腐植酸钠在水产养殖中的应用(一)

责任编辑李振龙I健康养殖圜用药指导

蛭弧菌及其在水产养殖动物疾病防治中的应用(连载一)◎文王玉堂全国水产技术推广总站

蛭弧菌是寄生在某些细菌并导致其裂解的一类细菌，最早是由德国的Stolp在土壤中发现的。蛭弧菌的生物学名称为噬菌蛭弧菌。蛭弧菌是一类专门捕食细菌的寄生性细菌，具有独特的裂解细菌的生物学特性，能够在较短的时间内裂解水体中的沙门氏菌属(Salmonella)、志贺氏菌属(Shiglla)、埃希氏菌属(Escherichia)、假单胞菌属(Pseudomonas)、欧文氏菌属(Erwina)、弧菌属(Vibri)等属的种类，可将致病菌限制在较低水平上，同时，还可有效地控制养殖水体的COD、硫化物和氨氮存留量。陈家长(2001年)将蛭弧菌用于河蟹养殖时发现，施用后水体中的COD、氨氮、硫化氢等含量明显降低。何进义等人1996年将蛭弧菌用于鱼类细菌性疾病的防治时发现，蛭弧菌对水体中的大肠杆菌和其他致病菌有明显去除作用，并对氨氮和亚硝酸盐等有去除作用。陈家长等人(2002年)还将蛭弧菌和与光合细菌混合使用来改善养殖水质环境，25天后发现试验组较对照组的细菌数减少了3个数量级，COD、氨氮、硫化氢等都维持在较低水平。蛭弧菌能防止或减少虾、蟹病害的发生、发展和蔓延，改善虾、蟹体内外环境，促进生长，增强免疫力。因此，利用其这一特性作为水产养殖水体的生物净化物和“活性抗生素”具有广泛的发展前景，对开拓水产养殖动物疾病防治新途径具有重要意义。一．蛭弧菌的生物学(一)蛭弧茵的分布与分类国外学者Setlp和Pong分别从土壤中分离到蛭弧菌；Schoeffielda和Williams、呼兰、崔思列、马志宏等人也分别从海水、河水、人粪便及污水中发现有蛭弧菌；张宗诚、余倩等人对部分地区蛭弧菌的分布及数量进行了调查，发现蛭弧菌普遍存在，且指出蛭弧菌的数量主要与立体的温度和受污染程度有关。上述研究证明蛭弧菌普遍存在和广泛的分布状态，这为蛭弧菌的分离提取提供了可能。蛭弧菌的分类在伯杰氏(Bergey’S)细菌鉴定手册中提到，属于薄壁菌属、共有四种：噬菌蛭弧菌(Bdellovibriobacteriouorus简称Bd菌)、斯托普弧菌(Bd．stolpii)、斯塔尔蛭弧菌(Bd．starrii)和一种未命名的海水菌株。(二)蛭弧菌的形态特征蛭弧菌具有一般细菌的特性，较一般细菌小，能通过过滤器，有类似噬菌体的作用。革兰氏染色阴性，单细胞，呈弧状或杆状，大小为(O．3～0．6)um×(0．8～1．2)um，或仅为杆菌长度的1／3～1／4。胞浆中常可观察到致密小体，长约150rim～300nm，宽为70nm～120nm，呈片状结构。核区非常明显，周围包绕着数个核糖体颗粒。在蛭弧菌中还可以见到间体及其他许多内含物质，端生鞭毛，多为l根；有的在另一端生有一束纤毛。水生蛭弧菌的鞭毛还具有鞘膜，是细胞壁的延伸物，并乌黑有鞭毛丝状体，故比其它细菌的鞭毛粗3～4倍。蛭弧菌的鞭毛基部没有类似于其它革兰氏阴性鞭毛基部所具有的L环结构。细胞中蛋白质量可占干重的60％～65％，DNA含量5％，从自然界分离的都呈依赖寄生型，与宿主细胞问常表现出一定的特异性，但有的特异性较差，能侵入多种细菌。普遍证实蛭弧菌在适宜宿主上形成噬菌斑的pH值为5．5～9．0，最适pH值为7～8。蛭弧菌对热敏感，50℃以上时，30分钟失去活性；40℃时30分钟活性减少一半；在4℃～37℃条件下都有可生长，最适生长温度为25℃～30℃，为一类嗜中温性细菌。蛭弧菌在死菌中形成噬菌斑数是活菌的35～290倍。(三)蛭弧菌的宿主l999年，杨淑专等人研究了海洋蛭弧菌对对虾病原菌和其他寄主的寄生作用，表明蛭弧菌不仅对各种弧菌、气单0l瓣剩492014年第l涮…健康养殖I责任编辑李振龙胞菌、邻单胞菌都有裂解作用，且对非海洋细菌如大肠杆、绿脓杆菌也有裂解作用，甚至对革兰氏阳性菌如枯草杆菌和金色葡萄球菌也能裂解。蛭弧菌对鱼类常见致病菌裂解作用及对鲤鱼嗜水气单胞菌预防效果的研究也进一步证明了蛭弧菌对致病菌的裂解能力明显大于非致病菌，且肠道病病原菌更易裂解。Pineiro等人对蛭弧茵的宿主范围进行了研究，已证实蛭弧菌对沙门氏菌属、志贺氏菌属、埃希氏菌属、欧文氏菌属、弧菌属中的众多种类均有很强的裂解能力。(四)蛭弧茵的生活周期与生活史国外学者对蛭弧菌的生活周期作了大量研究工作，尤其是近几年又从微观水平上对蛭弧菌的生活周期开展了大量研究工作，~Nunez等人利用原子力显微镜观察研究了蛭弧菌109J的生活周期；Rendulic等人从基因水平上对蛭弧菌的生活周期进行了研究lBeck、Barel等人研究发表了蛭弧菌宿主体内增长时产生蛋白等。Thomashow等提出了“蛭弧菌的穿入、稳定、裂解”模型，既首先蛭弧菌通过化学趋避性识别，并吸附宿主细菌，然后通过酶解和机械钻孔等一系列反应，进入宿主细菌的质壁空间或细胞质，对宿主细胞进行一系列的修饰与改造，同时进行自身生物大分子合成，最终分裂形成子代蛭弧菌并释放到宿主细胞外。蛭弧菌为细胞内寄生物，整个生活周期可分为识别、侵入、穿入宿主菌体、生长发育、裂解宿主、释放子代蛭弧菌。蛭弧菌的生长过程可分为两个时期：具有l根有外鞘的极生鞭毛和高度的运动性的攻击期扩鞭毛脱落，不具有运动性的生长周期。攻击期时，其与宿主菌激烈碰撞，以没有鞭毛的一端直接吸附到宿主细菌上，菌体转动速度超过200r／s，在此之后，鞭毛脱落，然后释放出多种酶以穿透宿主细胞壁的小孔右进入到细胞内，和细胞膜之间或直接进入细胞间质中。侵入过程仅几秒钟。穿50监入宿主菌后，鞭毛消失，整个过程最长为60分钟。宿主菌则因渗透压改变而涨大成圆球状，且立即死亡，成为蛭弧菌的生长空间。它利用宿主的原生质为养分生长，经过一定时间后，宿主营养被完全吸收，长螺旋状的菌体均等二分裂出许多带鞭毛的子代，它们可以重新浸染宿主，开始下一个循环过程。完成这一增殖的全过程约需4～6dx时。在饥饿等特殊情况下，蛭弧菌会进入囊体周期。(五)蛭弧茵的生态学特点蛭弧菌在自然界的分布较广，其含量通常在夏季较高，而在冬季较低。土壤、植物根系、河水、海水、湖水、井水及下水道污水中都有蛭弧菌的分布，并能从陆生动物、水生动物或人的粪便中分离到蛭弧菌。但在清洁的自来水、泉水中很难检出。水生蛭弧菌属倾向于表面生长，是生物膜的重要组成成分。(六)蛭孤茵的保藏蛭弧菌的保藏关系到其规模化生产和应用。国外的研究表明，用含宿主细胞的YP培养基保藏蛭弧菌，在4～8／i-月内仍有一定活性。国内的研究表明，在4℃条件下，用自来水宿主软琼脂保藏时，至少可存活3个月以上，黄文等人用4℃甘油、4℃NB液、平板、20℃甘油和冷冻干燥等5种方法保蒇蛭弧菌，发现冷冻干燥法最好，21个月的复洗率达100％，且复活后的形状和噬菌特性不变l其次为一20X2甘油NB液保存法，17全月的复活率为67％，其它方法的保存时间也平均超过3个月。(七)蛭弧茵的噬茵条件大量研究表明，蛭弧菌对PH、温度等环境因子的要求并不严格。邵桂元等人作了鱼病蛭弧菌的微生态学初步研究，发现蛭弧菌Bds4等菌株在4℃～37℃和pH6．0～8．0的条件下，对点状产气单胞菌有形成噬菌斑的能力。李戈强等人经研究指出，蛭弧菌在温度10(2～35℃和pH6．5～8．1的范围内，对河流蛭弧菌均有裂解作用；在25℃～30℃和pH6．5～8．1时的裂解作用最强。马志宏等人也经过研究认为蛭弧菌对环境条件的适应性强，对温度和pH的适应范围较广。(八)蛭弧茵的除茵效果秦生巨等人的研究认为，蛭弧菌在河水中21天后，可使不凝集弧菌由4．46×10‘个／mL降到27~／mL。杨莉等人的研究结果发现，蛭弧菌对鲤鱼感染嗜水气单胞菌的裂解效果，蛭弧菌在5天■

４２　龙　

疫苗在水产养殖病害防治中的作用　

及应用前景（连载一）　

◇王玉堂全国水产技术推广总站　

在人们对水产品安全越来越关注、环境保护的呼声日　

益高涨的今天，采用各种化学药物防治水产养殖动物病害　的方式越来越多地受到质疑，由于不规范使用各种化学药　

物类甚至违禁用而引发的水产品质量安全问题也成为水产　

品质量安全事件也引起全社会的广泛关注。因此，开发和　

使用疫苗来预防重大水生动物疾病就显得十分重要。因为　疫苗在提高动物体特异性免疫水平的同时，亦能增强机体　

抗应激的能力，且符合不污染环境、水产食品无药物残留　

的要求，已成为当今世界水生动物疾病防治界研究与开发　

的主流产品。为了满足消费者对绿色水产品的需求，同时　保护养殖环境达到可持续利用的目的，近年来，世界各国　

都在积极开展水产用疫苗的研制。　

在水产养殖动物的病害防治过程中，主要有药物防　

治、生态预防和免疫预防三种形式，从确保养殖水产品的　质量安全角度考虑，免疫预防是一种极具发展前途的方　

式。现将中国水产科学研究院珠江水产研究所研究员吴淑　

勤同志整理的“关于国内外水产养殖业用疫苗的研发和应　

用情况”一文为基础，汇集各位专家学者对水产疫苗领域　的研究报道，整理出此文，供大家参考。　

一、国内外水产疫苗的研究与应用概况　

（一）水产疫苗的作用与地位　在人们对水产品安全越来越关注、环境保护的呼声日　

益高涨的今天，采用各种化学药物防治水产养殖动物病害　

的方式越来越多地受到了质疑。疫苗在提高动物体特异性　

免疫水平的同时亦能增强机体抗应激的能力，且符合不污　染环境、水产食品无药物残留的要求，已成为当今世界水　

生动物疾病防治界研究与开发的主流产品。为了满足消费　

者对绿色水产品的需求，同时保护养殖环境达到可持续利　

用的目的，近年来，世界各国都在积极开展水产用疫苗的　

研制。　（二）国内外商品化水产疫苗的发展现状　

１．国外商品化渔用疫苗　

Ｄｕ盱１９４２年首次将灭活的鲑鱼产气单胞菌口服免疫　

饲料级高活性腐植酸钠在畜牧、水产养殖上的应用

河北保定万国生化集团地处河北省保定市，与太行山相邻，具有丰富的腐植酸资源。集团腐植酸专家与美国钟理教授、科纳阿拉维教授利用河北保定西部太行山地下特殊的褐煤资源为主要载体，与沙河、唐河两岸多年生水草、芦苇等植物经过物理、化学处理和生物发酵后有机螯合，历经20年的精心研究实验，开发了在动物、水产养殖上应用的万国牌高活性腐植酸钠。其内含丰富的腐植酸、微量元素、氨基酸元素、稀土元素和适量的大量元素。可广泛用于畜牧、水产养殖的饲料添加、制药等。

其主要功效为:

一、提高动物免疫力：本品用于兽药载体，成本低廉，综合防病、治病效果显著。河南医学院、湛江医学院、北京医科学院、山西医学院和海淀医院的试验表明，用万国牌高活性腐植酸钠5毫克注射小白鼠腹腔，使动物胸腺明显增大，说明对动物免疫器官有激活作用。天津中螯兽药公司用万国牌高活性腐植酸做为兽药载体；新疆牧区用万国牌高活性腐植酸钠用于牛、羊喂养(每吨饲料添加3-5公斤)后，动物表现精神振奋，生长加快，膘肥体壮,万国牌腐植酸钠用于鸡、鸭、鹅、猪、兔等畜禽养殖（每吨饲料添加1-5公斤）,可大大提高饲料利用率和畜禽免疫力，对白痢、消化不良等胃肠消化道疾病有特效。饲料中长期使用本品可明显减轻粪便臭味，提高粪便有机质等养分含量。。

二、改良水质、肥水、净水：万国牌高活性腐植酸钠用于水产养殖(每立方米添加1-5公斤)，可迅速络合水中的重金属离子和有害元素，降低养殖水体中的重金属离子、铵氮、亚硝酸盐氮、硫化物含量，缓解应激反应，轻微浮头，使水源充分净化；同时增加补充水份中的养份，为动物和水草正常生长提供保障。中国水产科学院南海水产研究所饲料与健康养殖技术开发中心、广东江门蓝宝动物药业有限公司已大量使用万国牌高活性腐植酸钠用于水产养殖。

三、降低亚硝酸盐等化学肥料中有害物质，提高饲料利用率：万国牌高活性腐植酸钠，对于为增加蛋白源和肥草而添加了尿素和铵盐的饲料或水域，不仅能起到解除动物"铵"中毒的作用(高活性腐植酸钠遇铵很快形成腐植酸铵，使有毒物质迅速蒸发)，还能加快饲料中非蛋白态氮素转化成氨基酸及蛋白态氮的速率，大大提高饲料利用率，提高经济效益。

【养殖天地】使用腐植酸钠注意事项

腐植酸钠虽然安全高效，水产底改厂家诺达生物水产提示在使用过程中也有一些需要注意的事项。

1、不得与对碱性物质禁用的药品混用

这主要是因为腐植酸钠是偏碱性的物质，片状腐植酸钠纯品的ph值8.0-9.5，二、三级品的PH值9.5-11.0，这是需要注意的。

2、与有机酸不要混用

既然腐植酸钠偏碱性，那么实际应用过程中最好不要与酸性物质混用，尤其是有机酸类产品。

3、能否和乳酸菌使用有待探索

目前在水产中已使用多种乳酸菌，而研究表明在液态条件下腐植酸钠对植物乳杆菌有一定抑制作用。研究表明，1%-5%腐植酸钠降低了植物乳杆菌的活菌数，但可提前6h达到生长最高点；3%腐植酸钠作用后，植物乳杆菌的有机酸产量发生了改变，且菌落变小，菌体变粗；透射电镜结果表明腐植酸钠使得植物乳杆菌细胞壁和细胞膜结构部分变得模糊。因此，液态条件下腐植酸钠通过改变植物乳杆菌的代谢途径、形态结构达到抑制其生长的作用。

但是根据多人的研究，在发酵底物和种子液中分别添加2%腐植酸钠，对植物乳杆菌固态发酵产物中活菌数、有机酸含量、还原糖含量以及合成胞外多糖有影响。研究表明，在底物和种子液中分别添加2%的腐植酸钠在植物乳杆菌固态发酵前期（24h）刺激了植物乳杆菌的生长，具体机理还先做进一步研究。因此，在水产养殖中腐植酸钠能否和乳酸菌一起使用还需进一步探索。

此外，片状腐植酸钠在纯海水是很难溶解的，必须先用淡水溶解后再进行使用。

都说腐植酸钠便宜又好用！调水、肥水、遮光、改底、解毒，还能治肠炎！

中国水产频道报道，腐植酸钠一般可由风化煤浆通过氢氧化钠溶液萃取获得。无毒无臭无腐蚀，易溶于水。医学上常用于止血止泻。其分子结构比较复杂，具有很多种功能基团。加上是高分子有机化合物，具有较强的吸附，交换，络合能力，在工业上用途非常广泛。而在农业水产里可以改变土壤结构所谓饲料添加剂，增效剂，环境改良剂等等。腐植酸钠中腐植酸干基含量一般都超过75%，是一种生产绿色乳肉蛋食品用的良好兽药和饲料添加剂。

1、调水净水：利用腐植酸钠的吸附络合特性，可以辅助处理浑浊，泛底，死藻，油膜，泡沫等水质情况。若搭配净水剂（如聚铝、活性炭之类），氧化剂（如二氧化氯、过硫酸氢钾、高铁酸钾等），菌制剂（如光合菌、芽孢、乳酸菌等）,解毒剂（如有机酸、EDTA、大苏打等）调水净水效果会更佳。

要注意腐植酸钠有吸附效果，自然就会出现吸附药物的通病：聚毒效应。尤其对于虾蟹这类底栖生物，这个副作用是必须要特别注意的。而正是因为这个副作用对水体有继后影响，而养殖户使用时又没注意到，就会导致很多该有的效果出不来。比如，聚毒自然就会严重耗氧。耗氧自然藻类菌类的作用就会降低，甚至还会导致菌藻死亡，一旦菌藻受抑制或死亡，别说净水调水效果了，就是本来好看的水也会变得更为浑浊难看。

2、遮光：依靠腐植酸物理特性，但实际上纯品腐植酸遮光时间最多也就一两天。市场上遮光效果好的要么是细度很高（可能性不大），要么就是加入了一定量的黑色素。这个用法风险较高，不适合养殖中后期使用，即使在早期使用也要特别注意鱼虾肝胃情况而定。如若肝胃不佳最好不要乱用（容易中毒）。这个用法是专门针对藻相不佳难调，青苔滋生难肥这两种情况而言的。用前还得严格镜检藻相情况，使用过程中还得搭配控制藻相的药物，针对性培藻调水的产品。以免遮光时间一过，出来的还是有害藻相。

3、改底：腐植酸可以改良土壤（尤其对沙质土壤），一般搭配增氧剂、解毒剂、消毒剂、菌制剂等使用。以近几年的调水理念而言更倾向于与菌制剂、氧化剂搭配使用较为理想。

腐殖酸的生理功能和其在水产中的应用

摘要:腐殖酸主要是动植物分残骸经过一系列反应而形成的一类具有良好的生理活性和吸收、络合、交换等功能的可以用于水产养殖生活中的一类有效添加剂，目前人们已对其生理功能进行研究，发现其良好的富集重金属能力和降解有毒物质的能力，水产中腐殖酸钠的应用也较为普遍，对水体能起到肥水、活水、调水的作用。

关键词：腐殖酸 水产养殖 富集 降解 改善水质

1 腐殖酸的生理功能研究

1.1什么是腐殖酸

腐殖酸（Humic Acid，简写HA）是动植物遗骸，主要是植物的遗骸，经过微生物的分解和转化，以及一系列的化学过程和积累起来的一类有机物质。它是由芳香族及其多种官能团构成的高分子有机酸，具有良好的生理活性和吸收、络合、交换等功能。它广泛存在于土壤、湖泊、河流、海洋以及泥炭（又称草炭）、褐煤、风化煤中。按自然界分类，它可以分为三类，即土壤腐植酸、水体腐植酸和煤炭腐植酸。九十年代初，用发酵法，通过接种，可提取生化腐植酸或生化黄腐酸等有机酸物质。

1.2腐殖酸的研究历史

腐殖物质环境行为与其结构组成有密切关系，腐殖质与矿物组分一起构成土壤和水体颗粒物的主体，因此腐殖物质不是一种简单化合物，其组成复杂，没有统一的结构。进行腐殖质粗分时常用方法之一就是调节溶液pH值。其中在任何pH范围内均可溶解的部分定

义为富里酸(或黄腐酸、Fulvic Acids, FA)；当pH小于2时从溶液中沉淀出来的部分为腐殖酸(或胡敏酸、Humic Acids, HA)；既不溶于碱又不溶于酸的部分为腐黑物(或腐殖素，humin)。广义而言，HA和FA 均属于特殊的天然水体中溶解性有机质(Dissolved Organic Matter，DOM)，Grasso等[10]认为，二者约占水中DOM总含量的25%~50%，其余的组

分主要是蛋白质、多糖和亲水性有机酸。Homann等认为[11]，DOM中分子量小于几千道尔顿的成分主要包括脂肪酸、芳香酸、氨基酸、单糖、低聚糖和低分子量的富里酸，而高分子量的DOM主要包括结构复杂的物质，如高分子量的富里酸和胡敏酸。Ghabbour等报道了研究者们从十八世纪末就已经开始了对腐殖质的研究，1786年Achard用酸处理土壤并用碱萃取，萃出液酸化时得到深色的无定形沉淀。1804 年Saussure 将“ 腐殖质”(humus)一词首次用以描述土壤中的棕色有机物质。1840年Mulder 对腐殖质的分组做出了卓越的贡献：(1)

回兽药　

腐植酸钠在畜牧兽医中的应用　

万铭喜（江西南昌福氏生物技术有限公司３３０２００）　

１药理作用　

肾上腺皮质在腐植酸钠的活化作用下，激素分　泌功能增强，有明显的抗炎症作用。腐植酸钠的应用　还能促进雌性激素的分泌，并使其作用明显表示出　来。　腐植酸钠的应用可以直接抑制某些酶，也可以　激活某些酶，使机体减少耗能，增加能量的贮存，促　使葡萄糖在体内得到更有效地吸收和利用，是体重　

和脂肪增加的机理之一。　腐植酸钠能使单核巨噬细胞系统激活　让血值　白细胞的吞噬指数得到提高，使有机体功能得到增　

强，提高自身的免疫力，治疗自身的免疫系统疾病。　腐植酸钠的使用可以起到增加血小板数量的作　

用，促进血管的收缩，使毛细血管的通透性得到有效　降低，从而起到止血的功能。　腐植酸钠中的活性因子在各种酶存在的环境　

中，释放出初生态氧，因此可以对某些有害细菌和病　毒起到不同程度的抑制和灭杀作用。　

２在畜牧生产中的应用　

２．１养猪　

腐植酸钠混合在猪饲料中，可以提高饲料的利　用率，促进猪肠道消化吸收功能，并且促进猪的发　

育，减少其育肥时间，有效防止猪腹泻，减少应激的　不良影响和猪咬尾巴、狂躁不安的现象，增强猪的食　

欲，促进其对饲料的适应性。　２．２养牛　

肉牛的饲料里加入腐植酸钠可以提高饲料利用　率，同样也能减少腹泻出现。保证牛粪便呈固态，打　

扫起来减少人力。另外，还减轻牛排泄物的气味，提　高其抵抗疾病的能力，增强食欲，待牛长成之后，肉　

质也会很好。　

２．３乔屁　

养鹿在国内是很好的副业，目前有很多鹿产品。　

在鹿收茸之前饲喂适量的腐植酸钠可以增加鹿茸的　

』　凰ｏ　Ｉ．巴，ｌＪ．Ｅｌｌ　Ｉ１　Ｌａ１日　Ｊ’　每月每头每天每次饲喂Ｉ　

样持续饲喂下去，一直　

养殖技术顾问２０１０．１２　在收茸的前２个月，　每天定时喂３次，这　

成，可以让鹿茸产量　和质量优良。马鹿每天按定量每头喂ｌ３～２５克，鹿茸　可以平均增量８００克左右。　

２．４养鱼　

渔业养殖属于水产养殖，国内的渔业养殖一直　

随着科技的前进，养殖方法的校正，目前广东增都会池塘养鱼普遍采取高密度集约化放养鱼种苗（密者亩放4000~6000尾），同时有许多渔塘塘基配套禽畜场，高投饵，鱼类高分泌物，禽畜类粪便落塘，造成养渔池塘弃世的生物体、水中植物的粪便、残剩饲料和禽畜粪便及菜草等无机肥料一直堆集，加上在夏秋雨水时令冲涮塘基的泥沙落塘，使到池塘底渐渐变成必然厚度的淤泥。淤泥中含有大批有机精神，其成份很庞杂，大致可分红非腐殖物质和腐殖物质两类。非腐殖物质主要是碳水化合物和含氮化合物，及部份矿物质泥沙。腐殖物质主要是胡敏酸和富里酸。腐殖质是有机物在微生物的作用下发生了解转化成简略单纯的化合物。腐殖质呈黑色或黑褐色，是一种胶体物质，有庞杂的外观能，所含羧酸、羟基，在养金鱼的方法时带有负电荷，不妨汲取并连结大量阳离子成份。它和土壤中的无机粘土矿物质一道，对水中的一些离子形态物质发生吸收作用并能与其它离子代换而到达绝对的静态均衡。

淤泥中生存大量的细菌，在淤泥表层一样平常是好气性细菌占上风，在淤泥中由于氧气短缺，则以嫌气性细菌占优势。在水体和淤泥中实行的一系列氧化复原经过，淤泥中以还原过程占万万优势，由于在池水中有一定数量的氧，所以在水和淤泥邻接处可以阅览到氧化过程的急剧上涨。淤泥表面以下数厘米的深处，氧化还原过程就大大低沉，这里是许多嫌气性细菌生长发育的适宜场所，愈往深处，氧化还原过程愈低。 淤泥对水质和养殖鱼类有很大的影响，主要阐扬在以下两个方面：（1）起供肥、保肥和治疗水质肥度的作用。淤泥中含有大量的有机物，包括处在不断分解过程中的非腐殖物质和角力计算稳定的腐殖物质。淤泥中还含有大量的无机营养成分，它们大多被吸收巩固，有的呈有用状态。这些物质经细菌分解和在适当条件下被相易开释，可源源不绝地供给水中以氮、磷、钾等营养被浮游植物等吸收哄骗。当池塘大量施肥后，淤泥中的胶体物质能吸收一部份有机物和无机盐类，临时保持住这些肥分，然后在适当条件下再逐渐被交换释放至水中，供浮游植物利用。于是，淤泥在这里起着一定的保肥和调节的作用。新开池塘施肥后肥度和水质不够稳定，变化较大，主要就是缺乏足够的池塘淤泥对肥料起缓冲、调节作用。淤泥能吸收磷酸、铵、钾等离子，但不吸收硝酸离子，因此施硝酸态氮肥、淤泥不能吸收保持。淤泥中以及水中的胶体对磷酸盐吸收特别猛烈，施磷肥后不久大部份磷肥被胶体吸收，释放到水中，因此池塘施无机磷肥有明明的“后效性”，即施肥后第二、三年仍有肥效。但在石灰质过多的池塘，磷酸容易与钙生成难溶于水的磷酸钙沉淀。在酸性过强的池塘，则容易与磷酸生成更难溶解于水的磷酸铝、磷酸铁沉淀。由于这些作用，使有效磷变为植物不能吸收利用的形式，而使磷肥遭到亏损。（2）淤泥过多容易好转水质造成缺氧死鱼和发生鱼病。池塘淤泥过多，水中有机质也多，大量的有机物经细菌作用，氧化分解，消费大量氧，造成缺氧状态。在缺氧条件下，发作较多的还原性中心产物，如一氧化碳、二氧化碳、氢、有机酸、低级胺类、硫酸等，这些物质大都无害，它们在水中累积，会影响鱼类的生长。另外，池塘淤泥过多，易使水质恶化，酸性增加，病菌容易大量孳生，同时在不良环境中，有害物质容易造成鱼类慢性中毒，如麻木、窒息，鱼体制止力削弱，容易发生鱼病。

腐植酸在水产养殖中的作用及应用

李振

【期刊名称】《科学养鱼》

【年(卷),期】2005(000)010

【总页数】2页(P66-67)

【作 者】李振

【作者单位】山东临沂师范学院(东校区),276003

【正文语种】中 文

【相关文献】

1.腐植酸在水产养殖中应用 [J], 张翠荣;贾振宇

2.应用于钻井液中的多元共聚腐植酸的生产及其作用机理 [J], 刘国维

3.腐植酸在水产养殖业中的应用 [J], 张常书;朱选才

4.紫锥菊的免疫调节作用及其在水产养殖中的应用进展 [J], 白璐;杨静;马红丽;王一婷;郭思聪;叶仕根

5.腐植酸类泥浆处理剂在钻井中的应用(Ⅰ)——腐植酸类泥浆处理剂种类、制备及作用功能 [J], 彭振斌

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1 腐植酸钠（HA—Na）介绍和功能与主治

腐植酸钠为乌黑晶亮，闪着漂亮光泽的无定性颗粒。它无毒无臭无腐蚀，极易于水。主要用于收敛，止血，止泻。用于吐血，便血，泄泻，呕吐，脘腹疼痛，小儿腹泻，脾虚久泻，久痢。

腐植酸钠简介

产品名称 腐植酸钠（HAmdash;Na）

产品英文名 Sodium humate

产品别名 胡敏酸钠；腐植酸钠盐(胡敏酸钠盐);腐殖酸钠盐;腐殖酸钠盐, TECH. 50-60% (AS HUMIC ACID)

分子式：C9H8NA2O4

分子量：226.14

cas号：68131-04-4

EINECS：268-608-0

系采用天然含腐植酸的优质低钙低镁风化煤经化学提炼而成，它是多功能的高分子化合物，含有羟基，醌基，羧基等较多的活性基团，具有很大的内表面积，有较强的吸附，交换，络合，螯合能力。腐植酸钠经中科院，化工部，煤炭部，石油部，铁道部及各省市有关科研生产部门攻关，已在国民经济的众多领域得到应用和认可。尤其是作为陶瓷添加剂，解胶剂，钻井泥浆调整剂，工业用水稳定剂，水泥减 2 水剂，锅炉除垢剂，矿石浮选剂，废气废水处理剂，水煤桨外加剂，型煤粘合剂，蓄电池阴极板扩张剂等，显示出强大的生命力，取得了显著的经济效果，前景十分广阔。其次，在农业中作为复合肥料，可改变土壤结构，对农作物起到防病抗病增产增收的效果。禽畜养殖中作为饲料添加剂，水产养殖中作为增效剂，都取得了显著的经济效益。一.技术质量指标（一级品）

⒈ 外 观：黑亮色，不定型固体颗粒

⒉ 颗粒度：20---120目

⒊ 水溶性腐植酸含量（干基） ge;70%

⒋ 水不溶物（干基） le;12%

⒌ 水份含量 le;15%

⒍ Fe 含量 le;0.45%

⒎ PH值 8mdash;9

⒏ 包装为塑料编织袋内衬薄膜，净重25Kg∕袋。

（HAmdash;Na）为乌黑晶亮，闪者漂亮光泽的无定性颗粒。它无毒无臭无腐蚀，极易于水。系采用天然含腐植酸的优质低钙低镁风化煤经化学提炼而成，它是多功能的高分子化合物，含有羟基，醌基，羧基等较多的活性基团，具有很大的内表面积，有较强的吸附，交换，络合，螯合能力。腐植酸钠经中科院，化工部，煤炭部，石油部，铁 3 道部及各省市有关科研生产部门攻关，已在国民经济的众多领域得到应用和认可。尤其是作为陶瓷添加剂，解胶剂，钻井泥浆调整剂，工业用水稳定剂，水泥减水剂，锅炉除垢剂，矿石浮选剂，废气废水处理剂，水煤桨外加剂，型煤粘合剂，蓄电池阴极板扩张剂等，显示出强大的生命力，取得了显著的经济效果，前景十分广阔。其次，在农业中作为复合肥料，可改变土壤结构，对农作物起到防病抗病增产增收的效果。禽畜养殖中作为饲料添加剂，水产养殖中作为增效剂，都取得了显著的经济效益。一.技术质量指标（一级品）

腐植酸在水产养殖业中的应用

张常书;朱选才

【期刊名称】《水产科技情报》

【年(卷),期】1998(025)001

【摘 要】腐植酸在水产养殖业中的应用腐植酸是一种复杂的天然大分子有机弱酸，是自然界植物残体腐解矿化后的产物，它广泛存在于泥炭、褐煤和风化煤之中。它具有功效多、使用安全、无“三致”、无残留，且资源丰富、价格便宜等优点。国内外早已广泛应用于农业、畜牧业和医疗卫生。...

【总页数】1页(P24)

【作 者】张常书;朱选才

【作者单位】上海众望饲料有限公司;上海市水产研究所

【正文语种】中 文

【中图分类】S963.73

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养殖农用腐植酸钠

一、什么是腐植酸钠

腐植酸钠是一种有机肥料，由腐植酸和钠离子组成。腐植酸是一种由植物、动物和微生物分解而来的有机物，具有保水、保肥、保护土壤的作用。添加钠离子可以增强其肥力效果，促进作物的生长发育。

二、腐植酸钠的作用

1. 促进土壤结构改良

腐植酸钠具有强大的吸附能力，可以吸附土壤中的重金属离子、有机污染物等有害物质，减少土壤对作物的毒害。同时，腐植酸钠还可以改善土壤的通透性和疏水性，增加土壤的保水能力，提高土壤的肥力。

2. 促进作物生长发育

腐植酸钠中的腐植酸可以为作物提供养分，促进植株的生长发育。腐植酸钠中的钠离子可以调节植物体内的酶活性，提高植物的光合作用效率，增加植物的产量和品质。

3. 改善土壤环境

腐植酸钠具有良好的保水性和保湿性，可以减少土壤的水分蒸发，降低土壤表面温度，改善土壤的温度和湿度环境。此外，腐植酸钠还可以提供植物所需的微量元素，增强土壤的供肥能力，减少化肥的使用量。

三、腐植酸钠的使用方法

1. 施用量

腐植酸钠的施用量根据不同的土壤类型和作物需求而定。一般来说，每亩土地施用腐植酸钠的量为10-20kg，可以根据作物生长期不同进行分次施用。 2. 施用时间

腐植酸钠的施用时间一般在作物的生长旺季进行，最好在早上或傍晚天气较凉爽的时候进行。避免高温时施用，以免对植物造成伤害。

3. 施肥方式

腐植酸钠可以通过均匀撒播的方式施用，也可以与底肥或叶面肥混合施用，提高施肥效果。施肥后要进行及时的浇水，以帮助腐植酸钠充分溶解并渗入土壤。

4. 注意事项

施用腐植酸钠时要避免与种子直接接触，避免对种子造成伤害。同时，施用后要及时清理施肥工具，避免腐植酸钠残留对下一批作物造成不利影响。

四、腐植酸钠的优点和局限性

1. 优点

• 提高土壤肥力，促进作物生长发育。

• 保护土壤环境，减少土壤污染。

• 增加土壤保水能力，改良土壤结构。

• 减少化肥使用量，降低农业生产成本。

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2020·11《当代水产》

·087■ 马良骁 （湖北至正天辰生物科技有限公司） 工厂化养虾，营养调控很重要

工厂化养虾不同于外塘、高位池、小棚养殖，它具有“高密度、高投入、高回报”的特点，却很多养殖朋友忽略了同样存在“高风险”，养虾就是养成功率，只要养出来，产量不会太低就足以赚钱，工厂化养虾要求更高，苗种的选择、水源的处理、水质的调控、喂料的操作、细节的管理等等都要严格把控，而近几年工厂化养虾成功率开始降低，其中很重要的一个原因就是看低了营养调控在工厂化养虾中的重要性。工厂化高产量的背后是营养的高消耗，营养调控包括水体营养调控和虾体营养调控两方面，做好这两方面基本上就抓住了疾病预防的关键。1 水体的营养调控1.1 工厂化养虾亚盐的防控需要添加营养工厂化养虾一由于本身模式的限制碳氮比低，二由于放养的密度较高，三由于投喂的不合理或查料时间控制的不严格，四特别是养殖后期，很容易出现亚盐偏高长期爆表的现象，导致出现对虾软壳不硬壳、不蜕壳双层壳、中层游水暗缺氧、肌肉白浊应激大、肠炎粪便发粘、死虾特别是死大虾等情况，因此需要注意营养的补充，应及时补充碳源，补充微量元素。如潍坊的工厂化养殖使用地下水，而这里的地下水多缺钾，加之养殖密度较大，蜕壳频繁，所以水体补充氯化钾也很关键。1.2 工厂化养虾维持极高的菌相需要添加营养工厂化养虾模式没有底泥的营养缓冲，特别是像潍坊的工厂化养虾模式，以大换水为主，没有藻相的营养补给，基本上每天都要补充乳酸菌，里面的乳酸菌是极高的，极高的乳酸菌相需要的营养就应该更多，碳源是高菌相最需要的主要营养，补菌必须同时补碳，否则即便是大剂量泼洒活菌制剂，后期亚盐还是很高、水质有机悬浮颗粒还是很多、水体泡沫还是一大堆、足够的供氧设施还是可能会缺氧，所以工厂化养虾维持极高的菌相要特别重视碳源营养的添加。1.3 工厂化养虾应适当提高总碱度，需要添加营养总碱度代表生产力，而我们养虾的目的就是赚钱，就是如何提高生产力，养殖工厂化就是为了提高养殖效益，实际发现养殖产量较高、养殖效益较好的工厂化车间检测水质总碱度都相对比较高，普遍200g/m3以上，所以应适当提高总碱度。总碱度是水体中碳酸根和碳酸氢根的总和，碳酸根和碳酸氢根对水体有着很重要的作用，它们可以减小pH值的波动。总碱度反映了水质的缓冲力，整个池塘水质就是靠它支撑的，养虾先养水，工厂化养虾对水质的要求更高，这也是养殖几年比较成功但是时间长了连刚开始放苗都放不住了，或者放苗仅仅十多天就开始全面排塘，为什么还是同样的人管理，同样的虾塘，同样的设施，同样的水源，同样的苗源，同样的饲料，原先养殖很成功，现在却放不住苗，其中一个原因就是总碱度不够、水体pH值过低，可以适当补充碳源，如小苏打增加池塘缓冲力，提高总碱度，提高pH值。天然海水一般具有较高的总碱度，含有充足的碳酸根和碳酸氢根，没有条件换水的池塘，南美白对虾蜕壳后硬壳和生长过程中会消耗碳酸根和碳酸氢根。细菌在分解有机质时也会消耗碳酸根和碳酸氢根，导致总碱度降低。工厂化养虾可如此操作，前期适当降低盐度（非降低总碱度，否则会虾苗不蜕壳、体质弱、免疫力下降、死虾、分苗率不高），保证蜕壳频率，保证营养（多维、多矿），保虾促长，后期适当提高盐度，放缓蜕壳，提高品质，让虾长肉压秤，而且盐度高一定程度也可以减轻亚盐偏高带来的毒害，但应注意弧菌的防控，这也是为什么后期卖虾的时候发现总碱度相对较高的原因之一（工厂化养虾管理很重要）。工厂化养虾养殖区域盐度相对较高，像潍坊地区使用地下水资源的，硬度较高，可适当使用腐植酸钠，一可以降低钙硬度软化水，二可以补充菌剂营养维持菌相，三可以提高总碱度，四以藻相为主的工厂化养虾模式（如日照、海阳等地区）可以很好的调控藻相、水质。总碱度约等于总硬度，除补充碳源和微量元素外，还应补充一些矿物质元素，可以提高镁硬度，解除钙硬度对总碱度提高的限制，可有效地提高水体的总碱度和总硬度。对南美白对虾来讲，大概钙∶镁=1∶3对生长最为有利，在保证对虾蜕壳需求的营养前提下，提高镁硬度对白对虾的生长有利，这也是工厂化养虾的一个可操作点，如何在有限的时间内养出虾？2 虾体的营养调控营养和饲料是保障对虾快速健康生长的关键因素，工厂化养虾要注重虾体的营养调控，要特别会喂料。2.1 虾体的营养补充2.1.1 矿物质微量元素的补充工厂化养虾不同其它养殖模式，对虾蜕壳也非初一、十五集中蜕壳，而一天可能蜕2次甚至3次，加上水体换水、藻类吸收等，不仅单纯需要补钙，也需要补充多种矿物质微量元素，而且由于放养密度大，它的需求量更大，这也是对虾能够顺利蜕壳、蜕壳后迅速硬壳、不双层壳等营养保证。2.1.2 高质量多种维生素、VC的补充工厂化养虾目前虽然有些地方换水量相对不大或者没有足够的换水条件，虽然换水量大但却产生应激不大（即便是换水，温度恒定，几乎无温差），但作为工厂化养虾模式它的放养密度相对较大，所以对多维的需求也是更大，这也是为什么用好多维与差一点的多维，发现对虾的体质活力明显不一样的原因。另外也要注重补充钙质或矿物质的同时应配合补充多种维生素或VC，这也是为什么各种硬壳的产品都用了反而越补越软，而使用了多维或高含量VC壳子立马就硬了的原因。2.1.3 肝肠营养的补充对于工厂化养虾来讲，肠肝轴的养护就显得尤为重要，南美白对虾的消化器官相对简单，很多的继发疾病问题都皆由肝肠引起，这也是近几年工厂化养虾常见而又难处理的问题，对虾肠道发红、水肠、空肠、粪便粘连、打团、不成形，一加料就肝脏发红、肿大、萎缩，导致慢大、偷死、早早卖虾。工厂化养虾应会看虾，重管理，定期添加肝肠营养，如益生菌、复方中草药制剂、免疫多糖等，既可养护好肝肠，又可提高对虾的消化吸收能力，降低饵料系数。养虾期间大家习惯使用乳酸菌拌料，那没有问题，但是还是建议拌一段周期停一下再拌，长期使用乳酸菌一样会导致肠壁变薄，这也是为什么一直使用乳酸菌拌料对虾却还是肠炎拉肚子的原因，或可穿插使用丁酸梭菌-乳酸菌联合发酵制剂拌料投喂。2.1.4 最终卖虾冲刺时的营养补充可配合使用虾青素、卤虫、鱼虫、扇贝边、发酵饲料等提高品质，增加卖相。2.2 工厂化养虾要特别会喂料 工厂化养虾喂料，绝对也是养虾环节中非常重要的一环，在此仅发表个人的喂虾建议。虾苗大小不齐，整齐度不高的时候不要盲目加料；严格控制喂料时间，不要过量或过少投喂；养殖交流不要盲目，更不要攀比；对虾慢料、发病应谨慎投喂，应先减料找准原因再投喂，不要侥幸试试按照原剂量投喂看看能否吃出来。简而言之，喂料也应该有个度，尽量科学合理投喂。不过分控料，也不盲目加料，让对虾吃的好，营养全面，才能

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腐植酸钠在畜牧兽医领域的运用效果

摘要：腐植酸钠作为一种多功能大分子的弱酸钠盐，自问世以来被广泛地应用在畜牧饲养、陶瓷添加剂、钻井泥浆调整剂、水泥减水剂、矿石浮选剂、水煤桨外加剂、蓄电池阴极板扩张剂等方面。本文根据腐植酸钠的药学原理，着重阐述了在畜牧饲养方面的应用。

关键词：腐植酸钠；畜牧饲养；应用效果

1 腐植酸钠概述

1.1 关于腐植酸钠

腐植酸钠又名胡敏酸钠，胡敏酸钠盐，腐殖酸钠盐等

腐植酸由碳、氢、氧、硫、磷元素组成，相对分子质量跨度相对比较大，据文献可查，高至几十万，低至几百都是存在的。一般学界认为，黄腐酸在300至10000之间，棕腐酸在2000至20000之间，而黑腐酸介于1000到30000之间。因其是一种多功能大分子的弱酸钠盐，分子中含稠环、苯环等一些杂环，并且由桥键连接，这样就使芳香环包含各种功能集团。由于含有多种含氧官能团，对腐植酸的影响很大。由于具有较强的吸附能力，应用也非常广泛，特别是用作陶瓷添加剂，钻井泥浆调整剂，水泥减水剂，矿石浮选剂，水煤桨外加剂，蓄电池阴极板扩张剂等，具有十分强大的生命力，经济前景十分广阔。 精品文档（可编辑） 值得下载

经中科院，石油部，铁道部等各省市相关科研生产部门攻关，在国民经济的众多领域已经得到应用和认可。而在本文特别提及的畜牧兽医行业中，其可作为饲料添加剂和兽药，取得了明显经济效益。

1.2 腐植酸钠的分类 腐植酸钠为多功能的高分子化合物，它是由优质的低钙低镁风化煤经过化学提炼而成，含有羧基，醌基，羟基等较多的活性基团，由于其具有很大的内表面积，因此吸附、交换、络合、螯合的能力较强。其外观呈棕色或黑色，一般认为是由分子量不均等、复杂的混合物，一种不定形的聚电介质。我国根据腐植酸钠在不同溶剂中的颜色和溶解度，将其归为三类：一是黄腐酸（溶于酸、碱，水，溶液呈黄色）；二是黑腐酸（不溶于酸、乙醇或丙酮，只在碱性溶液中可溶，溶液呈黑色）；三是棕腐酸（不溶于酸和水，但在乙醇和碱中可溶，溶液颜色呈棕色）。实质上，这种依据其溶解性的差别的三分法过于简单，也不够严谨，而在国外，通常会在某一小组别中再次进行划分，即所谓的二分法，又会有腐植酸和黄腐植酸的区别。

养殖农用腐植酸钠

一、什么是腐植酸钠

腐植酸钠是一种有机肥料，其主要成分为腐殖质和钠盐。腐殖质是由植物和动物的残体、粪便等经过微生物分解后形成的有机物质，具有良好的保水保肥作用。钠盐则能够增加土壤的pH值，改善土壤结构。

二、养殖农用腐植酸钠的作用

1.改善土壤结构

养殖农用腐植酸钠能够改善土壤结构，增加土壤孔隙度和通气性，提高土壤保水保肥能力。同时，它还可以促进微生物繁殖，增强土壤活性。

2.调节土壤pH值

养殖农用腐植酸钠中含有丰富的钠盐，能够中和酸性土壤，提高土壤pH值。这对于一些需要碱性环境的作物来说非常重要。

3.促进作物生长发育

养殖农用腐植酸钠中含有大量的有机质和微量元素，这些物质能够为作物提供充足的营养，促进作物生长发育。同时，它还能够增加土壤中的微生物数量，促进土壤肥力的提高。

4.提高作物品质

养殖农用腐植酸钠中含有丰富的有机质和微量元素，这些物质能够提高作物品质。例如，在果树上施用腐植酸钠可以增加果实糖度、色泽和口感。

三、如何正确使用养殖农用腐植酸钠

1.施肥时间

一般情况下，在春季和秋季进行施肥效果最佳。春季施肥可以为作物提供充足的营养，促进生长发育；秋季施肥则可以为作物储存足够的养分，保证来年丰收。

2.施肥方法

在使用腐植酸钠时需要注意控制用量，一般每亩使用10-20公斤即可。同时需要将其与其他有机或无机肥料混合使用，以达到更好的效果。

3.注意事项

在使用腐植酸钠时需要注意以下几点：

（1）不要将其过量使用，否则会导致土壤酸化。

（2）不要与其他含有氮、磷、钾等元素的肥料混合，以免造成养分流失。

（3）施肥后需要及时浇水，以保证养分被作物吸收利用。

四、养殖农用腐植酸钠的优缺点

1.优点

（1）能够改善土壤结构，增加土壤保水保肥能力。

（2）能够调节土壤pH值，适应不同作物的生长环境需求。

（3）能够促进微生物繁殖，增强土壤活性。

（4）含有丰富的有机质和微量元素，能够为作物提供充足的营养。

腐植酸在水产养殖中应用

张翠荣;贾振宇

【期刊名称】《广州化工》

【年(卷),期】2004(32)1

【摘 要】本文概述了腐植酸在水产养殖中的作用机理和应用范围、效果,并展望了其发展前景,以期望为腐植酸的开发研究和推广应用提供帮助.

【总页数】3页(P14-16)

【作 者】张翠荣;贾振宇

【作者单位】湛江海洋大学应用化学系,广东,534052;湛江海洋大学应用化学系,广东,534052

【正文语种】中 文

【中图分类】TQ45

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