幼儿进餐情况评分表

幼儿园教师量化考核评分表一、卫生（10分）（一）班级卫生1、地面卫生：视纸屑、尘土、垃圾的多少扣1-2分。

2、门窗、玻璃、桌椅、电器不干净每处扣1—2分.3、卫生区：视纸屑、果皮、杂物、污水的多少扣1-2分。

4、班内桌椅、玩教具、生活用具、卫生工具摆放无序的扣1—2分.5、室内外墙角有蜘蛛网,墙壁有手印、污渍的每处扣1—2分。

（二）公共卫生1、在园内乱扔果皮、纸屑、零食袋等杂物，每人次扣1-2分。

2、攀折花木摇绿树、攀爬护栏楼梯扶手的一人次扣1—2分。

3、阴雨天故意在泥泞地或水坑玩耍而无人监管，一人次扣1-3分。

4、玩水、浪费水资源、污染饮用水一人次扣1-3分。

5、随地大小便的,每人次扣2分.二、纪律(10分）(一）课堂纪律1、上课大声喧哗,一次扣该班1—2分.2、学生在课堂上交头接耳、窃窃私语，一次扣0.5分。

3、下位打闹一人次扣1分。

4、师生吵闹或班级纪律混乱的，每次扣1分。

5、上课期间，幼儿无正当原因不进教室，每人次扣2分。

（二）课间纪律1、幼儿打架、没有及时制止的一次扣3分.2、骂人、说脏话的一人次扣该班0.5分。

3、课间玩滑梯、玩具或做游戏时无老师监护的,每次扣3分。

4、所教幼儿无因游离教师身外,一人次扣0。

5分。

5、集体活动，不讲秩序，乱成一团的，每次扣3分。

6、幼儿放学没有秩序，老师不亲自把孩子交到家长手中，每次扣责任人3分.（三)就餐纪律1、值班教师无故不打饭、不监管孩子就餐，每人扣2分。

2、学生不按时就餐或不指定位置就餐，一人次扣0。

5分。

3、饮水或就餐不按秩序，组织较乱的，每次扣3分。

三、安全（25分）（一）学生人身安全1、幼儿没有老师带领私自离校，每人次扣30分；造成严重后果的，除直接追究当事人的法律责任外,一律辞退。

2、幼儿因无人监管掉水池或水坑摔倒，一人次扣5分.3、出现较大安全事故的，一次扣10—20分。

、4、出现因打架、碰撞、抓挠、扎割、搞砸等引起的流血、红肿、起包等人身伤害的，一次扣10-15分。

幼儿园幼儿园健康饮食计划表的评估与实施方案在幼儿园，孩子们的体质发育和健康状况直接受到饮食的影响。

制定一份科学、合理的幼儿园健康饮食计划表对于幼儿们的成长至关重要。

本文将从多个角度对幼儿园健康饮食计划表进行全面评估，并提出实施方案，以期望幼儿园能够更好地满足幼儿的营养需求。

1. 食材选择与多样化在制定幼儿园健康饮食计划表时，首先需要考虑的是食材的选择和多样化。

幼儿成长需要各种不同种类的营养物质，例如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。

在饮食计划中应该包含多种食材，比如谷物、蔬菜、水果、奶制品、蛋类、肉类等。

对于孩子们来说，色香味俱全的食物更容易吸引他们的胃口，因此在食材选择上也要考虑多样性和美观性。

2. 膳食结构和搭配除了食材的选择，膳食结构和搭配也是幼儿园健康饮食计划表需要考虑的重要因素。

合理搭配不同种类的食物，可以使幼儿摄取到更全面的营养物质，并且降低一些食物对于其他食物的干扰。

在一日三餐中，早餐可以以主食为主，中餐可以加入丰富的蛋白质和蔬菜，晚餐则可以以清淡易消化的食物为主。

膳食的结构还应该根据孩子们的芳龄和体质状况进行调整和区分，比如年幼的幼儿可能需要较为细腻的食物，以利于消化和吸收。

3. 餐饮环境和用餐氛围健康的饮食计划不仅仅是食物本身的问题，餐饮环境和用餐氛围同样重要。

幼儿园应当创造一个良好的餐饮环境，包括餐厅的卫生与整洁、餐具的安全与卫生、餐桌的摆放与布置等。

用餐氛围也应该轻松愉快，教师和保育员可以引导幼儿们在餐桌上进行交流，增加幼儿们的社交和表达能力。

4. 营养监测和评估在幼儿园健康饮食计划表的实施过程中，需要进行持续的营养监测和评估。

幼儿的营养需求因芳龄、生长发育和体能活动等因素而有所不同，因此需要针对不同芳龄段的幼儿进行营养摄入的监测和评估。

一旦发现营养摄入不足或者偏食等问题，应该及时调整饮食计划，确保幼儿能够获得充足的营养。

总结回顾幼儿园健康饮食计划表是一个综合性的工程，需要从食材选择、膳食结构和搭配、餐饮环境和用餐氛围、营养监测和评估等多个方面进行全面考量。

新生入园前健康及饮食调查表幼儿姓名__________ 出生年月____________ 性别 ______ 班级 __________ 填表日期____________Y——2 饮食情况晨间检查表全日观察记录（保健室用）BJ——3幼儿在园病情记录幼儿在园病情记录BJ——4 身高、体重、视力测量登记表BJ——5身高、体重、视力评价统计表ST——1食物用量记录表ST——2食物营养统计表ST——3热量、蛋白质、动物脂肪占总摄入量（%）热量、蛋白质、动物脂肪占总摄入量（%）ST——4幼儿园伙食（月）结算表BJ——6幼儿患病情况记录表BJ——7 多发病、传染病统计表AQ——5 事故个案分析表班级：_________ 幼儿姓名：________________ 发生日期：____________________AQ——6 损伤、差错、事故登记表AQ——7 幼儿园安全事故登记表填表日期：_______________ 填表人姓名：______________ AQ——1 安全检查记录表AQ——2 班级安全、护理检查表BJ——8 药品登记表BJ——9 保健室用药登记BJ——10体弱儿管理目录BJ——11体弱儿、肥胖儿管理表姓名___________性别________出生年月_____________类别__________BJ——12每月体格发育测量与评价记录表BY——1 幼儿在园生活情况记录表BJ——13 幼儿健康状况学期汇报Y——4入园儿童基本情况记录表Y——3班级：儿童体检记录表（个体/每半年1次）BJ——14体弱儿记录表BJ——15传染病记录表BJ——16儿童意外伤害（事故）记录表BJ——17预防接种查验记录表注：基础疫苗指的是卡介苗、乙肝疫苗（3针）、脊灰糖丸、百白破和麻疹疫苗。

基础免疫栏中完成打√，未完成注明具体疫苗名称BJ——18儿童常见病记录表BJ——19健康教育记录表ST——5幼儿园中餐能量及营养素摄入量分析表（一）平均每日数ST——6热量来源分布（二）优质蛋白质来源（三）ST——8 带量食谱记录表（克）年月日——年月日BY——2 全日观察记录表（班级记录）卫生检查（班级部分）进餐环节检查评分表。

幼儿园保育员技能大赛操作技能评分标准一、大赛目的本次幼儿园保育员技能大赛旨在提升保育员的专业素养和实际操作能力，为幼儿提供更优质的保育服务。

通过比赛，促进保育员之间的交流与学习，推动幼儿园保育工作的规范化、专业化发展。

二、评分原则1、公平、公正、公开：确保每位参赛保育员在相同的标准和条件下进行比赛和评分。

2、注重实际操作：重点评估保育员在实际工作中的技能表现和应对能力。

3、全面性：涵盖保育工作的各个方面，包括卫生消毒、生活照料、安全防护等。

三、评分项目及标准（一）卫生消毒（30 分）1、桌面消毒（10 分）操作流程规范（4 分）：按照正确的消毒步骤进行，先清水擦拭，再消毒溶液擦拭，最后用清水再次擦拭。

消毒溶液配比准确（3 分）：能根据要求准确配置消毒溶液的浓度。

擦拭方法正确（2 分）：从桌面的一端擦到另一端，不重复、不留死角。

完成时间合理（1 分）：在规定时间内完成桌面消毒工作。

2、玩具消毒（10 分）选择合适的消毒方法（3 分）：根据玩具的材质选择正确的消毒方式，如浸泡、擦拭、暴晒等。

消毒操作规范（4 分）：确保玩具的每个部位都能得到充分消毒。

消毒后处理得当（2 分）：消毒后的玩具摆放整齐，通风晾干。

个人防护到位（1 分）：在消毒过程中佩戴手套、口罩等防护用品。

3、卫生间消毒（10 分）便器消毒彻底（4 分）：使用专用清洁剂和消毒溶液对便器进行全面消毒，无污渍、无异味。

地面、墙面清洁（3 分）：地面无积水、墙面无污渍，消毒到位。

洗手池清洁干净（2 分）：洗手池内外无污垢，水龙头擦拭光亮。

消毒用品摆放整齐（1 分）：消毒工具和用品使用后归位整齐。

（二）生活照料（40 分）1、幼儿晨午检（10 分）检查方法正确（4 分）：能熟练使用体温枪、手电筒等工具，检查幼儿的体温、口腔、手部等。

观察仔细（3 分）：及时发现幼儿身体的异常情况，如皮疹、咳嗽等。

记录准确（2 分）：将检查结果准确记录在晨检表上。

与家长沟通有效（1 分）：能将幼儿的健康状况及时告知家长，并给予合理的建议。

幼儿园食堂工作人员考核评分
幼儿园食堂工作人员的考核评分标准可以包括以下几个方面：
1. 食品安全与卫生：评估工作人员是否按照正确的卫生标准进行操作，包括食材的储存、处理和加工过程、餐具的清洗消毒、食堂环境的卫生情况等。

2. 营养知识和菜谱制定：考核工作人员对于儿童营养需求的了解程度，以及是否能根据这些需求制定合理的菜谱。

3. 食品质量和口味：评价工作人员所烹制食品的质量和口感，包括食品的新鲜度、味道、色香味俱佳程度等。

4. 服务态度和沟通能力：评估工作人员对待幼儿和家长的服务态度和沟通能力，包括是否友善、耐心、细心等。

5. 工作效率和时间管理：考核工作人员的工作效率和时间管理能力，包括是否能够按时准备食物，安排好用餐时间等。

6. 团队合作和协调能力：评估工作人员在与团队成员合作和协调中表现的能力，包括是否愿意帮助他人、是否能与团队成员良好合作等。

针对以上方面，可以制定具体的评分标准，并根据评分结果进行综合评估，确定工作人员的考核成绩。

同时，可以设立奖惩制度，对于表现优秀的工作人员给予奖励，对于表现不佳的工作人员进行相应的纠正和改进。

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婴幼儿的营养状况评价一、概述3岁以下的婴幼儿正处在生长发育时期，年龄的孩子新陈代谢旺盛，每天从饮食中摄取的营养素除了用于补充物质代谢的消耗，还要供给他们生长发育的需要。

一个婴幼儿要达到最佳的生长发育状态，需要平衡的膳食、合理的营养、还需要适当的运动、充足的睡眠以及有规律的生活。

儿童营养状况的评价，指的是儿童从食物中获得的营养素和能量，是否能够满足其生理需要。

对于婴幼儿的营养状况评价，通常从体格测量，膳食调查、临床检查和实验室检测来综合评价。

二、体格测量婴幼儿体格测量：婴幼儿的体格测量数据应该在正常范围内，例如身长、体重、头围及胸围等的发育，都应该在相应的性别、年龄的标准范围内。

其中身长和体重最为重要，体重可以反映近期的营养状况，身长则可以反映长期的营养状况。

体格发育状况的评定，可以采用2006年世界卫生组织或卫生部于2009年发布的中国7岁以下儿童生长发育参考标准作为依据。

2006年世界卫生组织生长发育曲线，它是基于Z 评分来制作的，Z 评分是评价0到5岁儿童营养与健康常用的指标。

Z 评分有三种，有年龄别Z 评分，年龄别身长Z 评分，年龄别体重Z 评分，身长别体重Z 评分，这是三种常用的Z 评分了。

年龄别身长Z 评分，可以判断生长迟缓，生长迟缓主要反映了儿童慢性营养不良，年龄别体重Z 评分可以判定低体重，而低体重，可以反映儿童过去和现在营养不良的状况，但不能区分是急性还是慢性。

身长别体重Z 评分是可以判断消瘦的，消瘦反映儿童近期急性营养不良的结果。

当HAZ 小于负2，W AZ 小于负2，WHZ 小于负2的时候，都是分别判定生长迟缓、低体重消瘦的这样的指标。

为了评价生长状况，可以参考世界卫生组织2006年公布的0到5岁的儿童的身长、身高、体重、增长参考曲线。

曲线如何运用？首先，判断身高或身长是否正常，可以根据性别，对照相应的身高、身长曲线图，再根据儿童年龄，年龄一定要精确到月龄，和身长、身高测量值，在图上，在曲线图上画上一个点，对于圆点所在的位置，就可以进行判断了。

Y——1 新生入园前健康及饮食调查表幼儿姓名__________ 出生年月____________ 性别 ______ 班级 __________ 填表日期____________1学习参考Y——2 饮食情况2学习参考BJ——1晨间检查表3学习参考4学习参考BJ——2全日观察记录（保健室用）5学习参考BJ——3幼儿在园病情记录6学习参考7学习参考幼儿在园病情记录BJ——4 身高、体重、视力测量登记表班级：_________8学习参考BJ——5身高、体重、视力评价统计表________________年____月9学习参考ST——1食物用量记录表__________月____日至______月____日10学习参考11学习参考ST——2食物营养统计表日期：_________12学习参考ST——3热量、蛋白质、动物脂肪占总摄入量（%）_______________年______月____日13学习参考14学习参考热量、蛋白质、动物脂肪占总摄入量（%）________________年 ____月_____日ST——4幼儿园伙食（月）结算表_____________年______月15学习参考BJ——6幼儿患病情况记录表班级：_________________ ____________ 年16学习参考17学习参考BJ——7 多发病、传染病统计表18学习参考AQ——5 事故个案分析表班级：_________ 幼儿姓名：________________ 发生日期：____________________19学习参考20学习参考AQ——6 损伤、差错、事故登记表21学习参考AQ——7 幼儿园安全事故登记表22学习参考23学习参考填表日期：_______________ 填表人姓名：______________AQ ——1 安全检查记录表年 月日24学习参考25学习参考注：安全人员定期检查，并将结果交保健室保存AQ——2 班级安全、护理检查表评分标准——很好：3分；较好：2分；一般：1分；差：0分BJ——8 药品登记表26学习参考BJ——9 保健室用药登记2728学习参考BJ——10体弱儿管理目录类别_________29学习参考BJ——11体弱儿、肥胖儿管理表姓名___________性别________出生年月_____________类别__________30学习参考BJ——12每月体格发育测量与评价记录表31学习参考BY——1 幼儿在园生活情况记录表32学习参考33学习参考BJ——13 幼儿健康状况学期汇报班级__________ ___________ 年34学习参考Y——4入园儿童基本情况记录表35学习参考36学习参考Y——3班级：儿童体检记录表（个体/每半年1次）37学习参考38学习参考BJ——14体弱儿记录表39学习参考BJ——15传染病记录表40学习参考BJ——16儿童意外伤害（事故）记录表41学习参考BJ——17预防接种查验记录表42学习参考注：基础疫苗指的是卡介苗、乙肝疫苗（3针）、脊灰糖丸、百白破和麻疹疫苗。

幼儿园常规月检查评分表幼儿园常规月检查评分表幼儿园常规检查评分表项目评分标准分自园值评评晨1、坚持晨检工作，一问二摸三看四查，指导力度到位。

检2、及时与家长沟通，了解幼儿各种情况。

53、杯子、毛巾与幼儿人数相同。

分早操5分教育活动15分区角活动15分户外活动15分1、教师精神面貌好、提醒及时、口令规范、动作优美。

2、幼儿精神面貌好、动作协调到位、有力、队列整齐迅速。

3、充分体现幼儿想象力、创造力。

配班：协助主班，整理幼儿常规，衣着整齐、不穿倒鞋，指导个别幼儿动作规范。

1、根据目标与幼儿实际选择活动内容、重难点突出、达到教育目的。

2、要求明确具体、体现不同幼儿的需要。

3、教具准备丰富充足、幼儿操作性强、体现现代化教育手段。

4、语言精练，提问面广有启发，幼儿思维活跃积极率达90%以上，学习常规好。

5、合理安排幼儿活动区域。

配班：配合组织教育活动，指导个别幼儿活动。

1、各区角环境材料准备体现近期目标、主题明确，体现可操作性。

2、材料准备充分、量足，安全卫生、满足幼儿的各体差异需要。

3、幼儿作品质量高，充分体现幼儿想象力、创造性。

4、区角活动有质量，参与性强，体现自主性、合作意识。

5、幼儿区角活动常规有序，互不干扰，摆放材料分类有序。

6、幼儿活动持续时间长。

配班：配合区角的指导，关注幼儿活动，及时处理出现的问题。

1、有计划有组织进行游戏、活动要求要明确具体、达到教育目的。

2、充分体现游戏的趣味性、创造性。

3、保证户外活动时间不少于2小时。

(上午，下午都有）4、集体与分散活动相结合(时间各占一半),体现合作竞争、自保意识强。

5、教师参与性强、指导力度到位，户外不随意交谈。

6、及时渗透素质教育、幼儿会安全玩乐、会爱护玩具。

配班：准备器械,配合集体活动,指导分散活动,活动后收放好玩具、器材。

（照顾体弱儿）1、安静、自主有序拿取餐具、食物，并能正确进餐姿势及方法，进餐完毕能擦嘴、漱口。

2、男女分厕、便在池内，女孩小便后会正确擦屁股，正确洗手。

每月幼儿饮食行为和营养评分为了确保幼儿获得良好的营养和健康饮食习惯，我们将对幼儿的饮食行为和营养状况进行每月评估。

以下评估表将帮助我们记录和分析幼儿的饮食行为，以便为每位幼儿制定个性化的营养建议。

评估指标1. 饮食均衡性（20分）- 是否摄入足够的五大类食物（谷薯类、蔬菜水果类、动物性食物、豆奶类、坚果类）- 是否每天都有早餐、午餐、晚餐和小食2. 食物摄入量（20分）- 每餐食物的种类和数量- 是否按时进食，是否有暴饮暴食现象3. 饮食多样性（20分）- 是否尝试新食物，食物种类的多样性- 是否对某些食物有强烈的偏好或厌恶4. 饮食习惯（20分）- 是否自主进食，进食速度- 是否具有良好的饮食习惯，如细嚼慢咽、不挑食等5. 营养状况（20分）- 体重、身高、头围等生长指标是否在正常范围内- 是否有明显的营养缺乏症状，如贫血、钙缺乏等评分方法- 每项指标满分为20分，根据实际情况进行评分。

- 总分最高为100分，分数越高，表示幼儿的饮食行为和营养状况越好。

评估流程1. 数据收集：每月对幼儿的饮食行为和营养状况进行观察和记录。

2. 数据分析：根据评估表中的指标进行评分，分析幼儿的饮食行为和营养状况。

3. 反馈与建议：根据评分结果，为每位幼儿提供个性化的饮食建议和干预措施。

评估示例总分：89分根据以上评估结果，幼儿的饮食行为和营养状况总体较好，但在饮食多样性和饮食习惯方面还有待提高。

建议家长多提供不同种类的食物，鼓励幼儿尝试新食物，并培养良好的饮食习惯。

请注意，以上示例仅供参考，实际评估时请根据每位幼儿的具体情况进行评分和分析。