葡萄的功效与禁忌
葡萄的功效和作用
1. 葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解;
2. 法国科学家研究发现，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用;
3. 葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基;
4. 葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。
葡萄的禁忌
1、糖尿病人;葡萄里面含有大量的果糖，对于患有糖尿病的人来说容易导致血糖上升，所以糖尿病人平时尽量不要吃葡萄，而且葡萄吃多了也容易导致普通人出现糖尿病。
2、腹泻患者：经常腹泻的人最好少吃一点葡萄，因为葡萄具有助消化的效果，如果出现腹泻再吃葡萄，就会加剧腹泻的症状，所以腹泻的人最好少吃一点葡萄。
3、脾胃虚寒的人：很多人体质虚弱，脾胃有虚寒的症状，这时候大家最好不要吃新鲜的葡萄，容易导致体质下降，引发寒症
入侵，如果需要补充维生素和氨基酸，最好以其他水果代替。
葡萄的形态特征
木质藤本。小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛。卷须2叉分枝，每隔2节间断与叶对生。
叶卵圆形，显著3-5浅裂或中裂，长7-18厘米，宽6-16厘米，中裂片顶端急尖，裂片常靠合，基部常缢缩，裂缺狭窄，间或宽阔，基部深心形，基缺凹成圆形，两侧常靠合，边缘有22-27个锯齿，齿深而粗大，不整齐，齿端急尖，上面绿色，下面浅绿色，无毛或被疏柔毛;基生脉5出，中脉有侧脉4-5对，网脉不明显突出;叶柄长4-9厘米，几无毛;托叶早落。
圆锥花序密集或疏散，多花，与叶对生，基部分枝发达，长10-20厘米，花序梗长2-4厘米，几无毛或疏生蛛丝状绒毛;花梗长1.5-2.5毫米，无毛;花蕾倒卵圆形，高2-3毫米，顶端近圆形;萼浅碟形，边缘呈波状，外面无毛;花瓣5，呈帽状粘合脱落;雄蕊5，花丝丝状，长0.6-1毫米，花药黄色，卵圆形，长0.4-0.8毫米，在雌花内显著短而败育或完全退化;花盘发达，5浅裂;雌蕊1，在雄花中完全退化，子房卵圆形，花柱短，柱头扩大。
果实球形或椭圆形，直径1.5-2厘米;种子倒卵椭圆形，顶短近圆形，基部有短喙，种脐在种子背面中部呈椭圆形，种脊微突出，腹面中棱脊突起，两侧洼穴宽沟状，向上达种子1/4处。花期4-5月，果期8-9月。
吃葡萄6禁忌：吃完立即喝水引腹泻与奶同食伤胃 导读：葡萄是对人身体很好的水果，它的果皮果核也都具有很高的营养价值。而吃葡萄也存在着禁忌，与什么搭配会损失营养？与什么搭配会伤害肠胃？快来看看吧~ 葡萄的神功妙用，在于它含有丰富的葡萄糖和果糖。人们平日吃的大米等主食都要转化为萄萄糖才能为人体所吸收，而将葡萄吃进胃里，可以直接为人体所吸收，并迅速转化为人体活动的能源。另外，葡萄汁多味甜，老幼皆宜，富含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素，以及钙、磷、铁、钾等人体需要的营养成分，对大脑尤有补益作用。但是吃葡萄也是有禁忌的哦，以下是吃葡萄的几大注意事项。 一、吃葡萄后不能立刻喝水 吃葡萄后立刻喝水，不到一刻钟可能会引起腹泻。这是因为葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速了肠道蠕动，就产生腹泻。 二、葡萄别与牛奶同吃 葡萄里含有维生素C，而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素C反应，对胃有伤害，两样同时服用也会拉肚子，严重者还会呕吐。 三、吃海鲜后别吃葡萄 在吃海鲜的同时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状，因为在这些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀，形成不容易消化的物质。 四、吃葡萄不宜过量 由于葡萄的含糖很高，所以糖尿病人应特别注意忌食葡萄。而孕妇在孕期要提防糖尿病，因此孕妇食用葡萄应适量。在食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜，以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质，影响健康。 五、吃葡萄后一定要漱口 有些葡萄含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的葡萄残渣易造成龋齿。 六、葡萄清洗要干净彻底 如果喜欢吃葡萄，记得清洗葡萄一定要干净彻底，葡萄表皮可能会有残留的污物，而食用葡萄的过程中难免会接触到葡萄皮的，将不利于身体健康。
红枣的功效与副作用 红枣的功效有很多，红枣泡水喝的功效也有不少，所以很多人都喜欢用红枣泡水喝，下面我们来看看，红枣泡水喝的功效都有哪些。 首先，我们来看看红枣的好处： 在中药学里，红枣的应用可分为以下几种： 1、健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、白术共享，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。 2、补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。 台大医学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。 3、养血安神：女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等，用红枣和甘草、小麦同用甘麦大枣汤，可起到养血安神、舒肝解郁的功效。
4、缓和药性：红枣常被用于药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。而红枣泡水喝的功效又有哪些呢? 红枣可以在铁锅里炒黑后泡水喝，可以治疗胃寒，胃痛，再放入桂圆，就是补血、补气的茶了，特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上4～6粒的枸杞子，还能治疗便秘，但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友，皮肤白皙，美容效果不错。枸杞子不要放多，几粒即可，红枣和桂圆也就6~8粒就行了，每天早上上班后给自己泡一杯，不但补气血，还能明目，特别适合长期待在电脑前的工作狂们。枸杞子3-5g，红枣3枚，桂圆2-3个，不要超量。 俗话说“要想皮肤好，煮粥放红枣”，它可以和很多东西放在一起吃。单单泡水吃也可以。最好是早餐时空腹喝红枣水，让其营养物质便于吸收。方法如下：预备一个暖壶，每晚临睡前将十至二十颗(多少随意)去核红枣放进已烧开的热水中，等水再开便立即熄火，倒进预先准备好的暖壶内，浸过一夜后，早上就可以喝了，份量约有两三杯足够一日所需了。但有一点值得留意的是，红枣必须要去核，否则会太过燥热。饮用一段时间后，就会发现红枣水的妙用了肤色改善了，
生姜的功效与作用以及禁 忌 This model paper was revised by the Standardization Office on December 10, 2020
生姜的功效与作用以及禁忌 生姜属姜科，为多年生的宿根性草木植物，生产上通常作一年生种植。生姜是家庭常用调味品，同时又是一种常用中药。在药用方而，具有祛寒防暑等功效，“一杯清茶一片姜，御寒健胃是良方”。经过中医传统炮制的方法可将生姜变成干姜等不同作用的中药材。 具体说来，生姜的功效与作用包括: (1)抗肿瘤。鲜姜含有多元酸人参菇醇，不但可抑制癌细胞扩散，而且可防止癌细胞增殖，常服生姜可以抗癌。 (2)抗衰老。医学家观察发现，生姜的作用比维生素E更强，这种作用的机理是能防止脂肪食物的变质。同时，生姜的辛辣成分被人体吸收后，可抑制体内过氧化脂质的产生，从而达到的作用。现代科学研究表明，生姜中含有过氧化物歧化酶，它是一种抗衰老的物质。因此，民间有:“晨吃三片姜，赛过人参汤”之说，确有一定的科学道理。生姜中的有效成分能防止脂肪食物中的过氧反应，即可减慢其氧化变质的速度，生姜中的姜辣素进入体内吸收消化后，能产生一种抗衰老活性的抗氧化酶一过氧化物歧化酶，抑制体内脂质过氧化物和脂褐质色素一中老年斑的产生，延缓衰老的出现。 (3)止牙痛。生姜还含有姜醇、姜酚、姜油菇、姜稀、辣素、龙脑、柠檬醛等成分，这些物质还具有良好的杀菌、消炎、止痛作用，牙痛时嚼几片生姜，牙痛即可减轻。 (9)解芋头毒。芋头在手工剥皮过程中，手部皮肤奇痒难忍，如果用数片生姜涂擦痒处，痒感即可消退。此外，在煮芋头时，加入数片生姜，吃时舌头不会出现麻痒。 (5)预防胆结石。生姜中所含的大量的姜酚，能抑制前列腺素的过多分泌，减少胆汁中粘蛋白含V.，使胆汁中钙离子不至于因粘蛋白过多而与胆红素结合，从而可以预防胆结石的形成。此外，生姜中含有较多的油树脂，有较强的利胆作用，因此，胆囊炎患者常吃些生姜有益处。 (6)解毒和药用作用。生姜除解毒作用外，还有解表散寒、止呕祛痰的功效，用于治风寒引起的感冒、呕吐、咳嗽等症。
葡萄，又名草龙珠、山葫芦、蒲桃、李桃、蒲陶等。葡萄皮薄而多汁，酸甜味美，营养丰富，有“晶明珠”之美称。“葡萄”原是外来语的汉译音，并无语义。 在果品中，葡萄的资历最老，据古生物学家考证，在新生代第三地层内就发现了葡萄叶和种子的化石，证明距今六百五十多万年前就已经有了葡萄。有的学者认为在23000万年前至6700万年前就有类似葡萄的植物。 葡萄营养丰富，据科学分析，它含有人体所不可缺少的谷氨酸、精氨酸、色氨酸等十几种氨基酸。因此，常吃些葡萄对神经系统和心血管的正常活动是大有裨益的，能使人延年益寿。古人还说：“久食(葡萄)经身不老。” 葡萄的营养价值很高，葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。葡萄含糖量约10％-25％，高者可达30左右。在葡萄所含的较多的糖分中，大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。葡萄中含较多酒石酸，更有帮助消化的作用。适当多吃些葡萄能健脾和胃，对身体大有好处。医学研究证明，葡萄汁是炎病人最好的食品，可以降低血液中的蛋白质和氯化钠的含量。葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效，在那些种植葡萄和吃葡萄多的地方，癌症发病率也明显减少。葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果，是贫血患者的营养食品。常食葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者均有益处。
葡萄制干后，糖和铁的含量均相对增加，是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。 新近的研究还表明，葡萄汁有助于增强肝功能，促进胆汁分泌。葡萄中还含有类似于胰腺分泌的胰岛素物质，因此医生把葡萄汁列入糖尿病人的食谱中，并用于痛风、关节炎和风湿病患者的营养食品。 果实含丰富营养成分，主要含糖类、蛋白质、脂肪、维他命（A、B1、B2、B12、C 、E等）、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、食品纤维素、卵磷脂、菸碱酸、苹果酸、柠檬酸、尼克酸等有机成分；尚含钙、磷、铁、钾、钠、镁、锰等无机成分。根及藤叶含胶质、鞣质、糖类、碳水化合物；藤叶尚有各种有机酸类成分。【功效】 葡萄食疗对於心性、肾性及营养不良性等水肿及胃炎、肠炎、痢疾、慢性病毒性肝炎、疹、痘疮有效。能补诸虚不足，延长寿命。葡萄乾为营养食品，有滋养、健胃、益气功能，适合於虚弱体质者食用，能开胃增进食欲，并有补虚、止呕、镇痛功效。葡萄制酒富含维他命B12，对恶性贫血有益，有营养强壮功能，并提高人体机能性作用。葡萄含天然聚合苯酚，能与细菌及病毒中的蛋白质化合，使之失去传染疾病能力，对於脊髓灰白质病毒及其他一些病毒有良好杀灭作用，而使人体产生抗体。据魏文帝诏群臣曰：「蒲桃（即葡萄）营夏末涉秋，尚有余暑，醉酒宿醒，掩露而食，甘而不饴，酸而不酢，冷而不寒，味长多汁，除烦解渴。
淮山的功效与作用及禁忌 淮山的功效和作用 健脾益胃、助消化 生山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，一味平补脾胃的 药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄 泻等病症; 山药有健脾益胃、促进消化的作用，临床上常用山药来治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻 等病症。脾胃不好的人，其实完全可买些新鲜的山药食用，做到药食兼施。 滋肾益精 生山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之; 益肺止咳 生山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰 嗽久咳之症; 降低血糖 生山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，糖尿病人的食疗佳品; 延年益寿 生山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀， 预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效; 抗肝昏迷 近年研究发现生山药具有镇静作用，可来抗肝昏迷。 舒缓情绪、调节睡眠 山药的药性温和缓慢，不似人参那样强烈，在调节脾功能的同时兼具舒缓情绪、调节 睡眠的效果。因此民间才有“常吃山药，脾气不酸”的说法。 补虚
名医张仲景非常善于使用山药补虚，他在《金匮要略》中说，山药可以用来治疗气血两虚以及胃痛、痹症、闭经、月经不调等症状。 对于身体虚弱的男人来说，山药可补益强身、延年益寿。新鲜的山药里含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，可有效预防心血管疾病，常食之有益志安神、强身健体、延年益寿的功效。 淮山的禁忌 山药不能与甘遂同食。 山药补肾健脾润肺，甘遂峻下逐水，能刺激肠管，增加肠蠕动，产生泻下作用，这两者作用是截然相反的，不可一起服用。 山药不能与碱性药物同服。 山药中含有淀粉酶，当山药与碱性药物同服时，碱性药物会使山药中的淀粉酶失效，减低山药的营养价值。 山药与猪肝不能一起吃。 山药富含维生素C，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素C遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。 山药与黄瓜不能同食。 黄瓜中含维生素C分解酶，若与山药同食，则山药中的维生素C会被分解破坏。 山药与南瓜不能同食。 南瓜中含有维生素C分解酶，若与山药同食，维生素C则被分解破坏，从而降低了山药的营养价值。 山药与胡萝卜不能同食。 山药中含丰富的维生素C，而胡萝卜中含维生素C分解酶，若两者同时食用，维生素C则被分解破坏。 山药与笋瓜不能同食。 笋瓜中含维生素C分解酶，山药中富含维生素C，若笋瓜和山药同食，则山药中的维生素C会被分解破坏，导致山药营养价值的降低。 淮山药的食用方法
葡萄的功效与作用 葡萄是世界上最古老、分布最广的一种水果之一，目前在世界范围内被广泛种植，几乎占全世界水果产量的四分之一。葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。那葡萄是热性还是凉性的呢? 葡萄是热性还是凉性 葡萄既不是热性，也不是凉性，而是平性水果。中医认为葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、肾经，有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10～30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄能健睥和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。 葡萄的酸性还是碱性 葡萄是碱性食物。 葡萄在吃的时候带有酸味，因此，从化学角度来说，葡萄属于化学酸性食物；而葡萄也含有大量的矿物质，在经过胃肠消化之后，其产物偏向弱碱性，因此，从营养学的角度来看，葡萄属于碱性食物。
葡萄的功效与作用 1.解除疲劳 葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖，进入体内后会转化成能量，可迅速增强体力，有效地消除肉体的疲劳。因此疲劳时吃一些葡萄可以快速改善； 2.抗毒杀菌 葡萄中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，常食葡萄对于脊髓灰白质病毒及其它一些病毒有良好杀灭作用，而使人体产生抗体； 3.改善过敏症状、防癌抗癌 葡萄皮中的白藜芦醇不仅能抑制发炎物质的运作，有效缓解过敏症状，还可以防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散，有较强的防癌抗癌功能； 4.抗贫血 葡萄中还具有抗恶性贫血作用的维生素B12，常饮红葡萄酒，有益于治疗恶性贫血； 5.调养肠胃、利胆 葡萄含多量果酸能帮助消化，清理肠胃垃圾，并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用，葡萄中还含有维生素P，可降低胃酸毒性，治疗胃炎、肠炎及呕吐等； 6.利尿消肿、安胎 据李时珍记载，葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用，可治疗妊娠恶阻、呕吐、浮肿等病症； 7.补益和兴奋大脑神经
日常饮食禁忌大全 日常饮食禁忌大全 2013-11-26 粮食类糯米： （1）不宜食用冷自来水所煮的饭 （2）不宜常吃剩油炒饭高梁： （1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭（2）不宜加碱煮食黄豆： （1）不宜多食炒熟的黄豆 （2）对黄豆过敏者不宜食用 （3）服用四环素类药物时不宜食用 （4）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用 （5）服用左旋多巴时不宜食用 （6）不宜煮食时加碱 （7）食用时不宜加热时间过长 （8）服用铁制剂时不宜食用 （9）服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用 （10）不宜与猪血、蕨菜同食 （11）不宜多食豆浆： （1）饮用时加热时间不宜过短 （2）不易和鸡蛋同时煮食
（3）豆浆不易加红糖饮用 （4）暖水瓶装豆浆不宜饮用 （5）喝豆浆时不宜食红薯或橘子 （6）不宜多饮绿豆： （1）服温热药物时不宜食用 （2）服用四环素类药物时不宜食用 （3）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用 （4）服用铁制时不宜食用 （5）煮食时不宜加碱 （6）老人、病后体虚者不宜食用 （7）不宜与狗肉、榧子同食。红豆： （1）忌与米同煮，食之发口疮 （2）不宜与羊肉同食 （3）蛇咬伤，忌食百日 （4）多尿者忌用油类猪油： （1）服降压药及降血脂药时不宜食用 （2）不宜用大火煎熬后食用 （3）不宜久贮后食用 （4）不宜食用反复煎炸食物的猪油菜籽油：（1）菜籽油经高温处理后贮存 （2）带有蛤喇的菜籽油不应食用蔬菜类大白菜：（1）不宜食用霉烂变质的白菜
（2）服用维生素K时不宜食用 （3）不宜食用久放的熟白菜 （4）不宜焖煮后食用 （5）不宜水浸泡后食用 （6）不宜烫后挤汁作菜馅用 （7）不宜食用酸菜过多 （8）不宜和猪、羊肝同时食用 （9）不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜 （10）不宜多食偏食胡萝卜： （1）不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜 （2）服用双氢克尿塞时不宜食用 （3）食用时不宜加醋太多 （4）未油炒者不宜食用 （5）食时咀嚼时间不宜过短 （6）不可红白萝卜同时食用 （7）不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。 （8）禁忌生食黄瓜： （1）不宜生食不洁黄瓜 （2）不宜弃汁制馅食用 （3）不宜多食偏食
红枣泡水喝的功效与禁忌 在中药学里，红枣的应用可分为以下几种： 1、健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、白术共享，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效；红枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。 2、补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。 台大医学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。 3、养血安神：女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等，用红枣和甘草、小麦同用甘麦大枣汤，可起到养血安神、舒肝解郁的功效。 4、缓和药性：红枣常被用于药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。 而红枣泡水喝的功效 红枣可以在铁锅里炒黑后泡水喝，可以治疗胃寒，胃痛，再放入桂圆，就是补血、补气的茶了，特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上4～6粒的枸杞子，
还能治疗便秘，但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友，皮肤白皙，美容效果不错。枸杞子不要放多，几粒即可，红枣和桂圆也就6~8粒就行了，每天早上上班后给自己泡一杯，不但补气血，还能明目，特别适合长期待在电脑前的工作狂们。枸杞子3-5g，红枣3枚，桂圆2-3个，不要超量。 俗话说“要想皮肤好，煮粥放红枣”，它可以和很多东西放在一起吃。单单泡水吃也可以。最好是早餐时空腹喝红枣水，让其营养物质便于吸收。方法如下：预备一个暖壶，每晚临睡前将十至二十颗（多少随意）去核红枣放进已烧开的热水中，等水再开便立即熄火，倒进预先准备好的暖壶内，浸过一夜后，早上就可以喝了，份量约有两三杯足够一日所需了。但有一点值得留意的是，红枣必须要去核，否则会太过燥热。饮用一段时间后，就会发现红枣水的妙用了肤色改善了，脸上斑点少了，就算不化妆，两颊也是红扑扑的，也不用害怕年龄不大却先变成黄脸婆了。 同时，提醒您，红枣泡水喝也是有禁忌的： 1、选用红枣进补也并不是适宜所有的女孩朋友。如在经血时期，一些女孩常会出现眼肿或者脚肿的征象，实在这是湿重的体现，这种人群就不舒服合服食红枣。这是因为，红枣味甜，多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内，而加剧浮
葡萄的食疗作用及养生功效 1.声音嘶哑的患者，可取葡萄汁与甘蔗汁各一杯混匀，慢慢咽下，一日数次，也有一 定辅助治疗的作用。 对于高血压患者，则可取葡萄汁与芹菜汁各一杯混匀，用开水送服，每日2-3次，15 日为一疗程。 2.民间用野萄萄根30克煎水服，用于治疗妊娠呕吐和浮肿，有止吐和利尿消肿的功效。 还有人用新鲜葡萄根30克煎水喝，用于治疗黄疸型肝炎;可以作为一种辅助治疗方法。 3.葡萄叶可用于治疗婴儿腹泻。取葡萄叶适量，洗净，煎水两次后去渣浓缩成糊状， 加面粉和白糖各半，拌匀后制成软粒，再烘干或晒干。 1岁以上的，每次服3-6克，日服2-3次;1岁以下的酌减。 4.葡萄对肝炎伴有神经衰弱和疲劳有一定效果。肝炎多伴食欲差，葡萄含多量果酸能 帮助消化。葡萄干又是肝炎患者作为补充铁的重要来源。 对肝炎伴有肠胃病者，葡萄又是肠胃病治疗的有效食物。 5.葡萄汁，上午10点服1小碗，晚上10点服1小碗，连服3天，可治眼痛角膜炎， 其效如神。 6.用葡萄枝、叶煎汁饮，或淋洗。葡萄制酒饮之治腰腿冷痛，筋骨湿寒痛。 7.将葡萄置于冰箱中，用时取其汁涂于面部，有助于延缓皮肤衰老、润肤抗皱。 8.葡萄500克洗净，苹果或鲜桃1个去皮切块，一现置于果汁机中，依此加入适量蜂 蜜依个人口味，任意加减和200毫升的凉开水， 在果汁机中搅拌数分钟，以纱布过滤后倒入杯中即成驻颜消暑之佳品。 1.葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮 用葡萄汁，可很快使症状缓解。 2.法国科学家研究发现：葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血 清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。 3.葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。
《汉语教程》第三册第六课《吃葡萄》 一、课型： 对外汉语中级综合课 二、使用教材 《汉语教程（修订版）》第三册（上） （杨寄洲主编，北京语言大学出版社，2006年6月第2版，2010年6月第8次印刷） 三、教学对象 学过一学年汉语，已学完现代汉语基本语法，属于中级上水平，已掌握的词语大约为1500个。 四、教学内容 1、生词： （1）课后生词：38个 （2）补充生词：6个 2、重点词语和结构： 不料、一+ 动词、竟然、只是、并、一……一…… 3、课文：《吃葡萄》 4、课后习题 五、教学目的和要求 1、通过课文讲练要求学生理解课文的内容和思想内容，并能复述课文。 2、理解并掌握课文中的重点语法，会用“不料、竟然、只是、并”造句。 六、教学重点和难点 1、掌握并运用重点词语和结构：不料、竟然、一+ 动词、只是、并、一……一…… 2、掌握课文。 七、教学方法 1、课堂教学按照“生词—课文—重点语汇—练习”的顺序。 2、从复习旧课的语言点入手，引出新课内容。 3、运用直观手段，合理借助实物和计算机多媒体辅助教学。 3、设计互动形式的小组活动，充分展现学生主体性和积极性。 4、讲练结合，精讲多练，听说领先，加强段落和表达和训练。 八、教学时间 全课共六课时，分为三讲。每部分两课时，每课时45分钟。具体安排如下： 1、第一讲：复习第五课 生词1—20 课文1、2段讲练 重点词语“不料、竟然、一+ 动词”讲练 表达练习 2、第二讲：复习上次课的生词、重点词语和课文 生词21—38 课文3—6段讲练 重点词语“只是、并、一……一……”讲练 成段表达练习
3、第三讲：复习课文、课后重点练习讲解、小测验 九、教具 实物类：葡萄、树叶、一盆花、笔、钥匙、小黑板、羽毛球 图片类：词卡 媒体类：图片 十、教学步骤 第一讲 （第一、二课时，90分钟） （一）组织教学 师生问候，教师点名，目光及至每个人。 （说明：教师铅学生传达上课信息，将学生注意力集中到课上。） （二）复习旧课 1、复习生词：猜词游戏 课前准备第五课的词卡 游戏规则：学生分为两组，比赛时，一组猜词（一人背对黑板猜词，小组其他人解释），另一组负责计时和计算正确的词数，词数多的一组为胜。每 组猜3分钟。 2、出示PPT图片，复述出两段话（两遍）。 我开始想，不是说……就让我去吗，怎么会……？在三次“……”之后，我终于……。他和太太都……，买菜做饭，准备了……让我……。临了，他还……。我粗粗……，要……呢，就说：“你给我……，我……。”他……说：“这些书……，至于钱，……。”之后我多次提起……，他都说：“……。” 在……，我经常听到“……”这句话。它让我感到的……，更多的是……。 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 我开始想，不是说有空儿就让我去吗，怎么会这样不实在？在三次“回头再说”之后，我终于去了他家。他和太太都十分热情，买菜做饭，准备了满满一桌的酒菜让我吃了个够。临了，他还送我好多书。我粗粗一看价钱，要五百多块钱呢，就说：“你给我这么贵的书，我一定要付钱。”他平淡地说：“这些书都是你用得着的，至于钱，回头再说吧。”之后我多次提起给他书钱的事，他都说：“回头再说。” 在北京的日子里，我经常听到“回头再说”这句话。它让我感到的不只是客气的推辞，更多的是温暖的等待。 （三）生词讲练 1、听写生词 2、改错 3、生词认读 葡萄来半死不活不料★竟然★许多叶子当熟串紫摘 分享收获喜悦生意手指捏 嘴白 4、生词讲练（这一段主要处理除重点词语外的生词） ◆葡萄：名（直接向学生展示实物） 同学们，请看老师手中拿的是什么？——葡萄
红枣这么吃等于被判死刑 红枣在生活中是一个最佳的补血食物，很多人都知道需要补血的时候就要多吃一点红枣。但是很多人都是出现这样的问题，到底红枣吃多少才可以呢?红枣吃多少又会有那些后果呢?红枣吃多了会怎么样呢?别急。让百枣纲目告诉你改如何吃红枣吧! 中医觉得红枣性甘，归脾胃经，有补中益气，有养血的功效。这样的效果可以和阿胶进行比较了。但是红枣一次性不要吃太多没吃多容易伤身。 红枣吃多了会怎么样? 1、红枣含大量糖分吃多了容易伤牙。 2、吃红枣时切忌一次性吃太多，否则容易导致身体内热积聚，也就是人们说的上火。红枣是属于温补的食物之一，如果人的火气已经很大了，再食用红枣的话会加重上火的症状的。 3、红枣吃多了会引起胃酸分泌过多，引起胃痛以及腹胀的症状。 4、食用过多红枣容易消化不良，枣皮纤维含量很高，不容易消化，吃时一定要充分咀嚼，不然会影响消化。 5、过多的枣还容易使人的血糖升高，不利于心血管的健康。 6、生鲜红枣进食过多，易产生腹泻并将伤害“脾”。 其实红枣的作用是很大的，可以说是全身都是宝的，但是最好是每天控制红枣的用量，这样才会把红枣的效果发挥出来，这样才会才到健康的效果。 了解了红枣吃多了会怎么样，下面小编为您介绍食用红枣的一些禁忌。 红枣饮食禁忌 1、枣不能和动物的内脏一起吃，因为动物内脏中的铜，铁元素的含量都是非常丰富的，容易和红枣中的维生素发生氧化反应而影响到其功效。 2、如果正在服用含维生素k的药物的话，最好也不要食用枣了，因为会影响到其的药效。 3、服用退烧药，健胃药，驱风药时也不要吃枣。 4、红枣不要和黄瓜，萝卜等一起食用。 5、红枣不要同海鲜一起吃，容易引起食物中毒。吃了枣之后也不要马上吃高蛋白的食物。
白芍的功效与作用及禁忌 白芍是属于药类的食物，只要是属于药类的食物食用对我们的的身体都会起到一定的作用与功效。不过我们都知道是药三分毒，所以过量的食用对我们还有是副作用的。所以在食用药物之前需要清楚的了解这些药物的功效与作用还有哪些人是不能够食用它们也就是所谓的禁忌。只有清楚这些对食用才是关键的。 食物都是单独存在的，因为只有这样我们才能够更好的吸收到它们的营养价值。不同的食物都拥有着独有的营养价值和功效，所以只要了解食物的这些性质我们才能够更好的去食用它们。那么白芍的功效与作用及禁忌是什么呢? 白芍的功效 白芍的化学成分中含有蛋白质、淀粉、糖等有机化学元素，入药后具有很好的功效。白芍性凉、味苦、微寒，具有平肝止痛、补血柔肝、敛阴收汗等功效;此外，白芍还常常被用于治疗阴虚发热、月经不调、崩漏泻痢腹痛、胸腹胁肋疼痛等;白芍宜食，多吃白芍能够改善女性体内的寒气，避免月经疼痛，也能够减缓胆囊炎、胆结石等的疼痛，四肢拘挛疼痛、不安腿综合症等病症患者更适宜食用。 白芍的作用 白芍之所以受人喜爱，最重要的原因在于白芍的作用。首先，白芍具有美容护肤的作用，它被广泛的用于中医美容配方的制作，适用于皮肤干燥、萎黄、黄褐斑、色素沉淀等皮肤，中医中认为
白芍能够使皮肤润泽光滑、白皙而富有弹力;另外，白芍在临床中也有一定的应用，入药能够调经养血，理气止痛;白芍还可抗菌止痛，疏肝理气、柔肝养血、缓中止痛、平肝敛阴，常用于肝胃不和所致的胸胁胀痛、脘腹疼痛，月经不调、经行腹痛、崩漏，以及自汗、盗汗，头痛、眩晕等病症等。 禁忌 1、白芍在进行实用是，绝对不能够与藜芦，否者会出现胃酸等不适; 2、白芍性寒，虚寒性腹痛泄泻者以及小儿出麻疹期间不宜食用; 3、小儿麻疹期间同样需要忌食白芍; 4、虚寒性腹痛泄泻者忌食白芍。 上面介绍了白芍的功效与作用及禁忌，原来食用白芍的可以有效的帮助我们起到补血养生的作用。对于一些女性食用来说可以有效的帮助调理月经不调的现象。还可以帮助我们起到美容的作用。不过一般体质虚的人还是不要食用的好，所以了解食物的功效和作用是食用前必须清楚的。
葡萄糖的作用和使用禁忌 葡萄糖的作用中枢神经系统几乎全部依赖血糖的供应作为能源，一旦血糖下降到80毫克%时可能出现糖尿现象。 工业上葡萄糖由淀粉水解制得，60年代应用微生物酶法生产葡萄糖。 这是一项重大革新，比酸水解法有明显的优点。 在生产中原料不必精制，不需耐酸、耐压的设备，而且糖液无苦味，产糖率高。 葡萄糖在医学上主要用作注射用营养剂(葡萄糖注射液);食品工业上葡萄糖经异构酶处理后可制造果糖，尤其是含果糖42%的果葡糖浆，其甜度同蔗糖，已成为当前制糖工业的重要产品。 葡萄糖酸系列产品是食品、医药等产业用途极为广泛的一种产品，在人体新陈代谢中起着重要作用，因此美国药典载有葡萄糖酸钙针剂、片剂、葡萄糖酸钾、葡萄糖酸铁等并在美国大量生产。 在食品加工业非常发达的日本，食品添加剂证书上明确记载葡萄糖酸、葡萄糖酸-δ-内酯、葡萄糖酸锌、葡萄糖酸钙、葡萄糖酸亚铁、葡萄糖酸铜可作为食品添加剂，以葡萄糖为原料深加工，除可制造结晶的葡萄糖酸、葡萄糖酸-δ-内酯外，还可制造各种盐，如钾、钠、钙、镁、锌、铁、铜等。 这些都是人体必须的微量元素，人体缺少它们，就会发生疾病，如缺铁就会引起贫血，因铁是血红蛋白和肌红蛋白的组织部分，参与
氧化和输送二氧化碳，过去硫酸亚铁治疗贫血，人体虽能吸收，但刺激胃肠，会引起一系列不良反应，故改用葡萄糖酸亚铁后，胃肠无明显反应，补铁效果良好，鉴于这种情况，国家规定，用葡萄糖酸的钾、钠、钙、锌、铜、铁、锰等作为人体营养强化剂及药用补充剂，均有很好的治疗效果。 长期的、科学合理的服用，对一个民族身体素质的提高是不言而喻的，据日本一资料统计，二战后日本青少年的平均身高增长了14.8cm，这与他们在食品、药品制造中科学合理的使用葡萄糖酸微量元素是密不可分的。 在中国，大家熟知的葡萄糖酸钙的针剂、片剂和葡萄糖酸锌口服液都具有重要的生理功能、治疗功能，“巨能钙、“补铁口服液热销全国就是一个充分的验证。 2、治疗脑水肿使用高渗溶液时如突然停药，容易发生反跳现象并致使脑水肿再度发生，故不可突然停药，而应缓缓减量直至停用。 3、不宜做皮下注射，以免引起皮下坏死。 4、颅内或脊髓膜内出血以及脱水病人谵妄时，均禁止使用高渗葡萄糖注射液，以免发生意外。 葡萄糖使用注意事项 1.有低钾倾向、糖尿病、尿崩症、肾功能不全患者慎用。 2.在使用高浓度糖液过程中，突然停用时，可能引起低血糖。 3.周围静脉滴注高渗葡萄糖易发生静脉炎和血栓，渗漏血管外可刺
1、不宜和青瓜(黄瓜)同食 青瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，番茄富含维生素C，如果二者一起食用，会达不到补充营养的效果。 2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食 番茄含维生素K较多，维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时，会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。 3、空腹时不宜食用 番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。 4、不宜食用未成熟的番茄
青番茄含有生物碱甙（龙葵碱），食用后轻则口腔感到苦涩，重时还会有中毒现象。 5、不宜长久加热烹制后食用1、不宜和青瓜(黄瓜)同食 青瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，番茄富含维生素C，如果二者一起食用，会达不到补充营养的效果。 2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食 番茄含维生素K较多，维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时，会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。 3、空腹时不宜食用 番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。
4、不宜食用未成熟的番茄 青番茄含有生物碱甙（龙葵碱），食用后轻则口腔感到苦涩，重时还会有中毒现象。 5、不宜长久加热烹制后食用 长久加热烹制后会失去原有的营养与味道。 6、服用新斯的明或加兰他敏时禁食 小贴士：饭前吃番茄可瘦身 番茄中的茄红素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充多种维生素，保持身体均衡营养。 番茄瘦身提倡饭前吃一个番茄，其中含有的食物纤维不为人体消化吸收，在减少米饭及高热量的菜肴摄食量的同时，阻止身
葡萄酒的功效与作用 导读：生活小常识葡萄酒的功效与作用 葡萄是夏季很多人最喜爱的选择，它的味道鲜美独特，而且含有的营养价值很高，因此它让我们很多人都非常的喜爱，那葡萄酒也都是根据葡萄制作而成，因此葡萄酒的功效与作用也都是比较多，它对人体的健康，也都是有着很好的帮助。 葡萄酒的功效与作用 滋补作用。葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素，具有高氧化剂的功能，可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧对人体的伤害，这些伤害是导致一些退化性疾病，如白内障，心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。因此，经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。 助消化。最优良佐餐饮料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，葡萄酒中单宁物质，可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩，调整结肠的功能，对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘。
杀菌作用。很早以前，人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如：感冒是一种常见的多发病，葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用，传统的方法是喝一杯热白雪香槟或将一杯红葡萄酒加热后，打入一个鸡蛋，搅拌一下，即停止加热，稍凉后饮用。研究表明：葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。 利尿。一些白葡萄酒中，酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高，具利尿作用，可防止水肿和维持体内酸碱平衡。 延缓衰老。人体跟金属一样，在大自然中会逐渐"氧化"。人体氧化的罪魁祸首不是氧气，而是氧自由基，是一种细胞核外含不成对电子的活性基团。这种不成对的电子很易引起化学反应，损害DNA、蛋白质和脂质等重要生物分子，进而影响细胞膜转运过程，使各组织、器的功能受损，促进机体老化。红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等，能消除或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用。 葡萄酒的禁忌 忌与海鲜为伍 “红葡萄酒配红肉”，这符合烹饪学自身的规则。红葡萄酒中的
葡萄的营养价值与功效作用及食用禁忌 为葡萄科植物葡萄的果实。原产西亚，在我国长江流域以北各地均有产，主要产于新疆、甘肃、山西等地。葡萄品种很多，根据其原产地不同，分为东方品种群及欧州品种群。每年9~10月果实成熟时采摘，鲜用或阴干备用。葡萄的含糖量达8%～10%。此外它还含有多种无机盐、维生素及多种具有生理功能的物质。葡萄含钾量也相当丰富。 葡萄的种类 世界各地生产的葡萄有上千种，总体上可以分为酿酒葡萄和食用葡萄两大类： 1、酿酒葡萄 酿酒葡萄可以分为酿造白葡萄酒、酿造红葡萄酒和调色调香三大品种，这些葡萄的主要产区分布在法国南部、意大利东部、美国加洲和南美洲各国。 2、食用葡萄 食用葡萄的品种更加繁多，市场上常见的巨峰、、玫瑰香等品种都是物美价廉的食用葡萄，而闻名中外的我国新疆马奶葡萄、河北白葡萄、山东龙眼葡萄以及四川的绿葡萄则都是口感甘甜、营养丰富的葡萄佳品。一般来说，食用葡萄生长地区的日照越充足、气候越干燥、早晚温差越大，则果实越饱满、口味越浓郁、营养价值越高。葡萄与实质上都是葡萄的果实。“提子”是香港等地对葡萄的别称。 从中医的角度来说，葡萄性平，味甘酸，无毒，中医认为，葡萄可以“补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾宜肝好脸
色”，我们先了解一下葡萄的功效和作用： 葡萄的营养价值功效与作用 1.解除疲劳，葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖，进入体内后会转化成能量，可迅速增强体力，有效地消除肉体的疲劳。因此疲劳时吃一些葡萄可以快速改善。 2.抗毒杀菌，葡萄中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，常食葡萄对于脊髓灰白质病毒及其它一些病毒有良好杀灭作用，而使人体产生抗体； 3.改善过敏症状，防癌抗癌，葡萄皮中的白藜芦醇不仅能抑制发炎物质的运作，有效缓解过敏症状，还可以防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散，有较强的防癌抗癌功能； 4.抗贫血，葡萄中还具有抗恶性贫血作用的维生素B12，常饮红葡萄酒，有益于治疗恶性贫血； 5.调养肠胃、利胆，葡萄含多量果酸能帮助消化，清理肠胃垃圾，并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用，葡萄中还含有维生素P，可降低胃酸毒性，治疗胃炎、肠炎及呕吐等； 6.利尿消肿，安胎。据李时珍记载，葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用，可治疗妊娠恶阻、呕吐、浮肿等病症； 7.补益和兴奋大脑神经，葡萄果实中，葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富，可补益和兴奋大脑神经，对治疗神经衰弱有一定效果； 8.美容养颜，葡萄籽中含有独一无二的前花青素，这种物质具有超强的抗酸化和抗氧化的功用，能在自由基伤害细胞前将它除去，从而达到紧致肌肤、延缓衰老的作用。常吃葡萄可使肤色红润，秀发乌黑亮丽。
红枣的正确吃法 红枣是常见的保健佳品，但如果吃法不对，也会伤害身体健康。今天女人就要靓就为大家说说红枣的正确吃法。 一、食用红枣时不要用水煎煮，因为温度超过80℃，枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后，生吃是最有营养的，每天坚持吃5～8枚红枣，对身体非常有益。 二、如同吃其他食物一样，吃枣也不可过量。《本草纲目》中说：“多食令人寒热，凡羸瘦者不可食。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高，糖尿病患者不宜食用。吃枣还要注意保护好牙齿。每天吃枣以不超过50克为宜。 三、红枣气味甘、辛、热，性偏湿热，容易生痰生湿。痰湿壅盛的人多食红枣以后，原先的症状容易加重，出现寒热口渴、胃胀等不良反应。 四、儿童儿童脾胃功能较弱，红枣黏腻，不易消化，多食碍胃，易影响儿童食欲和消化功能。并且红枣糖分过多，容易引发龋齿。 五、食用红枣后，不要马上吃高蛋白食品，如海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃枣1～2个小时后，再吃高蛋白食品。 六、糖尿病人最好少食用，因为红枣的含糖量太高。 七、不宜与维生素同时食用。食物中的维生素可使维生素k分解破坏，使治疗作用降低。 八、不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜会有抗热血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，两种成分都可破坏其他食物中的维生素。 九、不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。 十、服用退热药时禁忌食用。服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体，减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物，故禁忌食用。 十一、服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用。苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官，反射性地提高食物对中枢的兴奋性，以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣，则明显地影响药物的疗效。
艾叶的功效与作用及禁忌 艾叶的功效： 艾叶叫艾草又名香艾、蕲艾、艾蒿，为菊科植物艾的干燥叶。具有温经止血，散寒止痛，降湿杀虫的功效。适用于虚寒性出血及腹痛，对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效，是一种妇科良药。别名：艾、冰台、艾蒿、医草、灸草、蕲艾、黄草、家艾、甜艾、草蓬、艾蓬、狼尾蒿子、香艾、野莲头、阿及艾、陈艾、灰草、大艾叶、杜艾叶、萎蒿、陈艾。 性味：艾叶味辛、苦，性温， 别名：艾、冰台、艾蒿、医草、灸草、蕲艾、黄草、家艾、甜艾、草蓬、艾蓬、狼尾蒿子、香艾、野莲头、阿及艾、陈艾、灰草、大艾叶、杜艾叶、萎蒿、陈艾。 功效：散寒止痛，温经止血。适用于虚寒性出血及腹痛，对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效，是一种妇科良药。 主治：用于少腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕，吐血，衄血，崩漏经多，妊娠下血；外治皮肤瘙痒，脱皮。醋艾炭温经止血。用于虚寒性出血。 艾叶的作用： 产后感寒腹痛或老人脐痛腹冷痛者，可用熟艾入布袋兜于脐部。冲任虚寒，月经不调，小腹冷若冰霜痛，日久不孕者，可与香附、吴茱萸、当归、肉桂等配伍，以散寒止痛，养血调经。若痢下赤白、血多、痛不可忍者，则须与黄连、木香、肉豆蔻等同用，以清热行气止痛。寒湿泻痢不止者，可与干姜同煎。 1、艾叶治妊娠卒眙动不安，或但腰痛，或胎转抢心，或下血不止：艾叶一鸡子大，以酒四升，煮取二升，分为二服。(《肘后方》) 2、艾叶治肠炎、急性尿道感染、膀胱炎：艾叶10克，辣蓼10克，车前80克。水煎服，每天一剂，早晚各服一次。(江苏徐州《单方验方新医疗法选编》) 3、艾叶治气痢腹痛，睡卧不安：艾叶(炒)、陈橘皮(汤浸去白，焙)等分。上二味捣罗为末，酒煮烂饭和丸，如梧桐子大。每服二十丸，空心。(《圣济总录》香艾丸) 4、艾叶治卒心痛：白艾成熟者三升，以水三升，煮取一升，去滓，顿服之。若为客气所中者，当吐出虫物。(《补缺肘后方》) 5、艾叶治脾胃冷痛：白艾末煎汤服10克。(《卫生易简方》) 6、艾叶治湿冷下痢脓血，腹痛，妇人下血：干艾叶200克(炒焦存性)，川白姜50克(炮)。上为末，醋煮面糊丸，如梧子大。每服三十丸，温米饮下。(《世医得效方》艾姜汤) 7、艾叶治忽吐血一、二口，或心衄，或内崩：熟艾三鸡子许，水五升，煮二升服。(《千金方》) 8、艾叶治妇人崩中，连日不止：熟艾如鸡子大，阿胶（炒为末)25克，干姜5克。水五盏，先煮艾、姜至二盏半，入胶烊化，分三服，空腹服，一日尽。(《养生必用方》) 9、艾叶治功能性子宫出血，产后出血：艾叶炭50克，蒲黄、蒲公英各25克。每日一剂，煎服二次。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》) 10、艾叶治鼻血不止：艾灰吹之，亦可以艾叶煎服。(《圣惠方》) 11、艾叶治粪后下血：艾叶、生姜。煎浓汁，服三合。(《千金方》)
多吃红枣有七大危害 2015年09月17日13:42 大家都知道身体虚的女人可以吃红枣滋补，红枣也有很高的营养价值。但物极必反，任何事都有一个限度，过度了就不好了。那么红枣吃多了会怎么样？会对身体造成哪些影响甚至是伤害呢？ 红枣的作用： 1、增强人体免疫力大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。 2、增强肌力，增加体重实验小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，体重的增加较对照组明显升高，并且在游泳试验中，其游泳时间较对照组明显延长，这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。 3、保护肝脏有实验证实，对四氯化碳肝损伤的家兔，每日喂给大枣煎剂共1周，结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加，表明大枣有保肝作用。 4、抗过敏大枣乙醇提取物对特异反应性疾病，能抑制抗体的产生，对小鼠反应性抗体也有抑制作用，提示大枣具有抗变态反应作用。 5、镇静安神大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，故大枣具有安神、镇静之功。 6、抗癌，抗突变大枣含多种三该类化合物，其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性，对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。 红枣吃多了会怎么样： 1、过多食用红枣会导致腹胀，也就是肚子胀气。 2、过多食用红枣会对人体肾脏造成一定的困扰，同时会影响消化系统，会造成便秘等情况。 3、红枣的糖分很高，因此，糖尿病的患者要注意红枣或者红枣制成的零食是不能吃的，不热会导致糖尿病恶化。 4、在女性月经期出现水肿情况时是不能吃红枣的，因为红枣很甜，吃多了会生痰生湿，如此，这个时候红枣吃的越多，水肿的情况就会越严重。另外月经时出现腹胀或者体质是燥热的人也不能多吃红枣，不然会导致经血过多、腹胀更严重等情形。红枣在中医处方里，是一味最常见的药食同源方药，味甘性温，主要功能为补中益气、养血安神，临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。如常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性就可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。但作为方药是有禁忌症的，如在月经期间，一些女性常会出现眼肿或脚肿的现象，其实这是湿重的表现，这类人群就不适合服食红枣。这是因为，红枣味甜，多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内，而加重水肿症状。同时，有以服用红枣进补而又属于体质燥热的女性，也不适合在经期服食，因为这极有可能会引起经血过多而伤害身体健康。