第二单元第6课营养要均衡
教学目标:
科学概念目标:
1.人体所需的营养种类和数量是有一定范围的,所以我们需要搭配膳食,保证营养的均衡。
2.搭配膳食营养要做到品种多样,并保持合理数量。
科学探究目标:
1.通过阅读资料的方式,获取有用的信息,并通过自己的分析以及集体的研讨,形成认识。
2.有效处理营养需求量与食物量之间的关系,根据处理后的信息科学地搭配菜品。科学态度目标:
1.在理解平衡膳食的基础上,建立健康生活的意识。
科学、技术、社会与环境目标:
1.体会食物营养与人体健康的关系,科学知识可以指导人们科学饮食。
教学重点:
合理搭配膳食,保证营养的均衡
教学准备:
1.为学生准备:平衡膳食食物搭配记录表
2.教师准备:平衡膳食宝塔资料、挂图、教学课件等等
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