第2章水平测试
本试卷分第Ⅰ卷(选择题)和第Ⅱ卷(非选择题)两部分，满分100
分，考试时间60分钟。
第Ⅰ卷(选择题，共60分)
一、选择题(共20小题，每小题3分，共60分)
1．构成细胞的各种化合物只有有机地组织起来，才能表现出生命现象，这些物质最基本的结构形式是()
A．糖原 B．蛋白质
C．细胞 D．核酸
答案 C
解析细胞是生物体结构和功能的基本单位，只有在细胞的基础上才表现出生命现象。
2．细胞鲜重中含量最多的两种化合物共有的元素是()
A．C、H、O B．C、H、O、N
C．C、H、O、N、P D．H、O
答案 D
解析细胞鲜重含量最多的两种化合物是水和蛋白质，二者共有的元素是H、O。
3．下列关于细胞内糖类的叙述正确的是()
A．蔗糖水解后的产物均不具有还原性
B．麦芽糖是构成纤维素的基本单位
C．脱氧核糖是动植物细胞都有的单糖
D．糖类物质都是细胞内的能源物质
答案 C
解析蔗糖水解后的产物果糖和葡萄糖都是还原糖。构成纤维素的基本单位是葡萄糖；脱氧核糖是构成DNA的成分之一，DNA在动
植物细胞中都存在；有些糖类不是细胞内的能源物质，如纤维素、核糖等。
4．生物体内含Zn2＋的酶最多，有70多种酶的活性与Zn2＋有关，缺乏Zn2＋生物就无法正常生活，这说明无机盐()
A．对维持生物体的生命活动有重要作用
B．对维持细胞形态有重要作用
C．对维持酸碱平衡有重要作用
D．对调节细胞内的浓度有重要作用
答案 A
解析由题干信息可知，生物体内70多种酶活性与Zn2＋有关，酶在生物体内催化生化反应的进行，由此可见无机盐具有维持生物体生命活动的作用。
5．下列有关生物体化学成分的叙述正确的是()
A．精瘦肉中含量最多的化合物是蛋白质
B．组成细胞壁主要成分的单体都是氨基酸
C．T2噬菌体的遗传物质含有硫元素
D．与精子形成相关的雄激素属于脂质
答案 D
解析在细胞鲜重中水是最多的化合物，故A错误；植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，纤维素的单体是葡萄糖，故B错误；噬菌体的遗传物质是DNA，不含S元素，故C错误；性激素属于脂质，故D正确。
6．人体中由A、T、G 3种碱基构成的核苷酸共有()
A．2种B．4种
C．5种D．8种
答案 C
解析组成核酸的碱基中A、G是DNA和RNA共有的碱基，T 是组成DNA的特有碱基，因此A、T、G 3种碱基构成的核苷酸种类共有2＋1＋2＝5种。
7．在过氧化氢酶溶液中加入双缩脲试剂，其结果应该是() A．产生气泡 B．溶液呈蓝色
C．溶液呈紫色D．产生砖红色沉淀
答案 C
解析过氧化氢酶的化学本质是蛋白质，双缩脲试剂可以用来检验蛋白质，蛋白质与双缩脲试剂反应就会形成紫色络合物。
8．医院确认糖尿病的常用方法及结果是()
A．加入新制的Cu(OH)2，加热出现砖红色
B．加入碘—碘化钾溶液，出现蓝色
C．加入苏丹Ⅲ染液，出现橘黄色
D．加入双缩脲试剂，出现紫色
答案 A
解析糖尿病患者的尿液中含有葡萄糖，可用新配制的Cu(OH)2检测，在加热的条件下，出现砖红色沉淀。
9．“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中没有用到的试剂是()
A．质量分数为0.9%的NaCl溶液
B．质量分数为8%的盐酸
C．吡罗红甲基绿染色剂
D．斐林试剂
答案 D
解析“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中用0.9%的NaCl溶液来维持口腔上皮细胞的正常形态；质量分数为8%的盐酸
能改变细胞膜通透性，使染色质中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合；吡罗红甲基绿染色剂中甲基绿使DNA呈现绿色，吡罗红使RNA呈现红色。斐林试剂用来检测生物组织中的还原糖，与该实验无关。
10．2014年“世界水日”的主题是“水与能源”。下列关于水的叙述不正确的是()
A．在探索外星空间是否存在生命的过程中，科学家始终把寻找水作为关键的一环，这是因为生化反应必须在水中进行
B．水是细胞中含量最高的化合物
C．水在细胞中的存在形式及功能并不是一成不变的
D．一个由m个氨基酸构成的二环多肽，水解需要m－2个水分子
答案 D
解析环状肽中所含肽键数＝氨基酸数，因此一个由m个氨基酸构成的二环多肽，水解需要m个水分子；自由水与结合水可以相互转化。
11．如图为不同化学元素组成的化合物示意图，以下说法正确的是()
A．若图中①为某种化合物的基本单位，则①最可能是核苷酸
B．若②大量积累于皮下和内脏器官周围，则②是磷脂
C．若③为生物大分子，则其彻底水解的产物有4种
D．若④主要在人体肝脏和肌肉内合成，则④最可能是糖原
答案 D
解析①的组成元素为C、H、O、N，若①为基本单位，则①最可能是氨基酸；②和④只有C、H、O元素，若②大量积累于皮下和内脏器官周围，则②是脂肪，若④主要在人体肝脏和肌肉内合成，则④最可能是糖原；③的组成元素为C、H、O、N、P，若③为生物大分子，则③为核酸，其彻底水解产物为磷酸、两种五碳糖、五种碱基。
12．下列表格中所列对应关系正确的是()
解析淀粉的基本组成单位是葡萄糖，元素组成是C、H、O；蛋白质的基本组成单位是氨基酸，元素组成是C、H、O、N，有的还含有P和S；DNA的基本组成单位是脱氧核苷酸，元素组成是C、H、O、N、P；RNA的基本组成单位是核糖核苷酸，元素组成也是C、H、O、N、P。
13．下列叙述错误的是()
A．一条由n个氨基酸组成的肽链中含有的羧基数目和氧原子数目至少为1和n
B．分子式为C63H103O45N17S2的多肽(链状)化合物中最多含有16
个肽键
C．n条由m个氨基酸组成的肽链中，完全水解共需要(m－n)个水分子
D．两个氨基酸脱水缩合过程中失去的水中的氢来源于氨基和羧基中的氢
答案 A
解析每条肽链含羧基至少一个，n个氨基酸组成一条链，应该有n－1个肽键，每个肽键含有一个氧原子，肽链末端有一个羧基含有两个氧原子，所以共有氧原子n＋1个，故A错误；每个氨基酸至少含有一个氮原子，所以17个氮原子最多为17个氨基酸含有，那肽键就为16个，故B对；m个氨基酸形成n条肽链，当初共失去(m－n)个水分子，所以现在也需要这么多，故C正确；由脱水缩合的过程可以判断D正确。
14．核糖、腺嘌呤和胸腺嘧啶参与形成的核苷酸分别有多少种？()
A．4,2,2 B．8,2,2
C．4,2,1 D．1,1,1
答案 C
解析核糖能参与形成四种核糖核苷酸；腺嘌呤能参与形成腺嘌呤脱氧核苷酸和腺嘌呤核糖核苷酸；胸腺嘧啶只能参与形成胸腺嘧啶脱氧核苷酸。
15．某三十九肽中共有丙氨酸(R基为—CH3)4个，现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的多肽(如图)，下列有关该过程的叙述中错误的是()
A．肽键数目减少8个
B．碳原子减少12个
C．氨基和羧基分别增加3个
D．氧原子数目减少1个
答案 A
解析三十九肽中应有39个氨基酸，38个肽键，由去掉其中的丙氨酸得到的4条多肽链分析可知，丙氨酸在三十九肽中分别位于第8个、18个、27个、39个氨基酸位置，因此知道形成4条肽链应有39－4＝35个氨基酸，所以肽键为35－4＝31个。故肽键数目减少7个，氨基和羧基分别增加3个，又因为去掉丙氨酸形成多肽时，需吸水断开肽键形成游离端，去掉一个丙氨酸，减少3个碳原子，所以共减少碳原子12个；又因为去掉中间一个丙氨酸，减少一个氧原子，但吸水又增加一个氧原子，所以氧原子在8、18、27号相当于没有变，在39号氨基酸的位置失去2个氧原子，加1个氧原子(相当于失去1个氧原子)，所以，氧原子数目减少1个。
16．关于核酸的叙述，正确的是()
A．只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质
B．DNA分子中脱氧核苷酸链的碱基排列顺序决定了DNA分子的特异性
C．分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息一定相同
D．用甲基绿和吡罗红混合染色SARS病毒可观察到DNA和RNA的分布
答案 B
解析对有细胞结构的生物，核酸是细胞内携带遗传信息的物质，而对没有细胞结构的病毒，其携带遗传信息的物质也是核酸，但其核酸不在细胞内；DNA分子的特异性是由其中的脱氧核苷酸的碱基排列顺序决定的；分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子，可能会因碱基排列顺序不同而致使所携带的遗传信息不同；SARS病毒只有RNA，不含DNA。
17．[2016·广东中山一中段考]用化学分析法测得某有机物的化学成分及含量如下表所示，则该物质最可能是：()
C．蛋白质D．糖类
答案 C
解析该物质的组成元素为C、H、O、N，还含有少量的S、Fe，极有可能为蛋白质，故C正确；核酸的组成元素为C、H、O、N、P，故A错误；脂肪含有C、H、O三种元素，故B错误；糖类含有C、H、O三种元素，故D错误。
18．胡杨是西北干旱地区生命力极其顽强的一种树木，其发达的根系可从深层土壤中吸收水分，该种树细胞中含量最多的有机化合物
是()
A．水B．蛋白质
C．无机盐 D．脂质
答案 B
解析解答本题的关键在于题干的问题是“细胞中含量最多的有机化合物”，而不是细胞中含量最多的化合物，因此应该选B项，因细胞中含量最多的有机物是蛋白质。
19．下列对概念图的描述不正确的是()
解析生物体内的核酸只包括DNA和RNA两大类；脂质分为脂肪、磷脂和固醇，性激素属于脂质中的固醇类物质，但不是所有激素都是脂质；有机物包括蛋白质，胰岛素是蛋白质类激素；糖类主要分为单糖、二糖和多糖，多糖又包括纤维素、糖原和淀粉等。
20．下面是三种组成蛋白质的氨基酸的结构式，据图分析下列叙述不正确的是()
A．以上这三种氨基酸的R基依次是—H、—CH3、—CH2—OH B．将这三种氨基酸(足量)置于适宜条件下，经脱水缩合可形成的三肽化合物最多有27种
C．甲是最简单的氨基酸
D．从上图中可看出，只要含有一个氨基和一个羧基的化合物就是组成蛋白质的氨基酸
答案 D
解析构成蛋白质的氨基酸至少需要有一个—NH2和一个—COOH，并且两者连接在同一个碳原子上。氨基酸的不同取决于R 基的不同，甲、乙、丙的R基依次为—H、—CH3、—CH2—OH，所以甲是最简单的氨基酸，而氨基酸脱水缩合形成化合物时，3种氨基酸形成的三肽有33＝27种。
第Ⅱ卷(非选择题，共40分)
二、非选择题(共4小题，共40分)
21．(12分)根据下面图解，回答下列问题。
(1)该化合物是由________个氨基酸分子失去________分子的水而形成的，这种反应叫做________，该化合物称为________。在这个过程中，相对分子质量减少了________。
(2)图中表示R基的字母是________，表示肽键的字母是________。
(3)图中有________个肽键，有________个氨基和________个羧基。
(4)该化合物是由________种氨基酸组成的。
(5)该化合物水解成氨基酸的过程中，除了需要酶的催化外，还需要________的参与。
答案(1)32脱水缩合三肽36
(2)B、C、G E、F
(3)212(4)2(5)水
解析本题主要考查对氨基酸的结构特点与多肽的形成过程等知识的理解和应用能力，要注意以下几点：
(1)氨基酸的种类是由R基的种类决定的，氨基酸通过脱水缩合的方式形成多肽，n个氨基酸失去水分子的数目为n－1，所以相对分子质量减少(n－1)×18。
(2)在一条肽链中，肽键的数目与失去的水分子数目相同。多肽的命名是根据氨基酸的数目来确定的，而不是以肽键的数目为依据
的。多肽水解时需要的水分子数目与形成此多肽失去的水分子数目相同，即与多肽中的肽键数目相同。
(3)在一个氨基酸分子中至少含有一个氨基和一个羧基，但并不是只含有一个氨基和一个羧基，因为有的R基中也含有氨基或羧基，因此在分析氨基或羧基数目时应考虑到R基中是否也含有氨基或羧基。此图中的C代表的R基中含有一个羧基，则共含有两个羧基。
(4)图中的R基只有两种，即—CH2OH和—CH2COOH，因此该化合物是由两种氨基酸组成的。
(5)多肽水解过程除需酶的催化外，还需要反应物水的参与。
22．(10分)下图分别为生物体内的生物大分子的部分结构模式图，请据图回答问题。
(1)甲图中的三种物质都是由许多单糖连接而成的，其中属于植物细胞中的储能物质的是__________。这三种物质中，在功能上与另外两种截然不同的是__________。
(2)乙图所示化合物的基本组成单位是__________，即图中字母
__________所示的结构，各基本单位之间是通过__________(①、②或③)连接起来的。
(3)丙图所示多肽由__________个氨基酸形成，由__________种氨基酸形成，该化合物中有__________个羧基。多肽是由多个氨基酸经__________过程形成的，此过程中形成的化学键是__________(填化学键结构简式)。
答案(1)淀粉纤维素(2)核苷酸b②(3)432脱水缩合—CO—NH—
解析甲图中的三种糖类都是多糖，淀粉和纤维素是植物体内的多糖，而糖原是动物体内的多糖。在功能上，淀粉和糖原属于能源物质，而纤维素是细胞壁的组成成分，是结构物质。乙图所示为核苷酸链，其基本组成单位是核苷酸，每个核苷酸包括一分子磷酸、一分子五碳糖和一分子含氮碱基，核苷酸即图中b所示的结构，相邻核苷酸间通过②相连。丙图所示为一条多肽链，图中③为肽键(—CO—NH—)，共有3个肽键，所以该多肽由4个氨基酸经脱水缩合形成，由于图中R基④与⑧一样，故该多肽由3种氨基酸形成，②⑨中各含有一个羧基。
23．(10分)以下是生物体内四种有机物的组成与功能关系图，请据图回答下列问题。
(1)小麦种子细胞中，物体A是________，物质E是________。
(2)相同质量的E和F彻底氧化分解，耗氧量较多的是________。
(3)组成物质C的共同化学元素是________。若a个C物质组成b条链，组成某种物质G，该物质G至少有氧原子的个数是________。
(4)细胞中的染色体主要是由图中的________(填字母代号)构成的。HIV体内物质H彻底水解后，产生的物质是________________。
答案(1)葡萄糖淀粉(2)F(3)C、H、O、N a＋b
(4)G和H核糖、磷酸、含氮碱基
解析(1)据题意可知：A表示葡萄糖，E表示糖类。
(2)F表示脂肪，其C、H比例高于糖类。相同质量的E和F彻底氧化分解时，F耗氧量较多。
(3)C表示氨基酸，G表示蛋白质，都含有C、H、O、N四种元素，当侧链基团无氧原子时，蛋白质中氧原子的个数最少，即(a－b)＋2b＝a＋b(个)。
(4)细胞中的染色体主要是由蛋白质和DNA构成的，HIV的遗传物质是RNA，彻底水解后的产物是核糖、磷酸、含氮碱基。
24．(8分)甲某身体状况不佳，其尿液常吸引很多蚂蚁，可能患有糖尿病。请你选用(不一定都用到)下列材料器具，完成下面试验以对此假设进行检验。
材料器具：甲的新鲜尿液、试管、酒精灯、试管夹、火柴、滴管、革兰氏碘液、苏丹Ⅲ染液、质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液，质量浓度为0.05 g/mL的CuSO4溶液
实验步骤：
(1)在A、B两试管中分别加入2 mL________________________；
(2)___________________________________________________；
(3)___________________________________________________；
(4)观察记录。
结果及分析：A管出现砖红色沉淀，B管无砖红色，表明甲病情严重，必须赶紧治疗。
本实验注意事项：(1)本方法检测范围为0.02～2.0 g/mL。
(2)实验中鉴定试剂必须现混合现使用。
答案(1)甲的新鲜尿液、健康人的新鲜尿液
(2)向A、B试管内分别加入刚配制的斐林试剂2 mL，摇匀
(3)水浴加热A、B两试管内的混合液至50～65 ℃，并持续2～3 min
解析有关实验设计的步骤大体可分为：
(1)分组编号，即对实验所用的器具或实验材料进行等量分组。
(2)处理：控制单一变量，即对实验组给予实验变量处理，对对照组因设置对照不同而给予不同处理。
(3)控制无关变量对实验的影响。
(4)观察并记录实验结果，分析并得出实验结论。
人教版高一生物必修一《分子与细胞》知识点总结 生命活动离不开细胞 细胞是生物体结构和功能的基本单位 系统是指彼此间相互作用、相互依赖的组分有规律地结合而形成的整体 从生物圈到细胞，生命系统层层相依，又各自有特定的组成、结构和功能 细胞→组织（相同细胞构成的集合）→器官→系统→个体→种群（在一定的区域内，同种生物的所有个体是一个种群）→群落（在一定的区域内，所有的种群组成一个群落）→生态系统→生物圈 科学家根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为真核细胞和原核细胞两大类 真核细胞构成的生物叫做真核生物（有单有多）：霉菌（除链霉菌外），酵母菌 原核细胞构成的生物叫做原核生物（全是单细胞）：支原体，衣原体，放线菌，细菌（乳菌，大肠杆菌），蓝藻（也称蓝细菌），颤藻，蓝球藻，发菜，念珠藻 蓝藻细胞内含有藻蓝素和叶绿素，是能进行光合作用的自养生物 细菌中的绝大多数种类是营腐生或寄生生活的异养生物 原核细胞和真核细胞的共同之处：核糖体，细胞质，细胞膜，细胞壁 不同之处：鞭毛（细菌），拟核（没有核膜包被的细胞核，没有染色体，但有一个环状的DNA分子，位于无明显边界的区域） 细胞学说：主要揭示细胞统一性和生物体结构统一性（德国科学家——施莱登，施旺）1.细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成（体现了细胞是生物的结构单位） 2.细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用 3.新细胞可以从老细胞中产生（细胞分裂，细胞需要更新） 生命与无机自然界有统一性，但虽各种元素都有，含量却不同，故生命与无机自然界有差异性→生物体要生命活动→生物体有选择地从无极自然界获取各种物质来组成自身细胞中常见的化学元素有20种 大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg 微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo C是构成细胞的最基本元素，碳是生命的核心元素 鲜重： 干重：
讲核心考点·全突破 考点一植物细胞工程的基本技术 1.植物组织培养与植物体细胞杂交比较： 名称植物组织培养植物体细胞杂交 原理细胞的全能性 细胞膜具有一定的流动性和细胞的全 能性 过程 离体的植物器官、 组织或细胞 愈伤组织 根、芽或胚状体 植物体 选材 根尖、茎尖、形成层 部位最容易诱导脱分 化 不同的植物细胞 技术 操作 脱分化、再分化等 除脱分化、再分化外，还要用酶解法 去除细胞壁，用一定的方法诱导细胞 融合 关系植物组织培养是植物体细胞杂交的基础，植物体细胞杂交所
2.脱分化与再分化的比较： 3.杂种植株遗传物质的变化： (1)遗传特性：杂种植株中含有两种植物的遗传物质，因此杂种植株具备双亲的遗传特性。 (2)染色体组数。 ①染色体组数=两种植物体细胞的染色体组数之和。 ②实例：若甲、乙两种植物均为二倍体，则甲、乙体细胞杂交所得杂种植株的体细胞含有4个染色体组，该杂种植株应称为四倍体。 【高考警示】 植物组织培养的三个易错点 (1)植物组织培养过程各阶段培养对象对环境条件的需求和发生的主 要变化存在着差异，如脱分化不需要光照，而再分化需要一定的光照。
(2)组织培养的目的不同，培养到的阶段不同。如生产细胞代谢产物，只需培养至愈伤组织阶段；生产人工种子，则需要培养至胚状体阶段；获得植株就需培养至幼苗阶段。 (3)人工种子是通过无性生殖(植物体细胞的组织培养技术)形成的，只有一个亲本的性状；自然种子是有性生殖的产物，具有两个亲本的性状。 【典例】(2019·全国卷Ⅲ)培养胡萝卜根组织可获得试管苗，获得试管苗的过程如图所示。 回答下列问题。 (1)利用胡萝卜根段进行组织培养可以形成试管苗。用分化的植物细胞可以培养成完整的植株，这是因为植物细胞具有 ______________________。 (2)步骤③切取的组织块中要带有形成层，原因是 ____________________ ____________________________________________。 (3)从步骤⑤到步骤⑥需要更换新的培养基，其原因是 _______________
全国100所名校单元测试示范卷·高三·生物卷(五) 第五单元《分子与细胞》综合检测 (90分钟100分) 第Ⅰ卷(选择题共40分) 一、选择题(本大题共20小题,每小题2分,共40分。在每小题给出的四个选项中,只有一个选项符合题目要求。) 1.带状疱疹是一种由病毒引起的皮肤病,也被称为“串腰龙”或“缠腰火丹”。下列有关病毒的说法正确的是 A.病毒与原核生物均有无膜细胞器 B.在进化上,病毒晚于单细胞生物出现 C.病毒体内只有A、C、G、T四种碱基 D.病毒通过二分裂的方式进行增殖 解析:病毒无细胞结构,没有细胞器;病毒是寄生生活,晚于单细胞生物出现;病毒体内的核酸可能是DNA或RNA,不一定有A、C、G、T四种碱基;病毒通过复制的方式进行增殖。 答案:B 2.右图是由n个氨基酸组成的某蛋白质的结构图,其中二硫键“-S-S-”是一种连接蛋白质中两条肽链之间的化学键(-SH+-SH→-S-S-+2H)。则 A.该蛋白质至少含有(n-2)个氧原子 B.合成该蛋白质时生成(n-2)个水分子 C.该蛋白质至少含有(n+2)个羧基 D.该蛋白质水解产物增加(2n-4)个氢原子 解析:如图所示,该蛋白质由两条多肽链和一个环状肽组成。由结构分析可知,该蛋白质含有(n-2)个肽键,故合成该蛋白质时生成(n-2)个水分子;每条肽链(除环状肽外)至少含有1个羧基,故该蛋白质至少含有2个羧基;每个肽键中含1个氧原子,每个羧基含有2个氧原子,故该蛋白质至少含有n-2+2×2=(n+2)个氧原子。该蛋白质水解时需加入(n-2)分子水,破坏两个二硫键需要4个氢原子,故该蛋白质水解产物增加2×(n-2)+4=2n个氢原子。 答案:B 3.核酸已经成为刑侦人员侦破案件的重要工具。下列有关核酸的叙述,正确的是 A.只有DNA能携带遗传信息 B.DNA、RNA在细胞中的主要分布场所不同 C.核酸与遗传、变异有关,与催化作用无关
必修1《分子与细胞》知识点总结
必修一《分子与细胞》知识点总结 （一）走近细胞 一、细胞的生命活动离不开细胞 1、无细胞结构的生物病毒的生命活动离不开细胞 病毒分类：DNA病毒、RNA病毒 遗传物质：或只是DNA，或只是RNA（一种病毒只含一种核酸） 2、单细胞生物依赖单个细胞完成各种生命活动。 3、多细胞生物依赖各种分化的细胞密切合作，完成复杂的生命活动。 二、生命系统的结构层次 细胞组织器官系统个体种群群落生态系统生物圈 除病毒以外，细胞是生物体结构和功能的基本单位，是地球上最基本的生命系统。 三、高倍显微镜的使用 1、重要结构 光学结构：镜头目镜——长，放大倍数小 物镜——长，放大倍数大 反光镜平面——调暗视野 凹面——调亮视野 机械结构：准焦螺旋——使镜筒上升或下降（有粗、细之分） 转换器——更换物镜 光圈——调节视野亮度（有大、小之分） 2、步骤：取镜安放对光放置装片使镜筒下降使镜筒上升低倍镜下调清晰，并移 动物像到视野中央转动转换器，换上高倍物镜缓缓调节细准焦螺旋，使物像清晰 注意事项： （1）调节粗准焦螺旋使镜筒下降时，侧面观察物镜与装片的距离； （2）首先用低倍镜观察，找到要放大观察的物像，将物像移到视野中央（粗准焦螺旋不动），然后换上高倍物镜； (3) 换上高倍物镜后，“不准动粗”。(4) 物像移动的方向与装片移动的方向相反。 3、高倍镜与低倍镜观察情况比较 四、病毒、原核细胞和真核细胞的比较
“球”字、“螺旋”及“弧”字的都是细菌。如破伤风杆菌、葡萄球菌等都是细菌。乳酸菌是一个特例，它本属杆菌但往往把“杆”字省略。青霉菌、酵母菌、曲霉菌及根霉菌等属于真菌，是真核生物。 五、细胞学说的内容（统一性） ○从人体的解剖的观察入手：维萨里、比夏 ○显微镜下的重要发现：虎克、列文虎克 ○理论思维和科学实验的结论：施旺、施莱登 1. 细胞是有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成； 2.细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。 3. 新细胞可以从老细胞中产生。 ○在修正中前进：细胞通过分裂产生新细胞。 注：现代生物学三大基石 1、1938~1839年，细胞学说; 2、1859年，达尔文，进化论; 3、1866年，孟德尔，遗传学 （二）组成细胞的分子 元素基本元素：C、H、O、N（90%） （20种）大量元素：C、H、O、N、P、S（97%）K、Ca、Mg等 物质基础微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等 最基本元素：C，占细胞干重的48.8%，生物大分子以碳链为骨架 说明生物界与非生物界的统一性和差异性。 化合物无机化合物水：主要组成成分，一切生命活动都离不开水。 无机盐：对维持生物体的生命活动有重要作用 有机化合物蛋白质：生命活动（或性状）的主要承担者（体现者） 核酸：携带遗传信息 糖类：主要的能源物质 脂质：主要的储能物质 一、蛋白质（占细胞鲜重的7%~10%，占干重的50%）
必修1会考知识总结 第一章 1、蛋白质的结构与功能 蛋白质的化学结构、基本单位及其功能 蛋白质：由C、H、O、N元素构成，有些含有P、S 基本单位：氨基酸，约20种 结构特点：每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，并且他们都连结在同一个碳原子上。氨基酸结构通式： 举例：1、（2002）谷氨酸的R基为－C3H5O2，在谷氨酸分子中，碳和氧的原子数分别是： A、4、4 B、5、4 C、4、5 D、5、5 肽键：氨基酸脱水缩合形成，-NH-CO- 有关计算: 脱水的个数= 肽键个数= 氨基酸个数n –链数m 蛋白质分子量= 氨基酸分子量╳氨基酸个数- 水的个数╳18 功能：1、有些蛋白是构成细胞和生物体的重要物质2、催化作用，即酶 3、运输作用，如血红蛋白运输氧气 4、调节作用，如胰岛素，生长激素 5、免疫作用，如免疫球蛋白（抗体） 举例：1、下列物质中，不属于蛋白质的是： A．淀粉酶B．性激素c．胰岛素D．胰蛋白酶 2、某蛋白质由A、B、两条肽链构成，A链含有21个氨基酸，B链含有30个氨基酸，缩合时形成的水分子数为： A、48 B、49 C、50 D、51 2、核酸的结构和功能 核酸由C、H、O、N、P元素组成，是一切生物的遗传物质，是遗传信息的载体。 种类英文缩写基本组成单位 脱氧核糖核酸DNA 脱氧核苷酸（由磷酸、脱氧核糖和含N碱基组成）主要在细胞核中 核糖核酸RNA 核糖核苷酸（由磷酸、核糖和含N碱基组成）主要存在细胞质中 基本单位：核苷酸(8种) 。构成DNA的核苷酸：（4种），构成RNA的核苷酸：（4种） 3、糖类的种类与作用 a、糖是细胞里的主要的能源物质 b、糖类C、H、O组成构成生物重要成分、主要能源物质 种类:①单糖：葡萄糖（重要能源）、果糖、核糖&脱氧核糖（构成核酸）、半乳糖 ②二糖：蔗糖、麦芽糖（植物）；乳糖（动物） ③多糖：淀粉、纤维素（植物）；糖元（动物） 四大能源：①重要能源：葡萄糖②主要能源：糖类③直接能源：ATP ④根本能源：阳光
必修一第一章《走进细胞》单元测试卷 （时间：45分钟满分：100分） 班级姓名学号 一、选择题（每题4分，共60分） 1、用普通光学显微镜观察细胞时，用低倍物镜看清楚后，转换高倍物镜却看不到或看不清原来的细胞，不可能的原因足 A、物体不在视野中央 B、切片放反，盖玻片在下面 C、低倍物镜和高倍物镜的焦点不在同一平面 D、未换目镜 2、显微镜放大倍数越高，与此相对应的 ①目镜越短②物镜越短③目镜越长④物镜越长 A、①④ B、②③ C、①② D、③④ 3、下列关于禽流感病毒的说法正确的是 A、禽流感病毒主要寄生在禽类体内，对人是没有危险的 B、禽流感病毒虽然能引起禽类传染病，但是它没有细胞结构，因此它不是生物 C、禽流感病毒必须在有活细胞的培养基中培养 D、禽流感病毒之所以具有高致病性，是因为它同时含有DNA和RNA 4、2007年5月29日开始，江苏无锡市城区居民家中水质突然发生变化，并伴有难闻气味，无法正常饮用，据调查是由于太湖水富营养化较重等因素导致蓝藻爆发。下列有关蓝藻的叙述正确的是 A、蓝藻细胞的叶绿体中含有藻蓝素和叶绿素，能进行光合作用 B、蓝藻体内产生A TP的细胞器有线粒体 C、蓝藻球、颤藻、褐藻和衣藻等均属于蓝藻 D、蓝藻细胞内能进行转录和翻译过程 5、“细胞学说”被恩格斯列为19世纪自然科学的三大发现之一，“细胞学说”创立的最重要的意义是 A、揭示了形形色色生物界中各种生物都是由细胞构成的 B、揭示了一切细胞都是具有生命活力的 C、使动植物结构统一于细胞水平，有力地证明了生物之间存在亲缘关系 D、揭示了组成动植物细胞的具体结构 6、3月24日是世界结核病防治日。下列关于结核杆菌的描述正确的是 A、高倍镜下可观察到该菌的遗传物质分布于细胞核内 B、该菌是好氧菌，其生命活动所需能量主要由线粒体提供
《必修1 分子与细胞》 1.盐析 在鸡蛋清中加入食盐会出现白色絮状物，高温加热后鸡蛋清会呈现白色固态状，导致蛋白质出现这两种情况的原理相同吗？说明理由。 ——[问题源于《必修1》 P23“与生活的联系”] 【提示】不同。在食盐作用下析出蛋白质，蛋白质本身的结构没有改变，仍维持原有的生物活性；高温加热后蛋白质的空间结构发生了改变，丧失了原有的生物活性。 【点睛】盐析一般是指溶液中加入无机盐类而使某种物质溶解度降低而析出的过程，原理是物质在不同浓度的盐溶液中溶解度不同—蛋白7质在高浓度盐溶液中析出，而DNA是在低浓度盐溶液中析出，盐析为可逆反应，由此可见，盐析与高温、过酸、过碱导致的蛋白质不可逆转变性失活有本质不同。 2.水盐与生命健康 患急性肠炎的病人脱水时需要及时补充水分，同时也需要补充体内丢失的无机盐，因此，输入葡萄糖盐水是常见的治疗方法。大量出汗会排出过多的无机盐，导致体内的水盐平衡和酸碱平衡失调，这时应多喝淡盐水。 ——[摘自《必修1》 P36“与生活的联系”] 【点睛】急性肠胃炎的病人因为小肠的吸收功能受到了影响，不能将喝进去的水吸收进入血液，所以容易造成脱水。另外，吸收功能降低，体内细胞生命活动不断消耗能量，分解体内葡萄糖，还要及时补充体内葡萄糖，满足机体生命活动所需要的能源。 3.分离各种细胞器的方法 研究细胞内各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来。常用的方法是差速离心法：将细胞膜破坏后，形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆；将匀浆放入离心管中，用高速离心机在不同的转速下进行离心处理，就能将各种细胞器分离开。 ——[摘自《必修1》P44“小框内容”] 4.溶酶体与硅肺(关注健康关爱生命) 科学家发现有40种以上的疾病是由于溶酶体内缺乏某种酶产生的，如矿工中常见的职业病——硅肺。当肺部吸入硅尘(SiO2)后，硅尘被吞噬细胞吞噬，吞噬细胞中的溶酶体缺乏分解硅尘的酶，而硅尘却能破坏溶酶体膜，使其中的水解酶释放出来，破坏细胞结构，使细胞死亡，最终导致肺的功能受损。 ——[摘自《必修1》P46“相关信息”] 【命题预测】结合常见疾病，考查溶酶体的结构、功能以及酶、基因表达、免疫等知识。
高中生物选修3植物细胞工程知识点 1.细胞脱分化：就是让已分化的细胞，经过诱导后，失去特有的结构和功能而 转变成未分化细胞的过程。 2.愈伤组织：细胞排列疏松而无规则，高度液泡化的成无定形状态的薄壁细胞 团。 3.外植体：用于植物组织培养的离体器官组织或细胞。 4.具有某种生物全部遗传信息的任何一个细胞，都具有发育成完整生物体的潜 能，也就是说，每个细胞都具有全能性的特点。 5.全能性的原理：细胞具有发育成完整个体所必需的全套基因，而不是全部基 因。 6.全能性表达的标志：已分化的细胞形成完整的个体，若只是形成某种组织器 官，则不能体现全能性。 7.全能性的高低比较： （1）受精卵>生殖细胞>体细胞 （2）体细胞:植物细胞>动物细胞 （3）分化程度低的细胞>分化程度高的细胞 （4）幼嫩细胞>衰老细胞 （5）分裂能力强的细胞>分裂能力弱的细胞 8.外植体经过脱分化形成愈伤组织;愈伤组织经过再分化形成芽和根;芽和根进 而形成植株。 9.脱分化过程进行有丝分裂；再分化过程进行有丝分裂的同时也进行分化。 10.植物组织培养：就是在无菌和人工控制的条件下，将离体的植物器官、组织、 细胞，培养在人工配制的培养基上，给予适宜的培养条件，诱导其产生愈伤组织、丛芽，最终形成完整的植株。 11.植物细胞杂交：就是将不同的植物体细胞，在一定条件下融合成杂种细胞， 并把杂种细胞培育成新的植物体的技术。目的：获得杂种植物体。用纤维素酶和果胶酶去除细胞壁；杂交过程的关键：原生质体间的融合；人工诱导的方法：包括物理法和化学法，物理法包括：离心、振动、电激；化学法包括：聚乙二醇。 12.植物细胞杂交的优点： （1）打破了物种之间的生殖隔离，实现了远源杂交。 （2）扩大了遗传重组的范围。 13.微型繁殖技术：把用于繁殖优良品种的植物组织培养技术，叫做植物的微型 繁殖技术。 14.人工种子：就是以植物组织培养得到的胚状体、不定芽、顶芽和腋芽等为材 料，经过人工薄膜包装得到的种子。 15.作物新品种的培育： （1）单倍体育种（有性生殖）优点：极大地缩短了育种的年限。 （2）突变体的利用优点：能够产生新性状。
重庆市云阳中学高2017级生物周练题 1.下列生物具有细胞结构的是（） A．甲烷杆菌 B.疯牛病病原体 C.噬菌体 D.乙肝病毒 2.下列各项中，属于种群的是 A．一块稻田里的全部水稻、水草、鱼、虾及其他生物 B．一个池塘中的全部鱼C．一块棉田中的全部幼蚜、有翅和无翅的成熟蚜 D．一块朽木上的全部真菌 3.下列四组生物中，细胞结构最相似的是（） A．变形虫、蓝藻、香菇 B．烟草、变形虫、链霉菌（放线菌） C．小麦、番茄、杨树 D．酵母菌、灵芝、土豆 4.下列微生物中都属于原核生物的一组是( ) A．酵母菌、金黄色葡萄球菌B．青霉菌、黄曲霉菌 C．噬菌体、大肠杆菌D．乳酸菌、谷氨酸棒状杆菌 5.在观察装片时，由低倍镜换成高倍镜，细胞大小、细胞数目、视野亮度的变化（）A．变大、变少、变暗 B．变大、变多、变亮 C．变小、变多、变暗 D．变小、变多、变亮 6.使用显微镜观察时，低倍镜下看到清晰的图像，再换用高倍镜观察，正确顺序是（） ①调节粗准焦螺旋②调节细准焦螺旋③转动转换器④将观察目标移到视野中央 A．③①② B．④③② C．④③①② D．③④①② 7.甲状腺激素、血红蛋白和叶绿素中含有的特征元素依次是（） A．I、Mg、Fe B．Cu、Mg、I C．I、Fe 、Mg D．Fe 、Mg 8.下列说法正确的是（） A.微量元素的生物必不可少的，比如Mg是构成叶绿素的元素 B.在人体活细胞中氢原子数目最多 C.是活细胞中含量最多的元素 D.在生物体中一种元素能被另一种代替 9.生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是（） A．组成肽键的化学元素不同 B．组成蛋白质的氨基酸酸种类和数量不同 C．氨基酸排列顺序不同 D．蛋白质的空间结构不同 10.一条多肽链共有肽键99个，则它含有的–NH2和–COOH的数目至少是( ) A．110、110 B．109、109 C．9、9 D．1、1
2.1.2 植物细胞工程的实际应用 目标导航 1.举例说明植物细胞工程在植物繁殖方面的应用。2.列举植物细胞工程在作物新品种培育方面的应用。3.概述细胞产物的工厂化生产的原理。 一、植物繁殖的新途径(阅读P 38－39) 1．微型繁殖 (1)概念：用于快速繁殖优良品种的植物组织培养技术。 (2)属于无性(填有性、无性)繁殖，能够保持优良品种的遗传性状。 2．作物脱毒 (1)选材部位：植物分生区附近的部位，因为此处细胞内病毒极少，甚至无病毒。 (2)优点：提高作物的产量和品质。 3．人工种子 (1)组成：由胚状体、不定芽、顶芽和腋芽作为保护性外壳的人工种皮和提供胚状体进一步发育所需营养的人工胚乳。如下图： (2)特点：后代无性状分离，不受季节、气候和地域的限制。 二、作物新品种的培育及细胞产物的工厂化生产(阅读P 40－41) 1．单倍体育种 (1)过程：花药――→离体培养 单倍体植株――→人工诱导染色体加倍稳定遗传的优良品种。 (2)优点：①后代是纯合子，能稳定遗传。 ②可明显缩短育种年限。 (3)实例：烟草、小麦等。 2．突变体的利用 (1)过程：在植物的组织培养过程中，由于培养细胞一直处于不断的分生状态，因此容易受到培养条件和外界压力的影响而产生突变，从中筛选出对人们有用的突变体，进而培育成新品种。 (2)优点：可以得到抗逆性(抗盐、抗病和抗除草剂等)品种和含有高蛋白的植株。
(3)实例：抗花叶病毒的甘蔗、抗盐碱的野生烟草、抗除草剂的白三叶草等。 3．细胞产物的工厂化生产 (1)种类：蛋白质、脂肪、糖类、药物、香料、生物碱等。 (2)技术：植物组织培养技术。 (3)实例：人参、三七、紫草和银杏的细胞产物都已实现工厂化生产。 判断正误： (1)植物组织培养技术不仅可以保持优良品种的遗传特性，还可以高效快速地实现种苗的大量繁殖。( ) (2)人工种子就是以植物种子的胚等为材料，经过人工薄膜包装得到的种子。( ) (3)单倍体育种通过花药离体培养获得单倍体植株，染色体加倍后两年便可获得稳定遗传的优良品种，极大地缩短了育种年限。( ) (4)在植物的组织培养过程中，由于所培养的细胞进行有丝分裂，所以不会发生突变。( ) (5)利用植物组织培养技术可获得的细胞产物包括蛋白质、脂肪、糖类、药物、香料、生物碱等。( ) (6)单倍体育种的目的是获得单倍体本身。( ) (7)细胞产物的生产是将植物细胞培养到愈伤组织。( ) 答案(1)√(2)×(3)×(4)×(5)√(6)×(7)√ 一、植物繁殖的新途径 1．微型繁殖 (1)本质：微型繁殖实际上是一种无性繁殖，能保持亲本的一切优良性状，这项技术只运用了植物组织培养技术，因此该过程只涉及有丝分裂，不涉及减数分裂。 (2)优点：使用材料少，培养周期短，繁殖率高，便于自动化管理，有利于进行工厂化培养。2．作物脱毒 (1)病毒的特点：病毒是寄生生物，在用种子繁殖或用植物根、茎的无性繁殖过程中，种子、根、茎的细胞中可能携带着病毒并传给下一代，使其繁殖的子代感染病毒。 (2)材料的选取：据检测，植物的分生区附近的病毒极少，甚至无病毒。如果将未被病毒感染的植株的分生组织用植物组织培养的方法培育幼苗用于生产，可以避免病毒对作物的影响，大大提高作物的产量。 3．人工种子 (1)人工种皮的要求：
高中生物必修一知识点精华版 1、生命系统的结构层次：细胞→组织→器官→系统（植物没有系统）→个体→种群 →群落→生态系统→生物圈 细胞：是生物体结构和功能的基本单位。除了病毒以外，所有生物都是由细胞构成的。细胞是地球上最基本的生命系统 2、光学显微镜的操作步骤：对光→低倍物镜观察→移动视野中央（偏哪移哪）→ 高倍物镜观察：①只能调节细准焦螺旋；②调节大光圈、凹面镜★3、细胞种类：根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为原核细胞和真核细胞。注：原核细胞和真核细胞的比较： ①、原核细胞：细胞较小，无核膜、无核仁，没有成形的细胞核；遗传物质（一个环状DNA 分子）集中的区域称为拟核；没有染色体，DNA 不与蛋白质结合；细胞器 只有核糖体；有细胞壁（主要成分是肽聚糖），成分与真核细胞不同。 ②、真核细胞：细胞较大，有核膜、有核仁、有真正的细胞核；有一定数目的染色体（DNA 与蛋白质结合而成）；一般有多种细胞器。 ③、原核生物：由原核细胞构成的生物。如：蓝藻、细菌（如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆 菌、肺炎双球菌）、放线菌、支原体等都属于原核生物。 ④、真核生物：由真核细胞构成的生物。如动物(草履虫、变形虫)、植物、真菌（酵母菌、 霉菌、粘菌）等。 补：病毒的相关知识： 1、病毒（Virus）是一类没有细胞结构的生物体，病毒既不是真核也不是原核生物。主要 特征： ①、个体微小，一般在10~30nm之间，大多数必须用电子显微镜才能看见； ②、仅具有一种类型的核酸，DNA或RNA，没有含两种核酸的病毒； ③、专营细胞内寄生生活； ④、结构简单，一般由核酸（DNA或RNA）和蛋白质外壳所构成。 2、根据寄生的宿主不同，病毒可分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒（即噬菌体）三大 类。根据病毒所含核酸种类的不同分为DNA病毒和RNA病毒。 3、常见的病毒有：人类流感病毒（引起流行性感冒）、SARS病毒、人类免疫缺陷病毒（HIV） [引起艾滋病（AIDS）]、禽流感病毒、乙肝病毒、人类天花病毒、狂犬病毒、烟草 花叶病毒等。 4、蓝藻是原核生物，自养生物 5、真核细胞与原核细胞统一性体现在二者均有细胞膜和细胞质 6、虎克既是细胞的发现者也是细胞的命名者；细胞学说建立者是施莱登和施旺，细胞学 说内容：1、一切动植物都是由细胞构成的2、细胞是一个相对独立的单位3、新细胞可以从老细胞产生。细胞学说建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。细胞学说建立过程，是一个在科学探究中开拓、继承、修正和发展的过程，充满耐人寻味的曲折 7、组成细胞（生物界）和无机自然界的化学元素种类大体相同，含量不同 ★8、组成细胞的元素 ①大量无素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg②微量无素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu ③主要元素：C、H、O、N、P、S ④基本元素：C ⑤细胞干重中，含量最多元素为C，鲜重中含最最多元素为O 统一性：构成生物体的元素在无机自然界都可以找到，没有一种是生物所特有的。 差异性：组成生物体的元素在生物体体内和无机自然界中的含量相差很大。 ★9、生物（如沙漠中仙人掌）鲜重中，含量最多化合物为水，干重中含量最多的化合物为蛋白质。
( 生物教案 ) 学校：_________________________ 年级：_________________________ 教师：_________________________ 教案设计 / 精品文档 / 文字可改 高二生物：必修1 分子与细胞 (教学方案) Biology is a discipline that studies the species, structure, development and origin of the evolutionary system at all levels of biology.
高二生物：必修1 分子与细胞(教学方案) 1．1细胞的分子组成蛋白质的结构与功能 1、氨基酸的结构与脱水缩合（1）蛋白质的组成元素：c、h、o、n等（2）蛋白质的基本组成单位：氨基酸（约20种）（3）氨基酸的结构通式：（4）氨基酸的结构特点：①至少含有一个氨基（—nh2）和一个羧基（—cooh）②有一个氨基和羧基连接在同一个碳原子上（5）不同的氨基酸的区别在于r基（6）脱水缩合（p22） n个氨基酸分子形成m条肽链，则脱去（n—m）个水分子，同时形成（n—m）个肽键。 2、蛋白质的结构蛋白质结构多样性原因：组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序不同，以及多肽链的折叠方式和空间结构不同 3、蛋白质的功能：①构成细胞和生物体结构的重要物质，如羽毛、肌肉、头发、丝②催化，如绝大多数的酶③运输，如血红
蛋白、载体④调节，如胰岛素等激素⑤免疫，如抗体核酸的结构与功能 1、核酸的组成元素：c、h、o、n、p 2、核酸的基本组成单位：核苷酸含氮碱基磷酸五碳糖 3、 dna与rna的区别 类别 dna rna 基本单位 脱氧核苷酸 核糖核苷酸 碱基 腺嘌呤（a）鸟嘌呤（g） 胞嘧啶（c）胸腺嘧啶（t） 腺嘌呤（a）鸟嘌呤（g） 胞嘧啶（c）尿嘧啶（u） 五碳糖
高三生物植物细胞工程练习题及答案
植物细胞工程 一、单选题： 1．植物组织培养是指（）A．离体的植物器官或细胞培育成愈伤组织 B．愈伤组织培育成植株 C．离体的植物器官、组织或细胞培养成完整植物体 D．愈伤组织形成高度液泡化组织 2．植物体细胞杂交的结果是（） A.产生杂种植株B．产生杂种细胞 C．原生质体融合 D．形成愈伤组织3．如图是“白菜一甘蓝”杂种植株的培育过程。下列说法正确的是 A．图示“白菜—甘蓝”植株不能结子 B．愈伤组织有叶绿体，代谢类型是自养需氧型 C．上述过程中包含着有丝分裂、减数分裂和细胞分化等过程 D．“白菜—甘蓝”杂种植株具有的性状是细胞全能性表达的结果 4．不能人工诱导原生质体融合的方法是（） A.振动 B.电刺激 C.PEG试剂D．重压 5．植物细胞表现出全能性的必要条件是 （） A.给予适宜的营养和外界条件 B.脱离母体后给予适宜营养和外界条件 C.导入其他植物细胞的基因 D.将成熟筛管细胞核移植到去核的卵细胞内 6．植物组织培养过程中的脱分化是指 （） A.植物体的分生组织通过细胞分裂产生新细胞 B．未成熟的种子经过处理培育出幼苗的过程 C．植物的器官、组织或细胞，通过离体培养产生愈伤组织的过程
D.取植物的枝芽培育成一株新植物的过程 7.下列植物细胞全能性最高的是 （） A.形成层细胞 B.韧皮部细胞 C.木质部细胞 D.叶肉细胞 8．植物组织培养过程的顺序是 （） ①离体的植物器官、组织或细胞②根、芽③愈伤组织④脱分化 ⑤再分化⑥植物体 A．①④③⑤②⑥ B．①④③②⑤⑥C．①⑤④③②⑥ D．⑥①④③⑤②9．下列有关细胞工程的叙述不正确的是 （） A. 在细胞整体水平上定向改变遗传物质 B．在细胞器水平上定向改变遗传物质 C．在细胞器水平上定向改变细胞核的遗传物质 D．在细胞整体水平上获得细胞产品 10．对人工种子正确的解释是 （） A．通过科学手段人工合成的种子 B．利用植物组织培养技术获得的种子C．种皮能自我生成的种子 D．人工种子发芽率低 11．有关全能性的叙述，不正确的是 A．受精卵在自然条件下能使后代细胞形成完整个体，因此全能性最高 B．生物体内细胞由于分化，全能性不能表达
必修一分子与细胞 前言第一章细胞的分子组成 一、选择题 1．下列元素中，构成有机物基本骨架的是（） A．碳 B．氢 C．氧 D．氮 2．在组成生物体内的元素中，所有生命系统中的核心元素是（） A．Fe B．Zn、C．C D．Mg 3、C、H、N三种化学元素在组成人体的化学成分中，质量分数共占74%左右，而这三种元素在岩石圈中，其 质量分数还不到1%。这个事实说明（） A.生物界与非生物界具有统一性 B.生物界与非生物界具有差异性 C.生物体内的元素在自然界中都可找到 D.生物界的特殊性 4．一般情况下，活细胞中含量最多的化合物是（） A．蛋白质 B．水 C．淀粉 D．糖原 5．组成糖元和核酸的化学元素分别是（） A．C、H、O和C、H、O、N、P B．C、H、O、P和C、H、O、N、S C．C、H、O、N和C、H、O、N、P、S D．C、H、O、S和C、H、O、N、P、S 6．有人长跑后下肢肌肉发生抽搐，这是由于随着人体大量出汗排出了过量的（） A．水B．钙盐C．钠盐D．尿素 7．已知Mn2+是许多酶的活化剂，如它能激活硝酸还原酶，缺Mn2+的植物无法利用硝酸盐。这说明无机盐离子（） A ．对维持细胞形态和功能有重要作用 B ．对维持生物体的生命活动有重要作用 C ．对维持细胞酸碱平衡有重要作用 D ．对调节细胞渗透压有重要作用 8．酷暑季节，室外作业的工人应多喝（） A ．淡盐水 B ．核酸型饮料 C ．蛋白质型饮料 D ．纯净水生活 9．人体某些组织的含水量近似，但形态却不同，例如：心肌含水约79％呈坚韧的形态，血液含水约82％却呈川流不息的液态，对这种差异合理的解释是（） A.心肌内多是结合水 B.血液中全是结合水 C.心肌内多是自由水 D.血液中全是自由水 10．控制细胞的活动，并且决定细胞和整个生物体遗传特性的物质是（） A．糖类 B．蛋白质 C．脂质 D．核酸 11.细胞内组成DNA的五碳糖是:（） A.核糖 B. 葡萄糖 C. 脱氧核糖 D.麦芽糖 12．动物细胞中重要的储能物质是（） A．葡萄糖B．乳糖C．糖元D．淀粉 13．植物和动物体内都具有的糖是（） A.葡萄糖 B.蔗糖 C.麦芽糖 D.乳糖 14．人体进行各种生理活动所需要的能量直接来源于（） A．蛋白质 B．葡萄糖 C．脂肪 D．ATP 15．植物细胞和动物细胞共有的糖类物质是（） A．麦芽糖和乳糖 B．纤维素和蔗糖 C．糖原和淀粉D．葡萄糖和核糖 16．纤维素是一种多糖，在下列哪种生物中可以找到？（） A ．烟草花叶病毒 B ．烟草 C ．噬菌体 D ．草履虫 17．下列叙述中，哪项是淀粉、纤维素和糖原的共同特征？（） A ．都是细胞内储存能量的主要物质 B ．都含有 C 、H 、O 、N 四种元素 C ．基本组成单位都是五碳糖 D ．基本组成单位都是六碳糖 18．下列关于糖类的生理作用的叙述中，不正确的是（） A ．核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分 B ．葡萄糖是细胞的重要能源物质 C ．淀粉是植物细胞中重要的储存能量的物质 D ．纤维素是动物细胞中主要的储存能量的物质 19．科学家研究发现，植物在遭受低温、干旱和盐碱等非致死性逆境袭击时，细胞内可溶性糖和氨基酸等含量有明显提高。下列有关推断比较合理的是（） A．是细胞内结合水转变为自由水的结果 B．此时呼吸增强，有利于植物增强对不良环境的抵抗力 C．逆境时淀粉水解酶和蛋白酶活性增强 D．与生物的遗传性无关，应属于适应性 20．下列物质中，作为生命活动的体现者、遗传信息的携带者、膜结构基本支架的依次是（）
专题2 细胞工程 2.1 植物细胞工程 2.1.1 植物细胞工程的基本技术 1．培育草莓脱毒苗所采用的主要技术是() A．组织培养B．细胞杂交 C．显微注射D．核移植 解析：本题主要考查现代生物技术应用的相关知识。由于植物分生组织中病毒很少或没有病毒，常用茎尖通过组织培养技术培育脱毒苗；细胞杂交通常用于培育杂种个体；显微注射技术常用于基因工程，培育转基因生物；核移植技术常用于培养克隆动物。故只有A选项符合题意。 答案：A 2．在“胡萝卜的组织培养”实验中，用于培养的组织切块取自下列哪个部位() A．皮层B．韧皮层 C．形成层D．木质层 解析：根据教材中的实验可知，用于胡萝卜组织培养的组织切块取自形成层(该部位细胞的分裂能力强、分化程度低，细胞的全能性较高)，C正确。 答案：C 3．下列属于植物组织培养的是()
A ．花粉培养成单倍体植株 B ．芽发育成枝条 C ．根尖分生区发育成成熟区 D ．受精卵发育成植株 解析：将花粉培养成单倍体植株，即花药离体培养，属于植物组织培养，A 正确；芽发育成枝条是自然生长过程，不属于植物组织培养，B 错误；根尖分生区发育成成熟区是自然生长过程，不属于植物组织培养，C 错误；植物组织培养包括脱分化和再分化等过程，而受精卵是个体发育的起点，发育成植株无脱分化等过程，D 错误。 答案：A 4．如图是四倍体兰花的叶片通过植物组织培养形成植株的示意图。 四倍体兰花叶片――→①愈伤组织――→②胚状体――→③植株 下列相关叙述中正确的是( ) A ．②阶段会发生减数分裂过程 B ．①阶段需生长素，而③阶段需细胞分裂素 C ．此过程体现了植物细胞具有全能性 D ．此兰花的花药经离体培养所得植株为二倍体 解析：②阶段细胞通过有丝分裂方式增殖，不能发生减数分裂，A 错误；①和③阶段都需要生长素和细胞分裂素，只是这两种激素的比例不同，B 错误；图解显示的是植物组织培养过程，其原理是植物细胞具有全能性，C 正确；此兰花的花药经离体培养所得植株为单倍体，D 错误。 答案：C 5．科学家用植物体细胞杂交的方法，将番茄的原生质体和马铃
生物必修1《分子与细胞》课后练习答案 第一章 走进细胞 第一节 从生物圈到细胞（课本第6页） 1.（1）活细胞：A 、D 、G 、I （2）死细胞：B 、E （3）细胞的产物：C 、F 、H 2.（1）细胞层次（也是个体层次，因为大肠杆菌是单细胞生物） （2）种群层次 （3）群落层次 第二节 细胞的多样性和统一性 1.B 本章自我检测（课本第14页） 一、概念检测 【判断题】 1.× 2.× 3.√ 【选择题】 1.C 2.D 3.B 【画概念图】：见右图 第二章 组成细胞的分子 第一节 细胞中的元素和化合物（课本第19页） 1.（1）√ （2）× 2．苏丹III 染液 豆浆 砖红色沉淀 斐林试剂 马铃薯汁 橘黄色 双缩脲试剂 葡萄汁 蓝色 碘液 花生叶子 紫色 3.B 第二节 生命活动的主要承担者——蛋白质（课本第24页） 1.（1）√ （2）√ 2.A 3.B 第三节 遗传信息的携带者——核酸（课本第29页） 1.（1）√ （2）√ （3）× 2.C 3.C 第四节 细胞中的糖类和脂质（P 33） 1.（1）√ （2）× 2.C 3.C 4.C 5.C 第五节 细胞中的无机物（P 36） 1.C 2.A 3.D 本章自我检测（P 38） 一、概念检测 【判断题】 1.√ 2.× 3.× 4.√ 5.× 6.× 【选择题】 1.A 2.B 3.D 4.A 【画概念图】：见右图 二、知识迁移：自由水、结合水、自由水 三、技能应用：2020种 第三章 细胞的基本结构 第一节 细胞膜—系统的边界（P 43） 1.C 2.A 3.C 第二节 细胞器—系统内的分工合作（P 50） 1.图1中，标注中的“内质网”应是“高尔基体”，“高尔基体”应是“内质网”。染色质的标注指示线位置有误。中心体还应包括指示线下方的中心粒。 图2中，标注中的“核仁”应是“叶绿体”，“叶绿体”应是“线粒体”，“核糖体”应是“中心体”。 2.C 3.B 4.C 第三节 细胞核（P 56） 1.（1）√ （2）× 2.C 3.C 本章自我检测（P 58） 一、概念检测 【判断题】 1.× 2.× 【选择题】 Ｃ 【连线题】 答案略 【画概念图】：见右图 第四章 细胞的物质的输入和输出 第一节 物质跨膜运输的实例（P 64） 一、基础题 1.√ 2.√ 3.× 第二节 生物膜的流动镶嵌模型（P 69） 1.提示：细胞膜太薄了，光学显微镜下看不见，而19世纪时还没有电子显微镜，学者们只好从细胞膜的 生理功能入手进行探究。 2.脂质和蛋白质。（此题主要考查细胞膜的化学成分。根据相似相溶原理，脂溶性的物质容易通过细胞膜，而细胞膜又会被脂质溶剂溶解，说明膜中有脂质。而脂质会被蛋白酶分解则说明膜中有蛋白质） 4.D 。 第三节 物质跨膜运输的方式（P 73） 1.D 2.A 本章自我检测（P 76） 一、概念检测 【判断题】1.× 2.× 3.× 4.× 5.× 【选择题】1.D 2.C 【画概念图】：见右图
高中生物学必修一分子与细胞 第一章 1、蛋白质的结构与功能 蛋白质的化学结构、基本单位及其功能 蛋白质：由C、H、O、N元素构成，有些含有P、S 基本单位：氨基酸，约20种 结构特点：每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，并且他们都连结在同一个碳原子上。氨基酸结构通式： 举例：1、（2002）谷氨酸的R基为－C3H5O2，在谷氨酸分子中，碳和氧的原子数分别是： A、4、4 B、5、4 C、4、5 D、5、5 肽键：氨基酸脱水缩合形成，-NH-CO- 有关计算: 脱水的个数= 肽键个数= 氨基酸个数n –链数m 蛋白质分子量= 氨基酸分子量╳氨基酸个数- 水的个数╳18 功能：1、有些蛋白是构成细胞和生物体的重要物质2、催化作用，即酶 3、运输作用，如血红蛋白运输氧气 4、调节作用，如胰岛素，生长激素 5、免疫作用，如免疫球蛋白（抗体） 举例：1、下列物质中，不属于蛋白质的是： A．淀粉酶B．性激素c．胰岛素D．胰蛋白酶 2、某蛋白质由A、B、两条肽链构成，A链含有21个氨基酸，B链含有30个氨基酸，缩合时形成的水分子数为： A、48 B、49 C、50 D、51 2、核酸的结构和功能 核酸由C、H、O、N、P元素组成，是一切生物的遗传物质，是遗传信息的载体。 种类英文缩写基本组成单位 脱氧核糖核酸DNA 脱氧核苷酸（由磷酸、脱氧核糖和含N碱基组成）主要在细胞核中 核糖核酸RNA 核糖核苷酸（由磷酸、核糖和含N碱基组成）主要存在细胞质中 基本单位：核苷酸(8种) 。构成DNA的核苷酸：（4种），构成RNA的核苷酸：（4种） 3、糖类的种类与作用 a、糖是细胞里的主要的能源物质 b、糖类C、H、O组成构成生物重要成分、主要能源物质 种类:①单糖：葡萄糖（重要能源）、果糖、核糖&脱氧核糖（构成核酸）、半乳糖
第二单元细胞工程 第1讲植物细胞工程 【重难点突破】 一、植物组织培养 1、组织培养：在无菌和人工控制条件下，将离体的植物器官、组织、细胞，培养在人工配制的培养基上，给予适宜的培养条件，诱导期产生愈伤组织、丛芽、最终形成完整的植株。 2、原理：植物细胞的全能性。指植物的每个细胞都包含着该物种的全部遗传信息，从而具备发育 成完整植株的遗传能力。在适宜条件下，任何一个细胞都可以发育成一个新个体。 3、过程： 【典题演示1】 (2008江苏)下列关于植物组织培养的叙述中，错误的是 A．培养基中添加蔗糖的目的是提供营养和调节渗透压 B．培养基中的生长素和细胞分裂素影响愈伤组织的生长和分化 C．离体器官或组织的细胞都必须通过脱分化才能形成愈伤组织 D．同一株绿色开花植物不同部位的细胞经培养获得的愈伤组织基因相同【答案】 【解析】 【变式训练1】 1、(2008江苏)某组织培养实验室的愈伤组织被真菌严重污染，为查找污染原因设计了4个实验，实验条件除图示外其他均相同。下列各图表示实验结果，据图可得出的初步结论是 A．污染主要不是培养基灭菌时间短造成的 B．污染主要来源于组织培养所用的离体组织 C．调节培养基pH不能解决污染问题
D．调节培养温度不能解决污染问题 【答案】 【解析】 【变式训练2】、（2010南通二模）在植物组织培养过程中，愈伤组织的成功诱导是至关重要的步骤。科学家以食用稗的成熟胚作为外植体，在基本培养基上研究植物生长调节剂对食用稗愈伤组织诱导的影响。实验结果如下表。请回答相关问题： 注：愈伤组织诱导率（%）＝产生愈伤组织的外植体数/接种外植体总数×100% （1）从上表可以知道，在基本培养基中添加较高浓度的有利于食用稗胚形成愈伤组织，而添加则不利于食用稗胚愈伤组织的形成。（3）影响愈伤组织成功诱导的因素除植物生长调节剂外，培养的环境条件也是重要的因素。现给你提供200个已经消毒过的食用稗的成熟胚，在上述研究的基础上，探究光照对愈伤组织形成的影响。 实验步骤： ①将200个已经消毒过的食用稗的成熟胚平均分为甲、乙两组，分别接种到培养基上； ② ； ③ 。 预期实验结果和结论：。 【答案】（1）2，4－D 6－BA ②甲组置于光照条件下培养，乙组置于黑暗条件下培养，其它条件（2）①L 3 相同且适宜；③培养一段时间后，分别计数甲、乙两组中形成愈伤组织的个数并计算愈伤组织诱导率。 预期实验结果和结论：①如甲组的愈伤组织诱导率大于乙组的愈伤组织诱导率，则光照有利于愈伤组织的形成；②如甲组的愈伤组织诱导率小于乙组的愈伤组织诱导率，则黑暗有利于愈伤组织的形成；③如甲组的愈伤组织诱导率和乙组的愈伤组织诱导率相当，则光照、黑暗对愈伤组织的形成没有影响 【解析】 二、植物组织培养有哪些应用 1、植物繁殖的新途径