2-4-1物质生活和社会习俗的变迁
一、选择题
1．(2011·广东增城二模)张德彝在《航海述奇》里记载了1866年他从天津到上海途中吃西餐的事情：“每日三次点心，两次大餐……所食者，无非烧炙，牛羊鸡鱼，再则糖饼、苹果……饮则凉水、糖水、热牛奶、菜肉汤、甜苦洋酒。”材料说明当时()
A．西餐馆服务周到、营养卫生
B．西餐已成为中华饮食文化的主流
C．西餐馆主要分布在沿海通商口岸
D．西餐馆已由通商口岸进入内地
【解析】本题主要考查学生解读和获取信息的能力。解题时抓住“从天津到上海途中吃西餐”、“点心”、“热牛奶”、“洋酒”等，可知C项正确。A、B、D三项表述与史实不符。
【答案】C
2．(2011·广东增城二模)辛亥革命前，没有辫子会被人耻笑为里通外国的汉奸；辛亥革命后，留辫子会被人耻笑为封建余孽，耻笑为“猪尾巴”、“满奴”。结合材料及所学知识，对“断发”问题理解表述正确的是()
①资产阶级革命派首先提出“断发”主张
②“断发”具有反清革命色彩
③人们的平等观念有了某些增强
④革命引起了人们审美观念的变化
A. ①②③
B. ②③④
C. ①③④
D. ①②③④
【解析】本题考查学生的识记能力。在中国最早提出断发主张
的是戊戌变法时期的康有为，他上书光绪皇帝，建议“断发易服改元”，①不正确，排除含①的各项即可。
【答案】B
3．(2011·广东增城二模)在晚清时期，假如你是一名维新派，你会选择什么武器来宣传政治纲领和开展政治斗争()
A．报纸 B.电影
C.组织工人运动D．发动民众起义
【解析】本题考查学生理解问题的能力。19世纪末电影传入中国，作为维新派既不可能组织工人阶级，更不会发动武装起义。故选A项。
【答案】A
4．(2011·江苏南通模拟)1912年9月8日《申报》称“西装东装，汉装满装，应有尽有，庞杂至不可名状。”对此理解较为准确的是()
A．20世纪初中国服饰种类繁多，应有尽有
B．辛亥革命导致中国人着装混乱，没有统一的标准
C．辛亥革命使中国社会转型加剧，从穿着打扮可见一斑
D．中国服饰最流行的是西装和中山装，其他服饰不受欢迎
【解析】本题考查学生解读材料获取信息的能力。由材料中“西装、汉装、满装，应有尽有”可知C项正确。
【答案】C
5．(2011·江苏南通模拟)改革开放以来，随着社会的发展，出现了不少流行词语，下列各组中，都是从属于20世纪80年代开始流行的是()
A．阶级斗争一国两制无私奉献
B．体制改革中国特色经济特区
C．市场经济勤俭节约休闲娱乐
D．和谐文明注重环保小康社会
【解析】本题可用排除法解答。阶级斗争是改革开放以前的主要词语，排除；市场经济是20世纪90年代的流行词语，排除；和谐文明是21世纪的流行词语，排除。故选B项。
【答案】B
6．(2011·山东实验中学打靶题)下表是对上海、哈尔滨两地居民择偶标准的调查统计，对此解读不正确的是()
上海、哈尔滨不同年代择偶标准差异表单位：%
A.计划经济时代更注重家庭出身和本人政治面貌
B．改革开放以来人们更注重个人能力和文化水平
C．婚姻观念很大成程度上受社会政治和经济影响
D．新中国成立后西方思想文化深深影响婚姻习俗
【解析】本题为逆向选择题。解题时注意三项数据随着时间的变化而变化，结合数据变化的情况可知D项符合题意。
【答案】D
7．(2011·青岛二模)1889年湖广总督张之洞指出：“机器纺纱布
局司机者，一人掌管数机，须终日直立奔走，缠足者不能为也；机器缫丝局其司盆者，亦须久立，缠足者亦不便。”这说明() A．工业文明冲击了传统农业文明
B．洋务运动主张改变纲常伦理
C．洋务运动提倡男女平等
D．晚清女权运动蓬勃兴起
【解析】由材料内容可知，妇女缠足不能适应机器生产的需要。由此考查四个选项只有A项符合要求。
【答案】A
8．(2011·东莞二模)有学者认为，能够有效推动中国现代化的政治体制，应该符合三个条件：一是具有有效的权威控制能力；二是具有相当的市场导向性；三是具有制度创新的能力。下列关于中国近现代史上四种政治模式的表述不正确的是()
A．晚清模式(百日维新)——缺乏转化为开明权威体制的制度创新能力
B．孙中山模式(议会民主)——既具有市场导向性又具有权威整合能力
C．毛泽东模式——国家全面控制社会但基本上排斥市场导向
D．邓小平模式——既有权威整合的强大能力又有市场导向性
【解析】本题为逆向选择题。孙中山的议会民主，虽然具有市场导向性，但不具有权威整合能力。故选B项。
【答案】B
9．(2011·湘潭模拟)1982～2005年南京(家庭)户规模的构成(%)关于表中所反映的趋势特征的成因，正确的是()
①改革开放以来城市化的影响
②计划生育政策的影响
③经济发展，居住条件改善
④西方思想观念的影响
A．②③B．①②③
C．②③④D．①②③④
【解析】解题时注意时间“1982～2005年”，结合教材内容和改革开放以来的有关史实可知四项都正确。故选D项。
【答案】D
10．(2011·淮安调研)从明末清初提出“天下兴亡，匹夫有责”到民国初年提出“天下兴亡，匹妇有责”，这一变化表明() A．民国初年提倡人权
B．中国实现男女平等
C．性别歧视已经消失
D．民族危机空前加深
【解析】解题时抓住“匹夫有责”和“匹妇有责”即可。B、C 两项表述与史实不符，都应排除；D项与题干无关，排除。故选A 项。
【答案】A
11．(2011·河南息县)戊戌变法期间，康有为曾上书光绪帝：“今则万国交通，一切趋于尚同，而吾以一国衣服独异……今为机器之世，多机器则强，少机器则弱，辫发与机器不相容也。”“中国宽衣博带，长裙雅步而施万国竞争之世……诚非所宜。”此段材料中康有为要表达的思想是()
A．进行政治变革，建立君主立宪政体
B．进行经济变革，大力发展机器生产，以提高生产力
C．进行社会风俗的变革，以使中国与世界文明相融合
D．要求政府下令进行“断发易服”，采用汉人装束
【解析】由材料中“衣服独异……辫发与机器不相容”“诚非所宜”等信息，可知与C项符合。
【答案】C
12．(2011·临沂模拟)王慎之在《清代海外竹枝词》写道“堪笑今人爱出洋，出洋最易变心肠。未知防海筹边策，且效高冠短褐装。”导致词中“爱出洋”、“短褐装”等现象出现的主要原因是() A．媚外心理的使然B．工业文明的影响
C．攀比世风的结果D．交通运输的发展
【解析】本题以一首清词为切入点考查近代社会生活变化的原因。鸦片战争后，西方物质文明、精神文明传入中国，故B项符合题意。
【答案】B
二、非选择题
13．(2011·潍坊模拟)阅读材料，回答问题。
材料一中国古代一般认为三男二女较好，五男二女团圆最为理想。倘若做不到，宁愿单生男孩，也不能只生女孩。况且在很少社会保障的条件下，尚能靠儿子养老送终，即所谓“养儿防老，积谷防饥”。……西汉惠帝六年(公元前189年)诏令：“女子年十五以上至三十不嫁，五算。”惠帝这个法令使15岁至30岁的未婚女子多交算赋，且达常人的5倍。
——《制度文明与中国社会——风俗流变》
(1)据材料一概括中国古代生育观的主要内容，并结合所学知识分析其产生的主要原因。
材料二英国维多利亚女王统治的时代保证家庭稳定生育，导致生育率居高不下。英国由于人口增加快，每年增加大量年轻劳动力，源源不断地满足工业革命的需求。
——《大国崛起与现代化》材料三1958年，毛泽东又再次将“人多力量大”摆在其人口观的首位。到1962年，由于人口政策指导思想的偏差和高生育率的延续，人口数量猛烈增长，国民经济发展出现明显的不协调。
——《浅析毛泽东的人口观》
(2)据材料二、三，概括英国、中国人口政策的相同点并分析其对两国造成的不同影响。
材料四在城市，特别是在知识阶层家庭中，确是自觉地选择了“优生优育”，因为养育子女不仅仅是经济成本问题还有时间问题。2001年对农村的一项调查表明：在今天，家庭中男女地位的平等，合理生育或少生孩子的观念正在农民当中逐渐形成。“女儿也是传后
人”等观念逐渐深入人心。
——《20世纪中国社会生活变迁史》
(3)材料四中，中国人的生育观念发生了哪些变化？结合所学知识分析其成因。
(4)综合以上内容，谈谈你对生育观念与经济发展关系的认识。
【答案】(1)内容：多子多福；重男轻女；早婚早育。
原因：传统自然经济的需要；宗法观念(儒家伦理)；政府的政策；社会保障的缺失。
(2)相同点：鼓励生育政策。
影响：英国：为工业革命提供了自由劳动力和市场，推动了工业革命的开展。
中国：使国民经济发展出现了明显不协调，制约了中国经济的持续发展。
(3)观念：计划生育；优生优育；生男生女都一样。(答出其中的两点即可)。
原因：社会主义经济的发展；计划生育政策的推行；家庭状况的制约；社会保障制度的逐步完善；男女平等的社会风气；教育水平的提高。(答出任意四点即可)
(4)生育观念和经济发展相互影响、相互制约；政府应制定合理的生育政策，促进经济发展。
14．(2011·邯郸一中压轴)随着中国社会的变迁，人们的社会生活观念也发生着翻天覆地的变化。
材料一(清晨)书房榻上的秦孝廉坐了起来，穿上贴身舒适的棉布内衣，外面罩上青色的湖丝长衫，然后将挂在墙壁的长剑取在手中，来到院中，他舞起了一套四十八式太极剑，舞毕回房后，身旁侍立良
久的小厮举着一个茶托走上前来，秦孝廉将长剑交与小厮，取了茶托上的一盏茉莉香茶，边饮边读起了《朱子语类》。
——据《一个开封人的一天，明朝版》整理
(1)依据材料一，从物质、精神生活两方面归纳明朝的时代特征。
材料二当时由于帝制倾覆，共和告成，人们在政治上和思想上获得了一次大解放，……例如，对清政府统治者当年强迫汉人接受的发辫，大多数人都主张剪去，并且认为“不剪发不算革命”，“也不算时髦”，谁若继续留辫子，便为社会舆论所不齿，“非讥之为豚尾，即詈之曰满奴。”在服饰上，“一切前清官爵命服及袍褂、礼服、翎顶、朝珠，一概束之高阁”，人们穿衣“务趋时髦”。
当时一般人认为，西方的社会生活是依据天赋人权、自由平等的理性原则建立起来的一种完美、理想的社会模式，代表着社会进步的方向；相比之下，中国传统的社会生活则充满着陈旧恶欲，不符合时代潮流，非改革不可，以致在民国初形成了这样一种社会心理，认为谁接受西方的社会生活习尚，谁就是文明、开化，属于新派人物，否则，谁就是保守、顽固之徒。
——王文泉等主编的《中国近代史》(1840～1949)
(2)根据材料二，概要指出当时中国人的生活习俗和社会心态发生了哪些重要变化。结合所学知识，分析导致上述变化的重要原因。
材料三2006年8月24日的千龙网文章《从大脚到多变：中国百年间美女标准变迁》，介绍了20世纪中国女人美丽标准的变化轨迹，其中1949～1979年的标准是
国女人美丽标准的主要因素。
材料四1982年12月，251对新人在广州市旧体育馆举行第一个集体婚礼，由当时的广东省省长梁灵光证婚。举行仪式后，新人们分三批前往北京、南京、西安等地旅游，广州不少新人还时兴在结婚当天，大张旗鼓地开着婚礼车队到带有寓意吉祥，兆头好的道路如吉祥路、长寿路盘福路等处巡游，并将婚礼的全过程拍摄制作成DVD 留念，单身贵族也日益增多，城市青年在竞争压力下不断推迟婚期，网恋、闪恋、隐婚等各种婚姻形式也开始出现。
——《二十世纪广东婚俗大观》
(4)材料四体现了婚俗怎样的变化趋势？这种变化说明了什么？
【答案】(1)物质特征：棉布成为主要衣料；茶叶普遍种植。
精神特征：注意养生，理学兴盛。
(2)剪发辫，更新服饰；肯定西方社会生活习俗，否定传统社会生活；接受西方社会生活习俗成为传统。辛亥革命推翻了封建君主专制制度；中华民国成立并颁发了许多法令；民主共和观念深入人心。
(3)新中国成立后妇女社会地位提高，建设国家奉献青春成为新时代女性的主流选择；积极投身社会主义建设，“左”倾思想泛滥，追求自身美丽被斥为小资产阶级思想；“左”倾思想严重泛滥，阶级斗争成为中国的唯一时尚，美丽仅仅是一种梦想。
(4)广东人的婚礼越来越多样化。说明改革开放的成果惠及广大老百姓，个人价值观得到社会的认同与尊重。
一、教材分析 本课主要是让学生对清末民初中国社会生活变迁的情况有一个大致的了解，并且这一课内容丰富生动、贴近学生日常生活，便于学生的自主学习。 分析剪发辫、改称呼的原因和从服装的变化中了解社会的变化与发展是本课的教学难点，通过同学即兴表演，不同时期即清朝、民国、当代，不同的服饰及见面怎样打招呼，来体现社会的变迁、思想观念的变化，以化解本节课的教学难点。 二、学情分析 通过调查问的形式，了解学生对本课相关内容掌握的程度，具备的能力。初二学生基本上已经能使用网络查询和下载资料，加上善于表现的个性和急于探究的心理，敢于发表自己的观点，思想新潮、开放，让他们去探究与本课内容中的相关知识，将大大激发他们的学习兴趣。 三、教学/学习目标及其对应的课程标准 知识与能力 1、知道照相和电影在中国的出现和发展。了解民国初年剪发辫、改称呼等基本史实，分析其原因。并通过清末民初人们服饰的变化来了解社会的变化。 2、通过对民国初年社会生活变迁的讨论和分析，让学生得出这是等级观念和思想观念的改革，是社会发展、历史进步的结论，从而培养学生的分析、归纳能力。 过程与方法 1、通过各种途径搜集有关反映民国初年社会变迁的文字、图片等史料，并对其进行归纳，培养学生收集、处理历史信息的能力。 2、通过学生表演不同时期称呼的变化，认识社会在不断地发展变化。 情感态度与价值观 使学生认识到西方工业文明的传入，它在改造着中国社会的物质文明的同时，中国社会的文化生活和社会习俗也在发生着深刻的变化。中国社会生活的这些变化顺应了人类社会发展的历史潮流，是一种历史的进步。以培养学生的社会进步观和与时俱进的革命精神。 四、教学理念和教学方式 根据学生的年龄特点，从学生的兴趣出发，激起学生的好奇心，在教学中开发教材的伸缩点，使学生不但学到了基础知识和基本技能，同时过程和方法、情感、态度和价值观也得到了教育。 根据对教材内容、教学目标及学生的知识、心理特点等方面的分析，教学活动将采用探究性学习方式，重视教学过程的学生的参与性、探究性，使学生在主动探究中体验学习的快乐，成功的喜悦。更好地体现自主、探究、合作的学习方式。在教学中建立民主、平等和合作伙伴的新型师生关系。 五、（一）教学准备阶段 教师准备 制作有关课件，剪辑有关录像资料，印发与本课有关的文字、图片等部分资料。 学生准备： 1、利用各种资源（旧服饰、老照片，或图书《老照片》、《百年中国》、《旧中国大博览》）等书籍和资料，或借助互联网，以及观看相应的影视作品如（《西洋镜》、《定军山》等），搜集与本课相关的信息，并进行整理、加工，以便在课堂上展示。 2、采访社区的老人，了解当时社会变迁情况。 教学用具：多媒体投影仪和图片等。 （二）教学过程
第五单元中国近现代社会生活的变迁 第14课物质生活与习俗的变迁 考试说明： 动荡中变化的近代社会生活；新中国社会生活的新风尚。 课程标准： 了解近代以来人们物质生活和社会习俗变化的史实，探讨影响其变化的因素。 1．了解近代以来人们衣、食、住等物质生活方面变化的史实。 2．了解近代以来“断发易服”、“废止缠足”、婚丧嫁娶习俗和人们社交礼仪变化的史实。3．探讨影响近代以来人们物质生活和社会习俗变化的因素。 4．体会近代习俗变化所反映的社会进步。 一动荡中变化的近代社会生活 1.总趋势：近代化。 2.变迁的原因： ①外因：西方工业文明和思想文化的影响。 ②内因：经济近代中国经济结构的变动 政治近代民主运动的推动 思想有识之士的倡导和思想解放运动的推动 3.概况：物质生活 (1)衣的变化： ①近代：长袍马褂：是近代男子的通常服饰。 西装：鸦片战争战争后传入中国，民国成立后流行开，成为男子礼服之一。 中山装：20世纪下半叶，苏式服饰受到青睐，中式便装成为日常穿着，中山装成了 流行时尚； 旗袍：由宽松肥大向称身适体转变，成为城镇新潮女性的日常着装。 （中山装与旗袍（改良）是在广泛吸收欧美服饰优点的基础上形成的近现代民族服饰；） (2) 食的变化： 19世纪40年代起，西餐传入，中西餐并行于此（最早吃西餐的是买办们）（3）住的变化： 近代：出现洋房或中西合璧的豪宅（最早出现在租界区） 社会习俗： ①近代：“断发易服”、“废止缠足”、婚丧改革等 维新派：主张改革（“断发易服”不具革命色彩）； 民国时期：颁布法令，（“断发易服”具反清革命色彩） 社交礼仪：西方的握手鞠躬取代跪拜；称谓：“先生”、“同志”代替“老 爷”、“大人；”历法：公历代替中国传统历法 特点：①平等化民主化 ②西方化； ③中西新旧并存与碰撞 ④变化主要在城市，农村变化不大，地区发展不平衡
《新时期社会生活的变迁》知识梳理型教案1 【课程标准】 以人们衣、食、住、行、用等方面的变化为例，说明改革开放对人们生活方式所产生的影响。 知道就业制度的变化，认识社会发展改变了人们的就业观念。 以医疗保险制度的建立为例，说明社会保障制度在社会发展中的重要作用。 【教学目标】 1．知识与技能： （1）通过本课学习,了解改革开放前后,人们在社会生活方面发生的变化以及在就业制度、社会保障体系方面的变化。 （2）培养学生用数字、图片等资料分析对比的能力。 （3）培养学生的历史发展观和进步观。 （4）培养学生辩证思维的能力。 2．过程与方法： （1）安排学生采访或社会调查,收集改革开放前后人们在衣、食、住、行方面的变化为第一手资料,作为课堂教学内容的补充。 （2）利用多媒体展示一些制度,数据。用数字有力说服,实施探究式学习,从而培养学生的辩证思维能力。 （3）采用“举办小型展览会”、“编写历史小报”等形式,培养学生的历史发展观和进步观。 3．情感态度与价值观： （1）了解人们在社会生活方面发生的前所未有的变化,这是社会的进步,也是改革开放的胜利。 （2）认识到国家关于就业制度的改革,打破"铁饭碗"是社会进步的要求,人才竞争的需要。国家逐步建立和完善社会保障制度,是适应社会发展的需要。 【重点】 改革开放后人们在衣、食、住、行、用等方面的变化。 【难点】 改革开放后就业制度和社会保障体系的把握。
【教学设计思路】 教师组织学生有“节奏性”的活动,对比观察民国时期、近代的系列照片、社会调查、实物展示等，引导学生主动进入角色,深入理解变化现象及其内涵。 【教学过程】 （导入1）历史老照片对比（或学生家庭照片对比） （导入2）改革开放前后新旧四大件对比引入 （导入3）学生描述自己一家一天的生活，包括衣、食、住、行、用等方面的内容，由现在的生活状况，引出学生对以前人们生活探究的欲望（导入4）刘兴民《生于七十年代》中的一段描写引入 一、生活水平的提高 学生分为四组分别通过调查、采访了解改革开放前后衣、食、住、行等方面的变化。 1．衣 【家庭照片展示讲解】 【服装表演】 【小品表演】《抢购》 【数据展示】1990年城市居民衣着人均消费275．6元；2001年城市居民衣着人均消费537．5元 2．食 【年夜饭调查】（地点、内容、花钱数、原因等） 【实物展示和解说】学生搜集的各类票据 【小故事】伤心往事 3．住 “小康不小康，关键看住房”学生（或小区）家庭住房情况调查。 （资料展示）国家统计局住房调查统计数据。 中国房地产协会副会长顾云昌“这十年来中国的房地产发展规模之大格局变化之快居世界之首。” 4．行 【社会调查】（1）近十年家庭日常交通工具的变化。
物质生活与习俗的变迁 整体设计 本课概述 社会的变化引起生产方式的变化，而生产方式的变化，最终导致人们物质生活与社会习俗发生相应的变化。从1840年鸦片战争到现在，我国人民的物质生活与社会习俗发生了翻天覆地的变化，本课从两个方面描述了这一变化。第一目“动荡中变化的近代社会生活”，描述了我国近代大城市人们社会生活变化的原因及其在衣食住与风俗习惯的方面的变化。第二目“新中国社会生活新风尚”，则讲述了新中国成立后我国城乡人们物质生活和风俗习惯的变化状况，特别强调了改革开放后我国人民生活水平大幅度提高的表现和一些新风尚的涌现。 学生概况 高一学生经过政治史和经济史的学习对中国社会的变化已有初步的认识。思路设计 ?教学重点： 新中国社会生活新风尚 ?教学难点： 中国社会生活与习俗变化的原因 ?教学方法 充分发挥学生的主体作用，通过历史场景再现教学方法、个案研究法与小组合作相结合的办法，调动学生自主学习的积极性。 课前对学生进行分组：晚清组、民国组、五六十年代组和现代组，布置学生按照分组查找有关各时期婚礼的资料。要求展示时间为8分钟左右，在规定的时间内通过婚礼的形式将各时代的时代特点表现出来，方式不限。 三维目标 ◆知识与能力 （1）掌握近代中国人们物质生活变化的具体表现，并分析发生变化的原因。 （2）掌握改革开放后我国人民生活水平提高的表现，并分析其原因。
◆过程与方法 通过学生的表演展示，培养学生自主探究学习历史并从材料中获取有效信息的能力，引导学生归纳历史本质特征。 ◆情感态度与价值观 通过本节课的教学，是学生认识到我国人民生活方式和风俗习惯的变化，是人们追求进步、民主和文明的表现。 教学设计 导入设计 前面我们学习了鸦片战争后中国社会经济的变化，西方的工业文明猛烈地冲击着中国古老、传统的社会。她面临着“千年未有之变局”，我们的社会是如何变化的呢？我们今天就通过四场不同风格的婚礼形式来研究“物质生活与社会习俗的变迁” 多媒体课件打出课题： 从婚变看物质生活与社会习俗的变迁 推进新课 教师：有请第一组同学 晚清组同学上，通过幻灯片和表演的形式，展示晚清时期的婚礼过程，突出这一时期的时代特征：封建、迷信、等级森严（5分钟） 民国组同学上，先通过幻灯片简单介绍这一时代的特征：大城市较为开明，开始西化；小城镇和农村较为保守。一场较为西化的婚礼，展示当时的习俗。（7分钟） 五六十年代组同学上，重现五六十年代的婚礼现场。突显这一时代的特征：简洁（6分钟） 现代组同学上，通过幻灯片展示现代人结婚的过程：漂亮的车队、梦幻的婚礼场景。演绎一场现代的婚礼，突显个性。（6分钟） 教师上 教师：我们首先感谢同学们给带来了这四场风格迥异的婚礼（掌声），刚刚同学们表演非常的精彩，我们也看得非常过瘾，俗话说：外行看热闹，行家看门
《物质生活与习俗的变迁》同步测验 一、选择题 1.近代的天津孟氏家庙，中式四合院布局，是以中国传统建筑形式为主的砖木结构建筑，但沿街立面采用了意大利风格的方壁柱，阳台也采用了西式的铁花栏杆。这体现了（） A.中西合璧成为时代潮流 B.国人崇洋风气盛行 C.中西文明的交流与碰撞 D.传统文化失去活力 2.20世纪20年代后期，新式里弄（里弄类似于北京人说的胡同）开始出现在上海租界，其外形接近欧洲近代住宅的建筑风格，室内装修精致舒适，室外弄道宽敞，楼前庭院葱绿，居住环境优美。由此可知，新式里弄（） A.重视外观而忽视使用功能 B.具有中西合璧的特点 C.反映了国人崇洋媚外心理 D.优于中国传统式建筑 3.1902年清廷颁布《劝行放足歌》诏书：“照得女子缠足，最为中华恶俗。惟当缠足之时，任其日夜号哭。对面置若罔闻，女亦甘受其苦！为之推原其故，不过扭于世俗。意为非此不美，且将为人怨怒。务各互相解释，切勿再事拘囿。”这从实质上说明（） A.世俗偏见阻碍社会进步 B.清末女子普遍放足 C.清政府顺应近代化潮流 D.清末政府迫令放足 4.1906年除夕，两广总督岑春煊发布谕告，自次年正月起，废除“婢膝奴颜，有伤气节”的下跪请安，大小官员相见，概用长揖；同时废除禀帖中“卑职”等用语。此后湖北、江苏、河南等省纷纷效仿。这种现象说明（） A.传统社会生活方式开始发生变化 B.晚清时期封建陋习已经基本被清除 C.部分清廷官员逐步认同近代观念 D.晚清时期各省已摆脱中央政治控制 5.如图分别展示了20世纪70到90年代我国流行服饰的变化情况，导致这种变化的政策因素是（） A.外来文化的影响 B.服装业迅猛发展 C.改革开放的实施 D.穿着品味的变化 6.1904年，上海天足会发行了书目30多种，其中包括《张尚书（之洞）劝诫缠足章程叙》《袁宫保（世凯）劝诫缠足示》《劝诚缠足示谕》等。对此理解正确的是（） A.民国政府颁布废止缠足法令 B.移风易俗借助了官方的权威 C.上海率先出现社会习俗的嬗变 D.废止缠足已为社会各阶层接受
同学们，下午好！今天我们开始学习第五单元近现代社会生活的变迁中14课《物质生活与习俗的变迁》 我将从两大方面（动荡中变化的社会生活与新中国社会生活新风尚）分别说明衣、食、住、风俗的四个变化的内容，并一起探究其变化发生的原因，讨论今后我们的价值取向。(二) 首先，请看这篇报道：PPT 材料反映了什么变化呢？有哪位同学愿意回答一下，请 可以看出这则材料的变化在今天已经是习以为常的表现，在当时为什么会登报刊印呢？其中所指“风气日甚一日，不能禁止”的原因又是什么呢？这也是这一课所要学习的探究一：动荡中变化的物质生活所发生的原因？PPT (三) 近代社会是以鸦片战争为标志的，这场战争对中国社会造成了哪些影响？之后的中国社会又发生了哪些重大事件，同学们可以通过回忆洋务运动、辛亥革命等重大变革的影响。 总结同学们的思考，我们得出：PPT 以鸦片战争为转折点，中国被迫放弃了“闭关自守”政策，开始受到西方物质文明和思想文化的影响。1840年，已经完成工业革命的英国，为满足资本主义生产发展的需要，谋求打开中国的市场和原料产地，蓄意发动了侵略中国的鸦片战争，中国战败，清政府被迫签订了中国历史上第一格不平等条约《南京条约》。据此，中国的领土主权、贸易主权、关税主权等一系列主权遭到破坏。以英国为代表的西方国家开始大规模的商品侵略和资本侵略，西方的生产方式、生活方式和社会习俗也随之传入我国。PPT 最早认识到中国落后状况的有识之士是以林则徐、魏源为代表的地主阶级抵抗派，他们提出“师夷长技以制夷”的思想主张，掀起了“向西方学习”的新思潮。随后地主阶级洋务派、资产阶级维新派、资产阶级革命派和激进的民主主义者先后通过洋务运动、戊戌变法、辛亥革命和新文化运动，向西方学习先进的科学技术、政治制度和思想文化，使国人进一步了解西方的物质文化和思想文化，开始了中国的近代化历程，中国的社会生活也从多个层面发生了巨大变化，特别是一些大城市变化更明显。 我们来看具体表现：PPT （四） 从“衣”的方面来说，人们的衣着服饰基本体现着一个国家或地区的经济发展状况和审美价值取向。首先，通商口岸的洋布洋装逐渐进入城市居民生活。其次，辛亥革命期间，青年学生率先剪掉象征清王朝的辫子，表示反对封建专制的决心。经过改制的中山服受到维新人士的欢迎。 第三，20世纪20、30年代，服饰有了更大变化。在服装变化中，穿洋装是一大时尚，这不能简单的归于崇洋的倾向。民主制的确立激励了人们对西方民主社会的向往，人们醉心于自由平等，天赋人权的思想，认为由这种思想建立的生活方式代表社会的前进方向，洋装是文明的象征，受到人们的喜爱。社会实践的结果是，洋装在中国的流行，并未取代中国的服装，二是促进了中国服饰的改良。中山装的出现，就是中西合璧的产物。 女性服装一改宽大直筒式的满装，依照西方的人体曲线美加以剪裁，演变成今日的旗袍。这都是沿用西式服装的审美和价值观念，结合中国传统的某些形制而创作的新服饰，可谓西体中用最成功之作。
《物质生活与习俗的变迁》教案 一．教学分析 1.说学情： 经过必修一和必修二专题一至专题三的学习，学生对自古至今的社会经济政治发展状况有一定的了解，为学习本课内容奠定了基础。学生在初中课本里也已初步领略了近代社会生活的变迁的概况，但他们的知识是零碎的，没有形成系统的规律性的认识。这一节的内容贴近学生生活实际，易于激发学生的学习兴趣，所以可以让学生自主收集资料进行主干知识的展示，教师以问题的形式进行归纳总结。 2.说教材： 本专题主要叙述了近现代中国社会生活的发展变化过程。主要涉及物质生活和社会习俗、交通和通信工具、大众传媒三个领域，重点突出鸦片战争、中华民国成立、中华人民共和国成立和改革开放四个发展阶段。 本节课主要讲述鸦片战争后西方资本主义政治、经济、文化势力进入中国，引起了中国社会各方面的剧烈变动，与此相伴，中国人民大众在物质生活和社会习俗等方面，也开始了前所未有的深刻变化。随着中西各种社会文化因素的相互激荡和交汇，出现了许多色彩斑斓、新奇特异、令人目不暇接的新鲜事物，形成了中国社会生活和文化生活开始走向近代的广阔画面。因此，本课内容是对学生学习近现代社会政治经济历史的延伸和丰富，有利于加深学生对近现代社会政治与经济史的理解。 对于本课教学，可以根据课标要求整合“衣、食、住、习俗四个子目”的内容，突出引导学生分析变化的因素，理解政治、经济、思想文化的变化与社会生活的关系。同时，我要依据学情和教学目标，对教材内容进行适当拓展，通过对典型史料的研读来更好地落实教学目标。 3.教学目标 知识与能力： （1）指导学生通过阅读课文和独立思考，理解“断发易服”“废止缠足”“菜篮子工程”“安居工程”等概念的内涵和意义； （2）通过归纳、比较物质生活和社会习俗的变迁情况，培养归纳发展特征的能力。通过思考“为什么近现代中国社会物质生活和社会习俗会有如此大的变化”等问题，培养站 在历史发展的角度思考问题的能力； （3）理解中国近代一些风俗习惯的进步，是人们追求进步、民主和文明的表现。掌握改革开放后我国人民生活水平提高的表现，并分析其原因。 过程与方法： （1）通过提供大量近代以来不同时代服饰的图片和文字材料，引导学生研习中国近代以来服装的变迁史，使学生进一步掌握史料研习和多角度探究历史问题的方法。 （2）引导学生从身边事例中列举一些社会现象并进行归纳，让学生在自主学习中感觉到历史就在身边。 情感态度与价值观： （1）使学生认识到我国人民近代生活方式和风俗习惯的变化，是文明、进步的表现，认识到进步的文明终将取代落后的习俗。
《物质生活与社会习俗的变迁》教学设计 舟山中学朱海燕 【教材分析】 鸦片战争后,随着西方资本主义政治、经济、文化势力进入中国，引起了中国社会的剧烈变动，与此相伴，中国人民大众在物质生活和社会习俗等方面，也开始了前所未有的深刻变化。随着中西各种社会文化因素的相互激荡和交汇，出现了许多色彩斑斓、新奇特异、令人目不暇接的新鲜事物，形成了中国社会生活和文化生活开始走向近代的广阔画面。这种变化的趋势是：由以往封闭逐渐走向开放、面向世界；由过去封建传统天下逐渐走向近代、现代化。 【学情分析】 1．学生在初中课本里已初步领略了近代社会生活的变迁，他们的知识是零碎的，对近现代我国人民物质生活和社会习俗的变迁没有形成系统的规律性的认识。本课着重引领学生通过物质生活和社会习俗“怎么变？”的史实，探究“为什么变？”的原因以及这种变化的特点和趋势。 2．物质生活的衣、食、住和社会习俗是学生比较熟悉并感兴趣的内容，可以让学生上网查找有关资料或做相关社会调查，条件允许可自制成小课件在课堂上交流。自主学习与合作探究是学习本课的重要方法。因学生是外地外校的（杭州学生），在短时间里学生无法迅速做成课件，所以在本课的设计上以学生讲解为主，教师配合展示相关资料。 3．学生的个性特质与兴趣爱好有一定差异，在自主探究学习时让学生自由选题进行适当的学习分工，然后再合作学习。 【教学目标】 1．知识与技能 基础知识：了解近代以来物质生活变化的史实：服饰的变化、饮食结构的变化、住宅的变化；了解近代以来社会习俗变化的史实：婚姻风俗的变化、丧葬礼俗的变化、其他社会风俗的变化。 基本技能： （1）解读历史图片，学会从特定的中国社会历史大背景中去探究物质生活和社会习俗的变迁。 （2）探讨影响近代以来物质生活和社会习俗变化的因素，学会从多角度分析思考问题，加深对历史与现实的理解。 2．过程与方法 选取有代表性的服饰、饮食、住宅、婚礼、丧葬、礼仪等历史老照片和文字资料再现近代以来物质生活和社会习俗场景，结合现实物质生活和婚、丧照片进行对照，让学生感受社会生活的变迁，拉近历史与现实的距离，走近历史，感悟生活。 学生自主学习、合作学习、探究学习相结合，发挥学生主体作用。课前让学生自主学习，全班同学分成三大组：饮食组、住宅组、社会习俗组，由学生自由组合、自由选题、自由分工（上网查资料、社会调查等）。课堂中进行合作学习探究。 课外延伸：如何正确看待西方文化和我国传统文化？培养学生要用辨证的全面的发展的观点看待历史问题，解决实际问题。 3．情感、态度、价值观 （1）体会物质生活和社会习俗的变化是人类社会发展的必然结果，同时其特点也是时代造
《新时期社会生活的变迁》说课稿 首先是教材分析。说本课在此册书中的地位：本课作为本册书的最后一课，因为不涉及本册书如外交事业、国防、科技等专题性内容，容易被忽略，但从本课所要表达的主题：改革开放这一伟大决策带来了中国人们生活方式的巨大变化，改革开放促进了生产力发展水平的极大提高、促进了社会经济方式的极大改变这一角度而言，本课对于学生了解改革开放伟大决策的意义、情感态度价值观的培养来讲又尤为重要。因此，将本课作为一个重点课。说本课的作用：总结归纳改革开放以来人们的生活的重大变化，让学生从现实生活角度列举实例去切身体会这种变化既是本课的特色也是本课的作用。 二说本课的教学目标：知识与能力：通过本课学习使学生掌握：在改革开放前后，人们在衣、食、住、行方面的不同，以及在就业制度、社会保障体系方面的变化。通过本课学习使学生认识：改革开放后，人们在衣食住行用等方面都发生了前所未有的巨大变化，从中理解这是社会的进步，也是改革开放政策的胜利。通过本课学习使学生认识：实行能者上岗，就业制度的改革，打破“铁饭碗”并不是社会就业制度的倒退，而是社会进步的要求，是人才竞争的需要。 过程与方法：通过本课学习使学生认识到：我国为使下岗职工的基本生活得到保障和实现再就业，已逐步建立和完善了社会保障制度，而医疗保险制度改革是国家尽最大努力保障国有企业和职工双重利益、是适应社会发展和需要的一种社会保障制度。 情感态度与价值观：通过本课学习使学生认识到：是改革开放使人们在社会生活方式上产生了前所未有的巨大变化。培养学生用数字、数据、图片、图像等资料分析对比的能力，透过现象看本质的能力，并培养学生的历史发展观、进步观。通过本课学习使学生客观地评价我国的就业制度和医疗保险制度，从而培养学生辩证思维能力。 三说教学重点和难点。本课主要是介绍在改革开放前后，人们在衣、食、住、行及在就业制度、社会保障体系方面的显著不同，从中体会改革开放政策给人们的生活带来的巨大变化。重点：在改革开放后，人们在衣、食、住、行方面的变化。难点：对改革开放后就业制度和社会保障体系的把握。 四说教学流程。导入：针对授课对象是我市学生，以自己所制作的新中国成
物质生活与社会习俗的变迁 王秀文 【教材分析】 鸦片战争后,随着西方资本主义政治、经济、文化势力进入中国，引起了中国社会的剧烈变动，与此相伴，中国人民大众在物质生活和社会习俗等方面，也开始了前所未有的深刻变化。随着中西各种社会文化因素的相互激荡和交汇，出现了许多色彩斑斓、新奇特异、令人目不暇接的新鲜事物，形成了中国社会生活和文化生活开始走向近代的广阔画面。这种变化的趋势是：由以往封闭逐渐走向开放、面向世界；由过去封建传统天下逐渐走向近代、现代化。 【学情分析】 1．学生在初中课本里已初步领略了近代社会生活的变迁，他们的知识是零碎的，对近现代我国人民物质生活和社会习俗的变迁没有形成系统的规律性的认识。本课着重引领学生通过物质生活和社会习俗“怎么变？”的史实，探究“为什么变？”的原因以及这种变化的特点和趋势。 2．物质生活的衣、食、住和社会习俗是学生比较熟悉并感兴趣的内容，可以让学生上网查找有关资料或做相关社会调查，条件允许可自制成小课件在课堂上交流。自主学习与合作探究是学习本课的重要方法。因学生是外地外校的，在短时间里学生无法迅速做成课件，所以在本课的设计上以学生讲解为主，教师配合展示相关资料。 3．学生的个性特质与兴趣爱好有一定差异，在自主探究学习时让学生自由选题进行适当的学习分工，然后再合作学习。 【教学目标】 1．知识与技能 基础知识：了解近代以来物质生活变化的史实：服饰的变化、饮食结构的变化、住宅的变化；了解近代以来社会习俗变化的史实：婚姻风俗的变化、丧葬礼俗的变化、其他社会风俗的变化。 基本技能： （1）解读历史图片，学会从特定的中国社会历史大背景中去探究物质生活和社会习俗的变迁。 （2）探讨影响近代以来物质生活和社会习俗变化的因素，学会从多角度分析思考问题，加深对历史与现实的理解。 2．过程与方法 选取有代表性的服饰、饮食、住宅、婚礼、丧葬、礼仪等历史老照片和文字资料再现近代以来物质生活和社会习俗场景，结合现实物质生活和婚、丧照片进行对照，让学生感受社会生活的变迁，拉近历史与现实的距离，走近历史，感悟生活。 学生自主学习、合作学习、探究学习相结合，发挥学生主体作用。课前让学生自主学习，全班同学分成三大组：饮食组、住宅组、社会习俗组，由学生自由组合、自由选题、自由分工（上网查资料、社会调查等）。课堂中进行合作学习探究。 课外延伸：如何正确看待西方文化和我国传统文化？培养学生要用辨证的全面的发展的观点看待历史问题，解决实际问题。 3．情感、态度、价值观 （1）体会物质生活和社会习俗的变化是人类社会发展的必然结果，同时其特点也是时代造
专题四中国近现代社会生活的变迁 物质生活和社会习俗的变迁 一、物质生活的变迁 1．变化中的男女服饰 (1)趋势：由拘谨、保守、呆板、等级森严逐渐向美观、适体、方便、平民化转变。 (2)表现 ①近代：男性服饰：鸦片战争前后，分别是长袍马褂和西装；辛亥革命后，中山装大为流行。女性服饰：旗袍是受到女性欢迎的服装。 ②现代：新中国成立后至20世纪60年代中期，以列宁装和连衣裙为特征的苏式服装成为人们的普遍选择。60年代中期至70年代末：军装和“干部服”盛行，式样和颜色趋于单调。改革开放后：中国服饰从封闭走向开放。 2．并行于世的中西餐 (1)中餐：四大菜系，即鲁菜、粤菜、川菜、淮扬菜。 (2)西餐：鸦片战争后，西餐传入中国，出现了中西餐并行于世的局面。 3．居室建筑的演进 (1)传统居室：四合院是北方地区的典型民居。 (2)西式住房：鸦片战争后，在租界等外国人集中居住区，西式住房开始大量出现；20世纪30年代前后，京、津等地出现完全欧化的新式住宅。 二、习俗风尚的变革 1．背景：辛亥革命、新文化运动、新中国的成立以及改革开放等，都对社会习俗变革产生了重大影响。 2．表现
(1)婚丧礼俗：清末民初，新青年男女开始反对包办婚姻，主张婚姻自主，仿效西式婚礼。新中国成立后，开始用火葬代替土葬。 (2)社交礼仪：民国成立后，点头鞠躬取代了传统的跪拜作揖。 (3)思想观念：女子获得受教育权利并步入社会。 [轻巧识记]物质和社会习俗的变迁 (1)一条主线：物质生活和社会习俗的变迁。 (2)两大领域：物质和习俗。 (3)两大特征：中西合璧、土洋并存。 三个方面：变化中的男女服饰、物质生活衣食住行的变迁、社会习俗的变迁。 四个时期：鸦片战争后、辛亥革命后、新中国成立后、改革开放以来。 [概念阐释]社会生活 社会生活以一定的社会关系为纽带，由社会的经济、政治、文化、心理、环境诸因素综合作用，形成一系列极为复杂的、多层次的社会现象。广义的社会生活中与经济生活、政治生活、精神生活相对应的社会生活，就是指社会日常生活。内容主要表现为个人、家庭及其
一物质生活和社会习俗的变迁 肖营子高级中学唐友 （一）教学目标 【内容标准】了解近代以来人们物质生活和社会习俗变化的史实，探讨其变化的因素。 【知识与能力】掌握近代服饰、餐饮、居室建筑与家具陈设、社会习俗的变化情况。 通过归纳、比较物质生活和社会习俗的变迁情况，培养归纳发展特征的能力。通过思考“为什么近现代中国社会物质生活和社会习俗会有如此大的变化”等问题，培养站在历史发展的角度思考问题的能力。 【过程与方法】根据教科书和教师提供的相关图片、史料和影像资料，运用丰富的历史想象力，再现近现代社会生活的场景。主动参与，进而不断加深对历史和现实的理解。 在教师的指导下，通过图书馆、上网浏览等方式，亲自观察、收集资料、主动探索、合作交流以及体验、感悟和反思，拓展学习的时间和空间。 【情感、态度与价值观】将近现代物质生活和社会习俗的变迁置于近现代中国社会发展变化的大背景之下，使学生认识到它的发生是必然的，同时，它的特点也是时代造就的，从而受到唯物史观教育。 （二）教学内容分析●本课讲述了近代以来物质生活和社会风俗的变迁的情况。鸦片战争后，随着西方资本主义政治、经济、文化势力的进入中国，引起了中国社会的剧烈变动，与此相伴随，中国人民大众的物质生活和社会习俗等方面，也开始发生了前所未有的深刻变化。随着中西各种社会文化因素的相互激荡和交汇，出现了许多色彩斑斓、新奇特异、意味深远、令人目不暇接的新鲜事务，形成了中国社会生活和文化生活开始走向近代的广阔画面。这种变化的总的趋势是：由以往的闭关自守，转而为面向世界；由过去的封建传统天下，变而为向近代化的趋进。
【变化中的男女服饰】这一目的教学主要讲了3个方面的问题： 1．近代以来服饰变化的原因。在古代，服饰和阶级、身份紧密相联，有着繁复的制度和规定。随着鸦片战争打开中国大门，中国进入半殖民地半封建社会，社会结构随之产生变动，西方文化、生活方式推动着个性的解放，首先体现在穿着上摆脱旧的规定的束缚。 2．男子服饰的变化情况。（1）中西方服装的并存：体现出两种文化的激烈的对抗（2）西装的传入与流行的大体情况。西装的传入在鸦片战争以后，而真正流行开来则是在民国成立以后，具体表现在两个方面，一是被规定为男子礼服之一，二是着装人数的增加。（3）西装流行的原因。从穿着的角度来讲，西装适体、潇洒；从中国社会政体的转变角度看，是民国成立后剪发易服的产物。共和建立，剪除辫子，移风易俗成为时代潮流。剪发必然引起服饰的变化，因而剪发风行必然推动易服潮流的兴起。民国成立后，清朝袍褂、补服等都已过时，满式的鞋帽、衣饰已受到人们的厌弃。但是，在民国初年，成熟的中式服装尚未出现，在易服的风气中出现了一股盲目的西化倾向；从社会思潮的角度来看，民国初年服饰崇洋风气受西化思潮的推动。民主共和的建立实质上是在制度层面学习近代西方文化，辛亥革命的理论及其制度模式均直接源于西方。辛亥革命党人长期在海外活动，接受西方文化较多。因而，当共和制度建立后，新政府以西方社会政治为原本进行大量改革，仿行西政西俗成为一时风气，在都市社会兴起一股西化思潮。（4）建国以后服装的变化。随着中华人民共和国的建立，中山装、人民装、列宁装迅速取代西装、旗袍，成为共和国初期的主要服装样式。上述服装之所以流行，与其说这类服装代表美，不如说它们是一种追求进步、保持革命激情与亢奋的醒目标志。在变革时代，服装作为政治信仰的表述方式，在意识形态的规范和整合过程中往往起着微妙的作用。通过服装的同一性，显示出人民群众对共产党的拥戴，对革命的热爱。粉碎“四人帮”以后，中国服装从封闭走向开放，逐渐与国际接轨。 3．女子服饰的变化。（1）旗袍的流行：旗袍式样的改革过程中抛弃了中国传统服装宽袍大袖的旧貌，吸取了西方的审美趣味，大胆地体现女性形态的曲线美。它是利用传统服饰，融合中西美学标准的成功尝试。旗袍的流行也反映了五四以后，中国民众审美观念在服装方面的变化。（2）饰品佩戴的特点：辛亥革命后朝着简约化的方向发展，而受西方文化的影响，一些兼具实用价值的装饰成为时髦女性的爱好。 【并行于世的中西餐】这一目的教学主要讲了2个方面的问题： 1．近代中国菜系的形成和发展。（1）四大菜系形成的原因:社会经济的发展以及商业活动的活跃提供了前提，各地饮食文化的交流融合，适应、趋时、吸收和创新是根本。（2）其他地方菜系。教师可以结合当地实际，让学生谈一谈本地菜系的特点，和他们品尝过的其它菜系有什么不同。 2．西餐的传入以及对中国传统饮食的影响。（1）西餐传入的时间、原因。1840年鸦片战争以后，随着西方列强蜂拥而入，来中国的洋人与日俱增，从而把西餐烹饪技术带入中国。（2）对中国传统饮食的影响：西餐中常用原料进入餐桌，经营西式食品的食品厂出现。（3）中西饮食的比较：由于中西哲学思想的不同，西方人于饮食重科学，重科学即讲求营养，故西方饮食以营养为最高准则，进食有
专题四、中国近现代社会生活的变迁（复习提纲） 第一节物质生活和社会习俗的变迁 【内容标准】了解近代以来人们物质生活和社会习俗变化的史实，探讨影响其变化的因素。 一、服饰方面 1、第一阶段：鸦片战争后到新中国的建立。 （特征：中式与西式、传统和现代服饰并存，中西合璧，不土不洋。） A、鸦片战争前：长袍马褂 B、鸦片战争后：①西装传入中国，民国后流行开来，成为男子礼服之一。 ②“断发易服”（剪辫着西装。具有移风易俗、反清色彩） ③中西合璧、满汉风格：旗袍——是西式服装影响下女性服装变化发展的典范。 C、辛亥革命后：中山装（中西合璧）——孙中山设计的中山装综合西式和中式服装的特点，成为中国男子喜欢的标准服装。 中山装和旗袍具有中西合璧的特点。 2、第二个阶段：新中国建立后到十一届三中全会。 （特征：由于政治上的影响，与革命相关的服饰成为主流。） A、新中国成立后至20世纪60年代 男装：列宁装、中山装、中式便装女装：列宁装、连衣裙、中式便装 B、60年代中期至70年代末，军装和“干部服”盛行，服装样式和颜色趋于单调。 3、第三个阶段：十一届三中全会后（改革开放后） （特征：与世界接轨，多彩呈现；具体表现在，服饰由最基本的防寒保暖向美观大方转变，各种款式的服装层出不穷。） 二、饮食方面 2、西餐 （1）传入时间：1840年鸦片战争后 （2）影响：①西餐常用原料进入餐桌②经营西式食品的食品厂出现 （3）中西餐饮食文化的区别： ①烹饪方式、食品种类、就餐环境、礼节要求存在明显； ②中餐以追求美味首要目的，西餐以营养为最高准则。 三、建筑方面 1、传统建筑：北京四合院 鸦片战争后： 2、新式住宅：“新村”、“花园”、“别墅”、“公寓” 3、中西合璧 四、习俗方面 1、中国旧时期比较落后的风俗：婚姻包办、土葬、厚葬、女子裹足且不得接受教育、迷信等 2、这些旧风俗到近现代的变化：婚姻自由、婚礼删繁就简、火葬、简葬、女子放足且可以接受教育并走
第14课物质生活与习俗的变迁 高志锋★教材分析： 社会的变化引起生产方式的变化，而生产方式的变化，最终导致人们物质生活与社会习俗发生相应的变化。从1840年鸦片战争到现在，我国人民的物质生活与习俗发生了翻天覆地的变化。《物质生活与习俗的变迁》这节课，从两个方面描述了这一变化。第一目“动荡中变化的近代社会生活”，描述了我国近代大城市人们社会生活变化的原因及其在衣食住与风俗习惯方面的变化。第二目“新中国的新生活新风尚”，则讲述了新中国成立后我国城乡人们物质生活和风俗习惯变化状况，特别强调了改革开放后我国人民生活水平大幅度提高的表现和一些 新风尚的 涌现。教材 中配有一 些史料的 图片，教学 时要促使 学生看图 片，思考史 料中提出 的问题，并 要求学生 从身边的事例中梳理出现在人们生活水平提高的表现。 2、过程与方法：理解概念，分析探究问题，历史对比，专题讨论。 （1）课前同学通过上网查资料、社会调查等方式，课堂上通过材料学习法和观察学习法了解近代以来人们物质生活和社会习俗变化； （2）通过思辨学习法分析中国人民物质生活与习俗的变迁的原因。最终建构知识体系，学会学习； （3）引导学生从身边事例中列举一些社会现象并进行归纳，让学生在自主学习中感觉到历史就在身边。 3、情感态度与价值观： （1）使学生认识到我国人民近代生活方式和风俗习惯的变化，是文明、进步的表现，认识到进步的文明终将取代落后的习俗。 （2）深刻认识到只有在中国共产党的领导下，中国人民才真正实现新生活新风尚。中国共产党的正确领导，是我国人民生活水平提高的根本前提。 ★教学重点和难点： 重点：从衣、食、住和社会风俗等方面了解中国近代以来人们物质生活发生变化的基本史实。 难点：结合上学期学过的《历史》必修1的内容，认识影响中国近代物质生活和社会习俗变化的因素。
一、物质生活和社会生活习俗的变迁 南靖四中高丽芬 一、教学内容分析 《物质生活和社会生活习俗的变迁》是《普通高中课程标准实验教科书·历史必修·第二册》（人民版）专题四“中国近现代社会生活的变迁”第1课。 《课程标准》：了解近代以来人们物质生活和社会习俗变化的史实，探讨其变化的因素。 本节课是专题四的教学重点。通过具体了解中国近现代物质生活和社会习俗变迁的基本史实、阶段特征，分析其变迁原因，使学生认识到物质生活和社会习俗的变迁是各种因素综合作用的结果，是近现代中国历史发展的必然结果。 二、设计思想 1．这节课内容贴近生活，是学生比较感兴趣的内容。因此教学设计基本思路是引导学生通过自主学习，感受历史，联系自身情况及周围生活体验历史，最终认识历史。在这过程中，学生是主体，老师适当引导，深入探讨，归纳特征、分析原因，从而培养学生的分析归纳能力。 2、为确保课标的实现，对教学内容进行了适当的调整与取舍。物质生活方面以最具代表性的服饰文化作为切入点和重点，弱化饮食和建筑方面。 三、教学目标 [知识与能力]掌握中国近现代物质生活和社会习俗的变化情况。通过对中国近现代物质生活和社会习俗变迁情况的比较，培养学生归纳概括的能力。通过对近现代中国社会物质生活和社会习俗变迁原因等问题的探讨，培养学生分析与综合能力。 [过程与方法]利用图片、文字和影像资料，开拓学生的想象空间，再现近现代中国社会生活的场景。
[情感、态度与价值观]将近现代物质生活和社会习俗的变迁置于近现代中国社会发展变化的大背景之下进行考察，使学生认识到物质生活和社会习俗的变迁是各种因素综合作用的结果，是近现代中国历史发展的必然结果，逐步树立历史唯物史观。认识到民主、自由、平等和法制等思想观念对近现代中国陋习的改变起着巨大的推动作用，树立民主平等和社会主义法制观念，做一个遵纪守法的模范公民。 四、教学重点与难点 （一）重点：物质生活和社会习俗变化的基本史实、阶段特征及原因。 （二）难点：分析中国物质生活和社会习俗变化的原因及其影响。 五、教学过程 导入：图片导入法（旗袍），除了服饰方面的变化，还有哪些方面的变迁 引导学生迅速浏览课本62页的课前提示，思考本课讲解了近现代中国社会生活哪几大方面的变迁？ 答：服饰、饮食、居室建筑、习俗风尚这四方面的变迁。 讲授新课 一、物质生活和社会习俗的变迁（板书） （一）服饰的变迁：（图片展示） （1）近代（鸦片战争后——新中国成立）（板书） 近代的服饰除了改良以后的服饰外，传统服饰依然占据了一定的市场。 ①代表性服饰：男装：西装、中山装、长袍马褂（板书） 女装：旗袍、上衣下裙 ②服饰特征：中西合璧，不土不洋，新旧并存（板书） 设置问题引导学生分析原因：A、从服饰中我们看到了西方文化的影子。从什么时候开
第14课物质生活与习俗的变迁 教材整理1动荡中变化的近代社会生活 1．鸦片战争前：物质文化生活与社会习俗多沿袭传统。 2．鸦片战争以后：西方文化逐步渗透到国民生活中。 (1)衣 ①“洋布”“洋装”渐渐进入中国城市百姓生活。 ②辛亥革命以后，孙中山设计的中山装受到新派人士的欢迎。 ③20世纪二三十年代，中国的服装更是五花八门。 (2)食：吃西餐成为有钱人的一种时尚。 (3)住：西方建筑样式在中国传统民居中引人注目。 (4)社会风俗 ①维新派主张“断发易服”“废止缠足”，并改革传统的婚姻制度。 ②辛亥革命前后，“断发易服”具有了反清革命的色彩。 ③民国时期，政府颁布剪辫易服和废止缠足等法令。 ④大城市的婚丧仪式由繁琐愚昧改为简约文明，农村仍沿袭传统的风俗习
惯。 [误区警示]近代社会生活变迁的易误点 (1)西式服饰传入中国，引发服饰变革，但并没有完全取代中式服饰，而是中西服饰并行。 (2)清朝缠足陋俗最盛，但清政府并不支持缠足，还多次下令废止缠足。 (3)允许臣民自由剪发的最早时间是清朝末年，而不是辛亥革命后。 (4)近代中国社会生活的变化在城乡之间的差别极大，地区之间的发展也极不平衡。 教材整理2新中国社会生活新风尚 1．20世纪50～70年代 (1)人民生活逐步得到改善，但许多生活必需品要凭票证计划供应，生活水平总体较低。 (2)勤俭节约、无私奉献，是中国社会风尚的主流。 2．改革开放以后：党和政府把实现小康作为经济建设的奋斗目标。 (1)衣：颜色从灰蓝色调为主变为五彩缤纷，从单一款式走向多样化。 (2)食：到1987年，中国已基本解决了温饱问题，政府还倡导“菜篮子工程”。 (3)住：1995年，国家在城镇启动了“安居工程”。 (4)风俗：休闲娱乐成为人们日常生活的一部分。注重环保、讲究卫生、赈济灾区的社会风尚在逐步形成。 [课中思考]阅读教材P66“学思之窗”，思考：你认为，导致当今中国产品丰富的主要因素是什么？ 【提示】改革开放搞活了经济，粮食产量提高，工农业产品丰富，当今人们再也没有花钱而买不到东西的烦恼了。
《物质生活和社会习俗的变迁》教学设计 了解近代以来人们物质生活和社会习俗变化的史实，探讨影响变化的因素。【教学目标】 知识与能力： 掌握近现代服饰、饮食、居室建筑与社会习俗的变化情况； 通过解读历史图片和相关资料，学会从特定的中国社会历史大背景中去探究物质生活和社会习俗各方面的变迁的特点； 探讨影响近代以来物质生活和社会习俗变化的因素，学会从多角度分析思考问题。 过程与方法： 指导学生根据兴趣，在课前寻找基本史实材料，完成基础知识； 选取有代表性的历史老照片和文字资料，对照比较分析，感受社会生活的变迁； 学生汲取材料信息探究影响近代以来物质生活和社会习俗变化的因素； 学生通过合作，完成探讨，培养学生的归纳组织、书面表达的能力。 情感、态度与价值观： 将近现代物质生活和社会习俗的变迁置于近现代中国社会发展变化的大背景之下，使学生认识到它的发生是必然的。同时，它的特点也是时代造就的。正确对待西方文明和中国传统文化。 【教学重难点】
重点：近代以来物质生活和社会习俗变化的史实、特征。 难点：近代以来物质生活和社会习俗变化的原因。 【课时安排】一课时 【课型】新授课 【教学方法】自主学习法、探究法、比较法、归纳法、问题教学法 【教具】多媒体、黑板 【教学过程】 课前预习： 通过阅读教材和导学案，对本课形成基本认识，分小组收集资料，了解近代以来中国物质生活变迁的基本史实，思考其变迁的特征，初步分析变化的原因。 第一环节——导入新课 设问：如果问女孩子们最想拥有什么衣服，男孩们最欣赏什么样的女性服装。 引题：播放视频，给学生强烈的感性认识。 旗袍是女性服饰之一，源于满族女性传统服装，在20世纪上半叶由民国汉族女性改进，由中华民国政府于1929年确定为国家礼服之一。1949年之后，旗袍在大陆渐渐被冷落，尤其文革中被认为封资修象征大量毁坏。一种服装折射出一段历史，可谓“小服装、大时代”。今天我们一起穿越到近代中国感受物质生活与社会习俗的变迁。 第二环节——推进新课 一、服饰（穿在身上的历史）：