2010通威科技论坛共襄中国渔业发展大计
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通威预混料水产科技论坛成都主战场“开火”,看众专家碰撞出哪些火花?o文/图水产前沿杂志吴佳辉会场全景“通威在中国饲料行业中30多年来,在中国水产行业能够领先的秘诀是科技。
技术是第一生产力,是最根本、最核心、最关键的要素。
唯有把握好产品性价比最佳,把握好核心技术才可能发展。
”通威股份总裁郭异忠在2016年通威预混料水产科技论坛华西站上说道。
通威股份总裁郭异忠4月12日,由成都通威动物营养科技有限公司(以下简称“通威预混料”)主办的2016通威预混料水产科技论坛第四站华西站在成都长盛帝都国际酒店隆重举行,专家、领导、嘉宾、多个饲料企业高层等约140人参加了此次论坛。
在中国饲料经济进入新常态的今天,养殖户的要求越来越高,各料企之间的竞争也加剧。
饲料企业之间加快整合速度,各企业如何在当前的饲料竞争当中脱颖而出,进一步成长发展是当前亟需解决的问题。
通威预混料公司背靠大企业,销售业务面向中小型企业,继华北沈阳站、华中武汉站、华东无锡站三站后,正式引爆了中小水产饲料企业是否能更好地生存和发展壮大的讨论,在行业中引起了喧嚣和骚动。
华西站成都是通威预混料的主场,在主战场内会碰撞出怎样的火花?我们一起来欣赏:(点击“阅读原文”可以查看图文直播)通威股份总经理助理匡小玉担任本次会议主持周小秋:草鱼肠炎严重威胁养殖效益四川农业大学周小秋在本次会议上,四川农业大学周小秋教授带来了其最新研究进展。
草鱼是我国最大的淡水养殖鱼类,然而,我国草鱼肠炎发病率高,导致直接死亡导致的经济损失大,更大的损失是由于肠炎病导致草鱼生长周期延长、饲料成本增加、用药成本上升等引起的间接经济损失。
那么到底是什么因素导致了肠炎的发生,四川农业大学周小秋教授为大家进行解析。
在草鱼的组织、器官中不饱和脂肪酸含量最高,肌肉中多不饱和脂肪酸含量高于主要淡水养殖鱼类,而草鱼肠系膜不饱和脂肪酸含量高于肝脏。
氧化损伤是引起草鱼发生肠炎的主因,不饱和脂肪酸含量越高越容易引起氧化损伤。
科技是推动水产变革的第一生产力通威科技论坛成都召开百余专家出席冯思瑜【期刊名称】《当代水产》【年(卷),期】2013(000)005【总页数】1页(P62)【作者】冯思瑜【作者单位】【正文语种】中文随着消费者对水产品需求从数量型向质量型的转变,以及公众对于食品安全、环保、资源问题的关注,传统的水产养殖方式已经不能适应行业的发展,我国的水产行业将经历一场巨大变革。
而技术始终是变革的重要推动力,如何通过对水产产业链的系统技术协同整合和创新,实现水产养殖行业的升级与可持续发展,将是影响行业未来发展的关键。
因此,4月19-20日,通威集团在四川成都召开了以“变革与科技持续发展”为主题的2013通威水产科技论坛。
原农业部副部长、中国渔业协会会长齐景发,全国畜牧总站站长、中国饲料工业协会秘书长李希荣,通威集团董事局主席刘汉元,通威股份总裁严虎,中国工程院院士林浩然,中国工程院院士麦康森,中国水产科学研究院学科首席专家、珠江水产研究所所长吴淑勤,通威股份技术总监张璐,通威股份水产研究所所长高启平等百余位专家学者及企业代表出席了这次论坛。
会上,刘汉元做了以“变革与可持续发展”为主题的报告。
他从变革的角度,回顾了国内水产养殖行业的全国总产量从80年代初的380万-400万t提升到2012年的5500万t,总产量提升至全世界比重73%的发展历程,以及科技进步在发展中起到的推动作用。
刘汉元指出,在大量的养殖过程中,缺水的地区,水资源是无法补充的,而且在不少的池塘养殖中,养殖户的出水排水口与其他人的进水口、抽水口合二为一,这会造成交叉感染,导致疫情疾病互相传播。
因此水资源的质和量成为我们行业发展的一个大的瓶颈。
且食品安全问题、养殖过程中抗生素和其它防病治病药物滥用问题、养殖环境污染问题等都是阻碍我国水产养殖行业发展的因素。
为此,刘汉元提出了以保障食品、粮食安全,开发新型原料资源,开发高效、环保饲料,打造封闭式产业链,建立水产标准,打造水产品牌、引导消费习惯等作为解决问题的方向和方法,但解决问题的根本途径是走可持续发展之路。
整合优势资源,分享先进技术,2016通威预混料水产科技系列论坛首站在沈阳圆满举行o文/图水产前沿杂志孙旭东会议现场“3种放养模式、6大关键技术、50%的增效”,通威的“365”模式从推出到现在,得到业界肯定的同时也在帮助更多的养殖户朋友致富。
有媒体曾这样报道,通威365模式是集成多种技术优势的先进养殖模式,是能够发挥技术服务在推动生产、提高养殖户实际效益方面的一个技术服务平台。
时代在变,如今饲料行业之间的竞争已经从产品营销转变到服务营销。
服务也在变,养殖户期望饲料企业提供的技术方案也已经从解决某种问题提升到系统化地增加效益。
一时间饲料行业中,在竞争趋于白热化的同时,服务也在趋于专业化。
通威股份水产技术总监张璐博士致辞对于成都通威动物营养科技有限公司(以下简称“通威预混料”)来说,服务不仅在趋于专业化也趋于直接化。
3月22日,2016通威预混料水产科技论坛华北站在沈阳举行。
论坛上不仅通威股份技术总监张璐博士前来致辞表示祝贺,通威预混料总经理陈波更是提出:“未来通威预混料要推出‘123105’计划,帮助12家中小企业做到3万吨级,帮助10家中小企业做到5万吨级。
”通威预混料总经理陈波眼下预混料市场的购买力主要来源于两方面,一方面是中小饲料业,一方面是自配料的大型养殖户,其中最主要的是前者。
之所以会这样,主要是由于预混料是饲料配方中技术含量最高,也是各大饲料企业配方师手中掌握的核心技术。
其中涉及到的维生素、矿物质以及多种添加剂的配比,直接决定了全价料最终的使用效果,而这也使其成为预混料企业之间的竞争筹码。
预混料对于中小企业来说,是饲料加工过程非常重要的一个环节。
考虑到研发预混料配比消耗的人力物力巨大,不少中小饲料加工厂采取直接从大企业购买预混料产品的方法。
而大企业由于具备相对明显的优势、专业的人才队伍以及长期累积的经验和庞大的运营资本,预混料成为了企业一支单独的产品线,类似于通威预混料。
一来二去,预混料产品成为了中小企业与大企业之间的纽带。
[收稿日期]20041207[收稿日期]科学技术部科技成果转化资助项目(02EFN214201149)[第一作者简介]罗相忠(1965),男,湖北武汉市人,中国水产科学研究院长江水产研究所副研究员.我国淡水渔业的现状与发展趋势罗相忠,邹桂伟潘光碧,杨国庆 农业部淡水鱼类种质资源与生物技术重点开放实验室,中国水产科学研究院长江水产研究所,湖北荆州434000;中国水产科学研究院淡水渔业研究中心,江苏无锡214081[摘要]对我国淡水渔业的现状,特别是改革开放以来所取得的成就、获得的经验及存在的问题进行了分析与探讨,提出本世纪初我国本领域重点发展趋势应在设施渔业、生态渔业、渔业结构调整、休闲渔业、水产品加工、渔业资源增殖与生物多样性保护等方面。
[关键词]淡水渔业;现状;发展趋势;中国[中图分类号]S964[文献标识码]A [文章编号]16731409(2005)05009805我国疆域辽阔,内陆江河纵横,湖泊、水库星罗棋布,是世界上淡水水面最多的国家之一,也是世界上淡水渔业发展最早的国家。
淡水渔业在中国已有3100多年的历史,对世界的渔业文明做出过应有的贡献。
新中国成立后,淡水渔业进入了一个全新的发展阶段,特别是自1978年改革开放以来,由于正确政策的指引,加之市场经济与科技的迅猛发展,极大地激励和调动了广大渔(农)民的积极性与创造性,使淡水渔业步入快速发展轨道并不断迈上新的台阶,已取得举世瞩目的巨大成就[1,2]。
与此同时,面对新世纪头20年举国全面建设小康社会的新时代,面对我国加入WT O 后的国际政治经济新秩序,淡水渔业也面临着更多全新的发展机遇与挑战。
为此,笔者综合相关材料,结合我国淡水渔业的现状提出其发展的几条主要应对趋势,期望与水产同仁们共同探讨,合力促进水产事业的进步。
1 淡水渔业地位与作用改革开放以来,我国淡水渔业无论在国内还是在国际的渔业发展中都具有十分重要的地位和作用。
其总产量约占国内渔业产量的4成;在世界渔业中,其池塘养殖产量和平均单产均处于世界首位(不包括工厂化、流水和网箱养鱼单产);以占世界6.7%的淡水泾流量生产了世界43.5%以上的淡水养殖产量。