藏躲市安详阳光实验学校专题3-1 酶和ATP 【考情分析】1.酶在代谢中的作用(Ⅱ)2.ATP在能量代谢中的作用(Ⅱ)3.实验：探究影响酶活性的因素【核心素养分析】1.生命观念：ATP是生命活动的直接能源物质2.科学思维：根据实验总结酶的化学本质与特性3.科学探究：探究温度、pH对酶促反应的影响4.社会责任：酶在生产和生活中的应用【重点知识梳理】一、酶的本质和作用1．酶的本质及作用2.变量分析：3．实验成功的3个关键点(1)实验时必须用新鲜的(刚从活的动物体中取出的)肝脏作实验材料(肝脏如果不新鲜，肝细胞内的过氧化氢酶等有机物就会在腐生细菌的作用下分解，使组织中酶分子的数量减少且活性降低)。
(2)实验中使用肝脏的研磨液，可以加大肝细胞内过氧化氢酶与试管中过氧化氢的接触面积，从而加速过氧化氢的分解。
(3)滴加氯化铁溶液和肝脏研磨液时不能共用一支滴管，(因为酶的催化效率具有高效性，少量酶带入FeCl3溶液中就会影响实验结果的准确性，甚至使人产生错觉，作出错误的判断)。
4．酶本质的探索5．酶的特性(1)高效性：催化效率约是无机催化剂的107～1013倍。
(2)专一性：每一种酶只能催化某一种或一类化学反应。
(3)作用条件较温和：在最适温度和pH条件下，酶的活性最高。
高温、过酸、过碱会使酶的空间结构遭到破坏而失活；低温条件下酶的活性很低，但空间结构稳定。
二、酶作用相关图像及曲线解读1．酶高效性曲线解读(1)如图表示未加催化剂时，生成物浓度随时间的变化曲线，请在图中绘出加酶和加无机催化剂的条件时的变化曲线。
(2)由曲线可知：酶比无机催化剂的催化效率更高；酶只能缩短达到化学平衡所需的时间，不改变化学反应的平衡点。
因此，酶不能(“能”或“不能”)改变最终生成物的量。
(3)酶只能催化已存在的化学反应。
2．表示酶专一性的图像和曲线解读(1)图像①图中A表示酶，B表示被催化的底物，E、F表示B被分解后产生的物质，C、D表示不能被酶催化的物质。
知识点专题12 酶和ATP一、基础知识必备1、酶的本质（1）酶的定义酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物。
（2）酶的作用机理酶能够降低化学反应的活化能。
与无机催化剂相比,酶降低活化能的作用更显著,两者的比较如图所示。
（3）酶的本质绝大多数酶是蛋白质,少数酶为RNA。
2、酶的特性（1）.高效性酶的催化效率很高,大约是无机催化剂的107~1013倍。
（2）专一性:酶对底物具有严格的选择性,一种酶只能催化一种或一类化学反应。
（3）酶的作用条件较温和:在最适宜的温度、pH条件下,酶的活性最高。
过酸、过碱或温度过高,会使酶的空间结构遭到破坏,使酶永久失活。
一般在低温条件下,酶的活性降低,但不会失活。
由低温恢复到适宜温度时,酶活性可以恢复。
3、ATP的结构和形成（1）ATP的结构ATP的结构简式为A—P~P~P,其中A代表腺苷,P代表磷酸基团,~代表高能磷酸键。
ATP分子中大量的能量就储存在高能磷酸键中。
（2）ATP去掉2个磷酸基团即是构成RNA的基本单位之一——腺嘌呤核糖核苷酸。
4、ATP与ADP的相互转化3二、通关秘籍1、酶(1)酶只能催化热力学上允许进行的反应。
(2)酶可以缩短化学反应到达平衡的时间,但不改变反应的平衡点。
(3)酶通过降低活化能加快化学反应速率。
(4)在反应前后,酶的化学性质和数量将保持不变。
(5)酶既可在细胞内,也可在细胞外发挥催化作用。
(6)由于酶的催化作用,细胞代谢才能在温和条件下快速进行。
2、几种化合物中“A”的含义的区别ATP与DNA、RNA、核苷酸的结构中都有“A”,但表示的含义不同,如图所示:ATP中的A为腺苷,由腺嘌呤和核糖组成;DNA分子中的A为腺嘌呤脱氧核苷酸,由一分子腺嘌呤、一分子脱氧核糖和一分子磷酸组成;RNA分子中的A为腺嘌呤核糖核苷酸,由一分子腺嘌呤、一分子核糖和一分子磷酸组成;核苷酸中的A为腺嘌呤。
可见,它们的共同点是都含有腺嘌呤。
3、生物体内与“能源”相关的物质(1)生物体的三大能源物质是糖类、脂肪、蛋白质,其中糖类是主要能源物质。
2021届人教版高三生物一轮复习考点集训——酶与ATP1.下列有关酶的叙述,正确的是( )。
A.酶的数量因参与化学反应而减少B.酶的基本组成单位是氨基酸或核糖核苷酸C.同一生物体内的各种酶催化反应条件都相同D.任何一个活细胞都能产生酶,酶在细胞内才能起催化作用【解析】酶是催化剂,不参与化学反应过程,因此在化学反应前后数量不变,A错误;绝大多数酶的化学本质是蛋白质,少数是RNA,因此酶的基本组成单位是氨基酸或核糖核苷酸,B正确;同一生物体内不同的酶的最适pH不同,如胃蛋白酶的最适pH偏低,胰蛋白酶的则偏高,C错误;酶在细胞外也能起催化作用,如唾液和淀粉在试管中的反应,D错误。
【答案】B2.在线粒体的内外膜间隙中存在着一类标志酶——腺苷酸激酶,它能将ATP分子末端的磷酸基团转移至腺嘌呤核糖核苷酸(AMP)上而形成ADP。
以下有关分析错误．．的是( )。
A.腺苷酸激酶催化1分子ATP分解伴随着2分子ADP的生成B.腺苷酸激酶催化该反应一般与放能反应相联系C.腺苷酸激酶与维持细胞内ATP与ADP的平衡有关D.腺苷酸激酶发挥作用时伴随着高能磷酸键的断裂与形成【解析】1个ATP分子含3个磷酸基团,1个ADP分子含2个磷酸基团,1个AMP分子含1个磷酸基团,腺苷酸激酶能催化1分子ATP脱掉1个磷酸基团,形成1分子ADP,同时脱掉的磷酸基团转移到AMP上,又形成1分子ADP,因此腺苷酸激酶催化1分子ATP分解时会伴随着2分子ADP的生成,A正确;腺苷酸激酶催化该反应会释放能量,一般与吸能反应相联系,B错误;腺苷酸激酶能促进ATP的水解,故腺苷酸激酶与维持细胞内ATP与ADP的平衡有关,C正确;腺苷酸激酶能将ATP分子末端的磷酸基团转移至腺嘌呤核糖核苷酸(AMP)上而形成ADP,故腺苷酸激酶发挥作用时伴随着高能磷酸键的断裂与形成,D正确。
【答案】B3.下列有关ATP的叙述正确的是( )。
A.ATP分子由1分子腺嘌呤和3分子磷酸基团组成B.ATP与DNA具有相同的五碳糖C.ATP分子中的高能磷酸键稳定性不同D.动植物细胞中ATP的能量来源相同【解析】ATP分子由1分子腺嘌呤核苷和3分子磷酸基团组成,A错误;ATP与RNA具有相同的五碳糖,即核糖,B 错误;ATP分子中的两个高能磷酸键稳定性不同,其中远离腺苷的高能磷酸键容易断裂,C正确;动植物细胞中ATP的能量来源不同,动物细胞中ATP的能量来自细胞呼吸,而绿色植物细胞中ATP的能量来自细胞呼吸和光合作用,D错误。
高一生物atp与酶知识点高一生物：ATP与酶知识点在高一生物学习中，ATP（三磷酸腺苷）和酶是非常重要的概念。
ATP被认为是能量的“通用媒介”，而酶则扮演着调控化学反应速度的角色。
本文将深入探讨ATP与酶的知识点，以帮助读者更好地理解这些关键概念。
一、ATP的结构与功能ATP是细胞中常见的一种能量分子，其结构由腺嘌呤、三磷酸和核糖组成。
ATP分子中的磷酸键是非常高能的化学键，当这些键被分解时，释放的能量可以用于细胞内的各种生物化学反应。
ATP的主要功能是储存和释放能量。
当细胞需要能量时，ATP 通过酶的作用被分解成ADP（二磷酸腺苷）和一个无机磷酸根，同时释放能量。
而当细胞中的能量需要储存时，ADP和一个无机磷酸根则会通过反应生成ATP，并吸收能量。
二、酶的作用原理酶是一类生物催化剂，它们能够加速生物体内的化学反应速率，而不会被反应消耗掉。
酶本身通常是蛋白质，通过特定的构象和催化位点来与底物结合，并催化底物转化为产物。
酶的催化作用可以通过“酶-底物复合物”模型来描述。
在这个模型中，底物与酶结合形成酶-底物复合物，然后酶通过改变底物的构象或提供反应所需的环境条件，加速底物转化为产物。
最后，产物从酶中释放出来，酶则可以继续参与其他反应。
三、ATP与酶的相互关系ATP和酶之间有着密切的相互作用。
首先，ATP作为细胞内的能量分子，可以提供酶催化反应所需的能量。
当酶需要能量时，它们可以通过将ATP分解为ADP和无机磷酸根来获得所需的能量。
其次，酶可以调节ATP的生成和分解。
酶可以催化将ADP和无机磷酸根合成ATP的反应，这个反应被称为磷酸化。
通过调整磷酸化反应速率，酶可以控制细胞中ATP的浓度，从而维持细胞内能量的平衡。
最后，ATP还可以调节酶的活性。
ATP可以与酶结合，改变酶的构象，从而影响酶的催化活性。
这种机制被称为反馈抑制，通过调节酶的活性，细胞可以更好地适应环境变化，并保持代谢平衡。
总结起来，ATP是生物体内能量的储存与传递者，而酶则是调控化学反应速度的关键催化剂。
