安全管理员学习资料目录
一、公司简介、企业文化
二、安全管理员工作原则
三、金地物业安全员上岗十不准
四、金地物业安全员礼仪十规范
五、安全员管理服务细则
六、基层员工绩效考核现行标准
七、安全管理员奖惩标准
八、安全员对讲机规范用语
九、安全管理员宿舍管理规定
十、安全管理员交接班工作规程
十一、地面巡逻岗工作规程
十二、停车场巡逻作业规程
十三、门岗、车岗工作规程
云东海高尔夫花园管理处
公司简介、企业文化
1. 金地物业管理有限公司成立于1993年3月；
2. 金地物业办公地点：福田金地工业区金地五路金地物业大楼；
3. 金地物业的总值班室电话：0755——83844417. 传真电话0755-----83844900；
4. 金地物业六4楼的前台电话是：0755——83844793
5. 金地物业核心竞争力是：创新力；
6. 金地物业精神：爱业敬业，彰显辉煌；
7. 金地物业作风：快速，到位；
8. 金地物业用工制度‘三公’是指：公开，公平，公正；
9. 金地物业员工意识:平等对待员工，帮助员工实现理想；
10.金地物业市场理念：不求最大，但求更好；
11.金地物业发展方向：创中国第一品牌；
12.金地费物业职业目标：开发商的好帮手，业主的好管家；
13.金地物业管理核心价值观：业绩，改进，公正，协作；
14.金地物业的发展目标：建设改进型组织；
15.金地物业品牌战略：做，就做最好，干，就干第一；
16.金地物业质量意识：以客服满意为追求目标；
17.金地物业客服满意度：满足客户个性要求，以提升业主生活品位；
18.金地物业服务理念：服务比拓展更重要；
19.公司广告语：服务与品位同步；
20.公司质量方针是：以顾客为中心，持续改进我们的管理服务质量，以满足顾客不断的需求，现我们不懈的质量追求：服务迅捷满意，管理尽善高效，环境安全舒适，品牌美誉一流；
①, 提出创建申请的小区创市级安全文明小区，物业管理优秀小区达标率
100%；
②，小区各项设施玩好率99%；
③, 小区清洁保洁99%；
④，小区绿化完好率98------100%；
⑤，小区重大案件发生率0；
⑥，机动车因管理责任丢失率0；
⑦，火灾发生率不超过千分之一；
⑧，管理人员专业培训合格率100%；
⑨，顾客投诉处理率100%；
⑩，业主综合满意度90-----100%；
21.金地物业管理公司是金地（集团}股份有限公司全子公司;总资产为：3360万
22.1997年，金地物业管理获得深圳市住宅局首批颁发的：甲级物业管理资质证
书；
23.1997年金地物业在行业内最早通过；ISO9002质量国际国内双重认证
24.2001年，金地物业管理获得建设部首批颁发的；一级资质企业之一
25.公司管理物业涉及：北京，重庆，上海，南京，武汉，长沙，西安，大连，
福建，深圳等三十几个大中城市；
26.公司保留审查员工所提供的个人资料真实性的权利，如有虚假，您将被立即；终止试用或解除劳动合同；
27.新员工在指定日期到所属管理处报到，其报到程序是：
?.填写（劳务工登记表）；
?与管理处相关负责人见面；
?与入职引导人见面，接受工作，生活方面的引导；
28.集团公司领导资料及领导常用的车牌号资料
凌克董事长奔驰粤B T8958 皇冠粤B 26866 赵汉忠监事长奥迪粤B 25235 奥迪粤B 28153 陈必安副总裁奥迪粤B 25203
王培洲财务总监奥迪粤B 8L138
29.物业公司领导资料及领导常用的车牌号资料
蔡占宁董事长奥迪粤B 25200
张明总经理别克商务粤B V3899
闫智广副总经理现代商务粤B UD002
陈腩商务公司总经理粤B YK590
陈军安全管理部经理别克粤B RP591
金地物业安全员上岗十不准、礼仪十规范十不准礼仪十规范
1、不准打人1、着装整齐、干净。
2、不准骂人2、面部清洁，不留胡须。
3、不准与业主发生争吵3、不留长发，长指甲。
4、不准少巡逻、假签到4、上岗期间站立行走保持军姿标准。
5、不准、脱岗、睡岗、聊天5、待人接物，先要微笑。
6、不准抽烟吃、零食6、与人招呼，先说“您好”;与人说话，正视对方。
7、不准带移动电话和寻呼机7、传递物品，要用双手。
8、不准看书、看报8、车辆出入，军礼问候。
9、不准迟到、早退9、注意文明用语，常用“请、对不起、谢谢、再见”
10、不准违背着装、佩带规范10、注意文明用语，常用“请、对不起、谢谢、再见”。
安全管理员工作原则
1.0
2.0
3.0目的
指导安全管理员正确处理问题，更好地维护小区安全。
适用范围
适用于金地物业安全管理员。
内容
1)服务意识要到位：对工作充满热情，对业户同事体现服务的亲切与友善，
又不失工作的原则性。
2)仪容风纪要严整：注重形象、自查自检，按岗位要求严于律己，并养成习
惯。
3)工作态度要端正：做事认真细心不敷衍，克服盲目主义与轻率马虎的态度
4)工作指令要执行：无条件服从，不讲理由，讲方法，并注重执行的效率与
方法。
5)服务标准要达标：熟练掌握服务标准并真正理解，在工作过程中认真体会，
克服随意和做好做坏一个样的心态。
6)突发事件要急行：处理时要注意方法，服从上级指引，以业户，公司利益
为重，注意自我防护。
7)岗位协作要配合：具有团队协作观念和集体荣誉感，不要认为其他专业的
事情与我无关。
8)岗位技能要娴熟：对本职岗位的基础知识了如指掌，做工作的有心人，善
于总结归纳，提升技能。
9)文件记录要规范：记录要认真，详细，按时，情况属实，并积极反馈跟踪。
10)后勤生活要健康：厉行节约，消费适度，积极培养自己的健康爱好，对平
凡的生活充满希望。
基层员工绩效考核奖惩标准
处罚标准
安全管理员管理服务细则
安全管理员各岗位岗位职责
地面巡逻岗岗位职责
目的
规范地面巡逻工作程序，提高小区内安全动态的可控性。
职责
1)跟进管控小区内人员流动及活动情况；
2)进行安全巡查，及时发现并消除小区内的安全隐患；
3)进行消防巡查，及时发现并排除小区内的消防隐患；
4)维护小区内的公共秩序，制止违规现象的发生；
5)检查小区内的公共设施、设备和消防设施、设备，保障设施设备正常运行。
6)对小区内的环境卫生进行监管。
7)对责任区域内的装修现场进行监督管理。
8)处理小区内的异常情况和紧急情况。
车场巡逻岗位职责
目的
维护停车场内的车辆停放安全，保持车场内车辆行驶、停放秩序。
职责
1）指挥、指引车辆的停放。
2）维护车场内车辆停放秩序，制止车辆乱停放现象。
3）守护、检查车场内停放的车辆，防止车辆丢失、刮伤、擦伤。
4）负责车场内消防安全巡查和消防设施、设备监管。
5）负责责任区域内的环境卫生监管。
6）处理车场异常情况。
门岗（人行）岗位职责
目的
规范门岗值班员作业程序，维护小区内的良好秩序，
保障小区内的人员、物品安全。
门岗（人行）岗位职责
1)为业户提供礼仪服务及相关的指引和帮助。
2)对进出小区的人员进行控制和管理。
3)对进出小区的物品进行控制和管理。
4)对责任区域内公共设施、设备、环境卫生进行监管。
5）处理责任区域内的异常情况。
门岗（车辆）岗位职责
目的
规范相关车辆出入口岗位（车辆出入门岗）作业程序，
保障小区车辆通行、停放秩序和车辆安全。
职责
1)对进出小区的车辆进行控制和管理。
2)负责车辆进场时对车辆外观进行检查。
3)负责出入小区车辆卡证的发放和回收。
4)按照物价部门的规定对出入小区车辆进行收费。
5）对从车辆出入口进出的人员、物品进行控制。
6）维护车辆出入口交通秩序。
中控室岗位职责
目的
规范中控值班行为，明确中控工作程序，保障及时处理小区内消防、
安防设施的异常情况及设施、设备的正常运转。
职责
1)负责中控室内各类设施、设备的运行值班和日常管理。
2)通过监视系统观察公共设施、设备、环境卫生、人员行为等，
发现异常情况通知相关人员处理。
3)负责消防值班，及时发现并处理消防设施异常类报警。
4)熟悉火警、匪警等紧急情况的应急处理程序，紧急情况下负责临时应急调度。
安全管理员交接班工作规程
1.0 目的
规范安全管理员岗位的交接班工作，确保工作交接清楚，责任明确。
2.0 适用范围
适用于管理处各安全岗位的工作交接。
3.0
4.0 职责
1）分队长负责交接双方交接班工作的组织、检查、讲评。2）各岗位安全管理员负责交接双方的具体交接工作。
内容
4.1交班工作流程
4.2接班工作流程
5.0 5.1 5.2 质量记录
《_____岗位值班记录表》《分队长值班记录表》
1.0
地面巡逻岗工作规程
目的：规范地面巡逻工作程序，提高小区内安全动态的可控性。
2.0 适用范围 适用于各管理处地面（含楼层）巡逻工作（模版）。
3.0
4.0 职责 1）跟进管控小区内人员流动及活动情况； 2） 进行安全巡查，及时发现并消除小区内的安全隐患； 3） 进行消防巡查，及时发现并排除小区内的消防隐患； 4） 维护小区内的公共秩序，制止违规现象的发生； 5） 检查小区内的公共设施、设备和消防设施、设备，保障设施设备正常运行。 6） 对小区内的环境卫生进行监管。 7） 对责任区域内的装修现场进行监督管理。 8） 处理小区内的异常情况和紧急情况。 内容
5.0 引用文件
《消防应急预案》
6.0 6.1 6.2 6.3 质量记录
《巡逻签到表》
《_____岗位值班记录表》《装修巡视检查记录表》
停车场巡逻作业规程
1.0 目的
维护停车场内的车辆停放安全，保持车场内车辆行驶、停放秩序。
2.0 适用范围
适用各管理处停车场巡逻工作（模版）。
3.0 职责
1)指挥、指引车辆的停放。
2)维护车场内车辆停放秩序，制止车辆乱停放现象。
3)守护、检查车场内停放的车辆，防止车辆丢失、刮伤、擦伤。
4)负责车场内消防安全巡查和消防设施、设备监管。
5)负责责任区域内的环境卫生监管。
6)处理车场异常情况。
4.0 内容
4.1车辆进场管理：
4.1.1贵宾车辆进场:
4.1.2业主车辆进场：
4.2车辆离场管理：
4.2.1贵宾车辆：
4.2.2业主车辆离场：
（条件具备的小区按此执行，条件不具备的小区按实际情况修改）4.2.3外来车辆离场：
（条件具备的小区按此执行，条件不具备的小区按实际情况修改）
5.0 5.1 质量记录
《_____岗位值班记录表》 5.2《_____管理处车辆损伤档案》
门岗（人员物品）控制规程
1.0
2.0
3.0 目的
规范门岗值班员作业程序，维护小区内的良好秩序，保障小区内的人员、物品安全。适用范围
适用于各管理处门岗.
职责
1)为业户提供礼仪服务及相关的指引和帮助。
2)对进出小区的人员进行控制和管理。
3)对进出小区的物品进行控制和管理。
4)对责任区域内公共设施、设备、环境卫生进行监管。
5）处理责任区域内的异常情况。
4.0内容
4.1 人员出入管控4.1.1 业户
煤矿安全生产管理人员安全资格考试题库 法律法规 安全管理 职业卫生 地质安全 开采安全 一通三防 爆破安全 机电安全
法律法规 1. 坚持“管理、装备、培训”三并重是我国煤矿安全生产的基本原则。( ) ( 正确) 2. 我国在煤矿安全管理工作中，坚持“谁投资、谁受益、谁负责安全”的原则。( ) ( 正确) 3. “依法办矿、依法管矿、依法治理安全”是我国煤矿安全治理的基本思路。( ) ( 正确) 4. “安全为了生产，生产必须安全”，与“安全第一”的精神是一致的。( ) ( 正确) 5. 所谓“预防为主”，就是要在事故发生后进行事故调查，查找原因、制定防范措施。( ) ( 错误) 6. 实行煤矿安全监察制度，是贯彻执行安全生产方针、坚持依法治理安全的一项基本制度。( ) ( 正确) 7. 构成重大责任事故罪的主观要件是故意而不是过失。( ) ( 错误) 8. 行政处罚中的责令停止生产是有时间限制的。( ) ( 错误) 9. 开采煤炭资源必须符合煤矿开采规程，遵守合理的开采顺序，达到规定的煤炭资源回采率。( ) ( 正确) 来源于《煤炭法》第二十九条 10. 煤矿投入生产前，煤矿企业应当向煤炭管理部门申请领取煤炭生产许可证，未取得煤炭生产许可证的，不得从事煤炭生产。( ) ( 正确) 来源于《煤炭法》第二十二条 11. 煤矿企业的管理人员违章指挥、强令职工冒险作业，发生重大伤亡事故的，依照刑法有关规定追究刑事责任。( ) ( 正确) 来源于《煤炭法》第七十八条 12. 开采煤炭资源未达到国务院煤炭管理部门规定的煤炭资源回采率的，由煤炭管理部门责令限期改正；逾期仍达不到规定的回采率的，吊销其煤炭生产许可证。( ) ( 正确) 来源于《煤炭法》第六十九条 13. 未取得煤炭生产许可证，擅自从事煤炭生产的，由煤炭管理部门责令停止生产，没收违法所得，可以并处违法所得一倍以上五倍以下的罚款；拒不停止生产的，由县级以上地方人
信息安全管理机构 1.组织架构 中国文联文艺资源中心为适应单位发展，促进和加强信息化建设，确保信息化网络和设备安全、稳定运行，组织成立了信息化领导小组，信息化领导小组是信息安全管理的最高管理层，单位各相关部门负责日常管理工作。中国文联文艺资源中心员工需遵守相关的管理制度，配合信息安全检查工作。 2.信息安全管理组织结构图 3.信息安全机构管理职责 3.1.信息化领导小组 信息化领导小组的最高领导由单位主管领导委任或授权。成员有：
委员会主任：向云驹 委员会副主任：冉茂金、彭宽 信息化领导小组职责（信息安全领导小组/信息安全工作委员会）： （1）负责指导和管理信息化建设和信息安全工作。 （2）负责定期组织相关部门和相关人员对安全管理制度体系的合理性和适用性进行审定。 3.2.应急领导小组 信息化领导小组下设应急领导小组。其成员包括： 组长：向云驹 副组长：冉茂金、彭宽 下设领导小组办公室： 下设领导小组办公室：由中国文联文艺资源中心综合部和各业务部门负责人组成。 应急领导小组职责： （1）拟订或者组织拟订中国文联文艺资源中心应对信息安全突发事件的工作规划和应急预案并组织实施。 （2）督促检查各处室应急预案的执行情况，并给予指导。 （3）督促技术部信息安全突发事件监测、预警工作情况，并给予指导。 （4）汇总有关信息安全突发事件的各种重要信息，进行综合分析，并提出建议。（5）监督检查、协调指导技术部及各部门信息安全突发事件预防、应急准备、应急处置和事后恢复与重建工作。 （6）组织制订信息安全常识、应急知识的宣传培训计划和应急救援队伍的业务培训、演练计划，并督促落实。
2018-2019食品安全管理员培训考试试题及答案 一、判断题 1.《中华人民共和国食品安全法》实施后，原有的《中华人民共和国食品卫生法》仍继续有效。 A.对B.错 2.食品广告的内容应当真实合法，不得含有虚假、夸大的内容，但可以涉及疾病预防、治疗功能。 A.对B.错 3.食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品，通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况。A.对B.错 4.餐饮服务提供者取得的《餐饮服务许可证》，不得转让、涂改、出借、倒卖、出租。 A.对 B.错 5.食品生产经营人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。A.对B.错 6.食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。A.对B.错 7.餐饮企业的卫生等级一经评定后，就不再发生变化，不会有升降级。A.对B.错 8.宾馆饭店的卫生等级和酒店的星级评定完全一致，只要是星级酒店就一定是卫生A 级单位。 A.对B.错 9.扁豆中含有毒素，如没有加热彻底，食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状。 A.对 B.错 10.食品加工过程中成品与半成品可以混合存放。 A.对B.错 11.由于亚硝酸盐与食盐外观上很接近，容易误食造成食物中毒，因此应该加强亚硝酸盐的保管。 A.对B.错 12.吃鲜黄花菜时，放入开水中煮后弃水，捞出后再加温，煮熟后即可食用。A.对B.错13.化学消毒完华后不一定使用流动水清除餐具表面上残留的消毒剂，去掉异味。 A.对 B.错
14.化学消毒选用的消毒剂必须是经卫生行政部门批准的餐具消毒剂，不能使用非餐具消毒剂进行餐具消毒。 A.对B.错 15.长期冷藏的食品应定期检查质量，注意有无脂肪酸败迹象，尤其是鱼、肉脂肪变黄，应及时处理。 A.对B.错 二、选择题 1.新《中华人民共和国食品安全法》从(D)起施行。 A.2015年1月1日 B.2015年5月1日 C.2015年6月1日 D.2015年10月1日 2.《中华人民共和国食品安全法》包括( D) 。 A.九章共一百零一条 B.十章共一百零一条 C.九章共一百零四条 D.十章共一百五十四条 3.生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款( C )的赔偿金。 A.一倍 B.五倍 C.十倍 D.二十倍 4.国家对食品生产经营实行许可制度。从事餐饮服务，应当依法取得( D )。 A.食品卫生许可 B.食品生产许可 C.食品流通许可 D.餐饮服务许可 5.食品生产经营人员(B)应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。 A.每半年 B.每年 C.每两年 D.每三年 6.食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于(C)年。A.六个月B.一年C.两年D.五年 7.根据国家有关规定，下列哪种业态不属于餐饮服务许可的范围(B) A.小吃店 B.食品摊贩 C.学校食堂 D.集体用餐配送单位 8.下面关于食品安全的表述，正确的是：(B) A.经过高温灭菌过程，食品中不含有任何致病微生物 B.食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或
安全管理人员考试题库 一、填空题（30题） 1、安全第一、预防为主、综合治理是安全生产工作的基本方针，是安全生产法的规定，2016年6月份是全国第15个安全生产月活动，其主题是强化安全发展观念，提升全民安全素质。 2、安全生产责任制是根据我国安全生产方针和安全生产法规建立的各级领导、职能部门、工程技术人员、岗位操作人员在劳动生产过程中对安全生产层层负责的制度。 3.新员工四级安全教育是指公司级、分厂级、车间级、班组级教育，新员工岗前四级安全教育至少72学时。 4、“四新”安全教育：是指采用新工艺、新材料、新设备、制造新产品时进行的安全教育。 5、四不伤害是指不伤害自己、不伤害别人、不被别人伤害、保证他人不受伤害。 6、设备安全“五有”装置是指轮有罩、轴有套、平台有栏杆、电器有接地、坑有盖。 7、四大危害因素是指不安全行为、物的不安全状态、管理缺陷和不良的环境影响，其中造成安全事故发生的主要原因是人的不安全行为。 8、生产安全“五同时”是指同时计划，同时布置，同时检查，同时总结，同时评比。
9、夏季三防是指防汛、防雷电、防中暑。 10、公司A级风险四级监控是指班组班检查、车间日检查、分厂周检查、公司月检查。 11、班组每周安全学习活动要做到人员、时间、内容三落实。 12、贯标体系运行的基本原则需必写、写必做、做必记。 13、对事故隐患整改的“五定”原则是：定项目、定人员、定措施、定时间、定责任。 14、危险作业主要包括动火、高处、有限空间、开挖、爆破、吊装、煤气区域等危险性作业。从事危险作业必须实行许可管理，提前办理检修工作票（许可作业票）方能作业。 15、有限空间作业应当严格遵守“先通风、再检测、后作业”的原则，检测指标包括氧浓度、易燃易爆物质（可燃性气体、爆炸性粉尘）浓度、有毒有害气体浓度。 16、煤气的三大危害：中毒、爆炸、燃烧。煤气区域严禁烟火，外出巡检、作业必须保持2人以上，做到有人操作、有人监护，并戴好煤气报警器，必要的时候要佩戴防毒面具。 17、特种设备是指涉及生命安全、危险性较大的锅炉、压力容器（含气瓶，下同）、压力管道、电梯、起重机械、客运索道、大型游乐设施和场（厂）内专用机动车辆。 18、锅炉的三大安全附件是指安全阀、压力表和水位表。 19、氧气瓶防火“八大忌”是指忌倒立，忌沾油脂，忌火烤，忌暴晒，忌将气用尽，忌剧烈撞击，忌混合运输，忌超检验期使用。
安全生产教育培训资料 一、施工安全管理工作职责 1 、安全管理是施工企业管理的一项重要内容，是施工现场管理中一时一刻都不能 忽视的工作。确保施工安全，防止事故发生，是企业全体员工的重要任务，也是全体进入施工现场，参加工程建设全体人员的重要任务，同时也是各级管理人员的重要职责。 2 、安全管理的基本含义：劳动者必须在安全的环境中进行生产活动。 安全管理是对工作环境、施工各环节采取必要的安全措施，提出一定的安全要求，及时消除人的不安全行为和物的不安全状态，以保证劳动者的健康和生命安全，保证生产的顺利进行。 3、安全管理的任务：认真贯彻“安全第一、预防为主”的安全生产方 针，加强安全生产的科学管理，建立安全生产责任制。加强安全检查、进行 安全教育、米取安全技术措施、在保证安全的条件下，全面完成施工任务。 4、安全管理的内容：安全管理包括建立安全生产责任制、安全教育、 培训、安全检查和事故处理等内容。具体有： (1)、认真贯彻执行国家、企业有关安全生产方面的政策、法令、法规，贯彻执行劳 动保护法和规章制度，努力改善施工环境。 (2)、结合企业和施工生产实际制定安全生产的规章制度和安全技术规程， 建立各级、各部门的安全生产责任制，并监督、检查这些规程和制度的执 行情况。 (3)、编制安全措施计划，包括改善劳动条件、防止伤亡事故、预防职业病
等应米取的各种措施。制定安全措施要从企业的实际出发，注重实效，在 实施过程中加强检查和督促。 （4）、组织安全生产检查，包括综合检查、专业性检查、季节检查和日常检查，发现问题及时报请有关部门解决，及早发现事故隐患。 （5）、搞好劳动保护，做好劳保用品的发放工作、劳保用品的管理使用及保护女工和职业病防治等工作。 （6）、进行安全生产教育和培训，主要是对新工人的安全教育、岗位培训 教育和独立操作、特殊工种、某些危险岗位的专门安全教育。 （7）、采取相应的组织技术措施，进行安全技术考核，从技术上保障安全。 （8）、建立伤亡事故及时报告制度。事故发生后，立即做好抢救等善后工作，要组织事故分析会，查清事故原因，提出预防措施，以防类似的事故再次发生。要做到“三不放过”，即：事故原因分析不清不放过：事故责任者和当事人未受到教育不放过：没有防范措施不放过。 5 、安全管理的原则要求 由于施工生产的特点是流动性大、工作条件差、手工露天作业多、沟坑、 高空立体交叉作业多，较容易产生不安全因素，所以安全管理显得十分重要。 强化施工现场安全管理的原则要求是： （1）、进场教育、标志明确、防范周密、定期检查，重点是防范。要进行 进场前和经常性的安全教育，反复宣传，警钟长鸣。现场要设置醒目的安 全标志，安全防护措施要齐全，教育施工人员照章作业，设专业人员在工地上巡视检查，发现违章行为及时纠正和处理。各种安全防护法规要不折不扣的执行。 （2）、安全第一的原则。企业管理的职能部门、管理人员、现场指挥人员
信息安全岗位职责 1、信息安全工程师岗位职责 1、负责信息安全管理，制定信息安全标准及相关指引和流程； 2、负责网络安全防御系统的建设、维护与管理； 3、负责信息系统安全风险评估并持续跟踪管理； 4、负责安全事件的实时响应、处理及调查取证； 5、负责自动化安全工具的开发、测试和规则模型优化等工作； 6、跟踪分析国内外安全动态，研究安全攻击、防御及测试技术。 2、网络信息安全管理员岗位职责 1.负责制定和实施网络信息安全管理制度，以技术手段隔离不良信息，及时发布预知通告，发布计算机病毒、网络病毒的危害程度、防杀措施、及补救办法。教育计算机用户和网络用户树立安全意识，主动防范病毒、黑客的侵扰，抵制不良信息；建立网络信息安全监管日志。 2.负责校园门户网站管理系统用户及密码的管理、提供包括开户、修改、暂停、注销等服务，做好各部门网站信息管理员备案，协助做好上网用户的备案工作，接受用户的咨询和服务请求。 3.依据信息安全管理规定，定期检查各单位主页内容，预防不良信息发布。 4.监督检查各网络接口计算机病毒的防治工作。 5.负责中心日常办公工作，部门通知、文件、信函等的传达工作，做好部门办公电话接
听和电话记录； 6.负责我院的信息化建设相关文件资料的收集、归类与整理，做好资料收集、编目、建档工作。 7.负责网络中心负责网络中心设备、材料、软件介质等的建档、编号与借用管理。 8.参与我院网络信息资源的系统开发、设计、建设和维护。 9.开展信息安全基础培训工作，提供信息系统安全应用的技术支持。 10.及时完成主任交办的其它任务，积极主动配合、协助中心其他岗位的工作。 3、网络信息安全工程师岗位职责 1.网络信息安全工程师的工作主要是为企业量身定做合理且经济的信息网络安全解决方案，维护日常网络安全管理，预防网络安全隐患等； 2.通过运用各种安全产品和技术，设置防火墙、防病毒、IDS、PKI、攻防技术等，进行安全制度建设与安全技术规划、日常维护管理、信息安全检查与审计系统帐号管理与系统日志检查等。 4、网络信息安全工程师岗位职责 1、负责公司研发产品的安全漏洞分析与安全评测。 2、负责客户现场的安全环境的日常巡检。 3、负责收集整理公司产品相关的最新安全漏洞补丁资料，分析处理，为公司提供应用产品安全升级/加固的解决方案。 4、负责公司内部安全技术培训。 5、当发生应用安全事件时，负责构建解决方案，跟进进度，快速解决问题，保障客户
学校食堂食品安全管理培训资料 一、组织管理 1. 学校食堂必须申请办理并取得有效的卫生许可证和餐 饮服务许可证，应悬挂在食堂醒目位置，不得超许可范围经营。 2.校长是学校食堂安全第一责任人，对学校食堂管理负总责。 3. 学校应配备专（兼）职食品安全管理人员，购置的原辅料未经过食品安全管理员验收，不得进入加工程序。 4. 建立食堂日常管理制度，包括从业人员健康管理制度和培训管理制度；加工经营场所及设施设备清洁（清毒）和维修保养制度；食品、食品添加剂、食品相关产品采购索证索票、进货查验和台账记录制度；关键环节食品加工操作规程；餐厨废弃物处置管理制度；餐饮服务食品安全突发事件应急处置预案。 5. 实行食堂加工管理全程监控，粗加工间、切配间、烹调间、备餐间、消毒间、原料仓库、餐厅等场所都装有监控设施。 6. 食堂事务长（或劳务承包负责人）每天下班前总结当天的工作情况，点评工作的得失，布置第二天的相关工作；每周学校分管领导要总结本周食堂卫生安全管理情况，布置落实下周工作。 二、设施要求 7. 粗加工间墙裙应贴有浅色瓷砖到墙顶，防尘防蝇设施齐全。出口和排气口应有网眼孔经小于6mm的金属隔栅或隔离网。 8. 切配间地面应用不透水材料铺砌，墙裙应贴有浅色瓷砖到墙顶，并无污迹和食物残渣，墙壁、天花板的涂料无脱落、无霉斑。
9. 切配台应用色标分隔成三个区域，分别为荤菜切配区（红色）、素菜切配区（绿色）、水产切配区（黄色），三个切配区分别设置专用刀具及砧板，以相同色标识。 10. 烹调间卫生要求：灶面及灶台墙壁应无油污、无积灰、无食物浅渣、排烟罩不滴油。 11. 备餐间的洗手池水龙头应为非手动式，墙壁贴“六步洗手法”图示，备有洗手（液），消毒液及干手设施。 12. 备餐间的门应能自动关闭，若不能双向开闭，则宜开向备餐间内。 13. 备餐间与烹调间之间应设专用供菜通道，通道口设门。 14. 备餐间用紫外线灯（波长200-275mm）应按功率不小于1.5w/ m3设置，紫外线灯安装反光罩，强度大于70uw/cm2，居中悬挂，离地不超2米高度。开关设于室外，并加贴标识。 15. 食品和非食品库房应分开设置，食品主食、副食、调味品等应分架存放，宜分库存放。贮存场所、设备应保持清洁无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂。 16. 洗涤剂、消毒剂、杀虫剂、灭鼠药、灭蟑药等有毒有害物品不得进入食品仓库、加工区和备餐间。 17. 食品原料仓库应设货架，离墙壁离地面超过10厘米。 18. 食品添加剂应设专柜，柜子加锁并标识“食品添加剂”字样。
餐饮服务单位食品安全管理人员培训大纲 按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》以及《餐饮服务单位食品安全管理人员培训管理办法》等要求，结合餐饮服务食品安全实际情况，制定本培训大纲。 国家食品药品监督管理局 二○一一年八月三日 一、培训目标 通过加强和规范餐饮服务单位食品安全管理人员培训工作，使餐饮服务单位食品安全管理人员了解食品安全法律法规要求，掌握餐饮服务食品安全管理规范和相关知识技能，强化食品安全法律意识、责任意识和风险意识，提升职业道德修养，推动餐饮服务单位不断提高食品安全管理能力和水平，切实保障公众饮食安全。 二、培训对象：餐饮服务单位专职和兼职食品安全管理人员。 三、培训方法 （一）课程分为必修课程和选修课程（培训课程设置表见附件）。（二）采用理论讲授、案例分析、交流研讨、现场教学相结合的教学方法。 四、培训内容与要求 （一）课程1：餐饮服务食品安全管理法律概述 1.教学目的 熟悉《食品安全法》及其实施条例对餐饮服务单位的要求；掌握《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》的内容和要求，明确餐饮服务单位应当履行的法律义务；掌握餐饮服务单位应当建立的食品安全管理制度。了解食品安全标准的意义，熟悉餐饮服务食品安全相关标准的内容。 2. 基本内容 （1）《食品安全法》及其实施条例等
《食品安全法》及其实施条例确立的基本原则、治理理念、主要制度和相关要求。近年来出台的有关食品安全的法律、法规、规定、司法解释等。 （2）餐饮服务许可管理办法和许可审查规范 餐饮服务许可的主体和原则，许可申请与受理、审核与决定的范围、条件和程序等，许可证管理、监督检查要求和法律责任。 （3）餐饮服务食品安全监督管理办法 餐饮服务基本要求、食品安全事故处理、餐饮服务监督管理要求及餐饮服务单位主体责任等。 （4）餐饮服务食品安全监管规范性要求 国家食品药品监督管理局根据《食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》要求制定的各项具体监管制度，包括制度制定的意义、内容、要求等。 （5）餐饮服务食品安全相关标准 我国食品安全标准制定的原则，食品安全标准的性质、分类和内容；餐饮服务食品安全相关标准。 （二）课程2：餐饮服务食品安全风险控制 1.教学目的 掌握食品安全概念，熟悉食品安全危害因素、污染途径、基本控制措施与方法，了解食物中毒的主要表现及相应处理措施。 2.基本内容 （1）餐饮服务食品安全风险的概念 食品安全的概念；餐饮服务食品安全风险的概念及分类，风险控制的原则；食源性疾病的概念，食源性疾病与食物中毒的关系。 （2）生物性危害及控制措施 各类常见生物性致病因子污染食品的污染途径、生长繁殖条件、致病条件、易污染的食品、主要危害、食物中毒的基本表现及预防控制措施。 （3）化学性危害及控制措施 各类常见化学性致病因子的来源、致病条件、易污染的食品及餐饮服务环节常见化学性致病因子的控制措施；相关食物中毒的基本表现及预防控制措施。 （4）物理性危害及控制措施
2018最新安全管理试题 一、单选题 1、安全的组织管理是指（）。[正确答案：C] A、制定有效的安全管理政策 B、设立安全管理的机构 C、设计并建立一种责任和权力机制以形成安全的工作环境的过程 D、把安全管理作为组织目标的一部分 2、安全管理的核心内容是（）。[正确答案：B] A、制定安全技术方案 B、建立和维持安全控制系统 C、增加安全投入 D、加强内部沟通 3、不属于制定灾害与风险控制标准时应该考虑的四个阶段是（）。[正确答案：D] A、风险识别阶段 B、风险控制阶段 C、风险评估阶段 D、输入控制阶段 4、不属于安全管理评审系统评估安全管理的要素是（）。[正确答案：C] A、组织管理 B、政策、目标、范围和有效性 C、公司营销战略 D、安全业绩量测系统 5、《国务院关于进一步加强安全生产工作的决定》中指出：要努力构建（）的安全 生产工作格局。[正确答案：A] A、“政府统一领导、部门依法监管、企业全面负责、群众参与监督、全社会广泛支持” B、“政府统一领导、部门全面负责、企业依法监管、群众参与监督、全社会广泛支持” C、“政府依法监管、部门统一领导、企业全面负责、群众参与监督、全社会广泛支持” D、“政府全面负责、部门统一领导、企业依法监管、群众参与监督、全社会广泛支持” 6、施工单位的项目负责人应当由取得相应（）的人员担任。[正确答案：C] A、技术职称 B、工作年限 C、执业资格 D、行政职务
建筑安全管理人员培训考试题库 7、下列不属于危险源辨识方法的是（）。[正确答案：D] A、专家调查法 B、头脑风暴法 C、德尔菲法 D、召开大会 8、下列对事故应急救援的特点表述不正确的是（）。[正确答案：D] A、不确定性和突发性 B、应急活动的复杂性 C、后果、影响易猝变、激化和放大 D、后果的不变性 9、事故应急管理的过程包括（）个阶段。[正确答案：C] A、6 B、3 C、4 D、5 10、一个完整的应急体系应由（）部分构成。[正确答案：D] A、2 B、3 C、5 D、4 11、下列不属于重大事故应急预案的层次的表述是（）。[正确答案：D] A、综合预案 B、专项预案 C、现场预案 D、个别预案 12、不属于演练类型的是（）。[正确答案：D] A、桌面演练 B、功能演练 C、全面演练 D、及时演练 13、不属于人本原则的内容是（）。[正确答案：D] A、动力原则 B、能级原则 C、激励原则 D、指导原则 14、不属于人机工程学研究内容的是（）。[正确答案：C] A、提高人的可靠性 B、人机界面的安全 C、人本原则 D、工作环境 15、不属于建筑施工企业安全生产管理机构的职责是（）。[正确答案：C] A、编制并适时更新安全生产管理制度并监督实施 B、组织开展安全教育培训与交流 C、领导艺术的交流工作 D、监督在建项目安全生产费用的使用 16、建筑工程、装修工程按照建筑面积配备项目专属安全生产管理人的不正确要求是（）。 [正确答案：D] A、1万平方米以下的工程不少于1人 B、1万～5万平方米的工程不少于2人 C、5万平方米以上的工程不少于3人 D、可以不按专业配备专职安全生产管理人员 17、劳务分包单位配备专职安全生产管理人员，错误的要求是（）。[正确答案：D]
食品安全管理人员培训 证明资料 Last revised by LE LE in 2021
培训内容：《食品安全法》《饮品店食品安全经营管理操作流程》 受培训者： 培训时间： 培训笔记：食品安全经营管理操作流程为了保证食品安全，根据《食品安全法》等法律法规的相关规定，制定本工作流程。 一、食品采购 1、制定食品采购计划。确定采购食品的品种、品牌、数量等相关计划安排。 2、选择供货商。要认真查验供货商的主体资格证明，保证食品的来源合法。 3、签订供货合同。与供货商签订供货合同，明确双方的权利义务，特殊是出现食品质量问题时的双方的责任和义务。 4、索取食品的相关资料。向供货商索取食品的相关许可证、qs认证证书、商标证明、进货发票等证明材料，采用扫描、拍照、数据交换、电子表格等科技手段建立供货商档案备查。 5、对食品进行查验。具备条件时设立食品检测室，对供货商提供的食品进行检测并做好具体记录。经查验不合格的食品，通知供货商做退货处置。 6、每一批次的进货情况具体记录进货台帐，账目保管期限为二年。 二、食品储存 1、设立食品储存仓库。专门用于存放查验合格的食品。 第1页共4页
2、详细记录食品入库信息。食品入库要详细记录商品的名称、商标、生产商、进货日期、生产日期、保质期、进货数量、供货商名称、联系电话等信息。 3、按照食品储藏的要求进行存放。食品要离墙离地，按入库的先后次序、生产日期、分类、分架、生熟分开、摆放整齐、挂牌存放。严禁存放变质、有臭味、污染不洁或超过保存期的食品。食品安全管理制度 4、贮存直接入口的散装食品，应当采用封闭容器。在贮存位置表明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。 5、食品出库要详细记录商品流向。批发销售的情况应建立销售台帐，详细记录购买方的信息，以备查验，账目保存期限为二年。 6、天天对库存食品进行查验。发现食品有腐烂、变质、超过保质期等情况，要立即进行清理。 7、每周对仓库卫生检查一次。确保库房通风良好、干净整洁，符合食品储存要求。 8、变质食品设立专门的仓库或容器进行保管。不得同合格的食品混放在一起，以免造成污染。 三、食品运输 1、运输食品时运输工具和容器要清洁卫生，并生熟分开，运输中要防蝇、防尘、防食品污染。 2、在装卸所采购的食品时要讲究卫生，不得将食品直接与空中 第2页共4页 接触。
安全管理人员、企业负责人员安全培训考试题库 公共安全管理基础知识部分 一、判断题 1、从广义角度来讲，事故是人们在实现有目的的活动中，由不安全的行为或不安全的状态所引起的、突然发生的、与人的意志相反且事先未 能预料到的意外事件。（对） 2、关于从业人员的安全生产义务主要有三项：即遵章守规，服从管理；接受安全生产教育和培训；发现不安全因素及时报告。（对） 3、负有安全生产监督管理职责的部门对企业执行有关安全生产的法律、法规和国家标准或者行业标准的情况进行监督检查时，生产经营单位 可以以技术保密、业务保密等理由拒绝检查。（错） 4、领导为了赶生产任务，要求职工违章冒险操作时，职工有权拒绝操作，并有权批评、检举或控告领导。（对） 5、负有安全生产监督管理职责的部门对检查中发现的隐患，有权责令生产经营单位立即采取措施予以排除；对重大的、危及人身安全的事故 隐患，有权责令其停产停业。( 对 ) 6、“海因里希法则”是美国著名安全工程师海因里希提出的，这个法则是：当一个企业有300个隐患或违章，必然要发生29起轻伤或故障， 在这29起轻伤事故或故障当中，会有一起重伤、死亡或重大事故。 ( 对 ) 7、《安全生产法》中所指的生产经营单位包括国有企业事业单位、集体所有制企业事业单位、合伙企业、个人独资企业，但不包括中外合资经 营企业、中外合作经营企业、外资企业。( 错 ) 8、一般而言，对本单位的生产经营负有指挥决策权，具有核心作用的人，就是主要负责人。( 对 ) 9、特种作业人员未经专门的安全作业培训，未取得特种作业操作资格证书，上岗作业导致事故的，应追究生产经营单位有关人员的责任。( 对 ) 10、监督检查不得影响被检查单位正常的生产经营活动。监督检查不能在没有根据的情况下随意地查封或责令停产停业。( 对 ) 11、任何单位和个人不得生产、经营、进口和使用国家明令禁止使用的可能产生职业病危害的设备或者材料。（对） 12、生产经营单位的从业人员是指该单位从事生产经营活动各项工作的所有人员，包括管理人员、技术人员和各岗位的工人，但不包括临时聘 用的人员。(错 ) 13、安全生产监督检查人员对检查发现的问题应作出书面记录，并由检查人员和被检查单位的负责人签字，这样有利于安全检查不走过场。( 对 ) 14、在一些企业生产和工程建设承包中，发包人（甲方）与承包人（乙方）签订伤亡事故合同时，规定若发生伤亡事故，由乙方自行负责，甲 方只赔偿一定的费用。这种合同是无效的，但经过主管部门批准或公证后有效。( 错 ) 15、生产经营单位的从业人员享有工伤保险和伤亡赔偿权；危险因素和应急措施的知情权；安全管理的批评检控权；拒绝违章指挥和强令冒险 作业权；紧急情况下的停止作业和紧急撤离权。( 对 ) 16、生产经营单位为了规避应当承担的事故赔偿责任，在劳动合同中与从业人员订立“生死合同”是非法的，无效的，不受法律保护。( 对 ) 17、把作业场所和工作岗位存在的危险因素如实告知从业人员，会有负面影响，引起恐慌，增加思想负担，不利于安全生产。( 错 ) 18、劳动防护用品不同于一般的商品，直接涉及到劳动者的生命安全和身体健康，故要求其必须符合国家标准。( 对 ) 19、本质安全是指通过设计等手段使生产设备或生产系统本身具有安全性，即使在误操作或发生故障的情况下也不会造成事故的功能。 ( 对 ) 20、“轨迹交叉”论认为：事故的发生不外乎是人的不安全行为(或失误)和物的不安全状态(或故障)两大因素综合作用的结果，即人、物两大 系列时空运动轨迹的交叉点就是事故发生的所在。( 对 ) 21、生产经营单位对国家明令淘汰的危及生产安全的落后工艺、设备，可采取加强管理和加强安全教育措施后继续使用。( 错) 22、为安全生产提供技术服务的中介机构必须是依法组建成立的，具有为安全生产服务的执业资格，对其出具的安全评价、认证、检测、检验 结果的准确性、公正性负法律责任。( 对 ) 23、能量意外转移理论是指：因某种原因能量失去控制，产生异常或意外的释放，从而发生事故。( 对) 24、安全生产经费用应当专项用于安全生产，并接受安全生产监督管理部门的监督检查。( 对 ) 25、危险物品的生产、经营、储存单位、矿山、建筑施工单位主要负责人必须进行安全资格培训，经安全生产监督管理部门或法律法规规定的 有关主管部门考核合格并取得安全资格证书后方可任职。（对） 26、工伤保险费需要由个人缴纳。（错） 27、患有职业病或因工负伤并被确认丧失或部分丧失劳动能力的劳动者，原单位不得解除劳动合同。（对） 28、职业健康检查应当由县级以上人民政府卫生行政部门批准的医疗卫生机构承担。（错） 29、职业健康检查费用由劳动者自己承担。（错） 30、一般生产经营单位的主要负责人和安全生产管理人员必须接受安全培训，具备与本单位所从事的生产经营活动相应的安全生产知识和管理 能力。（对） 31、当安全技术措施和经济利益发生矛盾时，必须优先考虑安全技术上的要求。（对） 32、在进行安全风险评价时，对于那些可能导致最严重的损伤或对健康的危害，如果发生概率极低，就可以不必考虑。（错） 33、生产经营单位应当安排用于安全生产培训的经费。（对） 34、安全评价中发现生产、储存装置存在现实危险的，应当立即停止使用，予以更换或者修复，并采取相应的安全措施。（对）
一、单选题： 1、引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食品是：（C） A 罐头食品 B 发酵食品 C 海产品 2、下列食品中，容易引起食物中毒的是：（C） A 常温下放置较长时间的青专鱼 B 没有煮熟、外表呈青色的四季豆C以上都是 3、四季豆中含有______，食用后能引起中毒，这种物质经加热后能被破坏。C A 龙葵素 B 亚硝酸盐 C 皂素 4、在隔夜米饭中较易发现的致病菌是： B A 沙门菌 B 蜡样芽孢杆菌 C 副溶血性弧菌 5、可在低于5℃条件下生长的致病菌是： B A 金黄色葡萄球菌 B李斯特菌 C蜡样芽孢杆菌 6、青专鱼特有的引起食物中毒的致病因素是： B A 金黄色葡萄球菌 B 组胺 C 亚硝酸盐 7、在海产品中经常能发现的致病菌是： A A 副溶血性弧菌 B 沙门菌 C 痢疾杆菌 8、沙门菌在下列哪种食品中最常见？ A A 家禽及蛋类 B 蔬菜 C 水产类 9、以下哪种致病菌产生的毒素能够耐受通常的烹调加热条件？ A A 金黄色葡萄球菌 B 沙门菌食物中毒 C 副溶血性弧菌食物中毒 10、以下哪种加工方式对于杀灭食品中的寄生虫效果最差？ A A 冷藏 B 冷冻 C 加热 11、以下哪类危害是食物中毒最重要的原因？ B A 化学性危害和物理性危害 B 细菌和病毒 C 寄生虫和霉菌 12、大多数食物中毒致病菌快速生长繁殖的条件是： B A 只能无氧 B有氧或无氧 C 只能有氧 ★★★★13、下列哪种食品中的亚硝酸盐含量通常最高？ C A 咸鱼 B 熏肉 C 暴腌菜 ★★★★14、黄曲霉毒素最易污染哪种食品？ C A 水果 B 禽蛋类 C 粮油制品 15、细菌生长繁殖良好的温度范围（即危险温度带）是： C A－18℃～30℃ B 25℃～70℃ C 5℃～60℃ 16、以下哪种食物最可能引起亚硝酸盐食物中毒？ B A 变质的鱼肉 B 制作不当的腌肉、肴肉 C霉变的花生 17、下列哪种鱼类属于含高组胺鱼类？ B A河豚鱼 B 金枪鱼 C青鱼 18、下列哪种致病菌在酸性条件下最可能被杀灭？A A 副溶血性弧菌 B 致病性大肠杆菌 C 变形杆菌 19、细菌通常不能在PH≤____或≥____的食品中繁殖。 A A 4.6, 9.0 B 4.6,7.0 C 7.0,9.0 20、最有可能致人死亡的致病菌是： C A 金黄色葡萄球菌 B 沙门菌 C内毒梭菌 21、大多数类型的细菌每_____分钟就能繁殖一代。 A A 10～20 B 30～60 C 3～5
食品安全管理员培训
广东省食品安全管理员培训考试大纲 （2018年版） 为规范我省食品安全管理员的培训及考试工作，根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《广东省食品安全条例》《广东省食品药品监督管理局关于食品安全管理员的管理办法》等法律法规和规范性文件要求，制定本大纲。 一、培训目标 通过系统的食品安全管理知识培训，使食品安全管理员具备岗位要求所必需的法律法规知识、食品安全专业知识和管理能力，掌握食品安全管理的相关要求和制度，自觉并有效地做好本单位食品安全管理工作。 二、适用对象 1.食品生产经营单位拟任食品安全管理员的人员； 2.食品生产经营单位主要负责人； 3.食品生产经营单位食品安全关键岗位人员。 三、培训内容 根据食品生产经营环节的不同，培训内容分为食品生产、特殊食品生产（包括保健食品、婴幼儿配方乳粉、特
殊医学用途配方食品）、餐饮服务、食品销售、食用农产品销售五大类。根据对初、中、高级食品安全管理员食品安全管理能力要求的差异，培训内容要求有所不同。 （一）食品生产 1.培训重点：食品安全基本概念、食品安全法律法规；食品生产许可审查、食品生产许可分类目录、食品生产加工小作坊登记管理、风险分级管理、食品添加剂管理有关规定；生产工艺、车间管理、一般作业区、准清洁作业区、清洁作业区、原辅料进货查验、生产过程控制、三防措施、预进间、仓储、产品标签标识、个人卫生防护要求；人员培训管理、从业人员健康管理、食品安全事故演练（处置）、出厂检验、食品安全追溯、食品召回要求； *关键控制点（HACCP）、良好操作规范（GMP）、原位清洗系统（CIP）为高级食品安全管理员要求掌握内容。 2.培训时长：高级食品安全管理员12学时；中级食品安全管理员8学时；初级食品安全管理员6学时。 （二）特殊食品生产 1.培训重点：特殊食品生产许可审查、特殊食品注册与备案、保健食品广告审查、特殊食品标签说明书、食品添加剂管理、食品营养强化剂使用有关规定；机构与人员、厂房设施、设备管理、物料管理、生产管理、质量管理、质量检验、确认与验证、质量体系自查。 2.培训时长：高级食品安全管理员12学时。
生产经营单位主要负责人和安全管理人员安全培训通用教材（非高危行业适用）模拟试卷（一） 一、单选题 1. （）是我国新的安全生产方针。这一方针反映了我们党对安全生产规律的新认识，对 于指导我们的安全生产工作有着十分重要的意义。 Ａ.“安全第一、预防为主、综合治理” B. “安全第一、综合治理” C. “高高兴兴上班来，平平安安回家去” D. “全民参与、预防为主” 2. （）是我国第一部规范安全生产的综合性法律。 A. 《安全生产法》 B. 《刑法》 C. 《劳动法》 D. 《劳动合同法》 3. 对于负有报告职责的人员，谎报事故情况且情节严重的的，将被处（）年以下有期徒 刑或者拘役。 A. 2 B. 3 C. 5 D. 6 4. 接到事故报告后，单位负责人应当于（）小时内向事故发生地县级以上人民政府安全 生产监督管理部门和负有安全生产监督管理职责的有关部门报告。 A.1 B. 2 C. 3 D. 4 5. 生产经营单位主要负责人和安全生产管理人员应当（）安全培训，具备与所从事的生 产经营活动相适应的安全生产知识和管理能力。 A. 接受 B. 拒绝 C. 随意对待 D. 不能接受 6. （）是事故隐患排查、治理和防控的责任主体。 A. 职工 B. 生产经营单位 C. 主要负责人 D. 安全管理人员 7. （）对本单位事故隐患排查治理工作全面负责。 A. 生产经营单位主要负责人 B. 安全管理人员 C. 职工 D. 个人 8. 厂长（经理）对本单位的安全生产工作负（）领导责任。 A. 片面 B.零 C. 一半 D. 全面 9. （）是企业基层组织的安全生产第一责任人。
A. 职工 B. 个人 C. 班组长 D. 安全管理人员 10. 强令他人违章冒险作业，因而发生重大伤亡事故或者造成其他严重后果的，处（）以 下有期徒刑或者拘役。 A. 三年以下 B. 三年以上七年以下 C. 五年以下 D. 五年以上 二、多选题 1. 安全生产设施或安全生产条件不符合国家规定，因而发生重大伤亡事故或者造成其他严 重后果，构成犯罪的，应该追究（）和（）的责任。 A. 直接负责的主管人员 B. 其他直接责任人员 C. 工人 D. 非雇主 2. 新建、改建、扩建工程的劳动安全卫生设施必须与主体工程（）、（）和（）。 A. 同时设计 B. 同时施工 C. 同时投入生产和使用 D. 同时改造 3. 以下各项中，属于安全生产部门规章的有（）。 A. 《劳动防护用品监督管理规定》 B. 《生产经营单位安全培训规定》 C. 《安全生产法》 D. 《生产安全事故报告和调查处理条例》 4. 责任追究包括追究（）、（）和（）。 A. 行政责任 B. 民事责任 C. 刑事责任 D. 其他责任 5. 任何单位和个人对生产安全事故不得（）、（）、（）或隐瞒不报。 A. 调查 B. 迟报 C. 漏报 D. 谎报 6. 对事故处理必须坚持“四不放过”，即（）。 A. 事故原因不查清不放过 B. 防范措施不落实不放过 C. 事故责任者和职工未受到教育不放过 D. 事故责任者未受到处理不放过 7. 生产经营单位主要负责人在本单位发生重大生产安全事故时，不立即组织抢救或者在事 故调查处理期间擅离职守或者逃匿的，给予（）、（）处分。 A. 降级 B. 撤职 C. 警告 D. 罚款 8. 以下各项中，哪些属于综合安全管理制度？（） A. 安全生产教育管理制度 B. 安全生产检查管理制度 C. 伤亡事故管理制度 D. 安全奖惩管理制度 9. 下列哪些属于影响人安全行为的因素？（） A. 情绪 B. 气质 C. 性格 D. 社会知觉
管理人员安全生产知识考试题库 一、适用范围企业经理人和中、基层管理干部 二、题库依据 （一）安全生产法 （二）消防法 （三）职业病防治法 （四）安全生产许可证条例 （五）工伤保险条例 （六）建设工程安全生产管理条例 （七）生产安全事故报告和调查处理条例 （八）特种设备安全监察条例 （九）危险化学品安全管理条例 （十）中粮生化安全管理手册 三、试题类型单选题+多选题 四、试题范围（一）单选题（请选出唯一全面、正确的答案） 1. 生产经营单位的（B ）对本单位的安全生产工作全面负责。 A. 投资人 B.主要负责人 C.安全管理人员 D.受益人 2. 生产经营单位应当具备的安全生产条件所必需的资金投入，由B ）予 以保证，并对由于安全生产所必需的资金投入不足导致的 后果承担责任。 A. 生产经营单位 B.生产经营单位的决策机构、主要负责人或者个人经
营的投资人C.财务管理人员D.安全管理负责人员 3. 有关生产经营单位应当按照规定提取和使用（B ），专门用于改善安全生产条件。 A. 安全生产责任保险 B.安全生产费用 C.安全生产专项资金 D.安全技术改造费用 4. 生产经营单位作出涉及安全生产的经营决策，应当听取（A ）的意见。 A. 安全生产管理机构、安全生产管理人员 B. 主要负责人 C. 职工 D. 安监部门人员 5. 生产经营单位加强对安全生产责任落实情况的监督考核，保证（D ）的落实。 A.安全生产规章制度 B.安全生产法律法规 C.安全生产各项政策 D. 安全生产责任制 6. 用人单位的（A ）应当接受职业卫生培训，依法组织本单位的职业病防治工作。 A.主要负责人和职业卫生管理人员 B.主要负责人 C.职业卫生管 理人员D.主要负责人和安全管理人员 7. 用人单位应当为劳动者建立（B ），并按照规定的期限妥善保存。 A.职业卫生档案 B.职业健康监护档案 C.职业健康查体档案 D.职 业卫生查体档案 8. 生产经营单位的主要负责人在本单位发生生产安全事故时，不立即组织抢救或者在事故调查处理期间擅离职守或者逃匿的，给予降级、撤职的处
一、判断题(256道题） 1.违反规定超能力、超负荷、超定员赶工期、抢进度组织生产及工程建设应追究责任单位主要负责人和业务分管负责人的责任。对 2．集团公司安全环保“５4321”工作思路中“1”是指贯彻落实集团公司HSE管理原则。错（生产安全事故与环境事件责任人员行政处分规定） ３.安全设备的设计、制造、安装、使用、检测、维修、改造和报废,应当符合国家标准或者行业标准。对 4.超载或被吊物重量不清时，不应进行起重吊装作业。对 5.工作循环分析是以操作主管和员工合作的方式对已经制定的操作程序和员工实际操作行为进行分析和评价的一种方法。对 6.作业许可票的有效期限一般不超两个班次。错(一个班次) 7.在作业时，为避免设备设施或系统区域内蓄积危险能量或物料的意外释放,对所有危险能量和物料的隔离设施均应上锁挂牌。对 8启动前安全检查小组成员可由设计部门、施工单位、主要操作和安全环保专业人员组成。错(工艺技术、设备、检维修、电气仪表、主要操作和安全环保专业人员组成) 9所有事故均应当按照事故原因未查明不放过、责任人未处理不放过、整改措施未落实不放过、有关人员未受到教育不放过的“四不放过”原则进行处理。对 1０变更应实施分类管理，基本类型包括工艺设备变更、微小变更和同类替换。对 11各级主要领导是本单位安全环保工作的第一责任人，对建立健全和落实安全环保责任制负主要领导责任。对 12一般事故A级,是指造成１人以下死亡，或者1人及以上3人以下重伤,或者３人及以上轻伤,或者１0万元及以上10０万元以下直接经济损失的事故。错（造成３人以下死亡,或者3人及以上10人以下重伤,或者10人及以上轻伤,或者10０万元及以上１０00万元以下直接经济损失的事故) 13凡隐瞒一般A级及以上事故不报的,一经查出,撤销二级单位主要责任领导及主管部门主要负责人行政职务。对 14生产经营单位不得将生产经营项目、场所、设备发包或者出租给不具备安全生产条件或者相应资质的单位或者个人。对 １5深度超过1m的挖掘现场，可能存在危险性气体,应进行气体检测，并决定是否需要执行《进入受限空间安全管理规范》。错（执行《挖掘作业安全管理规范》) １6严禁两台或两台以上用电设备(含插座)使用同一开关。对 1７安全环保责任制每三年至少评审一次。对 １8在职业性健康检查中体检单位认为对部分劳动者需要复查和医学观察的劳动者，用人单位可以不理会。错(应当按照体检机构要求的时间，安排其复查和医学观察) 19使用危险化学品的单位,应核对安全标签、MSDS与实物的一致性,并据此编制使用安全规程和注意事项。对20从业人员超过3０0人的生产经营单位,应当设置安全生产管理机构或者配备专职安全生产管理人员。错（100) ２1一般事故C级，是指造成1人以下轻伤,或者10万元以下10０0元以上直接经济损失的事故。错（造成3人以下轻伤,或者１０00元以上10万元以下直接经济损失的事故） 22防雷装置实行定期检测制度，每年检测一次。对于易燃易爆场所也应每年检测一次。错(应半） 23挖掘作业中挖出物或其他物料至少应距坑、沟槽边沿1m，堆积高度不得超过１．２m，坡度不大于4５度。错（挖出物或其他物料的堆放位置应距坑、沟槽边沿大于１m，且堆积高度不得超过１．5m，坡度不大于４5°) 24临时架空线最大弧垂与地面距离,在施工现场不低于２.５m,穿越机动车道不低于5m。对 25同一架梯子可以允许2个人在上面工作，不准带人移动梯子。错( 同一架梯子只允许一个人在上面工作,不准带人移动梯子） 26超过3个月的临时用电，不能按照临时用电规范进行管理,应按照相关工程设计规范配置线路。错（6个月）２7遇有五级以上风不应进行室外高处动火作业，遇有六级以上风应停止室外一切动火作业。对 28工作前安全分析在识别危害因素时应充分考虑人员、设备、材料、环境、方法五个方面和正常、异常、紧急三种状态。对 ２９在吊装作业过程中，任何人员不得在悬挂的货物下工作、站立、行走，不得随同货物或起重机械升降。对