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主题旅馆创业计划书

主题旅馆创业计划书
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主题旅馆创业计划书

主题旅馆创业计划书

在社会一步步向前发展的今天,创业计划书在生活中的使用越来越广泛,创业计划书不但会增强创业者自己的信心,也会增强风险投资家、合作伙伴、员工、供应商、分销商对创业者的信心。那么创业计划书的格式,你掌握了吗?以下是小编收集整理的主题旅馆创业计划书,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

一、公寓介绍:

xxx海景别墅度假公寓是一家为全国到三亚的游客提供个性时尚的主题式客房与优质高效服务的海景公寓,拥有风格迥异的客房设计和舒适温馨的休闲雅座等。一系列时主题客房为来往顾客提供新颖个性的视觉文化体验。

公寓选址在三亚湾路198号圣芭芭拉国际度假公馆内。这里别墅住宿市场未曾被开发,利于公寓发展。而服务对象主要为白领以及小资群体。他们不断增长的住宿文化需求则有利于主题公寓的经营与推广。树立正确的经营理念,通过采取有效的营销战略,来实现持续发展。

本着以顾客为中心,以服务为半径,圆满您的需求的服务宗旨,365天为顾客提供舒适放心、优质新颖的住宿服务。规范化管理、创新型设计、合理价位、与时偕行的主题文化等,都将充分利用市场资源,以实现公司的价值增值。

二、服务介绍

别墅主题公寓本着客户为中心的原则,通过把经济型酒店的特点和高档酒店的主题特色相结合,针对三亚湾附近旅店业现有市场的劣势和空隙,迎合全国旅客群体的消费水平和行为特征开辟一片属于大学自己的特色公寓。

A、客房

公寓由别墅改建,平均每栋别墅5个客房,每间约10平米,配有独立卫生间,共有10至15间客房。本公寓通过对顾客群体的住宿需求分析,设计了以下几点服务特色:

1、配备人灵活性化。提供客户需要的设施,如:空调、电风吹、网络端口等。

2、舒适安全。星级的床垫、布局让客户感受到家的温暖,另外根据主题风格提供自选等优质的服务;消防、人防均按国家标准实施,客房门均采用电子门锁,保障客户隐私安全。

3、多元化风格。将客房分为单人房、双人房以及整体房。时尚个性的多人床垫给旅馆和客户双方都能来带满意与节约的双赢效果。

4、创意沟通。本公寓意以人性化的服务征服客户,让客户开口改进不足。利用多处空余空间设有留言板,让客户提建议、发表看法甚至记录他们心情等。

B、旅馆设施

本旅馆的设施主要包括后勤设施和附加产品设施。

后勤设施主要包括总服务台、仓库、储存间、卫生清理间等。

附加产品设施即为15平米的咖啡店雅座。此咖啡店主要以温馨浪漫的色调和轻缓的音乐营造轻松和谐的聊天饮水环境。另外有效地利用空间环境,设置心情宣泄墙、主题艺术墙等多种形式吸引顾客。

利用客房与咖啡店的互动交流形成循环宣传效应。

三、市场分析:

主题别墅属于典型的服务行业,进入的市场是三亚湾海边与机场附近。住宿市场颇具规模。选择开设别墅主题旅馆有以下几点原因:

1、主题旅馆的新潮符合新世纪年轻白领,小资人群。追求个性、时尚的特征;

2、网络客源量大、相对集中,且交通方便;

3、各方面可利用资源多,且水电费用等都相对商业用电较低,投资成本可以有效节约;

4、据调查,旅店业零乱、规范差,主题别墅入主的市场空隙大。

市场描述:

经过走访三亚湾附近的旅馆10余家(包括小型宾馆)发现,三亚住宿市场处在较低端状态,小型宾馆,设施陈旧,简陋、服务单一,已无法满足当代旅客人群不断发展的住宿文化需求。且该住宿市场长期处于恶意价格竞争之中,造成

低档服务的恶性循环。但调查显示,这些住宿场所的日常入住率却可以达到40%,若黄金假期、北方进入冬季后。等特殊时段,入住率可高达90%以上,可见住宿市场的庞大,也显示出不少人以安于现状降低了对住宿文化的要求。

而主题别墅的出现恰好可以改变这一现状,不仅可以优化资源配置,填补市场空白,将市场导向服务竞争的新生市场,还可以让顾客享受富有特色的住宿体验。而我们正凭借本身的特色及前瞻性的战略目标将在这个市场占据一席之地。

发展战略:

我们选择走专一化的可持续发展路线,定位明确,整个发展过程都把三亚湾,机场附近作为主要市场,做到成功把鸡蛋放在一个篮子里。注重短期目标和中长期战略相结合,稳步进军,最终实现成为一支中国旅店业领域的异军的共同愿景。发展初期(1~3年),立足,收回初期投资,可根据盈利情况适当扩大规模,树立起品牌在该地区的知名度,积累无形资产;

发展中期(4~6年),在三亚拥有较集中全国游客群的小区开设分店,力图改善创新,成熟经营模式,打响品牌在三亚的知名度;

发展后期(7~10年),在全国各大城市 (如云南、桂林)招引加盟,调整资产结构,传播品牌形象,向中国主题式酒店的知名品牌进军。

四、竞争分析

我们选择以一定范围(即)内的价格定位相似,提供产品相似的旅馆作为竞争对象。依据此方法,结合调查访问结果,我们将竞争对象分为三类:为数较多的简易改造的日租房、简易装修的旅馆、少数装修较好的星级酒店。

竞争描述:

前面二者财务力量小,而且是一种缓慢的直营模式,信息共享狭窄障碍大,运营模式简易,实属街边模式。但由于地理环境所限,消费者的选择匮乏,他们依然属于该市场的重要组成部分,占据着不可忽视的市场份额。但是,这些旅馆多属于瘦狗产品,其财务特点是利润低,处于保本或略微盈利状态。附近星级酒店的价格较贵,仅在团队旅游中,较受欢迎。

市场进入障碍:

目前市场处于恶性价格竞争之中,各旅馆盲目降低价格以吸引顾客。主题别墅的`进入需直接面对这场价格战,以中等价格、高品质服务换取客户源后立足该市场。同时,我们的模式较易模仿,所以在长期战略中须抓住点目标客户进行人性化、高标准的特色服务。

核心竞争力:

进攻是最好的防守。价格竞争是市场上普遍的竞争手段,虽然打倒了对方,但同时形成负效应,进入恶性循环。针对当前市场,我们的核心竞争力在于:

第一,成本领先。一方面控制每项活动成本,通过价值链管理追求成本节约;

另一方面,采取对客户无需求的资源与服务垂直切割的方式来最大化节约成本。第二,产品差异化。通过与众不同主题风格吸引客户的眼球,同时认真研究顾客的需求与行为,针对顾客期望设立产品和提供服务,使自己和其他竞争对手区分开来,达到明显的差异化。这将是我公司的优势战略。

第三,目标专一化。未来10年间我们定位的诉求对象是全国游客,从而保证高效果的服务,在这个范畴内建立起我们的优势,超过较广范围内的竞争对手。第四,不断创新。打破常规,新瓶装新酒。从服务到管理,到专业的创意团队,都与时偕行,不断挖掘改变,赢得不同时期的竞争。

五、经营方式及营销策略

主题别墅以独有的主题文化、特色的经营管理和专业化的服务在拥有高住宿需求的环境中打开市场,以三亚游客为主要服务对象。根据游客流动的特点:国家法定节假的客源高峰期,每年的寒暑假假期行业都处于淡季制定合理有效的经营方式,可以规定提前预订或者合租的形式可享受优惠,将客房长期出租等等手段来提高业绩。

产品策略:

根据消费者的喜好我们划分了三个模块:现代风格、古典风格、花房风格、,突出静,与时俱进,顺应潮流。在每个模块下细分出不同的房间风格,追求最大面积覆盖消费者的需求。

价格策略:

价格竞争并不是我们主要的竞争手段。但根据公司处于市场导入期的特点选择针对性的销售策略,向市场渗透主题别墅同时以低廉的价格来吸纳消费者,打破消费者原有的消费习惯。

1、产品导入期,采取缓慢渗透的价格策略,以低价格和低促销费用推出新产品,以高性价比、定价差异化策略定位市场竞争的优势地位。达到成熟期,占有了一定的市场份额,即可根据需求对价格进行调整。

2、采用价格尾数定价策略以切合消费群体的求廉心理,一般采用89作为尾数。

3、根据不同时期、不同客源量适当调整价格。如五一、元旦等国家批准调价的客流高峰期依据市场变动适当调高价格,但整体价位水平不变。

宣传策略:

通过与各大网站宣传媒介合作,快速建立有效的服务销售渠道。比如携程,艺龙,去哪。等手段宣传产品;另一方面微信,微博,推广公司。扩大宣传范围。达到一定时期,采用更加有效的电视广告媒体、网络媒介等形式来提升品牌知名度。

促销策略:

在进入市场的初期,我们主要通过有针对性有效的方式进行促销,以及一些比较别致的促销手段。达到成熟期,将逐步扩大促销策略范围、减弱促销强度,节约成本。

在进入市场初期,我们主要通过有针对性有的方式进行促销,以及一些比较别致的促销手段。达到成熟期,将逐步扩大促销策略范围、减弱促销强度,节约成本。

首先是特殊时期促销策略。如开业促销,通过价格来树立主题别墅高性价比的形象,还要配合节假日和大学的一些热点事件为契机,通过系列促销活动吸引消费者。

其次是特殊人群促销策略。比如第一次入住的顾客,推出超值体验价,利用促销手段留住团队客户,注重提高拓展市场的客户和常客的忠诚度。

再者是广泛性促销策略。第一,推出会员卡来吸纳会员,稳定客源。除此之外,还可以与三亚的旅行社、夏令营机构、引进长期的团体客户。

营销理念:

以消费者需求为中心,以市场为出发点为经营的指导思想,正确确定目标市场的需求,在营销过程中,主要应用了知识营销理念、绿色营销理念、网络营销理念、个性化营销理念、连锁营销理念宣传主题别墅的所提供的服务。

六、财务分析

资金用于固定资产投入在万左右:客房配套设施预计10万元,监控、消防设备及前台登记系统等安全硬件设施花费万元左右,装修相关费用(各客房及一楼雅座) 万元,必要机器设备万元,其他办理相关证件和前期宣传费0.5万元,其他费用1.5万元。据调查,三亚湾附近的旅馆一般入住率在50%70%之间。按淡季150元的平均房价计算,经过分析,淡季每年3月至10月若入住率在50%,则淡季收益大约在33.6万元,按旺季500元的平均房价计算,旺季每年11月至

次年2月止,则旺季收益大约在42万元,若入住率在70%,则年收益为96.4万元,盈利前景可观。

【主题旅馆创业计划书】

胶囊房创业计划书

创业计划书 创业团队:0901******** 宋树岩 0901******** 孙涛 0901******** 陈建南 0901******** 代院超 0901******** 李文涛

一、企业概述 1企业简介 易居胶囊房有限责任公司于2012年在北京成立,注册资本30万,主营项目为“胶囊房”的开发设计及租赁。顾名思义,胶囊房是面积很小,经济适用的专门针对低收入人群所设计开发的房屋项目,易居以“跻身胶囊房市场综合实力第一”为愿景,以小面积,经济类房屋开发及租赁为业务主线,坚定不移的走“为低收入群体服务”的路线,大大减轻民众住房压力,为客户减轻生活压力。 2 战略计划 易居胶囊房由于刚刚成立不久,资金实力有限,无法同时开发多个项目。所以,公司集中所有优势资源包括人力和资金资源在商业区附近租一套房屋,改造内部结构,将总空间均分为以3到5平米为单位的独立空间,向那些刚刚步入职场的低收入人群开展租赁业务,从而实现盈利。同时,公司将招募风投融资,将胶囊房这一项目产业化运作,引领商业潮流。 3 竞争优势 经调查了解,北京现在目前有以下几类租赁房源: 1,地下室 2,高密度插间(注:这类插间面积和胶囊房面积差不多) 3,正常插间 4,独立居室 胶囊房相对以上几类房源的优势在于:

1,相对地下室来说,空气新鲜畅通,光线明亮。 2,相对高密度插间,胶囊房有独立的生活空间,不嘈杂喧闹。3,相对正常插间来说,胶囊房虽然面积较小,但是价格会便宜很多。 4,而对于独立居室,租金对于低收入人群更是望尘莫及。 4 前景预测 由于居高不下的房价对于每位刚刚走向职场的工作者来说很难承担,即使是高昂的租金也让很多低收入群体形成很大的压力,而这些低收入群体并未受到大型房产租赁企业的重视。那么,基于这一现象,胶囊房的出现已经势在必然,可是这一行业并未产业化运作,我们相信其中会有很大的商机,我们团队会携手努力打造出胶囊房产业巨头,引领“胶囊房”商业潮流。 二、产品介绍 1、产品的名称、特征及性能用途 “胶囊公寓”就是在保证住客睡眠、休息舒适度的前提下,将私人空间做到合理的最小化,并把节约出来的有效空间供多人共享,从而来达到有效旅宿环境的最大化。“胶囊公寓”绝不是简单的群租房。由于他的相对高密度及配套服务的多样化,必须是在专业旅店服务模式管理的条件下才可正常的运营。“胶囊公寓” 有宽大、私密、安全、卫生的胶囊床来保证睡眠休息品质,又有休闲活动区、桑拿洗浴区、公共卫生间、投币洗衣机、经济简餐等设施配套。这些就都是胶囊寝室的延伸。具备这样的专业设施,

酒店行业创业计划书模板_创业计划书_范文大全

酒店行业创业计划书模板_创业计划书_范文大全 酒店管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。 一. 创业目标 发展以“和谐社会”为注册商标的酒店品牌,利用合理有效的管理和投资,建立一定大型绿色酒店连锁公司。 二. 市场分析 随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,酒店市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的酒店市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式酒店发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。 随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为酒店业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后酒店业的发展趋势。绿色酒店的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的酒店文化理念。在未来几年内,我国酒店业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色酒店必将成为时尚,这无疑给投资绿色酒店业带来了契机。 三、实施方案 1. 绿色酒店服务业的模型。 以顾客为中心,周到服务,以顾客满意为目的,笑脸迎宾,以诚待客,积极倡导绿色消费,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。 2. 目标市场的定位。

中高收入者能接受的酒店业。顾客群:个体私营业主+白领+其他。 3. 市场策略。 产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。 (1) 酒店公司经营策略 员工的服装,经营的理念,内部管理和总公司保持统一。 绿色酒店是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然、安全、无污染的状况。在采购过程中,首先要会识别源头原料、自然无污染原料、绿色食品原料,尽可能少购罐装、听装或其它已经加工制作的半成品原料,更要善于识别、杜绝采购被污染或腐败变质的原料。 (2) 酒店公司形象策略 在位于商业区、旅游景点区的餐厅充分显示本公司的形象绿色、清洁、卫生、实惠、温馨。请专业公司为我们制定一套广告计划,从公司的特点出发,力求共性中个性

家庭旅馆项目创业计划书

家庭旅馆项目创业计划书

目录 第一章执行总结 (1) 1.1成立背景 (1) 1.2简介 (1) 1.3注册资金 (1) 1.4商业模式(盈利模式) (1) 第二章市场分析 (2) 2.1市场定位与目标客户 (2) 2.2市场预测(市场占有率) (2) 2.3竞争分析 (2) 2. 4项目SWOT分析 (3) 第三章营销策略 (4) 3.1服务特征 (4) 3.2服务定位 (4) 3.3销售渠道........................................................................................................................ ..4 3.4宣传推广 (5) 第四章人员与组织结构 (6) 4.1组织结构 (6) 4.2管理团队及部门岗位责任 (6) 第五章财务分析报告 (7) 5.1固定资产:生产经营所需设备、工具和办公家具 (7) 5.2 月原材料/商品采购成本 (7) 5.3 月销售与管理费用预测 (8) 5.4 启动资金需求 (8) 5.5 启动资金来源 (9) 第六章利润分析(月).................................................................................................... (10) 第七章风险分析与对策 (11) 7.1行业风险 (11) 7.2市场风险 (11) 7.3技术风险 (12) 7.4资金风险 (12) 7.5管理风险 (12) 7.6环境风险 (13)

主题旅馆创业计划书提纲

“时待365”主题酒店创业计划书提纲 “时待365”主题酒店是一家为大学生提供个性时尚的主题式客房与优质高效服务的大学城酒店,拥有风格迥异的客房设计和舒适温馨的休闲雅座等。一系列“时”主题客房为来往顾客提供新颖个性的视觉文化体验。 酒店选址在高校云集的福州大学城。这里交通便利,人群密集,住宿市场颇具规模,利于酒店发展。而服务对象主要为在校大学生,他们不断增长的住宿文化需求则有利于主题酒店的经营与推广。公司树立正确的经营理念,通过采取有效的营销战略,来实现公司的持续发展。 公司创业初期拟采取直线型组织结构,实行总经理负责制,下属部门有市场部、人事部、财务部、客服部。公司通过对组织内外部人员的有效开发、规范培训、合理分配以及激励措施等,结合创新的管理方法和程序,建立规范有效的人力资源管理制度。在此之上,致力营造良好的企业文化,让企业步入高水平层次。 酒店本着“以顾客为中心,以服务为半径,圆满您的需求”的服务宗旨,365天为顾客提供舒适放心、优质新颖的住宿服务。规范化管理、创新型设计、合理价位、与时偕行的主题文化等,都将充分利用市场资源,以实现公司的价值增值。 “时待365“主题酒店本着“客户为中心”的原则,通过把经济型酒店的特点和高档酒店的主题特色相结合,针对大学城旅店业现有市场的劣势和空隙,迎合大学生群体的消费水平和行为特征开辟一片属于大学城自己的特色酒店。 A、客房 酒店由4层民居改建,总建筑面积1000~1200mm。平均每层16个客房,每间约15平米,配有独立卫生间,共有48间客房。本酒店通过对顾客群体的住宿需求分析,设计了以下几点服务特色: 1、配备人灵活性化。提供客户需要的设施,如:空调、电风吹、网络端口等,其余设备垂直切割或采用出租(如电脑、棋牌等)的形式。 2、舒适安全。星级的床垫、布草让客户感受到家的温暖,另外根据主题风格提供水床等优质的服务;消防、人防均按国家标准实施,客房门均采用电子门

彩虹青旅创业计划书

彩虹青旅创业计划书 1 项目概述 青年旅舍一直以“简洁便宜的床位+与人交流互动的空间+优质便捷服务”为经营特色,近年来逐步得到普及,该经营特色也逐步为广大游客所接受。 本项目拟在原有青年旅舍经营成功的基础上,创新性地提供“胶囊式”的私密空间床位,提供地下独立电影放映室等公共休闲交流区域,在装修风格以及简餐内容上加入吴语文化特色,打造“私密+公共”兼容的新型青年旅舍经营模式。 本经营模式一方面保证了入住旅客的私密性,另一方面也提供了现有青年旅舍的交互式休闲服务,胶囊式床位的创新使入住方式更加方便和私密,同时也为低价位提供了保证,吴语文化的融入将使得公共休闲更加具有文化气息。 本项目将打造成“青年旅社+胶囊式床位+吴语文化”的特色,以“便捷创新的优质服务提供非同一般的品质”为经营理念,打造青年旅舍的优势品牌,逐步走自营连锁和加盟连锁的道路,成为国内青年旅社的一线品牌。 项目资料具体见表1所示。 3 服务描述 3.1 服务介绍 3.1.1 青年旅舍介绍 国际青年旅舍成立于1932年,是联合国教科文组织成员,总部目前设在英国,并注册为一家非牟利机构。青年旅舍旨在于提高对世界各族青少年的教育,鼓励他们更多地了解、热爱和关心郊野,以及欣赏世界各地的城市和乡村的文化。另外提供没有种族、国籍、肤色、宗教、性别、阶层或政见区别的环境,以促进青少年对本国和国外更深的了解。(以上摘自百度百科“国际青年旅舍”词条) 3.1.2 本项目的主要服务产品 本项目主要提供以下几种服务产品 1.住宿服务:通过胶囊型床位提供价格低廉、环境优雅、兼具私密性的住宿条件。

2.地下独立电影放映室等公共休闲交流服务:通过提供休闲区域,供住店客人进行交流,并定期主办主题讨论PARTY,在公共交流区域提供茶水、饮料、零食小吃等。 3.餐饮服务:提供营养早餐和简餐服务。 3.1.3 发展方向及自我定位 彩虹国际“胶囊式”青年旅舍将以胶囊型旅舍作为重点发展对象,不断改造技术,降低成本,使胶囊型旅舍更加便捷、舒适。通过加入YHA(国际青年旅舍)联盟,在无锡地区的试点成功后,借助风险投资和其他融资手段,逐步通过自营连锁和加盟连锁的方式去进行跨越式发展。 同时,项目也将坚持青年旅舍的传统,注重人与人之间的沟通,注重人与自然的和谐共处,打造成国内胶囊型青年旅舍的第一品牌。 3.2 项目特点 3.2.1 新颖性 青年旅舍,自从1998年由国外引入后,一直很受国内广大年轻的“背包客”欢迎,但是国内青年旅舍的发展还有很多不足,仍然属于一个新兴行业。尤其这几年,各地出现了很多青年旅舍,但大多打着虚假的YHA的牌子,提供很差的服务。甚至很多隶属于YHA的青年旅舍,也违背了YHA成立之初的目的,店内通过向外国游客贩售昂贵的烟酒饮料食物等,谋取利益。 团队成员将以胶囊型床位和兼具私密和公共休闲交流的特点作为宣传的重点,虽然胶囊旅舍在国内还未被青年旅舍所接受,但是在国外,却因其环保、便捷等特点而在美国、欧洲、韩国、日本等地区广为流行。 3.2.2 独特性 在与国内的青年旅舍(如:无锡徐霞客青年旅舍)相比之中,该项目将取长补短,打造自己的特色,通过新颖的床位、私密兼具公共休闲的特征和吴语文化等特点形成差异化竞争。 团队成员将主推独立电影和吴语文化的简餐系列,将目标市场从背包客扩大到大学生、文艺青年;地下独立电影放映在北京影响与吸引力很强,但多在咖啡厅内放映,如果将独立电影的放映引入青年旅舍,这也将成为项目最有吸引力的特色。 彩虹国际“胶囊式”青年旅舍将胶囊旅舍的入住模式简化,客人只需要在胶囊前的机器处,扫描一下自己的身份证或护照,并放入房费,即可立即入住,入住信息将由机器在后台做处理。平均一次入住手续时间不超过1分钟。

酒店行业创业计划书模板

酒店行业创业计划书模板 酒店管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。 一. 创业目标 发展以“和谐社会”为注册商标的酒店品牌,利用合理有效的管理和投资,建立一定大型绿色酒店连锁公司。 二. 市场分析 随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,酒店市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的酒店市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式酒店发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。 随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题如何给消费者一个放心安全的饮食,成为酒店业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后酒店业的发展趋势。绿色酒店的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的酒店文化理念。在未来几年内,我国酒店业经营模式将多元

化发展,国际化进程将加快,而且绿色酒店必将成为时尚,这无疑给投资绿色酒店业带来了契机。 三、实施方案 1. 绿色酒店服务业的模型。 以顾客为中心,周到服务,以顾客满意为目的,笑脸迎宾,以诚待客,积极倡导绿色消费,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。 2. 目标市场的定位。 中高收入者能接受的酒店业。顾客群:个体私营业主+白领+其他。 3. 市场策略。 产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。 (1) 酒店公司经营策略 员工的服装,经营的理念,内部管理和总公司保持统一。 绿色酒店是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然、安全、无污染的状况。在采购过程中,首先要会识别源头原料、自然无污染原料、绿色食品原料,尽可能少购罐装、听装或其它已经加工制作的半成品原料,更要善于识别、杜绝采购被污染或腐败变质的原料。 (2)

民宿项目可行性研究报告

金安区毛坦厂镇 四米桥民宿建设项目 项目投资申请报告书 项目单位:四米桥民宿建设筹备组 编制日期:2019年5月20日

一、项目名称 李家冲村四米桥精品民宿项目 二、投资方情况 (一)主要投资方基本情况 1、企业名称:毛坦厂镇四米桥精品民宿 2、企业性质:合伙私人企业。 3、注册地:金安区毛坦厂镇。 4、注册资本:1000万元。 5、经营范围:餐饮、住宿、休闲娱乐。 6、主要股东及股权结构: (二)主要投资方基本经营情况 介绍主要投资人(企业)近年的主要经营业务与资金实力。三、必要性分析 四米桥精品民宿项目规划用地位于李家冲村四米桥小学旧址,用地约20亩,以利用原农村老房为游客提供以住宿服务为主,并综合民俗活动、餐饮服务、休闲娱乐等内容的综合性农家乐。 1、乡村旅游方兴未艾、前景光明。 民宿的雏形来自于国内外的乡村旅游,并将国内特有的乡村景观、民风民俗等融为一体,因而具有鲜明的乡土烙印。同时,

它也是人们旅游需求多样化、闲暇时间不断增多、生活水平逐渐提高和“文明病”、“城市病”加剧的必然产物,是旅游产品从观光层次向较高的度假休闲层次转化的典型例子。乡村旅游在国外已有30多年的历史,开展得比较成功的是在一些部分欧美发达国家。20世纪60年代初,当时的旅游大国西班牙把乡村的城堡进行一定的装修改造成为饭店,用以留宿过往客人,这种饭店称为“帕莱多国营客栈”;同时,把大农场、庄园进行规划建设,提供徒步旅游、骑马、滑翔、登山、漂流、参加农事活动等项目,从而开创了世界乡村旅游的先河。以后,乡村旅游在美国、法国、波兰、日本等国家得到倡导和大力发展。1996年,美国农村客栈总收入为40亿美元。1997年,美国有1800万人前往乡村、农场度假,仅在美国东部便有1500个观光农场,在西部还有为数众多的专门用于旅游的牧场。目前,法国有1.6万多户农家建立了家庭旅馆,推出农庄旅游,全国33%的游人选择了乡村度假,乡村旅游每年接待游客200万,能给农民带来700亿法郎的收入,相当于全国旅游收入的1/4。在欧美国家,乡村旅游已具有相当规模,并已走上了规范化发展的轨道,显示出极强的生命力和巨大的发展潜力。 2、四米桥区位优越、得天独厚。 李家冲村四米桥毗邻镇区和毛坦厂中学,同时又紧接李家冲村桃口村民组。一方面,交通方便,紧挨镇区,游客无论是驾车还是步行都很方便,周边地势平坦,方圆开阔,适合停车。另一

大学生旅馆创业计划书

大学生旅馆创业计划书 一、公寓介绍: ***海景别墅度假公寓是一家为全国到三亚的游客提供个性时尚的主题式客房与优质高效服务的海景公寓,拥有风格迥异的客房设计和舒适温馨的休闲雅座等。一系列“时”主题客房为来往顾客提供新颖个性的视觉文化体验。 公寓选址在三亚湾路198号圣芭芭拉国际度假公馆内。这里别墅住宿市场未曾被开发,利于公寓发展。而服务对象主为白领以及小资群体。他们不断增长的住宿文化需求则有利于主题公寓的经营与推广。树立正确的经营理念,通过采取有效的营销战略,来实现持续发展。 本着“以顾客为中心,以服务为半径,圆满您的需求”的服务宗旨,365天为顾客提供舒适放心、优质新颖的住宿服务。规范化管理、创新型设计、合理价位、与时偕行的主题文化等,都将充分利用市场资源,以实现公司的价值增值。 二、服务介绍 别墅主题公寓本着“客户为中心”的原则,通过把经济型酒店的特点和高档酒店的主题特色相结合,针对三亚湾附近旅店业现有市场的劣势和空隙,迎合全国旅客群体的消费水平和行为特征开辟一片属于大学自己的特色公寓。 A、客房 公寓由别墅改建,平均每栋别墅5个客房,每间约10平米,配有独立卫生间,共有10至15间客房。本公寓通过对顾客群体的住宿需求分析,设计了以下几点服务特色:

1、配备人灵活性化。提供客户需的设施,如:空调、电风吹、网络端口等。 2、舒适安全。星级的床垫、布局让客户感受到家的温暖,另外根据主题风格提供自选等优质的服务;消防、人防均按国家标准实施,客房门均采用电子门锁,保障客户隐私安全。 3、多元化风格。将客房分为“单人房”、“双人房”以及“整体房”。时尚个性的多人床垫给旅馆和客户双方都能来带满意与节约的双赢效果。 4、创意沟通。本公寓意以人性化的服务征服客户,“让客户开口”改进不足。利用多处空余空间设有“留言板”,让客户提建议、发表看法甚至记录他们心情等。 B、旅馆设施 本旅馆的设施主包括后勤设施和附加产品设施。 后勤设施主包括总服务台、仓库、储存间、卫生清理间等。 附加产品设施即为15平米的咖啡店雅座。此咖啡店主以温馨浪漫的色调和轻缓的音乐营造轻松和谐的聊天饮水环境。另外有效地利用空间环境,设置心情宣泄墙、主题艺术墙等多种形式吸引顾客。 利用客房与咖啡店的互动交流形成循环宣传效应。 三、市场分析: 主题别墅属于典型的服务行业,进入的市场是三亚湾海边与机场附近。住宿市场颇具规模。选择开设别墅主题旅馆

青年旅舍创业计划书

青年旅舍创业计划书 项目名称:背包乐园青年旅舍 指导教师: 负责人姓名: 目录 一、创业背景 (1) 二、创业项目介绍 (3) 三、创业市场分析 (4) 四、市场推广计划 (6) 五、营销策略 (6) 六、资金运作与财务预测 (7) 七、风险分析 (7) 八、未来1-3年的定位及发展规划 (9) 一、创业背景 随着人们的精神享受和物质享受的不断提高,外出旅游的背包青年不断增加,社会各界对这一部分的旅游群体的关注愈来愈大,在为其提供合理舒适的住宿方面的问题也日益突出。据调查显示,外出旅游的背包青年主要是还未有足够经济支配能力的大中学

生及部分时间充裕已从业人员,而现在的旅游酒店的住宿费用相对偏高,对青年背包游客的经济支付能力有一定的要求。在旅游者与旅游饭店的供求矛盾日渐显着地推动下,促进了青年旅舍在中国大陆的发展。 2010年,乐山市接待国内游客万人次,入境游客万人次。“十二五”期间,次级交通枢纽建设将极大地提高乐山旅游的可进入性,极大缩短乐山市与成都及周边市州的“时空距离”和交通便利性。届时,到乐山旅游的旅游者将更多,同时,乐山自助旅游环境也将进一步提高。乐山-峨眉山作为世界双文化遗产,四川旅游名片,乐山大佛又位于乐山市区,依托成都、自贡、雅安和乐山本地的高校,乐山的大学生旅游市场将进一步发展。 1、青年旅舍简介 “青年旅舍”的概念1909年起源于德国,青年旅舍奉行的理念是:“通过旅舍服务,鼓励世界各国青少年,尤其是那些条件有限的青年人,认识及关心大自然,发掘和欣赏世界各地的城市和郊外的文化价值,并提倡在不分种族、国籍、肤色、宗教、性别、阶级和政见的旅舍活动中促进世界青年间的相互了解,进而促进世界和平。” 青年旅舍主要是为青年和学生提供“安全、卫生、友善、舒适、经济、环保”的住宿服务,旨在提高对各族青少年的教育,鼓励他们更多地了解、热爱和关心自然,以及欣赏各地的城市和乡村的文化。同时青年旅舍也向人们展示一种健康,回归自然的生活方式。鼓励青年热爱旅游,热爱自然,广交朋友,从而达到促进青年间的文化交流和推广自助而健康的环保旅游的目的,进而为社会培养青年的社会意识、自律意识、文化意识、多元化意识及环保意识等提供一个场所。 青年旅舍在国外发展的比较成熟,形式多种多样,分布广泛,设有国际青年旅舍联盟机构。允许每一家青年旅舍拥有自己的主题、个性及文化特色。 表1. 国际青年旅舍的建筑形式并举例

★酒店创业计划书范文大全

★酒店创业计划书范文大全 做好酒店开业前的准备工作,对酒店开业及开业后的工作具有非 常重要的意义;对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。我采用倒计时的手法,将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作,实践证明可操作性极强。 酒店开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及 开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括: 各部门经理到岗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。 要科学、合理地设计组织机构,酒店各部门经理要综合考虑各种 相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。

饭店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门,在制定酒店各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题: 采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如,客 房楼层通常需配置工作车,但对于某些别墅式建筑的客房楼层,工作车就无法发挥作用;再者,某些清洁设备的配置数量,与楼层的客房数量直接相关,对于每层楼有18—20间左右客房的饭店,客房部经 理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外,客房部某些设备用品的配置,还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间。按摩床能否进按摩间的门口,等等 国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业 标准,它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。 酒店管理人员应从本酒店的实际出发,根据设计的星级标准,参 照国家行业标准制作清单,同时还应根据本酒店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对客房用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。

青年旅舍商业计划书

青年旅舍商业计划书 中国.

目录 序言……………………………………….…………………………………...…..3页一:关于青年旅舍介绍…………………………………………………………..3页二:关于青旅所能提供服务及项目优势 2.1、青旅客房介绍…………..………….…………………...……….....…..3页 2.2、青旅设施介绍…………..………….…………………...……………...3页 2.3、青旅的地理优势……..………….…………………...………………...3页 2.4、青旅运营优势…………..………….…………………...……………...3页三:关于商业模式 3.1、合理的定价及市场定位……………………………………………….4页 3.2、资源整合……………………………………………………………….4页 3.3、树立网络管理观念…………………………………………………….4页四:关于市场分析 4.1、目标市场……………………………………………………………….5页 4.2、市场开发及持续保持现有市场……………………………………….5页 4.3、发展战略……………………………………………………………….5页五:关于竞争分析 5.1、竞争描述……………………………………………………...……….5页 5.2、核心竞争力………………………………………...………………….6页六:关于经营方式及营销策略 6.1、价格策略…………………………………..………………………….6页 6.2、宣传策略………………………………………………..…………….6页 6.3、促销策略………….……………………….………………………….7页 6.4、营销理念………………………………………………..…………….7页 6.5、活动组织………………………………………………..…………….7页七:关于投资预算及财务分析 7.1、投资预算……………………………………………..……………….7页 7.2、财务分析………………………………………..…………………….7页

旅馆创业计划书

旅馆创业计划书 一、描述 业务主体将向大众提供免费的资讯服务及向自助旅行者这一特定客源市场提供的旅游导向服务,其体现在uchostelling网站上。U&cHoSTELLING立足点在u&c (univercity&college)上,主要体现在hostelling (青年旅馆)上。随着国内大学旅行社的诞生发展及大学旅游热的兴起,如何将分散的大学旅游配套资源有秩序和组织的发展起来,形成一个大型的跨地域性的旅游服务体系,广泛为日益增多的高校旅行学子提供中转站服务,是许许多多大学生希望的,也是不少旅游企业机构正在考虑的。 HostellingInternational虽然已经进入了中国,并获得了一定成功,但其服务目前只集中在经济发达的珠江三角洲地区(广州、南海、珠海、肇庆、深圳),与大学生目前的旅行要求有很大的差距。在广大的旅游热点地区,类似青年旅社的服务是相当缺乏甚至没有,面对大学生这个庞大的旅游群体,近年来出现了旅游点高校接待等萌芽状况的大学生旅游服务中介,但其信誉始终难以稳定。 针对为数众多的大学生旅游者对旅游地区青年旅馆式服务的需求,uchostelling网站将通过网络形式,结合国内各地高校旅行社的建立情况,通过合作兼并(已建立相应旅游组织)和聘用兼职(尚未建立相应体系)等形式,在网上

开展大学生领域的异地接应、当地导游和结伴同行等服务项目,以建立以高校为主要场所的流动性青年旅馆服务体系。 二、技术 1、前端: 多位有旅游开发经验的业务联络人员及青年旅馆业务管理经验的人员,同时网站具备一支有经验的旅游信息采编队伍。 (1)----订票系统:为客户提供网上预订机票及其相关服务。 般班查询 机票预计 订单的查询与修改 退票 代理出票/退票/订单维护功能。 (2)----酒店系统:为需要在上查询和预订酒店的客户提供迅速,方便,可靠的在线服务。 客户登录 酒店查询 酒店预订 更改预订 取消预订 房源维护

2021年关于旅游的创业准备计划书

关于旅游的创业准备计划书 伴随着旅游业的不断发展,开展一个旅游是很不错的赚钱门路,但是前提是必须做好相应的创业计划书,本文是给大家推荐的一篇详细的旅游创业计划书。以下是 ___为大家的关于关于旅游的创业准备计划书,给大家作为参考,欢迎阅读! 一、描述 业务主体将向大众(主要是大学生和青年)提供的资讯服务及向自助旅行者这一特定客源市场提供的旅游导向服务,其体现在 uchos ___ing("大学旅舍") ___上。U&C HOSTELLING(大学旅舍)立足点在u&c(univercITy&college)上,主要体现在"hos ___ing(青年旅馆)"上。随着国内大学旅行社的诞生发展及大学旅游热的兴起,如何将分散的大学旅游配套资源有秩序和 ___的发展起来,形成一个大型的跨地域性的旅游服务体系,广泛为日益增多的高校旅行学子提供中转站服务,是许许多多大学生希望的,也是不少旅游企业机构正在考虑的。 Hos ___ing International(国际青年旅社)虽然已经进入了中国,并获得了一定成功,但其服务目前只集中在经济发达的珠江三角洲地区(广州、南海、珠海、肇庆、深圳),与大学生目前的旅行要求有很大的差距。在广大的旅游热点地区,类似青年旅社的服务

是相当缺乏甚至没有,面对大学生这个庞大的旅游群体,近年来出现了"旅游点高校接待"等萌芽状况的大学生旅游服务中介,但其信誉始终难以稳定。 针对为数众多的大学生旅游者对旅游地区"青年旅馆"式服务的需求,uchos ___ing ___将通过网络形式,结合国内各地高校旅行社的建立情况,通过合作兼并(已建立相应旅游 ___)和聘用 ___(尚未建立相应体系)等形式,在网上开展大学生领域的异地接应、当地导游和结伴同行等服务项目,以建立以高校为主要场所的流动性青年旅馆服务体系。 二、技术 1、前端: 多位有旅游 ___经验的业务联络人员及青年旅馆业务管理经验的人员,同时 ___具备一支有经验的旅游信息采编队伍。 般班查询 机票预计

酒店创业计划书3篇.doc

酒店创业计划书3篇 本文目录酒店创业计划书优秀创业计划书推荐:开家酒店酒店行业创业计划书给您推荐一篇优秀的酒店创业计划书: 目录 一、酒店开业筹备的任务与要求 (3) (一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围 (3) (二)设计酒店各部门组织机构。 (3) (三)制定物品采购清单。 (4) (四)协助采购。 (4) (五)参与或负责制服的设计与制作 (5) 二、酒店开业准备计划 (5) (一) 制订酒店组织结构图 (7) (二)客房质量的验收,往往由工程部和客房部共同负责 (8) 三、开业前的试运行 (9) (一)、加强对成品的保护 (9) 做好酒店开业前的准备工作,对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。我采用倒计时的手法,将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作,实践证明可操作性极强。

一、酒店开业筹备的任务与要求 酒店开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括: (一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围 各部门经理到岗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。 (二)设计酒店各部门组织机构 要科学、合理地设计组织机构,酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。 (三)制定物品采购清单 饭店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门,在制定酒店各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题: 1.本酒店的建筑特点。 采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如,客房楼层通常需配置工作车,但对于某些别墅式建筑的客房楼层,工作车就无法发挥作用;再者,某些清洁设备的配置数量,与楼层的客房数量直接相关,对于每层楼有18—20间左右客房的饭店,客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外,客房部某些设备用品的配置,还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间。按摩床能否进按摩间的门口,等等 2.行业标准。 国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准,它

XXXX酒店公寓计划书

计划书 ※以30间房计算 方案一:租精装房 一、月支出: 1.租金:1400 * 30 =42000元/月 2.水、电、气:(送电10元,气1 m3,水免费) 2 + 10 + 2.5=14.5 元*30天*30 =13050元/月 3.物业管理费:50㎡*1.5元/m2=75*30天=2250 元/月 4.数字电视、宽带:20 + 108=128*30=3840元/月 5.人员工资:1000*2=2000元/月 6.杂项开支:5000元/月 月开支合计:68140元 二、月收入:(以入住率为80%,平均房价为120计算) 120 * 30 * 0.8 * 30 =86400元 三、月利润: 86400 - 68140 =18260元 四、预计投资 1.预计最小投资: 房租月付:42000元

水、电、气:预存200 * 30 = 6000元 数字电视、宽带:(20*12+1280)*30= 1520元 电脑、厨具:电脑10台*2500+厨具20套*100=27000元床上用品及日常消耗用品:500*30=15000元 其他杂项开支:5000元 合计:96520元 2.预计最大投资: 房租季付:1400*30*3=126000元 其他同上; 合计:180520元

※以30间房计算 方案二:毛坯自装 一、月支出: 1.租金:900*30=27000元 2.水、电、气:(送电10元,气1 m3,水免费) 2 + 10 + 2.5=14.5元*30天*30 =13050元/月 3.物业管理费:50㎡*1.5元/m2=75*30天=2250元/月 4.数字电视、宽带:20 + 108=128*30=3840元/月 5.人员工资:1000*2=2000元/月 6.杂项开支:5000元/月 月开支合计:53140元 二、月收入:(以入住率为80%,平均房价为120计算)120 * 30 * 0.8 * 30 =86400元 三、月利润: 86400 - 53140 =33260元 四、预计投资: 租金月付:900 * 30 = 27000元 水、电、气:预存200 * 30 = 6000元

青年旅舍项目创业计划书

青年旅舍项目商业计划书

第一章项目概述 1 项目背景 1.1 项目简介 青年旅舍项目创业团队由三位热爱自助旅游和校园文化的背包客组成。DH 寓意Dream Hostel,代表DH 青年旅舍是创办人的梦想旅舍,也是广大青年旅游者梦开始的地方。出于对自助游文化和校园文化的热爱、对国际青年旅舍传递的文化价值的认同,以及对我国青年旅舍行业发展的充分信心,DH 青年旅舍的战略目标是把DH 青年旅舍打造成为以依靠华南主要重点高校、辐射全国主要重点高校、影响全国大学生生活圈、为自助旅游大学生,包括参加各种考试的大学生提供卫生、低价住宿服务的全国性连锁青年旅舍。 世界上第一间青年旅舍产生于1912 年德国一个名叫“Athena”的废弃城堡[7]。从那时起就形成了青年旅舍的基本模型,那就是以“安全、经济、卫生、隐私、环保”为原则,通常只提供双层高架床床位的住宿、以及个人储物柜、公共洗手间,自助厨房、公共活动空间等简单的设施服务,而更注重提供的是自助及助人的友好空间。青年旅舍凭着其平易近人的经营特色从产生之日开始就广受世界年轻人的欢迎,并且在欧洲大陆掀起了以热爱自然、回归自然为主题的“青年旅舍运动”。1932 年,国际青年旅舍联盟(International Youth Hostel Federation, IYHF)在

荷兰的首都阿姆斯特丹市正式成立。截至今天,青年旅舍成为了当今世界上最大的青年旅行住宿联盟组织,在全球各国一共拥有4500 多家加盟旅舍,床位超过350,000 个。国际青年旅舍联盟是一个被联合国教育科学及文化组织承认的国际非牟利组织,一直致力于为全世界的会员,特别是青年和学生旅游者提供“安全、卫生、友善、舒适、经济、环保”的住宿环境和服务[11]。鼓励青少年热爱自然、热爱旅游,广交朋友,从而达到推广自助而且健康的环保旅游以及促进世界青年间的文化交流的目的,为社会培养青少年的社会意识、自律意识、文化意识、多元化意识及环保意识等提供一个场所。青年旅舍既不是星级酒店、也不是家庭旅馆,它是一种独特的住宿形式,国际青年旅舍与另外两种住宿形式的区别如表2-1 所示。 2.1.2 项目用地简介 DH青年旅舍连锁开发的第一期项目(以下简称DH青年旅舍)位于xx市番禺区小谷围岛北亭村。小谷围岛是xx大学城第一期项目(Higher Education Mega Center,简称HEMC)的所在地,四面都被珠江环绕,占地面积约18 平方公里,计划进驻的大学生人数为20 万,规划居住人口约35 万人,相当于一个中等城市的人口规模。正在建设的xx大学城二期项目位于小谷围岛南岸,与大学城一期、xx国际生物岛在内合共73平方公里的土地将被打造为集中粮国际高科技的创新中心、国际化的科学教

酒店的创业准备计划书

酒店的创业准备计划书 一、酒店开业筹备的任务与要求 酒店开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括: (一)、确定酒店各部门的管辖区域及责任范围 各部门经理到岗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统 一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。 (二)、设计酒店各部门组织机构 要科学、合理地设计组织机构,酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。 (三)、制定物品采购清单 饭店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒 店各部门,在制定酒店各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:

1.本酒店的建筑特点。 采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如,客房楼层通常需配置工作车,但对于某些别墅式建筑的客房楼层,工 作车就无法发挥作用;再者,某些清洁设备的配置数量,与楼层的客 房数量直接相关,对于每层楼有18—20间左右客房的饭店,客房部 经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外,客房 部某些设备用品的配置,还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间。按摩床能否进 按摩间的门口等等。 2.行业标准。 一.创业目标 发展以“和谐社会”为注册商标的酒店品牌,利用合理有效的管理和投资,建立一定大型绿色酒店连锁公司。 二.市场分析 随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,酒店市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的酒店市场中,正餐以中式正餐 为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主, 肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃 发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品 牌化、连锁化的成功营销模式。中式酒店发展显然稍逊一筹,如何 去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。 随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为 一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为酒店业今后 发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费 将是今后酒店业的发展趋势。绿色酒店的提出其实也是社会文明程 度的进步,是一个新的酒店文化理念。在未来几年内,我国酒店业 经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色酒店必将成 为时尚,这无疑给投资绿色酒店业带来了契机。

酒店创业计划书3篇

酒店创业计划书3篇 本文是关于酒店创业计划书3篇,仅供参考,希望对您有所帮助,感谢阅读。例:《某酒店开业前准备工作计划》 进度内容完成时间责任人备注 月 (运营) 1. 人力资源与营销,2. 餐饮部,3. 房务部经理进场工作 制定宾馆招员计划。 制订酒店组织结构图,6. 岗位设计 人员配备,8. 薪资计划。 4.1---4.15 1.跟进装修工程进度 月 (工程) 1.土建完成,2.精装修开工。 .宿舍4.后勤工程动工 .消防,空调,水.电.气管道完成 .安装窗 .客房.餐饮大堂装修 .通信系统布线 重点是员工宿舍 月 运营) 1. 员工报到,办入店手续 新员工酒店入职培训 开始市场调研,并制定营销方案 印制各种报表.单据 订做员工训练服 定制餐饮用具,客房物品,康乐设施 人事 总办 各部门经理 1.本地和外地招员结合

财务由董事会派 月 工程) 1. 完成宿舍2. 工程.并订购架床.被子弱电系统安装,锅炉安装 室外场地清理,做绿化计划 定制厨房设备设施 月 运营) 1. 安排员工到伙伴店实习 制订宴请名单与计划 定制营销用品,开始前期介入性营销 制订开业典礼方案 制订店内店外装饰采购方案 .餐厅,会议的家具进场 检查酒店各部工程与设备安装完成情况 6.10—人事 各部门,人事 营销部 各部门.采购 采购 1.保证员工吃住。 .培训场地,用具 .用具印上酒店标志。 月 工程) 1.空调系统安装与调试 .电器.通信系统安装与调试 .厨房设备设施安装与调试 .装修工程竣工清理 月 运营) 1. 安排员工到伙伴店实习

制订宴请名单与计划 定制营销用品,开始前期介入性营销 制订开业典礼方案 制订店内店外装饰采购方案 .餐厅,会议的家具进场 检查酒店各部工程与设备安装完成情况 人事 营销部 营销部 营销部.总办 各部门.采购 工程部 月 工程 执行细则 客房部 一)开业前三个月 与工程承包商联系,这是工程协调者或住店经理的职责,但客房部经理必须建立这种沟通渠道,以便日后的联络。 二)开业前第两个月 参与选择制服的用料和式样。 了解客房的数量、类别与床的规格等,确认各类客房方位等。 了解饭店康乐等其它配套设施的配置。 明确客房部是否使用电脑。 熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看。 了解有关的订单与现有财产的清单(布草、表格、客用品、清洁用品等)。7.了解所有已经落实的订单,补充尚未落实的订单。 确保所有订购物品都能在开业一个月前到位,并与总经理及相关部门商定开

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