创业计划书
一、序言
创业是一个永恒的热门话题，并且随着时代的发展，逐渐呈现“年轻化”的趋势。身为大学生的我们自然不能落后。在校大学生自主创业为我们真正踏入社会提供了很好的锻炼机会，它不但可以锻炼自我、磨练意志、积累经验，同时还可以通过自己的努力为家庭减轻一些负担。所以，作为新胜利的一代，就应顺着这种趋势不断摸索、探求，在坚持的基础上以更多更好的实战经验去迎接未来的挑战。
不同的阶段，人们的追求不同，对生活品质的要求不同。然而分析当今社会，人们追求的主体主要是围绕绿色、健康、时尚。
基于这一特点，我们创办一个以绿色、建康为卖点的饮品糕点店，给广大消费者提供一个追求健康、美丽的平台。
没有做不到，只有想不到。
二、创业目的
1、自我提高：在整个方案的计划、筹备、运行的过程中，由
于自身缺乏经验，一定会遇到很多困难和挑战，在坚持到底、
永不言弃的原则下，迎接挑战解决困难，这是一个自我提高、
自我完善的过程我们从中得到能力锻炼的机会，明白团队的意
义。
2、推广绿色健康主张：绿色、健康、时尚，是这个时代人们
所需要的，本店主打的鲜榨果汁就围绕这一主题，为广大师生
提供绿色健康的生活品质。
3、盈利：基于对校内外饮品市场的调查，鲜榨果汁及豆汁这
类饮品属新进事物，具有一定的市场开发潜力和竞争力，是一个投资合作发展的好方向，游客光的盈利。
三、经营项目及内容
作为服务行业，我们不只是单一的提供饮品，周到的服务、特色环境也是吸引顾客的主要因素。所以本店的经营内容主要分为：饮品提供、店内服务、店员服务。
A、主经营产品
蔬果汁
选购材料
依果汁配方选购材料，最好选购成熟、果肉饱满的蔬果，可能的购有机蔬果。
削切蔬果
一般来说，将菜先洗净切段即可，胡萝卜、马铃薯等根茎蔬菜必须削皮，柑橘、柠檬、凤梨、奇异果等多肉水果去皮、切块，苹果、李子、葡萄不必削皮即可榨汁。
分别榨汁
目前市场上的蔬果榨汁机种类繁多，最好选用有榨汁、搅拌两用功能的，先把材料中的各种蔬果分开榨汁。
搅拌均匀
再将各种纯蔬果汁，放入教班级中搅拌均匀即可饮用。
B、优雅舒适的店内环境
根据我们的问卷调查，饮品带你吸引顾客再次光顾的因素除了
饮品的口感，还有优雅的店内环境。顾客光顾饮品店是为了享
受休闲时光，追求一种亲近放松的温馨感，作为消费主体的大
学生更是喜欢轻松写意的环境。所以店内的装潢要主打亲近自
然的色调，给人一种更放松的感觉，时尚又富有人性化的桌椅
摆设，给人以温馨的休闲感，精致独特的小摆设，在小细节上
给顾客留下深刻印象。
C、轻松亲切的店员服务
无论是什么行业，顾客都是重中之重，在服务行业更是将顾客
奉为上帝，所以优质的店员服务也是至关重要的。店员应和顾
客建立一种朋友的关系，在营业的过程中主动与顾客交谈，让
顾客有一种亲近温馨的感觉，使顾客对店子产生好感，这是培
养一定数量固定顾客的好办法。
我们将统一店员的着装，印有纯粹字样，培训店员有统一的
迎宾口号，口吻温和，微笑服务。
四、经营原则
1、诚实守信原则对消费者以礼相待，不欺不瞒，友善平等。
做到商品质量过关。
2、微笑服务原则顾客是上帝在这里不再是空洞的说教，而
是一种真实的感受。
3、双赢互惠原则：在真诚的基础上，做到主顾双方平等互惠；既
达到我们创业的目的，也让消费者满意。
五、市场分析
（一）市场调查
我们计划在饮食服务行业竞争。我们相信，整个行业的发展趋势将向着环境健康导向型、小型化、高质量发展。
随着现代人的生活水平提高，生活节奏的加快，在日常生活中对各种健康食品的需求不断增加，这个市场有着无可估量的前景。健康又时尚的绿色饮品正受到越来越多的年轻人的欢迎，对于广阔的市场前景是毋庸置疑的。
1、调研目的
（a）了解大学生最爱喝的饮品类型
（b）了解大学生在饮品上的消费情况
（c）了解大学生的饮品购买情况
2、调查方法
（a）上网查阅有关资料
（b）问卷调查
3、调查对象的选择，样本分配以及调研方法
（a）调查对象：衡阳市各高校内的大学生
（b）调查方法：样本数量为200份，采用定点拦截访问，对调查所得的资料、数据进行统计分析，得出消费习惯等相关信息。
（我们的调查表如下）
大学生饮品消费市场调查报告
同学，你好！我是衡阳师范学院数学与计算科学系的学生，因活动项目安排需要，现打扰你几分钟，请你帮忙做个调查，你的答案将对我很有帮助，非常感谢！
您的基本资料：
学校----------- 性别--------
每个月生活费---------
1、你通常在什么情况下去饮品店？
A 无聊时B身心疲惫时C想喝就去D其他
2、你平时在哪里买饮料？
A 超市B饮品店C娱乐游乐场所D饮料摊位
3、你在这里买饮料的理由是？
A就近原则B买的饮料种类多C按心情定D其他
4、每周大概会购买几次饮料？
A有时买B必买1-3次C每天一次D大于七次
5、通常会选择什么价位的饮品？
A 2-3元
B 3-4元C4-5元D5元以上
6、你通常购买的饮料类型？
A果蔬汁B碳酸类饮料C茶饮料D包装饮用水E含乳饮料 F 咖啡类
7、买饮料最注重的因素？
A口味B包装C功能D价格E色泽F其他
8、如果有新饮品，你会尝试吗？
A会B不会
9、尝试新饮品的原因？
A广告影响B促销C觉得新鲜 D 他人影响E心情F其他
10、喝过一次后，最能影响你再次光顾饮品店的原因是？
A口感B环境好，喝完后心情更好C服务周到D营养E有优惠
感谢你的合作！
本校及本市其他高校的抽样问卷调查表明，人们偏重于口感和品质的追求，在满足自己食欲的同时有利于身体健康，人们对应的支付水平一般在3-4元，也就是说人们愿意接受中等价格的饮品，在选择饮品的同时人们还会注意饮品的外观包装。
机会分析：据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，应该是很有机会挤进该市场的。
（二）竞争分析
我们最大的竞争力就是时下已有的连锁饮品店，他们实行连锁经营，有一定的市场占有率。
但我们也有自己的优势，在所售产品方面，他们主营各类有添加的甜味饮品，而我们主营天然健康的鲜榨果汁和各类功效花茶。在营销方式上，我们突破一般饮品店的店内直销，推出外卖的新途径，打
造我们的特色。
利用饮品的高度质量打动顾客的味觉，利用优雅的环境俘获顾客的心灵，利用亲近自然的服务笼络顾客的人情。逐步打响“纯粹。。。”的品牌，提高知名度，然后申请品牌专利，实行品牌加盟，开连锁店。我们有了自己的品牌价值，加盟店越多，市场占有率就越大。
（三）目标市场
定义为普通高校，现在这个市场与很多休闲健康食品的竞争者分享。注重饮品与服务的质量，聚集人气，逐步打造自己的品牌，实现连锁经营的最终的目的。
产品具有的优势有：优质的用料、独特的口味、创新的意念、精美的外观。
（四）目标消费群
顾客消费行为分析：
1．目标消费群的使用习惯：目标消费群为拥有一定消费能力的群体，主要为学生；女生的习惯是，将牛奶果汁作
为日常休闲饮料，节假日经常光顾饮品店。男生的习惯
是，运动后喜欢喝冰镇的饮品。
2．目前流行的产品：果汁，牛奶，可乐等。
3．消费特征：
（1）美味新鲜是顾客选择果汁的至关重要的因素，把是否
“新鲜出炉”和“味道是否可口”放在第一、二位，
而价格包装并不太重要；
（2）味道和卫生状况也是消费者作出购买行为时重要的
考虑因素，卫生状况是前提，而味道对吸引“回头客”
至关重要；
（3）讲究方便快捷：在味道和卫生状况差别不大的情况
下，消费者就会选择购买场所；所以理想的店铺选址
应靠近食堂和学生公寓。
（4）挑剔卫生状况：店铺、营业员的卫生状况是目前消费
者普遍不满的地方；
（5）好奇、实惠:众多品种花色、产品特价永远是吸引消
费者的法宝。
4. 影响购买的因素：新鲜（保质期）、口味、地点、品牌、
卫生、促销、价格等为重要因素的递减顺序。
中国饮品市场也要成为中国食品行业中发展市场最快的
市场行业之一，2007年销售收入高达4472.8亿元，且每
年以16%的增幅快速增长。同时，国内饮料行业开始呈现
品牌发展趋势，一个时尚的饮料品牌，往往拥有大批忠实
品牌消费群体。中国饮料行业在未来的时间内将面临更为
广阔的市场和更好的发展环境。而在未来5年中，功能饮
料、果汁饮料、茶饮料等健康饮料将成为饮品消费的主题。
把握市场潮流风向，就找到了通往财富和成功的捷径！
六、运行机制
1、团队介绍:我们年轻，所以富有激情。深厚的友谊是我们组建
团队的坚实基础，我们立志将“纯粹。。。”打造成有一定
品牌影响力的连锁加盟店。同时我们又各有所长，大家彼
此了解，互相信任，团结一心，目标一致，形成一个完美
的团队组合。这些都是我们开饮品店的重要优势和人气资
本。目前我们有两个人负责和管理，加上两个女营业员共
四人，大家一起负责店里的日常事务和一切经营活动。2、服务流程：店内将有详细的产品介绍和价目表，方便顾客的
点购。选定饮品或糕点后直接在果汁制作的吧台结账。可
以选择外带或在店内饮用，外带的包装我们将有自己的独
特设计，达到广告效应；店内饮用的器具将更讲究，独特、时尚、精致是对餐具的基本要求。
3、法律形式：符合国家法律和行业标准的饮品店。
4、组织结构：店长、副店长、营业员、营业员。
5、主要职责:小A，店长，店面法人代表。负责店面主要销售
业务。有完全独立的决策权。掌握店面所有流动资金和人
员调度。需要按时上下班，保留其对店里的一切事务解释
权和对其他人对决策的知情权。当其他意见不合，以小A
为准。
小B，副店长，店面采购员。负责跑外采购店内所需材料及物资。有权决定店铺商品结构组成和价格标注。负
责产品质量和售后服务等。
小C，小D，营业员。负责果汁制作、顾客的服务
和店面基本事务。需要严格遵守店面基本制度。
大家各司其职各尽其能，互相关心彼此信任，共同努力早日把“纯粹。。。”打造成理想中的连锁加盟店。
5、基本制度：
1）不影响学习。
2）上班不迟到、不早退、不无故请假。
3）要热情待客、礼貌服务，主打介绍饮品，面带微笑，有问必答。无顾客时要整理店面，保持店面整洁美观。
七、经营策略
Ⅰ低价进货当然，作为经营策略最重要的还是我们的投资本金。作为鲜榨水果饮品的质量最重要的就是水果的保鲜盒
水果的种类，而作为经营的目的我们有需要低价的产品原
料，所以我们在开业前期会在衡阳市各大水果和蔬菜市场
考察根据我们的需要选取物美价廉的产品原料，然后我们
在正常经营期间根据我们的经营情况就会定期到选好水
果及蔬菜批发市场进货，这样的话不但有新鲜可口的产品
原料，而且我们最大的程度上节省开支。
Ⅱ聚集人气不定期在街道上派发优惠券，而且为在“纯粹。。。”
消费满一定数额的顾客派发贵宾卡和赠送小礼品等形式，
吸引新顾客，留在老顾客。
开业前期可通过印发彩页宣传单，把水果的各种营养素和
店里各种花茶的功效罗列出来，利用人们的营养健康意
识，来吸引顾客。再加上众多女生对美的追求，蔬果、花
茶的健美功效正好迎合了她们的心理。
Ⅲ产品保障及创新由于经营的产品是饮品，口感是重中之重，加之我们是首次经营这种项目，所以在开店之前我们
必须保证饮品的口感，我们将投入一定的资金用于技术的
学习，掌握专业到位的制作工艺，确定保障饮品的口感。
并在店面开张前期搞一次饮品品鉴活动，确保我们的产品
能够得到绝大多数人的认可。有优质的产品、良好的服务，
我们必能拥有一定数量的固定顾客。在此基础上，产品的
创新也将是我们留住老顾客、俘获新顾客的主要措施。IV 外卖服务为了解决饮品空间可能不足的问题，我们还提供外卖，送货上门（为一次性订购3杯以上及登记VIP会员
的顾客提供，送货范围为本校区内，而且在送货车上可以
印有醒目的“纯粹。。。”的字样。）
V 初期运作分为店内与外卖两种。会选出几款特色饮品作为招牌，并且会在不同季节推出不同款式的水果饮品套
餐，让顾客按自己口味搭配水果与糕点。每个时期还会以
不同主题（大致分为瘦身，养颜，滋润等）推出不同类型
的饮品，以满足顾客的需求。而且我们会以大众化的价格，
努力做到让顾客觉得物有所值。
VI 扩大经营在聚集了一定的品牌人气后，我们将在各高校内寻找加盟伙伴，进行连锁经营。由我们提供成熟的经营
策略、产品制作的整套工艺及统一店内装潢，加盟商只需
支付我们一定金额的加盟费。这样我们的品牌就扩大了市
场占有率，成为具有相当规模的品牌经营。
八、财务预测
1、资本结构：采用股份制合作方式，按股投资，按股分红。
2、销售预测：开业三个月后基本维持正常营业水平。一年半左
右时间收回成本。预测收入毛利率在40%左右。
3、成本预测：时尚饮品店的利润相对较高，而投资却不大，前
期需要3万块钱左右。其中主要的花销是店面租金和首次置货
款，月运营成本在2000元左右，再加1000元作为周转资金。
4、花费预测：
设备及投入物：总计：大约16250元
冰柜2台6800元，桌子5张450元，椅子20把640元，
榨汁机3台690元，封口机1台，音响1台240元，
送货单车1辆380元，空调1台2000元，其它设备及装潢
费用5000元
店铺运作开支：总计4500元
包括店员工资4*700=2800元，通用费用100元，交通费用200元水电费400元采购1000元等
5、店铺地点选择:衡阳师范新校区校内铺租1500-2000元每月
6、执行时间安排：店铺租凭5天，装修5天，办公设备购买与
按装3天，产品销售准备2天。由于有些阶段可以并行操作，
所以预计总计总共需要15天。
九、风险及解决办法
做任何事都会有风险，开饮品店也不例外，所以大概分析出以下几点风险
（一）市场风险在这个日新月异的时代，每天都会有大批竞争对手进入餐饮业，如何在众多对手中脱颖而出时刻考验着每一个人。
市场风险的对策:进一步提高饮品的质量，降低成本，提高综合竞争力，争抢适应市场的能力。
（二）经营风险人力资源成本的上涨，商铺租金上升，经营成本增加。
经营风险的对策：推行目标成本管理，加强成本控制，倡导组织创新，思想创新，以适应不断变化的外部环境。
（三）管理风险如果因为管理不善，导致水果无法及时采购，导致无形的损失。
（四）财务风险店铺在发展初期，财务风险主要体现在资金短缺，即资金不能满足发展需求。
管理与财务风险的对策：加强对资金运行情况的监控，最大限度的提高资金使用效率，实施财务预决算制度。
开奶茶店创业计划书 一、行业背景 随着我国居民生活水平的提高和消费观念的变化，饮料已从昔日的生活奢侈品转为日常的生活必需品。同时随着消费者追求健康、天然的意识的不断提高，饮料市场对品种的需求也在发生变化，享有“饮料新贵”之称的奶茶饮料开始成为饮料市场上最亮丽的风景。 然而，在人们品尝清爽可口的奶茶饮料背后，奶茶饮料市场却是波涛汹涌，大战在即。昨天的奶茶饮料“七杯茶”在遭遇“黑潮”与“快三秒”的突围后，由于缺乏创新与有效的营销战略，已经逐渐被二者越抛越远。而当黑、快的交战不断升温的同时，其他饮料商家也已经“磨刀上阵”了。尽管奶茶饮料市场群雄并起，并已形成了几大品牌共同掌握市场的局面，但仍有许多企业在全力跟进，抢夺市场份额。 面对巨大的市场潜力和激烈的市场竞争，新兴饮品应该如何以挑战者的身份进入这个奶茶饮料市场？公司应该如何发展呢？市场前景何在呢？ 二、店铺介绍 1、店铺名称：青春行 2、店铺结构：一支富有朝气蓬勃，时刻关注商场动态需求，具有创业精神齐心协力的团队。 3、店铺运营状况：本店实行全日营业制，营业时间为上午八点-晚上十点，考虑到奶茶店在春夏秋冬会出现淡季和旺季之分，我们将根据实际情况，适当在时间和人员上进行合理调整。 4、产品服务与特色：本店主要提供一系列奶茶产品，如：茶饮料、沙冰、刨冰、烧仙草、奶昔，咖啡等，店内现代化简单格调，设有舒适隔开的小雅间，供顾客闲聊休息，店内设有无线网络，可供带有笔记本的顾客无线上网休闲。 5、本店宗旨：服务顾客，提供优质服务，把快乐带给大家，让大家在‘青春行’中感受到春日里的清新、夏日里的凉爽、秋日里的想念、冬日里的温暖。 6、本店目标：坚持自主创新，不断提高奶茶的质量，坚守自己的品牌，将本品牌发展成为市场著名品牌，并在整个湖南奶茶市场中打下一片天空。 三、店铺选址与设计方案 〈1〉店铺选址：商业城步行街 优势：
范文一：奶茶店创业计划书 一、行业分析 奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。 对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在3、5元左右，和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。 由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而且大多顾客有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证，并且会有促销和特殊活动，具体的会在产品和服务中介绍。 二、产品/服务介绍 本店主要经营各种咖啡、奶茶，另外，为了满足顾客的消费需求，同时经营双皮奶、刨冰、奶昔，各种果汁及饮料和各种小吃，如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客，本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶，新类奶茶会成为本周
的推荐饮品，在推出的前两天会特价销售，如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越，我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节：推出情侣奶茶，光棍节：推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客，使顾客对本店印象深刻，并逐渐地形成口碑，成为企业的无形的品牌资产。 另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作，这是一种质的飞跃，也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶叶、糖、水（及冰）、香料（珍珠奶茶还包括珍珠）。不同的水做的奶茶味道相差很远，你用的是自来水？还是矿泉水？还是山泉水？海水？过滤水？这是完全不同的，山泉水虽然贵，但口感好，产品好才能有回头客。冰也是，制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以，为了企业长远的发展，作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得：1、学会品味奶茶；2、原料成份配方；3、调味份量与时间；4、设备的应用与调味火候；5、调味手法；6、奶茶的保存；7、奶茶的包装要求；8、奶茶的变化，包括样变与质变，比如：拉花。 三、店面选址 奶茶是一种快速消费的休闲饮品，完全是一种可有可无的东西，因此，如果如果选址不好，那就没有人会不远万里的跑去专门喝你一杯奶茶，繁华地段是最佳选择。这是毋需
饮品创业计划书 饮品创业计划书范文 一、项目介绍 本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转资金，非常适合小本自主创业，饮品店创业计划书。我们店名为“茶物语”，易记顺口，可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润，用一年的时间打响“茶物语”名声，建立品牌效应并积累资金后，通过调查试点后，把运营扩张到其他市场，获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革，逐步完善，形成口碑，扩大市场占有额，形成连锁“茶物语”奶茶店。 二、行业分析 奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不同的价
格，一般在元左右，和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。 由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而且大多顾客有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证，并且会有促销和特殊活动，具体的会在产品和服务中介绍。 三、产品/服务介绍 本店主要经营各种咖啡、奶茶，另外，为了满足顾客的消费需求，同时经营双皮奶、刨冰、奶昔，各种果汁及饮料和各种小吃，如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客，本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶，新类奶茶会成为本周的推荐饮品，在推出的前两天会特价销售，如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越，我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节：推出情侣奶茶，光棍节：推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客，使顾客对本店印象深刻，并逐渐地形成口碑，成为企业的无形的品牌资产。 另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作，这是一种质的飞跃，也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很远，你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的，山泉水虽
饮料项目投（融）资商业计划书 【报告提示】商业计划书，英文名称为Business Plan，是公司、企业或项目单位为了达到招商融资和其它发展目标之目的，在经过前期对项目科学地调研、分析、搜集与整理有关资料的基础上，根据一定的格式和内容的具体要求而编辑整理的一个向读者全面展示公司和项目目前状况、未来发展潜力的书面材料。它有别于传统的《项目建议书》和《项目可行性研究报告》。商业计划书考虑问题更全面，更注重操作性、更强调经济效益，也有不同的格式和内容的具体要求。另外二者所针对的对象也有所不同，前者是针对我国各级政府和其它有关部门的要求而整理的书面材料，而商业计划书是针对各类潜在的投资者而一开始就需要准备的一项最重要的书面材料。并且，如果国际融资是你融资计划的一个范畴，那么你一定要准备一份英文版的商业计划书。 【报告核心】 ★保密条款 ★摘要 ★企业概况 ★企业管理层 ★产品/技术/服务 ★行业及市场分析 ★技术来源及前景 ★产品/技术制造 ★营销策略 ★企业管理 ★竞争分析 ★财务计划 ★融资计划 ★风险分析 ★战略分析 ★附件 【商业计划书参考】 保密条款
第一章：企业概况 第一节：基本情况 ⒈企业名称 ⒉成立时间 ⒊企业宗旨 第二节：注册资本情况 ⒈注册资本 ⒉实际到位资本 ⒊注册地点 ⒋主营业务 第三节：企业发展分析 ⒈主营业务 ⒉股权 ⒊目前企业主要股东情况 ⒋企业目前职工情况 ⒌企业经营财务历史 ⒍企业外部公共关系 第二章：企业管理层 第一节：内部管理层 ⒈董事会 ⒉管理团队 ⒊技术研发部门 ⒋生产部门 ⒌市场营销部门 ⒍财务部门 ⒎其他部门 第二节：外部支持 ⒈律师事务所 ⒉会计师事务所
关于奶茶店创业计划书 奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的创业项目。 一、项目介绍：本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转资金，非常适合小本自主创业。我们店名为茶物语，易记顺口，可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的 利润，用一年的时间打响茶物语名声，建立品牌效应并积累资金后，通过调查试点后，把运营扩张到其他市场，获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革，逐步完善，形成口碑，扩大市场占有额，形成连锁茶物语奶茶店。 二、行业分析 奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。 对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在3。5元左右，和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势，以
产品的质量和特色抢占市场份额。 由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而且大多顾客有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证，并且会有促销和特殊活动，具体的会在产品和服务中介绍。 三、产品/服务介绍 本店主要经营各种咖啡、奶茶，另外，为了满足顾客的消费需求，同时经营双皮奶、刨冰、奶昔，各种果汁及饮料和各种小吃，如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客，本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶，新类奶茶会成为本周的推荐饮品，在推出的前两天会特价销售，如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越，我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节：推出情侣奶茶，光棍节：推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客，使顾客对本店印象深刻，并逐渐地形成口碑，成为企业的无形的品牌资产。 另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作，这是一种质的飞跃，也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很远，你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的，山泉水虽然贵，但口感好，产品好才能有回头客。冰也是，制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以，为了企业长远的发展，作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得：1、学会品味奶茶;2、原料成份配方;3、调味份量与时间;4、设备的应用与调味
饮品创业计划书 范文 一、项目介绍 本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转资金，非常适合小本自主创业，饮品店创业计划书。我们店名为“茶物语”，易记顺口，可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润，用一年的时间打响“茶物语”名声，建立品牌效应并积累资金后，通过调查试点后，把运营扩张到其他市场，获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革，逐步完善，形成口碑，扩大市场占有额，形成连锁“茶物语”奶茶店。 二、行业分析 奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉 对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在元左右，和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势，
以产品的质量和特色抢占市场份额。 由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而且大多顾客有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证，并且会有促销和特殊活动，具体的会在产品和服务中介绍。 三、产品/服务介绍 本店主要经营各种咖啡、奶茶，另外，为了满足顾客的消费需求，同时经营双皮奶、刨冰、奶昔，各种果汁及饮料和各种小吃，如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客，本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶，新类奶茶会成为本周的推荐饮品，在推出的前两天会特价销售，如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越，我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节：推出情侣奶茶，光棍节：推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客，使顾客对本店印象深刻，并逐渐地形成口碑，成为企业的无形的品牌资产。 另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作，这是一种质的飞跃，也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶叶、糖、水（及冰）、香料（珍珠奶茶还包括珍珠）。不同的水做的奶茶味道相差很远，你用的是自来水？还是矿泉水？还是山泉水？海水？过滤水？这是完全不同的，山泉水虽 然贵，但口感好，产品好才能有回头客。冰也是，制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以，为了企业长远的发展，作业人员有真
大学生职业发展与就业指导课程
一．产品（服务）介绍 1.本店主要经营各种咖啡、奶茶、啤酒，另外，为了满足顾客的消费需求，同时经营双皮奶、刨冰、奶昔、果啤，各种果汁及饮料和各种小吃，如各种口味的瓜子和爆米花，薯片等。 2.本店主要为情侣设计，也主要是针对大学生。内设小隔间，每个隔间风格各不相同，赤、橙、红、绿、青、靛、紫是各个隔间的主打颜色。在颜色的基础上，通过对摆设的布置突出各种主题。红的热情，绿的清新，橙的温馨，紫的浪漫，同时还包括一个大的隔间，约12平米。供朋友聚会，生日聚会使用。因为房间有限，使用需要提前预约。 3.为吸引顾客，本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶，新类奶茶会成为本周的推荐饮品，在推出的前两天会特价销售，如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越，我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节：推出情侣奶茶，光棍节：推出单身奶茶，儿童节：推出卡通形状的塑料杯。不断地因特色而吸引顾客，使顾客对本店印象深刻，并逐渐地形成口碑，成为企业的无形的品牌资产。 4.同时，本店还办理情侣会员卡，会员积分享受优惠或者礼物兑换。
5．不断变换包装来满足消费者的需求，根据消费者的爱好挑选吸管的形状，颜色。以及通过调查选择杯子图案。 6. 店内服务员男女人数相同，各穿不同颜色情侣装。给人耳目一新的感觉。同时也减少学生顾客的尴尬。 二．公司概述 本店名“爱吧”易记顺口，可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润，专门针对大学生情侣设计。为情侣提供一个休闲私密而且温馨的地方。爱是一个永恒的主题。“爱吧”可以让人无限遐想，“爱我吧”“让我们相爱吧”不同的人会有不同的扩展。这也是一种引人注视的企业文化。 “爱吧”选址在大学生较集中的中心点，可以有源源不断的客户群。本店的特色不在饮品，而在于独特的环境和服务。给人提供一种新鲜感。用新鲜的企业文化来征服消费者并获得更多的忠实顾客。 1、公司宗旨 以大学生情侣为主要客户群，专一市场经营，用更好的产品，更特色的服务，吸引更多的客户。 2、经营目标 在经营初期，我们主要目标是进入目标市场，随着市场不断做大，我们的目标是占据更多的市场份额。 3、产品优势 奶茶品种繁多，可供顾客选择的空间大，又不乏特色（其中养
奶茶店 创业计划书 [ 2013 年 5月 28 日] [] 联系电话：] [邮箱：] [地址：] [邮编：] 一、项目介绍：
本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转资金，非常适合小本自主创业。我们店名为“coco”，易记顺口，可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润，用一年的时间打响名声，建立品牌效应并积累资金后，通过调查试点后，把运营扩张到其他市场，获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革，逐步完善，形成口碑，扩大市场占有额，形成连锁奶茶店。 二、产品/服务介绍： 本店主要经营各种咖啡、奶茶，另外，为了满足顾客的消费需求，同时经营双皮奶、刨冰、奶昔，各种果汁及饮料和各种小吃，如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客，本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶，新类奶茶会成为本周的推荐饮品，在推出的前两天会特价销售，如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越，我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节：推出情侣奶茶，光棍节：推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客，使顾客对本店印象深刻，并逐渐地形成口碑，成为企业的无形的品牌资产。 另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作，这是一种质的飞跃，也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶叶、糖、水（及冰）、香料（珍珠奶茶还包括珍珠）。不同的水做的奶茶味道相差很远，你用的是自来水？还是矿泉水？还是山泉水？海水？过滤水？这是完全不同的，山泉水虽然贵，但口感好，产品好才能有回头客。冰也是，制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以，为了企业长远的发展，作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得：1、学会品味奶茶；2、原料成份配方；3、调味份量与时间；4、设备的应用与调味火候；5、调味手法；6、奶茶的保存；7、奶茶的包装要求；8、奶茶的变化，包括样变与质变，比如：拉花。 三、行业分析 奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。同时要注重奶
奶茶店经营计划书 奶茶店经营计划书 公司名称：“茶小怪”奶茶店 公司主营：奶茶、咖啡、双皮奶、刨冰、果汁 负责人：叶婷刘玮 日期：20xx年10月27日 目录 一、项目介绍 二、行业分析 三、产品和服务介绍 四、管理团队 五、市场分析与预测 六、营销策略 七、财务需求与应用 八、风险与风险管理 九、长期规划 一、项目分析 本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目，一般除了店面租金、店员工资和生产成本外，奶茶店经营管理不用太多周转资金，非常适合小本自主创业。我们店名为“茶小怪”，有趣又好记，读起来朗朗上口，可以让人很快记住。我
们决定用“物美价廉、口味特别”的方式吸引顾客，用优质的服务获取良好的口碑，用一年的时间打响“茶小怪”名声，建立品牌效应并积累资金后，通过调查试点后，把运营扩张到其他市场，获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革，逐步完善，扩大市场占有额，形成连锁“茶小怪”奶茶店。 二、行业分析 奶茶所属的饮品行业不停地发展，各式各样的产品层出不穷，而奶茶因为种类繁多，口味多变，发展得更是迅猛。随着台湾珍珠奶茶的出现，奶茶迅速风靡全国，各种奶茶店也如雨后春笋般出现在城市的大街小巷。奶茶经过十几年的演变发展，消费者对于奶茶的消费更加趋于理性，也更注重奶茶的品质。这使得奶茶店的发展有所放缓，投资者对于奶茶的品质也有了更多的考究。 展迅速也意味着奶茶竞争的激烈。奶茶也朝着两个相反的方向发展：一是中低档奶茶店为赢得更多顾客，售价低，打价格战；另一个就是高档奶茶店拼品质，质量优、环境好、价格高。两者各有其消费群，但是奶茶的消费者更多的是中等阶层的人。因此一个价格适中，品质有保证的`奶茶店会更受消费者的青睐。 奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。同时要
浓缩茶饮料项目商业计划书 (项目可行性报告) 中金企信国际咨询公司拥有10余年项目商业计划书撰写经验(注:与项目可行性报告同期开展得业务板块),拥有一批高素质编写团队,为各界客户提供实效得材料支持。 商业计划书撰写目得 商业策划书,也称作商业计划书,目得很简单,它就就是创业者手中得武器,就是提供给投资者与一切对创业者得项目感兴趣得人,向她们展现创业得潜力与价值,说服她们对项目进行投资与支持。因此,一份好得商业计划书,要使人读后,对下列问题非常清楚:(1、公司得商业机会。2、创立公司,把握这一机会得进程、3、所需要得资源。4、风险与预期回报。5、对您采取得行动得建议6、行业趋势分析。) 撰写商业计划书得七项基本内容 一、项目简介 二、产品/服务 三、开发市场 四、竞争对手 五、团队成员 六、收入 七、财务计划 商业策划书用途 1、沟通工具 2、管理工具 3、承诺工具 相关报告 行业研究报告、市场调查报告、产业分析报告 项目立项可行性报告 资金申请可行性报告 市场研究预测报告 专项调查报告 市场投资前景报告
市场行情监测报告 竞争格局分析预测报告 上下游产业链研究报告 投融资可行性报告 编撰商业计划书所需材料清单(根据具体项目要求进行提供) 1、企业简介、企业历史变革以及股东情况,管理团队简历;项目组织机构简介; ２、项目介绍; 3、企业营销策略; 4、项目商业模式; 5、企业近三年财务年度报表及财务分析报告;年度审计报告;企业相关财务评价资料; ６、项目投资金额及融资计划; 7、资金使用规划,预期收入及投资回报率; 8、企业未来战略规划。 由于商业计划书(项目可行性报告)属于订制报告,以下报告目录仅供参考,成稿目录可能根据客户需求与行业分类有所变化。 商业计划书基本框架: 第一章摘要 第二章市场分析 第三章公司介绍 第四章产品介绍 第五章研究与开发 第六章产品制造 第七章市场营销 第八章融资说明 第九章财务分析与预测 第十章风险分析 商业计划书分项说明: 第一章摘要 一、项目背景 二、项目简介
大学饮品店创业计划书准备 饮品，指经加工制成的适于供人或牲畜饮用的液体，尤指用来解渴、提供营养或提神的液体。如水、奶，酒、饮料(饮料和饮品不是同一物体)以下是为大家整理的关于大学饮品店创业计划书，给大家作为参考，欢迎阅读! 大学饮品店创业计划书篇1 奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转金，非常适合小本自主创业，但对于一些想开奶茶店创业的创业者来说，一份优秀的奶茶店创业计划书十分重要，对以后的经营管理起着很大的影响。 奶茶，发展趋势很好的，而且有非常巨大的潜力。但是，要注意几点： 1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。 2、您的品质要好，口感是否保持一致。我接触过众多您同行，成功的在这方面做得比较好。 3、小店也要专业管理。 4、及时了解消费者消费爱好和同行产品，及时调整您的产品和口味。 一、奶茶店设备的选购
由于我们不是加盟别人的店，所以一切东西都要自己亲自采购。由于我们做的是小本生意，所以我们要努力寻找物美价廉的货源，而且采购不到好的设备，将不仅仅是浪费几百块钱的事，可能会让我们因此失掉好多的长期顾客，千万不可大意。具体使用过程中的注意事项，会在另外一篇中列出。 1、封口机 (卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有计数器，你每封一下口，计数器都会记一下数，无论电源有没有接通，是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意，找个杯子封一下试试，把温度调到170度左右，按下大约一秒多钟，取出看有没有封住;再稍微用力捏一下，看封得结实不结实，有没有封得不结实的地方，有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐，有没有没切断，而是拽断的地方，也就是看上下模平不平，齿刀锋不锋利。 2、封口膜 (卖封口机的地方一般会附带销售)选购时要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的时候会很难插破，用力过猛，要么把吸管插坏，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑，太厚的一般都不是什么好料，会很脆，一插就会裂一道大口子。 3、杯子 (卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖，也会卖封口膜、吸管等，卖封口机的店里也会附带销售)一般是2000个一箱，不单卖。杯子
地 下 铁 奶 茶 店 策 划 书 目录 1.执行概要 2.基本目标
3.行业分析 4.竞争分析 5.内部分析 6.市场细分及目标市场的选择 7.目标顾客分析 8.产品定位 9.相关营销策划 10.监控评价及备选方案 1执行概要 本策划书是一项针对轻轨迹奶茶桂林航天工业学院分店而进行的策划，要解决的问题是：在学校门口已经有了几家奶茶店的情况下，轻轨迹奶茶应该如何把握自身的优势？应该为顾客提供怎样的服务来吸引顾客？ 本策划书，第一，介绍了轻轨迹奶茶公司的背景和它已经取得的一些成绩和吸引力，初步制定基本目标。第二，对环境进行了分析，明确了轻轨迹奶茶桂林航天工业学院分店分店的市场和竞争对手。第三，分析了自身的优势﹑劣势﹑机会和威胁。第四，确定了营销目标，营销战略和战术。最后对项目实施所要花费的人力物力财力做了一个预算。第五，为补
本策划的不足，制定备选方案。 2基本目标 就现状而言，大学生消费已经成为中国一大消费主体，桂航有着一万多的学生，再加上留在学校的教职工等，组成了一个很大的消费群体。再者，桂航不便利的交通，使得校附近存在着巨大的市场潜力。相信只要有合理的管理制度和规划，在未来我们能发展成为桂航最受欢迎的奶茶店。在此基础上，我们可以考虑发展多家连锁店共同经营，选择桂航校区各个有利位置，在经营能力的基础上，开展连锁多家经营，让我们的发展理念延续下去。 招牌奶茶，鲜榨果汁更是会让我们引领出一个新的潮流和送礼方式。再加上价格方面我们是充分考虑了学生的生活水平，以物美价廉来定位的。所以，只要是有时间的学生就是我们的客源，而且我们提供上门服务，便利的服务体系让学校里面的辅导员以及给教职工也是我们的客源，经过调查，我们有理由相信，只要经营成功，每天都会有100-200左右的客源量。而且，随着超市知名度的提高以及管理的改善，客源量会有增加的趋势。地下铁奶茶所有产品均采用“全体系高端标准原料，全程序高标准化工艺，纯品质完成本真口味”确保每个加盟店内产品口感及品质标准化。地下铁奶茶的每款新品上市，都经过多次市场考察和分析，评选出最受消费者喜爱、最具品质保障的产品确保每位加盟商放心经营，确保每位消费者放心饮用。 通过本次策划活动的目的是为了让更多的桂航广大师生认可地下铁奶茶，提高他们的满意度和品牌的美誉度，促使其重复性购买。提高该店的销售额和该区的市场占有率。由于地下铁没有能在第一时间进入桂航茶市场，导致很多学生偏好其他品牌的奶茶，流失了大量消费者。但是，基于地下铁优质的服务、富有特设的产品特点，处处为消费者着想的服务理念，我们有信心在进入桂航市场半年内做到该市场的领军品牌，并在一年内占领至少80%的市场份额。其中营销基本目标： 日销售量：50—80杯/天（取一年平均数值） 年销售额：146000元/年 毛利：98000元 毛利率：67.1% 净利：79000元 净利率：54.1% 地下铁不久更应抓住桂航奶茶市场空间较广，有利可图的不错良机，迅速扩大服务范围，增强市场占有率，由小做大，最终牢牢占据学校奶茶市场，为了实现这一目标而设计的行动方案是： 1、尽最大努力提高服务质量，改善服务态度。 2、不断加强对学生的宣传力度，增强学生对地下铁的凝聚力。
大学生饮品店创业计划书范文_创业计划书 创业，除了有好的点子之外，最关键的便是撰写一份好的创业计划书。 基本构思： 产品定位：中式面点|制作工艺流程化，便于定制定量，快速加工加热成品; 选址范围：居民区、校区|客户定位于普通大众的日常消费，补充该区域的生活功能; 餐厅风格：休闲式快餐厅|满足人们的层次需求; 商铺面积：50M2 房租5000元|综合个人承受能力和市场调查所得; 人员配置：6人=厨师1人+厨工1人+4人[21/6(每6名客人配备服务员
1名)];50(商铺面积)*0。7(餐厅面积所占比例)=35 M2(餐厅面积) 35*0。6(容积率)=21人(满座人数); 利润增长空间： 1、勤、俭，物尽其能、人尽其用 2、合理的采购原料 3、通过提高成本来提高产品的品质，实现薄利多销的原则 4、良好的饮食环境和优质的服务 管理制度： 员工基本守则：
1、准时上下班、不迟到、不早退、不得无故旷工;事假、病假，应事先向管理人员报告批准，紧急情况也应及时与管理人员取得联系，汇报缘由; 2、工作认真负责、不避重就轻，相互推诿，掌握本职岗位所需的各项职能，操作熟练; 3、注意仪容，仪表，礼仪，言语文明，行为规范，有良好的个人卫生习惯，自觉维护单位形象; 4、员工之间团结互助，相互尊重，不带个人情绪，不因私废公，影响正常的工作; 5、勤俭节约，合理利用原料，规范操作水、电、煤设备，做到物尽其能，爱护公共财物，严禁挪作私用; 6、有安全防范观念，严格按照规定安全使用各项设备及工具; 7、员工必须服从管理人员的工作安排，相互协作，有异议的可以在事
后的空闲时间或会议期间向有关管理人员反映，不等当场拒绝; 安全工作基本要求： 1、地面保持干燥，门窗桌椅完好无损; 2、水、电、煤设备在使用前，要先检查是否有泄漏或损坏确认完好后才可使用; 3、刀具、笨重物品、高温食品盛放器皿要摆放平稳，尽量位于人员不宜碰触地地方，如砧板、工作台的中心位置或房间的角落; 4、发现自己不能解决的情况要及时向管理人员汇报，请专业人员及时解决; 厨房工作内容及要求： 1、严格按照产品制作工艺规范进行采购、加工、烹调、保管食品，按时按质按量完成工作任务;(详见采购、加工、烹调、保管标准)
饮料店创业计划书范例 一.产品(服务)介绍 1.本店主要经营各种咖啡、奶茶、啤酒，另外，为了满足顾客的消费需求，同时经营双皮奶、刨冰、奶昔、果啤，各种果汁及饮料和各种小吃，如各种口味的瓜子和爆米花，薯片等。 2.本店主要为情侣设计，也主要是针对大学生。内设小隔间，每个隔间风格各不相同，赤、橙、红、绿、青、靛、紫是各个隔间的主打颜色。在颜色的基础上，通过对摆设的布置突出各种主题。红的热情，绿的清新，橙的温馨，紫的浪漫，同时还包括一个大的隔间，约12平米。供朋友聚会，生日聚会使用。因为房间有限，使用需要提前预约。 3.为吸引顾客，本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶，新类奶茶会成为本周的推荐饮品，在推出的前两天会特价销售，如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越，我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节：推出情侣奶茶，光棍节：推出单身奶茶，儿童节：推出卡通形状的塑料杯。不断地因特色而吸引顾客，使顾客对本店印象深刻，并逐渐地形成口碑，成为企业的无形的品牌资产。 4.同时，本店还办理情侣会员卡，会员积分享受优惠或者礼物兑换。 5.不断变换包装来满足消费者的需求，根据消费者的爱好挑选吸管的形状，颜色。以及通过调查选择杯子图案。
6. 店内服务员男女人数相同，各穿不同颜色情侣装。给人耳目一新的感觉。同时也减少学生顾客的尴尬。 二.公司概述 本店名“某某饮品店”易记顺口，可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润，专门针对大学生情侣设计。为情侣提供一个休闲私密而且温馨的地方。爱是一个永恒的主题。“某某饮品店”可以让人无限遐想，“爱我吧”“让我们相某某饮品店”不同的人会有不同的扩展。 这也是一种引人注视的企业文化。 “某某饮品店”选址在大学生较集中的中心点，可以有源源不断的客户群。本店的特色不在饮品，而在于独特的环境和服务。给人提供一种新鲜感。用新鲜的企业文化来征服消费者并获得更多的忠实顾客。 1、公司宗旨 以大学生情侣为主要客户群，专一市场经营，用更好的产品，更特色的服务，吸引更多的客户。 2、经营目标 在经营初期，我们主要目标是进入目标市场，随着市场不断做大，我们的目标是占据更多的市场份额。 3、产品优势 奶茶品种繁多，可供顾客选择的空间大，又不乏特色(其中养生奶茶最受欢迎)，制作奶茶的速度快，口感较好，价格合理，服务周
XX饮品店创业计划书 对于一个发展中的企业，专业的创业计划书既是寻找投资的必备材料，也是企业对自身的现状及未来发展战略全面思索和重新定位的过程。 一、概述 有人说开店的三个关键条件：第一是地点;第二是地点;第三还是地点。我们和加盟商之间需要紧密配合，全方位地思考和制定开店的策略，以最有效的方式制定和执行开店规划，包括市场分析、商圈调查、选址、装修、开业筹备和开张等。所有的配备、装置和货品也都应该在规定的时间内备妥。以便争取到最快、最高的经济效益。 二、流程 市场分析商圈调查选址装修开业筹备开张。 分析： 1、考虑饮品店为新店，为减少租金，减少费用，店面积少点可以，因此决定先租20平方左右的店铺即可。 2、有两处繁华地段，但因牛皮街北拆迁，而且后门超市饭店的崛起，所以选定后门日成广场为店址 3、须是经营一家饮品店，才适合当地情况，因为后门已经有3间模式相同的店铺。所以必须从质量价格服务入手，赢得最后的胜利。 三、选址：
开店，是眼下极受青睐的一种投资理财方式。的确，自己开店当老板，假如经营状况比较理想，不仅可使你的财产得到有效的保值增值，而且还能在心理上获得一份成就感。因此眼下关注和涉足开店的人已越来越多。 要开店，就不能不考虑选择店面的问题。有关专家曾经指出：找到一个理想的店面，你的开店事业也就等于成功了一半。这话一点都不为过，开店不同于办厂开公司，以零售为主的经营模式决定了其店面的选择是至关重要的，它往往直接决定着事业的成败。那么如何才能选好理想的店面有开店打算的人不妨参照下列做法: 第一步：选好地段和店面 选择经营地段要把握以下几个关键：把握“客流”就是“钱流”原则在车水马龙、人流熙攘的热闹地段开店，成功的几率往往比普通地段高出许多，因为川流不息的人潮就是潜在的客源，只要你所销售的商品或者提供的服务能够满足消费者的需求，就一定会有良好的业绩。客流量较大的地段有精简超市附近，因为男生饭堂的带动，所以又相当多的同学在那里消费饮品，但因为大部分同学只是单纯的吃饭，购买饮品也只限于灌装，成品饮料。而且精简超市乃至于5栋楼下有数十间销售成品饮料或休闲饮料吧。我们必须否决精简超市着地段开店。利用“店多隆市”效应我们不妨来听一听消费者的说法：某同学是饮品消费的大户，经常自己
饮品店创业计划书 篇一:饮品店创业计划书 饮品店创业计划书 ,此文档为word格式,下载后您可任意修改编辑:, 一(产品,服务,介绍 1.本店主要经营各种咖啡、奶茶、啤酒～另外～为了满足顾客的消费需求～同时经营双皮奶、刨冰、奶昔、果啤～各种果汁及饮料和各种小吃～如各种口味的瓜子和爆米花～薯片等。 2.本店主要为情侣设计～也主要是针对大学生。内设小隔间～每个隔间风格各不相同～赤、橙、红、绿、青、靛、紫是各个隔间的主打颜色。在颜色的基础上～通过对摆设的布置突出各种主题。红的热情～绿的清新～橙的温馨～紫的浪漫～同时还包括一个大的隔间～约12平米。供朋友聚会～生日聚会使用。因为房间有限～使用需要提前预约。 3.为吸引顾客～本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶～新类奶茶会成为本周的推荐饮品～在推出的前两天会特价销售～如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越～我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶～光棍节:推出单身奶茶～儿童节:推出卡通形状的塑料杯。不断地因特色而吸引顾客～使顾客 对本店印象深刻～并逐渐地形成口碑～成为企业的无形的品牌资产。 4.同时～本店还办理情侣会员卡～会员积分享受优惠或者礼物兑换。 5(不断变换包装来满足消费者的需求～根据消费者的爱好挑选吸管的形状～颜色。以及通过调查选择杯子图案。
6. 店内服务员男女人数相同～各穿不同颜色情侣装。给人耳目一新的感觉。同时也减少学生顾客的尴尬。 二(公司概述 本店名?某某饮品店?易记顺口～可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润～专门针对大学生情侣设计。为情侣提供一个休闲私密而且温馨的地方。爱是一个永恒的主题。?某某饮品店?可以让人无限遐想～?爱我吧??让我们相某某饮品店?不同的人会有不同的扩展。 这也是一种引人注视的企业文化。 ?某某饮品店?选址在大学生较集中的中心点～可以有源源不断的客户群。本店的特色不在饮品～而在于独特的环境和服务。给人提供一种新鲜感。用新鲜的企业文化来征服消费者并获得更多的忠实顾客。 1、公司宗旨 以大学生情侣为主要客户群～专一市场经营～用更好的 产品～更特色的服务～吸引更多的客户。 2、经营目标 在经营初期～我们主要目标是进入目标市场～随着市场不断做大～我们的目标是占据更多的市场份额。 3、产品优势 奶茶品种繁多～可供顾客选择的空间大～又不乏特色,其中养生奶茶最受欢迎)～制作奶茶的速度快～口感较好～价格合理～服务周到。并能根据消费群体的不同及季节差异～推出不同产品不同包装和服务。 4、管理团队 在我们这个创业团队中～总共有六人～分工如下: 制作、销售、现金结算、服务、店面整理、材料订购。
篇一：2013-2017年功能性饮料项目商业计划书 中国产业洞察网 第一：中国产业洞察网研究员对市场调查报告的解读 第二：什么样的市场调查报告才是合格的？ 第三：什么样的市场调查报告对功能性饮料行业有价值？ 第四：功能性饮料市场调查报告目录结构 第五：功能性饮料市场调查报告常见问题有哪些？ 第六：功能性饮料市场调查报告特点 第七：市场调查报告撰写的五要素是什么 中国产业洞察网研究员对市场调查报告的解读 市场调查报告是开展一切咨询业务的基石，通过对特定行业的长期跟踪监测，分析行业需求、供给、经营特性、获取能力、产业链和价值链等多方面的内容，整合行业、市场、企业、用户等多层面数据和信息资源，为客户提供深度的行业市场研究报告，以专业的研究方法帮助客户深入的了解行业，发现投资价值和投资机会，规避经营风险，提高管理和运营能力。 市场调查报告是对一个行业整体情况和发展趋势进行分析，包括行业生命周期、行业的市场容量、行业成长空间和盈利空间、行业演变趋势、行业的成功关键因素、进入退出壁垒、上下游关系等。准确来说是通过对大量一手市场调研数据的深入分析，全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、市场规模、竞争格局、进出口情况和市场需求特征，以及行业重点企业的产销运营分析，并根据 各行业的发展轨迹及实践经验，对各产业未来的发展趋势做出准确分析与预测。帮助企业了解各行业当前最新发展动向，把握市场机会，做出正确投资决策和明确企业发展方向 什么样的市场调查报告才是合格的？ 市场调查报告的核心目标主要有两点： 其一：让项目发起方自己明确项目运作模式与经营计划； 其二：用于引资或者企业长期发展战略规划 因此，市场调查报告的质量标准也要围绕有效实现这两个目标来衡量。 我们认为，一份合格的市场调查报告至少应注意如下几点： （1）产品与服务介绍清晰准确； （2）商业模式清晰 （3）目标市场分析清楚 （4）本项目的目标市场定位有效 （5）团队组合具有能实现计划书所称之目标的能力与要素 （6）资金运用合理，现金流分析令投资人信服 （7）项目估值合乎行业规矩，要为投资人安排合理
饮品店创业工作计划书范文 饮品店创业工作计划书范文 饮品店创业工作计划书范文篇一一．产品（服务）介绍 1.本店主要经营各种咖啡、奶茶、啤酒，另外，为了满足顾客的消费需求，同时经营双皮奶、刨冰、奶昔、果啤，各种果汁及饮料和各种小吃，如各种口味的瓜子和爆米花，薯片等。 2.本店主要为情侣设计，也主要是针对大学生。内设小隔间，每个隔间风格各不相同，赤、橙、红、绿、青、靛、紫是各个隔间的主打颜色。在颜色的基础上，通过对摆设的布置突出各种主题。红的热情，绿的清新，橙的温馨，紫的浪漫，同时还包括一个大的隔间，约12平米。供朋友聚会，生日聚会使用。因为房间有限，使用需要提前预约。 3.为吸引顾客，本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶，新类奶茶会成为本周的推荐饮品，在推出的前两天会特价销售，如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越，我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节：推出情侣奶茶，光棍节：推出单身奶茶，儿童节：推出卡通形状的塑料杯。不断地因特色而吸引顾客，使顾客对本店印象深刻，并逐渐地形成口碑，成为企业的无形的品牌资产。 4.同时，本店还办理情侣会员卡，会员积分享受优惠或者礼物兑换。 5．不断变换包装来满足消费者的需求，根据消费者的爱好挑选吸管的形状，颜
色。以及通过调查选择杯子图案。 6. 店内服务员男女人数相同，各穿不同颜色情侣装。给人耳目一新的感觉。同时也减少学生顾客的尴尬。 二．公司概述 本店名“某某饮品店”易记顺口，可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润，专门针对大学生情侣设计。为情侣提供一个休闲私密而且温馨的地方。爱是一个永恒的主题。“某某饮品店”可以让人无限遐想，“爱我吧”“让我们相某某饮品店”不同的人会有不同的扩展。 这也是一种引人注视的企业文化。 “某某饮品店”选址在大学生较集中的中心点，可以有源源不断的客户群。本店的特色不在饮品，而在于独特的环境和服务。给人提供一种新鲜感。用新鲜的企业文化来征服消费者并获得更多的忠实顾客。 1、公司宗旨 以大学生情侣为主要客户群，专一市场经营，用更好的产品，更特色的服务，吸引更多的客户。 2、经营目标 在经营初期，我们主要目标是进入目标市场，随着市场不断做大，我们的目标是占据更多的市场份额。
饮品店创业计划书一、序言 创业是一个永恒的热门话题，并且随着时代的发展，逐渐呈现“年轻化”的趋势。身为大学生的我们自然不能落后。在校大学生自主创业为我们真正踏入社会提供了很好的锻炼机会，它不但可以锻炼自我、磨练意志、积累经验，同时还可以通过自己的努力为家庭减轻一些负担。所以，作为新胜利的一代，就应顺着这种趋势不断摸索、探求，在坚持的基础上以更多更好的实战经验去迎接未来的挑战。 不同的阶段，人们的追求不同，对生活品质的要求不同。然而分析当今社会，人们追求的主体主要是围绕绿色、健康、时尚。 基于这一特点，我们创办一个以绿色、建康为卖点的饮品糕点店，给广大消费者提供一个追求健康、美丽的平台。 没有做不到，只有想不到。 二、创业目的 1、自我提高：在整个方案的计划、筹备、运行的过程中，由于 自身缺乏经验，一定会遇到很多困难和挑战，在坚持到底、永 不言弃的原则下，迎接挑战解决困难，这是一个自我提高、自 我完善的过程我们从中得到能力锻炼的机会，明白团队的意义。 2、推广绿色健康主张：绿色、健康、时尚，是这个时代人们所 需要的，本店主打的鲜榨果汁就围绕这一主题，为广大师生提 供绿色健康的生活品质。
3、盈利：基于对校内外饮品市场的调查，鲜榨果汁及豆汁这 类饮品属新进事物，具有一定的市场开发潜力和竞争力，是一个投资合作发展的好方向，游客光的盈利。 三、经营项目及内容 作为服务行业，我们不只是单一的提供饮品，周到的服务、特色环境也是吸引顾客的主要因素。所以本店的经营内容主要分为：饮品提供、店内服务、店员服务。 A、主经营产品 蔬果汁 选购材料 依果汁配方选购材料，最好选购成熟、果肉饱满的蔬果，可能的购有机蔬果。 削切蔬果 一般来说，将菜先洗净切段即可，胡萝卜、马铃薯等根茎蔬菜必须削皮，柑橘、柠檬、凤梨、奇异果等多肉水果去皮、切块，苹果、李子、葡萄不必削皮即可榨汁。 分别榨汁 目前市场上的蔬果榨汁机种类繁多，最好选用有榨汁、搅拌两用功能的，先把材料中的各种蔬果分开榨汁。 搅拌均匀 再将各种纯蔬果汁，放入教班级中搅拌均匀即可饮用。 B、优雅舒适的店内环境