餐具:
coffee pot 咖啡壶
coffee cup 咖啡杯
paper towel 纸巾
napkin 餐巾
table cloth 桌布
tea -pot 茶壶
tea set 茶具
tea tray 茶盘
caddy 茶罐
dish 碟
plate 盘
saucer 小碟子
rice bowl 饭碗
chopsticks 筷子
soup spoon 汤匙
knife 餐刀
cup 杯子
glass 玻璃杯
mug 马克杯
picnic lunch 便当
fruit plate 水果盘
toothpick 牙签
中餐:
bear's paw 熊掌
dried venison 鹿脯
beche-de-mer; sea cucumber 海参sea sturgeon 海鳝
salted jelly fish 海蜇皮
kelp, seaweed 海带
abalone 鲍鱼
shark fin 鱼翅
scallops 干贝
lobster 龙虾
bird's nest 燕窝
roast suckling pig 考乳猪
pig's knuckle 猪脚
boiled salted duck 盐水鸭preserved meat 腊肉barbecued pork 叉烧
sausage 香肠
fried pork flakes 肉松
Barbeque 烤肉
meat diet 荤菜
vegetables 素菜
meat broth 肉羹
local dish 地方菜
Cantonese cuisine 广东菜
set meal 客饭
curry rice 咖喱饭
fried rice 炒饭
plain rice 白饭
crispy rice 锅巴
gruel, soft rice , porridge 粥noodles with gravy 打卤面
plain noodle 阳春面
casserole 砂锅
chafing dish, fire pot 火锅
meat bun 肉包子
shao-mai 烧麦
preserved bean curd 腐乳
bean curd 豆腐
fermented black bean [sauce] 豆豉pickled cucumbers 酱瓜preserved egg 皮蛋
salted duck egg 咸鸭蛋
dried turnip 萝卜干
西餐于日本料理:
menu 菜单
French cuisine 法国菜
today's special 今日特餐
chef's special 主厨特餐
buffet 自助餐
fast food 快餐
specialty 招牌菜
continental cuisine 欧式西餐aperitif 饭前酒
dim sum 点心
French fries 炸薯条
baked potato 烘马铃薯
mashed potatoes 马铃薯泥omelette 简蛋卷
pudding 布丁
pastries 甜点
pickled vegetables 泡菜
kimchi 韩国泡菜
crab meat 蟹肉
prawn 明虾
conch 海螺
escargots 田螺braised beef 炖牛肉bacon 熏肉
poached egg 荷包蛋
sunny side up 煎一面荷包蛋
over 煎两面荷包蛋
fried egg 煎蛋
over easy 煎半熟蛋
over hard 煎全熟蛋
scrambled eggs 炒蛋
boiled egg 煮蛋
stone fire pot 石头火锅disposible chopsticks日本竹筷sake 日本米酒
miso shiru 味噌汤
roast meat 铁板烤肉
sashimi 生鱼片
butter 奶油
冷饮:
beverages 饮料
soya-bean milk 豆浆
plum syrup 酸梅汤
tomato juice 番茄汁
orange juice 橘子汁
coconut milk 椰子汁
asparagus juice 芦笋汁grapefruit juice 葡萄柚汁vegetable juice 蔬菜汁
ginger ale 姜汁
sarsaparilla 沙士
soft drink 汽水
coca-cola (coke) 可口可乐
tea leaves 茶叶
black tea 红茶
jasmine tea 茉莉(香片)
tea bag 茶包
lemon tea 柠檬茶
white goup tea 冬瓜茶
honey 蜂蜜
chlorella 绿藻
soda water 苏打水
artificial color 人工色素
ice water 冰水
mineral water 矿泉水
distilled water 蒸馏水
long-life milk 保久奶
condensed milk 炼乳; 炼奶
cocoa 可可
coffee mate 奶精
coffee 咖啡
iced coffee 冰咖啡
white coffee 牛奶咖啡
black coffee 纯咖啡
ovaltine 阿华田
chlorella yakult 养乐多
Chicken powder/essence 鸡精 (澳洲人说Chicken Salt) ice-cream cone 甜筒
sundae 圣代; 新地
ice-cream 雪糕
soft ice-cream 窗淇淋
vanilla ice-cream 香草冰淇淋
ice pop冰棒
milkshake 奶昔
straw 吸管
水果:
pineapple 凤梨
watermelon 西瓜
papaya 木瓜
betelnut 槟榔
chestnut 栗子
coconut 椰子
ponkan 碰柑
tangerine 橘子
mandarin orange 橘
sugar-cane 甘蔗
Cantalope melon 香瓜
shaddock 文旦
juice peach 水蜜桃
pear 梨子
peach 桃子
carambola 杨桃
cherry 樱桃
persimmon 柿子
apple 苹果
mango 芒果
fig 无花果
water caltrop 菱角
almond 杏仁
plum 李子
honey-dew melon 哈密瓜loquat 枇杷
olive 橄榄
rambutan 红毛丹
durian 榴梿
strawberry 草莓
grape 葡萄
grapefruit 葡萄柚
lichee/lychee荔枝
longan 龙眼
wax apple 莲雾
guava 番石榴
banana 香蕉
熟菜与调味品:
string bean 四季豆
pea 豌豆
green soy bean 毛豆soybean sprout 黄豆芽
mung bean sprout 绿豆芽bean sprout 豆芽
kale 甘蓝菜
cabbage 包心菜; 大白菜broccoli 花椰菜
mater convolvulus 空心菜dried lily flower 金针菜mustard leaf 芥菜
celery 芹菜
tarragon 蒿菜
beetroot, beet 甜菜
agar-agar 紫菜
lettuce 生菜
spinach 菠菜
leek 韭菜
caraway 香菜
hair-like seaweed 发菜preserved szechuan pickle 榨菜salted vegetable 雪里红lettuce 莴苣
asparagus 芦荟
bamboo shoot 竹笋
dried bamboo shoot 笋干
chives 韭黄
ternip 白萝卜
carrot 胡萝卜
water chestnut 荸荠
ficus tikaua 地瓜
long crooked squash 菜瓜
loofah 丝瓜
pumpkin 南瓜
bitter gourd 苦瓜
cucumber 黄瓜
white gourd 冬瓜
gherkin 小黄瓜
yam 山芋
taro 芋头
button mushroom 草菇
needle mushroom 金针菇agaricus 蘑菇
dried mushroom 冬菇
tomato 番茄
eggplant 茄子
potato, spud 马铃薯
lotus root 莲藕
agaric (an edible tree fungus) 木耳white fungus 百木耳
ginger 生姜
garlic 大蒜
garlic bulb 蒜头
green onion 葱
onion 洋葱
scallion, leek 青葱
wheat gluten 面筋
miso 味噌
seasoning 调味品
caviar 鱼子酱
barbeque sauce 沙茶酱
tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱mustard 芥茉
salt 盐
sugar 糖
monosodium glutamate (MSG) 味精vinegar 醋
sweet 甜
sour 酸
bitter 苦
lard 猪油
peanut oil 花生油
soy sauce 酱油
green pepper 青椒
paprika 红椒
star anise 八角
cinnamon 肉挂
curry 咖喱
maltose 麦芽糖
糖与蜜饯:
jerky 牛肉干
dried beef slices 牛肉片
dried pork slices 猪肉片
confection 糖果
glace fruit 蜜饯
marmalade 果酱
dried persimmon 柿饼
candied melon 冬瓜糖
red jujube 红枣
black date 黑枣
glace date 蜜枣
dried longan 桂圆干
raisin 葡萄干
chewing gum 口香糖
nougat 牛乳糖
mint 薄荷糖
drop 水果糖
marshmallow 棉花糖
caramel 牛奶糖
peanut brittle 花生糖
castor sugar 细砂白糖
granulated sugar 砂糖
sugar candy 冰糖
butter biscuit 奶酥
rice cake 年糕
moon cake 月饼
green bean cake 绿豆糕popcorn 爆米花chocolate 巧克力marrons glaces 唐炒栗子牛排与酒:
breakfast 早餐
lunch 午餐
brunch 早午餐
supper 晚餐
late snack 宵夜
dinner 正餐
ham and egg 火腿肠buttered toast 奶油土司French toast 法国土司muffin松饼
cheese cake 酪饼
white bread 白面包brown bread 黑面包French roll 小型法式面包appetizer 开胃菜
green salad 蔬菜沙拉onion soup 洋葱汤potage 法国浓汤
corn soup 玉米浓汤minestrone 蔬菜面条汤ox tail soup 牛尾汤fried chicken 炸鸡roast chicken 烤鸡steak 牛排
T-bone steak 丁骨牛排filet steak 菲力牛排sirloin steak 沙朗牛排club steak 小牛排
well done 全熟medium 五分熟
rare 三分熟
beer 啤酒
draft beer 生啤酒
stout beer 黑啤酒canned beer 罐装啤酒red wine 红葡萄酒
gin 琴酒
brandy 白兰地
whisky 威士忌
vodka 伏特加
on the rocks 酒加冰块rum 兰酒
champagne 香槟
其他小吃:
meat 肉
beef 牛肉
pork 猪肉
chicken 鸡肉
mutton 羊肉
bread 面包
steamed bread 馒头
rice noodles 米粉
fried rice noodles 河粉steamed vermicelli roll 肠粉macaroni 通心粉
bean thread 冬粉
Stinky Toufu 臭豆腐
flour-rice noodle 面粉noodles 面条
instinct noodles 速食面vegetable 蔬菜
crust 面包皮
sandwich 三明治
toast 土司
hamburger 汉堡
cake 蛋糕
spring roll 春卷
pancake 煎饼
fried dumpling 煎贴
rice glue ball 元宵congee 米粥
cereal 麦片粥
steamed dumpling 蒸饺ravioli 馄饨
Moon cake 月饼
green bean cake 绿豆糕popcorn 爆米花chocolate 巧克力
牛排与酒:
breakfast 早餐
brunch 早午餐
supper 晚餐
late snack 宵夜
dinner 正餐
egg and ham 鸡蛋和火腿buttered toast 奶油土司French toast 法国土司muffin松饼
cheese cake 酪饼
white bread 白面包brown bread 黑面包French roll 小型法式面包appetizer 开胃菜
green salad 蔬菜沙拉onion soup 洋葱汤potage 法国浓汤
corn soup 玉米浓汤minestrone 蔬菜面条汤ox tail soup 牛尾汤fried chicken 炸鸡
roast chicken 烤鸡steak 牛排
T-bone steak 丁骨牛排filet steak 菲力牛排sirloin steak 沙朗牛排club steak 小牛排
well done 全熟medium 五分熟
rare 三分熟
beer 啤酒
draft beer 生啤酒
stout beer 黑啤酒canned beer 罐装啤酒red wine 红葡萄酒
gin 琴酒
brandy 白兰地
whisky 威士忌
vodka 伏特加
on the rocks 酒加冰块rum 兰酒champagne 香槟
其他小吃:
beef 牛肉
pork 猪肉
chicken 鸡肉
mutton 羊肉
bread 面包
steamed bread 馒头
rice noodles 米粉
fried rice noodles 河粉
steamed vermicelli roll 肠粉
macaroni 通心粉
bean thread 冬粉
bean curd with odor 臭豆腐
flour-rice noodle 面粉
noodles 面条
instinct noodles 速食面
vegetable 蔬菜
crust 面包皮
sandwich 三明治
toast 土司
hamburger 汉堡
cake 蛋糕
spring roll 春卷
pancake 煎饼
fried dumpling 煎贴
rice glue ball 元宵
glue pudding 汤圆
millet congee 小米粥
cereal 麦片粥
steamed dumpling 蒸饺
ravioli 馄饨
前台
company 陪伴，同伴
single room 单人房
double room 双人房
intend 想要，打算
party （参加共同活动的）一批，一组，一组人date 日期，日子
kind 种，类
bath 浴室
shower 淋浴
suite （一套）房间
deluxe 豪华的
presidential 总统的，总统职务的
available 可用的，合用的，可得到的，可到达的fully 完全地，彻底地
name 名字，姓，姓名，名称
address 地址
the phone number 电话号码
be able to 能，会
guarantee 保证，担保，包，管
occupancy 占有，占用
peak 最高的，高峰的
arrival 到来，到达
departure 启程，离开，出发
book 预定，定
hotel 旅馆
offer 提出，提供
discount 折扣
vacancy 空，空房间
solid 全部地
be full up 全满
include 包括，包含
major 较大范围的，主要的
international 国际的，世界的
provide with 提供
mini-bar 旅馆里的小冰柜
sort 种类，类别
price 价格，价钱
dollar 美元
service 服务，服侍
of course 当然
rate 价格，费用
additional taxes 另加税金
look forward to 期待，希望
receive 接待，接见，欢迎
guest 旅客，宿客
welcome to 欢迎到来
bellboy 行李员，旅客服务员
madam 夫人，女士，太太（小心，也是妓女老板）trip 旅行，旅程
take care of管理，照看
baggage 行李，
carry 运送，手提
suitcase 手提箱，衣箱
show 带领，指引，给看
lead 带领，引领，领路
give sb.a hand帮...的忙
allow 允许，准许
wish 愿，希望
pleasant 令人愉快的，舒适的
enjoy 享受
a good time 快乐时光
pleasure 快乐，愉快，高兴
not at all 不用谢，没关系
mention 提及，提到
registration 登记，注册
at one's serv ice 为...服务
behind 在后面，在...背后
remember 记住，记得
return 送还，还归
firmly 稳固地
go to bed 上床睡觉
check 检查，核对
list 名单，一览表
fill to 填写
form 表格
have a look 看一看
passport 护照
mind 介意，反对
fill out 填写
prepare 准备，预备
key card 出入证
seat 座位
file 档案
identification 身分的证明
straight 马上，立刻
separately 单独地
opposite 在...的对面
gift 礼品，礼物
elevator [美]电梯
directly 直接地
straight 笔直的
traffic 交通
distance 直接地
intersection 交叉点，十字路口
suggest 建议，提出（意见，计划）等popular 受欢迎的，大众（或某种人）喜爱的tourist 旅行者，游览者，观光者
famous 著名的，出名的
tourist attraction 旅游胜地
history 历史
direction 方向，方位
well-known 出名的，众所周知的scene 景色，景象
attractive 有吸引人的，引起兴趣的interest 兴趣
dynasty 王朝，朝代
classical 古典的
architecture建筑风格
exquisite 精致的，精巧的
artistic value 艺术价值
chance 机会
feast one's eyes让某人一包眼福typical 典型的，代表性的
pearl 珍珠
The Jade Buddha Temple 玉佛寺what's more 另外
construction建造，构造，结构magnificent 壮丽的，宏伟的enjoy 欣赏，喜爱
stamp 邮票
stick 粘贴，张贴
envelope 信封，封套
sticker 背后有粘胶的标签
ticket 票
airline 航空公司
wonder 想知道
consider 考虑，细想
in advance 预先
economy 经济
time-table 时刻表
flight 班机
airport 机场
rear stalls 戏院正方后座
in order 妥当，就绪
suppose 猜想，料想，想象matinee 日戏
dress circle戏院的二楼厅
cancel 取消
except 除...之外
performance 演出
acrobatic 杂技的
prefer 更喜欢
exchange 兑换，（货币）交换
bill 钞票，纸币
currency 货币
according to根据...所说，按照equivalent 相等的，相当的
note 纸币
sign 签名，署名
exchange memo 兑换水单
counter 柜台
prohibit 禁止，阻止
government 政府
information 信息
bottom line 底线
endorse 在（支票等）背面签名，背书signature 签名，署名
top line 头一行
receipt 收据，收条
amount 数额
certificate 单据
purchase 买，购买，购置，所购物countersign 副署，连署
in duplicate（正副）一式两份
policy 政策，方针
understand 懂，理解
awfully 非常，很
describe 描绘，叙述，形容apologize 道歉
trouble 麻烦，烦恼
manager 经理
solve 解决
carelessness粗心，疏忽，粗枝大叶advise to 劝...
inconvenience 不方便
toilet 洗室
sincerely 真诚地，诚恳地，真挚地previous 先的，前的
occupant 占有人，占用者，居住者access 进入
responsible 有责任的，（应）责任的necklace 项圈，项链
safety box 保险柜
arrange 安排
in touch with 联系，接触
as soon as 一...就...
try one's best 努力，尽力
possible 可能的
regulation 规则，规章，法规
noise 噪音，嘈杂声
several 几个，数个
misunderstand 误会，误解
explain 解释，说明
relax 放松
calm 使平静，使镇定
in charge 主管
housemaid 客房服务员
release 再出租
measure 措施，方法
understaffed人员太少的，人员不足的accommodation cost 宿费
cashier 出纳
check in 入住登记
check out 办理退房手续
deluxe suite豪华套间
dining hall 餐厅
double room 双人间
foreign exchange counter 外币兑换处hotel directory 旅馆指南
hotel lobby 饭店大堂
hotel rates 房价
information desk 总台
porter 行李员
reservation desk 预定处
room charge sheet 房价表
room with bath 带有浴室的客房
room with good ventilation 通风良好的客房single room 单人间
suite 套间
telephone operator 总机接线员
plan;安排
in touch with 联系，接触
as soon as 一...就...
try one's best 努力，尽力
possible 可能的
regulation 规则，规章，法规
noise 噪音，嘈杂声
several 几个，数个
misunderstand 误会，误解
explain 解释，说明
relax 放松
calm 使平静，使镇定
in charge 主管
housemaid 客房服务员
release 再出租
measure 措施，方法
understaffed人员太少的，人员不足的accommodation cost 宿费
cashier 出纳
check in 入住登记
check out 办理退房手续
deluxe suite豪华套间
dining hall 餐厅
double room 双人间
foreign exchange counter 外币兑换处hotel directory 旅馆指南
hotel lobby 饭店大堂
hotel rates 房价
information desk 总台
porter 行李员
reservation desk 预定处
room charge sheet 房价表
room with a bath 带有浴室的客房
room with good ventilation 通风良好的客房single room 单人间
suite 套间
telephone operator 总机接线员
. . Hotel English Words: make a reservation:预定 register：登记、注册 Room Reservation: 客房预订处 Book : 预订 book a room/ book a ticket Confirm : 确认 Counter : 柜台 Double room: 双人房 Single room: 单人间 Triple room:三人间 Standard room : 标准间 Family suite: 家庭套房 Deluxe suite : 豪华套房Presidential suite : 总统套房 Double room with tiwn beds:有两张单人床的双人间 Double bed:双人床 Room change : 房价 Special rate : 优惠价 Service change: 服务费
Discount : 折扣 a 10 percent discount/off suites: 套房 How would you like to pay ? credit card or cash ?(您想怎么付款？) ---Credit card: 信用卡 ---Cash : 现金 Name tag : 标签，行李牌 Luggage/baggage: 行李 Suitcase : 箱子 Handbag : 手提包 Valuables: 贵重物品 Breakable : 易碎的 Full name/complete name: 全名 Fill in : 填写 Nationality : 国籍 Departure date : 离开日期Signature : 签名 Passport :护照 Receipt : 收据 Fine : 罚金 Sundry fee : 杂费
酒店常用英语汇总 English for Front Office Dept.前厅部常用英语 1、Good morning/ Good afternoon /Good evening !早上好/下午好/晚上好! 2、Welcome to Ravi Shinger International Hotel下午好！欢迎光临诺威香卡国际酒店。 3、How may I help you ?请问有什么可以帮到您？ 4、May I know your name ,please ?请问贵姓？ 5、Do you have a reservation with us？请问您预订了房间了吗？ 6、I’ll check our room availability 我来查一下是否有空房间。 7、Just a moment ,Please请稍等 8、I'm sorry. We have no record of a booking in your name.对不起，我们没有以您的名义预订的房间记录。 9、We have standard rooms, single rooms, Garden suite and presidential suite.我们有标间、单人间、花园套房及总统套房。 10、How long do you plan to stay?请问您预计住几天？ 11、May I see your passport ?我能看一下您的护照吗？ 12、Your room charge for one night is RMB***,sir/madam.先生/女士，您一晚的房费是***元 13、The room charge is include two breakfast.房价包含两份早餐。 14、please pay RMB300 as deposit请支付300元作为押金。 15、How would you like to make the payment, in cash or by credit card?请问您打算如何付款？现金支付还是信用卡？ 16、If you need the room ,please dial8800.如果您需要客房送餐，请拨8800. 17、We hope you enjoyed your stay .希望您在这儿住的愉快。 18、May I have your room key ,please ?请把房卡给我好吗？ 19、Just a moment ,please .I’ll draw up your bill for you。请等一下，我帮你您结算账单 20、May I take a print of the card ,please?请让我划印一下您的信用卡，好吗？ 21、Could you please sign here ,please ?请您在这里签名，好吗？ 22、Here is your card and your receipt .这是您的卡和收据。 23、Have a nice trip .祝旅途愉快！ 24、May I know what is wrong ?请问有什么问题吗？ 25、I beg your pardon .请再说一次。 26、I will speak to our manager about it.我会向我们经理报告这件事情。 27、I will check it with the department concerned .Would you mind waiting for a minute ?我跟相关部门联系一下。请你等一分钟好吗？。 28、I will correct your bill.我来把您的账单改过来。 29、We look forward to serving you again .我们期待能再次为您服务。 30、Here’s your room, Mr. Johnson .After you .这是您的房间，约翰逊先生。您先请。 31、It is open from 9 a.m. to 11 p.m.它的营业时间是早上9点到晚上11点。 32、You can call the housekeeping if you need laundry，the number is 0.如果您需要洗衣服务，可以打给房务中心,是“0”。 33、You can call the front desk directly if you need a taxi . the number is 8106.如果您需要出租车，可以直接打给前台,是8106 34、If there is anything I can do for you , please call me .如果有什么我能为您效劳的，请给我打。 35、Could you hold the line ,please ?请不要挂断，好吗？ 36、Breakfast is served from 7:00 to 10:00，on the first floor早餐是从上午7点到10点供应,在一楼西餐厅。 37、At what time can we expect you ?您几点光临呢？ 38、I’m afraid another guest is using it .I will bring it to your room as soon as it’s available ,will that be all right ?恐怕另一位客人正在使用。我会尽快送到您房间去，可以吗？ 39、Please dial 8first ,then the room number .您打房间，请在房号前加“8”。 40．Please go through the formalities for extending your stay.请您办理一下续房手续。 41．Let bellboy lead you to your room. 让行员送您上去。
外贸英语中英互译：索赔 We've given your claim our careful consideration. 我们已经就你们提出的索赔做了仔细研究。 We filed a claim with (against) you for the shortweight. 关于短重问题，我们已经向你方提出索赔。 The Chinese representative and Mr. Bake discussed the claim. 中方代表与贝克先生商谈了索赔问题。 We have received your remittance in settlement of our claim. 我们已经收到你方解决我们索赔问题的汇款。 Claims for incorrect material must be made within 60 days after arrival of the goods. 有关不合格材料的索赔问题必须在货到后60天内予以解决。 We have already made a careful investigation of the case. 我们已经对这个索赔案件做了详细的调查研究。 I want to settle our claim on you for the 100 tons of bleached cotton waste, as per Sales Confirmation No. 1254E. 我们想处理一下关于销售确认书第1254E号100吨漂白废棉的索赔问题。 We are not in a position to entertain your claim. 我们不能接受你们提出的索赔要求。 But we regret our inability to accommodate your claim. 很抱歉我们不能接受你方索赔。 I'll write to our home office to waive our claim immediately. 我立即写信给我们的总公司提出放弃索赔。 I'm afraid you should compensate us by 5% of the total amount of the contract. 贵公司要赔偿我方合同全部金额的百分之五。 We regret for the loss you have suffered and agree to compensate you by $500. 我们对你方遭受的损失深表歉意，同意向你们赔偿500美元。 I propose we compensate you by 3% of the total value plus inspection fee. 我想我们赔偿贵方百分之三的损失，另外加上商检费。 There are some different types of claims. 索赔有几种不同的类型。 This is a claim on quality. 这是质量索赔。 This is a claim on shortweight. 这是短重索赔。 This is a claim on delayed shipment. 这是延期装运索赔。
(一) 宾馆酒店英语-门口〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃2 (二) 宾馆酒店英语-应接服务〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃3 (三) 宾馆酒店英语-问候语〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃5 (四) 宾馆酒店英语-问讯处〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃5 (五) 宾馆酒店英语-入住〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃7 (六) 宾馆酒店英语-客房服务〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃10 (七) 宾馆酒店英语-结账〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃12 (八) 宾馆酒店英语-销售〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃13 (九) 宾馆酒店英语-预定〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃16 (十) 宾馆酒店英语-简明常用语〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃17 (十一) 宾馆酒店英语-餐厅用语〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃26 (十二) 宾馆酒店英语-部门名称〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃29 (十三) 宾馆酒店英语-常用词汇〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃30 (十四) 宾馆酒店英语-服务台词汇〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃32 (十五) 中国小吃英文表达〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃35 The basic English for hotel service
Hotel English Words: make a reservation:预定 register：登记、注册 Room Reservation: 客房预订处 Book : 预订 book a room/ book a ticket Confirm : 确认 Counter : 柜台 Double room: 双人房 Single room: 单人间 Triple room:三人间 Standard room : 标准间 Family suite: 家庭套房 Deluxe suite : 豪华套房 Presidential suite : 总统套房 Double room with tiwn beds:有两张单人床的双人间 Double bed:双人床 Room change : 房价 Special rate : 优惠价 Service change: 服务费
Discount : 折扣 a 10 percent discount/off suites: 套房 How would you like to pay credit card or cash (您想怎么付款) ---Credit card: 信用卡 ---Cash : 现金 Name tag : 标签，行李牌 Luggage/baggage: 行李 Suitcase : 箱子 Handbag : 手提包 Valuables: 贵重物品 Breakable : 易碎的 Full name/complete name: 全名 Fill in : 填写 Nationality : 国籍 Departure date : 离开日期 Signature : 签名 Passport :护照 Receipt : 收据 Fine : 罚金 Sundry fee : 杂费
很全的外贸单证中英文互译 〔.Commercial invoice 商业发票 2.Proforma invoice 形式发票 3.Received invoice 收讫发票 △.Certificate invoice 证实发票 5.Detailed invoice 详细发票 6.Neutral invoice 中性发票 7.Manufacture invoice 厂家发票 8.Bank ' s invoic M行发票 9.P reliminary /pr ovisional invoice 临时发票 10.Customs invoice 海关发票 ".Consular invoice 领事发票 12.Packing list 装箱单 13.Weight list 重量单 14.Measurement list 尺码单 15.Insurance p oliy 保险单 16.Insurance Certificate 保险凭证 https://www.doczj.com/doc/fa4036450.html,bined Insurance Certificate 联合保险凭证 18.Open policy预约保险单 19.Cover note 暂保单 20.Endorsement 批单 21.Certificate oforigin of the Pepo les 'Re中华人民共和国原产地证
22.Generalized system of pr eferences certificate of orgin from A 普惠制产地证
23.1s pection certificate 商检证书 24.Qulity certificate 品质检验证书 25.Quanty certificate 数量检验证书 26.Weight certificate 重量检验证书 27.P hytosanitary certificate 植物检疫证书 28.Veterinary certificate 兽医检验证书 29.Sanitary/Health certificate 卫生/ 健康检验证 书 3O.Disinfection certificate 消毒检验证书 31.Fumigation certificate 熏蒸证书 32.Certificate of analysis 分析证 34.Ex port /import license 进出口许可证 35.S pecial customs invoice 美国海关发票 36.Canada customs invoice 加拿大海关发票 https://www.doczj.com/doc/fa4036450.html,bined certificate of value and origin 澳大利亚海关发票 38.From59A certificate of origin for exp ort to Newzealand 新西兰海关发票 39.FromC西非海关发票 40.L/C=letter of credit 信用证 41.Bill of exchange / draft 汇票 42.Beneficiary ' s certificate/statem受i益人证明/寄单证明 43.Booking note托运单/下货纸 44.B/L提单 45.Direct B/L直达提单 46.Transhipment B/L 转运提单 https://www.doczj.com/doc/fa4036450.html,bined trans port B/L 联合提单
服务台常用词汇 management 经营、管理 market price 市价 cashier's desk 兑换处 coin 硬币 accounting desk 帐务处 check_out time 退房时间 voucher 证件 price list 价目表 check, cheque 支票 sign (动)签字 interest 利息 form 表格reservation 预订 reception desk 接待处 tip 小费 reservation desk 预订处 luggage office 行李房 …per thousand 千分之… spare (形)多余的 postpone (动)延期 cancel (动)取消 trxdyeller's cheque 旅行支票 pay (动)付款 fill (动)填写administration 管理、经营note 纸币
registration desk 入宿登记处 lobby 前厅 luggage rack 行李架 visit card 名片 identification card 身份证 rate of exchange 兑换率 conversion rate 换算率 charge (动)收费 bill 帐单 change money 换钱procedure 手续、程序 information desk 问询处 luggage label 行李标签 overbooking 超额订房 …per cent 百分之… reasonable (形)合理的 cash (动)兑换 keep (动)保留、保存 bank draft 汇票 accept (动)接受 procedure fee 手续费 fill in the form 填表 酒店服务常用英语口语 1. Good morning/evening. Reservation. May I help you?
餐饮部常用英语1.English of Chinese Restaurant 中餐 1.How many, please? 请问几位? 2,This way , please .这边请. 3,A waiter /waitress will e soon to take your order .服务员很快会来为您写菜单. 2 4,It looks good ,smells good and tastes good .这道菜色,香,味俱全. 5,Why not try the…….?要不要试试………呢? 6,Which brand of milk / beer/ cigarettes/wine/…would you prefer ?你喜欢什么牌子的牛奶/啤酒7,It may take about 15 minutes 可能需要15 分钟. 8,It's crisp/tasty/tender/clear/strong/spicy/aromatic 它很酥脆/可口/鲜嫩/清淡/浓烈/辣/香味扑鼻. 9,Here is **** for your order, please enjoy it.这是您点的菜,请慢慢享用. 10,Here is your bill.这是您的帐单. 西餐: English of Western Restaurant 西餐: 1,Wele to our restaurant.欢迎光临本餐厅. 2, Do you have a meal voucher / breakfast voucher?您有早餐券吗? 3,Would you like coffee or tea?您想要咖啡还是茶? 4,This way please. Would you like sitting by the window?这边请,您想坐在窗边吗? 5,May I take this plate away?我可以收掉这个盘子吗? 6,What kind of egg style would you like?请问您的鸡蛋需要什么样的形式? 7.We have pan-fried egg, scramble egg, boiled egg, poached egg.我们有煎蛋,炒蛋,煮蛋,荷包蛋. 8.Would you like one side or two sides?您是要单面还是双面?(煎蛋) 9,How would you like the steak rare, medium, or well done?您喜欢几成熟的牛排,是生的,5 分熟, 还是全熟? 10,What kind of sauce would you like?您需要配什么汁? 11,Would you like one glass of red wine with your steak?您的牛排需要配杯红酒吗? 12,Would you like a vegetable salad or a fruit salad?你要蔬菜沙拉还是水果沙拉? 13,Here is **** for your order, please enjoy it.这是您点菜,请慢慢享用.
外贸英语中英互译总汇：询盘 Heavy enquiries witness the quality of our products. 大量询盘证明我们产品质量过硬。 As soon as the price picks up, enquiries will revive. 一旦价格回升，询盘将恢复活跃。 Enquiries for carpets are getting more numerous. 对地毯的询盘日益增加。 Enquiries are so large that we can only than allot you 200 cases. 询盘如此之多，我们只能分给你们200箱货。 Enquiries are dwindling. 询盘正在减少。 Generally speaking, inquiries are made by the buyers. 询盘一般由买方发出。 Mr. Baker is sent to Beijing to make an inquiry at China National Textiles Corporation. 贝克先生来北京向中国纺织公司进行询价。 We regret that the goods you inquire about are not available. 很遗憾，你们所询的货物现在无货。 To make an inquiry about our oranges, a representative of the Japanese company paid us a visit. 为了对我们的橙子询价，那家日本公司的一名代表访问了我们。 We cannot take care of your enquiry at present. 我们现在无力顾及你方的询盘。 Your enquiry is too vague to enable us to reply you.
常用酒店英语词汇大全如下： Restaurant 酒店里面的称为餐厅，酒店外的可以叫饭馆或者餐馆都可以B&B 家庭式酒店 Boutique hotel 精品酒店 Resort 度假村 King-size 特大号床 Queen-size 大号床 Twin beds 双床房 Single bed 单床房 Double room 双人间 Single room 单人间 Suite 套房 Studio suite 公寓套房 Adjoining room 相邻房 Connecting room 连通房 Executive Floor 行政楼层 Bellboy 行李员 Concierge 礼宾 Receptionist 前台接待 Reception/Front desk 前台 Coach 旅游大巴 Reservation 预订(不是预定) Doorman 门房门童 Housekeeping staff 客房清洁人员
Room service 客房服务，有时特指客房送餐服务 Ground 花园 Tip 小费 Service charge 服务费 Turn down 开夜床服务(指的是傍晚的时候再次整理房间，使客人晚上睡的舒服) Executive room 商务房 Shuttle bus 班车 Do Not Disturb Sign /DND sign请勿打扰牌 Please Make Up sign /PMU sign 请收拾房间牌 check-out 退房 check-in 登记入住 lobby 大堂 Owner response: 业主回复 Porter门房 Hotel Concierge酒店礼宾部 Procurement Manager; Purchasing Manager采购部经理 Food & Beverage Manager; Catering Manager餐饮部经理 Table Hostess餐桌女服务员 Kitchen Hand; Kitchen Help; Kitchen Worker厨工 Cook; Chef厨师 Head Chef厨师长 Cook炊事员
纺织品专业词汇翻译中英文对照表纺织品braided fabric编织物 deformation变形；走样 fast colours不褪色；色泽牢固 punch work抽绣 embroidery刺绣品 acetate fibre醋酯纤维 hemp大麻 damp proof防潮 sanforizing, pre-shrunk防缩 textiles纺织品 crochet钩编编织物 gloss, lustre光泽 synthetic fibre合成纤维 chemical fibre化学纤维 jutexx gunny cloth (bag)黄麻布（袋） mixture fabric, blend fabric混纺织物 woven fabric机织织物 spun silk绢丝 linenxx织物
woolen fabrics毛织物（品）cotton textiles棉纺织品cotton velvet棉绒 cotton fabrics棉织物（品）non-crushable耐绉的viscose acetal fibre黏胶纤维rayon fabrics人造丝织物artificial fibre人造纤维crewel work绒线刺绣mulberry silk桑蚕丝,家蚕丝silk fabrics丝织物 silk spinning丝纺 linen cambric手帕亚麻纱plain素色 figured silk提花丝织物jacquard提花织物 applique embroidery贴花刺绣discolourization褪色 mesh fabric网眼织物bondedfibre fabric无纺织物embroidered fabric绣花织物
company 陪伴，同伴 single room 单人房 double room 双人房 intend 想要，打算 party （参加共同活动的）一批，一组，一组人date 日期，日子 kind 种，类 bath 浴室 shower 淋浴 suite （一套）房间 deluxe 豪华的 presidential 总统的，总统职务的 available 可用的，合用的，可得到的，可到达的fully 完全地，彻底地 name 名字，姓，姓名，名称 address 地址 the phone number 电话号码 be able to 能，会 guarantee 保证，担保，包，管 occupancy 占有，占用 peak 最高的，高峰的 arrival 到来，到达 departure 启程，离开，出发 book 预定，定 hotel 旅馆 offer 提出，提供 discount 折扣 vacancy 空，空房间 solid 全部地 be full up 全满 include 包括，包含 major 较大范围的，主要的 international 国际的，世界的 provide with 提供 mini-bar 小冰柜 sort 种类，类别 price 价格，价钱 dollar 美元 service 服务，服侍 of course 当然 rate 价格，费用 tax extra 另加税金 look forward to 期待，希望 receive 接待，接见，欢迎 guest 旅客，宿客 welcome to 欢迎到来 bellboy 行李员，旅客服务员 madam 夫人，女士，太太 trip 旅行，旅程 take care of管理，照看 baggage 行李， carry 运送，手提 suitcase 手提箱，衣箱lead 带领，引领，领路 give sb.a hand帮...的忙 allow 允许，准许 wish 愿，希望 pleasant 令人愉快的，舒适的 enjoy 享受 a good time 快乐时光 pleasure 快乐，愉快，高兴 not at all 不用谢，没关系 mention 提及，提到 registration登记，注册 at one's service 为...服务 behind 在后面，在...背后 remember 记住，记得 return 送还，还归 firmly 稳固地 go to bed 上床睡觉 check 检查，核对 list 名单，一览表 fill to 填写 form 表格 have a look 看一看 passport 护照 mind 介意，反对 fill out 填写 prepare 准备，预备 key card 出入证 seat 座位 file 档案 identification身分的证明 straight 马上，立刻 separately 单独地 opposite 在...的对面 gift 礼品，礼物 elevator [美]电梯 directly 直接地 straight 笔直的 traffic 交通 distance 直接地 intersection 交叉点，十字路口 suggest 建议，提出（意见，计划）等popular 受欢迎的，大众（或某种人）喜爱的tourist 旅行者，游览者，观光者 famous 著名的，出名的 tourist attraction 旅游胜地 history 历史 direction 方向，方位 well-known 出名的，众所周知的 scene 景色，景象 attractive 有吸引人的，引起兴趣的interest 兴趣 dynasty 王朝，朝代 classical 古典的
标准双人间（ST） 标准单人间（SK） 豪华双人间（DT） 豪华单人间（DK） 商务套房（JS） -(Knocking at the door.)-(敲门。) -May I come in?-我可以进来吗? -Come in,please.-请进。 -Please don't come in.-请不要进来。 -Just a moment(a minute),please.-请稍等一下。 -I'm sorry to disturb you.May I clean the room,sir?-对不起打扰你了，我来打扫一下房间好吗? -All https://www.doczj.com/doc/fa4036450.html,e in,please.-好的，请进来。 -Please clean it when I am out.-我马上要出去，请等一会儿打扫。 -May I change the water of the thermos now?-我现在可以换水吗? -Yes,please.-请换吧。 -Some of my friends will come and see me this afternoon.Will you please give me some more hot bottles and tea cups? -下午我有几位朋友来访，请给加些热水瓶和茶杯。 -Well,we'll send tea into the room when the visitors come. -好，客人来访我们会端茶进来的。 -By the way,is there any mail for me?-顺便一下，有我的邮件吗? -No.If there is,I'll give it to you in time.-没有。如果有的话，我会及时给你送来的。-Why did you come in without my permission?-你为什么没经我允许就进来了? -It's my negligence.I beg your pardon.-我疏忽了，请你原谅。 -I come and make the bed.Shall I do it now or later?-我来做夜床，你看是现在做还是等会儿做? -Since you have come,you may do it now?-既然来了，现在就做吧。 -Here's your clean laundry.you'd better check it.-衣服洗好了，请您过目。 -I am collecting the fee of the long distance call.-我来收长途电话费。 -This is the bill for the room rent of half a day.-这是补半天房金的帐单。 -Here is a telegram for you.-这儿有一封你的电报。 -Why is it unsealed?-它怎么被拆开了? -Because there is no name of the receiver on the envelope,therefore the clerk unsealed it in order to find out the name of the receiver. -因为电报封面没有收报人姓名，服务台为了查对姓名而拆开的。 -Have you lost anything today,sir?-先生，你今天丢过什么东西吗? -Yes,a wallet.I'm looking for it now.-丢了一只皮夹子，我正在找呢。 -What is there in the wallet?-皮夹子里有些什么? -My daughter's photo and some money.-有一张我女儿的照片，还有一些钱。 -Look,is this wallet yours?-看，这只皮夹子是不是你的? -Yes,it's mine.Thank you ever so much.-是我的，太感谢你了。 -I want to borrow China Daily of these days.-我要看这几天的《中国日报》。 -Please get some copise of China Pictorial for me.-请拿几份《中国日报》给我。
标点符号的读法．period 句号 ，comma 逗号 ：colon 冒号 ；semicolon 分号 ！exclamation 惊叹号 ？question mark 问号 ￣hyphen 连字符 'apostrophe 省略号；所有格符号 —dash 破折号 … ?single quotation marks 单引号 “ ”double quotation marks 双引号 ( )parentheses 圆括号 [ ]square brackets 方括号 《》French quotes 法文引号；书名号 ...ellipsis 省略号 ¨tandem colon 双点号 "ditto 同上 ‖parallel 双线号 ／virgule 斜线号 ＆ampersand = and ～swung dash 代字号 §section; division 分节号 →arrow 箭号；参见号 ＋plus 加号；正号 －minus 减号；负号 ±plus or minus 正负号 ×is multiplied by 乘号 ÷is divided by 除号 ＝is equal to 等于号 ≠is not equ al to 不等于号 ≡is equivalent to 全等于号 ≌is equal to or approximately equal to 等于或约等于号≈is approximately equal to 约等于号 ＜is less than 小于号 ＞is more than 大于号 ≮is not less than 不小于号 ≯is not more than 不大于号 ≤is less than or equal to 小于或等于号 ≥is more than or equal to 大于或等于号 ％per cent 百分之… ‰per mill 千分之… ∞infinity 无限大号 ∝varies as 与…成比例
(1)FCA (Free Carrier) 货交承运人 (2)FAS (Free Alongside Ship) 装运港船边交货 (3)FOB (Free on Board) 装运港船上交货 (4)CFR (Cost and Freight) 成本加运费 (5)CIF (Cost,Insurance and Freight) 成本、保险费加运费 (6)CPT (Carriage Paid To) 运费付至目的地 (7)CIP (Carriage and Insurance Paid To) 运费、保险费付至目的地 (8)DAF (Delivered At Frontier) 边境交货 (9)DES (Delivered Ex Ship) 目的港船上交货 (10)DEQ (Delivered Ex Quay) 目的港码头交货 (11)DDU (Delivered Duty Unpaid) 未完税交货 (12)DDP (Delivered Duty Paid) 完税后交货 主要船务术语简写： (1)ORC (Origen Recevie Charges) 本地收货费用（广东省收取） (2)THC (Terminal Handling Charges) 码头操作费（香港收取） (3)BAF (Bunker Adjustment Factor) 燃油附加费 (4)CAF (Currency Adjustment Factor) 货币贬值附加费 (5)YAS (Yard Surcharges)码头附加费 (6)EPS (Equipment Position Surcharges) 设备位置附加费 (7)DDC (Destination Delivery Charges) 目的港交货费 (8)PSS (Peak Season Sucharges) 旺季附加费 (9)PCS (Port Congestion Surcharge) 港口拥挤附加费 (10)DOC (DOcument charges) 文件费 (11)O/F (Ocean Freight) 海运费 (12)B/L (Bill of Lading) 海运提单 (13)MB/L(Master Bill of Lading) 船东单 (14)MTD (Multimodal Transport Document) 多式联运单据 (15)L/C (Letter of Credit) 信用证
酒店英语词汇大全 information desk 问讯处wall plate 壁上挂盘reception office 接待室Chinese painting 国画hotel register 旅客登记簿elevator, lift 电梯registration form 登记表spring 弹簧newsstand 售报处desk 书桌postal service 邮局服务处bookcase 书橱shop 小卖部bookshelf 书架bar 酒吧间cabinet 橱柜lounge 休息厅wardrobe 衣柜roof garden 屋顶花园round table 圆桌billiard-room 球房writing desk 写字台dining-room, dining hall 餐厅drawer 抽屉cloak-room 行李房 / 存衣处luggage rack 行李架basement 地下室dresser mirror 梳妆镜boutique 精品商场built-in wardrobe, closet 壁橱lobby lounge 大堂吧chest of drawers 五斗橱executive lounge 行政酒廊screen 屏风cellar 地窖hat rack 帽架broom closet 杂物室rug 小地毯room number 房间号码carpet 大地毯room key 房间钥匙floor 楼层，地板suite 一套房间carpentry ( 总称) 木器single room 单人房间bedclothes 床上用品double room 双人房间folding bed 折叠床sitting-room, living-room 起居室sofa bed 沙发床lock 锁single bed 单人床door knob; Door handle 门把double bed 双人床door knocker 门环twin beds 成对床safety door hook 安全钩cot 小孩床sofa, settee 长沙发camp bed 行军床sectional sofa 拼合沙发bed frame 床架easy chair 安乐椅mattress 床垫armchair 扶手椅bed pad 床软垫wicker chair 藤椅cushion 靠垫，垫子 / 床垫folding chair 叠椅mat 席swivel chair 转椅quilt 被子rocking chair 摇椅blanket 毯子stool 凳子sheet 床单bench 条凳bedspread 床罩tea table; end table 茶几cotton terry blanket 毛巾被tea trolley 活动茶几pillow 枕头night table/stand 床头柜pillowcase 枕套hanger 挂钩bedding 被褥