《服务心理学》实训指导书
实训项目一酒店前厅部认知
一、实训目的
1.具备洞察能力和沟通能力；
2.能够把握前厅部部门组织结构、岗位设置、基本工作流程、设施设备、服务礼仪；
3.专业用语（函英语部分）；
4.选取最感兴趣的岗位深度调研。
二、实训任务及要求
第一阶段：参观学校酒店管理专业实训室前厅，熟悉部门基本用具。
第二阶段：以班为单位，8人为一小组，选取青岛市五星级酒店作为调研对象，实地调研、咨询，了解部门组织结构、岗位设置、基本工作流程、设施设备、服务礼仪、专业用语（函英语部分），并选取最感兴趣的岗位深度调研。
第三阶段：总结自己观察所得，并得出结论，形成文字报告，进行讨论。三、实训场所及仪器设备
1．实训场所：校内实训室、课程基地、青岛市五星级酒店
2．实训设备：无
四、实训准备
教师：讲解酒店前厅部组织结构图、岗位设置、设施设备认知；讲解沟通技巧；以及在外观察时的注意事项。
学生：熟悉任务，完成分组。
五、实训安排(必须)
1．地点：校内实训室、课程基地、青岛市五星级酒店
2．学时：4
六、实训方式
外出观察
七、实训详细步骤及方法
1．分组指定相应观察场所；
2．选取兴趣岗位深度观察记录；
3．观察完毕，小组汇总；
4．以小组为单位形成文字报告。
八、本实训项目考核内容及评分标准
九、本实训项目成绩考核方式、方法及成绩要求
考核采用百分制，出勤及工作态度40%；实训报告书写的规范性30%；内容完成质量30%。
实训项目二酒店客房部认知
一、实训目的
1.具备洞察能力和沟通能力；
2.能够把握客房部部门组织结构、岗位设置、基本工作流程、设施设备、服务礼仪；
3.专业用语（函英语部分）；
4.选取最感兴趣的岗位深度调研。
二、实训任务及要求
第一阶段：参观学校酒店管理专业实训室客房，熟悉部门基本用具。
第二阶段：以班为单位，8人为一小组，选取青岛市五星级酒店作为调研对象，实地调研、咨询，了解部门组织结构、岗位设置、基本工作流程、设施设备、服务礼仪、专业用语（函英语部分），并选取最感兴趣的岗位深度调研。
第三阶段：总结自己观察所得，并得出结论，形成文字报告，进行讨论。三、实训场所及仪器设备
1．实训场所：校内实训室、课程基地、青岛市五星级酒店
2．实训设备：无
四、实训准备
教师：讲解酒店客房部组织结构图、岗位设置、设施设备认知；讲解沟通技巧；以及在外观察时的注意事项。
学生：熟悉任务，完成分组。
五、实训安排(必须)
1．地点：校内实训室、课程基地、青岛市五星级酒店
2．学时：4
六、实训方式
外出观察
七、实训详细步骤及方法
1．分组指定相应观察场所；
2．选取兴趣岗位深度观察记录；
3．观察完毕，小组汇总；
4．以小组为单位形成文字报告。
八、本实训项目考核内容及评分标准
九、本实训项目成绩考核方式、方法及成绩要求
考核采用百分制，出勤及工作态度40%；实训报告书写的规范性30%；内容完成质量30%。
实训项目三酒店餐饮部认知
一、实训目的
1.具备洞察能力和沟通能力；
2.能够把握餐饮部部门组织结构、岗位设置、基本工作流程、设施设备、服务礼仪；
3.专业用语（函英语部分）；
4.选取最感兴趣的岗位深度调研。
二、实训任务及要求
第一阶段：参观学校酒店管理专业实训室餐饮，熟悉部门基本用具。
第二阶段：以班为单位，8人为一小组，选取青岛市五星级酒店作为调研对象，实地调研、咨询，了解部门组织结构、岗位设置、基本工作流程、设施设备、服务礼仪、专业用语（函英语部分），并选取最感兴趣的岗位深度调研。
第三阶段：总结自己观察所得，并得出结论，形成文字报告，进行讨论。三、实训场所及仪器设备
1．实训场所：校内实训室、课程基地、青岛市五星级酒店
2．实训设备：无
四、实训准备
教师：讲解酒店客房部组织结构图、岗位设置、设施设备认知；讲解沟通技巧；以及在外观察时的注意事项。
学生：熟悉任务，完成分组。
五、实训安排(必须)
1．地点：校内实训室、课程基地、青岛市五星级酒店
2．学时：4
六、实训方式
外出观察
七、实训详细步骤及方法
1．分组指定相应观察场所；
2．选取兴趣岗位深度观察记录；
3．观察完毕，小组汇总；
4．以小组为单位形成文字报告。
八、本实训项目考核内容及评分标准
九、本实训项目成绩考核方式、方法及成绩要求
考核采用百分制，出勤及工作态度40%；实训报告书写的规范性30%；内容完成质量30%。
建筑构造实训指导书 目录
一、实训目的与要求 《建筑构造》课程是工程监理专业、建筑工程技术、工程造价等专业的专业领域课程之一。本课程开设于学生在校学习的第二学期，它是贯穿专业学习整个过程的重要课程，它以《建筑制图》为基础，使学生掌握房屋的构造组成和做法，能识读一般建筑的建筑施工图，为后期《建筑结构》、《建筑施工技术》和《建筑工程施工组织与进度控制》等专业课的学习做准备。。通过学习和实训，激发学生学习的兴趣和动机，明确学习目标，完成建筑构造理论知识和实践技能的建构，使其建筑构造理论知识和技能得到高效率的培养，把理论运用到实践当中去。 二、实训单位（地点） 三、实训内容 本实训的内容包括建筑力学课程中最基本的理论、原理与技能。主要内容有：房屋建筑构造的认识、民用建筑细部构造、工业建筑构造。
四、实训材料准备 每组同学各自根据自己实训项目要求以及小组讨论和方案策划情况，准备相应的材料与物品。 五、参考课时 六、实训考核与组织 教师根据教学要求布置相应的实训内容。在教师的指导下完成各项实训任务；实训结束时教师根据学生绘制作业的完整性、美观性和合理性，在充分分析研究的基础上，形成学生各自成绩评定。 要求：每次实训前，学生应根据实训内容，做好以下工作： （1）阅读教材相应章节内容，熟悉所用的原理； （2）同学应做好实训前的准备工作，明确本次实训要达到的目标； （3）制定合理的实施计划。 考核办法： 实训结束时教师根据学生综合表现进行考核，给出分数。总分100分，学生的到课率占总体成绩的30％。在绘图过程中表现出来的整体设计理念占总体成绩的30％。绘制作业的完整性、美观性和合理性，占总体成绩的40％。学生最终成绩评定按照前述打分（百分制）换算成A（90分以上）、B（80分以上）、C （70分以上）、D（60分以上）、E（60分以下）。
酒店管理系统实验报告 篇一：酒店管理系统实验报告 数据库大作业 酒 店 管 理 系 统 实验报告 ----------------------目录---------------------- 一、需求分析............................................................... .. (3) 二、E-R 图............................................................... . (4) 三、物理与逻辑设
计............................................................ 12 四、数据字典............................................................... (14) 五、系统实现............................................................... (16) 六、开发环境............................................................... (17) 七、问题与感想: ............................................................... . (18) 一、需求分析 1、酒店管理系统是一种典型的信息管理系统。随着信息化的发展，现在的酒店不但需要豪华的装饰和舒适的居住环境，还需要为客人提供快捷优质的服务。通过酒店管理系统就可以做到这一点，并且还能降低酒店的运营成本，提高酒店的效率和效益。
实验一 Matlab使用方法和程序设计 一、实验目的 1、掌握Matlab软件使用的基本方法； 2、熟悉Matlab的数据表示、基本运算和程序控制语句 3、熟悉Matlab绘图命令及基本绘图控制 4、熟悉Matlab程序设计的基本方法 二、实验内容 1、帮助命令 使用help命令，查找sqrt（开方）函数的使用方法； 2、矩阵运算 （1）矩阵的乘法 已知A=[1 2;3 4]; B=[5 5;7 8]; 求A^2*B （2）矩阵除法 已知A=[1 2 3;4 5 6;7 8 9]; B=[1 0 0;0 2 0;0 0 3]; A\B,A/B （3）矩阵的转置及共轭转置 已知A=[5+i,2-i,1;6*i,4,9-i]; 求A.', A' （4）使用冒号选出指定元素 已知：A=[1 2 3;4 5 6;7 8 9]; 求A中第3列前2个元素；A中所有列第2，3行的元素； （5）方括号[] 用magic函数生成一个4阶魔术矩阵，删除该矩阵的第四列 3、多项式 （1）求多项式p(x) = x3 - 2x - 4的根 （2）已知A=[1.2 3 5 0.9;5 1.7 5 6;3 9 0 1;1 2 3 4] ， 求矩阵A的特征多项式; 求特征多项式中未知数为20时的值； 4、基本绘图命令 （1）绘制余弦曲线y=cos(t)，t∈[0，2π] （2）在同一坐标系中绘制余弦曲线y=cos(t-0.25)和正弦曲线y=sin(t-0.5)，t∈[0，2π] 5、基本绘图控制 绘制[0，4π]区间上的x1=10sint曲线，并要求： （1）线形为点划线、颜色为红色、数据点标记为加号； （2）坐标轴控制：显示范围、刻度线、比例、网络线 （3）标注控制：坐标轴名称、标题、相应文本； 6、基本程序设计 （1）编写命令文件：计算1+2+?+n<2000时的最大n值； （2）编写函数文件：分别用for和while循环结构编写程序，求2的0到n次幂的和。 三、预习要求 利用所学知识，编写实验内容中2到6的相应程序，并写在预习报告上。
《计算机科学导论》实验指导书 欧阳一鸣王浩编 合肥工业大学计算机与信息学院
《计算机科学导论》实验 《计算机科学导论》实验课侧重培养学生的基本应用能力，要求学生通过上机实验，能够熟练掌握计算机的基本操作技能。该实验指导书共安排五个实验，内容包括：Windows的基本操作、使用Word进行文字处理、利用Excel进行表格编排等等。要求学生做完实验后，写出实验报告，实验报告上需要写明的项目包括：实验名称、实验目的、实验设备、实验题目、实验步骤、实验结果。 实验一 Windows 基本操作 1.实验目的和要求 (1)掌握Windows 的启动和安全退出的方法。 (2)掌握Windows 的窗口、菜单栏、工具栏及任务栏的基本操作。 (3)掌握Windows 常用快捷键的使用方法。 (4)掌握应用程序的多种启动方法以及切换和退出应用程序的方法。 (5)掌握Windows 环境下的汉字输入方法。 (6)掌握Windows 帮助的使用。 (7)实验内容 (8)启动Windows ，打开“我的电脑”窗口，熟悉Windows 窗口组成，然后对窗口 作下列操作： 1)移动窗口。 2)改变窗口的大小、使滚动条出现，然后滚动窗口的内容。 3)最大化、最小化、复原和关闭窗口。 (9)打开“控制面板”窗口，再打开“控制面板”中的“字体”窗口，然后进行下列 操作： 1)通过任务栏和快捷键切换当前的窗口。 2)以不同方式排列已打开的窗口（层叠、横向平铺、纵向平铺）。 3)在“我的电脑”窗口中，单击“查看”菜单下的“大图标”、“小图标”、“列表” “详细资料”命令项，观察窗口中的各项的变化。用工具栏上的“查看”命令 按钮重复做一遍。 (10)通过二种方法查看当前的日期和时间，如果日期和时间不正确，请进行修改。 (11)分别通过以下方法启动“画图”程序（windows-xp下程序文件路径为"
建筑结构试验09级实验指导书
说明 一、试验报告必须用墨水笔工整书写，原始记录不得涂改，每个学生必须按时独立完成试验报告，(包括预习思考题及试验作业题)。 二、严格遵守实验室规则： 1．做好试验课前的预习。 2不得动用与本次实验无关的仪器设备。 3试验完毕，清理整理所用仪器设备及环境卫生，填好实验使用登记本，并交给任课老师后方可离开实验室。 4如有仪器设备损坏，按学校有关规定处理。 三、实验指导书所列试验方法均以现行国标和规范为依据。 编者：陈高 2012年5月
目录 实验一等强度梁实验 (1) 一、实验目的： (1) 二、实验原理 (1) 三、实验步骤 (2) 四、实验记录 (3) 实验二纯弯梁实验 (4) 一、实验目的 (4) 二、实验原理 (4) 三、实验步骤 (5) 四、实验结果 (6) 五、实验记录表格 (7) 实验三同心拉杆实验 (8) 一、实验目的 (8) 二、实验原理 (8) 三、实验步骤 (9) 四、实验记录表格 (9) 实验四：偏心拉杆实验 (10) 一、实验目的 (10) 二、实验原理 (10) 三、实验步骤 (12) 四、实验结果处理 (12) 实验五典型桁架结构静载实验 (14) 一、实验目的 (14) 二、实验原理 (14) 三、实验操作步骤简介 (15) 四、实验记录 (16) 实验六混凝土无损检测实验 (18) 一、实验目的 (18) 二、实验仪器 (18) 三、试验方法及步骤 (18) 四、实验报告 (18) 五、思考题 (18)
实验一 等强度梁实验 一、实验目的： 1、学习应用应变片组桥，检测应力的方法 2、验证变截面等强度实验 3、掌握用等强度梁标定灵敏度的方法 4、学习静态电阻应变仪的使用方法 二、实验原理 1、电阻应变测量原理 电阻应变测试方法是用电阻应变片测定构件的表面应变，再根据应变—应力关系（即电阻-应变效应）确定构件表面应力状态的一种实验应力分析方法。这种方法是以粘贴在被测构件表面上的电阻应变片作为传感元件，当构件变形时，电阻应变片的电阻值将发生相应的变化，利用电阻应变仪将此电阻值的变化测定出来，并换算成应变值或输出与此应变值成正比的电压（或电流）信号，由记录仪记录下来，就可得到所测定的应变或应力。 2、测量电路原理 通过在试件上粘贴电阻应变片，可以将试件的应变转换为应变片的电阻变化，但是通常这种电阻变化是很小的。为了便于测量，需将应变片的电阻变化转换成电压（或电流）信号，再通过电子放大器将信号放大，然后由指示仪或记录仪指示出应变值。这一任务是由电阻应变仪来完成的。而电阻应变仪中电桥的作用是将应变片的电阻变化转换成电压（或电流）信号。 3、电桥电路的基本特性 a ）在一定的应变范围内，电桥的输出电压U ?与各桥臂电阻的变化率 R R ?或相应的应变片所感受的（轴向）应变) (n ε成线性关系； b ）各桥臂电阻的变化率R R ?或相应的应变片所感受的应变)(n ε对电桥输出电压的变化U ?的影响是线形叠加的,其叠加方式为: 相邻桥臂异号, 相对桥臂
东方学院 实验（实训）报告 项目名称酒店管理系统数据库分析与设计 所属课程名称数据库原理及应用 项目类型设计、综合型 实验(实训)日期 2010.11.5—2010.12.15 班级信息2班 学号0820400209 ，0820400324 姓名沈琪赵芬芬 指导教师严素蓉
酒店管理系统数据库设计与分析 一．需求分析 1.信息要求 目前大多数酒店提供的服务多种多样，规模大小也各不相同，但稍具规模的酒店必含下面三类服务：饮食、住宿和娱乐。由于我们对酒店行业没有具体的接触和实质性的了解。此次数据库设计只能在一些收集到的基本材料与个人直观认识的基础上，简单模仿中等规模的酒店设计管理系统，并将其抽象成一个由三部门组成、实现三大服务的系统。因此对于这三大部门的信息要求也是不同的。 （1）饮食部门 它是酒店基本部门之一。它提供服务的特点是实时性强、持续时间短，强调效率。例如，顾客人数、顾客所用的菜及其它饮料等种类繁多，数量不等；后勤各种活动如采购等频繁发生。通过分析可发现，用人工完成此类操作比计算机更具实效与时效，且此类信息也没有长时间保留的必要，因此这些信息没有必要采用数据库管理。对于饮食部门，需要较长时间保留的信息主要是财务信息，一方面便于期末汇总，另一方面便于向上级报告。 在规模较大的酒店餐饮服务部分，餐厅可分成几个等级或几个小部门，然后各自形成小系统，本系统为了简单起见，把饮食部门作为一个子系统，不再细分 （2）住宿管理部门 它也是酒店基本部门之一。住宿管理部门的主要职责有：A.给个房间布置各种设备、分类、编号、制定收费标准、分配服务人员。B.登记旅客信息，确认其身份，登记其入住、退房时间。C.统计各类房间的客满程度。D.对本部门的财务流动进行登记处理。以上信息处理可以通过计算机完成，其他不便于计算机操作的在此没有列出。 （3）娱乐管理部门 娱乐是酒店非主流服务，它的存在除了赢利，更多的是为了吸引顾客食宿。娱乐部门的特点与饮食部门很相似，不便于使用计算机进行操作。可以用计算机完成并且有必要用计算机完成的有：A.制定收费标准，分配负责人.B.收入支出财务处理：编号、财务来源去处的摘要、数量、单价、数额、结余、经手人等。这些信息都需要长时间保留并上报。 （4）经理部门 经理部门的功能虽然不是面向顾客、不是酒店的服务项之一，但它的存在却是必不可少的。它的主要职责有：A.管理员工。给员工编号，登记其基本信息；根据员工的平时表现
《计算机操作系统》 实验指导书 （适合于计算机科学与技术专业） 湖南工业大学计算机与通信学院 二O一四年十月
前言 计算机操作系统是计算机科学与技术专业的主要专业基础课程，其实践性、应用性很强。实践教学环节是必不可少的一个重要环节。计算机操作系统的实验目的是加深对理论教学内容的理解和掌握，使学生较系统地掌握操作系统的基本原理，加深对操作系统基本方法的理解，加深对课堂知识的理解，为学生综合运用所学知识，在Linux环境下调用一些常用的函数编写功能较简单的程序来实现操作系统的基本方法、并在实践应用方面打下一定基础。要求学生在实验指导教师的帮助下自行完成各个操作环节，并能实现且达到举一反三的目的，完成一个实验解决一类问题。要求学生能够全面、深入理解和熟练掌握所学内容，并能够用其分析、设计和解答类似问题；对此能够较好地理解和掌握，并且能够进行简单分析和判断；能够熟练使用Linux用户界面；掌握操作系统中进程的概念和控制方法；了解进程的并发，进程之间的通信方式，了解虚拟存储管理的基本思想。同时培养学生进行分析问题、解决问题的能力；培养学生完成实验分析、实验方法、实验操作与测试、实验过程的观察、理解和归纳能力。 为了收到良好的实验效果，编写了这本实验指导书。在指导书中，每一个实验均按照该课程实验大纲的要求编写，力求紧扣理论知识点、突出设计方法、明确设计思路，通过多种形式完成实验任务，最终引导学生有目的、有方向地完成实验任务，得出实验结果。任课教师在实验前对实验任务进行一定的分析和讲解，要求学生按照每一个实验的具体要求提前完成准备工作，如：查找资料、设计程序、完成程序、写出预习报告等，做到有准备地上机。进行实验时，指导教师应检查学生的预习情况，并对调试过程给予积极指导。实验完毕后，学生应根据实验数据及结果，完成实验报告，由学习委员统一收齐后交指导教师审阅评定。 实验成绩考核： 实验成绩占计算机操作系统课程总评成绩的20%。指导教师每次实验对学生进行出勤考核，对实验效果作记录，并及时批改实验报告，综合评定每一次的实验成绩，在学期终了以平均成绩作为该生的实验成绩。有以下情形之一者，实验成绩为不及格： 1.迟到、早退、无故缺勤总共3次及以上者； 2.未按时完成实验达3次及以上者； 3.缺交实验报告2次及以上者。
<<计算机基础应用>> 实训指导 任 务 书 实习班级：09风能2班 指导老师：高鹏 实习地点：计算机中心机房 教研组审核： 审核时间 实习时间：2009年12 月14日至2009年12 月18 日
实训目的：《计算机应用基础与实训》是非计算机专业的一门公共基础课，旨在培养学生的计算机文化素质和应用计算机的基本能力。通过综合练习教学，使学生加深对所学知识的理解，掌握计算机的基本应用与基本操作技巧。它的目的和任务是：向学生介绍计算机的初步知识、操作系统的功能，字处理、表处理和幻灯片处理软件的基本使用方法和网络知识，使学生掌握使用计算机的基本技能。 实训内容:Windows XP操作系统的使用及基于此平台的应用软件Word 2003 、Excel 2003 、PowerPoint 2003 、IE 6.0等软件的使用；计算机基础知识和网络基本知识的掌握。 实训地点：计算机中心机房 实训时间：2009年12月14日至2009年12月18日 实训班级：09风电（2）班 实验教材和参考书:《计算机应用》、《计算机应用基础与实训教程》 注意事项： 1、每个学生要有安全用电的意识，做到安全用电，不准在机房充电。如发生问题，后果自负。 2、每个学生要爱护公物，如发现公物损坏或丢失，照价赔偿。 3、上机人员必须配合机房内的卫生保洁工作，不准随地吐痰，不乱写乱画，不乱仍纸屑，果皮等杂务，严禁携带零食，饮料，等入内，严禁吸烟。 4、每天按时完成老师布置的作业，每个学生交每天的实验报告，每个学生每人一份。 5、在走廊内不得大声喧哗，与他人打闹。 6、保持机房肃静，不准大声喧哗，不准打闹，不影响他人。 7、严格遵守设备操作规程，不得随便拆卸计算机配件，不得擅自更改设置和私设密码。严禁私自安装、卸载更改计算机程序。 8、上机结束，按要求关闭机器电源并做适当整理，方可离室。 考核办法： 要求学生每天按时完成任务，并及时对当天的实习内容按忧、良、及格、不及格四个等级进行评分，并要求在晚自习写出当天的实验报告，于次日上课前交回。 实训具体任务： 第一天实训任务： windows 基本操作 1.1文件及文件夹操作训练。 1.2 计算器的使用。 1.3数学公式的输入。
培训资料：酒店行业基本知识 一、酒店基本概念 (一)酒店的基本定义 饭店、宾馆、酒店(HOTEL)一词原为法语，指的是法国贵族在乡下招待贵宾的别墅。后来欧美的酒店业沿用了这一名词。在我国，由于地域和习惯上的差异，有“饭店”、“酒店”、“宾馆”、“大厦”、“度假村”、“休闲山庄”等多种不同的叫法。 酒店是以建筑物为凭借，主要通过客房、餐饮、娱乐等设施及与之有关的多种服务项目，向客人提供服务的一种专门场所。换言之，酒店就是利用空间设备、场所和一定消费物质资料，通过接待服务来满足宾客住宿、饮食、娱乐、购物、消遣等需要而取得经济效益和社会效益的一个经济实体。 ◆酒店发展历程 生产力的发展促进了酒店行业的发展。首先是货币的产生，商品交易及商人的商业活动，这种活动的产生是酒店开端的必备条件，后来随着商品活动使人类扩大活动的范围，从而产生居住等更多的需求，也就使酒店的基本功能日益增加，这从酒店的四个发展阶段不难发现。 第一时期：客栈时期 产生于十八世纪前，当时名称是客栈，设备简陋，安全性差，仅能提供住、吃，服务质量差。 第二时期：豪华酒店时期 产生于十九世纪初，当时英国的产业革命促进了生产力的发展，使人类社会进入工业时代。第一家豪华旅馆别墅在法国建成。此时酒店的接待对象主要是王公贵族、达官显贵、商人、上流社会度假者，接待目的为非盈利，常建于城市，铁路沿线。 同时由于蒸汽机的出现，商品的进一步丰富，交通也开始发达，从而导致酒店的开设位置有所变化。 第三个时期：商业酒店时期 在20世纪初至二战期间，第一家商业酒店在美国出现，其位置在于城市中心或公路旁，此时的酒店已能提供舒适、便利、清洁的服务，安全为服务宗旨，价格合理。此时汽车酒店已开始出现。
《房屋建筑学》实训任务指导书 一、目的要求： 通过《房屋建筑学》的学习，结合课程设计，了解一般民用建筑设计原理和方法，掌握建筑施工图设计的技能，培养学生的综合运用设计原理去分析问题、解决问题的 能力 二、设计条件 （一）性质及规模：本设计为学校的宿舍楼，规划安排300个同学居住。总建筑面积自定。 （二）建设地点：本建筑位于校园内，不考虑外部因素。 （三）建筑层数：2~5层适宜。 （四）结构类型：钢筋混凝土框架结构。 （五）房间组成及使用面积 （六）耐火等级二级。 1、学生住宿房间。（满足250~300人住宿条件） 2、一层设置值班室和门厅。（尺寸按规范执行） 3、每层设置厕所和盥洗室。（按规范设置） 4、设置必要的疏散通道。 三、设计内容及设计深度要求。 1、建筑设计总说明：包括位置、层数、层高、占地面积、建筑面积。 2、一层平面和标准层平面图。 3、立面图（主要包括正立面和侧立面） 4、剖面图（主要剖到楼梯） 四、其他要求。 1、学生应严格按照指导老师安排、有组织、有秩序地在2周内完成以下设计。应尽可能学习各种技术规范，查阅各种技术资料、开阔眼界。
2、建筑设计方案草图根据当地情况由学生自行设计完成，经教师审阅后进行建筑施工图设计。建筑施工图应按照建筑制图标准规定表示，布图均匀，线条清晰，粗细分明，各种符号线性一律符合建筑制图标准的规定，汉字一律用仿宋字，画图必须用绘图铅笔绘制，禁止用自动铅笔。 3、图纸规格：以A2幅面（594*420）为主，必要时可以采用A2加长幅面。 标题栏采用下图所示统一格式，其中图号按“建施—1”“建施—2”填写。 高度为8mm。 五、进度安排 设计时间安排： 六、设计步骤 1、平面图 建筑平面图简称平面图，是建筑施工中比较重要的基本图。平面图是建筑物各层的水平剖切图，假想通过一建筑平面图栋房屋的门窗洞口水平剖开（移走房屋的上半部分），将切面以下部分向下投影，所得的水平剖面图，就称平面图。 建筑平面图既表示建筑物在水平方向各部分之间的组合关系，又反映各建筑空间与围合它们的垂直构件之间的相关关系。
苏州市职业大学实习（实训）报告名称信息系统设计与实施实训 酒店管理系统的设计与实现2014年6月9日至 2014年6月21日共2周 学院(部) 计算机工程学院 班级 12信息管理3(轨道) 姓名蔡云豪 学院(部)负责人李金祥 系主任陈珂 指导教师徐卫英仇闽霞
目录 目录 (1) 1．引言 (3) 1.1系统开发背景 (3) 2．系统应用目标及开发平台 (3) 2.1 应用目标 (3) 2.2 开发平台 (4) 2.2.1 https://www.doczj.com/doc/ff18538130.html, (4) 2.2.2 SQL Server 2005 (4) 3 .系统功能需求分析 (5) 3.1 系统功能分析 (5) 3.2 概念模型分析 (5) 4 .系统的总体设计 (6) 4.1 系统结构 (6) 4.2 功能模块设计 (6) 4.3数据库设计 (6) 5.酒店管理系统前台的设计 (8) 5.1酒店前台首页 (8) 5.1.1 首页导航界面 (8) 5.1.2 首页用户登录界面 (9) 5.1.3酒店注册界面 (12) 5.1.4酒店查询界面 (13) 5.1.5新闻信息界面 (16) 总结 (19) 参考文献 (20)
1．引言 1.1系统开发背景 酒店业是一个前景广阔而又竞争激烈的行业。改革开放以来，我国的酒店业迅速发展，已经成为一个具有相当规模的产业。由于我国的旅游业迅速发展，通过调查，我国在2020年将成为世界上第四大旅游国家；同时我国加入世界贸易组织，酒店业将完全开放，这个时候，我国的酒店业将面临着前所未有的机遇和挑战。但是，现在甚至还有一些酒店还停留在由人工操作和管理阶段，这样已经无法适应当前的发展趋势。因此，要想使酒店的工作质量和效率提高，采用先进的计算机网络通信技术改变酒店业务模式，实现酒店业务管理的自动化已经成为一种必然。 随着科学技术的进步和信息化时代的到来，管理信息系统在各个领域都得到广泛的应用。尤其是它在企业管理和计算机应用领域的重要性日益显现。它不仅已经成为教育教学专业的核心课程，而且也是企业管理和计算机应用领域的一门重要的技术。 在经济全球化的激烈竞争中，方便、快捷的管理手段已经成为所有管理部门的迫切要求。酒店作为社会需求的实体，更应该通过信息资源的深入开发和广泛利用，不断提高生产、经营、管理、决策的效率和水平，进而提高酒店经济效益和综合竞争力，实现从传统管理向现代管理的转变。 新的信息系统使酒店有机会重新设计它的组织结构、职责权限、产品工艺、梳理工作流程等，从而提高酒店的生产率、劳动效益和经济效益。 2．系统应用目标及开发平台 2.1 应用目标 如何利用先进的管理手段来提高酒店的管理水平成为酒店业务发展的当务之急。面对信息时代的机遇和挑战，利用科技手段提高酒店的管理无疑是一条行之有效的途径。虽然计算机管理并不是酒店管理走向成功的关键元
广东轻工职业技术学院 《计算机应用基础》课程实训指导书 （第三版） 计算机基础教研室 2009年3月
《计算机应用基础》课程实训指导书 一、目的 通过为一周的实训，巩固本学期所学习的知识，强化的各种基于工作的过程的各种操作技能，进一步培养学生熟练处理Word文档的综合应用、Excel高级数据管理、PowerPoint演示文稿高级制作技巧及Internet网络综合应用能力，并为学生参加计算机水平考试及办公自动化考试作好准备。 二、实训内容提要 1.Word中文处理的综合应用 2.Excel电子表格的综合应用 3.PowerPoint演示文稿的综合应用 4.申请邮箱、收发邮件、Outlook Express的使用 5.信息检索与信息的综合应用 6.利用Serv-U 软件创建与配置FTP站点，实现文件的上传与下载。 7.Web 站点的创建与配置，网页的浏览（选） 三、考核 1．考核方式 操作部分由各部分指导老师现场打分，最后由负责指导老师汇总。 2．成绩评定标准 考核内容包括：成绩评定为100分制。Word 高级应用25％，电子表格综合应用25％，PPT综合应用 10%，Internet操作10％，实操报告（心得体会，遇到的问题，解决办法，收获等）20%（包括考勤）,模拟题试题10%. 四、提交实训成果 1．实训成果（作业、作品等） 2．实训报告：按照实训报告模板的格式去写，包括实训中遇到的问题，解决办法，包含一些截图，一周实训的体会、收获及今后努力方向等，文字要在2500字以上。篇幅在4页左右（含截图）。
说明： 1．由于各个班级教学学时及专业的差异性相差很大，而实训内容丰富且有一定难度，而实训的时间较短且集中，因此实训指导老师根据班级实际情况与水平，在指训指导书中挑选实用性强且与计算机水平考试有一定关联的题目进行实训。 2．选择实训的原则： ●在1～10中选择8题 ●11～17中选择5至6题 ●18～21必选，22根据机房情况选择 ●模拟题选择一套 3.带实训的老师一定要认真负责，结束后及时登记实训成绩，收齐学生的实训成果，并写出该班的实训总结，记录成光盘交到计算机基础教研室。 第1部分实训内容 实训1 制作用户调查表 [操作要求] 按照下面的步骤编排出如图1样文所示，并以“实训一.doc”为文件名保存。 1．输入文字 ●在文档中，输入表格的标题及最后一行的文字。 2．插入表格 ●插入“样文”的表格及输入其中的字符； ●表格的前三行高固定值1厘米，各列宽3.5厘米，表格中的字符设为宋体、四号， 水平左对齐，垂直居中； 3．设置文本 ●表格标题设为黑体、二号字，居中对齐； ●表格末行设为幼圆、小四号字，其中，“回函请寄：”几字设为加粗; ●表格外边框的线宽为1.5磅。 4．编排格式 ●在文档头部插入一行由“剪刀”和“-”号组成的字符串； ●按“样文1”所示位置，插入艺术字库中第1行第2列式样的艺术字； ●艺术字设为隶书、36磅、红色，无环绕。
工作行为规范系列 酒店管理基本知识培训（标准、完整、实用、可修改）
编号：FS-QG-18150酒店管理基本知识培训 Hotel Management Basic Knowledge Training 说明：为规范化、制度化和统一化作业行为，使人员管理工作有章可循，提高工作效率和责任感、归属感，特此编写。 酒店管理基本知识培训 1、酒店的分类 (1)酒店的分类 ①商务性酒店。它主要以接待从事商务活动的客人为主，是为商务活动服务的。这类客人对酒店的地理位置要求较高，要求酒店靠近城区或商业中心区。其客流量一般不受季节的影响而产生大的变化。商务性酒店的设施设备齐全、服务功能较为完善。 ②度假性酒店。它以接待休假的客人为主，多兴建在海滨、温泉、风景区附近。其经营的季节性较强。度假性酒店要求有较完善的娱乐设备。 ③长住性酒店。为租居者提供较长时间的食宿服务。此类酒店客房多采取家庭式结构，以套房为主，房间大者可供
一个家庭使用，小者有仅供一人使用的单人房间。它既提供一般酒店的服务，又提供一般家庭的服务。 ④会议性酒店。它是以接待会议旅客为主的酒店，除食宿娱乐外还为会议代表提供接送站、会议资料打印、录像摄像、旅游等服务。要求有较为完善的会议服务设施(大小会议室、同声传译设备、投影仪等)和功能齐全的娱乐设施。 ⑤观光性酒店。主要为观光旅游者服务，多建造在旅游点，经营特点不仅要满足旅游者食住的需要，还要求有公共服务设施，以满足旅游者休息、娱乐、购物的综合需要，使旅游生活丰富多彩、得到精神上和物质上的享受。 (2)按酒店建筑规模分类 目前对酒店的规模旅游行政部门还没有一个统一的划分标准。较通行的分类方法是以客房和床位的数量多少，区分为大、中、小型三种 ①小型酒店，客房在300间以下; ②中型酒店，客房在300―600间之间; ③大型酒店，客房在600间以上。 2、酒店的等级划分
《建筑构造实训》设计指导书 一、首层平面图的设计要点 根据任务确定平面形状及定位轴线间的距离、墙体的材料及墙厚、门窗的位置及数量、室内外高差、室外台阶的形式和数量、散水的坡度及尺寸；标注门窗代号、标高、室外的三道尺寸及内部尺寸；绘制指北针、剖面图的剖切符号、采光井上的顶板等。图中粗细实线要准确、尺寸要符合模数。二、地下室平面图的设计要点 根据任务确定平面形状及定位轴线间的距离、墙体的材料及墙厚、门窗的位置及数量、采光井的位置和尺寸；标注门窗代号、地面标高、室外的三道尺寸及内部尺寸等。图中粗细实线要准确、尺寸要符合模数。 三、顶层（即二层）平面图的设计要点 根据任务确定平面形状及定位轴线间的距离、墙体的材料及墙厚、门窗的位置及数量、雨罩的尺寸；标注门窗代号、楼面标高、室外的三道尺寸及内部尺寸等。图中粗细实线要准确、尺寸要符合模数。 四、屋顶平面图的设计要点 根据顶层平面确定屋顶的形式、首尾定位轴线号、突出屋顶构件的位置、排水方式、雨水管的位置、分水线位置及排水的坡度等；标注尺寸、屋顶的结构标高等。 五、立面图的设计要点 根据各层平面确定立面图的首尾定位轴线、门窗形式、外装修做法；根据屋顶平面确定立面图的檐口形式，如为有组织外排水，立面图就要绘制出雨水管的位置等；标注三道尺寸及标高。 六、剖面图的设计要点 根据在平面图中的剖切位置和剖视方向，确定剖面图的轴线及内容、各层的层高和剖面形式，总高要与立面图一致；剖面图的檐口形式与立面图的檐口形式要一致；标注三道尺寸及一道标高等。七、楼梯的设计要点 楼梯踏步数取决于层高和每个踏步的高度。踏步高150—175㎜、踏步宽250--300㎜。一个楼梯段的踏步数≤18步（为防疲劳）且≥3步（为保安全）。 楼梯段的宽取决于人流的股数，人体宽一般为550㎜，故一般 的楼梯段宽≥1100㎜。休息平台的宽≥楼梯段的宽。栏杆扶手的高 一般≥900㎜，栏杆之间的净距≤110㎜。楼梯段的净高≥2200㎜， 休息平台的净高≥2000㎜。注意平面图中每层楼梯的画法。楼梯平 面图的剖切位置选择在本层地面与本层休息平台之间。楼梯平面图 中的上下箭头是以本层地面为起点标注的。 八、外墙详图的设计要点 选择一外墙从最复杂的位置剖切（一般为门窗洞口处）。内容要与各层平面图、剖面图和立面图一致。檐口形式与屋顶平面图、立面图的檐口形式要一致。标注三道尺寸及一道标高等。外墙详图应绘制的内容有： 除了标注出定位轴线号、墙厚与定位轴线的关系、三道高度上的尺寸、标高和图例外，还应绘制出以下内容： （1）室内外地坪处的结点：室内外地面做法、踢脚、墙裙、勒脚、室内外窗台、室内外装修、散水、室内外台阶、坡道、防潮层等。 （2）楼层处的结点：楼面做法、踢脚、墙裙、室内外窗台、室内外装修、过梁、圈梁、窗帘盒（杆）、顶棚做法等。 （3）屋顶处的结点：屋面做法、室内外装修、过梁、圈梁、窗帘盒（杆）、顶棚做法、女儿墙、挑檐板等。
08建筑构造实训指导 书
建筑构造实训指导书及习题 校院：重庆文理学院生命科学与技术学院 专业： 年级： 姓名： 学号： 指导教师： 实训指导书
一、实训项目 多层单元住宅建筑设计。 二、设计条件 1、结构形式：为砖混结构。 2、平面形式：为一梯四户，并有两种不同户型。 3、面积指标：平均每套建筑面积60～160㎡/套。 4、居室面积：大居室12～15㎡、中居室8～11㎡，小居室8～11㎡。要求每套住宅居室大小搭配恰当。厨房和卫生间均为每户单独使用，并设置阳台。 5、层数及层高：建筑层数按六层设计，层高自定，一般可选用2.8m或2.9m，3m。 6、北方地区墙厚应满足相当于370mm砖墙的热工条件，南方地区满足相当于240mm砖墙的热工条件。 三、设计内容 1、建筑单元标准层平面图1个比例1：100 2、建筑单元组合立面图2个比例1：100 3、建筑单元剖面图2个比例1：100 4、建筑施工首页图一份 四、绘制要求 1、采用2号带图框图纸； 2、制图严格按照国家颁布的房屋建筑制图标准； 3、设计合理，构造正确，图面布局协调，整洁美观，线型分明，标注完整准确无误，字体工整，图例正确。 五、设计具体要求 实训1 多层单元住宅建筑户型图设计（3学时） 实训目的：掌握多层单元住宅建筑户型图设计的原理和方法。 实训步骤： 1、2人一组设计构思多层单元住宅建筑户型方案，按施工图深度要求进行。 2、绘制建筑平面户型图草图。
3、与指导老师交流方案的可行性。 实训2 多层单元住宅建筑平面图绘制（3学时） 实训目的：掌握多层单元住宅建筑平面图绘制步骤和方法。 实训步骤： 1、按以下平面图内容完善平面图。 2、与指导老师交流平面图的规范性。 3、上墨线。 4、CAD制图。 平面图内容： （1）比例 （2）图名 （3）定位轴线 （4）图例及代号、编号 窗：C1、 C2 或 C-1、 C-2等； 门：M1、 M2 或 M-1、M-2等； 同一规格的门或窗均各编一个号,以便统计列门窗表。 （5）尺寸标注 尺寸标注包括三道尺寸（总尺寸、定位尺寸、细部尺寸）。 总尺寸：最外一道尺寸，即两端外墙外侧之间的距离，也叫外包尺寸。 定位尺寸：中间一道尺寸，是两相邻轴线间的距离，也叫轴线尺寸。 细部尺寸：外墙上门窗洞口、墙段等位置大小尺寸。 （6）标高标注 标注相应楼层楼地面的相对标高，底层室内地坪为±0.000m。以“米”为单位，注至小数点后三位。 （7）剖切符号、指北针、房间名称 （8）线型 凡是被水平剖切面切到的墙、柱等断面的轮廓线都用粗实线； 凡没有剖切到的可见部分的轮廓线，如门窗、阳台、雨蓬、台阶、楼梯段
武汉科技大学 C语言程序设计 课程设计 题目酒店管理系统 班级信息与计算科学2班姓名陈诚 学号201407119043 成绩 2015年6 月23 日
一、总体设计 1、程序的总体设计 (1)程序总体设计思路： 酒店房间登记管理系统，实现的是房间登记与管理（包括登记入住、查询）为了体现模块化设计，把所有要实现的功能做成函数，采用分步实施的方法逐步细化。具体分布实施有以下5步。 1，编写模块 2，定义实现个功能模块所要函数 3，编写各个函数 4，理清思路，逐步修改 5，调试整个程序。 核心部分是各个函数: 1、欢迎界面函数：通过switch进入不同界面。 2、登记入住函数：使用户在入住前登记个人信息，选择房间信息 3、查询入住情况函数：顾客可通过两种方式查找到自己的个人信息。 4、查询当前费用函数：顾客可随时查询所用费用 5、结账退房函数：所有信息清零。 2、数据结构 此系统，选择用结构体存放不同类型的数据，房间信息。在这过程中由于对指针的运用与操作还不熟练，不方便修改，所以没用指针。 （1）创建房间信息结构体 /*结构体hotel 房间号、房间种类、客户姓名、身份证号、入住状态、实际收房费，押金等*/ struct hotel { int num; /*房间号*/ int kind; /*房间种类1（表示单人间）2（表示双人间）*/ char name[20]; /*姓名*/ char ID[19]; /*身份证号*/ int flag; /*flag 0（表示有人入住）0（表示无人入住）*/ int dingjia; /*房间定价*/ int shiji; /*实际缴纳费用*/ }room[M]; 3、函数原型声明 void welcome(); //主界面 int dengji(); //登记入住函数 int now_room(); //查询当前房间入住情况 int now_feiyong(); //查询当前费用 int tuifang(); //结账退房 int find(); //查询当前入住人数 int kfxinxi(); //客户信息
《计算机组装与维护》课程实训指导书 一、主要目的 《计算机组装与维护》是高职高专计算机类专业开设的一门实训性较强的课程，其目标定位为培养计算机维护与组装方面的技能型,应用型人才，如果光靠单纯的理论教学和少量的实验，是不能系统、全面地掌握计算机软件和硬件的安装和维护。为了便于学生熟练、全面地掌握计算机软件和硬件的选购、安装、设置和维护，特为教材配套编写了这本《计算机组装与维护》实训指导书。实训是计算机组装与维护课程重要的实训环节，实训的目的是锻炼和培养学生实际操作技能和解决问题的综合能力。可在学生基本掌握计算机硬件理论知识的基础上安排10个实训，提高学生软硬件安装的水平和排除故障的能力。本指导手册根据《计算机组装与维护教学大纲》的实训要求进行编写，在内容编排上紧扣教学内容，除了完成《计算机组装与维护教学大纲》中规定的10个实训操作项目之外，力求做到目的明确，条理清楚，对学生具有指导性。学生通过本实训的实训,具有计算机组装,维修和维护的基本技能,能跟进计算机技术的最新发展,适应行业相应岗位的需求.实训表明,本课程实现了很好的教学效果。 二、基本要求 本课程是理论联系实际的课程，学习理论后必需实训操作，才能培养学生的动手能力，为以后从事本专业的应用打下基础，因此各部分的实训安排均配合本课程的教学大纲进行。具体要求如下： (一) 知识教学要求 1. 掌握计算机各部件的选购、安装方法；
2. 理解计算机系统的设置、调试、优化及升级方法； 3. 能分析和处理计算机系统常见故障形成的原因及处理方法。 (二) 能力培养要求 1. 能根据用户需求合理选择计算机系统配件； 2. 能熟练组装一台计算机并进行必要的测试； 3. 能熟练安装计算机操作系统和常用应用软件； 4. 能初步诊断计算机系统常见故障，并进行简单的板级维修； 5. 能对常用外设进行安装、使用及日常维护。 (三) 思想教育要求 1. 具有吃苦耐劳的工作精神和严谨的工作态度； 2. 具备良好的服务意识和市场观念； 3. 具备精益求精的工作态度和敬业精神 4、独立完成实训报告。 三、实训内容
昆明理工大学 《建筑结构试验》实验指导书编者：苏何先赖正聪 专业： 学号： 姓名： 土木工程学院 2013年10月
实验守则 1．实验应严格按步骤进行，安装、接线完毕后，要仔细检查，经教师复查后才能接通电源。要如实的记录实验条件和数据。 2．实验完毕需经教师检查仪器、工具和实验数据后才能离开实验室。3．注意安全用电，遇到事故应立即切断电源并报告教师处理。 4．要保持实验室安静和整洁，严禁乱扔纸屑，杂物及吸烟等。 5．私人器材（除文具用品外）不得带进实验室，实验室仪器和器材也不得擅自带出。 6．学生对仪器和实验设备应爱护和谨慎使用，对于不听从教师指导和违反操作规程以致损坏仪器、工具和元器件者应检查原因，按规定进行赔偿。 试验注意事项 结构试验是一门试验性科学，即用实验的方法去验证设计理论和结构鉴定等问题。当然，实验方法是建立在很多理论基础上的，如相似理论，光学、电学、弹塑性力学等。因此，掌握实验理论是结构试验课的一个方面。但是实验性的实践环节无疑是一个更为重要的方面，通过实践，掌握各种实验方法，提高实验技能。因此，结构实验技术是工程技术人员必须掌握的技能之一。 为了能够顺利的完成实验，要求做好以下几个方面工作： 一、实验前的准备工作 首先，应认真预习本实验指导，了解实验目的、原理、方法和步骤，熟悉所使用的仪器和仪表的构造和操作规则。另外，实验小组成员应分工明确、协调工作，准备好必要的表格。 二、正式实验 在进行正式实验前，要注意各测量装置是否处于工作状态，仪表、试件安装是否稳妥，由指导教师检查后，方可进行实验。 在实验过程中，必须严肃认真、一丝不苟的进行工作，决不允许草率了事，私自拆动仪器和其它设备。实验完毕，应清理好设备。归还所借用的仪器和工具。 实验原始数据记录一式两份，一份交指导教师、一份留作小组作为实验报告依据。
浙江工商大学计算机与信息工程学院课程设计报告 课程名称：小型信息系统开发 专业：信息管理与信息系统 班级： _信息1002 学号： 1012100201 姓名：朱沿生 __ 题目：小型酒店管理系统 指导教师：张铁柱 2011年5 月28 日
第一部分：任务书 小型酒店管理系统 随着社会经济的发展，人们对生活质量的要求越来越高，作为服务之一的宾馆业也在不断的完善服务体制。它是集餐饮、住宿、娱乐于一体的立体化服务体系，其中顾客可以随意消费并统一结账；宾馆管理者可及时了解宾馆的全部运营情况及经营走势，找出运转成本，作为经营决策的依据。只有运用先进的科学管理手段，利用计算机管理系统才能更好实现这一管理模式。 宾馆客房管理信息系统是用来收集、处理、存贮和传播客房、顾客、结算信息，以信息管理为核心的计算机应用系统。利用宾馆客房管理信息系统中合理的数据库结构来保存数据信息，及时了解各个环节中信息的变更，通过有效的程序结构来支持各种数据操作的执行，以提高管理效率，实现宾馆服务的系统化、规范化、自动化。通过该项目的开发与使用，可实现以下功能： （1）：快速实现客人入住登记和账务处理，减少客人住店及离店时的等待时间 （2）：准确实现客人预订入住的要求，实现有效及有保障的前台系统作业 （3）：快速响应住宿客人的有关项目查询要求 （4）：实现入住、消费、结账一条龙服务，方便客人在店内的各类消费要求 第二部分：数据结构 本程序定义了五个结构体：date，easy，easy*create，easy*head，ptr分别用于存放日期与时间信息，房间入住状态，当日时间，住房费用信息 1、定义入住信息结构体 struct easy { int number; int price; struct date past; char name[8],id[18]; int x; struct easy *next; } 其中各字段意义如下： int number;表示房号 int price; 表示价格 struct date past; 表示入住日期和时间