浙江中等收入群体消费状况对产业结构的影响
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【 课题项 目】 浙江省科学技术厅软科学研究项 目,项目 代码:20C 50。 07 30 1
【 作者简介 】 何晓媛 ,浙江理 工大学科技与 艺术 学院副教授 ,研究方向 :消 费经济 ; 丽娜 ,浙江理工 大学 许
科技 与艺术 学院讲师,硕士 ,研 究方向:消费经济。
一
、
消 费结构和产 业 结构概 述及 其相互 关 系
比重下降,制造 中间产 品、最终产品的产业 比重上 升并 逐渐 占主要 地位 。产业 结构 高度化 本质上是 指
技术 的集约化 ,即采用 先进技 术 的部 门数 量和 比重
的增加 ,一般 通过 主导产 业 的更替 表现 出来 。 在经 济发 展 的结 构转 换尤其 是在产 业结 构转换
的过 程 中 ,消 费结构 是一个 重要 的 因素 ,这 已 由经 济学 家对其 长期 持续 不断 的关 注 和研究 所证实 。人 们 关 于 消费 结 构 影 响 产业 结 构 的思 路 也 越 来 越 清 晰 ,即经济增 长 居 民收入水 平提 高 消费结构 改 变 产业 结构 改变 经 济进一 步增长 。 二 、浙江 中等收 入群体 消 费特征 及其对产 业结
2 1年 1 00 月
经 济 论 坛
Ec n mi F r m o o e ou
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总第 4 3期 7
第 O 期 l
浙江 中等收入群体消费状况 对产业结构的影响
文/ 何晓媛
【 摘
许 丽娜
要 】 随着经 济增长或经济发展 ,收入 水平的提 高引致 消费结构 的变化 ,这成为产业结构转换 的一 伴
业 ,从 而使 资源合 理配 置和产 业结 构优化 ② 。 产 业结构 合理 化是 以资源 在各产 业部 门 的合理 配 置为基 础 的 ,它 意味着 产业 之间 的 良好协 调 ,因 而产 业结 构合理 化必 定产 生较大 的结构 效益 。所谓 产业 结构 的高度 化 ,是 指产 业结 构从低 级 向高级的 发展 趋 势 。首先 ,第 一 产业 比重趋 于下 降 ,第 二 、 三产业 比重上 升并 逐渐 占主要 地位 ;其次 ,劳动 密 集 型产业 比重 下 降 ,资金 、知识 密集 型产业 比重上
外楼 ” ‘ 味 观 ” ‘ 元 馆 ” “ tb ”等 百 、 知 、 奎 、 f ̄ 山 l
2 向花钱 买 服 务 。一方 面 是 消费 观 念 和物质 . 倾 基 础 的支撑 ,另一 方 面是 时间 和精力 的掣 肘 ,越来
越多的中等收入群体选择花钱买服务 ,家庭和人均
个重要 动因。在 买方 经济 中,消费决定生产 ,消费结构决定产业 结构 。本 文从 定性和定量两个不 同的维度 ,
就浙江中等收入群体 消费状况对产业结构的影响做 了一个全面的剖析 ,得 出 自己创新独特的结论 ,并提 出相
关建 议 。
【 键 词 】浙江 ;中等收入群体 ;消费状 况;产业结构 关
然 使各 国 的生 产要 素从 低 效 率 产 业 流 人 高 效 率 产
・
( )浙江 中等 收入群体 ③ 活必须性 消费 的扩 一 生
张
由于具备 一定 的物质 基础 ,中等 收入群 体不再 单 纯满足 吃饱 穿暖 的基本 消费需 求 ,生活 的实际需
6 O・
要 正让 步 于 消费欲 望 。首 先 ,在 饮食 方 面追求 食 品
升并 逐渐 占主 要地位 ;再 次 ,制 造初级 产 品的产业
消 费 结 构 是 在一 定 的社 会 经 济 条 件 下 ,人 们 ( 括各 种不 同类 型 的消 费者 和社 会集 团) 消 费过 包 在 程 中所 消费 的各 种不 同类 型 的消 费资 料 ( 劳 务) 包括
的比例关系 ,有实物和价值两种表现形式。实物形 式 指人们 在 消费 中消费 了一 些什 么样 的消费 资料 以 及它们各 自的数量;价值形式指以货币表示的人们 在 消费过 程 中消 费 的各 种不 同类 型的消 费资料 的 比
构影 响 的定 性分 析
Байду номын сангаас
克拉克在14 年出版 的 《 90 经济进步 的条件 》一书
中 ,按照三 次产业 分类 ,得 出其结论 是 :随着人 均 国民收入水平 的提 高 ,劳动力 首先 由第 一 产业 向第 二产业 转 移 ;当人 均 国 民收 人水 平进 一 步 提 高时 ,
劳动力便向第三产业转移。英 国经济学家亚 当・ 斯 密在 《 国富论 》一书 中提出了绝对成本说 。他认 为 ,各 国按 照绝对 成本 的高低 进行 国际分 工 ,就 必
业2 0 0 个人 就 业④ 。
的 营养 化 、健 康 化 和 品 位 化 ,要 吃 “ ” 精 、吃 “ ” 鲜 、吃 ‘ ” ‘ ,从 而 促 进 餐 饮 业 的 不 断 发 展 。 新
20 年 浙 江人均 餐饮 零 售额 达 到 15元 ,居 全 国各 07 40 省 市前 列 。 以杭 州 市 为例 ,20 年全 国居 民人 均餐 04 饮 消 费达 5 0 ,杭 州 市 达 18 元 ,是 全 国平 均 数 8元 30 的两倍 多 。如此 消 费水平 和 消 费需求 对 于浙 江省 的 餐饮 品牌 起 到很 大 的推 动促 进作 用 ,比如除 了 ‘ 楼
例 关 系 。在 现 实 生 活 中具 体 的表 现 为 各 项 生 活 支
出。
产业 结构是 指各 产业 的构成 及各产 业之 间 的联 系和 比例 关系 ,主要 指三 大产业 的 比重 。英 国古典 经济学 的创始人 配第最 早在 l世纪 就注 意到 了经济 7 增 长与结构 变化之 间 的关 系 。他发 现世界 各 国的 国 民收入 水平差 异及 由此形 成不 同的经 济发 展 阶段 关 键在 于产业结构 的不 同。 “ 农业来 ,工 业 的收 比起 人多 ,而 商业 的收 入 又 比工业 多 ① 。英 国经 济 学家