我国大型百货商场的发展战略思考
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38《商场现代化》2008年9月(上旬刊)总第550期Shopping Mall也称Mall,在我国一般音译“摩尔”,意为大型购物中心,属于一种新兴的复合型商业零售业态。
国际购物中心协会对MALL(摩)定义为:“是由开发商规划、建设、统一管理的商业设施,拥有大型的核心店、多样化的商品街和宽广的停车场,能满足消费者的购买需求与日常活动的商业场所”。
我国国家质量技术监督局发布的国家标准《零售业态分类》中,对摩(MALL)的定义为:“企业有计划地开发、拥有、管理营运的各类零售业态、服务设施的集合体。
“2003年在我国各种类型的购物中心开发进入高潮。
据中国商业网点建设管理联合会于2004年的统计,全国立项在建的购物中心多达200多家,总建筑面积约3000万平方米。
由于缺乏系统的研究,商业地产开发缺乏专业的管理经验,中国购物中心发展很不均衡,既有成功的经验,也有失败的案例。
一、大型购物中心的起源及特点“摩”(MALL)起源于欧美20世纪中期,是现代工业文明与商业文明的产物,为目前世界上最先进、最高级的商业型态。
作为美国商业发展的典型模式,行业增长速度较快。
在20世纪30年代,美国德克萨斯州出现第一家SHOPPING CENTER设计概念的商场,它就是SHOPPING MALL的最初概念。
1975年,美国出现第一家直立式的SHOPPING MALL即美国的WATERTOWEN PLACE,1992年开业的SIMON则以40万平方米的面积将“摩”推向新的层次,到现在“摩”已风靡全球。
能够称之为“Shopping MALL”至少要具备三个条件:一是处于城市的核心位置,有人流及消费基础;二是规模至少要达到10万平方米以上;三是从招商层面来讲,应该是国内、国际的综合性招商,项目的产业结构应为综合型,涵盖了品牌主力店、大卖场、酒店公寓、写字楼等多种产业形态。
其业态结构特点为:由发起者有计划地开设、实行商业型公司管理,中心内设商店管理委员会,开展广告宣传等共同活动,实行统一管理;内部结构由百货店或超级市场作为核心店,以及各类专业店、专卖店等零售业态和餐饮、娱乐设施构成;服务功能齐全,集零售、餐饮、娱乐为一体,根据销售面积,设相应规模停车场,选址为中心商业区或城乡接合部的交通要道;商圈根据不同经营规模、经营商品而定,店堂典雅,宽敞明亮,实行卖场租赁制。
百货商场的发展现状、存在问题及对策一、发展现状百货商场的发展可以分为以下几个方面:1.多元化经营:百货商场不再仅仅是卖商品,而是在经营方面开始多元化,包括美食、文化、活动、体验等。
2.电商渠道拓展:随着互联网的普及,很多百货商场开始通过电商渠道拓展业务,同时进行线上线下的融合。
3.品牌化运作:越来越多的百货商场选择进行品牌化运作,包括引进国际品牌、独立品牌、推出自有品牌等方式。
4.提高服务质量:百货商场开始注重提高服务质量,包括购物环境、产品质量、购物体验等方面。
二、存在问题不过,百货商场也面临一些挑战和问题:1.商场升级难度大:不断提高品质和服务水平需要大量投资,而很多百货商场难以通过升级来满足新消费群体的需求。
2.电商平台竞争激烈:在线上线下融合过程中,电商平台的竞争也日益激烈,很多百货商场无法与其抗衡。
3.商业环境的变化:商业环境的变化也是百货商场面临的挑战之一,包括社交媒体的兴起、共享经济的崛起等。
4.疫情的影响:近年来,新冠疫情对百货商场的影响也是不容忽视的。
疫情导致百货商场业绩下滑,经营困难。
三、对策面对种种挑战和问题,百货商场可以通过以下措施来应对:1.强调个性化服务:通过提供更好的服务、创造更好的购物体验来满足不同消费者的需求。
2.加强线上线下融合:通过电商平台和线下店铺互动,建立更完善的销售渠道和购物体验。
3.全面升级:通过提高基础设施、增加创新元素和修建生态环境等措施,提高百货商场的品质和服务水平。
4.培养特色品牌:通过引进具有特色和优势的品牌,打造个性化的百货商城,从而吸引更多的消费者。
总之,百货商场需要不断创新和升级,以迎接时代发展的变化,并且更好地满足不同消费者的需求。
论我国大型商场管理现状和发展方向作者:葛少钧来源:《现代商贸工业》2013年第10期摘要:在全新的市场经济的冲击下,我国大型商场想要走出低谷、突破发展瓶颈,就要从根本上改变管理战略。
通过论述目前我国大型商场的管理现状,分析出现管理问题的原因,进一步探讨了在新的国际、国内经济发展形势下,大型商场获得长久发展须考虑的管理上的对策和发展方向。
研究目的在于更好地为经营者提供管理策略和经营思路,促进我国大型商场的发展。
关键词:大型商场;管理;发展对策;趋势中图分类号:F2文献标识码:A文章编号:16723198(2013)100015021 引言我国的改革开放之路已经走过了30个年头,改革开放给我国经济带来了天翻地覆的变化和发展。
特别是近10年来,世界经济朝着全球化发展,我国的经济行业都受到了全球化的影响,其中比较突出的是大型商场的发展。
一方面,随着国内城市化进程的加快,居民对于物质的追求越来越高,越来越多的大型商场不断建立起来,它们凭借零售的直营方式以及多样化的产品和服务,在百货行业中逐步占据重要的地位,成为现代城市居民的购物的必去之地。
另一方面,随着中国这个新兴经济体的发展,国际大型商业连锁企业不断入驻,而且国内百货销售的渠道越来越丰富,淘宝、京东等一大批知名的电商巨头纷纷发展起来,行业竞争不断扩大。
从目前的情况来看,我国大型商场的发展竞争力落在管理的策略上。
先进的管理理念和优秀的管理策略,不仅能带动商场自身的发展,更对我国的消费、生产、流通产生重大的意义。
2 我国大型商场的管理现状和问题分析随着我国经济的不断发展,国内大型商场也经历了“爆炸式”发展。
西方150年的百货零售历程,我国仅用了30年,各大中型城市中大型商场的数量也越来越多,呈井喷状态。
时间短、数量多、发展快,这些都导致了大型商场在发展中碰到了问题,进入了发展的低迷期,遭遇“滑铁卢”,尤其是对经营理念与管理技术不重视,一直在原地踏步。
2.1 在管理理念、经营技术方面的问题(1)管理观念不先进。
2024年百货行业发展建议
2024年百货行业的发展建议可以从以下几个方面进行考虑:1.个性化消费体验:随着消费者对于个性化需求的不断增长,百货
商店需要提供更加个性化的商品和服务。
例如,可以通过数据分析和人工智能技术,了解消费者的购物习惯和喜好,为他们推荐符合其需求的商品和服务。
2.线上线下融合:百货商店需要充分利用互联网技术,将线上线下
融合起来,为消费者提供更加便捷的购物体验。
例如,可以通过建立线上商城、开展跨境电商等方式,扩大销售渠道,提高销售额。
3.绿色环保:随着环保意识的不断提高,消费者对于环保、可持续
发展的商品和服务的需求也在不断增加。
百货商店需要积极推广绿色环保理念,提供环保、可持续发展的商品和服务,吸引更多的消费者。
4.智能化升级:随着人工智能、大数据等技术的不断发展,百货商
店也需要进行智能化升级,提高运营效率和服务质量。
例如,可以通过智能化收银系统、智能导购机器人等方式,提高服务效率,提升消费者满意度。
5.社区化经营:百货商店可以结合社区化经营的理念,与社区居民
建立更加紧密的联系,提供更加贴心的服务。
例如,可以开展社区活动、提供社区团购等方式,增强与社区居民的互动和黏性。
总之,百货商店需要不断创新和升级,以适应消费者需求的变化和市场的发展。
在未来的发展中,百货商店需要注重个性化、线上线下融合、绿色环保、智能化升级和社区化经营等方面的发展。
2024年大型购物中心市场环境分析1. 引言大型购物中心作为商业地产领域的重要组成部分,不仅对当地经济发展起到推动作用,同时也对消费者的购物体验和商家的利润产生影响。
本文将对大型购物中心的市场环境进行分析,包括市场规模、竞争状况和消费者行为等。
2. 市场规模大型购物中心的市场规模是衡量其影响力和发展潜力的重要指标。
市场规模主要通过购物中心的店铺数量、商家种类和年销售额等指标进行评估。
据统计,目前全国各地已经建成的大型购物中心超过1000家,分布在一二线城市和新兴城市。
这些购物中心涵盖了服装、家居、美食、娱乐等多个领域,满足了消费者不同的购物需求。
根据数据,全国范围内购物中心的年销售额已经达到数千亿元,且呈现逐年增长的趋势。
3. 竞争状况大型购物中心的竞争状况对于商家的发展和运营至关重要。
竞争状况包括购物中心间的竞争和商家间的竞争。
购物中心间的竞争主要体现在其地理位置、商家种类和服务质量上。
购物中心的地理位置决定了其吸引力和客流量,而商家种类的多样性和服务质量的提高则能够吸引更多的消费者和商家入驻。
在竞争激烈的市场环境下,购物中心需要不断创新和升级,提供更好的购物体验,以保持竞争力和吸引力。
商家间的竞争主要表现在产品种类、价格和服务等方面。
商家需要提供满足消费者需求的独特产品,同时与其他竞争对手保持价格竞争力。
而良好的服务能够提升顾客满意度和品牌忠诚度。
4. 消费者行为消费者行为对大型购物中心的发展影响巨大。
了解消费者的需求和购物习惯,能够帮助购物中心更好地满足其需求,提供更好的购物体验。
调研数据显示,消费者在选择购物中心时主要关注以下几个方面:价格优惠、商品品牌、购物环境和交通便利。
其中,价格优惠是消费者选择购物中心的最重要因素之一。
此外,消费者在购物中心的购买决策也受到个人偏好、广告宣传和朋友推荐等因素的影响。
5. 总结综上所述,大型购物中心的市场环境分析涵盖了市场规模、竞争状况和消费者行为等方面。
2024年百货商场市场环境分析1. 引言百货商场作为零售业中重要的一环,扮演着连接商品和消费者的重要角色。
本文将对百货商场的市场环境进行分析,以便了解当前的竞争局势和未来的发展趋势。
2. 宏观环境分析2.1 经济环境经济环境是影响百货商场发展的重要因素之一。
当前的经济形势下,人们的消费能力和消费意愿都受到了一定的影响。
尽管经济增长面临一些压力,但消费需求仍然存在,并且消费者对品质和服务的要求也在提高。
因此,百货商场需要不断优化商品结构和提升服务水平,以吸引消费者。
2.2 政策环境政策环境对百货商场的发展同样具有重要影响。
政府对零售业的政策支持和监管措施,直接影响到百货商场的经营成本和发展空间。
政策的稳定性与透明度对于企业的决策和长期发展至关重要。
3. 行业竞争环境分析3.1 竞争对手分析百货商场面临激烈的竞争环境。
随着电子商务的快速发展和新零售模式的兴起,传统百货商场面临来自线上渠道和其他实体零售商的竞争压力。
同时,一些大型购物中心和商场也成为了百货商场的竞争对手。
百货商场需要不断创新,提供独特的购物体验,以在激烈的竞争中取得优势。
3.2 消费者需求分析消费者需求是百货商场经营成功的基础。
现代消费者越来越注重产品质量、品牌形象、购物环境和服务体验。
百货商场需要根据消费者的需求和喜好,提供多样化的商品选择,并提供个性化的服务,以增强消费者满意度。
4. SWOT分析4.1 优势百货商场具有多年的市场经验和品牌积累,拥有稳定的消费者群体和供应链资源。
同时,百货商场还具备较强的购物环境和服务体验能力,能够吸引更多的消费者。
4.2 劣势百货商场面临的劣势主要体现在线上销售渠道的不完善以及竞争对手的增多。
此外,百货商场的运营成本较高,需要采取有效的成本控制措施。
4.3 机会随着社会经济的发展和消费升级的趋势,百货商场面临着巨大的市场机会。
消费者对品质和服务的需求不断提高,百货商场可以通过创新和优化来满足这些需求。
2024年百货商场销售总结随着社会经济的不断发展,百货商场作为零售行业的重要一环,在2024年的销售中继续发挥着重要作用。
本文将对2024年百货商场销售进行总结,分析销售情况、趋势以及未来发展的方向。
一、销售情况2024年百货商场的销售情况整体较为乐观,主要表现在以下几个方面:1. 销售额稳步增长:与2024年相比,2024年百货商场的销售额有了显著增长。
这主要得益于消费者购买力的提升、消费结构的升级以及商场运营策略的有效执行。
2. 线上线下销售融合:2024年,百货商场进一步加强线上线下销售的融合,通过线上平台开展电商业务,吸引更多的年轻消费者。
线上线下销售渠道的融合也为商场提供了更多的销售机会和空间。
3. 商品结构优化:百货商场在2024年加大了对商品结构的优化力度。
根据市场需求和消费者喜好,商场优化并拓展了精品服装、家居用品、电子产品等品类。
这使得商场能够更好地满足消费者的多样化需求,提升销售额。
4. 创新营销策略:2024年,百货商场在营销策略上进行了创新尝试。
通过打造特色主题活动、持续推出促销活动等方式,成功吸引了更多的消费者,提升了销售额。
同时,商场积极利用社交媒体等新媒体平台进行宣传营销,有效提升了品牌知名度和消费者粘性。
二、销售趋势除了总结销售情况,我们还需要关注2024年百货商场的销售趋势,以便更好地把握未来的发展方向。
1. 个性化消费需求增加:消费者对商品和服务的需求越来越个性化,对特色和品质的追求更加强烈。
因此,商场需要进一步拓展和优化商品的品类结构,提供更多具有个性化特点的商品和定制化服务,满足不同消费者的需求。
2. 线上线下融合深入发展:随着电商的兴起和线上购物的普及,线上线下融合将成为未来的趋势。
商场需要加强电商渠道的建设,提供线上购物与线下体验相结合的购物体验,打造更具吸引力的购物场景。
3. 积极拓展跨境电商业务:随着人们对国外商品的需求增加,跨境电商成为了一个潜力巨大的市场。
7《商场现代化》2006年3月(中旬刊)总第461期大型百货形象好,信誉高。
提供时尚精品、真诚服务和优美的购物环境,领导消费新潮流,在零售市场中起到引导和示范作用,成为市场主导业态的地位。
但随着买方市场的出现,人们消费价值观念的转化,消费心理呈个性化与行为的多样化之势,人们对价格、质量、品种、方便、服务等各种流通要素的重视程度不断发生变化,因而零售业态不断推陈出新,百货店的领先地位受到挑战。
尤其从1997年起我国百货店的销售额开始大幅下滑,2000年全国零售企业50强的企业中,负增长的10家零售企业中,有9家是百货公司。
2004年12月11日,中国零售业已经向外资全面开放,外资百货巨头相继进入我国百货市场。
面对现状,当务之急百货公司应在战略上调整自身以适应新的竞争环境。
一、通过连锁经营实施扩张战略谋求规模效应连锁经营是建立在现代化大生产、大流通基础上的一种现代商品经营形式。
是通过群体化、集约化经营,实现大量流通取得规模效益。
国外的大型百货店大多实行连锁经营。
连锁可以克服传统百货业单店经营、孤军奋战、势单力孤的弊病。
连锁集中批量采购,从供货方得到价格优惠,降低经营成本,获取利润。
凭借财力进行广告宣传、市场调研、产品研发等活动,提高品牌知名度。
连锁有助于百货业多年成功经营所形成的独特的品牌优势、服务优势、营销优势迅速在多个地域的传播,获得促销、分销的规模效应,提升企业的品牌价值。
根据2000年世界零售50强的数据:排第八位的西尔斯有3000多家店铺;第13位的彭尼也有3000多家店铺;第23位的法国的巴黎春天有57家店铺,包括连锁和非连锁两种形式;第32位的美国联邦百货有400多家店;第38位的美国五月百货,有550家店;第50位的英国马莎,有564家店铺。
也就是说进入世界零售50强的企业,都采取连锁经营的方式进行扩张,所以要想做大,还是要连锁发展。
可以选择正规连锁、特许连锁及自由连锁形式,还可以选择多种形式,如法国的巴黎春天百货店发展采取的形式有特许使用品牌,输出管理技术,根据销售额收取相应费用,采取分店订货、总部采购,然后向分店收取手续费,店铺独立核算、自负盈亏。
一般对那些经营管理经验丰富但自身经济实力有限的大百货店,可以考虑发展特许经营连锁店,借助他人的力量,将已成熟的规范化的管理方式和独具特色的经营技术以及已经名牌化的品牌通过转让和受让占领市场,有较强的市场倍增力。
连锁经营要选择经济环境、人文环境大体相当,这使得连锁购并中的管理经验沟通和管理人员融合都容易得多。
尤其在地域相近的二、三级城市,这些地区百货市场竞争不很激烈,业态发展不完善,给连锁购并后的新百货门店带来了较为轻松的营销环境,成功率高。
麦肯锡咨询(香港)公司董事潘西林先生说:中国的百货业界,排名前50位的企业,它们总共占有的市场份额尚不到市场总量的5%。
该业态所属的零售市场是个高度分散的市场。
“这里蕴藏着行业整合的机会。
”百货业连锁经营在效益、效率上都会比单体经营具有相当明显的优势,更有竞争力。
从2002年始,我国百货商业连锁化发展有了长足发展,店铺数量稳步增长,经济效益逐步好转。
王府井现在已经发展了13家连锁门店,基本上都实现盈利。
上海华联商厦股份有限公司自2000年实行百货连锁经营后,目前已拥有5家分店。
毛利率为23%,远高于上海百货业的平均水平。
大型百货实行连锁经营,客观上必须具备较强的经营管理实力和较强的投资能力。
这两方面并不是每个企业都具备。
因此,大型百货走连锁之路,还要视企业自身的情况而定。
二、实行自有品牌发展战略优化供应链目前我国大型百货商店存在没有特点,缺乏新意,商品同质化现象严重的缺点。
进入20世纪90年代以来,中国消费者的消费心理和消费行为日趋成熟和理性,消费需求趋于个性化、特色化与多样化,城市中很大一部分消费者已开始按品牌购物。
这就要求零售业必须高度重视自有品牌的开发,努力创建知名零售企业品牌,并应用到自己所经销的商品上,获得品牌利润。
自有商品战略的实施对维持零售企业的市场地位,提高竞争优势发挥积极作用。
自有商品的进货不必经过中间环节,自家店铺销售又可免做广告,使得流通费用大大减少,为企业带来更大的利润。
同时,还可使零售商在选择商品品种时余地更大。
由于百货商店直接面对消费者,应充分利用调查和经营实践的优势,准确、快捷地收集消费者最新需求信息,设计开发、量体裁衣,及时组织生产和供应自有商品,以形成自身的经营特色。
将生产与需求很好地衔接起来,从根本上杜绝多家经营品牌雷同化倾向。
美国的西尔斯公司销售的商品有90%以上是使用自己的品牌;英国的马狮百货集团所销售的商品统一采用自己设计的品牌“圣米高”等。
中国的零售业虽然基础薄弱、起步较晚,但有的大型零售企业已经开始重视自有品牌的经营。
如较有名气的“华联”、“恒源祥”、“燕莎”、“赛特”等 已得到广大消费者的普遍认可。
因此,那些经营规模大、经济实力强,具备了创立和发展自有品牌商品的条件和基础的大型百货店都可以考虑向这方面发展。
但必须做到真正根据消费者的需求来开发产品,通过满足消费者的需求来提高商店的经济效益。
今后竞争的焦点,将是激烈的“品牌战”,谁在实施自有品牌经营上动作快,谁就能最终获得较好的效益。
三、审视市场地位,实施差异化经营战略突出个性越来越多的商家已经开始认识到,吸引顾客来商店购物、保证经济效益的实现,就必须形成自己的特色,满足个性化消费需求,特色最直接体现在商品的结构上,而商场的定位又是调整商品结构的基础,大型百货店要重新审视自己的市场定位,细我国大型百货商场的发展战略思考王爱林 广东商学院管理学院[摘 要] 随着竞争环境加剧,百货商场的领先地位已经动摇。
要想摆脱困境,走出低谷,重振雄风,就要发挥连锁经营,开发自有品牌,审视市场地位,走内涵型与外延型发展战略之路。
[关键词] 大型百货商场 发展战略 连锁经营 塑造品牌 营造文化氛围8《商场现代化》2006年3月(中旬刊)总第461期化和深化目标市场,塑造独有的商品经营特色。
曾是上海南京路“十里洋场”象征的四大公司——原先施公司、原永安公司、原新新公司、原大新公司将被重新改造,以古稀之年“再战商场”。
原先施公司大楼将集中中国著名品牌服饰,并增设服装定职、立体裁剪、改衣坊、免费毛衣整烫织补等诸多人性化服务。
原永安公司大楼将形成亚洲等区域知名品牌和国内强势品牌为主题的百货商品结构。
原新新公司大楼,将实现从传统食品零售企业向现代食品细分市场的转型。
原大型公司将形成独特的标志性景观,保持古朴典雅的风格,将原汁原味地再现上海历史老店的原貌。
商场在确定经营定位时,避免与竞争对手正面冲击,把对手经营上的弱项作为自己经营上的强项,变冤家为亲家,变对抗为互补,变大而全为专而精,这是大百货避免直接冲突的明智之举。
如上海市徐家汇广场上的东方商厦、太平洋百货、第六百货三家大商场,经过两年的剧烈竞争后冷静地坐下来思考调整经营定位。
东方商厦采取面向中等收入顾客,突出品牌档次,向精品店方向发展,而太平洋百货则以追求时尚的青少年为目标,第六百货则以追求实惠,价廉吸引大众,实行薄利多销,便民利民的经营方向。
以经营彩电为例,东方商厦主营大屏幕进口彩电,第六百货则经营国产彩电,太平洋百货不经营彩电,错位使得三家商场良好合作,第六百货甚至还出资修建了一条空中走廊“天桥”,和太平洋百货连接起来。
最终在上海大商场效益普遍滑坡的情况下,这三家商场都在快速增长,成为上海商业单位面积销售额和利润的冠军,超过了南京路上的老字号商场。
四、强化、细化服务,成就差异,塑造品牌 “百货店惟一的差别在于对待顾客的方式”,这是美国诺德斯顿百货公司面对新型业态挑战后仍然长盛不衰的秘密。
美国哈佛商业杂志发表的一项研究报告指出:再次光顾的顾客比初次登门的人可能为公司带来25%~85%的利润,而吸引他们再来的因素,首先是服务质量的好坏。
这就要求大型商场快速转变营销观念,开展服务竞争,不断进行服务创新,争取新顾客,留住老顾客。
随着产品的日益同质化,许多商品具有高度的相似性和可替代性,难以单纯从经营的商品上找特色,因而把握好服务定位,突出服务特色,显得更为重要。
大型商场要注重细节服务。
细节服务已是成就差异、塑造品牌的关键。
注重服务细节,想顾客所想,甚至把顾客没有想到的也提前想到,在目前是可以拉开距离的有效手段。
有一名女士花了20美元买了一对耳环,一个月之后用坏了,当她拿着这对已经坏了的耳环来到诺德斯顿百货商场时,出乎她的预料,她在商场又拿到一对新耳环。
当一位女士相中一套服装准备付款时,店员告诉她:“后天来买吧,那时可以打对折。
” 诺德斯顿这样的做法,明摆着是“傻瓜式服务”,但有其过人之处。
这种诚实的服务换回顾客的心,也创造了一个标准,一个别人无法摹仿难以企及的样板工程。
当很少有人能达到这个标准并将其上升到这个高度时,它就成了制造标准和按标准来经营的一流企业。
实施超值服务。
商场不仅经营优质商品,而且要提供全过程周到、齐全、快捷以及意想不到的服务,让顾客在商场的全过程都能领略文明礼貌、尊重、信任和享受周全、细致的服务。
在产品销售前,除备足备全、陈列好商品外,应及时向消费者提供充分的有关商品质量、性能、操作方法等方面的信息,沟通情感,留给他们良好的第一印象而影响他们的态度,引导购买行为,使之成为自己的顾客。
在售中提供舒适的购物环境、现场试用、礼貌待客等。
在消费者选购产品时,要主动热情接待,认真展示、介绍产品,激发购买欲望,真正做到“百拿不厌,百问不烦”。
在产品售出后,进行跟踪服务。
售后服务是增加顾客让渡价值的关键环节,它是给顾客吃的“定心丸”。
而这颗“定心丸”会让商店受益非浅。
良好的售后服务能牢牢地抓住回头客,这种提高顾客满意度的做法正是许多百货商店成功经营的秘密武器。
五、营造文化氛围,实施加强型战略吸引顾客我们迎来的是一个情感消费的时代,消费者对产品的内在功能和外在氛围都提出了新的要求。
大型商场需创造一个优美、舒适的环境,多一点文化气息。
消费者通过这个环境接触社会、陶冶情操、感受时尚,达到消闲的目的。
为了满足这种需要,北京、上海、郑州等地的大型商场都相继开设了休闲茶座、食街、快餐厅、娱乐城、儿童天地,将时装表演、钢琴演奏、书法、字画展览会、免费电影引进了商场,使商场更具魅力。
已经取得了较好的效果。
美国最大的明尼苏达州的美利坚MALL有一个全美最大的室内主题公园,一个18洞的迷你高尔夫球场,一个14银幕的电影院,一个大型的水族馆及其他娱乐设施,形成野营探险、水下探险、科幻奇观等吸引点以来满足顾客“购物也是娱乐,到大商场去玩”的消费心理,聚集人气。
这也是大型商场的新的经济增长点。
商场不但要卖商品,还要卖文化。
燕莎商场总经理万文英曾经有过三年欧洲工作的经验,欧洲商场的购物环境和高效的服务让她大开眼界。