第一节科学探究：熔点与沸点PPT优选课件

一百多年来，人们抓住气压与风的关系这一条从实践中得来的线 索，进一步深入探究，总结出一套比较完整的关于风的理论。风朝什 么地方吹？为什么风有时候刮起来特别迅猛有劲，而有时候却懒散无 力，销声匿迹？这完全是由气压高低、气温冷暖等大气内部矛盾运动 的客观规律在支配着的。人们不仅用这种规律来解释风的起因，而且 还用这些规律来预测风的行踪。
一 奇妙的水
雾
露
二 水之旅
1、观察P311-5图，说说图中 的变化？
2状、、—气态—由体—，上—分。实别验是可—固知—体：——水、有—液——三体———种
三 自然现象-风、云、雨（雾、露）、霜（雪）的形成
1、风的形成
大气为什么会运动？是什么力量驱使它运动的呢？原因是错综复 杂的。水平的风，垂直的升降气流，不规则的乱流运动，都各有其复 杂的成因。这里先就风的成因谈起吧。
•
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弧边招潮蟹 Uca arcuata招潮蟹广泛分布于热带亚热带海岸的潮间带，全世界有80多种，少数也分布于靠近河口的内陆溪流岸边，多数栖息在红树林旁的滩涂或红树林之间的湿地，是红树林沼泽中最具代表性的螃蟹。 招潮蟹的生活习性与潮汐有密切关系。涨潮时，它挥舞着大螯，好像在招唤潮水快涨（因此得名“招潮蟹”）；在潮水到来之际，招潮蟹迅速钻进洞里并用一团淤泥塞好洞口，使潮水无法进入洞穴，洞内仍有一些空气可供呼吸；退潮后，招潮蟹从洞穴里出来 ，悠然自得地在阳光下散步、取食。 头胸甲前宽后窄，状以菱角，表面光滑，侧区和中区间有沟，中部各区分界明显。额小，呈圆形。眼窝宽而深，背绿中部凸出，侧部凹入，眼柄细长。侧缘具隆线，自外眼窝齿向后行，不久卽斜向内后方。雄螯极不对称，大螯长节背缘甚隆，颗粒稀少，内腹 缘具锯齿，腕节背面观呈长方形，与掌节背面均具粗糙颗粒，两指问的空隙很大，有时稍小，两指侧扁，其长度约为掌节长度的1.5-2倍，内缘各具大小不等的锯齿。小螯长节除腹缘外，边缘均具颗粒，内、外侧面具分散刚毛，两指间距离小，内缘具细齿，末 端内弯，呈匙形。雌螯小而对称，与雄性的小螯相似。各对步足的长节宽牡，前绿具细锯齿，腕节前面有2条平行的颗粒隆缓。第四对的仅前缘具微细颗粒，前节隆线与腕节相似，指节扁平。雄性腹部略呈长方形，雌性腹部圆大。头胸甲长21.0毫米，前缘宽34 毫米，后缘宽14.4毫米。

沪科版教学课件
第十一章
从水之旅谈起
第一节 科学探究：熔点与沸点
云，形状各异。你是否 知道云从哪里来？
奇妙的水
传说纷飞的雪花来自天上 “婆婆”的羽毛枕头。你 是否相信？ 雨，来自何处？又漂向何方？
1、云、雨、雪……它们都是水，只是形态 各异罢了。 2、水变化万千。它不仅可变成云、雨、雪， 而且还可以化为露、雾、霜等。
课堂练习
• 1、已知液态氢的沸点是－253℃，固 态氢的熔点是－259℃，是 态，－250℃的氢是 态， －259℃的氢是 态。 • 2、通常情况下，冰在熔化过程中温 度 ，熔点是 ；水在沸腾过 程中温度 ，水的沸点是 。
• 3、自然界中的固体可分为 和 两 大类，它们的一个重要区别 是 。 • 4、要使水的沸点高于100℃，可以采用 的方法是（ ） • A.加强火力 B.延长加热时间 • C.加密闭的盖子 D.移到高处加热。
水之旅
1、水是怎么变化的呢？
将冰放入水壶中，然后加热，观察冰 的变化。不断加热，水沸腾后，用勺 子靠近壶嘴。 通过观察可知：在加热过程中，冰变 成了水，水变成水蒸气，水蒸气在勺 子上又复原成水。如果把水放入冰箱， 水还能复原成冰。
2、云、雨、雪 是怎样形成的？
太阳照射使地面的水温升高，含 有水蒸气的热空气上升。在上升中， 空气逐渐冷却，水蒸气凝结成小水滴 或小冰晶，形成了云。当云层中的小 水滴合并成大水滴时，雨便产生了。 假如上空的温度较低，水还能以雪的 形式降到地面。
3、由实验探究可知：水有三种状态，它 们分别是 、 和 ，水 的三种状态在一定条件下是可以相互 转化的。
现在你知道水是怎样“旅行”的吗？
科学探究：
物质的熔化
（一）晶体与非晶体 1、晶体：晶体内部的原子按一 定规律排列

第13页/共42页
晶体熔化过程图像
熔点
/ 温度 0 C
D
BC
A 0 10
30 时间/min
①晶体熔化过程中（BC段），吸热温 度不变
②晶体状态变化过程：
固态
固液混合态
液态
第14页/共42页
• 1、晶体熔化的条件是什么？
• 2、晶体熔化过程特点：
• 1、不断吸热 ⑴温度要达到熔点 • 2、温度保持不变 ⑵要不断地吸热
第40页/共42页
温度 /℃
B
D C
温度 /℃
A
图例
时间 /min
第41页/共42页
图例
时间 /min
感谢您的观看！
第42页/共42页
答好：一0些℃，冰这变是成为0℃什水么熔？化过 程要吸热，0℃冰和0℃水升 高相同的温度，0℃冰要吸收 更多的热，制冷效果好。
第25页/共42页
熔化（吸热）
1、 固态
液态
凝固（放热）
2、晶体与非晶体的比较
熔化规律
凝固规律
晶体 非晶体 晶体 非晶体
不 有熔点 无熔点 有凝固点 无凝固点
同 熔化时固 熔化时先 凝固时固 凝固时无固
液共存 软后稀 液共存 液共存态
相同 吸收热量
放出热量
第26页/共42页
3、晶体与非晶体的不同图像
• 晶体海波的熔化 曲线图
温 度
• 非晶体塑料的熔化曲 线图
温 度
熔点
时间
结论:熔化过程中：晶体吸热温度（熔点）不变, 非晶体吸热温度升高（没有熔点）
第27页/共42页
时间
1、如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请 根据图象回答下列问题。

1 、水有三种状态，它们分别 是 、 、 ，这三种状态在 一定条件下可以相互转化。
2、晶体有 ，非晶体没有 。
3、晶体熔化时温度 ，液体沸腾时保 持不变的温度叫 。
4、在1标准大气压下，水的沸点是 。
课堂练习
• 1、已知液态氢的沸点是－253℃，固 态氢的熔点是－259℃，那么
－260℃的氢是 态， －255℃的
结“不
变”） 。
常见晶体的熔点与一些物质的沸点
1、晶体与非晶体的不同
对比下列两个图，你能得到什么结论？
• 晶体海波的熔化曲 线图
• 非晶体塑料的熔化曲 线图
温
温
度
度
熔点
时间 结论:晶体有熔点,非晶体没有熔点
时间
2、常见晶体的熔点 与一些物质的沸点
小结
氢是 态，－250℃的氢是 态，
－259℃的氢是
态。
• 2、通常情况下，冰在熔化过程中温 度 ，熔点是 ；水在沸腾过
程中温度
，水的沸点是 。
• 3、自然界中的固体可分为 和 两
大类，它们的一个重要区别
是
。
• 4、要使水的沸点高于100℃，可以采用 的方法是（ ）
• A.加强火力
B.延长加热时间
• C.加密闭的盖子 D.移到高处加热。
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第十一章 从水之旅谈起
第一节 科学探究：熔点与沸点
奇妙的水
云，形状各异。你是否 知道云从哪里来？
雨，来自何处？又漂向何方？
传说纷飞的雪花来自天上 “婆婆”的羽毛枕头。你 是否相信？
1、云、雨、雪……它们都是水，只是形态 各异罢了。
2、水变化万千。它不仅可变成云、雨、雪， 而且还可以化为露、雾、霜等。

4.进行实验与收集证据：
熔化实验 沸腾实验
熔化图 沸腾图
5.分析论证：
结论：通常情况下，冰在熔化过程中温度不变，熔点是
沸腾过程中温度不变，水的沸点是
。
6.评估： 7.交流与合作:
，水在
常见晶体和非晶体
塑料
沥青
石蜡和橡胶
冰
钻石
一些常见物质的熔点和沸点
思考：蒸发与沸腾有何区别？有何联系？
6.汽化的两种方式 沸腾：在液体内部和表面同时进行的剧烈汽化现象，仅在 沸点下进行，有气泡产生；
蒸发：只在液体表面进行的缓慢汽化，在任何温度下都可以 进行，无气泡产生。
本节课总结：
1.水的三种状态 2.晶体与非晶体 3.熔点与沸点：冰的熔化与水的沸腾 4.熔化图像与沸腾图像 5.蒸发与沸腾
蒸发
思考：蒸发与沸腾有何区别？有何联系？
3.汽化的两种方式 沸腾：在液体内部和表面同时进行的剧烈汽化现象，仅在 沸点下进行，有气泡产生； 蒸发：只在液体表面进行的缓慢汽化，在任何温度下都可 以进行，无气泡产生。
H
11
实验探究：冰的熔点和水的沸点
1.提出问题：
2.假设与猜想：
3.制定计划与设计实验：
奇妙的水
云，形状各异。 你是否知道云 从哪里来？
雨雨，来自何处？又落向何方？
H
2
H
3
雪，使大地“银装素裹”！传说纷飞的雪花来自天神的羽毛枕头，你信吗？
1、云、雨、雪……它们都是水，只是形态 各异罢了。
2、水变化万。它不仅可变成云、雨、雪， 而且还可以化为露、雾、霜等。
H
4
水之旅
1、水是怎么变化的呢？
将冰放入水壶中，然后加热，观察冰 的变化。不断加热，水沸腾后，用勺 子靠近壶嘴。 观察可知：在加热过程中，冰变成了 水，水变成水蒸气，水蒸气在勺子上 又复原成水。如果把水放入冰箱，水 还能复原成冰。

4、物质的沸点表：
知识点归纳
1．熔点和沸点 (1)所有液体在沸腾时温度都保持不变，这个温度叫做沸 点．液体达到沸点后，若要保持沸腾必须继续加热．同 种液体的沸点受大气压强的影响，通常所说的水的沸点 是100℃，是指在1标准大气压的条件下． (2)物质由固态变为液态的过程称为熔化，晶体熔化时的 温度叫熔点．晶体和非晶体的区别是晶体在一定温度下 熔化，即有熔点，而非晶体没有．晶体熔化过程中，吸 热熔化而温度保持不变，全部熔化后继续吸热，温度才 会升高．
太阳照射使地面水温升高，含有水蒸气的热空气 快速上升。在上升中，空气逐渐冷却，水蒸气凝结成 小水滴或小冰晶，形成了云。当云层中的小水滴合并 成大水滴时，雨便产生了。如果上空的温度较低，水 还能以雪或冰雹的形式降到地面。
小结
固体 三 种状态，分别是 ——— 1、水有—— 液体 气体。 —、————、————
第十一章 从水之旅谈起
第一节 科学探究： 熔点与沸点
一 奇妙的水
雾
露
云 雪 雨
其实云、雨、雪、雾、露…… 它们都是水，只是形态各异罢了。
二 水之旅
1、观察P311-5图， 说说图中的变化？
2、由上实验可知： 三 种状态， 水有—— 分别是 ——、固体 ——— 液体 气体 。 —、————
你知道水是怎么“旅行”的吗？ 自然界中的水循环
4、晶体的熔点表：
5、晶体与非晶体熔化比较
区别：晶体有一定的熔化温度，非晶体没 有一定的熔化温度。
二、 水的沸点
1、汽化：物质 由液态变为气态 的过程叫汽化。 汽化有两种方式：
⑴沸腾;
⑵ 蒸发。
给水加热，水会变成蒸气
观察水的沸腾
2、沸点 水沸腾时温度 保持不变 ， 温度 为 100℃。 液体沸腾时的温度叫沸点。 沸腾条件: 1.达到沸点 2.继续加热

持不变的温度叫
。
4、在1标准大气压下，水的沸点是 。
课堂练习
• 1、已知液态氢的沸点是－253℃，固 态氢的熔点是－259℃，那么
－260℃的氢是 态， －255℃的
氢是 态，－250℃的氢是 态，
－259℃的氢是
态。
• 2、通常情况下，冰在熔化过程中温 度 ，熔点是 ；水在沸腾过
程中温度
，水的沸点是 。
科学探究：熔点与沸 点
江西新干县界埠中学 胡均
奇妙的水
云，形状各异。你是否 知道云从哪里来？
雨，来自何处？又漂向何方？
传说纷飞的雪花来自天上 “婆婆”的羽毛枕头。你 是否相信？
1、云、雨、雪……它们都是水，只是形态 各异罢了。
2、水变化万千。它不仅可变成云、雨、雪， 而且还可以化为露、雾、霜等。
3、由实验探究三种状态在一定条件下是可以相互
转化的。
现在你知道水是怎样“旅行”的吗？
2、熔点：
从实验可看出，晶体在熔化时温度不变，而非晶体 在熔化时温度是升高的。
晶体开始熔化时的温度称为熔点。
（三）汽化与沸点 像水变气那样，物质从液态变为 气态的过程称为汽化
1、汽化的方式：沸腾与蒸发
2、沸点：
实验可知：水在沸腾时温度是不变的。 我们把液体沸腾时的温度叫做液化的沸点。
结论：水的沸点是
，在沸腾过
程中温度
（填“变”或“不
变”） 。
小结
1 、水有三种状态，它们分别 是 、 、 ，这三种状态在 一定条件下可以相互转化。
2、晶体有 ，非晶体没有 。
3、晶体熔化时温度 ，液体沸腾时保
水之旅
1、水是怎么变化的呢？
将冰放入水壶中，然后加热，观察冰 的变化。不断加热，水沸腾后，用勺 子靠近壶嘴。 通过观察可知：在加热过程中，冰变 成了水，水变成水蒸气，水蒸气在勺 子上又复原成水。如果把水放入冰箱， 水还能复原成冰。

水之旅
1、观察P311-5图， 说说图中的变化？
教材图解
冰
加热
水
加热
水蒸气
遇到冷 的勺子
水
放入冰箱
由上实验可知：水有 三 种状态， 分别是 固体 、 液体 、 气体 。
2、云、雨、雪 是怎样形成的？
太阳照射使地面的水温升高，含 有水蒸气的热空气上升。在上升中， 空气逐渐冷却，水蒸气凝结成小水滴 或小冰晶，形成了云。当云层中的小 水滴合并成大水滴时，雨便产生了。 假如上空的温度较低，水还能以雪的 形式降到地面。
冰的熔点与水的沸点 科学探究：
（一）晶体与非晶体 1、晶体：晶体内部的原子按一定规 律排列，如冰、海波 、萘、水银等。 2、非晶体：非晶体内部的原子排列 无规则，如沥青、玻璃、塑料。
（二）熔化与熔点
1、熔化：
像冰变水那样，物质从固态变为液 态的过程称为熔化。
探究
2、熔点：从实验可看出，晶体在熔化时温
• 3、自然界中的固体可分为 和 两 大类，它们的一个重要区别 是 。 • 4、要使水的沸点高于100℃，可以采用 的方法是（ ） • A.加强火力 B.延长加热时间 • C.加密闭的盖子 D.移到高处加热。
1、不要做刺猬，能不与人结仇就不与人结仇，谁也不跟谁一辈子，有些事情没必要记在心上。 2、相遇总是猝不及防，而离别多是蓄谋已久，总有一些人会慢慢淡出你的生活，你要学会接受而不是怀念。 3、其实每个人都很清楚自己想要什么，但并不是谁都有勇气表达出来。渐渐才知道，心口如一，是一种何等的强大! 4、有些路看起来很近，可是走下去却很远的，缺少耐心的人永远走不到头。人生，一半是现实，一半是梦想。 5、你心里最崇拜谁，不必变成那个人，而是用那个人的精神和方法，去变成你自己。 6、过去的事情就让它过去，一定要放下。学会狠心，学会独立，学会微笑，学会丢弃不值得的感情。 7、成功不是让周围的人都羡慕你，称赞你，而是让周围的人都需要你，离不开你。 8、生活本来很不易，不必事事渴求别人的理解和认同，静静的过自己的生活。心若不动，风又奈何。你若不伤，岁月无恙。 9、命运要你成长的时候，总会安排一些让你不顺心的人或事刺激你。 10、你迷茫的原因往往只有一个，那就是在本该拼命去努力的年纪，想得太多，做得太少。 11、有一些人的出现，就是来给我们开眼的。所以，你一定要禁得起假话，受得住敷衍，忍得住欺骗，忘得了承诺，放得下一切。 12、不要像个落难者，告诉别人你的不幸。逢人只说三分话，不可全抛一片心。 13、人生的路，靠的是自己一步步去走，真正能保护你的，是你自己的选择。而真正能伤害你的，也是一样，自己的选择。 14、不要那么敏感，也不要那么心软，太敏感和太心软的人，肯定过得不快乐，别人随便的一句话，你都要胡思乱想一整天。 15、不要轻易去依赖一个人，它会成为你的习惯，当分别来临，你失去的不是某个人，而是你精神的支柱;无论何时何地，都要学会独立行走 ，它会让你走得更坦然些。 16、在不违背原则的情况下，对别人要宽容，能帮就帮，千万不要把人逼绝了，给人留条后路，懂得从内心欣赏别人，虽然这很多时候很难 。 17、做不了决定的时候，让时间帮你决定。如果还是无法决定，做了再说。宁愿犯错，不留遗憾! 18、不要太高估自己在集体中的力量，因为当你选择离开时，就会发现即使没有你，太阳照常升起。 19、时间不仅让你看透别人，也让你认清自己。很多时候，就是在跌跌拌拌中，我们学会了生活。 20、与其等着别人来爱你，不如自己努力爱自己，对自己好点，因为一辈子不长，对身边的人好点，因为下辈子不一定能够遇见。 21、你的假装努力，欺骗的只有你自己，永远不要用战术上的勤奋，来掩饰战略上的懒惰。 22、成长是一场和自己的比赛，不要担心别人会做得比你好，你只需要每天都做得比前一天好就可以了。 23、你没那么多观众，别那么累。做一个简单的人，踏实而务实。不沉溺幻想，更不庸人自扰。 24、奋斗的路上，时间总是过得很快，目前的困难和麻烦是很多，但是只要不忘初心，脚踏实地一步一步的朝着目标前进，最后的结局交给 时间来定夺。 25、没什么好抱怨的，今天的每一步，都是在为之前的每一次选择买单。每做一件事，都要想一想，日后打脸的时候疼不疼。 26、运气是努力的附属品。没有经过实力的原始积累，给你运气你也抓不住。上天给予每个人的都一样，但每个人的准备却不一样。不要羡 慕那些总能撞大运的人，你必须很努力，才能遇上好运气。

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三 自然现象-风、云、雨（雾、露）、霜（雪）的形成
1、风的形成
大气为什么会运动？是什么力量驱使它运动的呢？原因是错综复杂 的。水平的风，垂直的升降气流，不规则的乱流运动，都各有其复杂 的成因。这里先就风的成因谈起吧。
自从十七世纪出现了气压表，指出空气有重量因而有压力这个事 实以后，为人们寻找风的奥秘提供了开窍的钥匙。十九世纪初，有人 根据各地气压与风的观测资料，画出了第一张气压与风的分布图。这 种图不仅显示了风从气压高的区域吹向气压低的区域，而且还指明了 风的行进路线并不直接从高气压区吹向低气压区，而是一个向右偏斜 的角度。
了。
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3、雾的形成
雾和云都是由浮游在空中的小水滴或冰晶组成的水汽凝
结物，只是雾生成在大气的近地面层中，而云生成在大气
的较高层而已。雾既然是水汽凝结物，因此应从造成水汽
凝结的条件中寻找它的成因。大气中水汽达到饱和的原因
不外两个：一是由于蒸发，增加了大气中的水汽；另一是
由于空气自身的冷却。对于雾来说冷却更重要。当空气中
露和霜一样，也大都出现于天气晴朗、无风或微风的夜晚。同时，容 易有露形成的物体，也往往是表面积相对地大的、表面粗糙的、导热性不 良的物体。有时，在上半夜形成了露，下半夜温度继续降低，使物体上的 露珠冻结起来，这叫做冻露。有人把它归入霜的一类，但是它的形成过程 是与霜不同的。
露一般在夜间形成，日出以后，温度升高，露就蒸发消失了。 在农作物生长的季节里，常有露出现。它对农业生产是有益的。在我 国北方的夏季，蒸发很快，遇到缺雨干旱时，农作物的叶子有时白天被晒 得卷缩发干，但是夜间有露，叶子就又恢复了原状。人们常把"雨露"并称， 就是这个道理。
一百多年来，人们抓住气压与风的关系这一条从实践中得来的线 索，进一步深入探究，总结出一套比较完整的关于风的理论。风朝什 么地方吹？为什么风有时候刮起来特别迅猛有劲，而有时候却懒散无 力，销声匿迹？这完全是由气压高低、气温冷暖等大气内部矛盾运动 的客观规律在支配着的。人们不仅用这种规律来解释风的起因，而且 还用这些规律来预测风的行踪。

熔化实验
观察水的沸腾实验
分析论证： 分析论证： 结论：通常情况下，冰在熔化过程中温度不变， 结论：通常情况下，冰在熔化过程中温度不变， 0摄氏度 水在沸腾过程中温度不变， 熔点是 ，水在沸腾过程中温度不变， 水的沸点是 100摄氏度 。 100摄氏度
晶体
晶体在熔化时温度会保持不变, 晶体在熔化时温度会保持不变,所以具有熔点
水的神奇，让人们去思考，去探索。 水的神奇，让人们去思考，去探索。
实验探究： 实验探究：水的变化 实验器材： 实验器材： 加热器，水壶，钢勺，水杯，冰，手套 实验步骤： 实验步骤： 1、把冰放入水壶，加热，观察冰的变化 2、变成水后，继续加热，水沸腾后，戴上手套， 并用勺子靠近壶嘴。观察勺子上有什么变化。 3、把水放进冰箱里，观察水的变化。
实验结论： 实验结论： 1、冰加热后变成了水，水加热后变化成了水蒸气 冰加热后变成了水， 2、水蒸气在一定的情况下能变成水，水也能变成 水蒸气在一定的情况下能变成水， 冰
水有三态，它们分别是： 水有三态，它们分别是： 固态， 液态 ， 气态 。水的三种状态在一定的条件下 是可以相互转化的。 是可以相互转化的。
非晶体在熔化时随着温度的增加由硬变软, 非晶体在熔化时随着温度的增加由硬变软,最 后变成液体.所以没有熔点. 后变成液体.所以没有熔点.
水的固态： 水的固态：冰，霜，雪 水的液态：雾，露 水的液态： 水的气态： 水的气态：水蒸气
实验探究： 实验探究：冰的熔点和水的沸点
1、自然界里的固体分为两大类： 自然界里的固体分为两大类： 晶体：内部原子按一定规律排列， 晶体：内部原子按一定规律排列，如：冰 非晶体：内部原子排列无规则， 非晶体：内部原子排列无规则，如：松香 2、物态变化： 物态变化： 熔化：物体由固态变为液态的过程。 熔化：物体由固态变为液态的过程。晶体 开始熔化时的温度称为熔点。 开始熔化时的温度称为熔点。 汽化：物体由液态变为气态的过程。 汽化：物体由液态变为气态的过程。

3、熔点：晶体在熔化过程中温 度 保持不变 ，晶体开始熔化时的温 度叫熔点。
温度高于熔点,物质呈液态;温度低于 熔点,物质呈固态;温度等于熔点,物质呈 固态、呈液态或呈固态与液态共存。 熔化条件
4、晶体的熔点表：
5、晶体与非晶体熔化比较
区别：晶体有一定的熔化温度，非晶体没 有一定的熔化温度。
二、 水的沸点
第十一章 从水之旅谈起
第一节 科学探究： 熔点与沸点
一 奇妙的水
雾
露
云 雪
雨
其实云、雨、雪、雾、露…… 它们都是水，只是形态各异罢了。
二 水之旅
1、观察P311-5图， 说说图中的变化？
2、由上实验可知： 水有—— 种三状态， 分别是 ——、——固—体 —、液—体———。气体
你知道水是怎么“旅行”的吗？ 自然界中的水循环
太阳照射使地面水温升高，含有水蒸气的热空气 快速上升。在上升中，空气逐渐冷却，水蒸气凝结成 小水滴或水冰晶，形成了云。当云层中的小水滴合并 成大水滴时，雨便产生了。如果上空的温度较低，水 还能以雪或冰雹的形式降到地面。
小结Biblioteka 1、水有—三—种状态，分别是
固体
———
—、—液——体—、——气—体—。
2、自然现象中，云、雾是由许多 细小的水滴或冰晶组成的，呈—液— 态与 固 态；露、雨都是小水滴， 呈 液 态；霜、雪都是小冰晶，呈 固 态。
一、冰的熔点
1、固体分为—晶——体—与 非晶体 。 冰、海波、盐、明矾、各种金属 等是晶体。
玻璃、塑料、橡胶、松香、蜂蜡 等是非晶体。
大家学习辛苦了，还是要坚持
继续保持安静
你还见过哪些晶体和非晶体呢？
2、冰是晶体，像 冰变水那样，物质 从固态变为液态的 过程称为熔化。

第十一章 从水之旅谈起 第一节
科学探究：熔点与沸点
学力水平测试
制作：田长增
我的目标：
1.体验水的三种状态，会描述水的三种状态的特 征，并知道水在一定的条件下可以相互转化，了 解自然界的水循环现象.
2.会对物质进行简单的分类.认识常见晶体的熔 点和沸点.
3.通过对冰的熔化现象和水的沸腾现象的科学探 究，感知熔化、沸腾现象及其发生的条件. 4.学会使用表格、图线的方式记录实验数据并归 纳总结熔化、沸腾时物体温度变化的规律.
冷的勺子
“白气”
实验探究――人造雨
问：①观察到什么现象？ ②水的状态？（不同的位置） ③三种状态可以相互转化？
冰变成水，水变成水蒸气， 水蒸气又能复原成水。
总结：水有三种状态，它们分 别是固态（冰）、液态（水）、 气态（水蒸气）。水的三种状 态在一定条件下可以相互转化 的。
自然界的水循环：
小水滴或小冰晶
猜想： 温度为某值时冰要熔化，当温度更高时 水将沸腾；冰熔化成水沸腾时，温度可 能变也可能不变。
加热碎冰
观察对象： ① 碎冰的状态 ② 温度计的示数 观察时间： ① 熔化前 ② 熔化中 ③ 完成熔化后
温度计 试管 烧杯 石棉网 酒精灯 铁架台
水 浴 法
加油站：温度计的使用
时间t/min 温度t/℃
E
温度t/℃
90
92
94
96
98
99
100
100
100
100
提问：(1)EF段对应时间内水是什么状态？ (2)在曲线上哪一点水开始沸腾？ (3)在FG对应时间内温度是否变化？这段时间是否对 水加热？
四 常见晶体的熔点和沸点
t/℃ 晶体有熔点，熔