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大家看看胖东来为什么能挤垮丹尼斯，看看人家老板怎么做绩效考核，看人家老板怎么提高业绩老板的第一要义就是复制出像自己一样操心的人杰克·韦尔奇说，工资最高的时候成本最低。
为什么这么说呢？因为我们只考虑到会计成本，没有考虑到机会成本，没有考虑到人的成本。
企业基层员工最大的问题是什么？流动性大，总是处在找工作状态，很难把心静在企业上。
中高层最大的问题是什么？不太操心，没有把企业当做自己终生的事情。
不安心，带团队没有感觉。
为什么高中基层都有这样的问题？我给大家举一个例子——河南胖东来，看看他是怎么做的。
“胖东来”：从许昌到新乡胖东来在河南许昌，为什么要讲他呢？因为这个老板和我们一样，起点差不多，一个农村来的孩子，16岁走向社会，做民工，盖房子，后来做小买卖，跟着他哥哥打工，然后，从93年开始，从别人手里接下一个40平米的烟酒店，到今天，年销售额50亿以上。
这个人就是于东来，他年龄跟我们也差不多，也没有什么特殊资源、背景，就靠自己做出来的。
他能做到50亿，这是其次。
关键是，2008年，中国零售业有一个数据显示，他的企业人效、评效在中国民营商业企业排名第一名，也就是按人算的平均销售额或利润、按面积算的平均销售额或利润，在中国第一名，在中国所有商业企业也在前十名之列，包括我们所知的世界知名品牌，沃尔玛，家乐福，易初莲花。
胖东来在中国知名度极高。
上海连锁经营研究所所长顾国建，中国连锁协会会长郭戈平参观完胖东来，说：“这绝对是中国最好的店。
”这句话说在上海，再正常不过。
关键许昌是个什么城市，在河南只能排到第5名，郑州、洛阳、开封，前面还有个新乡，还有南阳这样的重镇，以及信阳这样的城市，在河南这样一个不到100万人口的小小的许昌，就有这样一个企业，可见一斑。
而且，他在当地做生意做到什么程度，他做哪一行，其他人就很艰难。
他卖手机，其他卖手机的都没法做；他卖珠宝，其他做珠宝的都在压缩；卖家电，国美、苏宁都做不下去。
老板让员工吃亏，员工就让客户吃亏，客户就让老板吃亏——胖东来在河南许昌，为什么要讲他呢？因为这个老板和我们一样，起点差不多，一个农村来的孩子，16岁走向社会，做民工，盖房子，后来做小买卖，跟着他哥哥打工，然后，从93年开始，从别人手里接下一个40平米的烟酒店，到今天，年销售额50亿以上。
这个人就是于东来，他年龄跟我们也差不多，也没有什么特殊资源、背景，就靠自己做出来的。
他能做到50亿，这是其次。
关键是，2008年，中国零售业有一个数据显示，他的企业人效、评效在中国民营商业企业排名第一名，也就是按人算的平均销售额或利润、按面积算的平均销售额或利润，在中国第一名，在中国所有商业企业也在前十名之列，包括我们所知的世界知名品牌，沃尔玛，家乐福，易初莲花。
胖东来在中国知名度极高。
上海连锁经营研究所所长顾国建，中国连锁协会会长郭戈平参观完胖东来，说：“这绝对是中国最好的店。
”这句话说在上海，再正常不过。
关键许昌是个什么城市，在河南只能排到第5名，郑州、洛阳、开封，前面还有个新乡，还有南阳这样的重镇，以及信阳这样的城市，在河南这样一个不到100万人口的小小的许昌，就有这样一个企业，可见一斑。
而且，他在当地做生意做到什么程度，他做哪一行，其他人就很艰难。
他卖手机，其他卖手机的都没法做；他卖珠宝，其他做珠宝的都在压缩；卖家电，国美、苏宁都做不下去。
有人说，咋回事呢？是不是有高人，职业经理人，空降兵呢？没有，他不像其他企业，大量聘用国外空降兵。
他的8个高管，几乎都是他的下岗同事，只有一个人上过高中，其他全部是初中小学水平，于东来本人也是小学三年级文化水平。
有人说他是不是在当地熟，对，他在当地熟到什么程度？他卖什么，老百姓就认什么。
我这样说，很多人不相信，从义乌、福建、广西，几十人去河南看，回来后跟我说，真棒，比你讲的还棒。
后来，胖东来去新乡发展。
当时我想，他在许昌熟，到外地不一定行吧。
新乡也是一个不大的城市，当时已经有一个台湾企业叫丹尼斯，在河南商业第一名，销售额在百亿以上。
胖东来胖东来成立于1995年，是一家集超市、百货、专卖店、便利店为一体的商业集团公司，产业涉及服饰、珠宝、医药、餐饮等。
与沃尔玛、家乐福等世界零售业巨头及中国零售业大腕相比，它微不足道。
它很小，位于河南省许昌市，市场仅限于许昌和新乡。
但它又盛名在外。
贩卖快乐一位20 多岁的女子走进生活广场4楼退换货处，把一件米色风衣放在柜台上：“我想退掉。
”“你稍等。
”工作人员微笑着拿起衣服和小票进行处理，没有问原因。
记者拦住一位刚退完裤子出来的大姐问：“这里退货有什么条件？”她笑着说：“不难，只要在退换货期内，拿来就退。
如果她们问原因，你就说穿着不合适。
”“你好，想修什么?给我看看。
”胖东来电器3楼维修部的徐向勇师傅习惯性地微笑着对每个走进来的人打招呼。
如果人比较多，他还会告诉你：“先坐下等会儿，那边有饮水机先喝杯水。
”不管是不是在胖东来买的商品，都可以在这里维修，这是胖东来的规定，许昌人都知道。
换小零件不收费，换大零件，只收取零件成本费，不加任何维修费、手工费。
这也是这个小小的维修部整天人满为患的原因。
更让他们满意的是这里提供备用品。
如果一时不能修好或是需要修理的产品太多来不及的话，为了不耽误使用，胖东来特意准备了一些常用小家电让顾客拿回家使用。
自己的家电修好后来取时把备用品送回来即可。
这些便民服务常常让许昌人感动不已，但胖东来做得比他们想得更多。
一般的电器，只要找个技术高超的师傅就可以维修，但一些高端电子产品则需要厂家维修点来维修和厂家原配零件。
作为一个不足百万人口的小城市，很多高端电子产品品牌在许昌没有维修点。
这给许昌消费者带来极大不便。
胖东来则免费提供了这个服务。
相机等电子产品坏了，只需送到胖东来维修部，他们根据产品的品牌送到郑州的厂家维修点。
厂家维修点收多少费用，开具发票，他们收消费者多少，不加收任何交通、劳务费。
这只是胖东来提供的免费服务的一部分。
从1999年开始，胖东来就推出了免费存车、免费打气、免费饮水、免费电话、衣服免费熨烫、免费裁缝裤边等免费服务。
案例︱被忽视的“胖东来”取胜之法：服务可以学习，但企业文化是学不来的订阅“北大纵横”，与千位咨询师零距离===========================2016年正上演着一轮更大范围的关店潮，百货商场、超市卖场、品牌专卖店，范围遍及一二三线城市。
这场自2015年延续至今的“关店潮”几乎在所有的传统商业渠道中蔓延。
百货、超市成关店“重灾区”。
而2016年9月2日，在河南新乡，有一个让人意外的事情发生了，一个名叫“胖东来”的商场火爆开业，开业仅仅两小时，因人气爆棚，为避免可能的安全问题，不得不临时关闭。
要知道，离开业还有一个半小时，广场上已经聚集了不少从各地赶来的市民。
在此之前，胖东来毅然决然宣布撤店，一度引发新乡全城百姓、官员苦苦挽留，这一幕着实让国内零售业看呆了，也看惊了。
这个“胖东来”着实让零售业更加深刻地感受到了什么叫“冰火两重天”。
胖东来，没有花一分钱的广告，却引来了全城人的大围观。
能在这寒冬里逆势而行，“胖东来”到底有什么秘密武器在新乡人心中种下了盅药？许多人说胖东来之所以做得这么好，主要是因为服务好，比如说早期的海尔，就凭借“星级服务的标准”在消费者心目中创建了“星级品牌”的印象。
也有人说，胖东来之所以能做得这么好，主要是因为它的企业文化好，都说强有力的文化是企业取得成功的“金科玉律”，胖东来能做得这么好，其企业文化确实是公认的成功关键。
企业文化确实是个好东西，好的服务是表相，好的企业文化是根本。
看上去，企业文化都是针对企业内部人员所起的作用，而好的企业文化不仅仅只有企业内部的作用。
在笔者看来，“胖东来”良好的企业文化，对内，不仅是公司发展的核心力量；对外，更是将企业文化成功转化为强大的品牌力，很好地将“胖东来”与竞争对手的差异化彰显了出来。
在极度竞争时代里的生存，建立品牌的第一步，就是要找到品牌的差异化，对于消费者而言，在众多选项中做出选择，总是基于差异化。
品牌差异化的最终目的就是将产品的核心优势或个性差异转化为品牌，以吸引消费者的关注与购买。
榜样的力量讲述身边的故事——关于河南胖东来商业发展中发生的服务案例胖东来是谁？胖东来商贸是河南一家成功的商业企业，07年销售总额达到30多个亿，是国内第一家商业联采的会员。
通过公司董事长一行、总经理和相关人员的参观考察后，得出一个结论，就是胖东来代表着民族商业的希望和未来。
成功有成功的道理，在塑造胖东来品牌的过程中，发生着许许多多感动的人和事，这些许多感动的故事升华和铸造了胖东来的品牌。
在他所在的地区，顾客口碑妇孺皆知，深入人心。
在他所在卖场里，员工激情自我，豪情万丈······“当企业利益和顾客利益发生矛盾时，以顾客利益为先；当企业利益和员工利益发生矛盾时，以员工利益为先”也许这就是其成功的真谛。
我们有幸获得其服务顾客的一本案例真迹，并从中择抄了20篇来让我们来共同学习和思考，我们应该怎样去服务顾客，去创造价值和感动；顾客是我们的衣食父母。
其实，在家家利的发展过程中，也涌现出一批服务顾客的感动事例，在学习胖东来的服务案例过程当中，也让我们一起去努力、践行公司的文化价值观，去倡导和打造一个真正以顾客为中心、以员工为中心的企业氛围和环境！2008-4-30前言在胖东来的发展过程中发生了许许多多令人鼓舞的故事这些故事平凡朴实令我们感动难以忘怀在这些感动中涌现出一批优秀的胖东来人他们用自己的主人翁行为铸就着一个辉煌的中国商业品牌——胖东来他们用自己的青春、激情、梦想、汗水在商业舞台上为许多人带去快乐与精彩浓厚的企业文化在每个顾客中无处不在亲情、友情、爱情、真情汇集成海传递真爱今天让我们用这种特殊的方式记录那一幕幕精彩的瞬间分享感恩于文明让商业为更多人带去快乐携手把爱撒向人间当您看每篇故事的时候您会发现这些故事都未经修饰和加工这是因为这些故事都是我们员工的亲身经历千里之外的感动“太意外了，我真的不敢相信你们会跑到阳泉来。
”她激动地说，“我真的不敢相信你们这么重视，为了一瓶小小的香水跑了这么远的路。
