高产越橘新品种_顺华蓝莓1号_其其格

落叶果树　2024,56(1):25-28Deciduous Fruits ·试验研究· DOI :　10.13855/ki.lygs.2024.01.006 7个蓝莓品种在杭州地区的品质表现姚静兰1,傅郑缘1,费维2,何凯杰3,吴建春3,郑伟尉1∗(1.浙江农林大学园艺科学学院,浙江杭州311300;2.舟山市岱山县农业综合服务中心,浙江舟山316200;3.杭州椿塘农业科技有限公司,浙江杭州311100) 摘　要:为解决浙江省蓝莓品种较为单一等问题,以奥尼尔、海岸、比洛克西、薄雾、绿宝石、春高和德雷伯等7个蓝莓品种为试材进行栽培观测,对蓝莓营养生长状况、外观品质及内在品质进行研究。

结果表明,绿宝石单果重最大,达1.86g ,可溶性固形物含量和花青苷含量也均最高,且果肉叶绿素含量远高于其他6个品种,可作为特色蓝莓品种进行推广。

综合分析,绿宝石在浙江杭州表现较好,可进行推广栽培。

关键词:蓝莓;品种;杭州;花青苷 中图分类号:　S663.9 文献标识码:　A 文章编号:　1002-2910(2024)01-0025-04收稿日期:2023-09-21基金项目:浙江农林大学学生科研训练项目(S202210341196)。

∗通讯作者:郑伟尉(1980-),女,山东烟台人,副教授,从事果树新品种引进及技术推广工作。

E -mail:zhengww@ 作者简介:姚静兰(2001-),女,四川资阳人,在读本科生,从事果蔬栽培技术推广工作。

E -mail:503707408@Comparative study on introduction of seven blueberry cultivars in Hangzhou CityYAO Jinglan 1,FU Zhengyuan 1,FEI Wei 2,HE Kaijie 3,WU Jianchun 3,ZHENG Weiwei 1∗(1.College of Horticultural Science ,Zhejiang A &F University ,Hangzhou ,Zhejiang 311300,China ;2.Zhoushan Daishan County Agricultural Comprehensive Service Center ,Zhoushan ,Zhejiang 316200,China ;3.Hangzhou Chuntang Agricultural Science and Technology Limited Company ,Hangzhou ,Zhejiang 311100,China ) Abstract :In order to solve the problem that relatively less varieties of blueberry were cultivated in Zhejiang Province,seven blueberry varieties including O’Neill,Coastal,Biloxi,Mist,Emerald,Spring High and Draper,were used as test materials to study the nutritional growth status,appear⁃ance quality and intrinsic quality.The results showed that the Emerald had the largest single fruit weight up to 1.86g,and the contents of soluble solids,anthocyanin and chlorophyll in flesh were much higher than those of other 6varieties,which could be promoted as a characteristic blueberry prehensive analysis showed that Emerald had better performance in Hangzhou,and it could be promoted and cultivated. Key words :blueberry;cultivar;Hangzhou;anthocyanin 蓝莓(Vaccinium spp.)是杜鹃花科越橘属植物,肉质细腻,富含花青苷、熊果甙、黄酮类及蛋白质、钾、钙、锌和维生素C 等多种营养成分,具有抗心血管疾病、抗衰老等多种功效[1,2]。

适合东北种植的蓝莓品种引言蓝莓是一种营养丰富、口感鲜美的水果，具有很高的经济价值和市场需求。

在东北地区的适宜气候条件下，种植蓝莓是一项具有巨大潜力的农业产业。

然而，由于气候条件的特殊性，选择适合东北种植的蓝莓品种是至关重要的。

本文将介绍几个适合东北种植的蓝莓品种，帮助农民朋友们选择合适的品种，提高产量和质量。

适合东北种植的蓝莓品种1. 佳红蓝莓（Jersey）佳红蓝莓是一种早熟品种，适合在东北地区种植。

它的果实大，鲜红色，口感酸甜可口，具有很高的食用和商业价值。

佳红蓝莓对环境适应能力强，耐寒性好，能够在寒冷的冬季正常生长发育。

此外，佳红蓝莓也具有较高的抗病虫害能力，对东北地区的常见病虫害具有一定的抵抗力。

2. 爱尔蓝莓（Elliot）爱尔蓝莓是一种中熟品种，适合在东北地区种植。

它的果实呈浅蓝色，颗粒饱满，口感甜美，非常受人们喜爱。

爱尔蓝莓对寒冷的环境适应能力强，能够在东北地区的低温条件下正常生长，并且能够提供较高的产量和质量。

此外，爱尔蓝莓的植株生长势旺盛，对土壤要求较低，适应性广。

3. 蓝丰蓝莓（Bluecrop）蓝丰蓝莓是一种中晚熟品种，适合在东北地区种植。

它的果实呈鲜蓝色，颗粒饱满，口感酸甜，非常适合鲜食和加工。

蓝丰蓝莓具有较高的耐寒性和抗病虫害能力，能够在东北地区的严寒冬季正常生长发育。

此外，蓝丰蓝莓的产量稳定，果实质量优良，是东北地区种植的理想选择之一。

4. 爱普蓝莓（Duke）爱普蓝莓是一种早熟品种，适合在东北地区种植。

它的果实呈深蓝色，颗粒饱满，口感酸甜，非常适合鲜食和加工。

爱普蓝莓对寒冷的环境适应能力强，能够在东北地区的低温条件下正常生长，并且能够提供较高的产量和质量。

此外，爱普蓝莓的植株生长势旺盛，抗病虫害能力强，是东北地区种植的理想选择之一。

选择适合的蓝莓品种的考虑因素在选择适合东北种植的蓝莓品种时，需要考虑以下因素：1. 寒冷适应能力东北地区的冬季气温较低，因此选择具有较强的寒冷适应能力的蓝莓品种非常重要。

15--生物技术•遗传育种　引用格式：刘　娟，周长富，龚碧涯，等. 8个蓝莓品种果实成熟规律和品质研究[J]. 湖南农业科学，2021（1）：15-19.　DOI:10.16498/ki.hnnykx.2021.001.005蓝莓属于杜鹃花科（Ericaceae ）越橘属（V accinium ）多年生灌木，是重要的小浆果果树。

蓝莓果实中含有丰富的营养成分，尤其是花青素含量特别高，对保护视力、延缓衰老、抗癌等都有较大的功效，被联合国粮农组织定为五大健康食品之一[1-2]。

蓝莓具有极好的采摘体验感，随着国家乡村振兴的持续推进，农户、企业或合作社对蓝莓种植的积极性不断提高。

我国先后引进和培育多个蓝莓品种，但不同品种具有独特的地理气候适应性，不同地区种植相同的品种，其生长、结实及品质等特性具有较大的差异。

作为采摘体验园打造的蓝莓种植基地，蓝莓果实产量、品质和成熟时间对种植效益具有较大的影响[3-5]。

然而，当前盲目引种现象普遍，出现了种植后品质产量参差不齐、成熟期不当等问题，从而影响经济效益和产业持续健康发展。

已有学者在不同地区开展了蓝莓的地理气候适应性研究，并筛选出了适合各地的优良品 种[6-7]，尤其是朱江华等[3]在长沙地区进行了蓝莓引种栽培试验，以生长特征、果实总产量等指标对6个蓝莓品种进行了评价，发现灿烂为早熟高产的优良品种。

为了明确不同蓝莓品种在长沙地区及相似生态条件下的果实成熟规律和品质差异,笔者对8个蓝莓品 8个蓝莓品种果实成熟规律和品质研究  刘　娟1,2，周长富2，龚碧涯2，杨水芝2，曾　斌2，潘美山2 （1. 湖南农业大学园艺园林学院，湖南 长沙 410128；2. 湖南省园艺研究所，湖南 长沙 410125）摘　要：为了明确不同蓝莓品种在长沙地区及相似生态条件下栽培的果实成熟规律和品质差异,为蓝莓建园时的品种选择提供借鉴，笔者调查研究了8个蓝莓品种的生长状况、果实成熟规律、产量和品质性状。

蓝莓品种介绍及图片蓝莓（Blueberry），意为蓝色的浆果之意,学名越桔，属于杜鹃花科（Ericaceae）越橘属(Vaccinium spp)植物。

一种是低灌木，矮脚野生，颗粒小，但花青素的含量很高；第二种是人工培育蓝莓，能成长至240公分高，果实较大，水分较多，花青素含量相对偏低。

全世界分布的越橘属植物可达400余种，原产和主产于美国又被称为美国蓝莓。

我国主要产在大兴安岭和小兴安岭林区尤其是大兴安岭中部，而且都是纯野生的。

蓝莓的栽培种类有三大类，即高丛蓝莓、矮丛蓝莓和兔眼蓝莓。

其中高丛蓝莓又分为北高丛蓝莓、南高丛蓝莓和半高丛蓝莓三类。

矮丛蓝莓和半高丛蓝莓适宜在温带寒冷地区种植，北高丛蓝莓和一些半高丛蓝莓适宜在暖温带地区种植，兔眼蓝莓和南高丛蓝莓适宜在亚热带地区种植。

一、北高丛蓝莓北方高从蓝浆果分布区域年平均气温要在10-12℃，生长期150-250天，冬季月平均气温可达0℃以下，绝对最低气温常在-20℃以下，但不低于-30℃。

株高1.5-3米，最大的优点是果实较大，品质好。

1、布里吉塔（Brigitta）1979年澳大利亚发表的品种，晚熟种。

树势强，树高中等。

果粒大，甜度BX14.0%，酸度pH3.30，香味浓，果味酸甜适度，是同一时期品种中果味最好的品种。

果蒂痕小而干。

土壤适应性强，已经普及各国。

是作为鲜果专用的培养种2、蓝丰（Bluecrop）：重点推荐高丛蓝莓品种。

适宜华北地区种植。

推荐级别：☆☆☆☆☆1952年由美国美国新泽西州发表的品种，是由(Jersey×Pioneer) ×(Stanley×June)杂交育成，中熟品种，是美国密执安州主栽品种。

树体生长健壮，树冠开张，幼树时枝条较软，抗寒力强，其抗旱能力是北高丛蓝莓中最强的一个。

丰产，并且连续丰产能力强。

果实大、淡蓝色，果粉厚，肉质硬，果蒂痕干，具清淡芳香味，未完全成熟时略偏酸，风味佳，甜度为BX14.0%，酸度为pH3.29，属鲜果销售优良品种。