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阿胶的食用方法

阿胶的食用方法
阿胶的食用方法

如何吃阿胶

女性在经期切记别吃阿胶红枣。“很多女性认为月经期间应该吃一些温热的东西,例如红枣、阿胶来补血,其实这是很笼统且错误的观点。”“何氏妇科”传人何嘉言先生的学生潘春莲医师介绍,经期时候的饮食是很有讲究的,吃对了才能起到进补养生的作用。

月经前应及时调和气血,不能吃太热性的食物,可以服用一点铁皮枫斗、子排、山药(健脾胃)、当归、藕(补铁)、海带(化痰利尿、通便排毒)。

经期时,阴血下泄,阳气偏旺,这时不能吃阳气偏热的东西,例如红枣、阿胶。

月经后要滋阴养血,补充之前流失的气血,可以煲一些滋补的汤,例如乌骨鸡加枸杞子、红枣汤等,也可以吃子排、山药、藕,当然最好是能够服用滋阴养气血的中药。同时在此期间也可以多吃一些“黑色”的食物,例如黑木耳、黑豆、黑鱼、泥鳅。

================================================== 阿胶,女性滋补品,这是我们都知道的常识.但是,如何吃才能发挥阿胶的功效,却不是人人尽知的.阿胶味甘、性平,功能为补血止血,滋阴润肺。现代研究证实,阿胶多由骨胶原及其部分水解产物组成,含总氮量约16%,主要为蛋白质。水解生成的氨基酸有赖氨酸10%、精氨酸7%、组氨酸2%等,钙的含量为0.079%—0.118%,对血虚动物具有良好的补血作用,对血红蛋白和红细胞增长速度的疗效优于铁剂,有促进人体免疫功能、强身健体的用。

阿胶的几种食用方法阿胶的服法有多种,以上好黄酒、冰糖伴以阿胶炖化服用,主要治疗妇女月经不调、经水不止、妊娠出血及产后虚弱;另一种是将上述三者再加入适量红枣、核桃仁、黑芝麻等炖化服用,对男子身体虚弱、贫血性心悸、头晕、气急疗效较好,也能改善神经衰弱、失眠多梦等症状。

现将阿胶的几种食用方法介绍如下:

1.阿胶黄酒。阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约两至三小时,待其全部溶化后取出即可。每日一至两次,每次服两匙,此法适用于一般血虚症。

2.芝麻、核桃阿胶膏。阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周。待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙,温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。

3.人参、桂圆阿胶膏。阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏,每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。

4.蜂蜜鸡蛋阿胶膏。将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用,东阿阿胶适量炖化,加入鸡蛋一个,蜂蜜一匙,每日空腹服一次,对于虚疲咳嗽症疗效较好;服用阿胶注意事项阿胶性较滋腻,易于伤胃,服用期间最好吃些开胃的小菜。同时在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用;消化不良及出血而有瘀滞者,也不宜服用。另外,按传统习惯,服用阿胶期间还需忌口,如萝卜、浓茶等。

阿胶为一名贵中药,与人参、鹿茸并称中药三宝,自古以来作为强身健体之佳品。特别是在江浙一带有冬令进补阿胶之习惯,服用方法较多,用途不同,用法各异,作为药用,应遵医嘱,作为保健,建议用以下服用方法。

1、烊化法:将阿胶砸碎(用信纸或布裹着胶块,放在较为坚硬的台面上,用锤子砸成碎末),取3--9克(约每块的三分之一)放入杯中,加冰糖少许,用沸水或药汁适量冲开,搅拌,放冷后即可服用。

2、传统法:取阿胶250g,砸碎置于带盖的容器内,加冰糖、黄酒、水各250g(或ml),浸泡24~48h,至胶软化无硬块后,根据需要加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等搅匀,放入锅中隔水蒸制0.5~1h,待其全部溶化,取出放凉,加盖置阴凉处或冰箱内,每日1~2次,每次1~2汤匙,开水冲服即可。对腰膝酸软,怕冷,易感冒,耳鸣,四肢无力等均有明显疗效。经常用此法服食阿胶,可以强身健体,延缓衰老,起之延年益寿的作用。

3、食疗法:

用户可根据自已的喜好,在做饭、炒菜、喝水时,均可加入阿胶食用。如:

①阿胶粥

取糯米100g煮熟,候熟入阿胶15g稍煮,搅令烊化即成。

功用:养血止血,滋阴润肺安胎。

②阿胶鸡蛋汤

将阿胶适量炖化加蜂蜜一匙,冲鸡蛋一个,每日早餐前服用效果更佳。

主治:咳喘不止,久咳不愈,及哮喘等症。

③阿胶葱白蜜

用新水煎葱白三片,去葱,入阿胶二钱、加蜂蜜二匙溶开,食前温服。

功效:养阴生津,润肠通便。主治:老人虚人大便秘涩。

④阿胶甜肉

制作:瘦肉250g洗净切块,先炖入成熟时入阿胶20g白糖50g、花椒5粒炖至熟,火靠浓汁。功用:治贫血。

⑤阿胶酒

将阿胶80g切成小块(或砸碎),置小坛内,倒入适量黄酒,将坛放在文火上煮沸,边煮边向坛内续添黄酒,直至酒添尽,阿胶化完,药酒约有500ml时可取下放冷,收入瓶中。每日早、中、晚各1次,每次空腹温饮20~30ml。

功效:补血止血,滋阴,润肺。

主治:血虚萎黄,虚劳羸瘦,面色无华,眩晕心悸,阴虚咳嗽等。

⑥阿胶炖野雉

将野雉肉块200克洗干净,放入沸水中焯去血水,捞起放入炖盅里,加入汤水,阿胶(30克蒸溶的),红枣12枚,姜片,葱结,精盐,盖上炖盅盖,上笼旺火炖2小时,出笼后,放去姜片,葱结,撒入胡椒粉,淋香麻油即可。

⑦阿胶煮红枣

取大枣10枚置锅内,加水适量煮熟,加入捣碎的阿胶6g,溶化,红糖适量调味。饮汤食枣。功效:养血健脾。主治:心脾两虚,心悸失眠等

原料:黄酒一瓶、红枣、冰糖、枸杞、或者是个人爱好加核桃芝麻等

1,将阿胶片放于干净的平底锅内,加黄酒淹过阿胶片48小时左右至阿胶融化(这是因为阿胶片很难融化和打碎)

2,在熔化的阿胶和黄酒中加适量水,加入红枣、枸杞、冰糖及其他,小火加热,同时要不停的搅动以防粘底3,大约30-40分钟后熄火稍微冷却,装入有盖的容器放冰箱保存

每天早晚去2勺加开水喝就好,不过阿胶特别上火,建议在秋冬进补,我喝过2个冬天,感觉效果不错

以下介绍几则阿胶的经典食用方法:

1. 阿胶糖液取阿胶碎块6--10克,砸碎,放入碗中,加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的,必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止,再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。本方适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。

2. 阿胶粥用大米或小米100克,阿胶砸碎后的小块15克,冰糖50克做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。不要将阿胶块真接加入粥内,这样容易糊锅底。本方补血益肾,强身健体,延年益寿。

3. 阿胶梨蜜汤取梨1--2个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖、蜜各50克。喝汤吃梨。本方滋阴润肺止渴,适用于肺燥咳嗽、久病多痰。

4. 阿胶羹(即食阿胶)用阿胶250克,砸碎后,加入黄酒250毫升浸泡1--2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1--2小时,加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香,核桃仁炒熟后碎成豆粒状),搅拌均匀,再蒸0.5--1小时入凉成冻后置于冰箱内保存。每天服用早晚各服用1匙,服用时将阿胶羹1匙放入碗中加入开水后,连吃带喝,口味又香又甜。本方补血益肾,益智乌发,养颜益寿,润肠通便。

5. 阿胶鸡蛋汤取阿胶碎块5--10克,用开水1碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用1次。本方适用于阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。

6. 阿胶黄酒用阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约2--3小时,待其全部溶化后取出即可。每日1--2次,每次服2匙。本方适用于一般血虚症。

7. 芝麻核桃膏。取阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡1周。待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。每天早、晚各1--2匙,温开水冲服。本方对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。

8. 人参桂圆膏用阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏,每天早、晚各1--2匙服用。本方适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。

9. 蜂蜜鸡蛋膏。取阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用,阿胶适量炖化,加入鸡蛋1个,蜂蜜1匙,每日空腹服1次。本方对于虚疲咳嗽症疗效较好。

当年的阿胶比较上火,所以一般都是买上几盒存在那里,吃陈年的好些.

阿胶温补, 尤其对女人.如果能坚持每年都吃,胜过别的补品.

一般半斤装一盒放在瓷盆里, 好的黄酒淹没浸泡一周左右,上锅蒸,放冰糖,不时搅拌以防结底. 一小时以后放入碾碎的核桃芝麻, 再蒸半小时,放凉即可. 每天早上一大勺, YUMMY .老法都是舀一勺用开水冲的,觉得比较腥. 干嚼的话有芝麻核桃会很香.半个月后如还没吃完就再蒸一下,可以再搁点酒和芝麻核桃...

1.阿胶糖液

首将阿胶块砸碎,取6-10克,放入碗中,加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的,必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止,再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。

2.阿胶粥

取大米或小米100g,阿胶砸碎后的小块15g,冰糖50g做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。不要将阿胶碎加入粥内易糊锅底。经常食用补血益肾,强身健体,延年益寿。

3.阿胶梨蜜汤

梨一个或两个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝汤吃梨。可以滋阴润肺止渴,用于肺燥咳嗽、久病无痰。

4.阿胶羹

取250克阿胶砸碎后,加入黄酒250mL浸泡1-2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1-2小时,加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香,核桃仁炒熟后碎成豆粒状),搅拌均匀,再蒸0.5-1小时入凉成冻后置箱内保存。每天服用早晚各服用一匙,服用时将阿胶羹一匙放入碗中加入开水后,连吃带喝,口味又香又甜。此种服用的方法可以补血益肾,益智乌发,养颜益寿,润肠通便。

5.阿胶鸡蛋汤

阿胶小碎块5-10克用开水一碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用一次,治阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。

5.阿胶炖肉

做法:阿胶10克,砸碎,瘦猪肉100克,陈皮5克,肉桂3克,加水适量,先炖猪肉,熟后加入阿胶等炖化,低盐调味,服用即可。功效:适于年老体衰,煲汤长期服用,效果显著。

6.阿胶排骨

做法:阿胶30-50克,砸碎,可供2-3人食用排骨量,常法炖熟即可。功效:滋阴补血,增强体质,提高抗病力,适于年老体弱,产后血虚。

7.阿胶鱼

做法:生鱼一条,阿胶30-50克,砸碎,用微波炉先熬化阿胶,根据个人口味,可加入别的佐料。炖鱼时加入阿胶溶液做熟即可。功效:健体益智,适于身体虚弱,浑身酸软无力者。

8.自制阿胶枣

原料:优质阿胶约5克(约1/6片),黄酒(红葡萄酒和桂花陈酒更好),红糖,上好金丝小枣(或肉厚核小的小枣)500克。

做法:1、将阿胶砸碎后,放入大瓷碗中,大约加入两小匙水和少量酒,盖好盖子入锅蒸至阿胶全部化开,加入少量红糖,待糖溶化后再滴入数滴酒就可出锅。2、将枣子洗干净后,放入白瓷碗中,置微波炉中加热2分钟后,上下翻动再加热1分钟即可。3、将枣子倒入装阿胶的大碗中,拌匀,使枣子表面裹上薄薄的一层阿胶浆。然后,放入盘中晾干,便可吃到货真价廉的阿胶枣。

功效:阿胶有补血滋阴、润燥、止血等多种功效,红枣营养丰富,含有多种维生素和有机酸。秋冬每天吃几个阿胶枣,可增强体质、养颜抗衰。

9.阿胶延年益寿粥

做法:做粥时加入花生50克,莲子30克,薏米30克,红小豆50克,桂圆10克,冰糖50克,阿胶15克,砸碎,水适量,炖一个半小时。功效:经常食用,可滋阴补血,健脑益智,强身健体,延年益寿。

冬天吃火锅时,可根据情况加入适量碎阿胶,则使汤更鲜美,滋补营养更全面

10养颜阿胶羹

材料:阿胶250克(块状,药店有售)/黄酒450克/核桃仁150克/黑芝麻150克/冰糖250克做法:阿胶敲碎用黄酒浸泡2-3天;泡化的阿胶倒入开水中放冰糖熬制;黑芝麻炒香切碎,加碎核桃仁放入锅里搅拌均匀;均匀搅拌成糊状盛出。早晚各1勺,不要同时吃罗卜和浓茶(要降低效果的)如果你冬天手脚冷,可以加桂圆干和枸杞,补气暖身的。

11. 阿胶鸡蛋汤

取阿胶碎块5--10克,用开水1碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用1次。

本方适用于阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。

12. 阿胶黄酒

用阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约2--3小时,待其全部溶化后取出即可。每日1--2次,每次服2匙。

本方适用于一般血虚症。

13. 芝麻核桃膏

取阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡1周。待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。每天早、晚各1--2匙,温开水冲服。

本方对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。

14. 人参桂圆膏

用阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏,每天早、晚各1--2匙服用。

本方适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。

15. 蜂蜜鸡蛋膏

取阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用,阿胶适量炖化,加入鸡蛋1个,蜂蜜1匙,每日空腹服1次。

本方对于虚疲咳嗽症疗效较好。

现值用秋冬养生之季,阿胶成了不少女性秋冬进补的首要选择,但东阿阿胶怎么吃最进补呢?下面介绍东阿阿胶的不同养生方法的不同吃法。

东阿阿胶最常规吃法

黄酒把阿胶块泡起来。买来黑芝麻和核桃仁干炒。最后把盛有阿胶黄酒的器皿隔水炖。炖的时候要随时搅拌着,一面糊了,等阿胶和黄酒在一起完全溶解成糊状时,倒入炒过的黑芝麻和核桃仁搅拌均匀即可。冬至后食之尤佳。每次挖1-2勺溶于热水中或干吃亦可,注意阿胶易染菌,两大放入冰箱2-8度储存。

1、补血

(1)阿胶加牛奶

将阿胶粉碎成细粉状溶于牛奶中。补血润肺,补充钙、铁等各种营养成份,口味纯正,强身健体,老少皆宜。

(2)阿胶煮红枣

取大枣10枚置锅内,加水适量及阿胶6g。饮汤食枣。功效:养血健脾。主治:心脾两虚,心悸失眠等

(3)阿胶鸡蛋汤

阿胶10克,鸡蛋一只,阿胶加水一碗煮成蛋花,糖调热服。功效:滋阴养血,安胎。主治:阴血不足,胎动不安,烦躁不宁,虚痨咳嗽。

(4)阿胶、黄芩、黄连、白芍。

阿胶15克,黄芩,黄连、白芍各6克,水煎取汁,放温后,加鸡蛋黄2个,搅匀。每日3次温服。功效:养肝补血,清热宁心主治:①血虚眩晕、②心烦、③失眠等症。

2、止血

(1)胶艾汤

将艾叶、当归各9克、熟地、白芍各12克、川芎、甘草各6克用水煎煮,倒去药渣,加阿胶9克炖化服用。功效:补血止血、调经安胎。主治妇女崩漏,月经过多,产后出血过多,功能性子宫出血

(2)止血汤

阿胶9克用蛤粉炒(取蛤粉适量置热锅内,用中火加热炒至灵活状态,投入阿胶丁,不断翻动,炒至鼓起呈圆球形,内物溏心时取出,筛去蛤粉,放凉),取适量藕粉和蜜调服。功效:止血护胃。适用于胃出血导致的吐血、呕血。

3、气血双补

(1)气血双补粥。

阿胶20克、黄芪20克,和红糖、糯米熬粥。适用女性气血亏虚,症状表现为气色不佳,气短不爱说话,疲倦乏力,容易出汗。

(2)阿胶牛肉汤。

阿胶15克,牛肉100克,米酒20毫升,生姜10克。将牛肉去筋切片,与生姜、米酒一起放入砂锅,加水适量,用文火煮30分钟,加入阿胶及调料,溶解即可。每日1剂,吃肉喝汤。适用于精神疲乏、头昏眼花、心悸少寐、面色萎黄者,对女性月经不调、经期延后、或胎动不安者。

3阿胶红茶

阿胶6克,红茶3克。沸水冲泡,待阿胶溶化。趁温饮之。具有补虚滋阴,振奋精神之功效,适用于血虚头晕,面色萎黄,血虚体质者。

4、强身健体

(1)阿胶排骨

阿胶30~50克,砸碎,可供2~3人食用排骨量,加入适量陈皮、白芷等调味,常法炖熟即可,吃肉喝汤,常期服用可强身健体。

(2)芦笋汁阿胶牛奶

绿芦笋汁100毫升,阿胶15克,鲜牛奶200毫升。1、先取新鲜绿芦笋适量,削去表皮,用冷开水洗净,切碎,榨取鲜汁100毫升,备用。2、去除阿胶中的杂质,晒干后敲碎,研成细粉,放入沙锅,加入适量清水,用小火炖煮。3、兑入煮沸的牛奶,离火。再加入绿芦笋汁,拌和均匀即成。

5、滋阴补肾

(1)阿胶枸杞鸡

阿胶30~50克,砸碎,枸杞15克,鸡一只,煲汤供3~5人食用。功效补肾填精,养血柔肝,适用于女性产后调补。

(2)阿胶粥

取大米或小米100g,阿胶15g砸碎,冰糖50g做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。功效健脾补血养肝,用于病后体虚调补。

(3)芝麻、核桃阿胶膏

阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周。待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,晾冷即成冻膏。每天早晚各1~2匙,温开水冲服。适用患腰酸腿软、耳鸣和阴虚、肾亏等症。

6.润肺清火止咳

(1)润肺阿胶汤

将阿胶一块砸碎,加冰糖,银耳,梨各适量用水煎煮,持续炖服。功效清燥润肺,止咳,适用于秋冬季咳嗽缠绵不愈者。

(2)贝梨膏

川贝母粉10克、雪梨汁1000克、阿胶500克,共蒸熟。每次10克,日服两次,可滋阴润肺,治久咳不愈、痰中带血、鼻中出血。

(3)哮喘方

用甘草、半夏、马兜铃、杏仁、人参水煎倒去药渣,加碎阿胶炖化服用。功效润肺止咳,肃肺平喘,主治哮喘咳嗽。

禁忌:糖尿病患者、外感发热者禁服。

【注意事项】高血压、心脏病、肝病、肾病等慢性病患者应在医师指导下服用。4.儿童、孕妇应在医师指导下服用。5.服药2周症状无缓解,应去医院就诊。6.对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用。

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阿胶是动物驴的皮经过煎煮、浓缩制成的固体胶。它有补血、止血、滋阴润燥的作用。中医用阿胶这味药有特殊的煎服方法,即烊化,比如说在一剂方中有阿胶这一药物的话,先把其他的药物煎煮好,澄出药液,趁药液温度还很高时即把阿胶放入药液中,让其在药液中溶化。当然也可以用其他高温溶化的方法把它溶化后再混合其他药液也行。

如果是块状的,加点水隔水蒸,可以放点米酒辟腥味。。。

可以买阿胶冲剂,比较方便啊。。。

还有阿胶口服液。。。

禁忌呀。。。据说夏天不要吃。平时也不能吃太多因为,上火呀。。还有就是不要吃刺激性的东西。。。====================================================

偶家那边习惯用黄酒加核桃花生来做成膏吃起来很方便又能盖住阿胶的腥味加点黄酒又能活血促进新陈代谢对女性来说是非常好的补血驻颜的滋补品不过阿胶很上火秋冬进补要注意

自己没做过

帮你搜了一则类似做法

具体做法:

一、原料

1、东阿阿胶一盒(250g)。

2、半斤核桃仁。

3、半斤黑芝麻,一定要黑芝麻。

4、一瓶黄酒。

5、冰糖250g

二、具体做法

1、将买来的阿胶拆开,里面都是一块块的。找一块干净的布,一次包两块阿胶,包好后用小锤子将里面的阿胶槌碎,只要锤成小块就成了。

2、将捶碎的阿胶放入一个可以盖盖子的容器内,倒入黄酒250ml,也可以用湖之酒,这种就很好喝的。浸泡2-3天。浸泡的过程还是挺长的,大家不要急,慢慢让它浸吧,泡个

3、5天都没有事情的。再说这个过程里我们还有别的事情要做呢。

3、在这个3、5天的时间里我们可以准备其他的原料。

将核桃炒了,核桃里面有很多油,所以,吵起来很容易糊,一定要用文火慢慢炒,当闻到核桃的香味时候就差不多了。把核桃盛起来摊开晾起来。

下面就是炒芝麻。芝麻炒之前一定要洗,还要淘沙,芝麻里面很多尘土。洗芝麻需要那种可以过滤的细布(以前的那种帐子布就很好)包住洗。洗好之也晾一下。下面开始炒芝麻了,芝麻一定不要晾干炒,湿芝麻炒起来才不会糊。芝麻也要用文火炒,当炒到香气四溢、芝麻噼噼啪啪响的时候,就可以盛起来了。

4、磨核桃、芝麻。搅碎机用来搅芝麻、核桃很好,速度飞快。西方工业发达,让生活效率高,不过也少了很多乐趣。

5、三五天过后,阿胶大概也浸泡好了,原来细细块状变得稠状物。加入热水约100g,冰糖250g,将芝麻粉和核桃粒放进去。然后放在蒸锅里蒸半个小时到一个小时。蒸的过程经常搅拌,等到全部融化后就取出来,等到凉之后它就自然凝固了成为胶状。

其实,这种做法,药品的背后说明书中也有说明,我只是说得更具题些了。阿胶有补血的功效,女孩子吃的适量的阿胶还是有用的。

不过感冒的时候就不要喝阿胶,否则感冒难以治愈。===========================================女性最佳滋补阿胶的吃法

阿胶,女性滋补品,这是我们都知道的常识.但是,如何吃才能发挥阿胶的功效,却不是人人尽知的.

阿胶味甘、性平,功能为补血止血,滋阴润肺。现代研究证实,阿胶多由骨胶原及其部分水解产物组成,含总氮量约16%,主要为蛋白质。水解生成的氨基酸有赖氨酸10%、精氨酸7%、组氨酸2%等,钙的含量为0.079%—0.118%,对血虚动物具有良好的补血作用,对血红蛋白和红细胞增长速度的疗效优于铁剂,有促进人体免疫功能、强身健体

阿胶的几种食用方法

阿胶的服法有多种,以上好黄酒、冰糖伴以阿胶炖化服用,主要治疗妇女月经不调、经水不止、妊娠出血及产后虚弱;另一种是将上述三者再加入适量红枣、核桃仁、黑芝麻等炖化服用,对男子身体虚弱、贫血性心悸、头晕、气急疗效较好,也能改善神经衰弱、失眠多梦等症状。

现将阿胶的几种食用方法介绍如下:

1.阿胶黄酒。阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约两至三小时,待其全部溶化后取出即可。每日一至两次,每次服两匙,此法适用于一般血虚症。

2.芝麻、核桃阿胶膏。阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周。待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙,温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。

3.人参、桂圆阿胶膏。阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏,每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。

4.蜂蜜鸡蛋阿胶膏。将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用,东阿阿胶适量炖化,加入鸡蛋一个,蜂蜜一匙,每日空腹服一次,对于虚疲咳嗽症疗效较好;服用阿胶注意事项

阿胶性较滋腻,易于伤胃,服用期间最好吃些开胃的小菜。同时在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用;消化不良及出血而有瘀滞者,也不宜服用。另外,按传统习惯,服用阿胶期间还需忌口,如萝卜、浓茶等

阿胶具有补血止血作用

【来源】本品为马科动物驴Equus asinus L.及其他驴皮经煎煮浓缩制成的固体胶。用蛤粉炒成珠者称阿胶珠。

【性味、归经】甘,平。归肺、肝、肾经。

【功效】补血,止血,滋阴润燥。

【应用与配伍】

1.用于血虚萎黄,眩晕,心悸等。为补血之佳品。常与熟地黄、当归、黄芪等补益气血药同用。

2. 用于多种出血证。止血作用良好。对出血而兼见阴虚、血虚证者,尤为适宜。治血热吐衄,配伍蒲黄、生地黄,如《千金翼方》,治吐衄咳唾失血既多,虚倦神怯,配伍人参、白及等,如《痰火点雪》;治肺破嗽血,配伍人参、天冬、北五味子、白及等,如《直指方》阿胶散;治便血如下豆汁,配伍当归、赤芍等,如阿胶芍药汤;治先便后血,配伍白芍、黄连等,如《医林集要》阿胶丸;治冲任不固,崩漏及妊娠下血,配伍生地黄、艾叶等,如胶艾汤。

3. 用于阴虚证及燥证。能滋阴润燥。治温燥伤肺,干咳无痰,配伍麦冬、杏仁等,如清燥救肺汤,治热病伤阴,虚烦不眠,配白芍、鸡子黄等,如黄连阿胶汤;治热病伤阴,液涸风动,手足瘈疭,配龟板、牡蛎、白芍、生地黄等,如大定风珠。

【用法用量】入汤剂,5~15g,烊化光服;止血常用阿胶珠,可以同煎。

【使用注意】本品性滋腻,有碍消化,胃弱便溏者慎用。

品种考证

本品始载于《神农本草经》,列为上品。《名医别录》载:“阿胶生东平郡(今山东东平县),煮牛皮作之,出东阿县。”陶弘景又日:“今东都下亦能作之。用皮亦有老少,胶则有清浊。”《本草图经》曰:“今郓州皆能作之。以阿县城北井水作煮为真。造之,阿井水煎乌驴皮,如常煎胶法。其井官禁,真胶极难得。……大抵以驴皮得阿井水乃佳耳……今时方家用黄明胶,多是牛皮,《神农本草经》阿胶亦用牛皮,是二皮亦通用。”《本草纲目》云:“凡造诸胶,自十月至二、三月间,用挲牛、水牛、驴皮者为上,猪、马、骡、驼皮者次之,其旧皮、鞋、履等物者为下。俱取生皮,水浸四五日,洗刮极净。”根据上述记载可知古代阿胶原料用牛皮、驴皮及其他多种动物皮类,但以驴皮用阿井水煎成者为最佳。现代已将牛皮胶单列为一种药材,即黄

明胶,1990年版、1995年版、2000年版《中华人民共和国药典》均规定以驴皮熬制的胶为阿胶正品。

皮胶为传统中药,有滋阴补血、安胎的功用;可治血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等,对虚劳贫血、肺瘘咯血、胎产崩漏等症有良好疗效以驴皮所制最佳。距今已有两千年的生产历史。最早载于《神农本草经》。阿胶最初用牛皮熬制,到唐代,人们发现用驴皮熬制阿胶,药物功效更佳,便改用驴皮,并沿用至今。

原产地

阿胶的原产地是山东“东阿”,由于历史原因,东阿县治多有变迁,因此阿胶原产地应为“泛东阿区”,即包括:一、今属聊城市阳谷县的阿城镇,是最早的东阿县治所在地,阿胶似应诞生于此。二、今属济南市平阴县的东阿镇,福胶集团所在地。代表产品是“福”字牌和“东阿镇”牌阿胶,东阿镇是明代至中华民国(1947年)的东阿县城,阿胶制造业兴盛并成为贡品即始于此;东阿镇阿胶1915年巴拿马博览会获金牌;三、今属聊城市东阿县,1947年以后东阿县的铜城镇成为东阿县驻地,也是东胶集团所在地,东阿集团是目前中国最大的阿胶生产企业。其中东阿镇被国家命名为中国阿胶之乡,并与茅台镇、景德镇一道成为受国家原产地保护的中国三大传统特产名镇;而古老的“阿胶井”则在今阿城镇西北2公里处的岳庄村。

药理

1.对造血系统的作用阿胶有明显的补血作用,疗效优于铁剂。

2.抗休克作用麻醉猫反复从股动脉放血造成严重出血性休克,静注5%~6%阿胶溶液约8ml/kg,能使极低水平之血压恢复至正常水平,且作用较为持久。另用麻醉猫静注组胺,使血压下降,此时反复注射等渗氯化钠溶液4次,每次l0ml,血压无明显升高。随即改用5%阿胶溶液20ml静注,血压逐渐恢复至正常。

3.对钙代谢的影响能改善动物体内钙平衡。

4.其他阿胶有促进健康人淋巴细胞转化作用。

[传统应用] 性味归经:甘.平,入肺、肝、肾经。功能:滋阴润肺,补血止血,定痛安胎。主治:血虚萎黄,眩晕心悸,为治血虚的主药。对吐血、便血、崩漏、阴虚咳嗽、虚烦不眠、阴虚发热等都可应用。

临床新用途

1.治疗特发性血小板减少性紫癜有人用驴胶补血冲剂治疗本病32例。方法:口服神箭牌补血冲剂,每次1包,每日3次,15岁以上每次2包,开水冲服,30日为1个疗程。停用其他药用。结果:痊愈24例,显效6例,无效2例,总有效率为93.8%。

2.治疗月经过多性贫血有人用驴胶补血冲剂治疗本病100例。方法:阿胶补血冲剂早、晚各服1包,6日为1个疗程。结果:基本痊愈20例,显效49例,有效23例,无效8例。

3.治疗贫血白细胞减少症有人用阿胶补血冲剂治疗本病178例。方法:给患者口服驴胶补血冲剂,每次1包(20g),每日2次,连用28日。治疗期间,患者没有服用其他中西药物或采用其他治疗方法。结果:痊愈37例,显效?2例,有效47例,无效22例,总有效率为87.64%。

4.治疗先兆流产有人用阿胶补血冲剂治疗本病30例。方法:服用驴胶补血冲剂,每日3次,每次2包(40g),10日为1个疗程,连服3个疗程。但要求患者停用其他药物,并卧床休息,避免一切可以引起子宫收缩的刺激,安定情绪,增强营养。结果:治愈15例,好转“例,无效1例,总有效率为96.7%。

5.治疗不孕症笔者以驴胶补血冲剂为主治疗本病33例。方法:予以神箭牌驴胶补血冲剂;每次1包(20g),每日2次。白带多者用乌贼骨20g煎水冲服;痛经者用制香附30g煎水调服;闭经者用益母草20g 煎水冲服;头昏腰痛者用天麻20g煎水冲服。1个月为1个疗程。一般经1—4个疗程治疗后有效。其中经1个疗程者6例;2个疗程者16例;3个疗程者10例,4个疗程者1例。结果显效28例,有效2例,无效3例,有效率93%。

6.治疗阳萎有人以驴胶补血冲剂为主治疗本病40例。方法:以神箭牌驴胶补血冲剂每次1包(20g),每日3次,口服1个月为1个疗程。凡治疗1个疗程已获痊愈的,不再继续服第2个疗程。治疗本病40例中,肾虚型29型,总有效率96.6%;其中偏肾阴虚17例,痊愈8例,显效5例,有效4例;偏肾阳虚12例,痊愈4例,显效3例,有效4例,无效1例;心脾受损型6例,痊愈2例,显效1例,有效2例,无效1例;恐惧伤肾3例,显效l例,有效1例,无效1例;湿热下注型2例,有效1例,无效1例。以肾虚型和心脾受损型疗效最好,尤以偏肾阴虚者疗效最好。

7.治疗烧伤后消化道出血有人用黄土汤治疗本病26例。方法:灶心黄土50g,阿胶、黄芩、附片、白术、生地黄、甘草、乌贼骨(研粉)、白及各10g。每日1剂半。水煎分3次服或频饮。结果:痊愈20例,显效4例,无效2例(死亡),总有效率为92.3%。

8.治疗习惯性流产有人用阿胶治疗本病60例。方法:受孕后内服补肾益气安胎之补肾安胎饮加味:党参、杜仲、川断、狗脊各15g,阿胶(烊化)、艾叶炭、白术、菟丝子、桑寄生、益智仁、补骨脂各12g。自以往习惯性流产月份前1个月开始服,隔日1剂,连续服过平素习惯性流产月份。加减:肾虚者加山茱萸10g,山药各12g;气虚者加生黄芪15g;血虚者加熟地15g;血热者加黄芩9g;脾虚者加砂仁6g;流血多者加地榆炭9g。结果:43例痊愈,12例有效,5例无效,总有效率为91.60%。

现代研究证实,阿胶多由骨胶原及其部分水解产物组成,含总氮量约16%,主要为蛋白质。水解生成的氨基酸有赖氨酸10%、精氨酸7%、组氨酸2%等,钙的含量为0.079%~0.118%。对血虚动物具有良好的补血作用,对血红蛋白和红细胞增长速度的疗效优于铁剂;对因失血而造成的休克有对抗作用;可防治进行性营养性肌变性;促进人体免疫功能;促进血液凝固等。据研究,阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等,能改善血钙平衡,促进红细胞的生成。此外,阿胶还能升高血压,防止失血性休克。

阿胶的其它食用方法:

1. 牛奶冲服

将阿胶粉碎成细粉状,每次取3克置于牛奶杯中,边加入边搅拌,使阿胶粉充分溶于牛奶中,温服,口感香甜绵软,回味悠久。

目前,市场上有速溶性“阿胶饮宝”颗粒,是用阿胶配以牛奶、巧克力、可可粉、甜味剂精制而成,属保健食品。

2. 膨化食用

用微波炉进行阿胶膨化,得到酥香可口的阿胶珠,直接口中含化,纯香持久,效果满意,方法如下:先将蛤粉均匀地放入微波炉的载物盘上约0.5厘米厚,然后将破碎成黄豆大小的阿胶丁相互间隔0.5厘米撒到蛤粉上面,按动微波启动键,设定火力为大火,定时3分钟即可。

3. 炖烊服用

具体可分为下面四个步骤进行:

①将碎阿胶放汤盆中,加黄酒适量浸泡12小时;

②取冰糖适量,加水化成冰糖水,滤去渣后倒入泡软的阿胶中;

③将盛阿胶的容器放锅中,隔水蒸1—2小时;

④取出放凉后服用。

阿胶的吃法很多,治疗疾病请按照说明书描述的方法食用或遵医嘱;当作保健品的可根据个人口味、习惯选择适当的食用方法。

现推荐以下保健食用方法:

传统服用方法步骤:

(1)取阿胶250g,砸碎。

(2)放入汤盆或较大的瓷碗中,加黄酒半斤,浸泡1-2天。至泡软。

(3)取冰糖200克,加水250ml化成冰糖水,倒入泡软的阿胶中,加盖。

(4)置盛胶容器于普通锅或电饭煲内,水浴蒸1-2小时至完全溶化。将炒香的黑芝麻、核桃仁放入继续蒸1小时,搅拌,成羹状。取出容器,放冷,冰箱存放。

(5)每天早晚各服一匙,温开水冲服。大约可服用一个月。

操作要点及释注:

1、阿胶简便砸碎方法:取东阿阿胶两块,为防止碎片飞溅,不要撕破铝箔,垫在硬板或其它硬物上,用菜刀背或锤子密砸,很容易就可砸碎,然后撕破铝箔,倒出碎阿胶即可。

2、是否必须加黄酒浸泡,冰糖,炒香的黑芝麻、核桃仁等:

这种加工方法只是江浙一带的传统服用习惯,日常服用时,溶化阿胶可以用水或米酒取代黄酒、易燥者,酒可少加或不加。冰糖用于调口味,可多可少;加黑芝麻,核桃仁有共同滋补功能,吃起来也较香,可根据个人情况酌情加入。肠胃功能紊乱者,黑芝麻、核桃仁建议少加或不加,以防个别人出现轻微腹泻。

3、置不粘锅直接熬化阿胶时,一定要文火(慢火),并不断搅拌,以防粘锅。

阿胶是传统的补药,它是由驴皮煎煮浓缩后制成的一种胶剂,以山东省东阿县生产的阿胶为正宗品。在临床上,阿胶常用于治疗由血虚或阴虚引起的眩晕、心烦、失眠、咳嗽、心悸、乏力、吐血、尿血、便血、崩漏等病症

最好的吃法是用黄酒泡好后加如花生核桃枣放些冰糖入锅隔水蒸食

[禁忌] 脾胃虚寒呕吐泄泻者忌用

如何吃阿胶

女性在经期切记别吃阿胶红枣。“很多女性认为月经期间应该吃一些温热的东西,例如红枣、阿胶来补血,其实这是很笼统且错误的观点。”“何氏妇科”传人何嘉言先生的学生潘春莲医师介绍,经期时候的饮食是很有讲究的,吃对了才能起到进补养生的作用。

月经前应及时调和气血,不能吃太热性的食物,可以服用一点铁皮枫斗、子排、山药(健脾胃)、当归、藕(补铁)、海带(化痰利尿、通便排毒)。

经期时,阴血下泄,阳气偏旺,这时不能吃阳气偏热的东西,例如红枣、阿胶等。

月经后要滋阴养血,补充之前流失的气血,可以煲一些滋补的汤,例如乌骨鸡加枸杞子、红枣汤等,也可以吃子排、山药、藕,当然最好是能够服用滋阴养气血的中药。同时在此期间也可以多吃一些“黑色”的食物,例如黑木耳、黑豆、黑鱼、泥鳅。

吃法:::::::1、烊化法:将阿胶砸碎(用信纸或布裹着胶块,放在较为坚硬的台面上,用锤子砸成碎末),取3--9克(约每块的三分之一)放入杯中,加冰糖少许,用沸水或药汁适量冲开,搅拌,放冷后即可服用。

2、传统法:取阿胶250g,砸碎置于带盖的容器内,加冰糖、黄酒、水各250g(或ml),浸泡24~48h,至胶软化无硬块后,根据需要加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等搅匀,放入锅中隔水蒸制0.5~1h,待其全部溶化,取出放凉,加盖置阴凉处或冰箱内,每日1~2次,每次1~2汤匙,开水冲服即可。对腰膝酸软,怕冷,易感冒,耳鸣,四肢无力等均有明显疗效。经常用此法服食阿胶,可以强身健体,延缓衰老,起之延年益寿的作用。

3、食疗法:

用户可根据自已的喜好,在做饭、炒菜、喝水时,均可加入阿胶食用。如:

①阿胶粥

取糯米100g煮熟,候熟入阿胶15g稍煮,搅令烊化即成。

功用:养血止血,滋阴润肺安胎。

②阿胶鸡蛋汤

将阿胶适量炖化加蜂蜜一匙,冲鸡蛋一个,每日早餐前服用效果更佳。

主治:咳喘不止,久咳不愈,及哮喘等症。

③阿胶葱白蜜

用新水煎葱白三片,去葱,入阿胶二钱、加蜂蜜二匙溶开,食前温服。

功效:养阴生津,润肠通便。主治:老人虚人大便秘涩。

④阿胶甜肉

制作:瘦肉250g洗净切块,先炖入成熟时入阿胶20g白糖50g、花椒5粒炖至熟,火靠浓汁。功用:治贫血。

⑤阿胶酒

将阿胶80g切成小块(或砸碎),置小坛内,倒入适量黄酒,将坛放在文火上煮沸,边煮边向坛内续添黄酒,直至酒添尽,阿胶化完,药酒约有500ml时可取下放冷,收入瓶中。每日早、中、晚各1次,每次空腹温饮20~30ml。

功效:补血止血,滋阴,润肺。

主治:血虚萎黄,虚劳羸瘦,面色无华,眩晕心悸,阴虚咳嗽等。

⑥阿胶炖野雉

将野雉肉块200克洗干净,放入沸水中焯去血水,捞起放入炖盅里,加入汤水,阿胶(30克蒸溶的),红枣12枚,姜片,葱结,精盐,盖上炖盅盖,上笼旺火炖2小时,出笼后,放去姜片,葱结,撒入胡椒粉,淋香麻油即可。

⑦阿胶煮红枣

取大枣10枚置锅内,加水适量煮熟,加入捣碎的阿胶6g,溶化,红糖适量调味。饮汤食枣。功效:养血健脾。主治:心脾两虚,心悸失眠等

阿胶糕的吃法和注意事项

阿胶糕的吃法和注意事项: 阿胶糕的吃法和注意事项 1、多久可以见效呢? 答:阿胶糕是补气血佳品,也是纯天然不添加任何防腐剂的保健品.吃了有补气血利五脏的功效.每个人的身体情况不,也许有的人吃了十天就能感觉比较明显,但有的人也许吃了一个月也没有太明显的效果,每个人体质不同,效果会有差异. 2、月经期间要不要停? 女性朋友在月经期暂停服用.等干净过后可继续食用。因为补血活血的,怕吃了量多,所有中药,女性朋友来例假的时候都建议不要服用! 3、怀孕? 选用酒精含量低的,或者料酒的就可以放心吃。对产后和小产非常好。哺乳期吃可以增加乳汁分泌,吃完过一段时间再喂奶。 4、小孩能不能吃? 二岁以上的小孩,可吃红枣大小的量。 5.阿胶糕的用量是多少呢? 食用量可因人而异: 1.一般病後虚弱的人可以一日2次,一次一块; 2.作为冶疗妇科病的,一日2次,一次一块; 3.男士们降血压、降血脂,缓解痛风的,也可一日一次或2次,一次一块; 4.只作为保健的话,每天早上一块就可以了; 5.睡眠不好的人放在晚上泡脚後吃上一块,利于睡眠; 6.小孩子要在晚上临睡前吃,一次小半块就可以了。 注:有的人吃了有上火症状,可将食量减少,或隔天吃一次.有人吃了会拉肚子,说明脾胃寒湿比较重,平时多

吃生姜或辛辣食物就会好转。 6、糖尿病人能服用阿胶糕吗? 糖尿病人可以服用,只是制作时配方稍微做些改动,不放冰糖,红枣量减少一些,另外加些枸杞。糖尿病的真正原因也是血少和血寒引起的。 7、春夏吃会不会上火? 体质寒的人可以放心吃。体质热的人,可以减成一天或隔天吃一次。或者选用夏季款服用。 8、哪些人不宜吃? 妇女经期或感冒时请停止服用。 男士患有前列腺炎慎服 个别肿瘤患者慎服。 阴虚火旺慎服,需与其他搭配服用。 9、吃阿胶糕后总是上火怎么办? 正常吃阿胶糕是不会上火的。若仍然上火的,那么你吃其他温热的食物应该也会上火。这说明你的体内寒火较重、经络不通。你可以试着用艾叶水泡脚、增加背部撞墙、停掉寒凉的食物后,你上火的症状会越来越轻。 10、服用阿胶糕后嗓子发干、咽炎出现怎么办? 阿胶糕补而不燥,是不会发生嗓子发干等症状的。很多人反映吃了阿胶糕后口水会明显增多,且能缓解口干症状。如果你吃了阿胶糕后引起口干,多数你的肝火较旺,这样吃阿胶糕的同时不要吃辛辣的食物,不吃炒货也能避免。 11、酒精过敏的人能服用阿胶糕吗? 这个是可以的。因为阿胶糕用的黄酒或料酒的酒精度数低,酒精过敏的人选择便宜的料酒更合适。阿胶糕在制作过程中经过2个多小时的熬制,酒精挥发了不少,而每次只吃一块阿胶糕,那么这一块阿胶糕所含的酒精量就很少了。所以酒精过敏的人也能吃,如果你仍然不放心,以小量开始吃。

阿胶的食用方法

阿胶的食用方法 阿胶为补血圣药,延续千年, 对于阿胶食用方法的研究更是甄 入化境,但是那些各种各样的食 谱,尽管非常详细,但是如果按部就班的照做,你也不一定能做出同样的效果。俗话说,万变不离其宗,只要掌握好阿胶的食用方法,什么样的食谱搭配你都能随心所欲。 经过大量的收集资料,阿胶魅分享小组精心整理出阿胶的八大食用方法,供大家参考、学习,希望能对您有所帮助! 炖服法: 阿胶成品一般为长方形的块状物,服用时按所需量从盒中取出,冲洗一下备用。如果一盒阿胶一次不能用完,剩余部分仍宜密封保存,放于阴凉处。 由于阿胶是荤胶,为了调味和纠正药性,可加黄酒浸泡。通常500克阿胶加黄酒750毫升,一并置于瓦罐或搪瓷杯内浸泡24小时。经过黄酒浸过的阿胶,易于溶化,增加香醇之味,并能提高疗效。

阿胶浸软化后,加入冰糖或白糖500 克,然后隔水炖2~3小时。时间一 定要掌握好,不可随意缩短,经过 较长时间炖煮,酒中的酒精挥发殆 尽,而香醇犹存,口味更佳,也易 于保存。 炖好的阿胶宜存放在洁净干燥的搪瓷、玻璃或陶瓷器皿内,密封,低温保存。服用时取出,用开水冲化服用。 阿胶常被当作膏剂的基质。在熬制膏剂时,通常将阿胶放黄酒中浸没,放一昼夜后,隔水炖烊,如有枸杞子、核桃肉、大枣等药食两用之品,可直接放入炖之。烊化的阿胶汁内可加入预先熬制好的其他药物煎汁,药粉如人参粉、怀山药粉等也可在此时搅入,用文火收膏,放凉收贮。 阿胶虽偏于滋阴补血,但可根据病症及体质情况,配用相应的补气、温阳、健脾、养肝、补心及祛邪等药物,熬制出各种膏剂,适应不同的调补需要。 最近又有一种免煎冲剂,只要用汤药或沸水冲入,搅溶,即可服用。以补血为目的的复方阿胶浆等口服液,对服用者来说,也是较为方便的一种新剂型。

冬令进补-阿胶的做法

冬令进补-阿胶的做法阿胶的几种方法

症疗效较好;服用阿胶注意事项 阿胶性较滋腻,易于伤胃,服用期间最好吃些开胃的小菜。同时在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用;消化不良及出血而有瘀滞者,也不宜服用。另外,按传统习惯,服用阿胶期间还需忌口,如萝卜、浓茶等。 1.取阿胶250克,砸碎. 2.砸碎的阿胶放在有盖的容器里,用黄酒250ML加盖浸泡2天.(我这个碗没盖,加了两层保鲜膜,不透气就行) 3.准备冰糖250克,炒熟磨成粉的芝麻,切成小粒的核桃肉.

4.泡透后,加入100ML的热水. 5.再把步骤3里的材料加入 6.加盖上锅小火蒸1个小时,在蒸的过程中要经常搅拌,以免粘底.等全部融化后取出,凉后放冰箱保存.

7.食用方法:每日早晚各一次,每次1~2汤勺,加适量温开水冲服. 再来今年做的阿胶芝麻片的做法: 1.取阿胶250克,先不要撕开包装,直接隔着包装用榔头把阿胶砸碎,放入大碗中. 2.加入300ML左右的黄酒,放在密闭的容器里泡两到三天至阿胶软化

(我在大碗外面包了两层保鲜膜). 3.阿胶软化后,放在大点的容器里,加250G冰糖,上锅隔水蒸,蒸的过程中要时不时搅拌下,以免粘底.(黄酒能盖住阿胶和冰糖就够了,不要像我[url=javascript:;]图片[/url]里加这么多黄酒,我加多了,后面感觉太稀,蒸好后又直接用小火熬了好一会儿.) 4.蒸到冰糖和阿胶都化开,加入250G炒熟的芝麻和250G炒熟的大核桃仁,搅拌均匀.

阿胶是滋阴补血的良药,自古以来就是强身健体之佳品。阿胶的吃法有很多种,现将各种吃法及功效介绍如下,供参考。希望大家通过本文可以掌握阿胶的吃法,学会阿胶怎么吃。 阿胶煮红枣:取大枣10枚置锅内,加水适量煮熟,加入捣碎的阿胶6g,溶化,红糖适量调味。饮汤食枣。功效:养血健脾。主治:心脾两虚,心悸失眠等。 阿胶葱白蜜:用新水煎葱白三片,去葱,入阿胶二钱、加蜂蜜二匙溶开,食前温服。可养阴生津,润肠通便。主治:老人虚人大便秘涩。 传统吃法:取阿胶250g,砸碎置于带盖的容器内,加冰糖、黄酒、水各250g(或ml),浸泡24~48h,至胶软化无硬块后,根据需要加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等搅匀,放入锅中隔

东阿阿胶服用禁忌十二则

东阿阿胶服用禁忌十二则 1、阿胶的味道有些人不太习惯,可以在其中加入冰糖、蜂蜜等调味。同时可以在饭后服用,这样就不会造成反胃、恶心等情况了。 2、如果服用后感觉口干、牙龈出血、鼻腔干燥,出现热疮,或眼睛干涩、发红、眼眵增多,甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。可能由于东阿阿胶货新,出厂不久,性温助火。可以提前购买东阿阿胶放置一段时间后服用。 3、食阿胶上火也可能是因为阴虚体质。阴虚的人,阳火相对会显得旺盛,燃烧体内的津液,令人感到口干喉痛,但不一定有口气及眼屎,这种热我们称为“阴热”或“虚热”。阴虚的人若食壮阳的食物,如东阿阿胶,便会令阳火过旺,身体机能处於一种过度兴奋及活跃的状态,便会上火,严重时会低热、手足心热及心烦失眠。这样体质的人可以用乌豆(即黑豆,功能补阴利水,滋养肝肾)60克煎汤,煮至豆烂,然后取汤和炖好的东阿阿胶互冲服。 4、阿胶性滋腻,脾胃虚弱者服用期间饮食不要太油腻、辛辣,少食不易消化的东西,能吃些开胃的蔬菜最好,服用后不要马上吃冷饮冷食。如果配以调理脾胃的药,不但能避免出现不适症状,还能促进阿胶的消化吸收,效果更能加倍。可以将白术、炙甘草、陈皮煎好后用来冲服阿胶。也可以参考《超级经典的民间食疗偏方》

中某些健脾胃的食疗偏方。另外,山楂虽然可以促进消化,可以配合东阿阿胶吃,但是可能会出现口黏、舌苔厚腻等症状。 5、如果是体寒怕冷的人,吃阿胶的时候可以加一点桂圆。肾虚的人也可以再配上一点枸杞。 6、气虚的人可以加入党参或西洋参一起服用,气血双补,效果更好。气虚表现主要为呼吸浅短,声音低微,神倦懒言,动则汗出,食欲减少,舌质淡,也就是指全身精神不佳,体力不济。 7、用作一般滋补,宜在空腹时服用阿胶。阿胶作汤剂时,宜热饮,不要凉服。 8、如果观察发现口舌生疮,小便太黄,舌苔发黄,说明阳气较盛、内热很重,宜消火后服用东阿阿胶。 9、患有感冒或月经来潮时,应停服东阿阿胶,待病愈或经停后再继续服用。 10、由于阿胶的蛋向有抗原性,所以,患荨麻疹等皮肤过敏性疾病和长期处于高敏状态的人服用后,很容易发生过敏;它也能激活抗体,因而患有红斑狼疮等自身免疫性疾病的人,须谨慎使用。 11、服用阿胶也需要忌口,在前后2个小时内,不要吃萝卜或大蒜,否则会降低东阿阿胶功效,也不宜饮浓茶。

阿胶的食用方法

阿胶的食用方法 一、阿胶的简单吃法 1、直接吃:阿胶可直接放到嘴里含化,只是口感不太好。 2、牛奶冲服:将百年堂阿胶打成粉或直接取阿胶原粉,每次取百年堂阿胶粉一匙(约3~9g)放入杯中,依个人口味,加入热牛奶、豆浆等(80℃以上)边加边搅拌,使阿胶粉充分溶化后服用,口感香甜绵软,回味悠久。 3、阿胶加蜂蜜冲服:首先把阿胶块打成粉末状,然后用热水(80℃以上)冲服,最后根据自己的口感加上蜂蜜,一杯香喷喷的阿胶蜂蜜茶就做好了! 4、阿胶黄酒的简单做法 材料:1、阿胶 2、黄酒 制作: 1、将阿胶放入容器内,倒入黄酒;

2、黄酒刚刚没过阿胶为好,泡一晚上约12小时,阿胶基本融化; 3、第二天再将此容器放到锅里蒸,大火蒸30--40分钟,阿胶完全融化到黄酒里; 4、将蒸成了糊糊状的阿胶放入冰箱保存; 食量: 1、每次舀出一汤勺阿胶糊糊放到小碗里,再加水进行稀释后喝; 2、每天喝两次,在早饭和午饭后喝; 3、服量每天控制在5-10克。 5、阿胶粥:取糯米100g,冰糖50g做成粥,候熟入阿胶15g稍煮,搅令烊化即成。阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。不要将阿胶块直接加入粥内,这样容易糊锅底。根据自己合适的口味可以加点枸杞、红枣之内的。营养更丰富哦。 6、阿胶糖液:取阿胶粉一匙(约3-9克),加冰糖用开水冲,并搅拌均匀。

7、阿胶梨:梨一个或两个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝汤吃梨。 8、阿胶绿豆汤:(比较适合夏季清凉去火,滋阴润燥,滋补强身)用阿胶与绿豆一并煲汤喝。制作时,取洗净加水浸透的绿豆放锅中,加水炖至豆熟,将阿胶砸碎放入,并加适量冰糖,不住手搅动,至阿胶完全化开为止,住火放凉,作冷饮吃下。 二、阿胶糕的制作方法

东阿阿胶的吃法

保健养生:东阿阿胶怎么吃最进补? https://www.doczj.com/doc/f316039193.html, 2009-10-24 进入论坛 元包月或单条短信查询! 华商手机报:3元包月看精彩资讯! 车辆违章短息提示:3 现值用秋冬养生之季,阿胶成了不少女性秋冬进补的首要选择,但东阿阿胶怎么吃最进补呢?下面介绍东阿阿胶的不同养生方法的不同吃法。 东阿阿胶最常规吃法 黄酒把阿胶块泡起来。买来黑芝 麻和核桃仁干炒。最后把盛有阿胶黄 酒的器皿隔水炖。炖的时候要随时搅 拌着,一面糊了,等阿胶和黄酒在一 起完全溶解成糊状时,倒入炒过的黑 芝麻和核桃仁搅拌均匀即可。冬至后 食之尤佳。每次挖1-2勺溶于热水中 或干吃亦可,注意阿胶易染菌,两大 放入冰箱2-8度储存。 1、补血

(1)阿胶加牛奶 将阿胶粉碎成细粉状溶于牛奶中。补血润肺,补充钙、铁等各种营养成份,口味纯正,强身健体,老少皆宜。 (2)阿胶煮红枣 取大枣10枚置锅内,加水适量及阿胶6g。饮汤食枣。功效:养血健脾。主治:心脾两虚,心悸失眠等 (3)阿胶鸡蛋汤 阿胶10克,鸡蛋一只,阿胶加水一碗煮成蛋花,糖调热服。功效:滋阴养血,安胎。主治:阴血不足,胎动不安,烦躁不宁,虚痨咳嗽。 (4)阿胶、黄芩、黄连、白芍。 阿胶15克,黄芩,黄连、白芍各6克,水煎取汁,放温后,加鸡蛋黄2个,搅匀。每日3次温服。功效:养肝补血,清热宁心主治:①血虚眩晕、②心烦、③失眠等症。 2、止血 (1)胶艾汤 将艾叶、当归各9克、熟地、白芍各12克、川芎、甘草各6克用水煎煮,倒去药渣,加阿胶9克炖化服用。功效:补血止血、调经安胎。主治妇女崩漏,月经过多,产后出血过多,功能性子宫出血 (2)止血汤 阿胶9克用蛤粉炒(取蛤粉适量置热锅内,用中火加热炒至灵活状态,投入阿胶丁,不断翻动,炒至鼓起呈圆球形,内物溏心时取出,筛去蛤粉,放凉),取适量藕粉和蜜调服。功效:止血护胃。适用于胃出血导致的吐血、呕血。

阿胶的食用方法以及食用禁忌

阿胶的食用方法以及食用禁忌 食疗法(也就是将阿胶做成各种美味可口的食物) 食疗法的好处就是将阿胶做成食品,口感好,适合日常保健。食疗法中阿胶的吃法可有很多。 第一:根据个人的喜好口味不同,可将阿胶与糯米一起煮,做成阿胶粥来吃。这种吃法可有利于养血止血,滋阴润肺,如果孕妇吃阿胶粥还可保胎安胎。 第二:将阿胶熬化然后加点蜂蜜冲个鸡蛋喝,可以治疗咳嗽、哮喘。 第三:先用水煮几片葱白,然后在煮过葱白的水中加少量阿胶,适当加点蜂蜜,阿胶的这种吃法可以养阴生津,润肠通便,非常适合老年易便秘的人群。 第四:阿胶炖肉,就是炖肉时放些阿胶,喝汤即可治疗贫血。 第五:黄酒泡阿胶,然后用文火煮沸,阿胶的这种吃法讲究的就是要边煮边向坛内续添黄酒,直至酒添尽,阿胶化完,喝阿胶酒可以补血润肺,可治疗咳嗽。 第六:阿胶最好搭配的就是红枣了,阿胶金丝枣是即美味又养血健脾,可治疗失眠。做法就是在锅中煮上10枚大枣,煮熟后,加入捣碎的阿胶6g,等阿胶都溶化开了,在加些红糖调味。 吃阿胶的禁忌有哪些?阿胶尤其适合贫血患者、肿瘤患者及肿瘤放化疗者、身体虚弱者、月经不调者、孕妇保胎安胎、久病体虚者、

中老年女性、脑力劳动者等服用。很多人认为阿胶具有“有病治病,无病强身”的作用,其实,滥用阿胶也会出现副作用,如引起消化不良、火气亢盛的症状。常言道:药疗不如食疗。平日多注意摄入富含蛋白质、铁、锌和维生素的食物,就能使气血充足。 烊化法 这种阿胶的吃法在阿胶产品的说明书中最常见,但是阿胶说明书上往往也没有写明到底烊化法怎么操作。阿胶烊化法也是先将阿胶砸碎最好研成粉末。然后按说明书取阿胶粉末3-9克,加冰糖用开水冲开,并搅拌均匀。也可根据个人口味或需要增加其他药物一起冲着喝。这种阿胶的吃法除了有养血补血、滋阴润燥的作用外,还对心烦失眠、咳嗽哮喘等很有疗效。 传统吃法即先泡后煮法 第一步:一般取阿胶一块,一般为250g,先将成块的阿胶研碎,然后加黄酒和水各250ml、加冰糖250g,浸泡1至2天等阿胶软化无硬块即可。 第二步:可在浸泡好的阿胶浆中根据个人口味加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等,放入锅中煮上1小时,传统的阿胶浆就熬好了。阿胶的这种吃法适合日常保健,对女性的腰膝酸软、怕冷怕寒、手脚冰凉、容易感冒等小毛病都有非常明显的治疗效果。经常吃阿胶还可防止衰老、延年益寿。 吃阿胶的禁忌有哪些吗? 1:忌油腻食物

阿胶食补大全(食用方法:炖汤、煲汤、煲水、熬固元膏)及食用时注意事项

一、阿胶炖鸡汤: 1. 鸡胸肉洗净,斩件,放入炖盅,加入阿胶; 2.先将水煮开,将煮沸的开水适量加入到炖盅; 3.将炖盅放入到有余下沸水的锅中,加盖小火炖约1.5h; 4. OK!加入少许盐花就可以马上趁热享用咯! 二阿胶补血汤(补益精血) 【配方】阿胶、龙眼肉、桑椹各20 克,大枣6 枚,仔鸡1 只(约1500 克),葱15 克,姜、蒜、墨旱莲各10 克,盐4 克。 【制作】①将阿胶烊化(蒸化)待用;桑椹、墨旱莲洗净,大枣洗净去核;仔鸡宰杀后去毛、内脏及爪;姜切片,葱切段;大蒜去皮,切皮。②仔鸡放入炖锅炉内,中药放鸡腹内加入姜、葱、盐,注入清水2000 毫升。 ③炖锅置武火烧沸,再用文化炖煮1 小时即成。

【用法】每日2 次,喝汤。阿胶用汤吞服,吃鸡肉50 克,喝汤200 毫升。 【功效】养血补肝,益肾补精。用于震颤麻痹症血虚患者。 三、阿胶粥 取糯米100g加水煮,八成熟加入阿胶15g,再文火稍煮,阿胶完全烊化即可。 功用:养血止血,滋阴润肺安胎。 四、阿胶鸡蛋汤 将阿胶适量炖化加蜂蜜一匙,冲鸡蛋一个,每日早餐前服用效果更佳。 主治:咳喘不止,久咳不愈,及哮喘等症。 五、阿胶甜肉 瘦肉250g洗净切块加水炖,八成熟时加阿胶20g白糖50g、花椒5粒炖至熟。 功用:治贫血。

六、阿胶猪爪汤 材料:瘦老鸡一只(如怕肥可撕去皮),猪爪200克。姜一片,绍酒一汤匙,胶25克(切成小件),色拉油适量,滚开水四杯。做法:①将鸡及猪爪放入滚开水中,高火3分钟,取出洗净。 ②将鸡、猪爪、姜、色拉油同放入器皿内,加入滚开水四杯或适量,低火40分钟,取出鸡及瘦肉(如要吃汤渣,则无须取出),下胶炖溶,约低火20分钟,食用时放精盐,用匙把胶搅匀即可。 七、阿胶红枣枸杞红糖煲水 先将阿胶打碎,与大枣枸杞放入水中煮开,再把鸡蛋打入,煮熟,加红糖调味即得。 八、阿胶红枣当归桂圆 九、阿胶蜂蜜汤

阿胶粉的功效与禁忌,教你正确吃法

阿胶粉的功效与禁忌,教你正确吃法 阿胶粉是再常见不过的一种食物,阿胶粉的原材料非常简单,是用阿胶研磨的,因为阿胶不能直接吃,处理起来也需要花很大的力气,所以不如阿胶粉来的方便,阿胶粉的功效很多,可以补血,补气,调理身体,在平时可以配牛奶红茶,配水果食用,但是阿胶粉的热性太大,有活血的功效,要注意很多人也是不能吃的。 ★阿胶粉怎么吃 阿胶粉配红茶喝

其实对女性而言,阿胶可以补血,并且红茶有助于胃肠消化,可以促进食欲,有利尿、消除水肿的作用,并强壮心脏功能,对于抗疾病也有好的功效,所以当你买回来阿胶粉的话,如果用红茶冲调喝的话,好起到一定的药效和功效的。这个主要是用来补血的。 阿胶粉配牛奶 喝牛奶对身体好基本上所有人都知道,特别是对孩子与女性,这主要是因为牛奶能够补钙,并且味道甘甜,性平、微寒,入心、肺、胃经等,而具有特殊的例如补虚损,益肺胃,生津润肠之功效,再加上阿胶的功效的话,那对于女性来讲是十分好的补品了。

阿胶粉配梨 梨可以滋养津液、滋润肺部,要是梨配阿胶,是一种很好的营养品。要选择新鲜的梨,然后切成小块儿用水煮沸后,再加入准备好的阿胶粉,然后用搅拌的方式,使其溶化掉。如果想要甜味,可以再加入点儿冰糖即可。这样,梨汤加阿胶粉就可以喝了。这个是滋阴润肺止渴的效果很棒的。 阿胶粉配鸡蛋

因为鸡蛋极易被人体吸收,所以孕妇或者是生完孩子后,中国有传统给孕妇送鸡蛋的。所以,这个时候,如果再配上阿胶粉就更棒了。一般是先把阿胶粉用开水溶解了,然后把鸡蛋调匀后加入阿胶粉液中,一起去煮。这样吃是很有营养的,有治阴血不足,也可以安胎哦。 阿胶粉配蜂蜜 蜂蜜有好多作用,例如蜂蜜能改善血液的成份,促进心脑和血管功能,因此经常服用对于心血管病人很有好处,蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用,食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对

阿胶糕食用方法

阿胶糕食用方法 文章目录*一、阿胶糕食用方法*二、阿胶糕的做法*三、阿胶糕的适宜人群 阿胶糕食用方法1、阿胶糕食用方法 1.1、阿胶可直接放到嘴里含化,只是稍有气味。如果您对此不是很敏感,这样吃是最简单的。 1.2、牛奶冲服。将阿胶粉碎成细粉状,每次取3克置于牛奶杯中,边加入边搅拌,使阿胶粉充分溶于牛奶中,温服,口感香甜 绵软,回味悠长。 1.3、阿胶鸡蛋汤。取阿胶小碎块5~10克,用开水一碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液,煮成蛋花,加入蜂蜜适量,调味服用。每日晨起服用一次。治阴血不足、胎动不安、烦躁不宁、虚劳咳嗽等。 1.4、阿胶梨。梨一个或两个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝汤吃梨。可以滋阴润肺止渴,用于肺燥咳嗽、久病无痰。 1.5、阿胶粥。取大米或小米100克,阿胶砸碎后的小块15克,冰糖50克,做成粥。阿胶在加入前,先用开水溶化后,加入粥内搅匀,一滚即可。不要将阿胶碎加入粥内,易糊锅底。经常食用,补血益肾,强身健体,延年益寿。

2、阿胶糕是什么 1920年,东阿任氏润惠堂第六代掌柜任国兴根据贵妃美容膏组方,首创凝胶成糕法,将阿胶原液、黑芝麻、核桃仁、桂圆肉、绍酒、冰糖等熬制成稠膏状,将阿胶制作工艺中的凝胶、切胶、晾胶、瓦胶等工艺融合其中,用糕点垫纸包裹胶块,再用棉线缠裹纸包,并将其命名为“即食阿胶”(也称阿胶糕),随后由其友销往上海滩及江浙一带,因其方便食用、美味可口备受当地达官贵人的青睐。 3、阿胶糕的功效与作用 阿胶糕中富含的胶原蛋白对于常年吃阿胶糕的女性有很好 的美容功效,可以使肌肤细腻光滑有弹性,头发乌黑亮丽。对于孕妇和产后的妇女,阿胶糕可以起到补充气血,恢复元气的作用。 对于儿童与老人而言,补充气血营养显得更加重要,服用阿 胶糕不仅有利于儿童的成长发育增强体质,也可以促进儿童大脑的发育,让孩子变得更聪明。同时,阿胶糕也可以提高老年人的免疫力,补充老年人的气血,使老年人的气色红润身体健康,从而达到益寿延年的功效。 阿胶糕的做法原料:阿胶250g、黑芝麻250g、核桃仁200g、冰糖200g、黄酒250g。 做法:

阿胶吃法大全

阿胶吃法大全 阿胶的吃法很多,按产品的说明书和阿胶的服用的方法的资料选择性的给予介绍,现分述几种常见的吃法: 【阿胶糖液】首将阿胶块砸碎,取6-10克,放入碗中,加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的,必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止,再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。 【阿胶粥】取大米或小米100g,阿胶砸碎后的小块15g,冰糖50g做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。不要将阿胶碎加入粥内易糊锅底。经常食用补血益肾,强身健体,延年益寿。 【阿胶梨蜜汤】梨一个或两个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝汤吃梨。可以滋阴润肺止渴,用于肺燥咳嗽、久病无痰。 【阿胶羹】取250克阿胶砸碎后,加入黄酒250mL浸泡1-2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1-2小时,加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香,核桃仁炒熟后碎成豆粒状),搅拌均匀,再蒸0.5-1小时入凉成冻后置箱内保存。每天服用早晚各服用一匙,服用时将阿胶羹一匙放入碗中加入开水后,连吃带喝,口味又香又甜。此种服用的方法可以补血益肾,益智乌发,养颜益寿,润肠通便。 【阿胶鸡蛋汤】阿胶小碎块5-10克用开水一碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用一次,治阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。 其它方法:如阿胶炖鸡,阿胶鲫鱼汤等。 日常生活中阿胶和食物一起服用的方法 【阿胶炖肉】做法:阿胶10克,砸碎,瘦猪肉100克,陈皮5克,肉桂3克,加水适量,先炖猪肉,熟后加入阿胶等炖化,低盐调味,服用即可。功效:适于年老体衰,煲汤长期服用,效果显著。 【阿胶排骨】做法:阿胶30-50克,砸碎,可供2-3人食用排骨量,常法炖熟即可。功效:滋阴补血,增强体质,提高抗病力,适于年老体弱,产后血虚。 【阿胶鱼】做法:生鱼一条,阿胶30-50克,砸碎,用微波炉先熬化阿胶,根据个人口味,可加入别的佐料。炖鱼时加入阿胶溶液做熟即可。功效:健体益智,适于身体虚弱,浑身酸软无力者。 【阿胶枸杞鸡】做法:阿胶30-50克,砸碎,枸杞15克,鸡一只,煲汤供3-5人食用。功效:滋阴补肾,防阴虚肾亏等症。 【阿胶延年益寿粥】做法:做粥时加入花生50克,莲子30克,薏米30克,红小豆50克,桂圆10克,冰糖50克,阿胶15克,砸碎,水适量,炖一个半小时。功效:经常食用,可滋阴补血,健脑益智,强身健体,延年益寿。 冬天吃火锅时,可根据情况加入适量碎阿胶,则使汤更鲜美,滋补营养更全面

阿胶最佳食用方法将阿胶砸碎

阿胶最佳食用方法将阿胶砸碎 (用信纸或布裹着胶块,放在较为坚硬的台面上,用锤子砸成碎末),取3--9克(约每块的三分之一)放入杯中,加冰糖少许,用沸水或药汁适量冲开,搅拌,放冷后即可服用。 2、传统法: 取阿胶250g,砸碎置于带盖的容器内,加冰糖、黄酒、水各250g(或ml),浸泡24~48h,至胶软化无硬块后,根据需要加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等搅匀,放入锅中隔水蒸制0.5~1h,待其全部溶化,取出放凉,加盖置阴凉处或冰箱内,每日1~2次,每次1~2汤匙,开水冲服即可。对腰膝酸软,怕冷,易感冒,耳鸣,四肢无力等均有明显疗效。经常用此法服食阿胶,可以强身健体,延缓衰老,起之延年益寿的作用 3、食疗法: 用户可根据自已的喜好,在做饭、炒菜、喝水时,均可加入阿胶食用。如: ①阿胶粥 取糯米100g煮熟,候熟入阿胶15g稍煮,搅令烊化即成。 功用:养血止血,滋阴润肺安胎。 ②阿胶鸡蛋汤 将阿胶适量炖化加蜂蜜一匙,冲鸡蛋一个,每日早餐前服用效果更佳。 主治:咳喘不止,久咳不愈,及哮喘等症。 ③阿胶葱白蜜 用新水煎葱白三片,去葱,入阿胶二钱、加蜂蜜二匙溶开,食前温服。 功效:养阴生津,润肠通便。主治:老人虚人大便秘涩。 ④阿胶甜肉 制作:瘦肉250g洗净切块,先炖入成熟时入阿胶20g白糖50g、花椒5粒炖至熟,火靠浓汁。功用:治贫血。 ⑤阿胶酒 将阿胶80g切成小块(或砸碎),置小坛内,倒入适量黄酒,将坛放在文火上煮沸,边煮边向坛内续添黄酒,直至酒添尽,阿胶化完,药酒约有500ml时可取下放冷,收入瓶中。每日早、中、晚各1次,每次空腹温饮20~30ml。 功效:补血止血,滋阴,润肺。 主治:血虚萎黄,虚劳羸瘦,面色无华,眩晕心悸,阴虚咳嗽等 ⑥阿胶炖野雉 将野雉肉块200克洗干净,放入沸水中焯去血水,捞起放入炖盅里,加入汤水,阿胶(30克蒸溶的),红枣12枚,姜片,葱结,精盐,盖上炖盅盖,上笼旺火炖2小时,出笼后,放去姜片,葱结,撒入胡椒粉,淋香麻油即可。 ⑦阿胶煮红枣 取大枣10枚置锅内,加水适量煮熟,加入捣碎的阿胶6g,溶化,红糖适量调味。饮汤食枣。功效:养血健脾。主治:心脾两虚,心悸失眠等。

阿胶的食用方法炖汤怎么做

阿胶的食用方法炖汤怎么做 导读:我根据大家的需要整理了一份关于《阿胶的食用方法炖汤怎么做》的内容,具体内容:阿胶常用来补血养血。阿胶的食用方法很多,炖汤是很多人最喜欢的。下面就是我给大家整理的阿胶炖汤的食用方法,希望对你有用!阿胶炖汤方法阿胶梨蜜汤做法:梨一个或两... 阿胶常用来补血养血。阿胶的食用方法很多,炖汤是很多人最喜欢的。下面就是我给大家整理的阿胶炖汤的食用方法,希望对你有用! 阿胶炖汤方法 阿胶梨蜜汤 做法:梨一个或两个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝汤吃梨。 功效:可以滋阴润肺止渴,用于肺燥咳嗽、久病无痰。 阿胶鸡蛋汤 做法:阿胶小碎块5-10克用开水一碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。 功效:每日晨起服用一次,治阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。 阿胶炖肉 做法:阿胶10克,砸碎,瘦猪肉100克,陈皮5克,肉桂3克,加水适量,先炖猪肉,熟后加入阿胶等炖化,低盐调味,服用即可。

功效:适于年老体衰,煲汤长期服用,效果显著。 阿胶排骨 做法:阿胶30-50克,砸碎,可供2-3人食用排骨量,常法炖熟即可。功效:滋阴补血,增强体质,提高抗病力,适于年老体弱,产后血虚。阿胶鱼 做法:生鱼一条,阿胶30-50克,砸碎,用微波炉先熬化阿胶,根据个人口味,可加入别的佐料。炖鱼时加入阿胶溶液做熟即可。 功效:健体益智,适于身体虚弱,浑身酸软无力者。 阿胶枸杞鸡 做法:阿胶30-50克,砸碎,枸杞15克,鸡一只,煲汤供3-5人食用。功效:滋阴补肾,防阴虚肾亏等症。 阿胶牛肉汤 食材:牛肉(肥瘦)100克;辅料:阿胶15克,江米酒20克,姜10克; 调料:盐1克,味精1克。 做法:将牛肉去筋,切片;生姜切片。牛肉与生姜、米酒一起放入沙锅内,加水适量,用文火煮30分钟。加入阿胶及盐、味精,溶解即可。 功效:滋阴养血,温中健脾。适用于月经不调、经期延后、头昏眼花、心悸少寐、面色萎黄者,或胎动不安者。 阿胶甘平,能补血止血、调经安胎。牛肉补脾生血,与阿胶配伍能温中补血,配伍生姜、米酒,更增健脾和胃之功。可用于脾虚、气血不足等症。食物相克:阿胶畏大黄。江米酒忌于味精同食,否则会中毒。 鸡丝阿胶汤

阿胶的食用方法与功效(以及阿胶的副作用)

阿胶的食用方法与功效(以及阿胶的副作用) 阿胶是我国的一种传统中药,据考证阿胶在我国大约已有两千年的历史,上品阿胶以驴皮熬制,具有滋阴润肺,补血止血,定痛安胎的功效,是治疗血虚的主药。对吐血、便血、胎产崩漏、妇女月经不调、虚劳贫血、阴虚咳嗽、虚烦不眠、阴虚发热等皆有效用。 研究表明,阿胶中含有多种蛋白质、氨基酸、钙质等,对缺血性动物的红细胞、血红蛋白及红细胞压积有显著的促进作用。能改善血钙平衡,促进红细胞的生成。此外,阿胶还能对骨髓细胞的功能有显著的促进作用。能显著性地升高白细胞的数目、升高血压,防止失血性休克。阿胶一年四季皆可服用,那么,针对血虚阴亏证,应该怎样服用阿胶呢? 阿胶最常用的服用方法是与黄酒一起隔水蒸,取阿胶半斤,黄酒一两,放入蒸锅内,盖上锅盖,隔水蒸3个小时左右,蒸至阿胶完全溶化即可,每日1-2次,每次服用2-3匙。该方法主要用于治疗血虚证。如果是治疗患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症:碎阿胶3两,黄酒7两,浸泡7天。加少量水炖化,再加入适量黑芝麻、核桃仁和冰糖半斤,用蒸锅蒸1小时左右,不断搅拌,待冷却即成冻膏。每天早、晚各1-2匙,温开水冲服。如果用于治疗气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症:蒸制和服用仍然按照上法,只需将黑芝麻和核桃仁改为人参粉和桂圆肉即可。如果是治疗虚疲咳嗽,可以将阿胶适量炖化,加入鸡蛋1个,蜂蜜1匙,每日空腹服1次。 很多人都关心阿胶的副作用,事实上阿胶几乎是没什么副作用的,但是阿胶在服用时有些禁忌和注意事项需要提醒:阿胶宜在空腹时服用,而且服用后不要马上吃冷饮冷食,不要吃不易消化的东西。阿胶属于滋补品,性偏于粘腻,会阻碍脾胃的消化能力,对于消化功能不良者,服用时要特别注意,所以阿胶不适宜长期天天吃,会损伤脾胃,出现消化功能障碍,脾胃虚弱者要慎用。为了防止阿胶引起胃部不适,一定要掌握好阿胶的服用剂量,一般每天的服用量以3--9克为宜。另外,尽量不要服用新鲜的阿胶,容易发生火气亢盛及各种中毒症状(火毒),如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮,或眼睛干涩、发红、眼眵增多,甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。须将新鲜阿胶置于阴凉干燥处放置三年以上,待火毒自行消尽后,才能服用。服用阿胶的禁忌:在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,需要暂停服用阿胶,待病愈后或月经过后再继续服用。另外,服用阿胶期间还须忌口,如忌食生冷食物、萝卜、浓茶等。

阿胶怎么吃最好吸收

阿胶怎么吃最好吸收 阿胶是一种对人体滋补效果非常好的药物,其是由驴皮熬制而后制作而成的,阿胶中富含有丰富的维生素、蛋白质以及钙、铁、锌等对人体有滋补作用的物质。对于人体贫血以及身体虚弱、头晕目眩和女性生理期期间的一些症状,有很好的缓解作用。阿胶的吃法也很多,那么你们知道阿胶怎么吃最好吸收吗? 【1】正确服用阿胶糕的方法是每天吃二到三片,不可多食。秋冬季节需连续服用,总量在1000克-2000克之间,常年坚持效果最佳 【2】服用时间:据专家研究证明:阿胶糕在早饭前和晚饭后吃效果最佳。早饭前吃阿胶糕,这时候新陈代谢是比较快的时候,这时候吃阿胶糕是能让身体快速的吸收阿胶糕的营养,起到补血的作用。而晚饭后吃阿胶糕,是因为晚饭后马上要睡觉了,是皮肤吸收营养的时候,这样,皮肤就可以很好的吸收影响,达到美容养颜的效果。一般空腹服用有利于吸收。进餐时可以服用,如果肠胃感觉不舒服,饭后一小时服用。 【4】女性来例假时最好不要服用阿胶糕,因为阿胶糕服食

过后利于下血,血量会增加。有子宫肌瘤的女性慎服。男士患有前列腺炎慎服。 【5】服用阿胶糕期间不易食用白酒。因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热。 【6】阿胶性滋腻,脾胃虚弱者服用期间饮食不要太油腻、辛辣,少食不易消化的东西,能吃些开胃的蔬菜最好,服用后不要马上吃冷饮冷食。如果配以调理脾胃的药,不但能避免出现不适症状,还能促进阿胶的消化吸收,效果更能加倍。 【7】配伍:夏季或者易上火的人不要将阿胶糕与黄酒、桂圆等热性物质一起吃,宜与平性物质如山药、番茄、糯米,或微凉的藕粉、莲子、梨等一起吃。核桃与芝麻忌与鸡肉同食。大黄与阿胶相克 【8】服用禁忌:脾胃虚弱者减量服用或饭后服用,出现不

东阿井阿胶吃法大全

东阿井阿胶吃法大全 阿胶地吃法很多,按产品地说明书和阿胶地服用地方法地资料选择性地给予介绍,现分述几种常见地 吃法: 【阿胶糖液】首将阿胶块砸碎,取克,放入碗中,加入开水至多半碗.阿胶是较难溶化地,必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止,再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜.搅拌均匀即可服用. 适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症.b5E2R。 【阿胶粥】取大米或小米,阿胶砸碎后地小块,冰糖做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可.不要将阿胶碎加入粥内易糊锅底. 经常食用补血益肾,强身健体,延年益寿.p1Ean。 【阿胶梨蜜汤】梨一个或两个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖克,蜜克.喝汤吃梨. 可以滋阴润肺止渴,用于肺燥咳嗽、久病无痰.DXDiT。 【阿胶羹】取克阿胶砸碎后,加入黄酒浸泡天,加入冰糖克,水克,蒸小时,加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香,核桃仁炒熟后碎成豆粒状),搅拌均匀,再蒸小时入凉成冻后置箱内保存.每天服用早晚各服用一匙,服用时将阿胶羹一匙放入碗中加入开水后,连吃带喝,口味又香又甜. 此种服用地方法可以补血益肾,益智乌发,养颜益寿,润肠通便.RTCrp。 【阿胶鸡蛋汤】阿胶小碎块克用开水一碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用. 每日晨起服用一次,治阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等.5PCzV。 其它方法:如阿胶炖鸡,阿胶鲫鱼汤等. 日常生活中阿胶和食物一起服用地方法 【阿胶炖肉】做法:阿胶克,砸碎,瘦猪肉克,陈皮克,肉桂克,加水适量,先炖猪肉,熟后加入阿胶等炖化,低盐调味,服用即可. 功效:适于年老体衰,煲汤长期服用,效果显著.jLBHr。 【阿胶排骨】做法:阿胶克,砸碎,可供人食用排骨量,常法炖熟即可. 功效:滋阴补血,增强体质,提高抗病力,适于年老体弱,产后血虚.xHAQX。 【阿胶鱼】做法:生鱼一条,阿胶克,砸碎,用微波炉先熬化阿胶,根据个人口味,可加入别地佐料.炖鱼时加入阿胶溶液做熟即可. 功效:健体益智,适于身体虚弱,浑身酸软无力者.LDAYt。 【阿胶枸杞鸡】做法:阿胶克,砸碎,枸杞克,鸡一只,煲汤供人食用. 功效:滋阴补肾,防阴虚肾亏等症. 【阿胶延年益寿粥】做法:做粥时加入花生克,莲子克,薏米克,红小豆克,桂圆克,冰糖克,阿胶克,砸碎,水适量,炖一个半小时. 功效:经常食用,可滋阴补血,健脑益智,强身健体,延年益寿.Zzz6Z。 冬天吃火锅时,可根据情况加入适量碎阿胶,则使汤更鲜美,滋补营养更全面

阿胶的禁忌及食用

阿胶的禁忌及食用 阿胶,性平、味甘,入肺、肝、肾三经,集治疗保健于一体,有病治病,无病强身,具有补血、止血、滋阴润燥的功能,被称为血病要药、妇科病良药和强壮滋补剂。2500多年来,阿胶在治疗血液病及营养滋补方面表现出独特的疗效,被称为血液的“保护神”、固体代血浆。阿胶的作用及互涉及到我们生活的每一处。黒七阿胶小斌为你介绍一下阿胶的各种功效及一些食用方法。 阿胶不宜直接煎,须单独加水蒸化。新熬制的阿胶不宜食用,以免“上火”。阿胶比较滋腻,多服容易引起腹泻,服用阿胶时最好配以调理脾胃的药,这样能促进阿胶的消化吸收,效果倍增。另外,脾胃虚弱、消化功能不好的人,阿胶虽是大补之品,却并非人人适用。身体湿热、患感冒者和高血压、高血脂、高血糖的“三高”人群;淤血未排清,例如月经期和女性产后恶露未净的人,均不适合服用阿胶。 阿胶的食用方法: (1)阿胶加牛奶 将黒七阿胶粉碎成细粉状溶于牛奶中。补血润肺,补充钙、铁等各种营养成份,口味纯正,强身健体,老少皆宜。 (2)阿胶煮红枣 取大枣10枚置锅内,加水适量及黒七阿胶6g。饮汤食枣。功效:养血健脾。主治:心脾两虚,心悸失眠等 (3)芝麻、核桃阿胶膏 黒七阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周。待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,晾冷即成冻膏。每天早晚各1~2匙,温开水冲服。适用患腰酸腿软、耳鸣和阴虚、肾亏等症。 滋阴补肾: (1)阿胶枸杞鸡 阿胶30~50克,砸碎,枸杞15克,鸡一只,煲汤供3~5人食用。功效补肾填精,养血柔肝,适用于女性产后调补。 (2)阿胶粥 取大米或小米100g,阿胶15g砸碎,冰糖50g做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。功效健脾补血养肝,用于病后体虚调补。 除了以上禁忌情况,阿胶几乎在所有情况下都是有利于身体健康的。但是近期市场上出现大量的阿胶品牌。有很多的假冒伪劣产品,所以大家买阿胶一定要谨慎。不能盲目的选择否则损失的不只是钱财,还有您的身体健康。贩卖假阿胶。严重的损害了消费者的利益,和身体健康。所以朋友们买阿胶一定要谨慎选择,买阿胶就要选择一些知名品牌,比如像黒七阿胶这样知名大企业。让你吃的放心的好阿胶。

阿胶的功效及作用与食用方法

阿胶的功效及作用 与 食用方法

阿胶的功效及作用与食用方法 阿胶为马科动物驴的皮去毛后熬制而成的胶块,原产于山东东阿县,以东阿阿胶最为正宗地道,已有两千多年的应用历史,与人参、鹿茸被誉为"滋补三宝"。 中国科技博物馆里汇集了华厦古国五千年的科技成果精华,东阿阿胶作为中药中两个珍品之一珍藏于此。中药始祖先贤誉其"圣药","上品"。 阿胶味甘、性平,质润无毒,入肝、肾、肺三经,两千多年来一直被公认为治病圣药,滋补佳品,滋补药用两宜,具有滋阴补血,润燥止血的功能,补血效果显著,(固元膏的功效)李时珍《本草纲目》誉为"补血圣药",善于治疗血虚引起的各种病症,并能通过补血起到滋润皮肤的作用,有利于皮肤保健,服用阿胶后会使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽;并能调经安胎、增强体质、延缓衰老、提高免疫力、改善睡眠、健脑益智、抗疲劳、抗辐射、提高血红蛋白含量、升高白细胞、改善骨密度和促进钙吸收,有助于防治包括癌症在内的多种疾病,男女老少都可以服用。现代药理研究证实东阿阿胶含有赖氨酸、丝氨酸、丙氨酸等18种氨基酸和钾、钙、铁、铜、镁等20多种矿物质和有利于人体的微量元素,均为人体血液生成及新陈代谢所需的原料。现代医学研究还证明,阿胶在止血、促进钙的吸收、抗休克、预防和治疗进行性肌营养障碍等方面均有独特疗效,被视为天然高级滋补养生珍品,名扬中外。阿胶行业内最专业的网站根据现有的临床医学研究成果,总结阿胶具有以下十九大功效:

1.食疗:阿胶的功效无论专家,还是老百姓,都是非常认可的,它不仅仅是一种药品,随着人们生活水平的不断提高,现在很多时候会被人们当做是功能性的补品来食用。 2.止血补血:适用于一切血证,可治便血、尿血、气血亏损、流鼻血、胃肠溃疡出血、血小板减少症紫疳患者,甚至吐血。缺铁性、失血性、营养性、再生障碍性贫血等多种原因引起的贫血患者。适用于血虚眩晕、心悸等。据临床观察,阿胶对血红蛋白和红细胞增长速度的疗效优于铁剂。治疗贫血含有阿胶的中成药有:阿胶补血口服液等。 3.秋冬进补:明间有句俗语说的好,今年冬令补进,明天春令大虎,也就是说冬天寒冷的时候进补呢,可以增强体质,明年的时候精力会更加充沛,说到冬季进补呀,补就不能不提阿胶了,神农本草经把它称之为上品,补而不偏,久而轻身益气,它的滋补好处可以说已经得到很多人的认可,这里我们就不在多少了,那么在我们今天的节目当中呢,我们就给大家介绍几种阿胶的食补方法,传统医学认为,生活在自然界中,人体的身体功能往往会随着季节不同而有所变化,也就是人们所说的天人相应,所以到了冬季人们需要进补,因为中医讲究气血,气滞则血凝,他气血石平衡的也就是你补血的本身,也会产生补气的效果,那么阿胶呢,我感觉为什么我们老百姓都冬令进补,这个还是有道理的,从冬至以后适当的吃点阿胶。 4.美容养颜:阿胶不温不燥,老少皆宜,一年四季均可用。阿胶富含胶原蛋 白质,食用后会使肌肤细嫩,弹性好,并且通过调养气血起到滋润皮肤的作用,

服用阿胶的禁忌

阿胶常见问题之服用禁忌篇 问:请问4岁男孩可以吃阿胶吗?怎么吃和多少量为最好,孩子体质免疫力还行,体检时,刚刚处在不贫血的临界点。另外,阿胶和维生素E可以同时吃吗?有没有副作用?(体质虚寒,我在吃东阿阿胶原粉,同时治脸上的痘,又在吃维生素E) 答:您好,阿胶没有副作用,孩子可以吃,主要是注意不要吃多了引起孩子的食欲不振。所以要饭前吃,成年人每天不超过10克,孩子可以适当减量。 阿胶可以和维生素e一起吃。市面上阿胶原粉一般都是新货,吃多了上火脸上容易长痘,可以考虑吃陈一些的阿胶。 问:请问中风病人能否服用阿胶 答:您好,中风病人不宜服用阿胶。 问:您好,我患有子宫内膜炎能吃阿胶吗,应该怎么吃? 答:您好,可以吃阿胶。您怎么吃都可以 问:请问高血脂患者可以吃阿胶吗? 答:高血脂患者慎用。 问:高血压患者可以服用阿胶吗? 答:阿胶性平味甘,具有补血止血,滋阴润燥的功效,对血压影响不大,高血压患者可以适当服用。 问:请问乙肝病毒携带者能食用阿胶做成的固元膏吗? 答:可以啊,没有影响 问:人工流产后能否服用阿胶? 答:一般建议恶露流干净后服用;人流后的女性一般需要使身体的恢复和调整一段时间后,在阿胶正常服用量的前提下减量服用。流产后一般3-5天流血渐渐停止,最多不超过10-15天。如果流血量超过月经血量,持续时间过长,需要及时就诊治疗。 问:请问:我有乳腺小叶增生、乳腺腺瘤可以吃阿胶吗?另外:我气虚可以在阿胶里放西洋参吗?怎样操作?谢谢老师! 答:您好,您的病症可以服用阿胶,没有影响。 可以配合西洋参一起吃,但是中医里面是建议您吃人参或党参的。您可以将参切碎了做成阿胶糕,好吃没有异味,效果也最好。或者用阿胶做成食疗药膳,里面加入参类一起煲,网站有专文介绍,您可以查阅一下。 问:老公是慢性前列腺炎,我看过你们那篇关于阿胶在男科病中的临床应用的文章,看到那个病例跟我老公症状很相似,上面的那个药方真的那么有效吗。我可不可以照方进行治疗。 答:您老公可以吃加入党参的阿胶糕,是因为党参和阿胶一起吃,气血一起补,效果很好,而且阿胶糕里的黑芝麻核桃仁含有大量的不饱和脂肪酸,对病情也是很有帮助。网站上很多文章,包括您说的那篇,是摘选的专家的学术论文,有一定的权威性。完全可以供您参考。但是内含多味其他药物,建议您还是不要自己来搭配。 问:糖尿病病人是否可以服用阿胶? 答:可以。因为现代阿胶生产多低糖和无糖化,可以选择无糖型产品。而且中医理论认为糖尿病人多肾阴虚,阿胶可滋阴补肾,对糖尿病有治疗作用。郑和下西洋时,由于他爱喝茶加糖,得了消渴病(糖尿病),太医让他出洋时吃阿胶治其病。 问:这几天我是月经期,但也早晚各服了一次阿胶原粉,刚服了有一天,好像经量没原来多,刚才看到说月经经期不能服阿胶,为什么?请问对我身体不会有太大影响吧

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