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饭局里的名利场

饭局里的名利场
饭局里的名利场

外国文学名著简介:名利场

外国文学名著简介:名利场 萨克雷的代表作《名利场》作于1847年,副标题是《一个没有主角的小说》。小说女主人公蓓基·夏泼是个穷画家的女儿,出身卑微,倍受歧视,她为此愤懑不平,凭自己的美貌和机智开始投机冒险的生活,不择手段地猎取金钱,力图进入上层社会。小说生动地塑造了这个虚荣好胜、自私自利而又机敏干练的女冒险家形象。小说另一条线索是奥斯本和赛德利这两个资产阶级家庭命运的变化,通过这种变化,深刻地揭示了资产者的思想面貌和心理特征,以及资本主义社会人与人之间冰冷的关系。其创作力求真实,笔下人物性格,采用讲故事的叙述方法,亲切随便,风格独特。它是萨克雷的成名作,确立了萨克雷在英国文坛上的重要地位。 萨克雷,19世纪英国杰出的批判现实主义作家。生于印度加尔各答阿里帕的一个英国官员家庭。幼年丧父,18岁入剑桥大学受到贵族化的教育。成年后,继承父亲遗产,过了一段资产阶级公子哥儿的生活。后自谋生计,学绘画,想以卖画为生,又搞证券交易,协助诉讼代理人经办民事案件,但均不成功。1833年起在报刊杂志发表文章,直到长篇小说《名利场》问世,他才被公认是天才的小说家。由于生活境遇的骤然变化,他开始重新观察生活,看尽世态炎凉,也看破了世俗的浮华。他的文字渗透着幻灭的哀愁。早期作品有

《当差通信》、《凯瑟林》、《霍加蒂大钻石》、《巴利·林登的遭遇》,后期作品有《名利场》、《潘登尼斯》、《亨利·艾斯芒德的历史》、《纽可谟一家》、《弗吉亚人》、《菲力普历险记》等,最后一部小说《丹尼斯·杜瓦尔》仅完成八章。还有一些散文集,以《势利人脸谱》最有名。在文学史上,萨克雷与狄更斯齐名,对世界文学的发展有着重要的影响。 影片改编自英国作家萨克雷的成名作《名利场》。 爱蜜丽亚与贝希同时毕业于英国一间著名的女子学校。善良的爱蜜丽亚将无家可归的贝希带回家。贝希是一位爱慕虚荣、贪图势利的女孩,她利用自己的年轻、美貌赢得了军官司罗迪的欢心,他们结为夫妇。拜金的贝希很快成为上流社会的一朵交际花,在军官与社会名流之间周旋。爱蜜丽亚的丈夫也为贝希着迷,这令爱蜜丽亚十分伤心。当时的社会风气十分败坏,人们赌博成风,罗迪欠下巨额赌债。贝希为了帮罗迪还清赌债,向伯爵借钱,条件是答应伯爵的晚餐约请。由此被罗迪误会而离婚。此后的贝希贫困潦倒,沦为歌舞女郎。爱蜜丽亚不计前嫌与一直对贝希存有爱意的哥哥一起接贝希回家。此时的贝希决定重新面对生活。

白领必知的18种饭局潜规则

白领必知的18种饭局潜规则 规矩一,酒桌上虽然“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。 规矩二,韬光养晦,厚集播发,切不可一上酒桌就充大。 规矩三,领导相互喝完才轮到自己敬。 规矩四,可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。 规矩五,自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。 规矩六,自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大肚。 规矩七,自己职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。 规矩八,端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,知趣点,

不要放太低,不然怎么叫下面的做人? 规矩九,如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。 规矩十,碰杯,敬酒,要有说词,不然,我干吗要喝你的酒? 规矩十一,桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。 规矩十二,不要装歪,说错话,办错事,不要申辩,自觉罚酒才是硬道理。 规矩十三,假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要傻不垃圾的去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办? 规矩十四,最后一定还有一个闷杯酒,所以,不要让自己的酒杯空着。 规矩十五,注意酒后不要失言,不要说大话,不要失态,不要吐沫横飞,筷子乱甩,不要手指乱指,喝汤噗噗响,不要放屁打嗝,憋不住去厕所去,没人拦你。 规矩十六,不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝

你必须懂的饭局上的人情世故

你必须懂的饭局上的人情世故 一、座次 总的来讲,座次是"尚左尊东"、"面朝大门为尊"。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右两边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,则正对大门一侧的右位为主客;如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。若为大宴,桌与桌间的排列讲究为首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位、亲疏分坐。 主人应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座;被邀请者则听从东道主安排入座。 一般来说,如果你的老板出席,应该将老板引至主座,然后请客户最高级别的坐在主座左侧位置,除非这次招待对象的领导级别非常高。

二、点菜 如果时间允许,应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,需要担心预算的问题,若要控制预算,则需要多做饭前功课。选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会你的预算。一般来说,如果是你来买单,客人也不太好意思点菜,都会让你来作主。如果老板在酒席上,千万不要因为尊重他,或是认为他应酬经验丰富而让他/她来点菜,除非是他/她主动要求。否则,他会觉得不够体面。 如果是赴宴者,点菜时则不应太过主动,而是让主人来点菜。如果对方盛情要求,可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。并且记得征询一下桌上人的意见,"有没有哪些是不吃的?"或是"比较喜欢吃什么?"让大家感觉被照顾到了。 点菜时,一定要心中有数,可根据以下三个规则: 一看人员组成。一般来说,人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。 二看菜肴组合。一般来说,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。如果桌上男士多,可多点些荤食,如果女士较多,则可多点几道清淡的蔬菜。 三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物,则要点上几个够份量的菜,例如龙虾、刀鱼、鲥鱼,再上规格一点,则是鲍鱼、翅

精辟的人生格言_1

精辟的人生格言 导读:励志名言精辟的人生格言 1、处在社交圈中是一种烦恼,而超脱出来简直是一场悲剧。 2、世界上有两种人:索取者和给予者。前者也许能吃得更好,但后者绝对能睡得更香。 3、思恋一个人的滋味就像喝了一大杯冰水,然后用很长很长的时间流成热泪。 4、没有观众的音乐会,是为谁而奏没有观众的表演,还有什么继续下去的必要? 5、人的心灵在不同的时期有着不同的内容。 6、无知和愚昧是任何人都讨厌的事,但这只能通过学习避免;美丽和健康是任何人都自豪的事,但这最好加上保养维持。 7、只要能执着远大的理想,且有不达目的绝不终止的意愿,便能产生惊人的力量。

8、如果人生是一段旅途,快乐与悲伤就是那两条长长的铁轨,在我身后紧紧跟随。 9、失因为贪——说真的,老实人很少上当。 10、假如我不能,我一定要;假如我一定要,我就一定能。 11、你以为最酸的感觉是吃醋吗?不是的,最酸溜溜的感觉是没权吃醋,根本就轮不到你吃醋,那就是最酸最酸的。 12、一个能从别人的观念来看事情,能了解别人心灵活动的人,永远不必为自己的前途担心。 13、做生意的过程就是一个不断怂恿别人放松警惕,而自己保持高度警惕的过程。 14、人生总有许多偶然和巧合,两条平行线,也可能会有交汇的一天。人生又有许多意外和错过,握在手里的风筝,也会突然断了线…… 15、为自己活着的人,低劣;为别人意见活着的人,渺小;为别人幸福活着的人,高尚。

16、当你觉得没有人来爱你,别人看见的就是可怜兮兮,毫无魅力的你。 17、许多人企求着生活的完美结局,殊不知美根本不在结局,而在于追求的过程。 18、只要认为是对的就去做,坚持去做,不要在乎别人的看法,哪怕是错,至少你有去做过证明曾经你努力过。 19、你要包容那些意见跟你不同的人,这样子日子比较好过。你要是一直想改变他,那样子你会很痛苦。要学学怎样忍受他才是。你要学学怎样包容他才是。 20、每个人都有性格、更有自己的底线。做什么事千万不要去超过那个人的底线,否者后果真地不堪设想。 21、信念是一支火把,它能最大限度地燃烧一个人的潜能,并指引人们飞向梦想的天空。 22、永远都不要停止微笑,即使是在你难过的时候,说不定哪一天有人会因为你的笑容面爱上你。

官场饭局奥秘与酒桌上的潜规则

官场饭局奥秘与酒桌上 的潜规则 内部编号:(YUUT-TBBY-MMUT-URRUY-UOOY-DBUYI-0128)

官场饭局奥秘与酒桌上的潜规则 中国人自古以来就比较好客,中国的传统文化也是浸泡在吃喝文化之中的,因此,在中国混尤其是要在中国的官场上混,虽说饭局不是万能的,可如果没有饭局则是万万不能的,因此,如果不知道官场上饭局的规矩和酒桌上的潜规则更是绝对不行的,因为,在中国的官场上历来就有“酒风代表工作作风”和“酒品代表人品”一说。 1、从你什么时间接到吃饭的通知可以看出其中玄妙。提前一天预约是真的请你,提前半天约你是想让你作陪,到点了才通知你则完全是请你去凑数的。 2、敬酒时不能喧宾夺主。只有领导们相互敬完才可以轮到自己去敬,除非你是领导,否则敬酒时最好逐个按顺时针秩序方向敬酒,避免出现厚此薄彼的误解。 3、酒场地上碰了杯就应该干杯。一句,我喝完,你随意。既显得自己大度,又给对方适当压力。敬别人,如果不碰杯,喝多喝少可以随意,如果碰了杯那就必须喝完杯中酒。 4、酒桌切忌谈论业务或工作上的事情。在中国只要喝好了生意自然不会差,喝多了,业务更会如此,因为,大家心里了然,要不然谁也不会敞开了跟你喝酒。 5、千万别把“我不会喝酒”挂在嘴上。不管你能不能喝酒,都不要把不会喝酒作为自己的挡箭牌,免得别人骂你虚伪不够诚心,免得以后被赶出朋友圈。 6、场面上应酬一定要记得保护领导。跟领导出去应酬一定要记得少给领导添酒,不要瞎给领导代酒,如果得到领导代酒的指令,则要拿出淌地雷的勇气。 7、假如领导不胜酒力,则一定要想方设法巧妙的把准备敬领导酒的人拦下;或者挡在领导前面跟敬酒者先干几杯,要知道你多喝几杯领导就可以少喝几杯。 8、如果酒桌上是按瓶喝酒的,则未经允许千万别从领导的酒瓶中倒酒,以免酒瓶中的玄机被别人发现,而且,如果领导没有让你代酒而你自己很踊跃,往往会起到适得其反的效果。 9、如果领导有喜欢喝“花酒”的爱好,则要假装自己酒量太差而找几个漂亮美眉来陪领导喝酒,同时,酒桌上千万别说错话,办错事,就算被领导逮到瑕疵更不要申辩,自觉罚酒才是硬道理。 10、虽然很多人喜欢一请就来的人,但这种人往往会成为别人眼里的超级替补;必须三请才有可能来的人,别人才会尊重你。而假如怎么请都不来的那种很有原则的人,别人才会敬重你。当然,假如是属于不请自来蹭饭的人,绝对得不到他

中国式“商务饭局潜规则”

中国式“商务饭局潜规则” 中国饭局不是简简单单的填饱肚子,它常和错综复杂的关系网和利益链关联在一起,滋味勾人心魄,让国人欲罢不能。 商务饭局的核心是打造“家庭”的感觉,吃喝成“一家人”。仅仅简单的犯狠斗勇拼酒灌酒,不称为饭局。 一、点菜 如果时间允许,应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,需要担心预算的问题,若要控制预算,则需要多做饭前功课。选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会你的预算。一般来说,如果是你来买单,客人也不太好意思点菜,都会让你来作主。 老板在酒席上,千万不要因为尊重他,或是认为他应酬经验丰富而让他(她)来点菜,除非是他(她)主动要求。否则,会让老板觉得不够体面。 作为赴宴者,点菜时则不应太过主动,而是让主人来点菜。如果对方盛情要求,可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。并且记得征询一下桌上人的意见,“有没有哪些是忌口的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。

点菜时,一定要心中有数,可根据以下三个规则: 一看人员组成。一般来说,人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。 二看菜肴组合。一般来说,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,颜色有深有浅,尽量做到全面。如果桌上男士多,可多点些荤食,如果女士较多,则可多点几道清淡的蔬菜。 三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物,则要点上几个够份量的菜。 还有一点需要注意的是,点菜时不应该问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会让你公司在客户面前显得小家子气,客户也会觉得不自在。 点菜后,可以请示“我点了菜,不知道是否合几位的口味 ”,“要不要再来点其它的什么”等等。 二、吃菜 中国人一般都很讲究吃,同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来越被重视,商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。以下以中餐为例。 中餐宴席进餐伊始,服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的,不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时,会送上一只小小水孟,其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣,它不是饮料,而是洗手用的。洗手时,可两手轮流沾湿指头,轻轻涮洗,然后用

酒局中女人常遭遇五大潜规则

酒局中女人常遭遇五大潜规则 潜规矩一:酒色一家,两种女人理所当然地成为陪酒宠儿 在交际场所,女人经常被拉往陪酒,假如是做人下属,这陪酒的活就必定少不了。一般的情形下,在酒桌上,有两种女人最受欢迎,一是可观性好的美女,那自然是不必定能饮,但可助酒兴,劝美女饮酒,本身就是要让这“酒色”成“一家”的。二类是不一定可观,但酒量不让须眉,这样的女人常常男性化,言语泼辣,常能掀酒局**,特殊这种女人,不仅能饮,更能参与男人堆讲“荦笑话”,能激发男人意*的感到,以助酒兴。不信,可以察看一下身边的酒局,是不是这样。 潜规矩二:美女在洒桌上,不是往攻(公?)关他人,就是被他人攻(公?)关 中国的传统文化中,是要让客人愉快、尽兴的,而中国人的饮宴,无酒不成礼节。尽管在酒桌上,这劝酒最后也要弄得无礼节可言,但这醉酒后的无礼节可言,却经常被以为是境界。酒色一家,是由于酒让人高兴,美色也能让人高兴,美色和酒,常能互为“引子”,因之,美女在酒桌上,不是被拉去攻关他人,就是在酒桌上被他人攻关,并且弄得最后外人不知道倒底谁攻关了谁,因之,酒局也常常是迷局,只有“当局者清”,而“旁观者迷”了。 潜规矩三:男女一对一饮酒,但醉酒后除了本能其它都轻易失往 男女三种情形下,会一对一饮酒。一是由于感情失意后的发泄,以及体恤式的陪酒。二是知己间的庆祝。三是女求男的宴请或帮忙后的报答。但这三种一对一饮酒模式,女人易醉,第一种醉叫不由自主,第二种醉是因为愉快。第三种醉是要以酒示诚,不得不醉。但无论怎样,经常这男人尽不会先女人而迷糊,再就是醉酒后,本能会超常施展,理智无迹可寻。上床的事儿,只是餐后点心。吃过后,可能双方都感到不值一提,或是羞于去提,因为醉酒后干出的事儿,还须要那么认真吗? 潜规则四:男人不惜黑脸,也要赌美女喝高度酒,一定不安好心 男人对女人说,是不是看不起他。一定实际的情况是,他看起了这女子。当男人劝女人喝酒,说在外工作要慷慨一些,必定是劝解女人要在他眼前开放一些。男人不惜给女人**,假如说在为女人着想,就显得有些可笑,往往在为自己的不轨开路。男人在美女眼前,以物资好处或给予机会让女人喝酒,本质上已经在诱惑女人上床了. 潜规则五:男上司常常通过酒局搞定女下属,是得益于内部酒局的明显特点 上司设酒局,对加入人常常有所选择。当然,在请自己看上的女人的同时,也要请几个其它的女人来困惑大家。这种内部酒局,常能体现男上司的中心位置上风。由于酒局的前半段,是最讲级别和辈份的,但喝到最后,这些就都淡化了,开端称兄道弟,呈现级别凌乱、辈份错乱。再加上,女下属和男上司互敬,不仅顺理成章,还都不得不喝。男上司敬女下属,这是体恤下属,尊敬女人,而女下属敬上司,这是尊敬引导。男上司不喝女下属的酒,有失男人的面子,还怕被人说摆引导架子,而女下属不喝男上司的敬酒,会怕引导对自己有偏见,更怕会被穿小鞋,通常情形下,女人会捉住这敬酒的机遇,力求上位。酒过数巡,这高低级

中国饭局里的潜规则

《中国饭局里的潜规则为了设一场完美的饭局,我们都要做哪些准备呢主要有七个部分,分别是请客前的准备、参加饭局时的着装打扮、饭桌上的礼仪细节、点餐的重要性、用餐饮酒的礼仪、结账的关键以及西餐的礼仪细节。咱们一个个来看: 一、请客前需要考虑的事情 (一)邀请前的注意事项 在请客吃饭时,若是遇到少数民族,一定要提前了解清楚他们的饮食文化和风俗习惯。 提前做功课:民族饮食特色、各个省份饮食习惯 2我国东西南北饮食的差异。 华南地区就是我们说的广东、广西、海南一带。该地区群众几乎不忌嘴,食性普遍偏杂,尤其喜欢鱼类与海鲜类。这一带人们早起晚睡,生活节奏比较紧张,很多人有喝早茶与吃夜宵的习惯,一天能吃三到五餐。 华北地区也就是我们所说的京津冀、山东山西等省市。民风比较简朴,饮食不喜欢奢华,讲求实惠,多数地区一日三餐,以面食为主。但是还是有一点点区别的,比如天津人口味咸中微甜,河北大部分人喜欢吃咸的,而山西人口味咸中带酸辣。 西南地区位于我国的西南边陲,包括四川,重庆,贵州,云南等省。有这么一种说法:宁可无菜、不可缺辣。菜肴一般都有平民的饮食文化色彩,价廉物美。比较喜欢的就是杂烩席、火锅席,当然这些特色已经风靡到了全国。 西北地区位于我国西北边陲,包括甘肃,陕西,新疆,宁夏等省。西北一带的饮食风格显得古朴、自然、厚实,主食都以汤面为主,粗粮精做,花样繁多。该地区的在饮食风味上,以羊肉、鸡肉为主,鱼类海鲜甚少。 东北地区当然包括我国的东三省了。当然东北人最爱的就是白肉和鱼虾,对肥肉有异常的偏好,口味重油偏咸。由于气候原因,会喜欢吃一些腌制品。 3、要注意的是宴请别人时,场合是要分档次的。 要注意的规则是:可以请熟悉的人去不熟悉的饭店,请不熟悉的人去熟悉的饭店。对熟人,可以去以前没有去过的饭店尝尝鲜,请不熟悉的或者重要的客人,一定要知道饭店的菜点、服务质量了然于胸的饭店 4、如果宴会上邀请了老人和孩子,也要考虑老人孩子的忌惮和喜好。 课后作业: 了解各个民族、各个地方的饮食习惯,了解八大菜系里的经典菜 (二)如何发出邀请——怎么说 邀请客人应该懂得的技巧和方法。 (1)请领导吃饭,应该以敬为先。 投其所好再加上虚心请教,让领导很舒服的接受,并且自己也达到了目的。 请客户吃饭,应该以诚为先。 下面具体说一下四种邀请方式: a、电话邀请。 b、请柬邀请。 c、登门邀请。 d、信件邀请。 (2)请同事吃饭,邀请同事的方式有很多,见后面。 (4)请下属吃饭,发出邀请的时候最好直接点明邀请的原因是什么。 (5)请异性吃饭,应该以礼为先。尤其是男士宴请女士时,要特别注意礼仪。这不仅体现了对对方的尊重,还体现了自己的涵养。

第1章 概述(答案)

第1章概述 习题 二.简答题 1.什么是计算机系统? 计算机系统是一种能够按照事先存储的程序,自动、高速地对数据进行输入、处理、输出和存储的系统,由计算机硬件系统和计算机软件系统两大部分组成。 2.请解释冯?诺依曼所提出的“存储程序”概念。 把程序和数据都以二进制的形式统一存放在存储器中,由机器自动执行。不同的程序解决不同的问题,实现了计算机通用计算的功能。 3.控制器的主要功能是什么? 控制器基本功能就是从内存中取出指令和执行指令,即控制器按程序计数器指出的指令地址从内存中取出该指令进行译码,然后根据该指令功能向有关部件发出控制命令,执行该指令。另外,控制器在工作过程中,还要接受各部件反馈回来的信息。 4.简述CPU和主机的概念。 通常把运算器、控制器做在一个大规模集成电路块上称为中央处理器,又称CPU(Central Processing Unit)。 通常把内存储器、运算器和控制器合称为计算机主机,也可以说主机是由CPU与内存储器组成的,而主机以外的装置称为外部设备,外部设备包括输入/输出设备,外存储器等。 5.什么是计算机软件?计算机软件的分类有哪些? 软件是指用来指挥计算机运行的各种程序的总和以及开发、使用和维护这些程序所需的技术文档。 计算机软件系统分为系统软件和应用软件。计算机系统软件由操作系统、语言处理系统、以及各种软件工具等组成,指挥、控制计算机硬件系统按照预定的程序运行、工作,从而达到预定的目标。应用软件是用户利用计算机软、硬件资源为解决各类应用问题而编写的软件,包括用户程序及其说明性文件资料。 6.计算机有哪些主要的特点? (1)运算速度快、精度高 计算机的字长越长,其精度越高,现在世界上最快的计算机每秒可以运算几十万亿次以上。一般计算机可以有十几位甚至几十位(二进制)有效数字,计算精度可由千分之几到百万分之几,是任何计算工具所望尘莫及的。 (2)具有逻辑判断和记忆能力 计算机有准确的逻辑判断能力和高超的记忆能力。能够进行各种逻辑判断,并根据判

懂得变通的名人名言

懂得变通的名人名言 导读:本文是关于懂得变通的名人名言,如果觉得很不错,欢迎点评和分享! 1、有恬静的心灵就等于把握住心灵的全部;有稳定的精神就等于能指挥自己!——米贝尔 2、对于事实问题的健全的判断是一切德行的真正基础。——夸美纽斯 3、生当作人杰,死亦为鬼雄,至今思项羽,不肯过江东。——李清照 4、人有很强的说话能力,但是他的大部分话是空洞的,骗人的。——达·芬奇(意)《笔记》 5、有理智的教育和培养能带来益处,而失去理智将带来危害。——苏格拉底 6、无所事事并非宁静,心灵的空洞就是心灵的痛苦。——库柏 7、装饰对于德行也同样是格格不入的,因为德行是灵魂的力量和生气。——卢梭 8、时间会刺破青春表面的彩饰,会在美人的额上掘深沟浅槽;会吃掉稀世之珍!天生丽质,什么都逃不过他那横扫的镰刀。——莎士比亚 9、变革给人以慰藉,哪怕是变得更坏,就像我坐马车旅行时发现的那样,换个姿势后即使碰伤了,我也常常觉得舒服。——欧文

10、每个人的心灵深处都有着只有他自己理解的东西。——列夫·托尔斯泰 11、思想麻醉的力量远不如言语那么强。一个人话说多了,会对自己的话信以为真。——巴尔扎克(法)《幻灭》 12、自己不能胜任的事情,切莫轻易答应别人,一旦答应了别人,就必须实践自己的诺言。——华盛顿 13、一个能思想的人,才真是一个力量无边的人。——巴尔扎克 14、对别人的意见要表示尊重。千万别说:“你错了。”。——卡耐基 15、清贫,洁白朴素的生活,正是我们**者能够战胜许多困难的地方!——方志敏 16、充满着欢乐与斗争精神的人们,永远带着欢乐,欢迎雷霆与阳光。——赫胥黎 17、在对生活存在理智的清醒的态度的情况下,人们就能够战胜他们过去认为不能解决的悲剧。——车尔尼雪夫斯基 18、你若要喜爱你自己的价值,你就得给世界创造价值。——歌德 19、如果道德败坏了,趣味也必然会堕落。——狄德罗 20、阴谋陷害别人的人,自己会首先遭到不幸。——伊索 21、绳是长的好,话是短的好。——列夫·托尔斯泰(俄)《哈吉穆拉特》

中国官场饭局奥秘与酒桌上的潜规则

中国官场饭局奥秘与酒桌上的潜规则 1、从你什么时间接到吃饭的通知可以看出其中玄妙。提前一天预约是真的请你,提前半天约你是想让你作陪,到点了才通知你则完全是请你去凑数的。 2、敬酒时不能喧宾夺主。只有领导们相互敬完才可以轮到自己去敬,除非你是领导,否则敬酒时最好逐个按顺时针秩序方向敬酒,避免出现厚此薄彼的误解。 3、酒场上碰了杯就应该干杯。一句,我喝完,你随意。既显得自己大度,又给对方适当压力。敬别人,如果不碰杯,喝多喝少可以随意,如果碰了杯那就必须喝完杯中酒。 4、酒桌切忌谈论业务或工作上的事情。在中国只要喝好了生意自然不会差,喝多了,业务更会如此,因为,大家心里了然,要不然谁也不会敞开了跟你喝酒。 5、千万别把“我不会喝酒”挂在嘴上。不管你能不能喝酒,都不要把不会喝酒作为自己的挡箭牌,免得别人骂你虚伪不够诚心,免得以后被赶出朋友圈。 6、场面上应酬一定要记得保护领导。跟领导出去应酬一定要记得少给领导添酒,不要瞎给领导代酒,如果得到领导代酒的指令,则要拿出淌地雷的勇气。 7、假如领导不胜酒力,则一定要想方设法巧妙的把准备敬领导酒的人拦下;或者挡在领导前面跟敬酒者先干几杯,要知道你多喝几杯领导就可以少喝几杯。 8、如果酒桌上是按瓶喝酒的,则未经允许千万别从领导的酒瓶中倒酒,以免酒瓶中的玄机被别人发现,而且,如果领导没有让你代酒而你自己很踊跃,往往会起到适得其反的效果。 9、如果领导有喜欢喝“花酒”的爱好,则要假装自己酒量太差而找几个漂亮美眉来陪领导喝酒,同时,酒桌上千万别说错话,办错事,就算被领导逮到瑕疵更不要申辩,自觉罚酒才是硬道理。 10、虽然很多人喜欢一请就来的人,但这种人往往会成为别人眼里的超级替补;必须三请才有可能来的人,别人才会尊重你。而假如怎么请都不来的那种很有原则的人,别人才会敬重你。当然,假如是属于不请自来蹭饭的人,绝对得不到他人的尊重。 11、注意酒后不要失言,不要说大话,不要失态,不要唾沫横飞,筷子乱甩,不要手指乱指,喝汤噗噗响,不要放屁打嗝,憋不住了可以上厕所,绝对不能酒后失态。 12、会敬酒的靠语言艺术,善斗酒的靠游击战术,装醉酒的善于玩骗术,灌不醉的肯定防身有术。 13、领导跟你喝酒,是给你脸,不管领导要你喝多少,自己先干为敬,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,不要放太低,不然怎么叫下面的做人? 14、永远保持清醒的头脑,就算是喝多了也不能现场直播。对于醉酒的领导可以嘘寒问暖,可以送上一杯酸奶,一杯热水,一条热毛巾,显得你关怀备至。 15、当出现想请的没来,尽来了一些陪客的时候,千万别表现出你的失望情绪,要知道别人能参加你的宴会绝对是给足了你的面子,你的失望表情可能会损伤到朋友感情。 16、酒场是你个人表现的千载难逢的好机会,尤其是跟初次见面又能够主宰你命运前途的大领导喝酒,表现一定要积极,最好你的表现能给大领导留下深刻印象。 17、通常是谁请客谁买单,因此,要确保自己在结账时仍然清醒,否则,虽然都是在用公款请客,谁买单都可以,也不会有人说你小气,但你的先醉绝对会成为朋友们的笑柄,甚至还会传到你的顶头上司那里。 18、假如今天你有幸列入了参加陪领导喝酒的名单之中,说明了你即将被发展成领导小圈子里的人,因此,在酒席的表现可以成为被领导确认的最后环节。只有被领导确认的人,才有个人的发展前途。

中国大陆饭局的潜规则

中国大陆饭局的潜规则 吃饭皇帝大,但是吃饭也有很大的学问,在大陆,饭局有很多的潜规则,像是座位如何排序、点菜怎么点、敬酒如果不是领导不可一人敬多人、可以帮领导添酒却不可代领导喝酒、离席的顺序及如何用辞等,都有很多礼仪,稍有不慎,不但失礼,可能还会因此惹祸上身,影响个人前途,不可不学学饭局学问。 正对大门的为主客 首先是座位的座次。通常是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,正对大门的为主客,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,则正对大门一侧的右位为主客;如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。主人应提前到达在靠门位置等待,被邀请者则听从东道主安排入座。 第二是点菜。如果时间允许,应等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请客人点菜。一般来说,客人都会让你来作主。如果老板在酒席上,除非是他主动要求,千万不要让他来点菜,否则,他会觉得不够体面。赴宴者不应太过主动,而是让主人点菜。如果对方盛情要求,记得征询一下桌上人的意见,有没有哪些是不吃的? 对外宾不要反覆劝菜 三是吃菜的餐桌礼仪。服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的,不要用它去擦脸。上虾、鸡、水果时,会送上一碗柠檬水,这不是喝的,而是洗手用的。洗手时,可两手轮流沾湿指头,轻轻涮洗,然后用小毛巾擦干。入席后,应待主人举杯示意开始时,客人才能开始,不能喧宾夺主。夹菜时,应等菜肴转到自已面前时,再动筷子,一次夹菜也不宜过多。对外宾不要反覆劝菜,可向对方介绍中国菜的特点,吃不吃由他。 细嚼慢咽,不仅有利于消化,也是餐桌上的礼仪。就餐时不挑食,夹菜时不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌上,不要把汤泼翻。骨头和鱼刺不要吐在桌子上,用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜,不要再吃。不要用筷子直指向别人。不要让食具发出任何声响,如喝汤时“咕噜咕噜”。用餐结束后,可以用小毛巾擦擦嘴,但不宜擦头颈或胸脯,在主人还没示意结束时,客人不能先离席。 不要瞎给领导代酒 四是喝酒礼仪。领导相互喝完后才轮到自己敬酒,可以多人敬一人,绝不可一人敬多人,除非你是领导。多给领导或客户添酒,但不要瞎给领导代酒,除非领导或客户明确表示想找人代。端起酒杯,右手握杯,左手垫杯底,自己的杯子永远低于别人。桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了。关于敬酒的礼节:一是主人敬主宾;二是陪客敬主宾;三是主宾回敬;四是陪客互敬。记住作客绝不能喧宾夺主乱敬酒,那样很不尊重主人。

中国式饭局里六大学问 座次点菜都有规则

中国式饭局里六大学问:座次点菜都有潜规则 在中国,办事吃饭是常事,但这样的饭局往往是不好应付的,诸多的潜规则等待你去体味。为了不出丑,还是提早学习下为好。 一、座次 点击看下一页 总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右两边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,则正对大门一侧的右位为主客;如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。若为大宴,桌与桌间的排列讲究为首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位、亲疏分坐。 主人应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座;被邀请者则听从东道主安排入座。 一般来说,如果你的老板出席,应该将老板引至主座,然后请客户最高级别的坐在主座左侧位置,除非这次招待对象的领导级别非常高。 二、点菜

如果时间允许,应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,需要担心预算的问题,若要控制预算,则需要多做饭前功课。选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会你的预算。一般来说,如果是你来买单,客人也不太好意思点菜,都会让你来作主。如果老板在酒席上,千万不要因为尊重他,或是认为他应酬经验丰富而让他/她来点菜,除非是他/她主动要求。否则,他会觉得不够体面。 如果是赴宴者,点菜时则不应太过主动,而是让主人来点菜。如果对方盛情要求,可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。并且记得征询一下桌上人的意见,“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。 点菜时,一定要心中有数,可根据以下三个规则: 一看人员组成。一般来说,人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。 二看菜肴组合。一般来说,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。如果桌上男士多,可多点些荤食,如果女士较多,则可多点几道清淡的蔬菜。 三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物,则要点上几个够份量的菜,例如龙虾、刀鱼、鲥鱼,再上规格一点,则是鲍鱼、翅粉等。 还有一点需要注意的是,点菜时不应该问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会让你公司在客户面前显得小家子气,客户也会觉得不自在。 点菜后,可以请示“我点了菜,不知道是否合几位的口味”,“要不要再来点其它的什么”等等。 三、吃菜

人文地理每章节知识要点

第一章 1 人文地理学的研究对象、主要内容是什么? 2 人文地理学的学科特性有那些? 3 人文地理学在地理学分类体系中的地位。 4 简述洪堡创立的人文地理学研究三个原则。 5 简答近代西方人文地理学主要流派、代表人物及理论思想。 6 现代人文地理学主要特征是什么? 7 试述人文地理学研究的方法论及内容。 8 什么是生产关系决定论?分析其产生的时代背景。 9 对人地相关论与人地协调论进行分析比较。 10 试举出具有代表性的地理环境决定论的观点,并对其进行分析和评价。 11 什么是人地相关论?详细阐述人地相关论的代表性观点,并加以分析和评价。 12 建国以来,我国人文地理学发展的阶段特征是什么? 13 为什么说人地关系论是人类地理学的基本理论?人地关系有何特征? 第二章 1 文化是如何形成的,具有那些特点? 2 环境与文化活动之间的关系是什么?并举例说明。 3 从理论名称、代表人物、理论要点和简要评价四方面列表比较主要的人地关系理论? 4 如何从文化的角度研究人文地理学。 5 文化和文化地理学的概念是什么? 6 简述文化结构的层次内容? 7 对比文化适应和生物适应的异同。 8 论述文化地理学研究的基本内容。 9 名词解释:文化景观、文化整合、文化扩散、文化区、文化史层说 10详述文化景观的主要组成成份。 11 文化景观与自然景观有何联系? 12 简述文化与地理环境的关系。 13 举例说明文化的迁移扩散与扩展扩散有何不同。 14 什么是环境感知?举例说明环境感知在人类活动中的具体表现。 15 举例说明形式文化区与功能文化区有什么区别。 第三章第四章 1 我国人口分布表现出那些特征?

励志名言大全:关于人生哲理的格言句子

励志名言大全:关于人生哲理的格言句子 关于人生哲理的格言 1、有一种缘,放手后成为风景。有一颗心,坚持中方显真诚。 2、人生总有许多偶然和巧合,两条平行线,也可能会有交汇的一天。人生又有许多意外和错过,握在手里的风筝,也会突然断了线…… 3、世界上最永恒的幸福就是平凡,人生中最长久的拥有就是珍惜。 4、每一棵大树的成长都要接受阳光,也包容风雨。 5、批评你的人是你今天的敌人,明天的朋友;吹捧你的人是你今天的朋友,明天的敌人。 6、为自己活着的人,低劣;为别人意见活着的人,渺小;为别人幸福活着的人,高尚。 7、爱情可以浪漫,但不要浪费;不要随

便牵手,更不要随便放手。 8、发上等愿,结中等缘,享下等福,择高处立,就平处坐,向宽处行。 9、有一种缘,放手后成为风景。有一颗心,坚持中方显真诚。 10、世界上最永恒的幸福就是平凡,人生中最长久的拥有就是珍惜。 11、快乐是一种心态,不是一种状态。 12、世间只有圆滑,没有圆满。 13、不洗澡的人,硬擦香水是不会香的。名声与尊贵,是来自于真才实学的。有德自然香。 14、同学请的饭局,可以随随便便,像个家里人;朋友(战友)请的饭局,可以大大方方,像个主人;领导请的饭局,必定小心翼翼,像个陌生人;请领导的饭局,一定要毕恭毕敬,像个仆人;被人请的饭局,自然客客气气,像个客人! 15、聪明的人经营健康,明白的人储存健康,普通的人不懂健康,糊涂的人忽视健康。 16、没有经济上的独立,就缺少“自

尊”,没有思考上的独立,就缺“自主”,没有人格上的独立,就缺少“自信”。 17、人生在世,需要不断地为心灵除尘,自盛自责、自悟、自重…… 18、永远不要对可能是坏事的事好奇,否则可能要了你的命。永远不要在痛苦的时候做决定,否则你以后一定会后悔。 19、科学上的追求是真,道德上的追求是善,艺术上的追求是美。 20、善良是一种智慧,是一种远见,一种自信,一种精神力量,是一种文化,一种快乐。 21、你有权发怒,但不应践踏别人的尊严;你有权失败,但不应自暴自弃;你有权争取成功,但不应以牺牲他人为代价;你有权要求争议,但不应以复仇为手段;你有权要求生活得更美好,但不应以今天的欺骗来换取明天的快乐。 22、忍耐是坚忍和能耐的简称;学问是苦学和勤问的概括。 23、无知和愚昧是任何人都讨厌的事,但这只能通过学习避免;美丽和健康是任何

饭局宴客的座次

大陆饭局宴客的座次“六大学问”(组图) 宴客座次礼仪大不同:大陆饭局里的“六大学问”(组图)在中国,办事吃饭是常事,但这样的饭局往往是不好应付的,诸多的潜规则等待你去体味。为了不出丑,还是提早学习下为好。 一、座次 总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右两边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,则正对大门一侧的右位为主客;如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。若为大宴,桌与桌间的排列讲究为首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位、亲疏分坐。 主人应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座;被邀请者则听从东道主安排入座。 一般来说,如果你的老板出席,应该将老板引至主座,然后请客户最高级别的坐在主座左侧位置,除非这次招待对象的领导级别非常高。 二、点菜

如果时间允许,应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,需要担心预算的问题,若要控制预算,则需要多做饭前功课。选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会你的预算。一般来说,如果是你来买单,客人也不太好意思点菜,都会让你来作主。如果老板在酒席上,千万不要因为尊重他,或是认为他应酬经验丰富而让他/她来点菜,除非是他/她主动要求。否则,他会觉得不够体面。 如果是赴宴者,点菜时则不应太过主动,而是让主人来点菜。如果对方盛情要求,可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。并且记得征询一下桌上人的意见,“有没有哪里些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。 点菜时,一定要心中有数,可根据以下三个规则: 一看人员组成。一般来说,人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。 二看菜肴组合。一般来说,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。如果桌上男士多,可多点些荤食,如果女士较多,则可多点几道清淡的蔬菜。 三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的物件是比较关键人物,则要点上几个够份量的菜,例如龙虾、刀鱼、鲥鱼,再上规格一点,则是鲍鱼、翅粉等。 还有一点需要注意的是,点菜时不应该问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会让你公司在客户面前显得小家子气,客户也会觉得不自在。 点菜后,可以请示“我点了菜,不知道是否合几位的口味”,“要不要再来点其它的什么”等等。 三、吃菜

官场饭局奥秘与酒桌上的潜规则

创作编号:BG7531400019813488897SX 创作者:别如克* 官场饭局奥秘与酒桌上的潜规则 中国人自古以来就比较好客,中国的传统文化也是浸泡在吃喝文化之中的,因此,在中国混尤其是要在中国的官场上混,虽说饭局不是万能的,可如果没有饭局则是万万不能的,因此,如果不知道官场上饭局的规矩和酒桌上的潜规则更是绝对不行的,因为,在中国的官场上历来就有“酒风代表工作作风”和“酒品代表人品”一说。 1、从你什么时间接到吃饭的通知可以看出其中玄妙。提前一天预约是真的请你,提前半天约你是想让你作陪,到点了才通知你则完全是请你去凑数的。 2、敬酒时不能喧宾夺主。只有领导们相互敬完才可以轮到自己去敬,除非你是领导,否则敬酒时最好逐个按顺时针秩序方向敬酒,避免出现厚此薄彼的误解。

3、酒场地上碰了杯就应该干杯。一句,我喝完,你随意。既显得自己大度,又给对方适当压力。敬别人,如果不碰杯,喝多喝少可以随意,如果碰了杯那就必须喝完杯中酒。 4、酒桌切忌谈论业务或工作上的事情。在中国只要喝好了生意自然不会差,喝多了,业务更会如此,因为,大家心里了然,要不然谁也不会敞开了跟你喝酒。 5、千万别把“我不会喝酒”挂在嘴上。不管你能不能喝酒,都不要把不会喝酒作为自己的挡箭牌,免得别人骂你虚伪不够诚心,免得以后被赶出朋友圈。 6、场面上应酬一定要记得保护领导。跟领导出去应酬一定要记得少给领导添酒,不要瞎给领导代酒,如果得到领导代酒的指令,则要拿出淌地雷的勇气。 7、假如领导不胜酒力,则一定要想方设法巧妙的把准备敬领导酒的人拦下;

或者挡在领导前面跟敬酒者先干几杯,要知道你多喝几杯领导就可以少喝几杯。 8、如果酒桌上是按瓶喝酒的,则未经允许千万别从领导的酒瓶中倒酒,以免酒瓶中的玄机被别人发现,而且,如果领导没有让你代酒而你自己很踊跃,往往会起到适得其反的效果。 9、如果领导有喜欢喝“花酒”的爱好,则要假装自己酒量太差而找几个漂亮美眉来陪领导喝酒,同时,酒桌上千万别说错话,办错事,就算被领导逮到瑕疵更不要申辩,自觉罚酒才是硬道理。 10、虽然很多人喜欢一请就来的人,但这种人往往会成为别人眼里的超级替补;必须三请才有可能来的人,别人才会尊重你。而假如怎么请都不来的那种很有原则的人,别人才会敬重你。当然,假如是属于不请自来蹭饭的人,绝对得不到他人的尊重。 11、注意酒后不要失言,不要说大话,不要失态,不要唾沫横飞,筷子乱甩,不要手指乱指,喝汤噗噗响,不要放屁打嗝,憋不住了可以上厕所,

销售人员与客进餐饭局潜规则

销售人员与客进餐饭局潜规则 销售人员与客户的进餐的饭局潜规则 作为一名销售人员,第一条就是适应,适应环境,适应管理风格和企业文化以及潜规则。第二条是忍受,忍受相关职能部门的你不理解,甚至是歧视;忍受长期出差的煎熬和家庭矛盾。第三条是选择好位置,不要站错了地方,否则在这里就没有机会了,不再多说。第四条才是你的业绩,这涉及到方方面面,就是前面讲到的清醒的认识,职能部门的沟通,协调,有一段被庸俗化了言论:领导说你行,你就行,不行也行;领导说你不行,你就不行,行也不行。你可以说,不思进取,庸俗,但很多情况,说明了这段话的真实性。世故也罢,庸俗也罢,知道总比蒙在鼓里强啊。 职场女性能和异性老板保持良好关系,只有两个原因:于私是本身人脉广,家人中有能力能帮老板解决棘手私事,比如帮老板孩子入学,帮老板家人安排工作等等。第二就是和老板关系暧昧。不然就和其他同事一样属于泛泛的上司和下属关系。或者男同事的观点代表了大多数人的意见。 点菜的技巧你知道吗? 逢年过节,亲朋好友一起到饭店聚会,关键就是点菜。 一位餐厅经理说,许多前来就餐的客人根本就不会点菜。因此,当你走进餐馆点菜时,应注意以下几点。 1、不要爱吃什么尽点什么。点菜最先考虑的除了口味偏好,还有菜肴搭配。一桌饭菜主要是由汤、热菜、凉菜三大块组成,而原料无非是肉类(畜、禽)、海产品(鱼、虾、蟹)和蔬菜三类,六要素缺一不可,而且必须合理排列组合,避免同一要素的重复。假如6人吃饭,一般可点3--4个冷碟,3--4个炒菜,加一个大菜一道汤,1-2个点心就足够了。菜肴应强调荤素、浓淡、干湿、多种烹调方法搭配,原料尽量不重复。比如,汤选择了老鸭煲,热菜和凉菜就可以偏重鱼或者蔬菜为主要原料的菜品;如果选了一款鱼汤,那么就没有必要再点鱼类或其他海产品。即使你再喜欢糖醋类菜品,点了糖醋鱼,就别再选菠萝咕噜肉 2、不要只注重点菜单上推荐的特色菜。即使不知道点什么菜,也只能选择餐厅推荐的特色菜中的一个,其他还是看自己的口味而定,否则一桌都是一个系列和口味的菜肴(比如麻辣菜肴)。从饮食消费心理分析,每次就餐有一至两个菜能给你留下美好的印象,你就会有满足感。不要指望所有的菜都会给你留下深刻的印象。 3、对价格要心中有数。点菜时怕宰是客人的普遍心理。点菜时,你可以掌握一个原则,除蔬菜外,一般鸡鸭鱼肉类菜,比菜场价贵1-1.5倍属正常,除非是特色菜及做工十分讲究的菜,超过两倍即在宰人。因为饭店的核算方法是在成本上加一倍左右的毛利,而成本只包括主料、副料和调料(最多再包括燃料),其他一切均不得作为成本计算的。蔬菜因售价低,毛利允许高一点。对于菜谱上标有时价两字,劝君不碰为妙。店家特别推出的当天特价菜,一定要点。特价菜一般都是餐厅老板为了吸引老顾客卖的赔钱菜。

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