计算糖尿病患者的饮食量
糖尿病患者的饮食量的计算通过三个步骤完成
第一步,计算自己的标准体重,一共有两种方法。
方法1:先算标准体重,标准体重(千克)=身高(厘米)-105.然后按低于标准体重10%为体重过低或消瘦;超出标准体重10%为体重偏重;超出20%为肥胖,应该减肥。
方法2:用“体重指数”(BMI)作为评价指标(见表1),可以使用BMI转盘查找体重指数,也可以通过计算,体重指数(BMI)=体重(千克)/身高的平方(平方米)(体重指数又称体质指数)
表1 中国成人超重和肥胖定义分类
第二步通过体型和劳动强度来计算每日所需的总热量
表2 每日热量摄入标准表(千卡/千克标准体重)
举例:某人,身高1.70米,标准体重170-105=65千克,实际体重85千克,BMI=29.4,体型属于肥胖。该人的职业是办公室职员,日常劳动强度为轻度。他每日热量摄入应为25千卡/千克标准体重×65千克=1625千卡。根据表3查得该同志的每日主食为225克左右。主食是指食物的生重(大米、小米、小麦面粉、高粱米、糯米、荞麦面、米粉等)。
第三步,根据每日总热量计算每日所需各类食物量,通过查询表3可得。
表3 不同热量水平建议的食物摄入量