学方法:1. 采用实验教学法,让学生亲自动手进行实验,培养学生的实践操作能力。
2. 运用问题驱动教学法,引导学生思考和探讨实验中的问题,提高学生的分析问题和解决问题的能力。
3. 采用分组讨论法,培养学生的团队协作能力和交流表达能力。
五、教学准备:1. 实验材料:新鲜绿叶(如菠菜叶)、无水乙醇、石英砂、碳酸钙、丙酮、层析液、滤纸条等。
2. 实验仪器:研钵、漏斗、烧杯、玻璃棒、层析柱、显微镜等。
3. 教学课件和实验操作视频。
请您提供剩余五个章节的和要求,以便我继续编写教案。
六、实验原理与材料处理1. 深入讲解叶绿体色素提取和分离的原理,包括色素在无水乙醇中的溶解度、石英砂的研磨作用以及碳酸钙的保护作用。
2. 演示如何处理实验材料,包括选取新鲜的绿叶、剪碎叶片、加入无水乙醇、石英砂和碳酸钙的混合物,并进行研磨。
七、色素的提取与分离过程1. 分步骤讲解如何将研磨后的混合物过滤,并收集滤液。
2. 介绍如何用丙酮等有机溶剂对滤液进行提取,以进一步纯化色素。
3. 展示如何使用层析液和滤纸条进行色素的分离,解释各色素的迁移速率和层析原理。
八、实验结果的观察与分析1. 指导学生观察层析结果,识别不同色素带,并记录实验数据。
2. 分析不同色素在层析液中的溶解度与其迁移速率的关系。
《绿叶中色素的提取和分离实验》说课稿尊敬的各位评委老师:大家好!今天我说课的题目是《绿叶中色素的提取和分离实验》。
下面我将从教材分析、学情分析、教学目标、教学重难点、教法与学法、教学过程以及教学反思这几个方面来展开我的说课。
一、教材分析“绿叶中色素的提取和分离实验”是人教版高中生物必修一《分子与细胞》第五章第四节“光合作用”中的一个重要实验。
通过这个实验,学生能够直观地了解绿叶中色素的种类和相对含量,为后续学习光合作用的原理和过程奠定基础。
本实验涉及到生物学中的物质提取和分离技术,有助于培养学生的实验操作能力和科学思维。
同时,实验中对实验现象的观察和分析,也能够提高学生的观察能力和数据处理能力。
二、学情分析学生在学习本实验之前,已经掌握了一些基本的生物学知识和实验技能,如显微镜的使用、临时装片的制作等。
但是,对于色素的提取和分离原理以及相关的化学试剂的作用可能还不太清楚。
此外,高中生具备了一定的逻辑思维能力和问题解决能力,但在实验设计和操作的细节方面可能还需要进一步的指导和训练。
1、知识目标(1)学生能够说出绿叶中色素的种类。
(2)理解绿叶中色素提取和分离的原理。
2、能力目标(1)通过实验操作,培养学生的动手能力和实验技能。
(2)学会分析实验结果,提高学生的观察能力和数据处理能力。
3、情感目标(1)培养学生严谨的科学态度和合作精神。
(2)激发学生对生物学的兴趣,增强学生探索自然的欲望。
四、教学重难点1、教学重点(1)绿叶中色素的提取和分离的实验原理和操作步骤。
(2)绿叶中色素的种类和颜色。
2、教学难点(1)色素提取和分离的实验操作要点和注意事项。
(2)对实验结果的分析和解释。
1、教法(1)讲授法:讲解实验原理、步骤和注意事项。
(2)演示法:教师进行实验演示,让学生更直观地了解实验过程。
(3)讨论法:组织学生讨论实验中可能出现的问题及解决方法。
2、学法(1)自主学习法:学生自主预习实验内容,了解实验目的和原理。
《绿叶中色素的提取和分离》说课文稿池州八中胡晓雪各位评委老师:大家好!今天我说课的课题是实验:《绿叶中色素的提取和分离》,本实验选自人教版高中生物必修模块一第五章第四节。
下面我将从教材地位、实验原理和目标、教学重难点、实验器材、实验方案的分析改进和创新、实验过程以及教学反思等这几个方面来对本课进行说明。
一、教材地位本节课《绿叶中色素的提取和分离》选自人教版高中生物第五章第四节《光合作用与能量转化》。
本实验继呼吸作用之后光合作用过程之前,色素的提取与分离,既突出了生物实验及其实验基本技能在中学生物教学中的基础性地位,又很好地加深了学生对前面知识的理解和升华,为学生在后面学习光合作用过程做了很好的铺垫。
二、实验原理和目标本实验的原理是:绿叶中的色素能够溶解在无水乙醇中,所以用无水乙醇提取色素。
不同色素在层析液中的溶解度不同,溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快,反之则慢。
这样,色素就会随着层析液在滤纸上的扩散而分开。
本实验的目标是:1、能概述绿叶色素提取和分离的原理及方法。
2、能独立完成绿叶中的色素的提取和分离。
3、通过对本实验的探究和改进,激发学生对生物科学的兴趣,提高学生的创造性思维能力。
三、教学重点与难点鉴于实验课最基本的原则是培养学生的动手操作能力,我将本节课的重点确定为:色素提取与分离的操作以及验证四种色素的存在。
而本实验包括色素的提取和分离这两部分内容,学生容易混淆各化学药品以及疏忽操作细节,因此我将本节课的难点确定为:实验结果的处理分析和实验中要注意的事项(例如绿叶的选择和研磨,滤纸的制备以及层析的方法等)以及创新实验的创新之处。
四、实验器材改进之后的实验用到的材料用具有以下:新鲜菠菜绿叶,圆形干燥的定性滤纸,研钵,药匙,无水乙醇,层析液,二氧化硅和碳酸钙。
五、实验方案的分析、改进与创新结合教材分析和学情分析,同时也为了适应新课改理念,提高教学效果,实验教学过程中结合学生提出的一些问题,我试图将本实验进行适当的改进。
高中生物第四章第二节:光合作用
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的作用。
由于本班学生基础知识普遍不扎实,个体差异也较大,根据学生现有知识、身心发展规律,学生在抽象思维和逻辑推理方面,已经具备了一定的能力。
但这部分内容比较抽象,学生不容易理解,在学习上具有一定的难度。
教师应遵循学生的认知规律,做到由易到难,由已知到未知,由形象到抽象,并充分利用直观教学进行有效突破,提高学生的感性认识。
根据本教材的结构和内容分析,结合高中生的认知结构及心理特征,
(1)取菠菜或其他植物新鲜叶片5g,洗净,擦干,去掉中脉剪碎,放入自制装置上烘干。
提取步骤创新改进:
(2)取一支试管,把烘干的绿叶放入试管中,加入少量碳酸钙粉,加95%乙醇5ml 浸提,一段时间后,待乙醇呈深绿色时,滤出浸提液备用。
分离步骤创新改进:
(1)取圆形定性滤纸一张,用钢笔头来画圆圈,风干后,再重复操作2-3次。
分离步骤创新改进:
用输液瓶制作层析装置,可以控制开关来控制层析液的流动速度。
提取原理:叶绿体中色素不溶于水,易溶于有机溶剂。
《绿叶中色素的提取和分离》实验说课稿生物学是一门以实验为基础的科学,实验教学对提高学生的生物科学素养起着无可替代的重要作用。
教育以人为本的理念就是要体现以学生的发展为中心,落实到教学中则要以学生为主体,面向全体学生,培养学生的科学探究能力,充分发挥学生的自主性。
下面我将主要从教材地位、学情、教学目标、教学重难点及教学方法等方面对该实验进行分析。
一、教材分析1、教材内容分析该实验是人教版高中生物必修1《分子与细胞》第5章《细胞的能量供应和利用》第4节第1部分的内容。
按常规教学该实验为验证实验,但为了适应新课改的理念,我将该实验在遵循验证实验的基础上插入探究性实验。
引导学生根据不同实验现象对实验环节设置问题,通过适合的实验设计,以小组讨论的形式解答问题,培养和提高学生自主探究学习的能力,2、教材地位分析学生在进行该实验时应对光合作用有一定的知识基础,但并不深入,因此本实验承接着叶绿体的结构知识的理解,加深了学生对该节第1部分知识的理解和升华,也为学生更好的对下一部分“光合作用的过程”内容的学习做了很好的铺垫二、学情分析学生在学习过叶绿体的结构以后对色素的存在、位置和功能有了一定的了解,但对于色素的种类和含量以及如何提取色素等问题还缺乏认知。
高中阶段的学生应具备一定自学、观察、动手以及质疑的能力,对探究性实验应该有初步的认识。
因此在进行本探究实验之前,我对学生布置了预习作业,让学生对实验有基本的了解。
三、教学目标结合新课标的要求,我将本节课的三维目标确定为以下几个方面。
1、知识目标:分别掌握色素提取和分离的原理,了解叶绿体中色素的组成和颜色。
2、能力目标:掌握色素提取与分离的基本操作方法,锻炼学生观察和积极思考以及逻辑思维创新能力,提高学生设疑、合作交流和语言表达能力,提高综合分析的能力。
3、情感态度与价值观:通过实验探究,发展学生学习生物的兴趣,激发学生创造性思维,形成善于交流、合作、反思、评价的良好学习品质。
高中生物色素的提取与分离教案教案标题:高中生物色素的提取与分离教学目标:1. 了解生物色素的概念和分类。
2. 理解生物色素提取与分离的原理和方法。
3. 学会使用适当的实验技术和设备提取和分离生物色素。
4. 培养学生的观察、实验设计和数据分析能力。
5. 培养学生的团队合作和沟通能力。
教学准备:1. 实验室设备和试剂:生物色素样品(如叶绿素、胡萝卜素等)、溶剂(如醋酸乙酯、正己烷等)、滤纸、试管、移液管、离心机等。
2. 实验室安全措施:安全眼镜、实验室外套、手套等。
3. 教学辅助工具:投影仪、教案手册、实验步骤图等。
教学过程:1. 导入(5分钟):- 通过展示一些生物色素的图片或实际样本,引发学生对生物色素的兴趣,并引出本节课的主题。
- 提问:你知道生物色素有哪些分类?你有没有见过或听说过哪些生物色素?2. 知识讲解(10分钟):- 介绍生物色素的概念和分类,如叶绿素、胡萝卜素等。
- 解释生物色素的提取与分离的原理,如溶解性差异、色谱技术等。
3. 实验设计(10分钟):- 分组讨论:将学生分成小组,每个小组设计一个生物色素提取与分离的实验方案。
- 引导学生思考实验所需的材料、步骤和控制变量,并提供必要的指导。
4. 实验操作(30分钟):- 学生按照自己设计的实验方案进行实验操作,提取和分离生物色素。
- 教师在实验过程中进行指导和监督,确保实验操作的安全和正确性。
5. 数据分析(10分钟):- 学生收集实验数据,如提取生物色素的量、分离效果等。
- 学生进行数据分析,比较不同实验方案的结果,并讨论原因和改进方法。
6. 总结与展示(10分钟):- 学生汇报实验结果和分析,分享实验心得和体会。
- 教师进行总结,强调生物色素提取与分离的重要性和应用领域。
教学延伸:1. 扩展实验:学生可以尝试使用不同的溶剂和分离技术,比较其对生物色素提取和分离的影响。
2. 实际应用:引导学生思考生物色素在食品、药品、化妆品等领域的应用,并展示相关的案例。
《绿叶中色素的提取和分离实验》说课稿一、使用教材人民教育出版社、普通高中课程标准实验教科书、生物必修一《分子与细胞》二、实验器材1.材料新鲜的绿叶(莙荙菜,生菜,韭菜,梧桐的绿叶)、梧桐的黄色叶片。
2.用具剪刀、药匙、研钵、量筒、漏斗、试管、试管架、棉塞、尼龙纱布、盖玻片、培养皿、干燥的定性滤纸、铅笔、直尺、烧杯、穿针的细线、滴管。
3.试剂无水乙醇、层析液、二氧化硅(石英沙)和碳酸钙。
三、实验创新要点1.任务驱动式小组合作实验《普通高中生物学课程标准》明确提出科学探究是生物学科核心素养之一,在探究中还要乐于并善于团队合作,勇于创新。
所以我把这个常规的验证实验改为任务驱动式小组合作完成的探究试验。
在实验中,我注重了对学生提出问题、进行探究和合作交流能力的培养。
2.画滤液圆点代替画滤液细线实验操作过程中我们发现,无论是按照课本方法画滤液线,还是利用盖玻片改进画滤液线,最终得到的色素带分布都不理想。
经过查找资料和多次尝试,我们采用了画滤液圆点的方法替代画滤液细线。
画滤液圆点比画滤液细线更能使色素均匀扩散,而且层析时,圆形滤纸恰好将烧杯口盖严,减少有毒物质释放。
(见图2)。
图1画滤液圆点和画滤液细线实验效果比较四、实验原理1.提取的原理利用色素溶于有机溶剂无水乙醇的性质。
2.分离的原理利用各种色素在层析液中的溶解度不同,随着层析液在滤纸上扩散的速度不同。
(纸层析法)五、学情分析1.教材分析即确定本节内容在教材中的地位和作用。
植物光合作用始于光合色素吸收、传递和转换光能,在学生学习光合作用过程之前,课标和教材安排光合色素的提取和分离实验,既能激发学生学习和探究的兴趣,也为为下一节“光合作用的过程”内容的学习打下基础。
2.学生分析根据学生的知识基础、能力基础等来进行学情分析。
高中阶段学生已经具备一定的生物和化学知识,思维能力、学习能力也得到一定的发展。
但由于受到传统教育的影响,学生的动手能力、实验探究能力、处理和分析实验结果的能力还有待提高,但他们有较强的发散思维。
叶绿体中色素的提取和分离【学习目标】1.理解实验目的、实验原理。
2.理解实验的方法步骤。
3.学会提取色素和分离色素的操作技能。
4.探索叶绿体中色素的种类。
【学习障碍】1.理解障碍1如何理解叶绿体中色素的提取和分离实验原理?2如何理解叶绿体中色素的提取和分离实验的方法步骤原理?2.解题障碍1分析某些实验步骤对实验结果影响的问题。
2用实验原理进行实验设计的问题。
【学习策略】1.理解障碍的突破用“迁移法”理解本课实验原理及方法步骤原理。
1跨学科知识的迁移。
本实验中关于叶绿体中色素的提取和分离实验就同时涉及到相关的有机物的性质、有机溶剂的特点、物质的溶解度等化学知识以及物质扩散等物理学知识,借助于这些知识,可以更好地理解叶绿体中色素的提取和分离实验的原理。
叶绿体中色素提取的原理是:由于光合色素位于叶绿体中的囊状结构上,要把它提取出来必须破坏叶表皮、细胞壁和细胞膜、叶绿体的双层膜,所以要剪碎后加二氧化硅研磨,以便使色素充分被提取。
又因为叶绿体的色素不溶于水,但可溶于有机溶剂中,所以还要加入丙酮使色素溶解,来提取各种色素。
另外还要加碳酸钙以保护叶绿体中的色素,原因是加碳酸钙以调节液体的L。
2将研磨液稍稠糊状取出,放在干净载玻片上,用另一干净载玻片在研磨液上平推一下,越平越好。
3将滤纸条剪角端在1 cm处折180°,将折处在研磨液平面上沾一下要快而平,达到画滤液线效果,待干燥后可重复沾2~3次这样由于研磨液浓度大,滤纸条上的色素线含色素多,且简便易做。
方法2:用粉笔分离色素1按上述方法提取叶绿体色素提取液。
2取一支白粉笔干燥,把一端0.5 cm竖直浸入叶绿体色素提取液中,充分吸液,然后让其干燥。
3取一培养皿,注入少量95%乙醇,把上述粉笔绿色一端竖立于乙醇当中,片刻,可以看到不同色素沿粉笔分离。
【同步达纲练习】1.在圆形滤纸的中央,滴上叶绿体的色素滤液进行色素分离,可看到近似同心环状的四个色素圈,排列在最外的一个呈A.蓝绿色B.黄绿色C.黄色D.橙黄色2.叶绿体中色素的提取和分离实验主要证明了A.色素分布在叶绿体囊状结构薄膜上B.叶绿素含量是类胡萝卜素的四倍C.叶绿体中色素的种类和各种色素的颜色D.四种色素扩散速度不同3.某同学做“叶绿体中色素的提取和分离”实验,在下列操作中若有失误,请在失误处划线并更正:①将5克绿叶片剪碎放研钵中,加入少许二氧化硅和碳酸钙,再加2 mL石油醚,并迅速充分研磨。