第二课时溶解度曲线粗盐提纯
知识与技能
1.了解固体物质溶解度的涵义。
2.认识溶解度曲线，能从溶解度曲线获取物质溶解性的有关信息增强学生的识图能力。
3.知道结晶的方法，知道如何对粗盐进行提纯
过程与方法：
运用科学探究的方法理解溶解度涵义、结晶的方式、提纯粗盐。
情感态度与价值观：
通过溶解度曲线的学习，培养学生严谨学风，让学生关注与溶解度有关的日常现象，感受化学对改善生活和促进社会发展的积极作用。
重点和难点：
重点：利用溶解度曲线获得相关信息。
难点：固体物质溶解度的涵义；利用溶解度曲线获得相关信息。
教学流程：
任务一：自学课本，根据学案完成教材预览，不太明白的地方做标记并尝试小组内解决。通过展示完成学案的教材预览内容。教材预览的第5小题可以向学生渗透化学变化的元素守恒观。
任务二：认识溶解度曲线。
1．完成课本39页的活动天地8—2。
2．学生展示：
查一查：查一查课本第37页溶解度曲线，综观各物质的溶解度曲线，会发现大多数固体物质的溶解度随着温度的升高而___________，其中变化较大的是_____________（填一物质名称，下同）；___________的溶解度随温度变化影响不大；氢氧化钙的溶解度随着温度的升高而_________。
想一想：氯化钠的溶解度受温度的影响______（“大”或“小”），由此说明，为什么可用蒸发结晶从海水中“晒盐”，而不用降温结晶的方法？
试一试：将饱和食盐水滴在玻璃片上，等水蒸发后会看见___________________，
将分别盛有热的硝酸钾饱和溶液和热的氯化钠饱和溶液的试管分别放入冷水中，冷却后会看见_____________________________________。
填一填：
从溶液中析出晶体的过程叫__________。结晶的主要方法有________和____________。要想从溶液中得到大量的晶体，则对于溶解度受温度影响较大的固体，适合于用_________结晶法，而对于溶解度受温度影响较小的固体，适合于用__________结晶法。
3.课件总结：
（1）根据溶解度曲线获得的信息
不同的物质，其溶解度曲线也不同。
极少数物质的溶解度曲线随着温度的升高而减小。
部分物质的溶解度曲线随着温度的升高变化不大。
大多数物质的溶解度曲线随着温度的升高而增大。
溶解度曲线上的点，溶液都是饱和溶液。
交点，表示在该温度下有相同的溶解度。
可查到0--100 ℃时，各物质的溶解度。
（2）结晶的方式及适用物质的类型。
任务三：粗盐的提纯（先引导学生明确粗盐提纯的方法，粗盐提纯的实验操作和实验过程中注意的事项在实验课上再强调），总结如下
教学小结：
教学反思：
本节课的教学设计重视了学生的全面发展，教学思路清晰。通过学生的自主探究活动，培养了学生的理解、分析、绘图等能力，同时也体现了新课程倡导的“自主、合作、探究”的学习方式。学习新知后及时通过练习进行反馈，有利于学生巩固新知和教师及时发现问题，习题贴近学生生活，有助于增强学生关注生活、学好化学的信心。
