青岛市新型农业发展的模式探讨

·56·农业开发农业开发与装备 2022年第11期

青岛市新型农业发展的模式探讨

潘明菊1，赵书海2

（1.平度市南村镇农业农村服务中心，山东平度 266700； 

2.平度市南村镇政府，山东平度 266700）

摘要：新产业、新业态在大中小城镇的发展，激发了

农村农业资源的多元整合，为农村经济发展、农业转

型升级、农村劳动力转移提供了持续的动力。从产业

整合与产业链的延伸角度出发，以青岛市的现代都市

农业为例，对青岛市新产业、新业态的发展模式进行

了分析与归纳。为推动青岛市城市农业的发展，应从

成功的经验和加速提升等方面提出一些建议。

关键词：都市农业；新业态；产业融合；发展模式

0 引言

近几年，青岛市把农业农村作为发展的出发点，

把农业增效、农民增收、农村繁荣作为自己的使命。

以农业新旧动能转化为契机，发展都市农业，培育了

智慧农业、创意农业、设施农业、休闲观光农业、都

市渔业、会展农业等新兴的农业新业态。通过对青岛

市区域内的资源聚集与农业职能的扩展，总结出具有

代表性的新型城市农业新的发展方式。

1 高科技向农业渗透衍生出创新型农业

从高技术到高技术的渗透，以高技术与农业生产之

间的互动和渗入为核心，从资源利用、经营效率、系统

弹性和可持续发展等方面进行了全方位的创新。智慧农

业、科技农业、大数据农业等新兴产业是最具有代表性

的。青岛市在2017年以“新六产”（一、二、三产一体

化）示范区为契机，加快发展智能高技术农业，并将青

岛市西部滨海地区打造成智能高端园区。

建设以“绿色硅谷”为代表的一系列智能农业园

区和生产厂家，实现智能化的农业。青岛“绿硅”科

技园区集中了先进的技术力量，加大了技术人员的培

养和引入，并与荷兰的瓦赫宁根大学等国内外高校、

研究机构共同努力，打造青岛市西部新区的“新动能

转化”智囊团，以推动科技创新的发展。以青岛市特

色林果、经济茶叶、农旅文创等高增值产业为基础，

将智慧农业、循环农业、创意农业、农艺等农业园区

有机结合起来，同时，通过“公司+示范园+基地+农

户”的双赢方式，进一步加强了园区的发展和农户的

利益联系，带动13万农民实现就地就业，增加收入。青岛市“绿洲”特色农业产业园在2017年新引入37个

现代化农业项目，投资额达41.8亿元，促进了附近农

民的可持续发展。

2 现代农业高新技术集成衍生出综合性农业

以区域农业体系的关键技术和新技术整合为基础

的一体化农业是实现区域一体化的重要条件。其与由

高技术渗入到农村的创新型农业最大不同之处是，该

模式是以现代农业的关键技术和新技术的整合发展为

核心。现代种业、工厂化设施农业、植物工厂、智能

温室农业等是具有代表性的新型农业形式。

培育和推动综合发展的高技术现代化种子产业。

近几年来，在国家的种质资源采集、保存和创新应

用、种苗培育和分级处理等方面取得了突破性进展，

从而形成了高技术的现代化种业。现代种业既是国家

农业发展的重点，又是关系到我国科技创新与科技突

破的重要基础。作为青岛市培育和发展现代化种业的

中心，是青岛市“一核引领、多点突破、全域协同”的

国际种都规划中的一个关键环节。现在“世界花卉”园

区内，瑞克斯旺、硕丰源、美田等6个国内著名的种苗

公司相继入驻并投入生产。与青岛农业大学、山东省花

生研究所、青岛农业科学院等高校、科研院所开展了产

学研结合，繁育推广一体化发展进程。建设全国区域性

葡萄、花生良繁基地2个，山东省花生、蔬菜良种基地2

个，建立了1.3万hm2的标准化良种基地，年可提供各类

作物种子1亿kg、蔬菜种子190万kg，不仅能保证青岛的

蔬菜生产，还能向全国其他地区提供优质的农产品种

子。园区采取“公司+中间机构+农民”的经营方式，

与专业的劳务公司签约，以保证员工的质量。

3 现代农业多功能拓展衍生出服务型农业

农业多功能拓展可以打破单一农业生产功能，拓

展农业发展的新趋势，从经济、生态、社会、文化等

各层面，将农业的产业链与价值链扩展，形成具有强

大动力的功能农业。其中最具代表性的是农业与乡村

旅游、会展农业、创意农业、景观农业等。

第一，以“农事+观光”的方式，建设以“点状结合”的休闲农业产业集群。“农事+观光”城市农业新

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形式主要是指“生态农业”“绿色餐饮”“假日休闲

文化”“农耕体验文化”“民俗文化”。该商业模式

充分发挥了当地的天然条件，发展了一个集观光、餐

饮于一身的生态观光园，为广大居民在工作之余提供

休闲娱乐场所。中国灵山玫瑰小镇在青岛市以花卉为

媒介，发展了3个主要产业即玫瑰产业、采摘农业、农

村观光。通过“公司+合作社+基地+农户”的方式，

将“龙头”和“农民专业合作社”相结合，与350多

户签订了买卖协议，带动周边乡镇1󰀁200余户从事玫

瑰种植，目前已发展玫瑰种植200󰀁hm2。农民不用承

担种苗、技术、销售等方面的各种问题，从而使农民

的种植效益得到显著提升，使整个农产品的产业链得

以延伸，减少了生产的费用。该工程的实施，使附近

的乡村发展了生态旅游业，吸纳了大量的农村剩余劳

动力，推动了当地的农业生产和农民收入，实现了政

府、企业和农户的双赢。

第二，以“农博会+展会”打造大型的国际展会农

产品。青岛市会展中心主要是通过举办展会，在国内

外开辟新的农产品和新技术，提高青岛农产品的国际

竞争能力，提高青岛农产品的知名度和品牌知名度。

青岛市组织农民合作社、农业龙头企业等新型农业组

织，参与中国农业博览会、相关农业博览会等重大农

业展会，进一步加强了对外的交流和合作，提高了我

国的国际竞争力，并组织了青岛蓝莓节、葡萄节、樱

桃节等农业节会，推动会展农业与旅游业的文化节庆

结合，努力在全国乃至世界范围内树立起“青岛名

品”的品牌。

4 资源要素流动形成的城乡融合农业

通过资源要素的流转，构建了以农业生态效率和精

准定量农业生产要素资源为核心的新型农村一体化农

业。具有代表性的是农产品定制、农村养老服务业、农

村社会化服务业。青岛市在大力推进农村规模化生产的

同时，也在不断推进节约成本，提高农民收入。

金丰社区秉承“让天下为你耕田”的经营宗旨，

以“合作社+农民”为核心，以“三农”为核心，通过

“三农”的经营方式来实现“三农”。社区通过提供

全球性的高品质的资源，降低成本，提高收入，真正

地解决了种地的难题。在产品方面，公司与国际知名

的农资公司进行了长期的业务联系，为农户提供测土

配方、选种肥选药、种肥同播、病虫害诊断、机械收

获等专业技术支持；在融资服务上，通过与国内及地区主要的第三方融资平台合作，向农户提供低息贴息

的优惠；在营销方面，通过与外界和自己的渠道相联

系，使农民形成自己的品牌，并与消费者的需求进行

直接的沟通。与正大集团和鲁花集团两大生产厂家签

署了代购合同，拓宽了农资销售的渠道，降低了农户

的成本，提高了效益。

5 结语

青岛市城市农业新产业、新业态的4种发展方式源

于青岛市农业的发展，他们的发展是互补的，也是不

同的。

城市农业的新兴产业与新型的发展模式是我国现

代农业发展的一个新的发展趋势，同时也是一、二、

三产业的整合与产业链的拓展。在“创新发展、协调

发展、绿色发展、开放发展、共享发展”理念的指导

下，进一步推动都市农业的发展已变得越来越重要和

紧迫。发展都市农场有效地满足了我国广大农村人口

的新需求，有效地优化了新的供应结构，有效地打开

了新的需求。都市农业依靠现代科学技术，并随着经

济和社会的发展以及科技的进步而不断发展和深化，

这是现代农业发展的必然趋势。总结其发展模式、运

行机制、资源配置和制度条件，对探索新路径，激活

农业农村现代化建设新动能，优先促进农业农村新发

展具有重要的参考价值。创新农业发展机制，有利于

推动建立现代农业产业体系、生产体系和经营体系，

引领青岛市现代农业建设，为进一步深入地探讨新农

业发展奠定了理论依据。

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