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贮藏加工论文

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专业课程论文

课程:园艺产品储藏加工学

教师:朱璇

题目:库尔勒香梨贮藏加工及存在的问题班级:设施农业科学与工程082班

学号: 083232221

姓名:杨辉

库尔勒香梨贮藏加工及存在的问题

摘要:库尔勒香梨是新疆特色的传统优势梨,不少学者认为库尔勒香梨是瀚海梨和鸭梨的自然杂交种。通过分析传统香梨生产中存在的一些问题及香梨产业化发展的优势, 从组织管理、生产加工、储藏运输等方面简述了加快香梨产业化发展思路, 应采取增加科技含量, 努力开拓市场, 加强流通环节管理, 专业化发展的对策。

关键词:库尔勒香梨;贮藏加工;保鲜;存在问题;

库尔勒香梨属蔷薇科、梨属中的白梨系统,原产地新疆库尔勒地区,栽培历史1400年以上为瀚海梨(新疆梨的原始种)和鸭梨的自然杂交种[1]。商品名称有香梨、新疆香梨、中华香梨、香蜜梨等,维吾尔语有乃西姆提,乃西普提和乃西普特等。

早在西汉以前的《西京杂记》中就有“瀚海梨,出瀚北,耐寒而不枯”的记载。库尔勒香梨在每年的9 月中下旬成熟,其果实大小适中,香味浓郁,皮薄肉脆,清甜爽口,细嫩多汁,VC 含量高且耐贮藏,尤以芳香味最为独特。库尔勒香梨在我国的香港和东南亚市场上具有较强竞争力,产品还远销日本、泰国、新加坡、加拿大、马来西亚等十多个国家和地区,深受国内外消费者的喜爱。库尔勒香梨自1985 年首次打入中国香港市场,逐步在东南亚市场站稳了脚跟,1999 年打入意大利,从而进入欧洲市场,目前主要运销美国、新加坡、泰国、阿联酋等国家[2],市场前景十分广阔。据统计,2007 年库尔勒香梨的产量约450000 t,出口量在30000 t 左右,平均出口离岸价远高于国内其他品种和大多数果品,显示出较强的市场竞争优势。近年来,库尔勒香梨的生产规模逐年扩大,主要分布在库尔勒地区和阿克苏地区,但由于库尔勒香梨的采收期比较集中,在贮藏过程中还存在很多问题,严重影响了销售和经济效益。

一、库尔勒香梨发展现状

1. 库尔勒香梨种植规模。库尔勒香梨在巴州已有1300 多年的种植历史。经过多年发展,库尔勒香梨种植规模、产量大幅增长,已成为巴州主导产业之一,并于1996 年获得国家工商管理局原产地认证。2008 年,全州香梨种植面积5

2.63 万亩,挂果面积21.87 万亩,总产量达到2

3.75 万吨。全州已形成四大栽培区: 孔雀河流域栽培区、塔里木河流域栽培区、迪那河流域栽培区和开都河流域栽培区[3]。

2. 香梨产业化经营企业。2008 年巴州从事水果仓储保鲜企业近100 家,设计仓储容量40 万吨( 其中冷藏保鲜库34 万吨、气调保鲜库6 万吨),包装材料生产企业32 家。专业化龙头企业初具规模,已形成香梨股份公司、冠农果茸股份公司、拓普农产品有限公司、世光仓储、金丰利有限责任公司、粤安农贸储运公司为龙头的香梨加工、出口企业群。

3.合作经济组织。巴州于1994 年6 月成立了库尔勒香梨协会,该协会是“库尔勒香梨”商标持有人,维护库尔勒香梨品牌、协调各方利益关系及制定香梨收购参考价是香梨协会主要职责。香梨协会根据往年经验及对当年市场行情的判断,在每年香梨收购季节向梨农公布当年特级香梨收购参考价,为香梨产地市场稳定和发展做出了重要贡献。到2009 年,香梨协会会员单位已发展到44 个。《农民专业合作社法》出台后,库尔勒香梨专业合作社得到了快速发展,2007 年、2008 年全州依法注册成立了香梨专业合作社 6 个。香梨合作社主要经营范围是为社员提供生产资料的购买、香梨销售、贮藏以及农业生产经营的有关技术和信息服务,规模较大的香梨合作社社员达800 余户。

4.品牌及市场拓展。2006年11月,“库尔勒香梨”地理标志被国家工商局商标认定委员认定为中国驰名商标。在库尔勒香梨地理标志平台上,全州先后注册了“沙依东”、“艾丽曼”、“2 + 8”、“东方圣果”等注册商标[4],并在市场中形成一定知名度。品牌效应不仅使库尔勒香梨占领了国内大城市高端市场,同时也使香梨走出了国门。加拿大、东南亚国家、美国、澳大利亚、阿根廷、智利先后成为库尔勒香梨主要出口目的地国。

5.出口规模。除2004 年巴州库尔勒香梨发生较大规模病虫害致出口受阻外,2002 年至2007 年出口量和出口金额均有较大幅度增长( 表1) 。产业化经营、品质的提高使香梨出口的单位价值增长幅度较大,2007 年每公斤香梨出口价格为 1.84 美元,较2002 增长了80.4%。

二、库尔勒香梨的竞争优势

1.具有极强的地域性和耐贮藏性。独特气候条件造就了库尔勒香梨的高品质,除在巴州、阿克苏少数几个市( 县) 域适宜种植外,其他地区皆不宜种植,因而形成了极高的进入门槛,表现出良好的市场前景。同时,库尔勒香梨极耐贮藏,气调保鲜库可将香梨销售期延长到第2 年7 月份,实现了集中上市、全年供应的格局,有效地拓展了香梨价值增值空间。2.具有响亮的品牌、较高的经济效益。与其他梨品种相比,库尔勒香梨品牌知名度高,在国内外享有盛誉,出口价格约为国内其他梨果 2 倍左右。在不同经济作物之间,库尔勒香梨优势依然明显,依梨园树龄、管理、土壤肥力条件的差异,库尔勒香梨每亩纯收入在1000 -2000 元之间,远远高于棉花每亩501. 58元的净利润,经济效益相当可观。

3.地方政府大力支持。作为巴州的支柱产业,2008 年巴州库尔勒香梨直接总产值4.04 亿元,加工增值6.6726 亿元,香梨收入占农民年均总收入的38%。为加快香梨产业的快速发展,巴州政府对香梨产业的发展予以大力扶持,如对标准化果园每亩提供200 元的财政补贴、政府牵头举办香梨节和香梨展销会等,这些举措的实施大大提高梨农的种植水平和香梨在国内外的美誉度。

三、库尔勒香梨贮藏保鲜与存在的问题

1. 库尔勒香梨包装及贮藏保鲜现状

目前, 以生产香梨包装业为主的纸箱、包装带、包装扣达32 家,其中有7 家规模较大且具有先进的工艺设备和质量管理体系,基本可以满足香梨生产的需要;贮藏保鲜已发展到45 家,可满足香梨生产包装的需要;仓储总容量达到45 万t,可实现季产年销。

2 库尔勒香梨贮藏保鲜过程中的新问题

目前,库尔勒香梨采后主要采用冷藏和气调贮藏,由于在贮藏过程中库温与湿度控制不当,O2与CO 浓度未达标,加快了衰老进程,造成了极大的损失。库尔勒香梨在贮藏中出现的症状主要有:①果面变黄,果皮失去青绿色;②果皮失水皱缩;③果点扩大,果皮表面果点颜色加深;④果梗变黑;⑤果面脏,污物多;⑥果心褐变;⑦果面产生水锈,也称果皮化学锈斑,果皮表面出现不规则且平坦的褐色至深褐色病斑,严重者覆盖面积达90%,果肉可食用,但外观已完全失去商品性;⑧果实受冻,果肉组织呈水渍状;⑨果实腐烂;⑩果面癣斑等[8]。

通过对库尔勒香梨主产区的冷库群调查,发现造成损失的主要是梨果柄基腐烂病和香梨萼部2 种病害。梨果柄基腐烂病的主要症状为:从果柄基部开始腐烂发病,造成危害的类

型主要是水烂型,开始时是在果柄基部产生淡褐色、水渍状烂斑,很快使果实全腐。一般在入库6 个月之后开始发病。香梨萼部病害俗称“黑头病”,其主要症状为:发病初期为果实萼部果皮出现深褐色斑块,继而果实萼部果肉开始褐变软化,病斑处果皮皱缩,由果实萼部向果心扩大,最终病部呈深褐色凹陷状,一般在入库 6 个月后开始发病。通过调查发现,阿克苏产区贮藏库群的发病率明显高于库尔勒地区,阿克苏产区梨果柄基腐烂病发病率高达2%,“黑头病”发病率高达2%~4%[9];而库尔勒地区梨果柄基腐烂病发病率小于1%,“黑头病”发病率小于2%,并且这2 种病害在冷库及气调库均有发生。目前,香梨萼部病害主要出现在“公梨”上。初步分析,其原因可能是香梨“公梨”萼部突出,因而使致病菌易于侵入,且香梨冷库及气调贮藏环境的湿度都要求达到90%~95%,高湿环境利于致病菌的大量繁殖及快速传播[9],从而造成大批香梨感染病害。

3 库尔勒香梨贮藏中常见病害的防治方法

3.1 梨果柄基腐烂病

发病的主要原因:梨果采收及采后摇动果柄造成内伤,而贮藏期间果柄失水干枯通常会加重病情。防治方法:①采收和采后尽量不摇动果柄,防止内伤;②贮藏时湿度保持在90%~95%,防止果柄干燥枯死;③采后用体积分数50%的多菌灵1 000 倍液洗果,晾干后装箱[10]。3.2 香梨萼部病害

香梨萼部病害的致病原因及致病机理是现阶段贮藏保鲜亟待解决的新难题,因此还没有针对性的措施。所以,首先要加强入库管理,以期减少这种病害造成的损失。

3.3 入库管理的注意事项

(1)对普通冷库,香梨入库后应注意温度、湿度的管理。香梨入库后要迅速制冷,一般要求- 2~0 ℃,预冷24 h,根据入库数量,分批入库,分批制冷。香梨含水量高,湿度太高容易造成微生物大量活动,所以入库后要注意通风排湿,一般相对湿度保持在90%~95%为宜[12]。

(2)如果香梨采用气调贮藏,适时采收的香梨在贮温- 1~0 ℃,O2 的质量分数为4%~6%,CO 的质量分数为2%~4%,相对湿度为90%~95%的贮藏环境下[14],放置在库内的纸箱用货架或货托存,箱子间透气性好,贮存效果亦好,以免将果实捂黄,造成腐烂[16]。

(3)纸箱垛码不能太大,垛内纸箱间留有孔隙,垛与垛之间留通风道,通风道方向与风筒走向垂直或与风筒出风方向平行,以利散热与排出CO 等有害气体。库尔勒香梨在贮藏后期的损失较大,尤其是梨果柄基腐烂病和香梨萼部病害,造成了较大的损失,影响了销售和经济效益[17]。目前,急需通过一系列的科学试验,采取各种方法、手段和途径来系统地研究香梨萼部病害,找出致病菌及致病机理,从根本上对其进行防治。以完善库尔勒香梨贮藏技术,提高贮藏期间果品的品质,以真正提高香梨的附加值和经济效益,并促使其持续稳步地向前发展。

参考文献

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[12]阎瑞香,王莉,张平. 库尔勒香梨的生物涂膜保鲜研究[J] . 食品科学,2004(3):177-179.

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[16] 李学文,张辉,韩江,等. 不同成熟度香梨果实采后生理和品质的变化[J] . 新疆农业科学,2007(3):264-267.

[17] 于强,杨建根. 库尔勒香梨贮藏保鲜产业存在的问题与改进措施[J] . 保鲜与加工,2007(6):49-50.

Kruskal算法求最小生成树

荆楚理工学院 课程设计成果 学院:_______计算机工程学院__________ 班级: 14计算机科学与技术一班 学生姓名: 志杰学号: 2014407020137 设计地点(单位)_____B5101_________ ____________ 设计题目:克鲁斯卡尔算法求最小生成树__________________________________ 完成日期:2015年1月6日 指导教师评语: ______________ _________________________ ___________________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________________________ ___________________________ __________ _ 成绩(五级记分制):_____ _ __________ 教师签名:__________ _______________

注:介于A和C之间为B级,低于C为D级和E级。按各项指标打分后,总分在90~100为优,80~89为良,70~79为中,60~69为及格,60分以下为不及格。

目录 1 需求分析 (1) 1.1系统目标 (1) 1.2主体功能 (1) 1.3开发环境 (1) 2 概要设计 (1) 2.1功能模块划分 (1) 2.2 系统流程图 (2) 3 详细设计 (3) 3.1 数据结构 (3) 3.2 模块设计 (3) 4测试 (3) 4.1 测试数据 (3) 4.2测试分析 (4) 5总结与体会 (6) 5.1总结: (6) 5.2体会: (6) 参考文献 (7) 附录全部代码 (8)

自然辩证法结课专业论文

自然辩证法结课论文论文题目:我对自然辩证法的看法 学院: 专业:

姓名: 学号: 摘要:自然辩证法是研究生课程中一门必修的课程,这门课程对我们以后的学习和科研工作有着至关重要的作用,不仅使我们学到了如何运用哲学的眼光以及辩证的思维去看待问题,也使我们知道怎样的科学态度才是一名真正的科研工作者所应具备的。对于在研究课题时所遇到的问题以辩证的,可持续发展的,创新的眼光去看待。面对生活我们应以正确的人生观,价值观,世界观去乐观积极的生活。也了解到人与自然的关系,人对自然的改造,人与自然的和谐相处。 关键词:自然辩证法哲学辩证发展创新 Abstract: Natural dialectics is a compulsory course in the course of study. This course has a vital role in our future study and research. It not only makes us learn how to use philosophy and dialectical thinking, but also makes us know how scientific attitude is a real scientific research workers should have. For the problems encountered in the study of the subject of dialectical, sustainable

development, and innovative vision to look at. In the face of life, we should take the right outlook on life, values, world outlook to positive life. Also understand the relationship between man and nature, people to the natural transformation, people and natural harmony. Key words:Natural dialectics Philosophy Dialectical Development Inn ovation 一、自然辩证法的概述 自然辩证法是马克思主义的重要组成部分,其研究对象是自然界发展和科学技术发展的一般规律、人类认识和改造自然的一般方法以及科学技术在社会发展中的作用。自然辩证法的创立与发展同哲学与科学技术的进步密切相关,是马克思主义关于科学、技术及其与社会的关系的已有成果的概括和总结。[1]自然辩证法是马克思主义的自然观和自然科学观的反映,体现马克思主义哲学的世界观、认识论、方法论的统一。自然界本身的辩证法是通过自然科学和技术的发展日益被揭示出来的,两个方面的研究密切相联,不可分割。自然界客观存在的规律性,通过各个自然领域的特殊自然规律和个别过程表现出来;自然界和人们认识自然改造自然的最一般的规律,对自然科学内容和自然科学的产生、发展历史做出哲学概括。 自然辩证法的发展同自然科学的发展紧密联系着,20世纪以来自然科学的突飞猛进,极大地扩大和加深了人类对自然界的认

kruskal算法求最小生成树

#include #include #include #include using namespace std; #define maxn 110 //最多点个数 int n, m; //点个数,边数 int parent[maxn]; //父亲节点,当值为-1时表示根节点 int ans; //存放最小生成树权值 struct eage //边的结构体,u、v为两端点,w为边权值

{ int u, v, w; }EG[5010]; bool cmp(eage a, eage b) //排序调用 { return a.w < b.w; } int Find(int x) //寻找根节点,判断是否在同一棵树中的依据 { if(parent[x] == -1) return x; return Find(parent[x]); } void Kruskal() //Kruskal算法,parent能够还原一棵生成树,或者森林{ memset(parent, -1, sizeof(parent)); sort(EG+1, EG+m+1, cmp); //按权值将边从小到大排序 ans = 0; for(int i = 1; i <= m; i++) //按权值从小到大选择边 { int t1 = Find(EG[i].u), t2 = Find(EG[i].v); if(t1 != t2) //若不在同一棵树种则选择该边,合并两棵树 { ans += EG[i].w; parent[t1] = t2; printf("最小生成树加入的边为:%d %d\n",EG[i].u,EG[i].v); } } } int main() { printf("输入顶点数和边数:"); while(~scanf("%d%d", &n,&m)) { for(int i = 1; i <= m; i++) scanf("%d%d%d", &EG[i].u, &EG[i].v, &EG[i].w); Kruskal(); printf("最小生成树权值之和为:%d\n", ans); } return 0; }

生态自然观与可持续发展论文

生态自然观与可持续发展 摘要:生态自然观是继天然自然观和人工自然观之后的一种全新的自然观,它的核心是强调人与自然的协调,关注人类生态系统的发展。它与可持续发展之间存在着本质的联系,学会尊重生命,敬畏自然,才能更好的实现可持续发展。 关键词:生态自然观;可持续发展;生命与自然 1、走可持续发展道路必然要坚持生态自然观。 生态自然观是对马克思、恩格斯生态思想的继承与发展,是在人类反思全球性“生态危机”的过程中和总结现代生态科学的最新思想成果的基础上形成的[1]。其基本思想大体上可以概括为下述几个方面: 其一,生态系统是生命系统。生态系统是生物系统和环境系统共同组成的自然整体,是以生命的维持、生长、发育和演替为主要内容的活生生的系统。生物圈所以被称为生态圈,就是因为它普遍存在着生命现象。在整个生物圈中,森林、草原、海洋等地带有大量的生物生存,即使“死寂”的沙漠或冻土带中,也有生命存在,也分别构成了沙漠生态系统和苔藓生态系统。因此,生态系统的平衡、破坏和演化,都是围绕生命物质来进行的。生态系统的活力是生态系统本身所固有的。 其二,生态系统具有显著的整体性。生态系统就是各个相互关联的部分有机构成的一张生命之网,无论哪一个环节出现了问题,都会对整个系统产生重大的影响。生态系统伪整体性主要表现在两个方面:一是生物与非生物之间构成了一个有机的整体,离开了非生物各种因素所构成的环境,生物就不能生存,就无所谓生态系统;二是每一种生物物种都占据着特定的生态位,各种生物之间以食物关系构成了相互依赖的食物链或食物网,其中任何一个环节出现了问题,就会影响整个生命系统的生存。 其三,生态系统是组织织的开放系统。生物系统和环境系统的相互关联、相互作用,由外来能量(主要是太;阳辐射能)的输人维持。外来能量的输入及其在系统内的流动、消耗;转化,形成了生态系统复杂的反馈联系,使系统具有自我调控、保持平衡的能力。 其四,生态系统是动态平衡系统。生态系统的动态过程由系统内的物质运动决定。系统内的物质和输入系统的能量从植物的光合作用开始循环和转化,植物通过光合作用由无机元素合成的有机物质,经草食动物、肉食动物一级一级地转移,组成食物链,物质和能量从一种生物传递到另一种生物,最后被微生物分解为。简单的化合物和元素,再回到环境中。这种循环和转化构成了生态系统不断发展和演化的动态过程。 其五,生态平衡是稳定性与变化,性相统一的平衡。维护生态平衡不只是保持其原来的稳定状态,不是单纯的消极适应和回归自然;而是遵循生态规律,自觉地积极保护自然。那种认为人类对生态系统的任何干预都是破坏生态平衡的观点是错误的。当人们运用生态平衡的规律时,不必要也不可能完全不去打破生态系统的原有平衡。生态系统在人为的有益影响下,可以建立新的平衡,达到更合理的结构、更高的效能和更好的生态效益。 可持续发展的必然途径是生态文明。在生态自然观的指导下,生态文明以实现人与自然和谐的发展为宗旨,强调人类与自然环境的共同发展,在持续自然界再生产的基础上进行经济再生产[2]。 2、走可持续发展道路必须要尊重生命,敬畏自然。 每一个生命都是平等的,生命无所不在,从热带雨林上端离地数百尺的地方、澳大

Kruskal算法说明及图解

1.无向网图及边集数组存储示意图 vertex[6]= 2.Kruskal 方法构造最小生成树的过程 (a)一个图 (b)最小生成树过程1 V0 V1 V2 V3 V4 V5 下标 0 1 2 3 4 5 6 7 8 from 1 2 0 2 3 4 0 3 0 to 4 3 5 5 5 5 1 4 2 weight 12 17 19 25 25 26 34 38 46 V1 V0 V4 V5 V2 V3 V1 V0 V5 V2 V3 V4

(c)最小生成树过程2 (d)最小生成树过程3 (e)最小生成树过程4 3.伪代码 1)初始化辅助数组parent[vertexNum];num=0; 2) 依次考查每一条边for(i=0; i

最小生成树的Kruskal算法实现

#include #include #define M 20 #define MAX 20 typedef struct { int begin; int end; int weight; }edge; typedef struct { int adj; int weight; }AdjMatrix[MAX][MAX]; typedef struct { AdjMatrix arc; int vexnum, arcnum; }MGraph; void CreatGraph(MGraph *);//函数申明 void sort(edge* ,MGraph *); void MiniSpanTree(MGraph *); int Find(int *, int ); void Swapn(edge *, int, int); void CreatGraph(MGraph *G)//构件图 { int i, j,n, m; printf("请输入边数和顶点数:\n"); scanf("%d %d",&G->arcnum,&G->vexnum); for (i = 1; i <= G->vexnum; i++)//初始化图{ for ( j = 1; j <= G->vexnum; j++) { G->arc[i][j].adj = G->arc[j][i].adj = 0; } } for ( i = 1; i <= G->arcnum; i++)//输入边和权值

{ printf("请输入有边的2个顶点\n"); scanf("%d %d",&n,&m); while(n < 0 || n > G->vexnum || m < 0 || n > G->vexnum) { printf("输入的数字不符合要求请重新输入:\n"); scanf("%d%d",&n,&m); } G->arc[n][m].adj = G->arc[m][n].adj = 1; getchar(); printf("请输入%d与%d之间的权值:\n", n, m); scanf("%d",&G->arc[n][m].weight); } printf("邻接矩阵为:\n"); for ( i = 1; i <= G->vexnum; i++) { for ( j = 1; j <= G->vexnum; j++) { printf("%d ",G->arc[i][j].adj); } printf("\n"); } } void sort(edge edges[],MGraph *G)//对权值进行排序{ int i, j; for ( i = 1; i < G->arcnum; i++) { for ( j = i + 1; j <= G->arcnum; j++) { if (edges[i].weight > edges[j].weight) { Swapn(edges, i, j); } } } printf("权排序之后的为:\n"); for (i = 1; i < G->arcnum; i++) {

自然辩证法期末论文

自然辩证法与科学技术 论文摘要:自然辩证法是关于自然界和自然科学发展的普遍规律的科学,它是辩证唯物主义的自然观和科学观,又是认识自然和改造自然的方法论。科技改变历史,科学技术是推动历史发展的决定性力量。现代科学技术的迅速发展,极大地增强了理解科学技术的重要性和迫切性。 关键词:自然辩证法;科学技术;发展 一、自然辩证法的创立与发展是同科学技术的进步分不开的 从我们的祖先在进化时选择了发展,选择了进步开始,历史每时每刻都在改变,科技每时每刻都在发展。20世纪自然科学的新成果的大量涌现和广泛应用,使得科学技术渗透到社会生活的各个领域,同时也显示出新兴科技无比恢宏的发展前景。科学技术作为一种革命性的力量,改造着世界,创造着巨大的物质财富和精神财富。马克思认为,技术是现实生产力,是改造世界的物质力量。从起源上看,技术是人类在利用和改造自然的劳动过程中所掌握的物质手段、方法和知识等各种活动方式的总和。技术在发展过程中成为人与自然、人与社会之间进行物质、能量和信息变换的“媒介”,是变天然为人工自然,以及实现对社会调节、控制的手段。自然辩证法的研究内容,主要是三个方面:自然界的辩证法,自然科学的辩证法,自然科学研究的辩证法。具体地说:作为自然观,自然辩证法要根据各门自然科学的丰富内容,阐明自然界物质形态的多样性、层次结构和基本属性,研究自然界物质运动形式及其相互关系,揭示自然界存在和演化的辩证过程,从而概括出整个自然界发展的一般规律,描绘出整个自然界的发展图景。作为科学观,自然辩证法要研究自然科学的发展规律,阐明自然科学的社会地位和作用。它包括有:自然科学的性质、特点、分类和作用,自然科学产生和发展的社会条件,自然科学发展的内部根据,自然科学发展的历史过程,现代自然科学发展的特点和趋势,等等。作为科学方法论,自然辩证法既要从“战术”方面进行研究,又要从“战略”方面进行研究,既要研究观察、实验、科学抽象以及逻辑方法、数学方法等一般研究方法的理论,又要从整体上考察这些方法相互联系及其规律性。同时还要研究现代自然科学方法的新发展

自然辨证法论文-论人类自然观与科技发展之间的关系

论人类自然观与科技发展之间的关系 摘要:自然观是人们对自然界的根本看法或总的观点,与科学的关系是直接互动、辩证作用的。在经历了从古代朴素自然观直到辩证唯物主义自然观的现在,无论自然观具有什么样的内容和形式,总是要受到科学技术发展水平的制约,并决定着自然观的形态。辩证唯物自然观是自然辩证法的理论基石,是科学发展史上的灯塔,它的创立为科学技术的深层研究提供世界观、认识论、方法论与价值论的前提。以科学技术飞速发展来进一步丰富和发展自然观,而自然观的发展,使得人们开拓思维、解放思想,进一步促进与影响新领域的探索。我们应该将自然观与科学技术发展这种互动与辩证关系的指导作用更多的与实际结合。 关键词:自然观;系统自然观;科技发展;辩证 1 引言 自然观是人们对自然界的根本看法或总的观点,它既是世界观的重要组成部分,又是人们认识和改造自然的方法论。自然观作为哲学的核心之一,与科学的关系是直接互动、辩证作用的。恩格斯讲过:“在从笛卡尔到黑格尔和从霍布斯到费尔巴哈这一长时期内,推动哲学家前进的,决不像他们所想象的那样,只是纯粹思想的力量。恰恰相反,真正推动他们前进的,主要是自然科学和工业的强大而日益迅速的进步。”然而,自然观对科学技术的发展具有重要的指导意义。系统自然观的在当今社会的适用范围与应用领域说明自然观对科学技术的发展具有必不可少的作用。所以,自然观与科学技术发展之间的关系式相辅相成,辩证统一的。 2 科学技术的发展对自然观的影响 自然观的形成和发展同自然科学的萌芽、产生与发展有密切的联系。无论自然观具有什么样的内容和形式,总是要受到作为实践的科学的制约;科学的发展决定着自然观的形态。 在原始社会里,人类在劳动中逐渐积累起关于自然界的知识。这些在劳动中产生并以经验形式存在于技术之中的自然知识,构成了自然科学萌芽的最早形式。由于脑力劳动与体力劳动的分工,文字的发明与应用,自然知识开始以科学最初的形态出现。但由于科学尚不发达,因而人类在认识自然,认识自我的过程中,对于许多当时还无法用科学的知识来回答,但非常迫切的问题,普遍采取了用宗教与神学等方式来进行补充和说明的方式。随着文艺复兴和宗教改革的思想解放运动,近代自然科学蓬勃兴起,实现了自然观念上的根本变革;以牛顿力学为基础的机械唯物主义自然观;随着自然科学的一系列重大发现,特别是物理学的两次重大的理论综合和生物学的两次重大理论综合,揭示了自然界物质运动形式的多样性以及这些物质运动形式的相互联系与相互转化,消融了有机界和无机界之间的鸿沟,自然界的主要过程得到了说明,并被归之于自然的原因。人们能够依靠经验自然科学本身所提供的事实,以近乎系统的形式描绘出一幅自然界联系的清新图画,从而使辩证自然观成为历史的必然。人们对世界的认识总是受到科技发展水平的制约的。科学技术的发展,人们才能更好的与自然界沟通,发现其客观规律。在现时代的今天,科学技术得到了巨大的发展,科学家们已经逐渐从上帝手中夺回了人类的控制权,真正感受到了人类的不屈与伟大由于理论自然科学的进步。就如同我们今天看《西游记》一样,不同的是今天的我们不过是人类历史上的文化遗产,而在当时这却反映了一种严肃而虔诚的象征。神学的存在大多是用来弥补当时无法用届时掌握的知识来解释,而现在根本不需要宗教和神学来弥补科学所无法解释的事情。因为随着科学的继续发展,现在无法解释的时候,到将来终将被人类所知晓。科学的知识只应该在科学的范畴之内解决。在有关科学和宗教、神学的关系方面,人类终于能够挺起胸膛说出不需要证明大家也知道是正确的推断了。就如同人们常说,今天的科幻往往就是明天的科学。自然科学的进步决定哲学家前进的隐喻是自然科学的发展决定着哲学的发展。无论是何种自然观,都是先植根于当时的科学与自然认识的大环境,再从中吸取养分,经过深刻地思考与

Kruskal算法

Kruskal 算法构造最小生成树 构造赋权图(,,)G V E W =,其中12{,,,}n V v v v = 为顶点集合,其中i v 表示第i 个顶点,12{,,,,}i E e e e = 为边的集合,()ij n n W w ?=为邻接矩阵,其中 i j i j ij i j v v v v w v v ∈??=?∞??顶点与之间的距离,当(,) E ,与之间没有边时 科茹斯克尔(Kruskal )算法如下: (1)选1e E ∈(E 为边的集合),使得1e 是权重最小的边。 (2)若12,,e i e e …,已选好,则从12{,,e }i E e e -…,中选取1i e +,使得 i )121{,,e }i e e +…,中无圈,且 ii )是1i e +是12{,,e }i E e e -…,中权重最小的边。 (3)直到选得1V e - 为止。(V 是集合V 中元素的个数) 例:已知9个村庄之间的两两距离见表5,要架设通讯线路把9个村庄连接起来,求所需要通讯线的最小长度。 表5 10个村庄的两两距离数据(单位:km ) (,,)G V E W =,其中129{,, ,}V v v v = 为顶点集合,其中i v 表示第i 个村庄,12{,,,,}i E e e e = 为边的集合,99()ij W w ?=为邻接矩阵,其中 i j i j ij i j v v v v w v v ∈??=?∞??村庄与之间的距离,当(,) E ,与之间没有通讯路线时 科茹斯克尔(Kruskal )算法如下: (1)选1e E ∈(E 为边的集合),使得1e 是距离最小的边。

自然辩证法论文——中国古代自然观

中国古代自然观浅析 摘要:自然观是人们关于自然的根本看法 ,其形成和发展在很大程度上受到人们所处自然环境的影响。本来对中国古代自然观的内容,发展和特点做一个简单的概括分析。 关键词:中国古代;自然观;天人合一;气 中国是具有五千年历史的文明古国。从秦汉一直到明代,约一千五百多年间,我国古代自然科学的许多研究领域都处于当时的世界领先地位。自然观是人们关于自然的根本看法 ,其形成和发展在很大程度上受到人们所处自然环境的影响 ,在人类历史的越早期越是如此。[1] 一.中国古代自然观主要内容和产生 中国古代自然观主要内容有:宇宙起源与万物构成;时空观念;自然界运动变化;自然界对立统一等。 殷周时期以人格化至上的“天”为自然界的派生者和决定者。《国语·郑语》中把“五行”看作是组成万物的五种本原。 春秋战国时期,哲学家们纷纷提出各种不同类型的宇宙发生论: 《老子》以“道”为本原,提出“道生一,一生二,二生三,三生万物” 《易·彖传》以天地为本原,提出“天地感而万物化生” 《易·系辞传》以“太极”为本原,提出“太极生两仪,两仪生四象,四象生八卦”的宇宙进化图式。 《管子·内业》以“精气”为本原,“凡物之精,比则为生。下生五谷,上为列星”。 《淮南子·原道训》曾记:“气者,生之元也”,这就是说物的精气,结合起来就生成万物。 《管子·水地》还认为“水”是本原。 庄子提出了“生生者不生”的逻辑,即最终的派生者一定不是被派生出来的,

山西大学研究生学位课程论文 而是具有永恒的性质,所以宇宙的根源是“道”。《庄子·知北游》认为人与物均是气所构成,气聚则生,气散则死,并得出了“通天下一气耳”的结论。 老庄的“天人合一”思想不同于孔孟。孟子是把人的道德意识赋予天,然后又以这种有道德意识的天作为人伦道德的本体论根据。老庄思想中的天,无论是指自然而然之“道”还是指自然本身,都没有人伦道德的含义,故老庄的“天人合一”思想所强调的是贬抑人为,提倡不要以人灭天。老子说:“人法地,地法天,天法道,道法自然。”这里的“自然”就是自然而然、究竟至极的意思。“道”是最高的原则,是自己如此,以自己为法,别无遵循,不受制于任何他物。“天人合一”思想在老子这里表现为与“道”为一,与道为一则“无为”,“无为”即听任万物之自然。人能顺乎“道”,顺乎自然之常就是“无为”,而“无为”就能做到“无不为”。庄子在老子道论的基础上,更多地讲人的精神境界。他在《庄子·齐物论》中所说的“天地与我并生,而万物与我为一”的精神境界,就是他所明确界定的一种“天人合一”境界。这里的“天”就是指自然,人与天地万物之自然合为一体,人与我、人与物的分别,都已经不存在。他的“蝴蝶梦”就是其“天人合一”境界的最典型、最生动的表现。庄子的“天人合一”境界比起老子的“复归于婴儿”的境界来,更多地具有审美意义。[2]中国传统文化中深厚的审美意蕴主要源于庄子的“天人合一”思想。 二.中国古代自然观的发展 两汉时期,以董仲舒为代表的客观唯心主义以“天”作为世界本原。他还将“五行”体系化为木、火、土、金、水,认为五行相生、五行相胜,并提出天人感应,人副天数。 孟子的“天人合一”,虽有人伦道德的内涵,但其中的“天”还没有主宰人间吉凶赏罚的含义。到了汉代的董仲舒,则在当时阴阳五行学说的浓厚氛围下,把孟子的“义理之天”的“义理”向宗教神学的方向推进,认为天有意志、有主宰人间吉凶赏罚的属性。“人之(为)人本于天。”(《春秋繁露·为人者天》)所以人的一切言行都应当遵循“天”意,凡有不合天意而异常者,则“天出灾害以谴告之”。(《春秋繁露·必仁且智》) 不过董仲舒的“天”,也不是基督教的“上帝”。“天、地、阴、阳、木、水、土、金、火、九,与人而十者,天之数毕也。”(《春秋繁露·天地阳阴》)这句话的最后一个“天”字,即“人本于天”之“天”,是包含“天、地、阴、阳、木、

最小生成树(Prim、Kruskal算法)整理版

一、树及生成树的基本概念 树是无向图的特殊情况,即对于一个N个节点的无向图,其中只有N-1条边,且图中任意两点间有且仅有一条路径,即图中不存在环,这样的图称为树,一般记为T。树定义有以下几种表述: (1)、T连通、无圈、有n个结点,连通有n-1条边;(2)、T无回路,但不相邻的两个结点间联以一边,恰得一个圈;(3)、T连通,但去掉任意一边,T就不连通了(即在点集合相同的图中,树是含边数最少的连通图);(4)、T的任意两个结点之间恰有一条初等链。 例如:已知有六个城市,它们之间要架设电话线,要求任 意两个城市均可以互相通话,并且电话线的总长度最短。若用 六个点v1…v6代表这六个城市,在任意两个城市之间架设电话 线,即在相应的两个点之间连一条边。这样,六个城市的一个 电话网就作成一个图。任意两个城市之间均可以通话,这个图 必须是连通图,且这个图必须是无圈的。否则,从圈上任意去 掉一条边,剩下的图仍然是六个城市的一个电话网。图5-6是 一个不含圈的连通图,代表了一个电话线网。 生成树(支撑树) 定义:如果图G’是一棵包含G的所有顶点的树,则称G’是G的一个支撑树或生成树。例如,图5-7b是图5-7a的一个支撑树。 定理:一个图G有生成树的条件是G是连通图。 证明:必要性显然; 充分性:设图G是连通的,若G不含圈,则按照定义,G是一个树,从而G是自身的一个生成树。若G含圈,则任取G的一个圈,从该圈中任意去掉一条边,得到图G的一生成子图G1。若G1不含圈,则G1是G的一个生成树。若G1仍然含圈,则任取G1的一个圈,再从圈中任意去掉一条边,得到图G的一生成子图G2。依此类推,可以得到图G的一个生成子 图G K,且不含圈,从而G K是一个生成树。 寻找连通图生成树的方法: 破圈法:从图中任取一个圈,去掉一条边。再对剩下的图 重复以上步骤,直到不含圈时为止,这样就得到一个生成树。 取一个圈(v1,v2,v3,v1),在一个圈中去掉边e3。在剩下的图 中,再取一个圈(v1,v2,v4,v3,v1),去掉边e4。再从圈(v3,v4,v5,v3) 中去掉边e6。再从圈(v1,v2,v5,v4,v3,v1)中去掉边e7, 这样,剩下的图不含圈,于是得到一个支撑树,如图所示。 避圈法:也称为生长法,从图中某一点开始生长边,逐步扩展成长为一棵树,每步选取与已入树的边不构成圈的那些边。

自然观论文

中国自然观的发展 摘要 随着全球环境问题的出现.生态环境问题所引发的人类生存危机日益受到世界各国的普遍关注。如何建设生态文明,为人类的发展创造一条人与自然和谐共进的生态文明之路,是我们必须思考的重大问题。 一人与自然的历史演变过程及当前的自然现状,对人类自然观发展的基础进行历史性的回顾。 人与自然的关系有个历史演变过程。在原始发展时期,人类崇拜依附于自然,匍匐在大自然的脚下;在农业文明时期,人类利用、改造自然,对自然进行初步开发;在工业文明时期,人类控制、支配自然,以自然的“征服者”自居。尤其是到了近代,人类开始直观地认识到人的生存和发展主要不是依赖自然的给予,而是依赖自己对自然的改造。为了有效地“改造自然”,人们不惜把对自然规律的“正确认识”看得轻而易举,并加以夸大和绝对化。随着对自然控制与支配能力的急剧增强,以及自我意识的极度膨胀,人类开始一味地对自然强取豪夺,从而激化了与自然的矛盾,加剧了与自然的对立,人类也不得不面对人口剧增、能源短缺、臭氧层破坏、全球变暖、大气污染、水资源缺乏、森林锐减、土地沙化、水土流失、物种灭绝等生态危机的种种现实。 但进入20世纪以来,伴随着环境污染、能源危机和核武器的威胁,人们越来越认识到科技的发展并未给社会带来真正的进步,反而使人类社会陷入了深深的不可摆脱的生态危机之中。正如恩格斯所警告的,“不要过分陶醉于我们对自然界的胜利,对于每一次这样的胜利,自然界都报复了我们”,人与自然的关系问题正式进入了人们的研究视野。 实现人与自然的和谐发展,在当代已不再是一个理想的口号,它是我们基于全球性生态危机而提出来的关系到整个人类生存和发展的现实问题。自从布伦特兰女士提出“可持续发展”观念以来,强调全球性可持续发展的理念已为世界各国所普遍接受,建立起一个新的人与自然和谐发展的“地球生态圈”成为新世纪人们的共同愿望。但这一阶段仍处于设想时期,有许多问题需要我们努力解决,其中

实验5 最小生成树算法的设计与实现(报告)

实验5 最小生成树算法的设计与实现 一、实验目的 1、根据算法设计需要, 掌握连通图的灵活表示方法; 2、掌握最小生成树算法,如Prim、Kruskal算法; 3、基本掌握贪心算法的一般设计方法; 4、进一步掌握集合的表示与操作算法的应用。 二、实验内容 1、认真阅读算法设计教材和数据结构教材内容, 熟习连通图的不同表示方法和最小生成树算法; 2、设计Kruskal算法实验程序。 有n个城市可以用(n-1)条路将它们连通,求最小总路程的和。 设计测试问题,修改并调试程序, 输出最小生成树的各条边, 直至正确为止。 三、Kruskal算法的原理方法 边权排序: 1 3 1 4 6 2 3 6 4 1 4 5 2 3 5 3 4 5 2 5 6 1 2 6 3 5 6 5 6 6 1. 初始化时:属于最小生成树的顶点U={}

不属于最小生成树的顶点V={1,2,3,4,5,6} 2. 根据边权排序,选出还没有连接并且权最小的边(1 3 1),属于最小生成树 的顶点U={1,3},不属于最小生成树的顶点V={2,4,5,6}

3. 根据边权排序,选出还没有连接并且权最小的边(4 6 2),属于最小生成树的顶点U={{1,3},{4,6}}(还没有合在一起,有两颗子树),不属于最小生成树的顶点V={2,5} 4. 根据边权排序,选出还没有连接并且权最小的边(3 6 4),属于最小生成树的顶点U={1,3,4,6}(合在一起),不属于最小生成树的顶点V={2,5}

5. 根据边权排序,选出还没有连接并且权最小的边(3 6 4),属于最小生成树的顶点U={1,2,3,4,6},,不属于最小生成树的顶点V={5} 6. 根据边权排序,选出还没有连接并且权最小的边(3 6 4),属于最小生成树的顶点U={1,2,3,4,5,6}此时,最小生成树已完成

论文:人类自然观的发展

远眺巍巍群山、浩浩江海、漫漫沙漠、莽莽森林??无不使人感到大自然的宏伟壮观! 静听微风悠悠、绿叶沙沙、泉水淙淙、乌啼婉婉??更使人感到大自然美妙无比! 大自然是凝固的旋律,又是流动的画卷。这神来之韵和这神来之笔怎不令艺术家浮想联翩,又怎不使科学家觅经拆幽呢! 那么何为自然,大自然又是如何被人类所认识,这种认识又是如何发展,这种发展又如何促进人类社会的进步呢? 首先,我们来阐释一下自然的概念。随着人类历史的发展,人类对自然认识的概念也是不尽相同,众所周知,现今我们理解自然分为广义和狭义两个发方面,从广义来讲,自然是指包括人类社会在内的由各种物质运动形式和存在形式所构成的宇宙世界。它在时空上是无限的,是一个自组织、自演进的巨系统。从狭义来讲,自然是指人类栖居的地球,它是自然生态状况以及维持地球生存与发展的各种自然条件的总和。这是从自然的客观性出发,以辩证唯物主义的观点对自然的概念做的正确解释。而自然观则是人类对自然界的总的看法,即人类对自然的认识,是世界观的组成部分。这种看似简单的描述在哲学的历史上却经历了各种的曲折和磨难。 下面就来介绍一下自然观的发展。最早对“自然”作哲学思考的是活动于古希腊伊奥尼亚的米利都城的泰勒斯、阿那克西曼德和阿那克西美尼三位哲学家。米利都哲学家思考的问题是:事物是由什么构成的。他们一致认为,宇宙万物是由单一的物质性本原构成,而他们的任务就是去找出这个本原是什么。泰勒斯认为本原是“水”,阿那克西曼德认为是“无定”,阿那克西美尼认为是“气”。米利都学派

通过对流行的宗教观念的改造,在事实上肯定了本原不仅是构成事物的基本元素,而且是事物运动、变化的根源。米利都学派本原学说的真正局限在于,它无法解释宇宙的秩序问题。这种自然观被称为有机轮的自然观,这种有机论的自然观贯穿于希腊哲学发展的全过程,并通过柏拉图和亚里士多德的著作深刻地影响着中世纪和文艺复兴时期的西方自然哲学。 有机论的自然观,在希腊以外其他古代民族的文化中同样存在着,如中国道家的自然观、印度佛教的自然观等等。这些古老的自然观,尽管表述形式不同,但在视自然为充满内在活力和生机的整体这点上却是一脉相通的。有机论的自然观以及由对自然的认识导致的对人与自然关系的理解,以观念形态保存在古代的哲学中,同时作为现实的文化行为又体现在人类的实践中,对于古代文明(时代人类的生存方式和社会结构的形成具有决定性的意义。 大约在16世纪到17世纪,一种与希腊自然观相对立的新的自然观开始兴起,并迅速取占据主导地位。新时代的哲学家认为,精神是自然之外的“超越者”,即“上帝”。上帝设计出一套原理,把它放进自然界并操纵自然界运动,而自然界本身完全是被动的、受控的,它仅仅是一架“机器”。这种新的自然观被称作机械论的自然观。笛卡尔的二元论便是其经典表述,他认为,自然中同时存在着两个实体:心灵和物质。心灵和物质作为平行的实体互不依赖,互不决定,互不派生。但是,笛卡尔认为,只有上帝才算得上实体,物质和心灵都依赖于上帝。他称上帝为“绝对的实体”,称物质和心灵为“相对的实体”。这样,借助于“上帝”,笛卡尔从形式上保全了他的哲学的完整性。

Kruskal算法求最小生成树(java)

Kruskal算法求最小生成树(JA V A) 代码: package homework; import java.util.Scanner; import java.util.Arrays; import java.util.ArrayList; class Edge { public int start;//始边 public int end;//终边 public double cost;//权重 } public class MinSpanningTree_Kruskal{ private static int MAX = 100; private ArrayList edge = new ArrayList();//整个图的边 private ArrayList target = new ArrayList();//目标边,最小生成树private int[] parent = new int[MAX];//标志所在的集合 private static double INFINITY = 99999999.99;//定义无穷大 private double mincost = 0.0;//最小成本 private int n;//结点个数 public MinSpanningTree_Kruskal(){} public static void main(String args[]){ MinSpanningTree_Kruskal sp = new MinSpanningTree_Kruskal(); sp.init(); sp.kruskal(); sp.print(); }//初始化 public void init(){ Scanner scan = new Scanner(System.in); int p,q; double w; System.out.println("请输入结点个数:"); n = scan.nextInt(); System.out.println("请输入各条边及权值(每次输入一组数据按回车确认," + "最后输入-1 -1 -1 结束输入过程)"); while(true){ p = scan.nextInt(); q = scan.nextInt(); w = scan.nextDouble();

自然辩证法论文 科学与自然观研究

科学与自然观研究 摘要:自然观是人们对自然界的总的看法。本文在介绍了自然界的基础上,辩证的分析了,任何自然界的关系,以及我们应该怎样用科学来改造大自然达到人与自然和谐相处. 自然观是人们对自然界的总的看法。是世界观的组成部分。唯物主义认为自然界是不依赖人的意识而独立存在的客观物质世界。唯心主义认为自然界是精神或上帝的产物。辩证唯物主义认为自然界是处在永恒运动、变化、发展中的物质世界;自然界一切现象都是对立统一的,它们在一定条件下相互转化;自然界的发展是人类社会发展的前提和基础;人对自然界认识的基础是人所引起的自然界的变化。 人们对自然界的总的认识。大体包括人们关于自然界的本原、演化规律、结构以及人与自然的关系等方面的根本看法。自然观是人们对整个世界认识的基础,因而任何一种系统的哲学必然包含与之相适应的系统的自然观。 在人与自然的关系中,人不只消极地适应而是积极地作用于自然界。在这一相互作用过程中,人们形成了对自然界本质的认识。因此,自然观既不象唯心主义所说的那样,只是人的思维的自由创造;也不象机械唯物主义所说的,只是思维对自然界的消极反映。构成自然观基础的是人所引起的自然界的变化,而不只是自然界本身。 任何时代的自然观都是在一定的历史文化背景下形成的,尤其与当时的自然科学发展水平密切相关。反过来,它又对自然科学有着这样或那样的影响。在历史上,最先出现的是神话形态的自然观进入阶级社会以来,唯物主义自然观与唯心主义自然观的对垒日趋明显。唯心主义自然观经历了不同的发展阶段。唯物主义自然观大体经历了三个大的发展形态。在古代,人们基本上把自然界看作是一个普遍联系、不断运动的整体,由此形成朴素的自然观。近代科学深入自然界的各个细节进行孤立静止的考察,由此产生形而上学自然观。现代科学则日益广泛地揭示了自然界的各种联系,从各个不同的角度发展着辩证唯物主义自然观。这一科学的自然观对整个自然科学和哲学日益发挥着积极的作用。 我们必须定义“科学”这个名词。事实上“科学”一词应该是“现代

求最小生成树(Kruskal算法)实验报告

学生实验报告 学院:软件与通信工程学院 课程名称:离散数学(软件) 专业班级: 12软件2班 姓名:杨滨 学号: 0123707

学生实验报告(2) 一、实验综述 1、实验目的及要求 (1)了解求最优化问题的贪心算法,了解贪心法的基本要素,学会如何使用贪心策略设计算法; (2)掌握Prim 算法和Kruskal 算法的思想及两者之间的区别; (3)编写程序,分别利用Prim 算法和Kruskal 算法实现,求出最小代价生成树,输出构成最小代价生成树的边集。 实验要求: 给出如右图的边权图,求最小生成树。 认真完成实验题,能正确运行,提交实验报告并上 传程序,实验报告要求写出操作步骤、结果、问题、解 决方法、体会等。 2、实验仪器、设备或软件 计算机、VC++6.0、office 、相关的操作系统等。 二、实验过程(实验步骤、记录、数据、分析) #include #define VERTS 6 struct edge { int from,to; //起顶点,终顶点 int find,val; //标记,顶点间边长 struct edge *next; }; typedef struct edge node; node *find_min_cost(node *); void min_tree(node *); int v[VERTS+1]={0}; //记录顶点即下标,值即出现过的次数 void main() { int data[10][3]={{1,0,6},{0,3,5},{3,5,2},{5,4,6}, {4,1,3},{2,1,5},{2,0,1},{2,3,5},{2,5,4},{2,4,6}};

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