附表 新员工带教流程表

新员工入职带教流程---店铺完成
（1）0---3天：考核期；在这3天里，教会新员工招呼、送宾！店长监看是否积极接待顾客。

（2）4---7天：通过考核合格后上岗（签合同、领工衣等）；此时带教应是熟知卖场、仓库货品摆位；熟知产品尺码、系列、男女、调补货流程；训练找货速度，下发员工编号。

（3）8---15天：A了解基础产品（培训员将资料分为电子版本及打
印给到店铺了）。

B 带教如何整理卖场。

C带教公司退换货流程。

（换单及客诉流程）（4）16---30天：带教当季主推商品卖点；申报SKU开放用户名。

备注：期间我司如有组织基础产品培训，报名参加；如本月没有安排请关注下一轮。

新员工带教流程
新员工带教流程：
第一天：1.办理好入职，分发工服、水杯、更衣柜、安排带教师傅。

2.熟悉餐厅环境：洗手间、各部门、各区域位置。

3熟悉餐厅人员：管理人员、各岗位员工相互介绍认识、
及例会模式、上班时间。

第二天：1.熟悉餐厅订餐电话，管理人员电话号码。

2.熟悉餐厅规章制度。

3.熟悉部分菜品，在所属岗位实习。

第三天：1.了解餐厅具体餐位及设施布置。

2.了解餐厅所有硬件设施及餐具等使用方法（点餐、毛刷、
刮刀等）
3.熟悉部分菜品，在所属岗位实习。

第四天：1熟悉餐厅整个工作流程。

2.培训托盘、强化礼貌用语、礼貌待客。

3.熟悉部分菜品，在所属岗位实习。

第五天：1.提出工作中问题，给予解答，有效沟通。

2.日常工作案例解析。

3.熟悉部分菜品，在所属岗位实习。

第六天：1.系统了解菜品知识、穿插餐饮常识。

2.介绍企业（企业文化、发展方向等）
3.在所属岗位实习。

第七天：1.理论与实践考核。

2.根据考核评估薪资正式上岗。

新人带教流程（完善培训机制，营造良好的企业文化、让新人能更好的融入团队。

把公司当家，一起共同实现事业。

）
新员工入职
新员工入职
（入职第1天培训）办理入职手续，入职人员培训：(欢迎新人加入仪式：企业文
化、企业组织架构、发展历程、岗位职责、各部门框架、薪酬福利制度、晋升机制，奖励机制、着装规范、考勤制度、考核流程、等）让员工把公司当家，感受团队家
人般的温暖，实现共赢
（第2天）入职培训后带领认识所在的职能部门，进行专业产品技能培训
由业务经理、店长进行指导和带教培训。

一个星期为适应期进行考核
对考核结果进行评估（试卷为考核依据）
根据业务经理及店长反馈的结果进行：心态交流谈话
适应期合格不合格
进入试用期观察
试用期心态引导和技能
提升
合格录不合格。

新员工带教流程第一天目的：使新员工尽快熟悉办公环境和公司人员使员工初步了解工作内容和工作方式带教人：分校主管或部门主管带教流程：1、新员工到来后，分配办公位置2、为新员工领取必要的办公用品，并告知领用办公用品流程3、为新员工介绍办公室所有相关人员4、熟悉办公环境，告知作息时间和基本考勤制度、管理规范5、介绍工作内容，初步熟悉工作6、带领新员工吃午餐，并带领其熟悉周边环境7、指派带教人进行下一步带教第二天-第五天目的：使员工融入公司团队，从感性上体会和熟悉工作流程。

解答新员工在工作中遇到的实际问题，给出新员工一周工作评定带教人：校区或部门主管指定人带教流程：1、告知新员工基本工作内容和工作流程2、交给新员工联系方式方法，并允许新员工遇到问题可以询问3、每天下班前或午休时间询问新员工工作中有无问题4、以身作则向新员工展示公司工作规范和劳动纪律5、于第五天填写员工评估表，并作出评定意见第六天-第三十天目的：评估新员工工作能力和工作态度，及时纠正员工工作中出现的问题，带教人：主管及校区或部门主管指定人带教流程“1、了解新员工工作计划，可以使用座谈或要求写工作计划等方式2、及时了解员工心理状态，对于产生的问题及时反映3、观察员工工作状态及工作能力，对产生的问题及时记录并上报4、校区或部门主管每周或每两周找新员工谈话，了解其工作状况及工作中所遇到问题和困惑，并及时解答5、督促员工在入职第三十天前上交自我鉴定表，工作心得至少包括工作概述和对公司建议两部分6、带教人和部门主管需在新员工入职第30日分别填写并上交新员工工作情况评定，学校将以此作为新员工转正的依据。

第三十天-第六十天目的：确定员工工作能力、工作态度和岗位匹配度，决定该员工是否转正带教人：分校或部门主管流程：1、与该员工入职第50天前上交对该员工评价，并注明主管意见。

2、与人事行政部沟通该员工实际情况3、如果决定录用，则要求该员工于第60日前上交转正申请，主管需在该申请上批注主管评定意见RZ-01-2009带教人员工作表带教人姓名：被指导人姓名：入职时间：RZ-02-2009新员工实习评价表（入职第一周）得分:评价人：员工意见：备注：0—表现很差；3—表现不理想；6—表现一般；8—表现较好；10—表现突出。

新员工带教流程新员工带教流程第一天：熟悉公司的作息时间，了解公司基本状况，基本服务礼仪与动作规范，学习做迎宾。

1、上班时间：10:00---19:30 12:00----21:00 （转正前）10:00--16:00 14:30---21:00（转正后）备注：时间根据季节调整。

2、管理手册：P1、江明商贸简介（了解即可，店长须以解说的方式进行）；3、服务礼仪：1）仪容仪表标准；2）服务动作规范（站姿、蹲姿、距离、手势、角度）；3）学习做迎宾（声音、表情、语调、迎宾位置）；4）电话礼仪；第二天：了解公司的考勤制度，产品的风格分类及陈列1、相关制度的了解：《考勤制度及请假报批程序》《离职程序》；2、产品风格分类（①以鞋来区分：男鞋、女鞋、童鞋②以季节来区分：春秋单鞋、夏季凉鞋、冬靴③以鞋头区分：尖头、圆头、方头④以鞋跟来区分：平跟3CM以下、中跟3.1CM--5CM、高跟5.1CM---8CM、特高跟8.1CM 以上⑤以鞋帮来区分：凉（拖）鞋、中空鞋、浅口鞋、满帮（低腰）鞋、短靴（筒高14CM以下）、中靴（筒高15--22CM）、长靴（筒高23--36CM）；（以店铺现有货品实物讲解方式进行带教）3、了解什么是陈列，为什么做陈列、陈列标准及陈列原则。

第三天：掌握《会员卡》的办理及使用规范，相关票据的填写及操作流程，鞋类产品从哪六个方面进行描述。

1、“会员卡”的申办标准及使用细则；2、相关票据：《销售单、销售退货单》《调拨单》《会员单》正确填写；3、鞋类产品从：楦型、皮料、底材、高度、风格、线条六方面描述(以实物操作讲解带教为标准）；4、服务1--2步：细节重点的掌握及实操应用。

第四天：了解鞋类基本皮料、材质的特性及打理保养方法，所属品牌货号含义，FABE\\法则应用，服务三、四步，轮流做迎宾。

1、皮料特征及打理方法、皮料的分类（牛、羊、猪、打蜡、漆皮、磨砂皮）；（以店铺现有货品实物讲解方式进行带教）2、了解所属品牌货号的含义；3、服务技巧之FABE、含义理解及应用；4、服务三、四步的细节重点的掌握及实操应用。