宾川柑桔留树保鲜的气候条件分析
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柑桔留树保鲜技术要点1. 简介柑桔是一种常见的水果,富含维生素C和矿物质,享有高营养价值。
然而,由于柑桔易腐烂和受气候条件的限制,保鲜是柑桔生产和销售中的重要问题。
为了延长柑桔的保鲜期和保持其优质特性,农业专家发展了多种留树保鲜技术。
本文将详细介绍柑桔留树保鲜技术的要点,帮助农民和果农提高柑桔的保鲜质量和市场竞争力。
2. 温度控制温度是柑桔保鲜的关键因素之一。
在柑桔果园和储运过程中,适当的温度控制可以减缓果实的衰老和腐烂速度。
•柑桔果园:在柑桔果园中,要维持适宜的温度,通常在10℃至15℃之间。
过高的温度会促进果实的呼吸作用和酶活性,导致果实的腐烂;过低的温度则可能引起冻害。
•储运过程中:在运输、贮藏和销售过程中,柑桔应维持在冷藏状态。
温度应控制在3℃至8℃之间,避免过低温度引起冻害。
3. 相对湿度控制相对湿度是另一个重要因素,对柑桔保鲜至关重要。
合适的相对湿度有助于减少水分蒸发和果皮的干燥,保持果实的水分含量和光泽。
•柑桔果园:在果园中,相对湿度应保持在80%至90%之间。
可以采用覆盖层或喷水等方式增加相对湿度,避免果实表面过快脱水。
•储运过程中:在运输和储存过程中,相对湿度应保持在85%至90%之间。
可以使用湿度控制设备,如湿度调节器和湿度感应器,确保湿度的合适控制。
4. 氧气和二氧化碳控制合理控制氧气和二氧化碳的含量,对柑桔保鲜效果具有重要意义。
•柑桔果园:在果园中,应保持适宜的通风,增加氧气含量,并有助于排除果实释放的二氧化碳。
通过适当的修剪和夏季喷洒水等措施,有助于提高果园内部的空气流通。
•储运过程中:在运输和储存过程中,应使用透气性好的包装材料,避免气体积聚。
通风设备和气体传感器可以用于监测和调节运输和储存空间中的氧气和二氧化碳含量。
5. 轻拣轻装在柑桔采摘和储存过程中,轻拣轻装原则是一项有效的保鲜技术。
•采摘时:采摘柑桔时,要轻拣轻放,避免果实受力过大导致损伤。
采用软质容器或适当的包装材料,保护果实以防挤压和摩擦。
柑桔留树保鲜技术作者:伍兴甲来源:《湖南农业》 2013年第10期江永县农业局伍兴甲柑桔留树保鲜是利用柑桔果实成熟期较长、没有明显呼吸高峰等特性,在果实到了正常采收期却不采收而留在树上,等完全成熟以后才采收,使果实品质大幅度提高,避开果品旺季上市的一种特殊栽培方式。
一、选择适宜的果园和品种1.果园的选择一般认为年平均气温在17℃以上,冬季无严重霜冻,0℃以下气温时间较短,只要管理得当,均可进行柑桔留树保鲜栽培。
在具体果园的选择上,应选择冬季温暖、冻害威胁小、朝向南、日照长、土壤耕作层适中、排水良好、附近有水源的非密植果园进行留树保鲜。
冬季有寒潮的地区宜选择背靠山体、避开风口的坡地。
留树保鲜不宜连续进行,以留树保鲜二三年间歇1年为宜。
2.品种的选择一般选择中晚熟或中熟品种,其中橙类、糖酸比低的柑桔种类较好。
为提高留树保鲜柑桔果实的商品果率和优质果率,减轻因留树保鲜对来年产量和品质的影响,树龄上以选择盛果期果园为宜,着果部位应选择树冠中下部、内部,留果量不超过植株正常负载量的70%。
二、留树保鲜果园的管理1.合理施肥①重施过冬肥。
在11月秋梢老熟后的第3次根系生长高峰期施用。
以有机肥为主,配施少量化肥,建议株施腐熟栏肥25~50公斤加三元复合肥0.5公斤。
②增施采果肥。
采果前3~5天根据树冠大小、树势强弱及挂果量的多少,株施厩肥15~25公斤加复合肥0.5~1.5公斤加尿素0.25~0.5公斤。
结合防治病虫害进行二三次以磷酸二氢钾和尿素及微量元素硼、锌等为主的叶面肥。
避免过多施用化肥,以防果实过早浮皮。
2.水分管理冬季果实留树期间原则上不灌水,若遇严重干旱或冻害前应注意适当灌水,以防果实萎蔫或脱落。
3.树体管理留树保鲜前应适当修剪和疏果,剪除病虫枝和过密枝,达到通风透光、减少病虫害、合理负载、缩小大小年幅度的目的。
4.生长调节为防低温落果,在果实颜色由深绿转为淡绿时,选择晴天,在树冠喷施每升浓度为10~20毫克的2,4-D加10毫克“920”1次,以延缓果皮衰老和减轻落果。
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柑橘留树保鲜技术
作者:李品汉
来源:《科学种养》2009年第07期
柑橘留树保鲜,采收期可延长到来年2~3月,与正常采收期相比,延长80~90天。
留树的果实色泽鲜艳,果肉汁多细嫩,风味浓郁,并可做到计划采收,计划上市,延长供应期,减少储存费用,增加收益。
1. 留树选择应在土层深厚、肥沃的果园中,选择10年以上树龄,且树势强盛的晚熟柑橘树。
2. 喷稳果药喷药时机,以柑橘果实色泽由深绿转变为浅绿时(一般在12月中下旬,不同品种要适当掌握)最为适宜。
橙类用2,4-D20毫克/千克直接喷射树冠;红橘、柑等类用2.4-D20毫克/千克或2,4-D10毫克/千克加赤霉素(九二O)10毫克/千克、0.5%尿素和0.5%磷酸二氢钾,调成混合液喷射。
喷药时要注意喷匀,使每个果实都喷有药物。
喷药次数,视留树果实储存的时间长短而定。
若在来年元旦前后上市,只需喷药1次;若留到来年春节后上市,则必须在第一次喷后两个月再喷1次。
3. 肥水管理为了补偿树体长期挂果所消耗的营养和水分,以增强树体抗寒能力和提高稳
果率,必须加强肥水管理。
在第一次喷药后,结合果园松土,给每株果树施入人畜粪水40~50千克、草木灰2.5~3千克,或施三元复合肥0.75~1千克。
干旱季节一定要及时灌足水,以减轻落叶落果。
蜜橘、红橘、柑等在干旱时灌水还能显著降低浮皮率,提高品质。
来年早春
树体萌动之前,给每株果树及时施入人畜粪水50~75千克,尿素0.75~1千克,以恢复树
势。
只要这样加强肥水管理,来年产量不会受影响。
(作者通讯地址:云南省麻栗坡县农业局蔬菜站邮编:663600)。
柑橘种植所需要条件解析柑橘原产于亚热带多雨林区。
柑橘在长期的系统发展中,形成了温度、寒冷、温度、水分、光照、土壤、地形等环境条件的特征。
特别是柑橘的整体分布情况以及它的生长都是通过气候条件起着决定性的作用的。
我们只有满足柑橘生长所必需的气候以及整体环境,柑橘最后才能够稳定地生长。
下面我们进行柑橘种植所需要条件解析。
1、柑橘种植所需要气候条件解析柑桔果树的生长发育、开花结果与环境条件如温度、阳光、水分(湿度)、土壤和风、海拔、地形、坡向等环境条件密切相关,影响最高气温。
即使温差为0.5℃,有时也有不同的结果。
柑橘的生长发育需要12.5~37℃。
要求昼夜温度分别为20℃和10℃左右。
温度过低会冻结柑桔,甜橙4℃,温州柑桔5℃会冻结枝叶,甜橙低于5℃,温州柑桔6℃以下会冻结树枝和树干,甜橙低于6.5℃,温州柑桔低于9℃就会冻死。
温度过高对于柑橘的生长没有太大的好处。
如果温度高于37度的时候,柑橘的果实还有根系,这时候生长就会特别的缓慢。
温度对于柑橘果实品质也是有一定影响的。
在温度适合时,柑橘果实里面的糖分和一些可溶性的物质就会增加,柑橘的整体酸度含量就会减少,品质就会变好。
2、柑橘种植所需要土地条件解析柑桔对土壤的适应范围较宽,紫色土、红壤、黄壤、沙地和海洋的pH值为4.5~8,pH值为5.5~6.5。
柑橘的根生长条件是需要比较高的含氧量的。
而且对于土壤的松弛程度,整体的结构都有一定的需求。
对于土壤的排水性也有一定的要求。
结果表明糖分含量高,酸含量低。
热带和亚热带地区的年降雨量约为1000mm,适宜种植柑橘,但由于年降雨量分布不均,经常需要灌溉。
土壤相对含水量在60%~80%之间,需浇水不超过60%,雨水过多,土壤水分或水位偏高,柑橘园排水不良会导致根系死亡。
柑橘类果树相对湿度约为75%。
上面我们进行了柑橘种植所需要条件解析,柑桔的气候条件包括温度、降雨量和光照条件,其中温度是最严格的,这不仅需要一定的年积温才能达到高产、优质,而且要限制一个地方的冬季低温,即必须在一定的低温线以上种植。
柑橘储藏方法及储藏期生理性病害的防治作者:曹涤环来源:《科学种养》2017年第02期一、柑橘储藏环境条件1. 温度储藏期间保证适宜的温度,既可减弱果实的呼吸强度,使之减少致病微生物所引起的腐烂和水分蒸发所导致的重量损失,又能保证果实组织新陈代谢的正常进行,避免机能失调引起的生理病害和削弱对病原微生物的抵抗能力。
柑橘类果实原产于气候温暖地区,长期的生长环境决定了它易受低温伤害的特性。
因此,最适宜的储藏温度须结合种类、品种、栽培环境条件、成熟度和采收期灵活确定。
一般来说,南方柑橘产区最适储藏温度为2℃左右。
2. 湿度储藏期的相对湿度也是一个必须考虑的条件。
储藏时,橙类一般采用比较高的相对湿度,在95%左右。
采用高湿度储藏果实,必须注意对病菌的控制。
对于宽皮橘类果实,由于在高湿环境下易枯水(失水),一般采用较低的相对湿度,即80%~90%。
3. 气体成分储藏柑橘的场所须进行通风换气(采用调节气体储藏柑橘果实的除外),以防果实在代谢过程中产生的气体(如二氧化碳、乙烯)和其他挥发性物质积累过多,毒害果实。
二、几种储藏方法1. 沼气储藏①建库。
温度、湿度、沼气含量为沼气储橘成功的三大关键因素。
储藏库应建在距沼气池30米以内,以地下式和半地下式为好,全室能够不透气。
储藏库面积一般为10~15米2,容积25米3左右,两边设储架4层,一次可储果3000~5000千克,顶部留有60厘米×60厘米的天窗,便于通气调节和进出管理。
②装果。
选择无损伤、无病虫害、大小均匀、色泽好的果实装篓,每篓20~25千克,放置于干燥、阴凉、通风处1~2天后入库,以释放田间热、减轻果皮细胞膨压、使果皮软化略有弹性。
③入库。
柑橘入库前2天要将库内清扫干净,用药物或沼气火焰对库壁消毒、杀虫。
将沼气输气管与扩散管连接好。
装果封库后,要注意留好排气孔、观察孔,门与门框之间密封好(通常用胶皮密封)。
④输气。
入库一周后输入经脱硫处理的沼气,时间30~60分钟,每次每立方米容积输入11~28升。
柑橘留树储藏保鲜栽培管理技术作者:邵蒲芬沈兆敏来源:《科学种养》2009年第12期近年来,我国柑橘产量快速增长,2008年达2200万吨,是60年前的103.8倍,因85%的柑橘是11月、12月成熟的中熟品种,果品应市集中,不仅劳力、运输紧张,而且果农丰产不丰收。
如能将中熟和晚熟的柑橘品种进行留树储藏保鲜,则可以缓解当前中熟品种过于集中出现的滞销、跌价、效益下滑等矛盾。
现综合研究成果和生产经验介绍该技术。
一、园址选择鉴于柑橘留树储藏保鲜果实要挂树越冬,因此冬季气温低于0℃的地区(果园)不宜采取此技术。
而冬暖、日照强的产区也不宜采用覆膜留树储藏保鲜,以避免灼伤枝叶和果实。
为提高留树储藏保鲜的效果,园址最好选择背风向阳、排水良好、无严重病虫害且树势健壮非上述两个地区的柑橘园。
二、品种选择选择11月、12月成熟的中熟品种及次年成熟的晚熟品种:如锦橙及其优系的北碚447锦橙、渝津橙、梨橙、铜水72-1锦橙、中育7号甜橙等,脐橙类有纽荷尔脐橙、林娜脐橙、卡拉卡拉(红肉)脐橙、福本脐橙等,杂柑类有清见杂柑、不知火杂柑、默科特杂柑等,柚类有沙田柚、晚白柚、矮晚柚等,金柑有金弹等。
三、关键管理技术留树储藏保鲜管理技术主要有露地留树储藏保鲜和覆膜留树储藏保鲜2种。
1. 露地留树储藏保鲜①防止冬季落果。
为防止冬季落果和果实衰老,在果实尚未产生离层前,对树冠喷施1~2次10~20毫克/千克的赤霉素(九二0、GA3),两次间隔时间20~30天。
②加强肥水管理。
在9月下旬至10月下旬施有机肥,目的是保果和促进花芽分化。
冬季出现干旱时应注意灌水。
只要肥水管理跟上,一般不会影响柑橘翌年的产量。
③适时采收。
可依据市场需求随时采摘,但最迟应在品质下降以前采收完毕。
如11月下旬采收的锦橙应在次年2月中旬春梢萌芽前采收完毕,11月上中旬成熟的纽荷尔脐橙、林娜脐橙也宜在次年2月中旬春芽萌动前采收完毕,1~2月成熟的晚熟脐橙可在4~5月初采收完毕。
柑桔冬季保好叶来年果实挂满枝柑桔是一种广泛种植的水果,常见的品种有橙、柚、柠檬等。
在冬季,柑桔是非常易受到寒冷天气的影响,导致果实产量下降、叶子枯萎、甚至枝条死亡。
因此,冬季管理对于柑桔的生长发育至关重要。
本文将介绍柑桔冬季的管理技术,帮助种植者保持柑桔的健康状态,来年果实能够挂满枝。
一、排水良好的土壤冬季柑桔需要排水良好的土壤。
因为冬季降雨量较多,如果土壤排水不好,根部会长期处于高湿的环境中,易发生根部腐烂现象。
因此我们需要选择土壤通透性强,排水良好的地方进行种植。
如果没有条件更改土地,则可在树根旁边挖出排水沟来,保持足够的排水。
二、适宜的修剪冬季进行修剪,可以帮助柑桔保持健康和生长。
将柑桔的枝条修剪到适当长度,使得养分分配均匀,提高柑桔的生长速度。
另外,对于叶子多的树枝,要适当剪掉一些,让柑桔把养分扩散到其他部位上。
三、合适的施肥对于柑桔而言,在冬天进行适量的施肥尤为重要。
由于冬季温度较低,基本上柑桔的养分吸收会比较缓慢,如果施肥不及时,则对柑桔生长发育产生影响。
可以在树基部的周围施肥,提示柑桔的养分吸收。
同时,在施肥过程中,不要过度施肥,否则会产生于柑桔生长发育相反的结果。
四、避免病虫害在冬季,柑桔易受到一些病虫害的影响,如柑桔黑斑病、柑桔黄龙病等。
要积极预防和控制这些病虫害,可以使用一些生物防治方法,如灯笼果及酵母菌防治方法等。
同时,我们需要及时清理落叶和果实,保持树下的干净,防止病虫害的滋生和扩散。
五、防止寒冷侵袭柑桔的生长需要适宜的温度和温湿度。
而冬季时常出现寒冷天气,对于柑桔生长不利,甚至会导致整株树枯死。
因此,我们需要采取一些保暖措施,如覆盖地面,加固支撑架等,防止寒冷对柑桔的影响。
此外,我们还可以使用生物制剂的方法,提高柑桔的耐寒性。
六、及时清洗树冠冬季降雪后,柑桔的树枝上很容易积雪。
积雪会增加树枝的重量,导致树枝断裂,严重的影响到柑桔的正常生长发育。
因此,在积雪后,我们需要尽快清洗树冠的积雪,保持树枝的轻盈状态,避免枝折现象的发生。
柑桔保树技术-阴雨天气柑桔管理
由于今年4、5、6月阴雨天气偏多,光照不足,柑桔春梢转绿偏迟,致使部分果园落花落果严重,特别是去年挂果多、采果迟、管理不及时的砂糖桔、贡柑等,保果相当困难,为确保今年柑桔丰产丰收,郑氏化工果树专家特别提醒:
1、及时开挖排水沟,避免果园积水,果园长期积水会致使土壤中氧气不足,造成死根烂根现象严重。
果农应及时查看柑桔根系情况,若出现根系腐烂现象可使用郑氏化工根补力来促进生根,以避免营养中断造成的大量落果。
2、挂果树及时抹除夏梢。
3、挂果树施稳果肥。
依树势、结果量株施纯硫酸钾0.3-1斤,硫酸钾复合肥0.3-0.5斤。
4、对异常落果树及时喷施保果药、叶面肥保果,砂糖桔挂果树适当采取第二次环割。
保果要可选用金榜8%胺鲜酯、920,叶面肥应选用高钾型优质叶面肥(郑氏化工果补力),部分环割过早致春梢转绿慢的果园可考虑选喷1-2次高氮型优质叶面肥(郑氏化工叶补力),促使春梢尽快转绿老熟。
二次环割注意消毒。
5、加强病虫防治。
重点抓好柑桔木虱、黄龙病、炭疽病的防治。
目前柑桔红蜘蛛进入发生高峰期,柑桔锈壁虱进入始发期,蓟马、灰象甲、潜叶蛾、蚜虫、
天牛在个别果园发生严重,请及时做好相应防治。
柑桔保鲜贮藏方法保鲜柑桔的贮藏方法可以根据不同的环境和需求来选择,以下是一些常见的方法和技巧:1.温度控制:柑桔的贮藏温度应在10°C-15°C之间,室温下柑桔容易腐烂,而低温下柑桔的品质容易受损。
因此,适当的冷藏温度能够延长柑桔的保鲜期。
如果冷藏温度过低,柑桔的表皮可能会受到冷害,影响其外观和风味。
同时,冷藏温度过高可能会导致柑桔迅速腐烂。
2.湿度控制:柑桔的贮藏环境湿度应控制在85%-90%之间。
高湿度可以减少柑桔水分损失,防止干燥,同时也能减少腐烂的风险。
但是,湿度过高可能导致柑桔发霉和腐烂的风险增加,所以需要注意湿度的控制。
3.适当封闭:柑桔可以通过封闭包装来延长保鲜期。
使用保鲜袋或塑料薄膜将柑桔包裹好,可以防止水分和氧气的浸入,减缓柑桔的腐烂速度。
不过,封闭包装也可能导致柑桔受到机械损伤,所以需要注意包装的松紧程度。
4.分层贮藏:如果有大量柑桔需要贮藏,可以采取分层贮藏的方法。
将柑桔堆叠在一起会导致氧气和湿气无法顺利流通,加速柑桔的腐烂。
因此可以将柑桔分成几个层次,每层放置一层柑桔,并在每层之间放置隔离板,以保持空气的流通性。
5.避光贮藏:柑桔应该避光存放,因为阳光和人工光照会加速柑桔的褪色和老化。
此外,阳光也会导致温度升高,增加柑桔腐烂的风险。
因此,在贮藏柑桔的地方要尽量避免阳光直射。
6.避免与其他水果存放在一起:柑桔散发出乙烯气体,与其他一些水果共存可能会导致其他水果变质加速。
因此,最好将柑桔单独存放,以避免腐烂。
7.定期检查:不论柑桔的贮藏方法如何,都需要定期检查柑桔的状态。
检查柑桔的外观、口感和气味,如果发现柑桔有变质迹象,及时处理,以防止变质传染到其他柑桔。
总的来说,保鲜柑桔的贮藏方法主要包括温度控制、湿度控制、适当封闭、分层贮藏、避光贮藏、避免与其他水果存放在一起以及定期检查。
通过合理的贮藏方法可以延长柑桔的保鲜期,保持其新鲜度和口感。
柑橘种植所需要的土壤和气候条件
柑橘种植的土壤条件和气候条件如下:
土壤条件:
1. pH值:柑橘种植适宜的土壤pH值在5.5-7.0之间。
2. 土壤类型:柑橘树喜欢渗水良好的土壤,适宜种植的土壤类型包括砂质土壤、壤土和混合土壤。
3. 疏松度:土壤需要保持一定的疏松度,有助于根系生长和透气。
气候条件:
1. 温度:柑橘对温度的要求较高,适宜生长的温度范围为15-30摄氏度。
若温度过低,可能会导致树木受冻;若温度过高,可能会影响果实发育和糖分积累。
2. 光照:柑橘树需要充足的日照,至少需要6-8小时的阳光照射。
充足的阳光可以促进光合作用和果实的发育。
3. 降雨量:柑橘树对年降雨量的要求较高,适宜种植的地区年降雨量一般在800-1500毫米之间。
过低的降雨量会导致树木
干旱,影响生长和果实发育。
柑桔贮藏的特点
柑桔类果树是在温暖多雨的亚热带、热带生长的,因此,其果实贮藏的温度不能太低,低温容易引起冷害。
但是,呼吸作用是随温度的提高而增强的,为了抑制呼吸作用,延长贮藏寿命,又需要相应的低温贮藏。
根据试验结果,不同柑桔品种的贮藏温度,相互间的差异是明显的。
甜橙在贮藏期为100天内的以2℃左右为宜(引自张百超),一般为3―5℃,温州蜜柑4―6℃,红桔10―12℃,蕉柑7―9℃,柑10―12℃,柚类7―8℃,柠檬类12―14℃。
贮藏温度还因防腐剂的采用而有变化,一些省的试验结果表时,柑桔在贮藏前进行防腐剂处理,并处于高湿和较高浓度的二氧化碳条件下,在10―15℃贮藏温度下,柑桔果实可贮藏半年左右。
这样的贮藏温度在许多的通风库中是可以实现的,有利于扩大贮藏。
果品贮藏环境中,相对湿度与柑桔果实的贮藏质量有密切的关系。
相对湿度过低,柑桔容易失水,果皮萎蔫,失重大,果实的商品外观质量显著下降,而且果实内部的囊瓣干瘪,食之如败絮。
温度过高,微生物繁殖加快,桔类易遭霉菌的侵染罹病腐烂,也容易发生枯水病。
不同的柑桔类型,对湿度要求不一。
宽皮桔与甜橙、柚类在湿度要求上的差异与其生长的生态环境关。
在地理上,柚子和甜橙生长地区处于偏南的湿热地带,而宽皮橘生长在温度相对低些的北亚热带边缘,湿度相对低些。
因此,在贮藏上,一般采取温度低时,温湿度可稍高些,相反,在温度高的条件下,湿度应相对保持较低。
柑桔对二氧化碳敏感,二氧化碳含量增多,会引起果蒂干枯,贮藏环境中乙烯、乙醇含量提高会促进果实后熟。
所以,柑桔贮藏过程中需注意通风换气。
宾川县柑橘产业发展现状、存在问题与优化对策宾川县柑橘产业发展现状、存在问题与优化对策刘洪明宾川县位于云南省西北部、⼤理州东部,年平均⽓温 18.3℃、⽇照时数 2 719.4h,年平均降⾬量559.40 mm。
由于宾川县具有光照充⾜、热量丰沛、昼夜温差⼤、⽆霜期长等得天独厚的热区资源优势,宾川县种植的晚熟柑橘具有鲜果供应时间长、⾊泽鲜艳、含糖量⾼、⼝感好等特点,具有较强的价格优势和市场竞争⼒。
然⽽,近年来,以柑橘黄龙病和柑橘⼩实蝇为主的病⾍害在宾川县柑橘产区不同程度发⽣,严重影响了柑橘产业的健康发展。
2016 年宾川县委政府发出“恢复柑橘产业发展,重振中国柑橘之乡”的号召,经过 4 年的发展,2019 年底,宾川柑橘种植⾯积达 4750hm 2 以上,总产量 1.134 亿千克以上,总产值达 7.98 亿元。
1 发展现状⽬前,宾川县橘农发展柑橘的积极性⽐较⾼,柑橘恢复发展势头良好,2016~2018 年,宾川县 3 年间挖除柑橘黄龙病病树 1 043.07hm 2 ,新植柑橘2175.33hm 2 ,柑橘总⾯积达 4350.33hm 2 ,且呈现出⾯积快速恢复性增长、售价稳定居⾼、品种结构趋向合理、品质品牌优势凸显的喜⼈局⾯ [吉⼭花瑶⾃媒体⽹络⾸发]。
1.1 ⾯积快速恢复性增长2016 年,宾川县柑橘种植⾯积 3 067hm 2 ,挂果2520hm 2 ,总产量 1.014 亿千克。
2017 年,宾川县柑橘种植⾯积3620hm 2 ,挂果 2060hm 2 ,总产量 8810万千克。
2018 年,宾川县柑橘种植⾯积 4 353hm 2 ,挂果 2 053hm 2 ,总产量 8 550 万千克。
1.2 售价稳定居⾼1.3 品种结构趋向合理⽬前,宾川县以南丰蜜橘、⾦柑为主,当年8~10⽉上市早熟品种栽种⾯积占柑橘总⾯积的0.6%;以椪柑、脐橙为主,当年 11 ⽉⾄翌年 2 ⽉成熟上市的中熟品种栽种⾯积占柑橘总⾯积的18.7%;以沃柑、韦尔⾦柳叶橘、岩溪晚芦为主,翌年 3~5 ⽉上市的晚熟品种栽种⾯积占柑橘总⾯积的 80.8%。
宜宾市优质柑橘生产的气候条件分析发布时间:2022-12-19T07:22:23.516Z 来源:《科技新时代》2022年12期作者:余帅唐轶张伟詹植钧[导读] 本文主要分析宜宾市气候特点和优质柑橘生产所需的气候条件的适配度,并且就主要气象灾害的影响和防御对策进行简单阐述。
宜宾市气象局,四川宜宾644000摘要:本文主要分析宜宾市气候特点和优质柑橘生产所需的气候条件的适配度,并且就主要气象灾害的影响和防御对策进行简单阐述。
关键词:宜宾市;柑橘生产;气候条件引言宜宾市属于亚热带湿润季风气候,全年气候温和、降水充足、光照适宜,无霜期长,具有冬暖春早、四季分明的特点。
年平均气温为17.8℃,年平均降水量为1054-1629mm,其中5-10月份为本地降水集中时期,降水量占全年降水量的八成左右,主汛期则为7-9月,此间降水量占全年总降水量的一般左右,年平均日照时数为1100-1250h,无霜期长达334-360d。
年平均风速为1.24m/s,西北风和东北风较多,静风频率高,高达35-54%,风速较小。
宜宾市的亚热带气候十分适合发展柑橘种植业,宜宾所产柑橘口感好、味道甜、耐储存,在助力本地乡村脱贫的事业发展之路上留下浓墨重彩的一笔。
但由于季风气候和地理环境特点,农业气象灾害也对本地柑橘种植和产业发展造成直接或间接的损失。
1 宜宾市优质柑橘生产的气候条件分析1.1 温度条件柑橘属于喜温植物,温度的变化是否符合柑橘生长发育特点是决定本地果实优质高产的基础。
柑橘在播种后生长期的适宜温度为20-30℃之间,稳定通过10℃的活动积温需要>5000℃,当积温在5500-6500℃之间最为合适。
年均温在10℃便可长期栽培柑橘。
宜宾市年均温度为17.8℃,完全符合长期栽培的温度要求。
宜宾市最高月均气温不超过40℃,一般温度保持在10℃以上,不会出现极端高温或低温天气导致柑橘树苗停止生长的情况出现。
柑橘果实生长发育期适宜温度在12.3-36℃之间,胚芽期的适宜温度为15℃,花芽分化期白天适宜温度为20℃左右,夜晚温度为10℃左右,而且柑橘花器发育的情况也和温度变化密切相关,当有效积温不断上升时,会对开花起到促进作用。
柑桔的贮藏贮藏要求的适宜条件影响柑桔果实贮藏的主要外界因素为贮藏场所的环境条件,即温度、湿度和气体条件。
不同柑桔种类对贮藏的温度要求不同,甜橙以3~5℃,温州蜜柑以4~6℃,红桔以10~12℃贮藏效果最好。
对湿度的要求,甜橙为90%~95%的相对湿度,桔类为80%~85%为宜。
贮藏场所的气体条件,一般认为氧气不能低于19%,二氧化碳不能超过2%~4%。
贮藏前的果实处理柑桔果实贮藏期间腐烂损耗率高,果实失水萎缩严重。
为提高贮藏质量,延长贮藏时间,贮藏前对果实进行药剂、打蜡、包膜等处理,效果明显。
药剂防腐处理目前生产中常用的防腐药剂有50%多菌灵1000倍加2,4-D丁酯50ppm;50%托布津1000倍加2,4-D丁酯250ppm,再加青鲜素200ppm;50%托布津400倍加2,4-D丁酯250ppm;75%抑霉唑(伊迈唑)1500倍加2,4-D丁酯200ppm;桔腐剂80~200倍液。
防腐剂处理应在采果后1~2天内进行。
将15~20个果实装一箩筐,浸入培训有药液的桶中,1分钟后拿出沥干,及时装箱或晾干后装箱贮藏。
大型柑桔园,都修有专用配药池,每次可10~15千克一筐浸果,拿出后及时阴干,再行贮藏。
所有的药液应当天配当天用。
预贮处理温州蜜柑贮藏前要把果实放在阴凉通风条件下2~4天,使果皮稍有干萎并产生弹性,果实的重量约减少3%~4%,这样果皮活性降低,贮藏中消耗减少。
打蜡柑桔果实打蜡可增进果实外观色泽,在一定时间内保持果实鲜艳光亮,防止失水干耗,延长贮藏时间。
所用果蜡大部分是虫胶涂料,如果再加入2,4-D和杀菌剂,则效果更佳。
方法是将1份蜡液加2~3份水混合后涂于果面即可。
包膜柑桔果实在贮藏过程中,由于失水严重,果实易萎缩;同时柑桔果实在贮藏期间病达严重,一旦发病,果实之间互相侵染。
果实经薄膜包果后,新鲜饱满,失水少,风味好,并起到隔离作用,减少腐烂发生。
就品种来说,甜橙、柠檬和沙田柚果实最适于包膜,柑类次之,桔类效果较差,包果用的薄膜袋一般市场有售,买回可直接用。
种植柑橘气候条件柑橘喜欢温暖,它怕冷。
种植柑橘气候条件是怎样的?比如它对温度有什么要求?对水分有什么样的要求?对光照有什么样的要求?对土壤有什么样的要求,对地势有什么样的球?这些都属于气候条件的范畴,只有满足这些气候条件,柑橘才能够正常的开花结果。
种植柑橘气候条件种柑橘,对降雨量、光照这些都是有要求的,但是对温度的要求是比较严格的。
它对年积温是有要求的,而且对当地的冬季低温也有要求。
不同的柑橘,它的耐寒能力也是不一样的。
甜橙和柚类是最怕冷的柑橘,一旦温度达到了零下五度,就会发生冻害的。
蜜柑和金柑的抗寒能力都比较强一点。
蜜柑在零下九度才会发生冻害,金柑在零下11度才会发生冻害。
而橘类它的抗寒性还是比较强的,到零下七度才会发生冻害。
柑橘要求年平均温度大于15度,年积温要在5500度以上,年降雨量在1500mm左右。
光照强度在1.5万勒克斯。
种植柑橘气候条件,我们主要是讲解了它对温度方面的要求。
土壤要求。
柑橘能否长得好,跟土壤关系很大。
因为柑橘所需要的营养,都是从土壤里面吸收的。
土壤优质,柑橘树体长的好,开花结果好,产量也高。
1,土层要深厚一点,柑橘的根部还是比较发达的。
它扎根儿也比较深,主根能够扎到地下1米的地方,而根系的密集层分布在地下50cm左右的地方,所以土层的深度一定要大于1米的。
2,土层要疏松一点,柑橘它的适应能力还是比较强的,在各种土壤上都能够生长。
但是最适宜种植的土壤,还是沙壤土和壤土。
3,土壤最好呈酸性,ph值在6左右是最为合适的。
4,柑橘要长好,它对有机质的要求还是比较高的。
土壤里面的有机质要达到3%左右。
多上一些有机肥,也能够提高有机质的含量。
5,柑橘生长除了需要一些主肥和微肥,那些矿物质也是不可缺少的。
土壤缺素,对柑橘的生长也会造成影响的。
要给柑橘叶面适当喷施一些微肥,它也是能够改善土质的。
种植柑橘气候条件,我们主要讲解了它对温度方面的要求。
柑橘总体来说,它是喜欢温暖的,它是比较怕冷的。