食用菌项目
可行性研究报告规划设计 / 投资分析
摘要
该食用菌项目计划总投资6333.18万元，其中：固定资产投资4905.20万元，占项目总投资的77.45%；流动资金1427.98万元，占项目总投资的22.55%。
达产年营业收入11468.00万元，总成本费用8963.43万元，税金及附
加107.54万元，利润总额2504.57万元，利税总额2957.57万元，税后净
利润1878.43万元，达产年纳税总额1079.14万元；达产年投资利润率
39.55%，投资利税率46.70%，投资回报率29.66%，全部投资回收期4.87年，提供就业职位184个。
报告从节约资源和保护环境的角度出发，遵循“创新、先进、可靠、
实用、效益”的指导方针，严格按照技术先进、低能耗、低污染、控制投
资的要求，确保投资项目技术先进、质量优良、保证进度、节省投资、提
高效益，充分利用成熟、先进经验，实现降低成本、提高经济效益的目标。
总论、背景和必要性研究、产业分析、项目建设规模、项目选址、土
建工程说明、工艺可行性分析、环境保护和绿色生产、项目职业安全、项
目风险评估、项目节能方案分析、进度方案、投资分析、经营效益分析、
项目评价结论等。
食用菌项目可行性研究报告目录
第一章总论
第二章背景和必要性研究
第三章产业分析
第四章项目建设规模
第五章项目选址
第六章土建工程说明
第七章工艺可行性分析
第八章环境保护和绿色生产第九章项目职业安全
第十章项目风险评估
第十一章项目节能方案分析
第十二章进度方案
第十三章投资分析
第十四章经营效益分析
第十五章项目招投标方案
第十六章项目评价结论
第一章总论
一、项目承办单位基本情况
（一）公司名称
xxx公司
（二）公司简介
公司始终坚持“服务为先、品质为本、创新为魄、共赢为道”的经营
理念，遵循“以客户需求为中心，坚持高端精品战略，提高最高的服务价值”的服务理念，奉行“唯才是用，唯德重用”的人才理念，致力于为客
户量身定制出完美解决方案，满足高端市场高品质的需求。公司坚持诚信
为本、铸就品牌，优质服务、赢得市场的经营理念，秉承以人为本，宾客
至上服务理念，将一整套针对用户使用过程中完善的服务方案。公司一直
秉承“坚持原创，追求领先”的经营理念，不断创造令客户惊喜的产品和
服务。
公司自建成投产以来，每年均快速提升生产规模和经济效益，成为区
域经济发展速度较快、综合管理效益较高的企业之一；项目承办单位技术
力量相当雄厚，拥有一批知识丰富、经营管理经验精湛的专业化员工队伍，为研制、开发、生产项目产品奠定了良好的基础。
公司将加强人才的引进和培养，尤其是研发及业务方面的高级人才，
健全研发、管理和销售等各级人员的薪酬考核体系，完善激励制度，提高
公司员工创造力，为公司的持续快速发展提供强大保障。产品的研发效率和质量是产品创新的保障，公司将进一步加大研发基础建设。通过研发平台的建设，使产品研发管理更加规范化和信息化；通过产品监测中心的建设，不断完善产品标准，提高专业检测能力，提升产品可靠性。
（三）公司经济效益分析
上一年度，xxx科技发展公司实现营业收入6786.22万元，同比增长13.28%（795.33万元）。其中，主营业业务食用菌生产及销售收入为6389.93万元，占营业总收入的94.16%。
上年度主要经济指标
根据初步统计测算，公司实现利润总额1535.35万元，较去年同期相比增长131.48万元，增长率9.37%；实现净利润1151.51万元，较去年同
期相比增长186.59万元，增长率19.34%。
上年度主要经济指标
二、项目建设符合性
（一）产业发展政策符合性
由xxx公司承办的“食用菌项目”主要从事食用菌项目投资经营，其不属于国家发展改革委《产业结构调整指导目录（2011年本）》（2013年修正）有关条款限制类及淘汰类项目。
（二）项目选址与用地规划相容性
食用菌项目选址于xx经济合作区，项目所占用地为规划工业用地，符合用地规划要求，此外，项目建设前后，未改变项目建设区域环境功能区划；在落实该项目提出的各项污染防治措施后，可确保污染物达标排放，满足xx经济合作区环境保护规划要求。因此，建设项目符合项目建设区域用地规划、产业规划、环境保护规划等规划要求。
（三）“三线一单”符合性
1、生态保护红线：食用菌项目用地性质为建设用地，不在主导生态功能区范围内，且不在当地饮用水水源区、风景区、自然保护区等生态保护区内，符合生态保护红线要求。
2、环境质量底线：该项目建设区域环境质量不低于项目所在地环境功能区划要求，有一定的环境容量，符合环境质量底线要求。
3、资源利用上线：项目营运过程消耗一定的电能、水，资源消耗量相对于区域资源利用总量较少，符合资源利用上线要求。
4、环境准入负面清单：该项目所在地无环境准入负面清单，项目采取环境保护措施后，废气、废水、噪声均可达标排放，固体废物能够得到合理处置，不会产生二次污染。
三、项目概况
（一）项目名称
食用菌项目
（二）项目选址
xx经济合作区
（三）项目用地规模
项目总用地面积16521.59平方米（折合约24.77亩）。
（四）项目用地控制指标
该工程规划建筑系数73.27%，建筑容积率1.10，建设区域绿化覆盖率5.36%，固定资产投资强度198.03万元/亩。
（五）土建工程指标
项目净用地面积16521.59平方米，建筑物基底占地面积12105.37平方米，总建筑面积18173.75平方米，其中：规划建设主体工程11111.62平方米，项目规划绿化面积973.35平方米。
（六）设备选型方案
项目计划购置设备共计75台（套），设备购置费1473.53万元。
（七）节能分析
1、项目年用电量1293800.77千瓦时，折合159.01吨标准煤。
2、项目年总用水量5383.68立方米，折合0.46吨标准煤。
3、“食用菌项目投资建设项目”，年用电量1293800.77千瓦时，年
总用水量5383.68立方米，项目年综合总耗能量（当量值）159.47吨标准
煤/年。达产年综合节能量58.98吨标准煤/年，项目总节能率27.79%，能
源利用效果良好。
（八）环境保护
项目符合xx经济合作区发展规划，符合xx经济合作区产业结构调整
规划和国家的产业发展政策；对产生的各类污染物都采取了切实可行的治
理措施，严格控制在国家规定的排放标准内，项目建设不会对区域生态环
境产生明显的影响。
（九）项目总投资及资金构成
项目预计总投资6333.18万元，其中：固定资产投资4905.20万元，
占项目总投资的77.45%；流动资金1427.98万元，占项目总投资的22.55%。
（十）资金筹措
该项目现阶段投资均由企业自筹。
（十一）项目预期经济效益规划目标
预期达产年营业收入11468.00万元，总成本费用8963.43万元，税金
及附加107.54万元，利润总额2504.57万元，利税总额2957.57万元，税
后净利润1878.43万元，达产年纳税总额1079.14万元；达产年投资利润
率39.55%，投资利税率46.70%，投资回报率29.66%，全部投资回收期
4.87年，提供就业职位184个。
（十二）进度规划
本期工程项目建设期限规划12个月。
实行动态计划管理，加强施工进度的统计和分析工作，根据实际施工
进度，及时调整施工进度计划，随时掌握关键线路的变化状况。
四、报告说明
投资项目报告为针对行业投资投资项目进行可行性研究咨询服务的专
项研究报告，此报告为个性化定制服务报告，我们将根据不同类型及不同
行业的项目提出具体要求，修订报告提纲，并在此目录的基础上重新完善
行业数据及分析内容，为企业项目立项、批地、企业注册、资金申请以及
融资咨询提供全程指导服务。该项目报告对项目所涉及的主要问题，例如：项目资源条件、项目原辅材料、项目燃料和动力的供应、项目交通运输条件、项目建设规模、项目投资规模、项目产工艺和设备选型、项目产品类别、项目节能技术和措施、环境影响评价和劳动卫生保障等，从技术、经
济和环境保护等多个方面进行较为详细的调查研究。通过分析比较方案，
并对项目建成后可能取得的技术经济效果进行预测，从而为投资决策提供
可靠的依据，作为该项目进行下一步环境评价及工程设计的基础文件。
五、项目评价
1、本期工程项目符合国家产业发展政策和规划要求，符合xx经济合
作区及xx经济合作区食用菌行业布局和结构调整政策；项目的建设对促进
xx经济合作区食用菌产业结构、技术结构、组织结构、产品结构的调整优化有着积极的推动意义。
2、xxx科技发展公司为适应国内外市场需求，拟建“食用菌项目”，本期工程项目的建设能够有力促进xx经济合作区经济发展，为社会提供就业职位184个，达产年纳税总额1079.14万元，可以促进xx经济合作区区域经济的繁荣发展和社会稳定，为地方财政收入做出积极的贡献。
3、项目达产年投资利润率39.55%，投资利税率46.70%，全部投资回报率29.66%，全部投资回收期4.87年，固定资产投资回收期4.87年（含建设期），项目具有较强的盈利能力和抗风险能力。
4、加强对“专精特新”中小企业的培育和支持，引导中小企业专注核心业务，提高专业化生产、服务和协作配套的能力，为大企业、大项目和产业链提供零部件、元器件、配套产品和配套服务，走“专精特新”发展之路，发展一批专业化“小巨人”企业，不断提高专业化“小巨人”企业的数量和比重，有助于带动和促进中小企业走专业化发展之路，提高中小企业的整体素质和发展水平，增强核心竞争力。
综上所述，项目的建设和实施无论是经济效益、社会效益还是环境保护、清洁生产都是积极可行的。
六、主要经济指标
主要经济指标一览表
第二章背景和必要性研究
一、项目建设背景
1、“十三五”时期是我国实现“两个百年”奋斗目标的关键时期，是转变发展方式、推动转型升级的重要时期。我市处于大有可为的战略机遇期，同时也面临着有效破解发展中瓶颈问题的挑战。“十三五”时期，在我国经济发展进入新常态的阶段性变化中，认识新常态、适应新常态、引领新常态，是谋划和推动经济社会持续健康发展的大逻辑。从总体上看，我国发展仍处于可以大有作为的重要战略机遇期，也面临诸多矛盾叠加、风险隐患增多的严峻挑战。我们要准确把握经济发展新常态的大逻辑和我国发展战略机遇期内涵的深刻变化，因势而谋、应势而动、顺势而为，把准“十三五”发展的大方向。
2、我国经济运行平稳、稳中有进，但也面临“稳中有变、变中有忧，外部环境复杂严峻，经济面临下行压力”的局势。从内部看，为解决长期积累的结构性矛盾，我国深入推进供给侧结构性改革，在取得成绩的同时也遇到一些困难、矛盾和挑战。2019年，我国经济虽然面临下行压力，但经济发展长期向好的基本面没有改变。我们要坚定信心，激活内生动力，坚持推动高质量发展，在发展中迎接挑战，在变局中抓住机遇。当前，我国经济发展正处于动力转换节点，必须摆脱要素驱动的路径依赖，把创新作为引领发展的第一动力，深入实施创新驱动发展战略，在推动发展的内
生动力和活力上来一个根本性转变，为经济持续健康发展打造新引擎、培
育新动能、拓展新空间、构建新支撑，推动发展动力变革。近年来，我市
工业经济在加速发展过程中，主要存在传统产业比重偏高、产业结构不合理、科技含量不高、企业创新能力不足、产业链条短、市场竞争力弱等方
面的问题。针对这些工业经济发展中存在的问题及现状，该县进一步优化
工业产业结构，推进工业产业转型升级，促进工业经济高质量发展。
3、展望中国战略性新兴产业未来发展，一是增强制度内生增长机制的
建设，在政策倾斜扶持，人才、资金、市场等资源配置优先，夯实竞争的
基础。二是更加重视从需求端拉动产业发展，综合并用各类手段培育新兴
产业市场。三是把握好中国现有的产业基础和发展比较优势，有所为、有
所不为，明确发展重点和优势产业，加强与传统产业的改造升级结合，推
进完整的产业链体系。四是围绕重点领域集中力量突破制约产业发展的技
术进步核心关键问题。我国正处于经济结构深度调整时期，战略性新兴产
业对经济发展的支撑作用日益增强。2016年，我国战略性新兴产业呈现总
量规模增长快、技术突破赶超快、具有优势的企业和行业发展进一步加速、产业集聚特色突出、中央和地方政策措施密集出台、融资环境有所改善的
总体态势，但仍存在研发投入需增加、资金支持力度需加大等问题，同时
八大细分产业发展各具特点。
4、投资项目建设有利于促进项目承办单位技术水平提升，有利于促进
企业自主研发能力提高，坚持重点突破与整体推进有机结合；紧紧围绕战
略性新兴产业、高技术产业发展重点，把有限的科技资源集中到事关战略
性新兴产业发展的关键技术、领域，集中到事关企业科技创新能力提升的
重要环节，为此，投资项目建设有利于发挥导向、牵引、辐射和带动作用，延伸相关产业链，壮大产业集群，增强相关产业的发展水平和竞争能力。
推进新一轮支持民企政策加快落地，切实减轻工业企业税费负担，增
强企业盈利能力，提振企业发展信心。加快推进民营经济税收优惠、优化
营商环境等政策落实；继续加大财税政策对工业的支持力度；分业施策，
增强各环节盈利能力，提升民营企业发展信心。
二、必要性分析
1、振兴实体经济，事关我国经济社会发展全局。我国是个大国，必须
发展实体经济，不断推进工业现代化、提高制造业水平，不能“脱实向虚”。应该说，我们是靠实体经济发展起来的，还要依靠实体经济走向未来。任何时候，实体经济都是我国发展的根基；没有这个根基，我国经济
非但走不远，而且难以在国际竞争中取胜。为此，建设现代化经济体系，
必须把实体经济放到更加突出的位置抓实、抓好。
2、当今世界，新发现、新技术、新产品、新材料更新换代周期越来越短，科技创新成果层出不穷，社会经济发展的需求动力远远超出预测，人
类创新潜能也远远超出想象，信息技术、生物技术、新能源技术、新材料
技术等交叉融合正在引发新一轮科技革命，基于信息物理系统的智能装备、智能工厂等智能制造正在引领制造方式变革。这将给“十三五”时期的中
国带来新的机遇，为我国在较短时间内走完发达国家上百年走过的工业化
道路创造了条件。“十三五”时期重要战略机遇期的判断，从国际环境看，尽管国际金融危机给世界经济造成深度冲击，世界经济增长速度减缓，各
种形式的保护主义抬头，气候变化、能源资源安全、公共卫生安全等全球
性问题更加突出，国际和地区热点问题此起彼伏，但和平、发展仍是当今
时代的两大主题，世界多极化和经济全球化深入发展，国际力量对比继续
朝着有利于世界和平与发展的方向演化，我国同各大国、周边国家、发展
中国家等的新型国际关系持续平稳发展，各国加强对华经济技术合作的意
愿进一步增强，我国国际影响力和国际地位明显提高，相对稳定的外部环
境总体上有利于我国集中精力搞建设、谋发展。
3、“十二五”期间，面对国际国内错综复杂的经济发展环境，在市委、市政府的坚强领导下，全市上下坚持“兴工强市”战略不动摇，全力实施
新型工业化大突破，工业经济实现了平稳运行，规模工业增加值增速跃居
全省第一，取得历史性突破。“十三五”（2016-2020年）时期，是我市加快后发赶超、转型跨越的重大战略机遇期，是我市全面建成小康社会的决
胜时期，是加快经济发展方式转变、深入推进“四个三”战略部署的攻坚
时期。在这一时期，我市工业发展面临的形势仍然十分复杂，既有机遇又
有挑战，但总体来说，机遇大于挑战，我市仍处于可以大有作为的重要战
略机遇期。加快工业转型升级，着力构建富有竞争力的现代产业体系，增
强工业经济整体实力和核心竞争力，既是充分发挥新型工业化第一推动力
作用的根本要求，也是推动我市工业实现科学发展新跨越的必然选择。
“十二五”时期，在市委、市政府的领导下，我市围绕生态保护和绿色发展，加大对工业的投入，推进工业的创新发展，使得工业在全市经济中的
贡献保持稳定。全市生态工业建设稳步推进，这在近两年国家经济增速放
缓和全社会工业投资下滑的大环境下，本市工业发展的相对稳定，对全市
经济发展和财政稳定起到了一定的支撑作用。“十三五”期间，全区将继
续坚持“工业强区”战略目标，全区工业仍将处于快速发展的过程中，工
业经济发展面临重大的发展机遇，同时也面临着更加严峻的挑战。新常态
下“一带一路”经济发展战略的重大机遇。“十三五”时期是促进我国经
济长期平稳较快发展的新时期，经济发展的新常态，并不仅仅意味着发展
速度由“高速”降为“中高速”，还包含产业结构调整升级、工业节能减
排等方面。“十三五”期间，我国已进入全面建成小康社会的决定性阶段，正处于经济转型升级、加快推进社会主义现代化的重要时期，也处于区域
发展的关键时期，我国经济发展面临着全球经济复苏、国内经济体制改革、开放型经济战略、城镇化推进、区域协调发展等五大机遇。
4、考虑到项目建设地的投资环境、劳动力条件和政策优势，项目承办
单位决定在项目建设地实施投资项目建设，投资项目的生产规模和工艺技
术装备将达到国际先进水平，有利于进一步提升产品质量，丰富产品品种
并可以配合其他相关产品形成突出优势，使市场占有率以及竞争力得到进
一步巩固和增强。投资项目的建设可以大幅度提升项目产品的生产、研发
水平，有利于促进我国相关行业稳定健康发展；项目承办单位具有较高项目产品制造工艺技术、生产设备和新产品的研发能力，近年来，项目承办单位在消化、吸收国际先进项目产品制造技术的基础上，持续加大对项目产品生产技术及相关材料的研发投入，形成了在国内同行业领先的技术优势。
三、项目建设有利条件
项目周边市场存在着巨大的项目产品需求空间，与此同时，项目建设地也成为资本市场追逐的热点，而且项目已经列入当地经济总体发展规划和项目建设地发展规划，符合地区规划要求。产品品牌优势明显。品牌是企业的无形资产；随着项目承办单位规模的扩大，公司将创品牌列为系统工程来做，通过广告宣传、各类国内会展、各种促销手段等形式来扩大品牌的知名度，按照“质量一流、服务至上”的原则来创出品牌的美誉度；经过这些市场运作，不仅可提高企业的整体形象，而且还能体现出品牌更大的价值。
第三章产业分析
目前，区域内拥有各类食用菌企业978家，规模以上企业50家，从业人员48900人。截至2017年底，区域内食用菌产值133527.01万元，较2016年115000.44万元增长16.11%。产值前十位企业合计收入65800.11万元，较去年55164.41万元同比增长19.28%。
区域内食用菌行业经营情况