岭南地域文化专形考作业答案4
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1.图中的民居体现了哪些功能?选择一项或多项:a. 防御外敌c. 凝聚族人d. 自给自足2.阅读故事,回答问题。
潮汕人李某是潮剧的研究专家,某天,李先生家里来了两位客人,一位是广东汉剧的研究者,一位是雷剧的剧团团长,他们来李先生家里取经,探讨广东汉剧和雷剧的发展问题。
李先生叫上了自己的助手,一共四人一边喝茶一边谈话。
李先生准备了潮汕功夫茶招待客人。
四个人,他准备了三个杯子。
他耐心的烧水,烫洗茶杯茶具,挑选茶叶,……一轮复杂的程序下来,四个人三杯茶,弄得客家人和雷州人不知所措,于是互相推让,最后是李先生、客家人和雷州人各一杯,李先生的助手只好等下一轮了。
这个令客人感觉有点不好意思,提议说,因为都是在谈工作,礼节从简。
李先生后来就加上一个杯子。
在谈话过程中,大家都比对了潮剧、广东汉剧、雷剧的特征,交流了当前的一些发展状况。
客家人、雷州人都谈到广东汉剧和雷剧面临的困境,广东汉剧用接近普通话的声腔表演,客家人认为比不上自己的山歌,而且感觉分不清和京剧的关系;雷州人却说雷剧用本土方言演出,却无法和雷州方言之外的人沟通,同样面临出路的问题。
问题:故事中,李先生显然并没有准备自己助手的杯子,这是工夫茶讲究主客尊卑的一种体现。
选择一项:错3.阅读案例,回答问题。
Jim是一位华裔,祖籍广州,随祖父回国省亲。
家乡的亲人在他们到达的次日,请他们喝早茶。
茶楼内,其他亲人早已到达,三姑六婆,大伯二叔,侄子外甥,满满的坐了二十多人,热闹非凡。
爷孙二人到了,马上有人招呼服务员过来,向爷孙二人征询意见:"喝什么茶?”"吃什么点心?”更多的人在七嘴八舌的介绍这茶楼的名点名菜,Jim被弄得有点不知所措,这辈子还没那么被人围观过,加上语言沟通也不是很顺畅,只好笑笑。
茶来了,一个精灵的小辈马上拿过茶壶,给爷爷、Jim斟上茶,然后按照辈分一直的斟过去。
Jim发现有些人在小辈给自己斟茶的时候会用两个手指在茶杯旁点两下,有些人不会,但是如果旁边辈分相近的人或者辈分较高的人给自己斟茶,每个人都会"点手指”。
斟茶过后,上点心,七彩纷呈,花样百出,中式的,西式的,干的湿的,热的冷的,甜的咸的,什么都有;而且,除了点心,还有青菜、粥、炒饭、排骨……在一阵又一阵的推荐、劝说声中,Jim不知不觉的吃了很多,还有些辈分较高的姑奶奶级的人物,拼命的夹点心放在Jim的碗中。
还没到中午,Jim已经觉得把一天要吃的饭量都吃完了。
他很纳闷:"不是来喝茶的么?怎么变成吃饭了?但这就是广东的饭菜?”"喝茶”之后,散场了,爷爷一边走一边给Jim介绍刚才给他夹菜的、斟茶的是谁谁谁,谁谁身边坐的又是谁,把Jim搞得一头雾水,他还真的没印象,只是觉得有点乱。
回到家,爷爷在点上一炷香,要Jim给祖先上香。
Jim觉得这一切又好玩又好笑。
问题:“ 广府人喝茶重点不在于品茶,而在于丰富多样的点心。
”这种说法是否正确?选择一项:对4.图中的诞日庆典,是什么时候?选择一项:b. 农历二月十三5.下面对该建筑格局的描述,正确的是()。
选择一项或多项:a. 池塘边空地两侧的房子叫做“伸手”。
b. 建筑和池塘暗示着太极阴阳的传统观念。
c. 是典型的三堂二横一围格局。
d. 建筑物中轴线上最靠近池塘边空地的大厅叫做“上堂”,是议事中心和决策中心。
6.关于沙湾飘色,哪些描述是正确的?选择一项或多项:a. 传统的沙湾飘色一般结合三月三北帝诞迎神赛会举办。
c. 扮演飘色的演员都是小孩,分为“屏”和“飘”两种。
d. 近年沙湾飘色一般在十月份举行。
7.阅读案例,回答问题。
Jim是一位华裔,祖籍广州,随祖父回国省亲。
家乡的亲人在他们到达的次日,请他们喝早茶。
茶楼内,其他亲人早已到达,三姑六婆,大伯二叔,侄子外甥,满满的坐了二十多人,热闹非凡。
爷孙二人到了,马上有人招呼服务员过来,向爷孙二人征询意见:“喝什么茶?”“吃什么点心?”更多的人在七嘴八舌的介绍这茶楼的名点名菜,Jim被弄得有点不知所措,这辈子还没那么被人围观过,加上语言沟通也不是很顺畅,只好笑笑。
茶来了,一个精灵的小辈马上拿过茶壶,给爷爷、Jim斟上茶,然后按照辈分一直的斟过去。
Jim发现有些人在小辈给自己斟茶的时候会用两个手指在茶杯旁点两下,有些人不会,但是如果旁边辈分相近的人或者辈分较高的人给自己斟茶,每个人都会“点手指”。
斟茶过后,上点心,七彩纷呈,花样百出,中式的,西式的,干的湿的,热的冷的,甜的咸的,什么都有;而且,除了点心,还有青菜、粥、炒饭、排骨……在一阵又一阵的推荐、劝说声中,Jim不知不觉的吃了很多,还有些辈分较高的姑奶奶级的人物,拼命的夹点心放在Jim的碗中。
还没到中午,Jim已经觉得把一天要吃的饭量都吃完了。
他很纳闷:“不是来喝茶的么?怎么变成吃饭了?但这就是广东的饭菜?”“喝茶”之后,散场了,爷爷一边走一边给Jim介绍刚才给他夹菜的、斟茶的是谁谁谁,谁谁身边坐的又是谁,把Jim搞得一头雾水,他还真的没印象,只是觉得有点乱。
回到家,爷爷在点上一炷香,要Jim给祖先上香。
Jim觉得这一切又好玩又好笑。
问题:“从茶点上看,广府人并没有形成自己独特的菜系。
”这种说法是否正确。
选择一项:错8.以歌颂女英雄为主要内容的飘色表演是哪个地方的什么飘色?选择一项:b. 饶平马色9.阅读案例,回答问题。
Jim是一位华裔,祖籍广州,随祖父回国省亲。
家乡的亲人在他们到达的次日,请他们喝早茶。
茶楼内,其他亲人早已到达,三姑六婆,大伯二叔,侄子外甥,满满的坐了二十多人,热闹非凡。
爷孙二人到了,马上有人招呼服务员过来,向爷孙二人征询意见:“喝什么茶?”“吃什么点心?”更多的人在七嘴八舌的介绍这茶楼的名点名菜,Jim被弄得有点不知所措,这辈子还没那么被人围观过,加上语言沟通也不是很顺畅,只好笑笑。
茶来了,一个精灵的小辈马上拿过茶壶,给爷爷、Jim斟上茶,然后按照辈分一直的斟过去。
Jim发现有些人在小辈给自己斟茶的时候会用两个手指在茶杯旁点两下,有些人不会,但是如果旁边辈分相近的人或者辈分较高的人给自己斟茶,每个人都会“点手指”。
斟茶过后,上点心,七彩纷呈,花样百出,中式的,西式的,干的湿的,热的冷的,甜的咸的,什么都有;而且,除了点心,还有青菜、粥、炒饭、排骨……在一阵又一阵的推荐、劝说声中,Jim不知不觉的吃了很多,还有些辈分较高的姑奶奶级的人物,拼命的夹点心放在Jim的碗中。
还没到中午,Jim已经觉得把一天要吃的饭量都吃完了。
他很纳闷:“不是来喝茶的么?怎么变成吃饭了?但这就是广东的饭菜?”“喝茶”之后,散场了,爷爷一边走一边给Jim介绍刚才给他夹菜的、斟茶的是谁谁谁,谁谁身边坐的又是谁,把Jim搞得一头雾水,他还真的没印象,只是觉得有点乱。
回到家,爷爷在点上一炷香,要Jim给祖先上香。
Jim觉得这一切又好玩又好笑。
故事中,“上香”说明广府人很迷信。
选择一项:错10图中的民居模型是哪个地方的什么建筑?选择一项:d. 潮汕四马拖车11.图中建筑所代表的类型产生于()。
选择一项:c. 1930年前后12.图中的民居是典型的()。
选择一项:a. 客家围龙屋13.图中建筑所代表的类型是()。
选择一项:a. 华侨文化的体现。
14.图中建筑所代表的类型被列入()。
选择一项:c. 世界文化遗产15.阅读故事,回答问题。
潮汕人李某是潮剧的研究专家,某天,李先生家里来了两位客人,一位是广东汉剧的研究者,一位是雷剧的剧团团长,他们来李先生家里取经,探讨广东汉剧和雷剧的发展问题。
李先生叫上了自己的助手,一共四人一边喝茶一边谈话。
李先生准备了潮汕功夫茶招待客人。
四个人,他准备了三个杯子。
他耐心的烧水,烫洗茶杯茶具,挑选茶叶,……一轮复杂的程序下来,四个人三杯茶,弄得客家人和雷州人不知所措,于是互相推让,最后是李先生、客家人和雷州人各一杯,李先生的助手只好等下一轮了。
这个令客人感觉有点不好意思,提议说,因为都是在谈工作,礼节从简。
李先生后来就加上一个杯子。
在谈话过程中,大家都比对了潮剧、广东汉剧、雷剧的特征,交流了当前的一些发展状况。
客家人、雷州人都谈到广东汉剧和雷剧面临的困境,广东汉剧用接近普通话的声腔表演,客家人认为比不上自己的山歌,而且感觉分不清和京剧的关系;雷州人却说雷剧用本土方言演出,却无法和雷州方言之外的人沟通,同样面临出路的问题。
问题:客家山歌也是一个剧种,比广东汉剧更接地气。
选择一项:错16.图中建筑所代表的类型,其主要价值在于什么?选择一项或多项:a. 融合了中国传统乡村建筑文化与西方建筑文化的独特建筑艺术价值。
b. 世界先进建筑技术广泛引入中国乡村民间建筑的先锋,具有科学研究价值。
c. 代表了中国华侨文化的特质,融合外来居住文化和本土居住文化,特别是关于环境和风水的观念,具有深层次的文化研究价值。
d. 中国社会转型期主动接受外来文化影响的历史文化景观。
17.图中建筑的格局可以概括为()。
选择一项:c. 三落二火巷一后包18.阅读案例,回答问题。
Jim是一位华裔,祖籍广州,随祖父回国省亲。
家乡的亲人在他们到达的次日,请他们喝早茶。
茶楼内,其他亲人早已到达,三姑六婆,大伯二叔,侄子外甥,满满的坐了二十多人,热闹非凡。
爷孙二人到了,马上有人招呼服务员过来,向爷孙二人征询意见:“喝什么茶?”“吃什么点心?”更多的人在七嘴八舌的介绍这茶楼的名点名菜,Jim被弄得有点不知所措,这辈子还没那么被人围观过,加上语言沟通也不是很顺畅,只好笑笑。
茶来了,一个精灵的小辈马上拿过茶壶,给爷爷、Jim斟上茶,然后按照辈分一直的斟过去。
Jim发现有些人在小辈给自己斟茶的时候会用两个手指在茶杯旁点两下,有些人不会,但是如果旁边辈分相近的人或者辈分较高的人给自己斟茶,每个人都会“点手指”。
斟茶过后,上点心,七彩纷呈,花样百出,中式的,西式的,干的湿的,热的冷的,甜的咸的,什么都有;而且,除了点心,还有青菜、粥、炒饭、排骨……在一阵又一阵的推荐、劝说声中,Jim不知不觉的吃了很多,还有些辈分较高的姑奶奶级的人物,拼命的夹点心放在Jim的碗中。
还没到中午,Jim已经觉得把一天要吃的饭量都吃完了。
他很纳闷:“不是来喝茶的么?怎么变成吃饭了?但这就是广东的饭菜?”“喝茶”之后,散场了,爷爷一边走一边给Jim介绍刚才给他夹菜的、斟茶的是谁谁谁,谁谁身边坐的又是谁,把Jim搞得一头雾水,他还真的没印象,只是觉得有点乱。
回到家,爷爷在点上一炷香,要Jim给祖先上香。
Jim觉得这一切又好玩又好笑。
问题:关于给人斟茶的看法,正确的是:选择一项或多项:a. 斟茶应该从辈分最高的人开始,按辈分斟茶,最后才是自己。
b. 一般由小辈向长辈斟茶。
c. 辈分相同的人,女士优先。
19.阅读故事,回答问题。
潮汕人李某是潮剧的研究专家,某天,李先生家里来了两位客人,一位是广东汉剧的研究者,一位是雷剧的剧团团长,他们来李先生家里取经,探讨广东汉剧和雷剧的发展问题。