1 第五节 生物的变异（第二课时）
教学目标
知识与技能：
举例说出遗传育种的几种方法，以及在生产中的应用。
过程与方法：
1.通过对几个育种实例的分析，了解生物变异在生产中的应用。
2.通过对图片资料的观察和分析，培养学生的观察能力、分析能力和语言表达能力。
情感、态度价值观：
关注高科技给人类社会带来的影响；能用科学的态度和方法来解释生活现象。
教学重点
说出遗传育种的几种方法
教学难点
人类应用遗传变异原理培育新品种。
课前准备
教师准备：
1．搜集利用遗传变异原理培育新品种的图片和文字资料。
2．编写并发放预习提纲。
学生准备:
1.阅读教材，完成预习提纲
2．搜集利用遗传变异原理培育新品种的图片和文字资料。
教学流程
创设情境：
创设情景：教师展示太空椒、无籽西瓜等图片，提问：你知道这些生物新品种是应用什么原理培育出来的吗？激发学生的学习兴趣和求知欲。
教学过程
教学内
容 教师活动 学生活动 教学建议
创设情
境 展示太空椒、无籽西瓜等图片，提问：你知道这些生物新品种是应用什么原理培育出来的吗？ 通过思考、回答，激发学习的兴趣和求知的欲望。
人类应用遗传变异原理培育新品种 1．展示高产奶牛培育的图片，要求学生尝试说明其中蕴涵的科学道理
引导学生总结：由于遗传物质的变异，不同品种或同一品种的奶牛控制产奶量的基因组成可以不同，通过人工选择可以将产奶量高的奶牛选择出来（含有控制高产奶量的遗传物质），通过繁育，后代还会出现各种变异，再从中选择、繁育，数代后奶牛不但能够保持高产奶量，甚至会有不断增加的趋势。
2．展示杂交小麦培育的图片，要求学生尝试说出其中的科学道理
引导学生总结：通过杂交，把好的基因组合在一起，即后代既高产又抗倒伏。
3．展示太空椒培育的图片，要求学生尝试说出以小组为单位讨论、总结：
学生讨论、总结
学生讨论、总结：
2 其中的科学道理
引导学生总结：太空椒是在太空条件下，引起基因发生改变（基因突变）而培育成的新品种。
- 1 - 第二课时
有机高分子材料
[明确学习目标] 1.了解有机高分子材料的分类及用途。2.了解常见的塑料性能及用途。3.了解合成橡胶与合成纤维的特点及用途。
学生自主学习
塑料
1．塑料的成分
塑料的主要成分是□01合成树脂，像聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯酚醛树脂等，还有根据需要加入的具有某些特定用途的添加剂，如能提高塑性的□02增塑剂、防止塑料老化的□03防老剂，以及增强材料、着色剂等，即塑料＝合成树脂＋添加剂。
2．塑料的性能
塑料具有□04强度高、密度小、耐腐蚀，易加工等很多优良的性能，在日常生活和工业生产中大量代替了钢铁、木材等传统材料。
橡胶
1．橡胶的重要性
橡胶是制造飞机、汽车轮胎和各种密封材料等所必需的原料，是重要的战略物资，广泛应用于工农业、国防、交通及日常生活中。
2．橡胶的分类
纤维
- 2 -
聚氯乙烯塑料可用于食品包装吗？
提示：聚氯乙烯热稳定性较差，受热会产生对人有害的物质，故不可用于食品包装。
课堂互动探究
1．塑料与白色污染
(1)白色污染的含义
由于合成材料的广泛应用和发展，一些塑料制品带来的环境污染就是“白色污染”。
(2)白色污染的危害
废旧塑料包装物进入环境后，由于其很难降解，造成长期的、深层次的生态环境问题，如：废旧塑料包装物混在土壤中，影响农作物吸收养分和水分，将导致农作物减产；抛弃在陆地或水体中的废旧塑料包装物，被动物当作食物吞入，导致动物死亡(在动物园、牧区和海洋中，此类情况已屡见不鲜)；混入生活垃圾中的废旧塑料包装物很难处理，填埋处理将会长期占用土地，混有塑料的生活垃圾不适用于堆肥处理，分拣出来的废塑料也因无法保证质量而很难回收利用。
(3)白色污染的治理
对白色污染，可采取以下治理措施：废弃塑料的再利用(如直接作为材料、制作单体和燃料油、制作气体等)；制造易降解材料等。
2．橡胶的硫化
- 3 - 橡胶未硫化以前，单个分子间没有产生交联，因此缺乏良好的物理机械性能，实用价值不大。当橡胶配以硫化剂经过硫化(交联)以后，使线型橡胶分子之间通过硫桥交联起来，形成体型结构，从而使性能大大改善，尤其是橡胶的强度、弹性、硬度、拉伸强度等一系列物理机械性能都会大幅度提高，成为具有宝贵价值的硫化橡胶。
1 第二节 应用广泛的高分子材料
1．了解高分子化合物的结构特点和基本性质，体会高聚物的结构与性质之间的关系。
2．了解塑料、合成纤维、合成橡胶的性能和用途。(重点)
3．进一步熟练掌握高分子单体与高分子之间的互推技能、加聚、缩聚反应方程式的书写。(难点)
高分子材料的分类塑料
[基础·初探]
1．高分子材料的分类
高 分 子 材 料
按性质和用途 合成高分子材料，如三大合成材料、 黏合剂等功能高分子材料，如医用高分子 材料等复合材料，如玻璃钢按碳骨架结构 线型高分子支链型高分子体型高分子按受热时性状 热塑性高分子材料热固性高分子材料
2．高分子材料的结构和性质
线型高分子 体型(网状)高分子
结构 分子中的原子以共价键相互联结，构成一条很长的卷曲状态的“链” 分子链与分子链之间还有许多共价键交联起来，形成三维空间的网状结构
溶解性 能缓慢溶解于适当溶剂 很难溶解，但往往有一定程度的胀大
2 性能
具有热塑性，无固定熔点 具有热固性，受热不熔化
特性 强度大、可拉丝、吹薄膜、绝缘性好 强度大、绝缘性好，有可塑性
常见物质 聚乙烯、聚氯乙烯、天然橡胶 酚醛树脂、硫化橡胶
3．塑料
(1)成分
塑料的主要成分是合成高分子化合物即合成树脂。
(2)分类
(3)几种常见的塑料
名称 结构简式 单体 性能 用途
聚乙烯 CH2—CH2 CH2===CH2 机械强度好、电绝缘性好、耐化学腐蚀、质轻、无毒、耐油性差、易老化 饮料纸盒涂层、导线绝缘层、薄膜、包装桶等
聚氯乙烯 CH2===CHCl 机械强度好、电绝缘性好、耐化学腐蚀、耐水、有毒 排水管、凉鞋、雨衣、化工厂容器贮槽
酚醛
塑料 绝缘性好、耐热、抗酸 可作电工器材、汽车部件、涂料、日常用品等
有机玻璃 透光性好、质轻、耐水、耐酸、耐碱、抗霉、易加工、耐磨性较差 可制飞机、汽车用玻璃、光学仪器、医疗器械等
学必求其心得，业必贵于专精
第二、三节｜ ，，，应用广泛的高分子材料、功能高分子材料
［课标要求]
1．了解高分子化合物结构与性能之间的关系。
2．了解塑料、合成纤维、合成橡胶的性能和用途.
3．知道功能高分子材料的分类，能举例说明其在生产生活、高新技术领域中的应用。
4．知道复合材料的组成特点，能举例说明常见复合材料的应用。
1。塑料、合成纤维、合成橡胶被称为“三大合成材料"。
2．高分子材料有线型、支链型和网状三种结构。线型结构可以带有支链，线型高分子有热塑性，可溶于适当的溶剂，网状高分子具有热固性，一般难溶于有机溶剂或者有的只有一定程度的溶胀。
3．功能高分子材料既具有传统高分子材料的机械性能,又具有某些特殊功能，原因是在高分子的主链或支链上引入了某种功能原子团。
4．复合材料是由两种或两种以上材料组合在一起而形成的新型高分子材料，其中一种材料作基体，另一种材料作增强体，一般具有强度高、质量轻、耐高温、耐腐蚀等优异性能.
塑 料 学必求其心得，业必贵于专精
1．成分
塑料的主要成分是合成高分子化合物即合成树脂.
2．分类
3．几种常见的塑料
（1）聚乙烯
高压聚乙烯 低压聚乙烯
合成条件 150 MPa~300 MPa，170 ℃~200 ℃，引发剂 低压、催化剂
高分子链 较短 较长
相对分子质量 较低 较高
密度 较低 较高
(2）酚醛树脂 学必求其心得，业必贵于专精
①概念：酚醛树脂是用酚类(如苯酚）与醛类(如甲醛）在酸或碱的催化下相互缩合而成的高分子化合物.
②形成：
在酸催化下,等物质的量的甲醛和苯酚反应形成线型结构高分子，其反应为
在碱催化下，等物质的量的甲醛与苯酚或过量的甲醛与苯酚反应生成网状结构的酚醛树脂.
4．合成高分子化合物的结构
可分为三类：线型结构、支链型结构和网状结构(也称体型结构)。
［特别提醒］
(1)树脂和塑料不是同种物质,树脂是指没有跟各种添加剂混合的高聚物；塑料是由树脂及增塑剂、稳学必求其心得，业必贵于专精
