动物检疫技术试题
一、名词解释：（每小题4分，共20分）
1、动物检疫：
2、法定的检疫机构：
3、动物检疫对象：
4、产地检疫：
5、屠宰检疫：
二、填空题：（每空1分，共40分）
1、动物检疫的任务包括和两大方面。
2、动物检疫的原则包括、、、促进生产，有利流通的原则和检疫与经营相分离的原则。
3、动物检疫方法有流行病学调查法、、、、和等5种方法。
4、动物检疫的方式分为和两种情况。
5、临诊检疫方法包括检测体温，观察精神状态，检查可视黏膜、、、、。
6、免疫学试验包括、、、、、和
变态反应。
7、产地检疫的内容归纳起来主要有3个方面：、、。
8、出境检疫包括、、和出境动物、、等其他检疫物的检疫。
9、皮张的检疫方法包括、和。
10、家畜精液中可分离到数十种病原体，包括、、、、、、
等，因此，必须掌握家畜精液微生物学检验方法。
三、问答题（每小题7分，共28分）
1、产地检疫有何意义？
2、动物检疫的任务和作用是什么？
3、现场检疫的一般内容包括哪些？
4、检疫隔离场应具备哪些条件？
四、实验题（12分）
糖发酵试验的方法与步骤。