1. 10 绿色植物的蒸腾作用 课件(鲁科版七年级上册)

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26、要使整个人生都过得舒适、愉快，这是不可能的，因为人类必须具备一种能应付逆境的态度。——卢梭
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27、只有把抱怨环境的心情，化为上进的力量，才是成功的保证。——罗曼·罗兰
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28、知之者不如好坚定的决心能够抵得上武器的精良。——达·芬奇
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30、意志是一个强壮的盲人，倚靠在明眼的跛子肩上。——叔本华
谢谢！
37
济南版初一生物上册_绿色 植物的蒸腾作用
26、机遇对于有准备的头脑有特别的 亲和力 。 27、自信是人格的核心。
28、目标的坚定是性格中最必要的力 量泉源 之一， 也是成 功的利 器之一 。没有 它，天 才也会 在矛盾 无定的 迷径中 ，徒劳 无功。- -查士 德斐尔 爵士。 29、困难就是机遇。--温斯顿．丘吉 尔。 30、我奋斗，所以我快乐。--格林斯 潘。

叶肉 海绵组织
1.树木为什么到了冬天会落叶 ? 在北方,天寒地冻,根吸收水分很难,而树叶的 蒸腾作用却照常进行.树木为了保护自己而采取 的一种措施.脱落叶子,保持体内的水分平衡. 2.刚移栽的植物为什么会出现萎蔫现象? 蒸腾作用散失的水分多于根吸收来的水分,造 成体内处于失水状态. 3.如何防止? 1.剪去多余的枝叶. 2.选择在阴天或傍晚时移栽. 3.移栽的幼苗进行遮荫. 4. 根部带土。.
保卫细胞 气孔的张开和闭合受___________的控制。
4.影响蒸腾作用的因素：
①光照强度 ②环境温度 ③空气湿度 ④空气流动状况
强 强 高 强 小 强 有风 强
大气 ↑ 气孔 ↑ 叶肉细胞 ↑ 根茎叶的导管 ↑ 根毛 ↑ 土壤中的水分
水分蒸腾示意图
蒸腾作用的过程
二.植物蒸腾作用的意义
俗话说:人往高处走, 水往底处流，而大 树体内的水分却是 从低处流到高处,这 是为什么?
1、概念：植物体内的水分以气 态的状态从植物体内散发到植物 体外的过程。 2、进行蒸腾作用的主要器官---叶
3.部位： 气孔
观察叶片的结构
目的要求： 1、练习制作徒手切片。
2、认识叶片各部分的结构特点。 材料用具：（略） 方法步骤：
叶脉 上表皮 栅栏组织 叶肉海绵组织 下表皮
气孔
上、下表皮 叶肉
土壤中的水分
叶肉细胞
气孔
大气
１.促进植物体从土壤中吸收水分 蒸 腾作用 ２.促进水分与无机盐从根部输送到 的意义： 茎、叶等器官。 ３.使植物体有效的散热
表皮细胞：无色透
明，不规则形状
表皮
上表皮 下表皮
保护组织
叶
叶脉
输导组织
机械组织 栅栏组织

2 通过观察玻片，说出叶片的结构，形成结构与功能相
适应的生物学观点（重点、难点）
3
说出蒸腾作用的意义及应用，关注绿色植物与蒸腾 作用的关系，正确认识并保护绿色植物
前置测试
1、植物的基本组织包括什么？ 2、显微镜的使用包括哪些步骤？ 3、科学探究的基本过程？
任务一 植物的蒸腾作用（目标1）
1、水珠从哪来的？什么形式出来的？
3
通过观察，说出蒸腾作用的意义及应用，关注绿色 植物与蒸腾作用的关系，正确认识并保护绿色植物
达标测试
1. 把一刚摘下的果树枝装在小瓶中，如图所示，用弹 簧秤测得重为5千克，光照6小时后，测得重为4.8千 克．其重减少的主要原因是（ A ） （目标一） A．蒸腾作用 B．运输作用 C．呼吸作用 D．光合作用
显微镜下结构图
表皮： 呈扁平状，排列紧密，无色透明，
起保护作用
叶肉：
栅栏组织细胞 细胞疏松；
排列较紧密，海绵组织
接近上表皮的叶肉细胞含叶绿体较多， 接近下表皮的叶肉细胞含叶绿体较少。
叶脉： 含有导管和筛管，支持和输导
2、图一和图二中不含有叶绿体的是什么细胞？含有叶绿体的是什 么细胞？（用序号表示）
瓶子不同
没有套塑料袋
变量唯一
蒸腾作用的主要器官： 叶
做游戏
新鲜菠菜叶
烧杯
做游戏
观察一下叶片的脉络
将菠菜浸入水中，朝叶柄用力吹气， 观察现象
任务二 叶片结构及功能（目标2）
自主学习
通过观看视频及使用显微镜观察植物叶片结构永久切片，结合课本50-51页，完成导 学案中相关问题，时间5分钟
1、叶片的基本结构包括什么？各有什么特 点和功能？
2、图一和图二中不含有叶绿体的是什么细胞？含有叶绿体 的是什么细胞？

❖ 知识就是财富 ❖ 丰富你的人生
71、既然我已经踏上这条道路，那么，任何东西都不应妨碍我沿着这条路走下去。——康德 72、家庭成为快乐的种子在外也不致成为障碍物但在旅行之际却是夜间的伴侣。——西塞罗 73、坚持意志伟大的事业需要始终不渝的精神。——伏尔泰 74、路漫漫其修道远，吾将上下而求索。——屈原 75、内外相应，言行相称。——韩非
济南版初一生物上册_绿色植物的蒸 腾作用
41、俯仰终宇宙，不乐复何如。 42、夏日长抱饥，寒夜无被眠。 43、不戚戚于贫贱，不汲汲于富贵。 44、欲言无予和，挥杯劝孤影。 45、盛年不重来，一日难再晨。及时 当

保护组织 （气孔）下表皮（陆生植物气孔多一些） （制作叶切片） 叶肉 营养组织
3.叶片的结构： 表皮 上表皮
二.蒸腾作用的意义:
叶脉
输导组织 、机械组织
1.能促进水分的吸收；2.能促进水和无机盐的运输； 3.能降低叶片表面温度，防止被阳光灼伤，有效地散热。
1.树木为什么到了冬天会落叶 ? 在北方,天寒地冻,根吸收水分很难,而树叶 的蒸腾作用却照常进行.树木为了保护自己而采 取的一种措施.脱落叶子,保持体内的水分平衡. 2.刚移栽的植物为什么会出现萎蔫现象? 蒸腾作用散失的水分多于根吸收来的水分, 造成体内处于失水状态. 3.如何防止? 1.剪去多余的枝叶. 2.选择在阴天或傍晚时移栽. 3.移栽的幼苗进行遮荫. 4. 根部带土。.
“大树底下好乘凉”大树为人们撑 起了遮阳的绿伞，为大自然提供了 清新而湿润的空气．
• 大树为什么不会被阳光
灼伤呢？
第二节 绿色植物的蒸腾作用
观察：
将两个枝条（如左图处 理）插入有水的试管中， 分别用透明的塑料袋套 住扎紧袋口，然后将装 置放在温暖的阳光下， 一段时间后，观察实验 现象。 预测：这两个塑料袋上 会出现什么现象？
下图两个实验装置，都是用来观察蒸腾作用的。 你认为哪个装置更合理？谈谈你的看法。
甲装置更合理。 因为该实验是用 来观察植物的蒸 腾作用的，乙装 置中的塑料袋将 花盆也罩起来， 土壤中蒸发的水 分和植物蒸腾作 用散失的水分混 合在一起，干扰 了实验结果。
甲
乙
课堂小结
一.植物的蒸腾现象: 水分以气态形式从植物体内 1.蒸腾作用的概念： 散发到体外的过程。 2.蒸腾作用的主要器官和结构： 叶片、气孔
观察图片： 保卫细胞的形态及气孔在上、下表皮 的分布特点。

复习热身
绿色植物的主要类群
植物类群
生活环境
主要特征
代表植物
藻类植物 苔藓植物 蕨类植物 裸子植物
被子植物
一般生活在水中
没有根、茎、叶 的分化
生活在阴暗潮湿的陆地上 有真正的茎和叶， 根为假根
阴暗潮湿的地方
有根茎叶，分 化出疏导组织
适于生活在干旱环境中 有根茎叶，能 产生种子，种 子裸露。
适于生活在干旱环境中 有根茎叶，能产生
2、保卫细胞可以通过控制气孔的开闭，从而调节 蒸腾作用的强弱。
蒸腾作用
概念: 水分以气体状态从体内散发 到体外的过程。
部位: 主要在叶片进行，叶柄和幼嫩 的茎上也能少量进行。
影响蒸腾作用的因素：
１．光照强度
２．环境温度 ３．空气湿度
４．空气流动 状况
❖认识植俗话说:人往高处走,水往底处流，
气孔：
• 组成：两个半月形的保卫细胞构成
• 分布：下表皮多，上表皮少
思考：气孔与蒸腾作用有什么关系？
五.气孔张开或闭合的条件:
水份充足→保卫细胞吸水膨胀→ 气孔张开→蒸腾作用增强
水份缺少→保卫细胞失水收缩→
气孔关闭→蒸腾作用减弱
由此可得：
1、气孔是蒸腾作用失水的门户，也是植物体与外界进行 气体交换的“窗口“。
种子，种子外有果 皮包被
为什么说“大树底下好乘凉”？
大树下面的树荫，没有阳光照射，气温较 低； 另外，大树的蒸腾作用和光合作用分别增 加了 周围大气的湿度和氧，使空气凉爽和清新。
一．【学习目标】 1. 知识与技能 ①通过探究活动，掌握“植物蒸腾作用”的概念、部位、 过程、意义。
②掌握叶片的结构，举例说出气孔的数目和分布与蒸腾作用 的关系。 二．【学习重难点】

栅栏组织
保卫细胞：呈半月
形。有叶绿体、内 壁较厚、成对形成 气孔。
叶肉
营养组织
海绵组织
蒸腾作用的意义：
１促进植物体从土壤中吸收水分． ２促进水分和无机盐的运输
３使植物体有效的散热
想一想：
• 一株玉米从出苗到结实的一生中， 大约需要消耗200 kg以上的水。作 为细胞组成和维持生理过程的水分 大约是2 kg。
保卫细胞失水 保卫细胞吸水 缩小气孔关闭 膨胀气孔张开
天竺葵
天竺葵是一种陆生植物，叶的上表皮照到的 阳光多，蒸腾作用快；下表皮照到的阳光少， 蒸腾作用慢。为了防止水分过度蒸发，因而 叶的上表皮气孔分布少，而下表皮气孔分布 多。
上表皮 表皮
下表皮
表皮细胞：无色透
明，不规则形状
保护组织
叶 叶脉
输导组织 机械组织
13、He who seize the right moment, is the right man.谁把握机遇，谁就心想事成。2021/8/272021/8/272021/8/272021/8/278/27/2021 •14、谁要是自己还没有发展培养和教育好，他就不能发展培养和教育别人。2021年8月27日星期五2021/8/272021/8/272021/8/27 •15、一年之计，莫如树谷；十年之计，莫如树木；终身之计，莫如树人。2021年8月2021/8/272021/8/272021/8/278/27/2021 •16、教学的目的是培养学生自己学习，自己研究，用自己的头脑来想，用自己的眼睛看，用自己的手来做这种精神。2021/8/272021/8/27August 27, 2021 •17、儿童是中心，教育的措施便围绕他们而组织起来。2021/8/272021/8/272021/8/272021/8/27

下图两个实验装置，都是用来观 察蒸腾作用的。你认为哪个装置 更合理？谈谈你的看法。
甲
乙
达标检测
一、选择题
1.植物进行蒸腾作用的主要器官是（ ）
A.根
B.茎
C.叶片
D.花
【解析】选C。本题考查蒸腾作用的主要部位。蒸腾作用是植物体内的
水分以水蒸气的形式散失到体外的过程，叶片表皮上的气孔是植物体
散失水分的门户，所以叶片是植物进行蒸腾作用的主要器官，叶柄及
气孔的构造
气孔张开和关闭
气孔的张开和闭合与蒸腾 作用的强弱有什么关系？
保卫细胞 气孔 水分蒸腾 吸水膨胀——开放——蒸腾
失水缩小——关闭——不蒸腾
影响蒸腾作用的因素：
１．光照强度 ２．环境温度 ３．空气湿度 ４．空气流动状况
下列几种情况中，植物蒸腾作用最强的是（ ） A.气温37 ℃，阴天，无风 B.气温37 ℃，晴天，有风 C.气温20 ℃，阴天，有风 D.气温20 ℃，晴天，无风 【解析】选B。植物蒸腾作用强弱受光照强度、温度、空气 湿度、空气流动状况等因素的影响，一般光照越强、温度越 高、湿度越小、空气流动越快，植物蒸腾作用越强。
济南版七年级生物上册《绿色植物的蒸腾作用
》课件
2020/9/22
第二节：绿色植物的 蒸腾作用
பைடு நூலகம்
实验：观察植物的蒸腾现象
实验现象
甲
乙
甲：试管中水位下降明显，袋内壁水珠多。 乙：试管中水位下降不明显，袋内壁水珠极少。
讨论： 1、塑料袋的内壁有什么物质生成？ 水珠
2、塑料袋内壁上的水珠是从哪里来的？
植物体从试管中吸收水分，最后植物体 将体内的水分散发出来。
3、塑料袋内壁上的水珠是以什么状态从 植物体散发出来的？

上表皮
栅栏组织
叶脉
气孔 下表皮 海绵组织
表皮
叶 叶脉
上表皮 下表皮
保护
支持和疏导
叶肉 主要部分
气孔的构造
气孔的张开和闭合与蒸腾 作用的强弱有什么关系？
保卫细胞 气孔 水分蒸腾 吸水膨胀——开放——蒸腾
失水缩小——关闭——不蒸腾
影响蒸腾作用的因素：
１、光照强度 ２、环境温度 ３、空气湿度 ４、空气流动状况
讨论： 1、塑料袋的内壁有什么物质生成？ 水珠
2、塑料袋内壁上的水珠是从哪里来的？
植物体从试管中吸收水分，最后植物体 将体内的水分散发出来。
3、塑料袋内壁上的水珠是以什么状态从 植物体散发出来的？
气态
4、比较各塑料袋内的水珠的多少，水珠主要 是从植物体什么器官散发出来的?
主要从叶片散发出来，少数 从幼嫩的茎和叶柄散发出来。
蒸 • ——叶片腾 作
用 • ——茎 的
过 程
• ——根
蒸腾作用的过程
土壤中的 水分
根毛
导管（根 茎叶中）
大气中
气孔
叶肉细胞
蒸腾作用的意义：
1、促进植物体从土壤中吸收水分 ２、促进水分和无机盐的运输 ３、使植物体有效的散热
课堂总结:
蒸 1、概念 腾 作 2、过程 用
3、对植物生活的意义
小结：蒸腾作用
定义： 水分以气态从植物体内 散发到体外的过程。
主要器官： 叶
观察叶片结构
• 实验步骤 • 平展叶片 • 迅速切割 • 蘸取薄片 • 制作临时装片 • 观察叶片结构找出
气孔 • 进一步观察气孔
• 注意事项 • 刀片锋利，注意安全 • 选取最薄的一片
叶脉 上表皮

第二节 绿色植物的蒸腾作用
“大树底下好乘凉”，你知道这是为什么吗？
1.描述植物的蒸腾现象，说出叶片面积与植物散失水分的关系； 2.尝试用徒手切片的方法制作临时装片； 3.说出植物的蒸腾作用可以促进根吸收水分，并使植物降温； 4.说出植物体内水分和无机盐运输的主要动力是蒸腾作用。
植物的蒸腾现象 探究活动：探究叶片面积与植物散失水分的关系
高，蒸腾作用越旺盛；反
之越弱。
3.大气湿度越大，蒸腾作
用越弱；反之越旺盛。
4.空气流动越快，蒸腾作 用越旺盛；反之越弱。
蒸腾作用的意义
植物体吸收的水中只有1%-
5%参与组成植物体和用于
维持生理过程，其余绝大 部分水分都通过蒸腾作用 散失掉了。
1.蒸腾作用是植物从
土壤中吸收水分的主
要动力。 2.蒸腾作用促进了水
分和无机盐在植物体
内的运输。
概念：水分以气体状态从植物体内散失
绿 色 植 物 的 蒸 腾 作 用 蒸腾作用 到体外的过程 部位：叶是植物进行蒸腾作用的主要器官 气孔：植物与外界进行气体交换的通道 表皮 叶肉 叶脉
叶片的 结构
蒸腾作用 促进植物体从土壤中吸收水分 的意义 促进水分和无机盐在植物体内的运输
器官。
观察叶片的结构
1.联系徒手切片 目的要求 2.描述叶片各部分
的结构特点
材料器具
新鲜的植物叶片、双面刀片、镊子、培养 皿、毛笔、滴管、载玻片、盖玻片、显微 镜、纱布、清水
方法步骤
1.制作临时装片
2.用低倍显微镜观察临时装片，辨认叶片结构
上表皮 栅栏组织
叶脉 海绵组织 下表皮 保卫细胞
叶片的基本结构包括表皮、叶肉、叶脉三部分
A.光合作用 B.呼吸作用