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常用中药材质量标准一、何为中药材的质量标准中药材的质量标准是指根据各种因素，对中药材的质量要求进行规范和标准化，以便评价和控制中药材的质量。
中药材的质量标准通常包括以下几方面：1.外观特征：包括中药材的形态、颜色、气味、味道、纹理等方面的特征。
外观特征可直观地反映中药材的品质和原产地等信息。
2.理化性质：包括中药材的含水量、灰分、挥发性油含量、硫酸钡沉淀量、析氮量等理化性质。
这些性质反映了中药材的成分和质量。
3.活性成分：包括中药材的有效成分含量、单味药不同部位、不同产地、不同收获期等的活性成分含量，以及含量变化规律等方面。
活性成分是中药材疗效的关键因素，对中药材的质量影响最为重要。
4.农药残留：包括中药材中农药残留量等有害物质检测。
农药残留量是中药材安全性和卫生质量的一项重要指标。
5.微生物污染：包括中药材中的细菌、真菌、霉菌等微生物检测。
微生物污染是造成中药材霉变、变质的主要原因，也是卫生质量的一个关键指标。
二、常用中药材的质量标准1.人参人参是中药材中的珍贵品种，具有滋补强身、提神醒脑等作用。
其质量标准主要包括外观特征、理化性质和活性成分等方面。
外观特征：优质的人参根茎体形饱满，根部有明显年际环，色泽自然，有光泽，无霉斑和虫蛀现象。
理化性质：含水量一般不超过12%；挥发性油含量不低于0.2%；总皂苷含量不低于2%。
活性成分：人参的活性成分主要包括人参皂苷、人参多糖、人参皂甙等，其中人参皂苷Rb1、Rg1、Re等为主要有效成分。
质量标准主要参考这些活性成分的含量。
2.黄芪黄芪是一种常用的中药材，具有益气补虚、提升免疫力等功效。
其质量标准主要包括外观特征、理化性质和活性成分等方面。
外观特征：优质的黄芪根茎表面光滑，无虫蛀，无霉斑，黄褐色，质地均匀。
理化性质：含水量一般不超过13%；灰分不低于6%；总皂苷含量不低于0.3%；总黄酮含量不低于0.2%。
活性成分：黄芪的主要活性成分为黄芪素等，其含量是评价黄芪品质的重要指标之一。
（1）全国地道药材产地表序号药材名产地备注怀药 39 怀地黄河南武陟四大怀药怀药 40 怀山药河南武陟、沁阳四大怀药怀药 41 怀牛膝河南武陟、沁阳四大怀药怀药 42 怀菊花河南武陟、博爱四大怀药怀药 43 密银花河南密县、登封怀药 44 茯苓河南南部怀药 45 怀红花河南怀药 46 北山楂河南林县、辉县怀药 47 丹参河南灵宝怀药 48 北柴胡河南嵩县怀药 49 天花粉河南孟县、安阳怀药 50 全蝎河南南阳、禹县南全蝎怀药 51 苍术河南桐柏怀药 52 白芷河南禹县怀药 53 禹白附河南禹县、长葛怀药 54 天南星河南禹县、长葛东北、西北药材产地表 2007-04-28 14:06 中国地道药材产地表序号药材名产地备注关药 1 人参吉林抚松、集安关药三宝关药 2 辽细辛辽宁丹东、朝阳关药三宝关药 3 五味子辽宁本溪、凤城关药三宝关药 4 花鹿茸吉林双阳、伊通、辽宁西丰关药 5 关防风黑龙江安达、泰康关药 6 关木通吉林抚松关药 7 刺五加黑龙江呼玛、铁力关药 8 关黄柏辽宁盖平关药 9 关龙胆黑龙江依安、辽宁西丰关药 10 蛤蟆油吉林抚松关药 11 秦皮辽宁绥中、凌源北药 12 黄芪山西浑源北药 13 潞党参山西长治、平顺北药 14 远志山西闻喜、阳高北药 15 黄芩河北承德北药 16 甘草内蒙古伊盟、巴盟北药 17 北沙参山东莱阳北药 18 北山楂山东临拘、沂水等北药 19 济银花山东平邑、费县北药 20 板蓝根河北安国北药 21 连翘山西青翘北药 22 酸枣仁河北邢台北药 23 赤芍内蒙古多伦北药 24 知母河北易县（西陵）西陵知母北药 25 阿胶山东东阿东阿阿胶北药 26 全蝎山东东全蝎北药 27 桃仁北京密云北药 28 紫菀河北安国北药 29 槐米河北保定北药 30 北柴胡河北密云北药 31 菟丝子河北泡县北药 32 麻黄河北蔚县北药 33 香加皮河北邢台北药 34 肉苁蓉内蒙古阿拉善旗北药 35 柏子仁山东菏泽、济宁北药 36 蟾蜍山东莒南、日照北药 37 香附山东泰安、郯城北药 38 赭石山西五台西药 215 当归甘肃岷县四大西北药材西药 216 黄芪甘肃岷县四大西北药材西药 217 西党参甘肃文县四大西北药材西药 218 大黄甘肃岷山、青海西宁四大西北药材西药 219 秦艽甘肃临夏、武山西药 220 西牛黄西北西药 221 细辛陕西华明西药 222 秦皮陕西西药 223 枸杞子宁夏中宁、中卫西药 224 甘草西北西甘草、新疆甘草西药 225 羌活甘肃天视西药 226 麝香青海、甘肃、陕西西药 227 马鹿茸新疆、青海西马鹿茸西药 228 青贝青海玉树西药 229 伊贝新疆伊宁西药 230 冬虫夏草青海、甘肃西药 231 肉苁蓉甘肃、新疆和田、喀什西药 232 锁阳甘肃岷勒、酒泉西药 233 紫草新疆西药 234 阿魏新疆阿勒泰西药 235 麻黄甘肃天水、定西西药 236 淫羊藿陕西商县西药 237 沙苑子陕西潼关西药 238 茜草陕西渭南西药 239 羚羊角新疆伊宁西药 240 银柴胡宁夏银川西药 241 款冬花甘肃灵台、陕西榆林西南道地药材产地表 2007-04-28 14:02西南道地药材产地表序号药材名产地备注川药 121 冬虫夏草四川松藩、理县川药 122 松贝四川阿坝川药 123 麝香四川马尔康、灌县川药 124 干姜四川犍为川药 125 川郁金四川温江、乐山川药 126 川乌四川江油川药 127 附子四川江油川药 128 川麦冬四川绵阳、三台川药 129 川芎四川灌县、崇庆川药 131 川白芷四川遂宁川药 132 白芍四川中江川药 135 花椒四川汉源川药 136 川牛膝四川天全、峨嵋川药 137 川黄柏四川灌县川药 138 川泽泻四川灌县川药 139 羌活四川阿坝川药 154 仙茅四川宜宾、雅安川药 142 厚朴四川广元川药 143 杜仲四川通江川药 144 银耳四川通江川药 145 石斛四川嘉定川药 146 佛手四川合江、重庆江津川药 147 姜黄四川犍为、乐山川药 148 川红花四川简阳川药 149 川木香四川松藩、甘孜川药 150 桃仁四川叙永川药 151 巴豆四川宜宾川药 152 天麻四川宜宾川药 153 黄连重庆石柱、四川洪雅川药 154 枳壳重庆江津、合川川药 155 青蒿重庆川药 156 使君子重庆合川川药 157 补骨脂重庆合川、江津川药 158 五倍子重庆涪陵、石柱川药 159 独活重庆奉节、巫山川药 160 乌梅重庆綦江川药 161 丹皮重庆云贵药 162 诃子云南镇康、保山云贵药 163 槟榔云南元江、河口云贵药 164 儿茶云南西双版纳州云贵药 165 国产血竭云南西双版纳州云贵药 166 云茯苓云南丽江、维西云贵药 167 云木香云南丽江云贵药 168 冬虫夏草云南香格里拉云贵药 169 云三七云南文山、砚山云贵药 170 云黄连云南德钦、维西云贵药 171 草果云南西畴云贵药 172 黄精贵州遵义云贵药 173 天麻贵州毕节云贵药 174 杜仲贵州遵义、安顺云贵药 175 天冬贵州湄潭云贵药 176 吴茱萸贵州铜仁云贵药 177 雄黄贵州郎岱、思南云贵药 178 干姜贵州长顺云贵药 179 朱砂贵州铜仁云贵药 180 白及贵州安龙、兴义云贵药 181 穿山甲贵州册享县藏药 242 炉贝母西藏四大藏药藏药 243 冬虫夏草西藏四大藏药藏药 244 雪莲花西藏四大藏药藏药 245 藏红花西藏四大藏药藏药 246 麝香西藏藏药 247 鹿茸西藏藏药 248 木香西藏藏药 249 牛黄西藏藏药 250 胡黄连西藏藏药 251 大黄西藏藏药 252 羌活西藏藏药 253 雪上一枝蒿西藏藏药 254 甘松西藏。
关于颁布儿茶等43种进口药材质量标准的通知国食药监注[2004]144号各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局（药品监督管理局），各口岸食品药品监督管理局（药品监督管理局），各口岸药品检验所：为加强进口药材的监督管理，我局修（制）订了儿茶、方儿茶、西洋参、高丽红参、西红花、牛黄、羚羊角、泰国安息香、苏合香、乳香、没药、血竭、藤黄、沉香、檀香、丁香、母丁香、小茴香、荜茇、广天仙子、豆蔻、槟榔、肉豆蔻、大腹皮、大风子、西青果、诃子、胖大海、芦荟、猴枣、弗朗鼠李皮、胡黄连、肉桂、番泻叶、马钱子、玳瑁、石决明、天竺黄、穿山甲、海狗肾、海马、哈蚧、海龙等43种进口药材的质量标准（见附件），现予颁布。
上述质量标准自颁布之日起执行。
国家食品药品监督管理局二○○四年五月八日中药材质量标准中文名儿茶汉语拼音Ercha英文名CATECHU来源儿茶为豆科植物儿茶Acacia catechu（.）Willd.的去皮后的枝、干的干燥煎膏。
冬季采收枝、干，除去外皮，砍成大块，加水煎煮，浓缩，干燥。
性状本品呈方形或不规则块状，大小不一。
表面棕褐色或黑褐色，光滑而略有光泽。
质硬，易碎，断面不整齐，具光泽，有细孔，遇潮有黏性。
无臭，味涩、苦，略回甜。
鉴别（1）本品粉末棕褐色。
可见针状结晶及黄褐色块状物。
（2）取火柴杆浸于本品水溶液中，使轻微着色，待干燥后，再浸入盐酸中立即取出，置火焰附近烘烤，杆上即显深红色。
（3）取本品粉末约，加乙醚30ml，超声处理10分钟，滤过，滤液蒸干，残渣用甲醇5ml使溶解，作为供试品溶液。
另取儿茶素和表儿茶素对照品，加甲醇制成每1ml各含的混合溶液，作为对照品溶液。
照薄层色谱法（中国药典2000年版一部附录ⅥB）试验，吸取供试品溶液5?l，对照品溶液2?l，分别点于同一纤维素预制板上，以正丁醇—醋酸—水（3：2：1，上层）（实验室室内相对湿度要求在40%以下）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以10%硫酸乙醇溶液，热风吹至斑点显色清晰。
《76种药材商品规格标准》（中）---值得收藏！026牛膝1.怀牛膝本品为苋科植物牛膝的干燥根。
规格标准：一等：（头肥）干货。
呈长条圆柱形。
内外黄白色或浅棕色。
味淡微甜。
中部直径0.6cm以上。
长50cm以上。
根条均匀。
无冻条、油条、破条、杂质、虫蛀、霉变。
二等：（二肥）干货。
呈长条圆柱形。
内外黄白色或浅棕色。
味淡微甜。
中部直径0.4cm以上，长35cm以上。
根条均匀。
无冻条、油条、破条、杂质、虫蛀、霉变。
三等：（平条）干货。
根呈长条圆柱形。
内外黄白色或浅棕色。
味淡微甜。
中部直径0.4cm以下，但不小于0.2cm，长短不分，间有冻条、油条、破条。
无杂质、虫蛀、霉变。
2.川牛膝本品为苋科植物川牛膝的干燥根。
规格标准：一等：干货。
呈曲直不一的长圆柱形、单支。
表面灰黄色或灰褐色。
质柔。
断面棕色或黄白色，有筋脉点。
味甘微苦。
上中部直径1.8cm以上。
无芦头、须毛、杂质、虫蛀、霉变。
二等：干货。
呈曲直不一的长圆柱形，单支。
表面灰黄色或灰褐色。
质柔。
断面棕色或黄白色，有筋脉点。
味甘微苦。
上中部直径1cm以上。
无芦头、须毛、杂质、虫蛀、霉变。
三等：干货。
呈曲直不一的长圆柱形、单支。
表面灰黄色或灰褐色。
质柔。
断面棕色或黄白色，有筋脉点。
味甘微苦。
上中部直径1cm以下，但不小于0.4cm，长短不限。
无芦头、毛须、杂质、虫蛀、霉变。
备注：1.怀牛膝的等级，是按主产区河南省制订的。
其它地区，凡引种此品种者，亦按此规定分等级。
2.川牛膝：系指四川主产者，其他地区所产此品种，亦按此分等。
027白芷本品为伞形科植物白芷或杭白芷的干燥根。
规格标准：一等：干货。
呈圆锥形。
表面灰白色或黄白色。
体坚。
断面白色或黄白色，具粉性。
有香气，味辛微苦。
每公斤36支以内。
无空心、黑心、芦头、油条、杂质、虫蛀、霉变。
二等：干货。
呈圆锥形。
表面灰白色或黄白色。
体坚。
断面白色或黄白色，具粉性。
有香气，味辛微苦。
每公斤60支以内。
无空心、黑心、芦头、油条、杂质、虫蛀、霉变。
77种中药材等级标准中药材是中医药学的重要组成部分，具有长久的历史和丰富的经验总结。
为了保证中药材的质量和安全性，对其进行等级标准化是必要的。
本文将介绍77种常用中药材的等级标准，以帮助读者更好地了解中药材的质量评价体系。
一、中药材的等级分类中药材按照其质量等级可分为四个等级，分别是特级、一级、二级和三级。
以下将逐一介绍这些等级的标准。
1. 特级中药材特级中药材是在栽培、采摘、加工和贮藏等各个环节严格按照规范要求进行操作的中药材。
其具体标准如下：（1）外观：特级中药材应整齐、完整、无虫蛀、无霉渍、无杂质。
（2）气味：具备特殊芳香气味，与其相应的药物特性相一致。
（3）颜色：表面色泽光鲜鲜艳，均匀一致。
（4）含水量：含水量低于12%。
2. 一级中药材一级中药材是按照规范要求进行操作，但在某些方面略有不足的中药材。
其具体标准如下：（1）外观：一级中药材应整齐、无虫蛀、无霉渍、无杂质。
（2）气味：具备特殊芳香气味，略有差异但与其相应的药物特性相近。
（3）颜色：表面色泽光鲜鲜艳，均匀一致。
（4）含水量：含水量低于15%。
3. 二级中药材二级中药材是在栽培、采摘、加工和贮藏等各个环节中，存在一定问题但仍满足基本质量要求的中药材。
其具体标准如下：（1）外观：二级中药材应完整、无虫蛀、无霉渍，杂质量不超过标准规定范围。
（2）气味：具备特殊芳香气味，与其相应的药物特性相一致。
（3）颜色：表面色泽较鲜鲜艳，稍有差异但均匀一致。
（4）含水量：含水量低于18%。
4. 三级中药材三级中药材是在栽培、采摘、加工和贮藏等各个环节中出现多个问题，尽管仍具备基本的质量要求。
其具体标准如下：（1）外观：三级中药材应完整、无虫蛀、无霉渍，杂质量在标准规定范围内。
（2）气味：具备特殊芳香气味，与其相应的药物特性相一致。
（3）颜色：表面色泽稍有差异但基本均匀一致。
（4）含水量：含水量低于20%。
二、77种中药材的等级标准以下是77种常用中药材的等级标准，供读者参考：（此处省略77种中药材的具体等级标准，可根据实际情况进行补充）三、其他注意事项除了等级标准外，中药材的质量还需要注意以下几个方面：1. 注意药材的产地和采摘时间，不同产地和采摘时间的药材可能存在差异。
