枫斗是什么
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枫斗是什么与石斛有什么区别
增强体质
铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说：铁皮石斛能补肾积精、养胃 阴、益气力含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。
护肝利胆
铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用， 是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
抑制肿瘤
铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作 用，具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的 症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。
如何辨别好的铁皮石斛
一般来讲，铁皮石斛目前以粘液汁含量高，嚼起来粘口、粘牙的最好。多糖含量 高的石斛滋补效果更好，因此，在挑选铁皮石斛时要仔细确认石斛的多糖含量。
第二是好品种的铁皮石斛嚼起来渣滓很少，咀嚼后基本上可以在口中融化；第三 是铁皮石斛没有药味、苦味、怪味、味道淡、甘，适口性好。新鲜的铁皮石斛， 茎杆主要分绿色和带红色的两种，绿色的比较好。一般绿色的茎杆稍长,带红色 的茎杆较短；多以茎杆粗壮肥大，生长健壮的较好。
铁皮枫斗的吃法
一、西洋参石斛茶
原料：西洋参 5 克，石斛 30 克。
制法：先将西洋参拣杂，洗净，晒干或烘干，切成饮片，放入较大容器内，备用。 将石斛拣杂，洗净，晾干后切成片，放入沙锅，加足量水，大火煮沸后，改用小 火煨煮 30 分钟，用洁净纱布过滤，去渣，收集滤汁盛入入有西洋参饮片的容器 中，加盖闷 15 分钟，即可饮用。(或将西洋参、石斛碾成细粉冲开水代茶饮用， 每次 3~5 克，每日 1~2 次。)
7、抑制肿瘤：铁皮枫斗对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某 些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗，能 改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延 长生存时间。
铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说：铁皮石斛能补肾积精、养胃 阴、益气力含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。
护肝利胆
铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用， 是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
抑制肿瘤
铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作 用，具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的 症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。
如何辨别好的铁皮石斛
一般来讲，铁皮石斛目前以粘液汁含量高，嚼起来粘口、粘牙的最好。多糖含量 高的石斛滋补效果更好，因此，在挑选铁皮石斛时要仔细确认石斛的多糖含量。
第二是好品种的铁皮石斛嚼起来渣滓很少，咀嚼后基本上可以在口中融化；第三 是铁皮石斛没有药味、苦味、怪味、味道淡、甘，适口性好。新鲜的铁皮石斛， 茎杆主要分绿色和带红色的两种，绿色的比较好。一般绿色的茎杆稍长,带红色 的茎杆较短；多以茎杆粗壮肥大，生长健壮的较好。
铁皮枫斗的吃法
一、西洋参石斛茶
原料：西洋参 5 克，石斛 30 克。
制法：先将西洋参拣杂，洗净，晒干或烘干，切成饮片，放入较大容器内，备用。 将石斛拣杂，洗净，晾干后切成片，放入沙锅，加足量水，大火煮沸后，改用小 火煨煮 30 分钟，用洁净纱布过滤，去渣，收集滤汁盛入入有西洋参饮片的容器 中，加盖闷 15 分钟，即可饮用。(或将西洋参、石斛碾成细粉冲开水代茶饮用， 每次 3~5 克，每日 1~2 次。)
7、抑制肿瘤：铁皮枫斗对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某 些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗，能 改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延 长生存时间。
霍山石斛的功能主治有什么
霍山石斛的功能主治有什么简介霍山石斛，又称为枫斗、长寿花、乌梢蛇药等，是一种具有较高药用价值的中药材。
它主要分布在中国的云南、贵州、湖南、广东等地，是一种兰科植物。
霍山石斛的功能主治广泛，包括对肺病、消化系统疾病、免疫系统强化等方面有显著的疗效。
下面将详细介绍霍山石斛的功能主治。
功能主治1.清热润肺–霍山石斛具有清热生津的作用，可以有效治疗咽喉肿痛、咳嗽、痰多等肺病症状。
它能够降低体内炎性反应，减轻肺部组织的炎症，从而缓解肺部疾病的症状。
2.调节免疫系统–霍山石斛含有多种活性成分，能够增强免疫力，并调节免疫系统的功能。
它可以提高机体对各种疾病的抵抗力，预防感染性疾病的发生，并促进伤口愈合。
3.抗氧化作用–霍山石斛中含有丰富的多酚类物质，具有很强的抗氧化作用。
它可以清除体内的自由基，减少氧化应激对身体的损害，延缓细胞衰老，保护心血管系统的健康。
4.改善消化系统疾病–霍山石斛被广泛应用于治疗消化系统疾病，如胃炎、胃溃疡、脂肪肝等。
它能够增强胃肠道的黏膜屏障功能，促进消化液的分泌，缓解胃肠道炎症，促进胃肠道的修复。
5.保护肝脏–霍山石斛对肝脏有保护作用。
它可以减轻肝脏的氧化应激损伤，降低肝脏酶的活性，减少肝脏的脂肪堆积，从而预防和治疗脂肪肝、肝纤维化等肝脏疾病。
6.提升养生质量–霍山石斛被认为是一种具有高度养生价值的食材，多摄入霍山石斛可以增加人体的营养摄入，提供丰富的氨基酸、维生素等营养物质。
它还可以滋补脾胃，增加食欲，促进健康的消化吸收。
使用方法•干燥霍山石斛：将霍山石斛晒干后，可以直接食用，也可以煮汤或煲膏药。
•霍山石斛饮片：制成颗粒，用开水冲服，方便携带。
•霍山石斛提取物：常见的霍山石斛提取物有霍山石斛多糖、霍山石斛多酚等，可以根据需要选用适当的剂型。
需要注意的是，在使用霍山石斛前应该咨询医生的建议，根据个人体质和疾病情况合理使用，以确保安全和有效性。
总结霍山石斛是一种药食兼用的优质中药材，具有多种功能主治。
枫斗的作用与功效
枫斗的作用与功效枫斗（又称枫糖）是加拿大的代表性食品之一，由枫树的汁液经烹调、过滤、浓缩而成。
枫糖在北美地区有着悠久的历史，凭借其独特的风味和丰富的营养成分，深受欢迎。
枫糖可用于烹饪、制作甜点、饮料等多个方面，被人们广泛应用。
枫糖的作用与功效丰富多彩，下面将重点介绍几个方面。
一、提供能量枫糖是一种天然的碳水化合物，主要成分是葡萄糖、果糖和蔗糖。
这些糖类可以迅速转化为能量，为身体提供动力。
枫糖的能量密度较高，对于需要长时间运动或剧烈运动的人来说，是一种理想的能量来源。
此外，枫糖中还含有丰富的矿物质，如钙、铁和锌等，对于维持身体正常运转也起着重要的作用。
二、补充营养枫糖中含有多种维生素和矿物质，如维生素B6、钾、镁等。
这些营养物质对身体的健康发育和维持正常功能至关重要。
维生素B6参与合成多种酶，对身体的新陈代谢有重要的调节作用；钾和镁都是维持心肌和神经系统正常工作的必需元素。
枫糖可以在一定程度上补充这些营养物质，增强身体抵抗力和健康状况。
三、消除疲劳枫糖中的糖分可以迅速被身体吸收利用，转化为能量，从而缓解身体疲劳。
尤其是对那些长时间从事体力劳动或进行高强度运动的人来说，枫糖不仅可以提供所需的能量，还可以减少运动后的恢复时间，有效地帮助身体恢复活力。
四、促进消化枫糖中含有丰富的纤维素，具有提高肠道蠕动、促进消化的作用。
纤维素对维持肠道健康和预防便秘有重要作用。
所以，适量食用枫糖对改善消化系统功能，帮助消化和排除身体废物非常有益。
五、抗氧化枫糖中富含多种抗氧化物质，如多酚类化合物。
这些抗氧化物质可以中和自由基，减少自由基对细胞的伤害，从而有助于预防和延缓衰老、提高免疫力。
抗氧化物质还具有抑制肿瘤细胞生长的作用，有助于预防癌症。
六、美容养颜枫糖中的多酚类化合物具有很强的抗氧化作用，可以中和自由基，减少皮肤的氧化损伤，延缓衰老。
此外，枫糖还含有丰富的维生素C，维生素C是一种具有明显美白功效的营养素。
所以，适量摄入枫糖有助于保持皮肤的健康状态，改善皮肤质量。
国家二级保护植物濒危中药材––铁皮石斛
国家二级保护植物濒危中药材––铁皮石斛更新时间：2011-10-15 16:42:26 点击次数：62人工裁培：远离地面虫害,杜绝使用农药铁皮石斛作用铁皮石斛（其茎的加工品又名铁皮枫斗）自古被称为“滋阴圣品”，道家养生经典《道藏》将它誉为“中国九大仙草”之首，民间有“救命仙草”之称。
铁皮石斛由于生长条件十分苛刻，自然产量极为稀少，更因民间长期过度采挖，致使野生资源濒临枯竭，被国家列为二级保护植物。
按“春生夏长，秋收冬藏”的中医理论，在春夏之际，要顺其自然保养阳气；秋冬之时，则应保养阴气，即所谓“养阴”。
元代著名医学家朱丹溪认为疾病之根源为“人，常阳有余，而阴常不足”所致，主张滋阴降火。
铁皮石斛，性味甘淡微寒，性属清润，归胃、肾经。
清中有补，补中有清。
对冬季进补大有裨益。
《神农本草经》：“主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳羸瘦、强阴、久服厚肠胃。
”《本草纲目》：“强阴益精。
久服，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热痱气，脚膝疼冷痹弱，定智除惊，轻身延年。
”《纲目拾遗》：清胃除虚热，生津，巳劳损，以之代茶，开胃健脾。
定惊疗风，能镇涎痰，甘芳降气。
《本草备要》：疗梦遗滑精。
《本草再新》：理胃气，清胃火。
除心中烦渴，疗肾经虚热，安神定惊，解盗汗，能散暑。
《本草思辩录》：为肾药，为肺药，为肠胃药。
铁皮石斛鲜吃不仅必要而且十分科学1、必要性现代人生活方式大部分均存在工作压力大、应酬多、烟酒无度、房事不节、睡眠不足，摄入多但运动量少等问题，因而阴虚者见多，所以现代人养生重在滋阴。
现代医学和中医药理研究表明，铁皮石斛富含石斛多糖、石斛碱和总氨基酸及钙、镁、锌、铁、锰、硒、铜、铬、镍等人体新陈代谢的必须微量元素，在增强体质、提高人体免疫能力、抗衰老、滋阴补虚、生津润肺、健脾开胃、养肝明目、润肤养颜、补五脏虚劳等有一定益处。
2、科学性鲜活铁皮石斛所含营养成分全面无损失，且易于人体吸收，药用、保健功效更佳。
鲜活产品因未经人为加工，不存在任何添加物，绿色原生态的养生保健方法不用担心会产生毒副作用。
枫斗是什么
危植物，不可能有大量的野生“铁皮”石斛。制
成的“铁皮”枫斗在市场上供应。那么枫斗是什
么？有什么成分？
事实证明，木子是对的。袁慕野去了木子那里最好的高中，一年后，木子也去了
枫斗的主要活性成份为石斛多糖。但是不同 的石斛多糖在其分布，分子量大小，单糖组成及 比例，主链与支链结构，取代基的位置等方面都 有较大的差异。铁皮石斛的三个多糖主要以甘露
通的正宗野生铁皮枫斗不到数十公斤，而早在 87
年就被国家列为野生材重点二级保护濒危植物。
事实证明，木子是对的。袁慕野去了木子那里最好的高中，一年后，木子也去了
在我国上海及浙江等一些沿海城市，特别在港澳 台及东南亚地区，已被公认为最为高端的钻石养 生极品，也是很多危重病人梦寐以求的救命仙 草。由于铁皮石斛生长环境特殊。产量有限,昂
枫斗是什么？枫斗又称石斛，它是一种名贵 的中材，是多年生草本植物，茎丛生，圆柱型， 高 10--30 厘米，粗 3—8 毫米，在民间，被誉为 “救命仙草”界的“大熊猫”。在我国约有七十
多种，入典的有铁皮枫斗、环草枫斗、黄草枫斗、
金钗枫斗、马鞭枫斗等几个品种，其中铁皮枫斗
为枫斗中的极品，它因表皮呈铁绿色而得名。铁
以之代茶，开胃健脾。定惊疗风，能镇涎痰，甘
芳降气。一千多年前的道家医学经典《道藏》将
铁皮枫斗(铁皮石斛烘干后干品习称铁皮枫斗)
列为中华九大仙草之首。早在东汉末年的《神农
事实证明，木子是对的。袁慕野去了木子那里最好的高中，一年后，木子也去了
本草经》中就有关于铁皮枫斗的记载，《本草纲 目》、《中大词典》等我国古代多部医学著作中都 记载了铁皮枫斗的用功能。综合起来，铁皮枫斗 具有滋阴清热，益胃生津，补五脏虚劳，内脏不
钙，镁，铁，锰，锶，钛，铜等。枫斗中还含有
石斛——康知百科
石斛——康知百科石斛，又名万丈须、吊兰、林兰、金钗华等。
茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长10~60厘米，粗达1.3厘米。
药用植物，性味甘淡微咸，寒，归胃、肾，肺经。
益胃生津，滋阴清热。
用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。
石斛花姿优雅，玲珑可爱，花色鲜艳，气味芳香，被喻为“四大观赏洋花”之一。
1 基本简介1.1 名字拼音：shí hú lán别名：石斛、石兰、吊兰花、金钗石斛、枫豆优质的石斛又名：铁皮石斛、紫皮石斛、霍山石斛、金钗石斛干品名为：枫斗、霍斗、西枫斗学名/拉丁名：Dendrobium现常指代各类石斛制品。
包括：铁皮枫斗，铜皮枫斗，黄草石斛等。
石斛是我国古文献中最早记载的兰科植物之一。
2000年以前《神农本草经》中就有记载。
千年以来它一直和灵芝，人参，冬虫夏草等一样被列为上品中药。
其性味：甘淡微咸。
性属清润，清中有补，补中有清。
石斛兰的“斛”字，普通话读“胡”，粤语读“酷、焀、瀫”音，以前是一种计量器，五斗为一斛。
古人把石斛兰当作药材。
据《本草备至》叙述，它对人体有驱解虚热，益精强阴等疗效。
诸如“石斛夜光丸”就是用“美花石斛”等制成的，历来远销国内外。
随着花卉产业的兴起，人们发现它有很高的观赏价值，因而归入洋兰的范畴，逐渐从草药圃跨进到大花园中去，成为当今非常时兴的新花。
石斛兰的花姿的确很美。
植株由肉茎构成，粗如中指，棒状丛生，叶如竹叶，对生于茎节两旁。
花葶从叶腋抽出，每葶有花七八朵，多的达20多朵，呈总状花序，每花6瓣，四面散开，中间的唇瓣略圆。
许多品种的瓣边均为紫色，瓣心为白色，也有少数品种为黄色、橙色。
目前以用原法国总统“蓬皮杜”命名的新品种最为名贵。
它的特色是花型较大，瓣色紫亮，有如丝绒的质地，常使人误认它是假花，在国际花市上走俏不已。
2 主要特性石斛属为兰科中最大的一个属，包括约1500种植物，主要分布于热带亚洲和太平洋岛屿。
中药铁皮枫斗
材料：石斛 4 克，绿茶 2 克。 做法：石斛 4 克（剪碎），绿茶 2 克，用沸水浸泡，频频饮用，兑水再饮， 也可用此饮料饭后台漱。
石斛蔗浆饮 功效：本方以石斛养阴清热、益胃生津，甘蔗清热除烦、生津止渴。用于热
伤津液，烦热口渴，舌红少苔。 材料：石斛 30g，甘蔗 500g。 做法：石斛煎水取汁；甘蔗去皮，切碎略捣，绞取汁液。两汁混合，频频饮
经国家药检局检验中心分析铁皮石斛的主要成分为石斛多糖石斛碱石斛酚石斛胺1种氨基酸还有特殊的菲类联苄类抗癌成分其中经药理实验研究证明铁皮石斛的药用成分能够滋阴补五脏虚劳厚肠胃扩张血管降血压降血糖抑制脂质过氧化对心血管系统有积极作用能提高人体免疫能力增强记忆力
中药铁皮枫斗
在我国第一部药物学专著《神农本草经》、陶弘景的《名医别录》以及李时珍的 《本草纲目》等著名医学典籍中，都对中药铁皮枫斗所记载和描述，而且也被后 人熟知。但这些认识仅限于中药铁皮枫斗的内服上，铁皮石斛的外用有其不一样 的效果和作用。
9.抗衰老 《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代 药理学研究证实：铁皮石斛含有多种微量元素，对于人体的健康长寿有着密切的 关系，对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。
石斛的食用方法: 石斛用法用量：内服：煎汤，6～15g（鲜品加倍），宜久煎；或熬膏；或入
丸、散。热病早期阴未伤者，湿温病未化燥者，脾胃虚寒者（指胃酸分泌过少者）， 均禁服。 石斛麦冬茶
用。
石斛杞菊汤 功效：本方以石斛、菊花养阴清热、明目，枸杞子、女贞子补养肝肾。用于
肝肾阴虚，目昏眼花，视力减退。 材料：石斛、枸杞子、女贞子各 15g，菊花 10g。 做法：煎汤饮。
石斛竹叶粥 功效：清热解暑，益气生津。
原料：石斛 40 克，竹叶 15 克，糙米 150 克。 做法:将石斛、竹叶水煎取汁，加糙米煮为稀粥服食，每日 2 剂。
石斛蔗浆饮 功效：本方以石斛养阴清热、益胃生津，甘蔗清热除烦、生津止渴。用于热
伤津液，烦热口渴，舌红少苔。 材料：石斛 30g，甘蔗 500g。 做法：石斛煎水取汁；甘蔗去皮，切碎略捣，绞取汁液。两汁混合，频频饮
经国家药检局检验中心分析铁皮石斛的主要成分为石斛多糖石斛碱石斛酚石斛胺1种氨基酸还有特殊的菲类联苄类抗癌成分其中经药理实验研究证明铁皮石斛的药用成分能够滋阴补五脏虚劳厚肠胃扩张血管降血压降血糖抑制脂质过氧化对心血管系统有积极作用能提高人体免疫能力增强记忆力
中药铁皮枫斗
在我国第一部药物学专著《神农本草经》、陶弘景的《名医别录》以及李时珍的 《本草纲目》等著名医学典籍中，都对中药铁皮枫斗所记载和描述，而且也被后 人熟知。但这些认识仅限于中药铁皮枫斗的内服上，铁皮石斛的外用有其不一样 的效果和作用。
9.抗衰老 《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代 药理学研究证实：铁皮石斛含有多种微量元素，对于人体的健康长寿有着密切的 关系，对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。
石斛的食用方法: 石斛用法用量：内服：煎汤，6～15g（鲜品加倍），宜久煎；或熬膏；或入
丸、散。热病早期阴未伤者，湿温病未化燥者，脾胃虚寒者（指胃酸分泌过少者）， 均禁服。 石斛麦冬茶
用。
石斛杞菊汤 功效：本方以石斛、菊花养阴清热、明目，枸杞子、女贞子补养肝肾。用于
肝肾阴虚，目昏眼花，视力减退。 材料：石斛、枸杞子、女贞子各 15g，菊花 10g。 做法：煎汤饮。
石斛竹叶粥 功效：清热解暑，益气生津。
原料：石斛 40 克，竹叶 15 克，糙米 150 克。 做法:将石斛、竹叶水煎取汁，加糙米煮为稀粥服食，每日 2 剂。
【了解】铁皮枫斗全面介绍再也不用到处找了
【关键字】了解在了解铁皮枫斗的来龙去脉之前，我们先来简单理一理石斛、铁皮石斛与铁皮枫斗的关系：石斛属兰科植物，它包含数十个品种，而铁皮石斛是石斛的一个品种，药用价值最高，价格也最贵；铁皮枫斗则是由铁皮石斛鲜条加工而成的干品。
这样一来，三者的关系应该比较清晰了，那么下面就直奔主题，一起来探秘铁皮枫斗的“前世今生”吧。
“铁皮枫斗”叫法由何而来关于铁皮枫斗名称的由来，还有个小典故。
在顺庆生教授著作<<枫斗的商品规格与应用>>中有所描述，当药农采集石斛时发现，有多种外观形态不同的石斛植物，为了便于识别，就常用其外观、形态和颜色给予命名，“铁皮石斛”、“铜皮石斛”、“紫皮石斛”的称呼就产生了。
那枫斗又是从何而来呢？“斛”是一个比较大的容量单位，十斗为一斛，类似于近代一石的容量(注：10斗=1石)。
因斛字比较生僻，应用不便，后将斛改为石。
但实际上过去人们在购买粮食时，很少购买如此多，同时，“升”与“斗”更为群众所熟悉，在过去的容器中应用也比较广泛，有人就将斛字的“角”骈掉，改读为“斗”；药农在采集石斛时，正是秋冬交接之时，满山的枫叶变红，十分的艳丽。
此时，石斛也获得了丰收，人们手工加工的石斛成品可以用斗来盛装，“丰”与“枫”又谐音，于是有人将加工后的石斛叫做“枫斗”，代表一种喜悦美好的意思。
于是，用铁皮石斛加工的枫斗就称为“铁皮枫斗”。
铁皮枫斗“大名”载于医书药典铁皮石斛因其神奇独特的药用价值和保健功效，博大精深的中医药文化对其推崇备至，历代诸多具有影响的医学专著和典籍均将其收入其中，奉其为“药中之上品”秦汉时期我国第一部药学专著《神农本草经》记载铁皮石斛——“味甘，平。
主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳赢弱，强阴，久服厚肠胃”；唐代开元年间道家经典《道藏》以铁皮石斛为九大仙草之首——“铁皮石斛、天山雪莲、千年人参、百二十年首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草为九大仙草”；除此之外，五代十国时期《日华子本草》、南朝医药学家陶弘景《名医别录》、隋末唐初甄权《药性论》、以及明代名医贾所学《药品化义》、缪希雍《本草经疏》、医学家李中梓《本草通玄》、倪朱谟《本草汇言》和清代名医赵学敏《本草纲目拾遗》都对铁皮石斛的功效作用有详细记载和评价。
新鲜枫斗的功效与作用
新鲜枫斗的功效与作用枫斗，又称为枫桶，是一种紫色的果实，主要产自东南亚地区。
它具有独特的风味和丰富的营养成分，被广泛用于食品、药品以及化妆品等领域。
本文将研究枫斗的功效与作用，为读者提供更多关于枫斗的知识。
一、枫斗的营养成分枫斗富含多种营养成分，包括多糖、氨基酸、维生素、矿物质、蛋白质等。
其中多糖是枫斗的主要营养成分，具有提高免疫力、抗氧化、抗肿瘤等功效。
氨基酸是构成蛋白质的基础，可以促进人体新陈代谢，增强体力。
维生素和矿物质是人体正常生理功能的必需物质，枫斗中丰富的维生素C和矿物质可以增强免疫力、促进肌肤健康等。
二、枫斗的抗氧化作用枫斗富含丰富的多酚类化合物，具有显著的抗氧化作用。
抗氧化物质可以清除体内的自由基，减少氧化过程中产生的有害物质对细胞的损害，从而延缓衰老过程。
枫斗的抗氧化作用还可以帮助预防心血管疾病、癌症等疾病的发生，并提高人体的抵抗力。
三、枫斗的抗炎作用枫斗中的多酚类化合物还具有显著的抗炎作用。
炎症是人体对外界刺激的一种防御反应，但如果炎症过于激烈或持续时间过长，就会引起组织损伤和疾病的发生。
枫斗中的多酚类化合物可以抑制炎症反应的发生，并减少炎症引起的组织损伤，从而有助于预防和治疗炎症相关的疾病，如风湿性关节炎、肠炎等。
四、枫斗的抗肿瘤作用枫斗中的多酚类化合物还具有良好的抗肿瘤作用。
大量研究表明，枫斗中的多酚类化合物可以抑制肿瘤细胞的生长和分裂，诱导肿瘤细胞凋亡，从而抑制肿瘤的发生和发展。
此外，枫斗中的多酚类化合物还可以抑制肿瘤细胞侵袭和迁移，减少肿瘤的转移风险。
因此，枫斗被认为是一种潜在的抗肿瘤药物。
五、枫斗的美容养颜作用枫斗中丰富的维生素C和多酚类化合物具有良好的抗氧化作用，可以帮助减少皮肤的氧化损伤，延缓皮肤的衰老。
此外，枫斗中的多糖和氨基酸可以促进皮肤细胞的新陈代谢，增加胶原蛋白的合成，从而改善皮肤质地，增加皮肤的弹性和光泽。
因此，枫斗被广泛应用于化妆品领域，成为一种热门的美容养颜成分。
石斛枫斗制作工艺
石斛枫斗制作工艺
石斛枫斗，又称为枫斗，是一种传统的中药材，具有滋阴清热、生津止渴等功效。
以下是石斛枫斗的制作工艺流程：
1. 采集原料：选择新鲜的铁皮石斛，采摘时间为每年3月至4月和9月至11月。
此时的石斛有效成分含量高，品质最佳。
2. 清洗整理：将采摘回来的石斛去掉叶子和根部，只保留嫩茎。
然后进行清洗，去除表面的泥沙和杂质。
清洗后的石斛需要放在阴凉通风处沥干水分。
3. 杀青揉搓：将清洗干净的石斛放入大锅中，用大火进行杀青处理，以去除部分水分。
杀青时要不断翻炒，避免石斛烧焦。
杀青完成后，将石斛取出放在簸箕中进行揉搓，使其卷曲成细丝状。
4. 干燥：将揉搓好的石斛丝放在通风处进行自然干燥。
干燥过程中要注意避免阳光直射，以免影响品质。
干燥至石斛丝变硬即可。
5. 卷曲缠绕：将干燥好的石斛丝进行卷曲，使其呈螺旋状。
然后用线将其缠绕成圆球状，方便储存和运输。
6. 烘焙：将卷曲缠绕好的石斛枫斗放入烘箱中进行烘焙，以进一步去除水分，提高品质。
烘焙时要控制好温度和时间，以免影响药效。
7. 包装：烘焙完成后，将石斛枫斗取出进行包装。
一般采用纸盒或木盒进行包装，包装时要注意防潮、防虫、防晒等措施，以保证产品质量。
以上是石斛枫斗的制作工艺流程，每一道工序都需要严格控制，以保证产品的质量和药效。
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枫斗是什么
枫斗是什么？枫斗，又名铁皮石斛，是石斛中的上品。味淡微咸，生津而不寒 凉，有生津益胃，养阴清热除烦的功能。可治口干烦渴，病后虚热或阴虚眼目 不明，老年人体虚津液不足等。可用 6－12 克煎汤或代茶服。《名医别录》及 《范子计然》皆言石斛出六安，其形甚细，而色作金黄，望之润泽，嚼之味厚 者，斯为上品，若晦黯枯槁，亦不足贵。《本草通玄》：石斛，甘可悦脾，咸 能益肾，故多功于水土二脏。但气性宽缓，无捷奏之功，古人以此代茶，甚清 膈上。
使用注意温热病早期阴未伤者、湿温病未化燥者、脾胃虚寒者均禁服。
①《本草经集注》：陆英为之使。恶凝水石、巴豆。畏僵蚕、雷丸。 ②《百草镜》：惟胃肾有虚热者宜之，虚而无火者忌用。[2]
选购常识选择石斛要查其颜色，观其形状，闻其味道，嚼其胶质。颜色为铁 皮色的为之上品；形状卷得严实，卷的圈术多；石斛香味重，嚼下去胶质多为之 上品。其中香味为评价石斛的最重要的标准。另外，石斛的单位重量也能看出石 斛的品质，单位重量越重的石斛（即越重称），质量越好。但是由于铁皮石斛产 量有限，价格昂贵，市面上大量充斥的是以水草冒充的铁皮石斛，尤其以药房居 多。只有少数品牌，如福临门铁皮石斛、同仁堂等大品牌能够买到正宗的铁皮石 斛。如果是用于送礼，买同仁堂比较合适，但价格较为昂贵；家用保健治病，买 福临门的最为实惠，品质地道正宗。
枫斗含有的生物碱在不同的品种中，也是不同的。主要有倍半萜类石斛碱， 苯酞吡咯烷类石斛碱，吲哚里西啶类生物碱等。
枫斗中含有多种矿物质：钾，钙，镁，铁，锰，锶，钛，铜等。 枫斗中还含有联苄，菲类，酮，酯类等化合物。这些物质有不同程度的抗突 变，抗肿瘤活性，如毛兰素。还有活血化瘀，抗血栓等作用，如滨蒿内酯。 枫斗中还含有比例很高的植物纤维，水份和其它有效活性成份。[3]
铁皮石斛的有效成分与药理作用 性平，味甘，无毒。强阴、健胃、清热生 津，润肺清咽利喉，补肾益精、清肝明目、益智 久服，厚肠胃，逐皮肤邪热， 去面黑、好颜色、轻身延年。 增强机体免疫力、抗疲劳、抗癌、抗炎、抗动脉 硬化、降低血糖、防治眼疾。 铁皮石斛经过国家药检局检验中心分析，主要的
成分为石斛多糖、石斛碱、石斛酚、石斛胺，总氨基酸，还有特殊的菲类、联苄 类抗癌成分。其中石斛多糖含量高达 22%，经药理实验证明，铁皮石斛的药用成 分能够滋阴、补五脏虚痨、厚肠胃、扩张血管、降血压、降血糖、抑制脂质过氧 化，对心血管系统有积极作用，能提高人体免疫能力、增强记忆力；迅速恢复体 质，抗氧化、抗衰老，促进胃液分泌而助消化，特别是石斛多糖能显著提高病人 白细胞数量，对肿瘤细胞有很好的抑制功效。
铁皮石斛又称黑节草，属兰科石斛属，为兰科多年生附生草本植物，是一种珍贵 的野生药用植物。生于海拔达 1600 米的山地半阴湿的岩石上，喜温暖湿润气候 和半阴半阳的环境，不耐寒。一般均能耐-5℃的低温。石斛可分为黄草、金钗、 马鞭等数十种，铁皮石斛和金钗石斛为石斛之极品，铁皮石斛因表皮呈铁绿色而 得名。铁皮石斛具有独特的药用价值，以其茎入药，中药名：石斛，属补益药中 的补阴药，《中国药典》：益胃生津，滋阴清热。铁皮石斛等少数品种之嫩茎， 扭成螺旋状或弹簧状，晒干，商品称为铁皮枫斗，又名铁皮枫斗。
铁皮石斛属气生兰科草本植物。石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种，铁皮石 斛为石斛之极品，它因 枫斗-原植物(图 1)皮呈铁绿色而得名。铁皮石斛具有 独特的药用价值，秦汉时期的《神农本草经》记载铁皮石斛“主伤中、除痹、下 气、补五脏虚劳羸瘦、强阴、久服厚肠胃”；成书于一千多年前的道家医学经典 《道藏》将铁皮石斛列为“中华九大仙草”之首；李时珍在《本草纲目》中评价 铁皮石斛“强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身 延年”；民间称其为“救命仙草”。[1]产于安徽省霍山县的霍山石斛是铁皮石 斛中的极品，胶质饱满、久嚼无渣、个头沉实、功效最佳。但是霍山石斛生长环 境苛刻，产量稀少，市面上只有少数像福临门铁皮石斛这样的老品牌能买到真正 的霍山石斛。
滋养阴津 1．《中国药学大词典》称枫斗“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生， “说他善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。 2．中医学认为，阴液为人体生命活动的物质基础，具有滋润形体脏腑、脑 髓骨骼，抑制阳亢火动的作用，能维持正常的生长发育与生殖功能活动。如果人 体阴液不足，就会出现精神萎靡，面色无光，眼干神滞，腰膝酸软、头晕乏力、 口干舌燥、咽喉疼痛、大便秘结等症状，枫斗是养阴的要药，服用枫斗可以从根 本上解决人体阴液不足的问题。 增强体质 1．石斛具有滋阴养血的功能，清代《药性论》说石斛能补肾积精、养胃阴、 益气力 2．石斛内含有丰富的多糖类物质。实验证明石斛多糖具有增强免疫功能的 作用，可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。 补益脾胃 1．脾胃有消化饮食，摄取水谷精微以营养全身的重要作用，是营养的源泉， 因此营养充足与否主要取决于脾胃的功能。 2．石斛是益胃生津药，《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，人民 称他为“肠胃药”，是治疗胃脘痛，上腹涨痛的常用药物。 3．现代实验证实，石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑 制作用，有助于治疗萎缩性胃炎，浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性 的病症，同时，口服石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消 化。 护肝利胆 石斛有较好的利胆作用，历代医家都认为“铁皮枫斗”具有滋养肝阴的作用， 是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。 清虚热 1．虚热，表现为身体疲乏无力，头晕眼花，面色潮红、心悸心慌、咳嗽少 痰、失眠健忘、小便黄赤、舌红、脉细等一组症状。 2．《本草纲目拾遗》、《本草衍义》分别记载“清胃除虚热，”“痔胃中 虚热”。与普通清热药物相比，石斛所清的虚热完全是一种虚热，是以阴虚，热 盛为特点的。药理实验表明，石斛能够显著的降低热盛家兔的发热高峰值和体温 反应指数，缩短发挥热时间。 强筋壮骨 人进入中年以后，“人阴气自半”（朱丹溪）人体的阴津开始衰弱，筋骨功 能逐渐减退，石斛能够滋养阴液，阴液能够润滑关节，从而达到强筋健骨、流利 关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究表明，石斛能提高应激能力、具有良好 的抗疲劳，耐缺氧的作用。
在野外多先采集就地直接用火烧或火烤后，再作一系列其他加工处理。但在 个体药农家中有些先用水蒸煮，继以日晒、夜露等加工处理。有些地区则将鲜石 斛先堆放使之发酵半个月以上，再用机械方法除去叶鞘，以木炭火烤或沙炒至黄 色。有些则将石斛先以水浸泡数日，发酵使叶鞘膜腐烂，用棕刷刷净，再以稻草 竹席密盖使不透气，加火烘至八成干时，进行搓揉后，再烘至全干。将干品堆放， 浇沸水于其上，令其浸透，再用草垫密盖令其发酵，使颜色呈金黄色，再烤一次 即为成品。
枫斗的主要活性成份为石斛多糖。但是不同的石斛多糖在其分布，分子量大 大的差异。 铁皮石斛的三个多糖主要以甘露葡萄吡喃聚糖结构为主链，单糖以甘露糖和葡萄 糖为主，三者的分子量差别很大。
枫斗富含各类氨基酸。尤以铁皮枫斗为最，其中谷氨酸，天冬氨酸，甘氨酸 占总氨基酸含量的 35%，同时铁皮枫斗含一种儿童必需的氨基酸：组氨酸。
促进循环 石斛能养阴，可以濡润脉道，扩张血管，从而促进血液循环。实验结果表明， 石斛能够显著改善血淤症状，降低血胆固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白胆固 醇水平，可以治疗心脑血管疾病。 抑制肿瘤 1．石斛对人体肺癌，卵巢癌和早幼粒细胞白血病的某些细胞有杀灭作用， 具有较强的抗肿瘤活性。 2．临床时间表明，石斛用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状， 减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。 明亮眼目 1．中医认为，五脏六腑的精气都通过脉上，注于眼睛，而肝“开窍于目” 眼睛的生理病理于肝的阴精旺盛与否关系密切，石斛具有滋阴养目的功能，被历 代医家作为养护眼睛的佳品。 2．现代药力研究证实，石斛对防治老年人常见的眼科疾病—白内障不仅有 延缓作用，可以保持晶状体的透明度百分之三十六点八，而且半乳糖所致的酶活 性异常变化有抑制或纠正作用。 滋养肌肤 1．人体进入中年期后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化， 使之边黑或变皱。 2．石斛含有多量的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用。 延年益寿 1．《神农本草经》将石斛列为具有“轻身延年”作用的商品药物。 2．现代研究表明，石斛含有多种微量元素，这些微量元素对于人体的健康 长寿有着密切的关系，石斛对人体的抗衰老作用比一般的药物对人体的抗衰老作 用更广泛，更全面。
加工方法石斛的药材商品的加工方法甚多，也颇为复杂，一种石斛属植物可 以作为几种商品石斛，而一种商品石斛包括 7～8 种石斛属植物。目前，有关石 斛的加工方法存在着很多问题，主要是无一定的方法和程序。[4] 一般来说．石 斛[5]的加工应包括下述一系列的方法连续处理：沙炒法、水煮法、水蒸法、火 烧法、火灰炮法、火烘法、日晒法等等。
枫斗是什么？枫斗，又名铁皮石斛，是石斛中的上品。味淡微咸，生津而不寒 凉，有生津益胃，养阴清热除烦的功能。可治口干烦渴，病后虚热或阴虚眼目 不明，老年人体虚津液不足等。可用 6－12 克煎汤或代茶服。《名医别录》及 《范子计然》皆言石斛出六安，其形甚细，而色作金黄，望之润泽，嚼之味厚 者，斯为上品，若晦黯枯槁，亦不足贵。《本草通玄》：石斛，甘可悦脾，咸 能益肾，故多功于水土二脏。但气性宽缓，无捷奏之功，古人以此代茶，甚清 膈上。
使用注意温热病早期阴未伤者、湿温病未化燥者、脾胃虚寒者均禁服。
①《本草经集注》：陆英为之使。恶凝水石、巴豆。畏僵蚕、雷丸。 ②《百草镜》：惟胃肾有虚热者宜之，虚而无火者忌用。[2]
选购常识选择石斛要查其颜色，观其形状，闻其味道，嚼其胶质。颜色为铁 皮色的为之上品；形状卷得严实，卷的圈术多；石斛香味重，嚼下去胶质多为之 上品。其中香味为评价石斛的最重要的标准。另外，石斛的单位重量也能看出石 斛的品质，单位重量越重的石斛（即越重称），质量越好。但是由于铁皮石斛产 量有限，价格昂贵，市面上大量充斥的是以水草冒充的铁皮石斛，尤其以药房居 多。只有少数品牌，如福临门铁皮石斛、同仁堂等大品牌能够买到正宗的铁皮石 斛。如果是用于送礼，买同仁堂比较合适，但价格较为昂贵；家用保健治病，买 福临门的最为实惠，品质地道正宗。
枫斗含有的生物碱在不同的品种中，也是不同的。主要有倍半萜类石斛碱， 苯酞吡咯烷类石斛碱，吲哚里西啶类生物碱等。
枫斗中含有多种矿物质：钾，钙，镁，铁，锰，锶，钛，铜等。 枫斗中还含有联苄，菲类，酮，酯类等化合物。这些物质有不同程度的抗突 变，抗肿瘤活性，如毛兰素。还有活血化瘀，抗血栓等作用，如滨蒿内酯。 枫斗中还含有比例很高的植物纤维，水份和其它有效活性成份。[3]
铁皮石斛的有效成分与药理作用 性平，味甘，无毒。强阴、健胃、清热生 津，润肺清咽利喉，补肾益精、清肝明目、益智 久服，厚肠胃，逐皮肤邪热， 去面黑、好颜色、轻身延年。 增强机体免疫力、抗疲劳、抗癌、抗炎、抗动脉 硬化、降低血糖、防治眼疾。 铁皮石斛经过国家药检局检验中心分析，主要的
成分为石斛多糖、石斛碱、石斛酚、石斛胺，总氨基酸，还有特殊的菲类、联苄 类抗癌成分。其中石斛多糖含量高达 22%，经药理实验证明，铁皮石斛的药用成 分能够滋阴、补五脏虚痨、厚肠胃、扩张血管、降血压、降血糖、抑制脂质过氧 化，对心血管系统有积极作用，能提高人体免疫能力、增强记忆力；迅速恢复体 质，抗氧化、抗衰老，促进胃液分泌而助消化，特别是石斛多糖能显著提高病人 白细胞数量，对肿瘤细胞有很好的抑制功效。
铁皮石斛又称黑节草，属兰科石斛属，为兰科多年生附生草本植物，是一种珍贵 的野生药用植物。生于海拔达 1600 米的山地半阴湿的岩石上，喜温暖湿润气候 和半阴半阳的环境，不耐寒。一般均能耐-5℃的低温。石斛可分为黄草、金钗、 马鞭等数十种，铁皮石斛和金钗石斛为石斛之极品，铁皮石斛因表皮呈铁绿色而 得名。铁皮石斛具有独特的药用价值，以其茎入药，中药名：石斛，属补益药中 的补阴药，《中国药典》：益胃生津，滋阴清热。铁皮石斛等少数品种之嫩茎， 扭成螺旋状或弹簧状，晒干，商品称为铁皮枫斗，又名铁皮枫斗。
铁皮石斛属气生兰科草本植物。石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种，铁皮石 斛为石斛之极品，它因 枫斗-原植物(图 1)皮呈铁绿色而得名。铁皮石斛具有 独特的药用价值，秦汉时期的《神农本草经》记载铁皮石斛“主伤中、除痹、下 气、补五脏虚劳羸瘦、强阴、久服厚肠胃”；成书于一千多年前的道家医学经典 《道藏》将铁皮石斛列为“中华九大仙草”之首；李时珍在《本草纲目》中评价 铁皮石斛“强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身 延年”；民间称其为“救命仙草”。[1]产于安徽省霍山县的霍山石斛是铁皮石 斛中的极品，胶质饱满、久嚼无渣、个头沉实、功效最佳。但是霍山石斛生长环 境苛刻，产量稀少，市面上只有少数像福临门铁皮石斛这样的老品牌能买到真正 的霍山石斛。
滋养阴津 1．《中国药学大词典》称枫斗“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生， “说他善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。 2．中医学认为，阴液为人体生命活动的物质基础，具有滋润形体脏腑、脑 髓骨骼，抑制阳亢火动的作用，能维持正常的生长发育与生殖功能活动。如果人 体阴液不足，就会出现精神萎靡，面色无光，眼干神滞，腰膝酸软、头晕乏力、 口干舌燥、咽喉疼痛、大便秘结等症状，枫斗是养阴的要药，服用枫斗可以从根 本上解决人体阴液不足的问题。 增强体质 1．石斛具有滋阴养血的功能，清代《药性论》说石斛能补肾积精、养胃阴、 益气力 2．石斛内含有丰富的多糖类物质。实验证明石斛多糖具有增强免疫功能的 作用，可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。 补益脾胃 1．脾胃有消化饮食，摄取水谷精微以营养全身的重要作用，是营养的源泉， 因此营养充足与否主要取决于脾胃的功能。 2．石斛是益胃生津药，《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，人民 称他为“肠胃药”，是治疗胃脘痛，上腹涨痛的常用药物。 3．现代实验证实，石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑 制作用，有助于治疗萎缩性胃炎，浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性 的病症，同时，口服石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消 化。 护肝利胆 石斛有较好的利胆作用，历代医家都认为“铁皮枫斗”具有滋养肝阴的作用， 是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。 清虚热 1．虚热，表现为身体疲乏无力，头晕眼花，面色潮红、心悸心慌、咳嗽少 痰、失眠健忘、小便黄赤、舌红、脉细等一组症状。 2．《本草纲目拾遗》、《本草衍义》分别记载“清胃除虚热，”“痔胃中 虚热”。与普通清热药物相比，石斛所清的虚热完全是一种虚热，是以阴虚，热 盛为特点的。药理实验表明，石斛能够显著的降低热盛家兔的发热高峰值和体温 反应指数，缩短发挥热时间。 强筋壮骨 人进入中年以后，“人阴气自半”（朱丹溪）人体的阴津开始衰弱，筋骨功 能逐渐减退，石斛能够滋养阴液，阴液能够润滑关节，从而达到强筋健骨、流利 关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究表明，石斛能提高应激能力、具有良好 的抗疲劳，耐缺氧的作用。
在野外多先采集就地直接用火烧或火烤后，再作一系列其他加工处理。但在 个体药农家中有些先用水蒸煮，继以日晒、夜露等加工处理。有些地区则将鲜石 斛先堆放使之发酵半个月以上，再用机械方法除去叶鞘，以木炭火烤或沙炒至黄 色。有些则将石斛先以水浸泡数日，发酵使叶鞘膜腐烂，用棕刷刷净，再以稻草 竹席密盖使不透气，加火烘至八成干时，进行搓揉后，再烘至全干。将干品堆放， 浇沸水于其上，令其浸透，再用草垫密盖令其发酵，使颜色呈金黄色，再烤一次 即为成品。
枫斗的主要活性成份为石斛多糖。但是不同的石斛多糖在其分布，分子量大 大的差异。 铁皮石斛的三个多糖主要以甘露葡萄吡喃聚糖结构为主链，单糖以甘露糖和葡萄 糖为主，三者的分子量差别很大。
枫斗富含各类氨基酸。尤以铁皮枫斗为最，其中谷氨酸，天冬氨酸，甘氨酸 占总氨基酸含量的 35%，同时铁皮枫斗含一种儿童必需的氨基酸：组氨酸。
促进循环 石斛能养阴，可以濡润脉道，扩张血管，从而促进血液循环。实验结果表明， 石斛能够显著改善血淤症状，降低血胆固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白胆固 醇水平，可以治疗心脑血管疾病。 抑制肿瘤 1．石斛对人体肺癌，卵巢癌和早幼粒细胞白血病的某些细胞有杀灭作用， 具有较强的抗肿瘤活性。 2．临床时间表明，石斛用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状， 减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。 明亮眼目 1．中医认为，五脏六腑的精气都通过脉上，注于眼睛，而肝“开窍于目” 眼睛的生理病理于肝的阴精旺盛与否关系密切，石斛具有滋阴养目的功能，被历 代医家作为养护眼睛的佳品。 2．现代药力研究证实，石斛对防治老年人常见的眼科疾病—白内障不仅有 延缓作用，可以保持晶状体的透明度百分之三十六点八，而且半乳糖所致的酶活 性异常变化有抑制或纠正作用。 滋养肌肤 1．人体进入中年期后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化， 使之边黑或变皱。 2．石斛含有多量的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用。 延年益寿 1．《神农本草经》将石斛列为具有“轻身延年”作用的商品药物。 2．现代研究表明，石斛含有多种微量元素，这些微量元素对于人体的健康 长寿有着密切的关系，石斛对人体的抗衰老作用比一般的药物对人体的抗衰老作 用更广泛，更全面。
加工方法石斛的药材商品的加工方法甚多，也颇为复杂，一种石斛属植物可 以作为几种商品石斛，而一种商品石斛包括 7～8 种石斛属植物。目前，有关石 斛的加工方法存在着很多问题，主要是无一定的方法和程序。[4] 一般来说．石 斛[5]的加工应包括下述一系列的方法连续处理：沙炒法、水煮法、水蒸法、火 烧法、火灰炮法、火烘法、日晒法等等。