山银花不同产地、不同部位、不同时期药用成分分布规律韩瑜1，张久磊2，王芳1，屈小媛1，秦华军1，贾强1
【摘要】摘要：为了确定山银花药材的适宜采收期，对山银花药材不同产地、不同部位、不同时期的主要药用成分的积累分布规律进行了研究。高效液相色谱法测定采集于不同产地山银花药材花蕾中绿原酸、川续断皂苷乙和灰毡毛忍冬皂苷乙的含量，以及同一产地山银花药材不同部位、不同时期绿原酸、川续断皂苷乙和灰毡毛忍冬皂苷乙的含量。结果发现，采自绥阳小关的山银花药材的绿原酸含量最高；同一产地山银花药材的花与叶中绿原酸的含量相对较高，花中含量最高；盛花期比花蕾期中绿原酸含量高。以上结果表明，产地对山银花药材的质量有影响，山银花的花与叶均可作为药用部位，盛花期为最佳采收期。
【期刊名称】江苏农业科学
【年(卷),期】2016(044)006
【总页数】3
【关键词】山银花；绿原酸；川续断皂苷乙；灰毡毛忍冬皂苷乙；分布规律
山银花(Lonicerae flos)为忍冬科植物L. macranthoides Hand.-Mazz.、L. hypoglauca Miq.、L. confusa DC. 或L. fulvotomentosa Hsu et S.C. Cheng的干燥花蕾或带初开的花。夏初花开放前采收、干燥[1]。山银花具有抗氧化、抗过敏、抗病原微生物、抗炎退热和免疫调节等药理作用[2-3]。在中医上，证实其具有清热解毒、疏散风热之功效，主要用于治疗风热感冒和喉痹丹毒等症[1，4]，为我国常用药材之一。在民间，山银花也被称为“金银花”，为“银翘解毒丸片”、“维生素C银翘片”等多种中成药的主要原料。最近几
金银花及山银花主要分布区域 1、金银花主要分布区域 河北省巨鹿县该县地势低洼，土壤瘠薄，但特别适合金银花的生长，从1973年巨鹿纪家寨村民解凤岭开始试种金银花算起，已有38年的历史。改革开放后，巨鹿金银花有了长足发展，到1988年，栽培面积达5万亩左右。1998年，时值中央农业种植结构调整，随着政府支持力度的进一步加大，金银花迎来了发展的高峰期，栽培面积发展到13万亩。2003年“非典”时，巨鹿金银花面积达19万亩，2004年巨鹿县被农业厅命名为“中国金银花之乡”。“非典”过后金银花价格几经起落，其栽培规模也随之不断变化，近一年多来，金银花价格不断升高，激起了农民栽培金银花的积极性，截止2010年巨鹿金银花栽培面积达21.8万亩，巨鹿金银花种植已发展成为当地支柱产业。2010年6月份巨鹿县政府针对巨鹿金银花加工、销售中的问题，出台了“限硫令”，说明县政府对金银花产品质量和品牌重视程度也提升到一个新的高度，但由于病虫害及水土原因，在地面积正在减少。 山东省平邑县该县是久负盛名的“中国金银花之乡”、金银花原产地和主产区，种植金银花已有200多年历史，面积超过42万亩，产量占全国的60%以上，流通量占全国的70%以上。经过长期培育，现已有平花一号、平花二号、九丰一号、大毛花、鸡爪花等产量高、品质好、抗病力强的优良品种。平邑金银花花蕾肥大，色泽纯正，味道清香，内含黄酮类、肌醇、皂甙种成分，有些成分如皂甙为外地金银花所没有，含挥发油1.8%，异地者仅为0.2%-0.4%；绿原酸含量为5.87%。 山东省费县费县属北温带落叶果树区，金银花的生长习性近似果树，适宜生长。这里地处中纬度地区，属暖温带东南亚季风域区大陆性气候，具有四季分明、年温高、日照长、降水量少而又集中的气候特点。金银花耐旱涝，无论是多雨的汛期，还是少雨的冬季均能生长。它的有效成分绿原酸是由植物在氧呼吸过程中，经磷酸戍糖途径的中间产物合成的物质。干旱、低温都可促使磷酸戍糖途径的比重增大，使绿原酸含量增多。5月份是头茬花的现蕾至盛花期，此时却正好干旱、气温低，所以是金银花绿原含量高的环境条件。再者，费县土壤有棕壤、褐土、潮土和砂姜黑土四大类。适宜种金银花的棕壤和褐土，约占全县可利用面积的88.51%。棕壤发育在酸性岩石的风化物上，分布在山丘的中上部，地势干燥，持水最低，也为金银花提供了干旱的立地条件，有利于绿原酸的形成与积累。 河南省封丘县封丘金银花有1500多年的种植历史，对此梁代著名医学家陶弘景所著《名医别录》有明确记载。封丘金银花蕾粗长肥厚，色泽艳丽，药用效率和保健作用很高。1980年，原国家中医药管理局在考察了封丘的土壤、气候等条件之后，投巨资在封丘设立了金银花生产基地。金银花是抗“非典”中成药中首选的一味，抗“非典”斗争中，封丘金银花因其品质好而倍受医药界和广大消费者的青睐。独特的地理环境，独特的管理方式，成功驯化了封丘金银花独特的直立性能，而有利于通风透光，吸收养分，使得封丘金银花个大花肥，色鲜货绿，药用成分高，其质量位于全国同类产品之冠．重要成分绿原磷含量达4％－6％，总黄酮2.14％。封丘金银花作为中药材道地产品，也是历代文献记载的正宗金银花及要点收藏品。多年来为了提高封丘县金银花的产量和品质，加强了与科研单位的联系，先后获得多项奖励，2003年元月，封丘县金银花获得原产地标记注册保护，已成为中华民族精品，将成为与南非钻石和法国葡萄酒等同的国际名牌产品。悠久的历史，卓越的品质，也受到国内外众多厂商的青睐，每年通过出口贸易销往国外的封丘金银花在80%以上，还被国内一些知
我国的主要粮食作物 水稻 (1)南方稻谷集中产区秦岭—淮河以南，青藏高原以东的广大地区，水稻面积占全国的95%左右。按地区差异，又可分为三个区。 ①华南双季籼稻区。包括南岭以南的广东、广西、福建、海南和台湾等五省区。该区属于热带和亚热带湿润区，水、热资源丰富，生长期长，复种指数大，是我国以籼稻为主的双季稻产区。海南等低纬度地区有三季稻的栽培。 ②长江流域单、双季稻区。包括南岭以北、秦岭—淮河以南的江苏、浙江、安徽、江西、湖北、湖南、重庆、四川、上海等省市和豫南、陕南等地区。该区地处亚热带，热量比较丰富，土壤肥沃，降水丰沛，河网湖泊密布，灌溉方便，历年来水稻种植面积和产量分别占全国2/3左右，是我国最大的水稻产区。该区以长江三角洲、里下河平原、皖中平原、鄱阳湖平原、赣中丘陵、洞庭湖平原、湘中丘陵、江汉平原以及成都平原等最为集中。长江以南地区大多种植双季稻，长江以北地区大多实行单季稻与其他农作物轮作。籼稻和粳稻均有分布。 ③云贵高原水稻区。本区地形复杂，气候垂直变化显著，水稻品种也有垂直分布的特点，海拔2000米左右地区多种植籼稻，1500米左右地区是粳、籼稻交错区，1200米以下种植籼稻。本区以单季为主。 (2)北方稻谷分散区秦岭—淮河以北的广大地区是属单季粳稻分散区。稻谷播种面积占全国稻谷总播种面积的5%左右。具有大分散、小集中的特点。主要分布在以下三个水源较充足的地区：东北地区水稻主要集中在吉林的延吉、松花江和辽河沿岸；华北主要集中于河北、山东、河南三省及安徽北部的河流两岸及低洼地区；西北主要分布在汾渭平原、河套平原、银川平原和河西走廊、新疆的一些绿洲地区。北方分散产区的水稻以一季粳稻为主，稻米质量较好。 小麦 （1）春小麦区我国春小麦占全国小麦总产量的10%以上，主要分布于长城以北，岷山、大雪山以西气候寒冷、无霜期短的地区，小麦只能在春天播种，当年收割，是一年一熟制作物。其中黑龙江、内蒙古、甘肃和新疆为主要产区。 （2）北方冬麦区分布在长城以南，六盘山以东，秦岭—淮河以北的各省区，包括山东、河南、河北、山西、陕西等省。是我国最大的小麦生产区和消费区，该区小麦的播种面积和产量均占全国的2/3以上，有我国的“麦仓”之称。 （3）南方冬麦区分布在秦岭—淮河以南、横断山以东地区。安徽、江苏、四川和湖北等省为集中产区，大部分为棉麦和稻麦两熟制。本区居民以稻米为主食，故小麦商品率较高。 玉米 玉米属高产作物，经济价值较高，是我国最主要的杂粮，在粮食作物中仅次于水稻、小麦，居第三位。产量仅次于美国，居世界第二位。玉米对自然条件要求不严格，在我国分布很广，各地都有分布，其中以吉林、山东、河北、辽宁、四川产量最多。 其他作物 (1)高粱 高粱具有抗旱、耐涝、耐盐碱、适应性强的特性，所以在我国北方干旱地区、涝洼及盐碱地区多有种植。高粱在我国分布很广，以东北平原最为集中，其次为黄河中下游和淮北平原一带。 (2)谷子 谷子是我国传统粮食作物。谷子具有较强的抗旱能力，需水量少，比小麦低1.5倍左右，对土壤要求不严格，生长期较短。谷子容易储藏，适宜作储备粮，营养价值较高，主要分布在
金银花的功效与作用 文章目录*一、金银花的简介*二、金银花的功效与作用*三、金银花的市场信息1. 金银花的价格2. 金银花的选购方法3. 金银花的保存方法 金银花的简介金银花,中药名。别名忍冬、金银藤、银藤、二色花藤、二宝藤、右转藤、子风藤、鸳鸯藤。为忍冬科忍冬属植物忍冬、华南忍冬、菰腺忍冬、黄褐毛忍冬的花蕾。植物忍冬多分布于华东、中南、西南及河北、山西、辽宁、陕西、甘肃等地;华南忍冬多分布于广东、广西、海南;菰腺忍冬分布于浙江、安徽、福建、江西、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南、台湾等;黄褐毛忍冬分布于广西、贵州、云南。于每年5～6月间,在晴天清晨露水刚干时摘取花蕾,摊席上晾晒或阴干而成。由于花初开为白色,后转为黄色,因此得名金银花。金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等证,均效果显着。具有清热解毒之功效。主治外感风热或温病发热,中暑,热毒血痢,痈肿疔疮,喉痹,多种感染性疾病。 金银花的功效与作用1、功效作用: 清热解毒抗炎补虚疗风 2、营养价值:
主治胀满下疾、温病发热、热毒痈疡和肿瘤等症。其对于头昏头晕、口干作渴、多汗烦闷、肠炎、菌痢、麻疹、肺炎、乙脑、流脑、急性乳腺炎、败血症、阑尾炎、皮肤感染、痈疽疗疮、丹毒、腮腺炎、化脓性扁桃体炎等病症均有一定疗效。同时金银花茶有独特的减肥功能,还能抑制与杀灭咽喉部的病原菌,对老人和儿童有抗感染功效。所以,经常服用金银花浸泡液或煎剂有利于风火目赤、咽喉肿痛、肥胖症、肝热症和肝热型高血压的治疗与康复。此外,用连翘、板蓝根煎金银花汤可以治疗腮腺炎;金银花茶可以祛暑明目;连翘金银花凉汤可治疗外感发热咳嗽。同时将金银花、菊花、桔梗和甘草加水煮沸10分钟,候凉,当饮料饮用,可治疗咽喉炎和扁桃体炎。 3、药理作用: (1)、抗病原微生物作用。 (2)、抗毒作用。 (3)、抗炎作用。 (4)、促进炎性细胞吞噬功能作用。 (5)、降血脂作用。 (6)、使中枢神经兴奋。 (7)、抗生育作用。 (8)、对肉瘤S180和艾式腹水癌有明显的细胞毒作用。 金银花的市场信息
第一章解表药 1. 辛温解表药 麻黄发汗解表，宣肺平喘，利水消肿 桂枝发汗解肌，温通经脉，助阳化气 紫苏发表散寒，行气宽中，安胎，解鱼蟹毒 生姜发汗解表，温中止呕，温肺止咳 荆芥散风解表，透疹止痒，止血 防风祛风解表，胜湿，止痛，解痉 羌活解表散寒，祛风胜湿，止痛 细辛祛风散寒，通窍，止痛，温肺化饮 白芷发散风寒，通窍止痛，燥湿止带，消肿排脓 香薷发汗解表，和中化湿，利水消肿 藁本发表散寒，祛风胜湿，止痛 苍耳子散风寒，通鼻窍，除湿止痛，止痒 辛夷散风寒，通鼻窍 西河柳发表透疹，祛风除湿 2. 辛凉解表药 薄荷宣散风热，清利头目，利咽，透疹，疏肝 牛蒡子疏散风热，宣肺利咽，解毒透疹，消肿疗疮 蝉蜕疏散风热，透疹止痒，明目退翳，息风止痉 桑叶疏散风热，清肺润燥，平肝明目，凉血止血 菊花疏散风热，平肝明目，清热解毒 葛根解肌退热，透疹，生津，升阳止泻 柴胡解表退热，疏肝解郁，升举阳气 升麻发表透疹，清热解毒，升举阳气 蔓荆子疏散风热，清利头目，祛风止痛 淡豆豉解表，除烦 浮萍发汗解表，透疹止痒，利水消肿 木贼疏散风热，明目退翳，止血 第三章清热药 1.清热泻火药 石膏生用：清热泻火，除烦止渴; 煅用：收湿敛疮，生肌止血知母清热泻火，滋阴润燥 天花粉清热生津，清肺润燥，消肿排脓 栀子泻火除烦，清热利尿，凉血解毒，消肿止痛 夏枯草清肝明目，散结消肿 芦根清热生津，除烦止呕，利尿 竹叶清热除烦，生津，利尿 淡竹叶清热除烦，利尿 决明子清肝明目，润肠通便 密蒙花清热养肝，明目退翳 谷精草疏散风热，明目退翳 青葙子清肝泻火，明目退翳
黄芩清热燥湿，泻火解毒，止血，安胎 黄连清热燥湿，泻火解毒 黄柏清热燥湿，泻火解毒，退虚热 龙胆清热燥湿，泻肝胆火 苦参清热燥湿，杀虫止痒，利尿 3.清热凉血药 生地黄清热凉血，养阴生津，润肠 玄参清热凉血，滋阴降火，解毒散结，润肠 牡丹皮清热凉血，活血散瘀，退虚热 赤芍清热凉血，散瘀止痛，清肝火 紫草凉血活血，解毒透疹 水牛角清热凉血，泻火解毒，定惊 4.清热解毒药 金银花清热解毒，疏散风热 连翘清热解毒，疏散风热，消肿散结，利尿 蒲公英清热解毒，消痈散结，利湿通淋 大青叶清热解毒，凉血消斑，利咽消肿 板蓝根清热解毒，凉血，利咽 牛黄清热解毒，息风止痉，化痰开窍 鱼腥草清热解毒，排脓消痈，利尿通淋 射干清热解毒，祛痰利咽，散结消肿 白头翁清热解毒，凉血止痢 败酱草清热解毒，消痈排脓，祛瘀生新 青黛清热解毒，凉血消斑，定惊 重楼清热解毒，消肿定痛，息风止痉 穿心莲清热解毒，燥湿 白鲜皮清热解毒，祛风燥湿，止痒 半边莲清热解毒，利水消肿 土茯苓解毒，利湿，通利关节 山豆根清热解毒，消肿利咽 马齿苋清热解毒，凉血止血，通淋 大血藤清热解毒，活血止痛，祛风通络 白花蛇舌草清热解毒，消痈，利湿 野菊花清热解毒，疏风平肝 胸胆清热解毒，明目，止痉 紫花地丁清热解毒，凉血消肿 金荞麦清热解毒，祛痰排脓，散瘀止痛 鸦胆子清热解毒，燥湿杀虫，止痢截疟，腐蚀嫯疣垂盆草清热解毒，利湿退黄 秦皮清热解毒，燥湿止带，清肝明目 马勃清肺，解毒，利咽，止血 木蝴蝶清热利咽，疏肝和胃 半枝莲清热解毒，散瘀止痛，利水消肿
金银花与秀山金银花（灰毡毛忍冬） 一、《中国药典》药材商品名称与植物来源的变迁 从1977年版到2000年版，经过了二十多年，一直未改变金银花的植物来源和药材商品名称。 《中国药典》1963年版首次收载金银花时，根据本草考证结果和药材的道地性，规定供药用的金银花只有一种，即忍冬科植物忍冬Lonicera japonica Thunb.。1977年版《中国药典》，考虑实际金银花药材来源应用情况，增收了红腺忍冬Lonicera hypoglauca Miq.、山银花L. confuse DC.和毛花柱忍冬L. dasystyla Rehd三个植物来源。2000年版药典规定忍冬科忍冬、红腺忍冬、山银花、毛花柱忍冬4种植物为金银花药材的法定植物来源。2005、2010版《中国药典》将金银花作为金银花和山银花两种药材进行收录，金银花只收录了忍冬一个种，而把灰毡毛忍冬、红腺忍冬、华南忍冬作为山银花的药材来源。规定了重金属最低含量为Cu≤20.0mg／kg、Pb≤5.0mg／kg、As≤2.0mg／kg、Cd≤0.3mg／kg、Hg≤0.2mg／kg，而山银花则没作重金属限量规定。 二、忍冬（山东金银花）与灰毡毛忍冬的化学成分差异 忍冬的化学成分研究主要集中在其药材金银花及其近缘植物，忍冬与灰毡毛忍冬化学成分主要包括有机酸、萜类、黄酮及挥发油四大类。这些成分都可能与金银花的临床药效有关。据研究，金银花与灰毡毛忍冬的化学成分的差异在于灰毡毛忍冬不含或极少含卢丁、槲皮素，山东金银花的木犀草含量高于灰毡毛忍冬。灰毡毛忍冬毛忍冬的绿原酸含量是忍冬属金银花物种中含量最高。 金银花（济银花和密银花）种植面积比灰毡毛忍冬大，但总产量要小得多。忍冬的主要化学成分木犀草苷能显著提高活性氧自由基水平，而灰毡毛忍冬能显著清除体内自由基。这就意味着金银花的药材道地性若干年后有可能要发生变化，即武陵山区为金银花道地产区（汪冶，2006）。 2005、2010年版《中国药典》规定金银花药材，本品按干燥品计算，含绿原酸（C16H18O9）不得少于1.5%，本品按干燥品计算，含木犀草苷不得少于0.10％（2005）和0.05%（2010）。山银花（物种包括灰毡毛忍冬）本品按干燥品计算，含绿原酸（C16H18O9）不得少于1.5%。根据测定灰毡毛忍冬的木犀草含量为0.01％～0.15％，也符合《中国药典》制订的忍冬药材质量标准。二者的化学成分差异有待在相同的种植环境进行进一步研究论证。 三、金银花与山银花的中药名与临床应用 根据《中国药典》2005、2010年版（一部）的药材来源及药材名称，将金银花作为金银花和山银花两种药材进行收录，金银花只收录了忍冬一个种，而把灰毡毛忍冬、红腺忍冬、华南忍冬作为山银花的药材来源。 金银花和山银花药材的性味与归经均为甘、寒。归肺、心、胃经。其功能与主治均为：清热解毒，凉散风热。临床均用于痈肿疔疮，喉痹，丹毒，热毒血痢，风热感冒，温病发热。用法与用量均为6～15g。 按照2005年《中国药典》将金银花与灰毡毛忍冬分列药材来源的原因，在于金银花木犀草苷含量高，但含量极微。根据药理研究结果，木犀草苷有较强的呼吸道杀菌作用；降低胆固醇在动脉粥样硬化中的作用，增强毛细血管的舒张作用。绿原酸的主要生物活性主要有对透明质酸酶及葡萄糖-6-磷酸酶的抑制作用；对自由基的清除及抗脂质过氧化作用；抗诱变作用；保肝利胆作用；抗菌、消炎、抗病毒作用，具肾上腺素类似作用。绿原酸是一种天然的抗氧化剂，并能清除氧自由基等作用，可应用于保健食品及化妆品中。因此，在临床配方中和中成药生产中，根据处方的功效选用适宜的药材来源和植物来源。 从临床应用来看，金银花和山银花均用作临床中药配方金银花，其中药金银花药材来源
中国粮食作物地理分布与地域组合特点 分 析 报 告 学院：地理科学学院 ：王学渊
中国粮食作物地理分布与地域组合特点 中国国土广阔，地形、气候、土壤等条件复杂，社会经济技术条件在各地区之间也很不相同，为多种粮食作物的生长提供了条件，加上农业历史悠久，耕作制度多样，经过长期的自然和人工选择形成了丰富多样的作物种质，使中国成为世界上作物重要的起源中心。就全国而言，我国粮食作物以小麦、水稻、玉米、薯类等作物为主，青藏高原（）地区主要种植其他作物（主要为青稞）。下面我们来具体分析粮食作物的地理分布特点与生产特点。 表1 各省市区粮食作物播种面积结构表(2007) 地区稻谷 播种面积 （千公顷） 稻谷 所占比重 （%） 小麦 播种面积 （千公顷） 小麦 所占比重 （%） 玉米 播种面积 （千公顷） 玉米 所占比重 （%） 北京天津河北山西 辽宁吉林 上海江浙江安徽福建江西山东 河南 0.5 14.4 84.5 1.5 79.9 660.6 669.9 2253.2 109.1 2228.1 954.3 2205.2 868.7 3194.3 130.5 600.0 0.25 4.93 1.37 0.05 1.56 21.12 15.45 20.82 64.21 42.72 78.25 34.04 72.33 90.61 1.88 6.34 41.4 104.9 2412.4 712.3 533.4 12.4 5.4 233.0 37.5 2039.1 49.3 2330.3 4.5 11.2 3519.1 5213.3 20.96 35.92 39.11 23.52 10.42 0.40 0.12 2.15 22.07 39.10 4.04 35.97 0.37 0.32 50.73 55.06 139.0 162.2 2862.6 1270.5 2012.5 1998.6 2853.7 3883.6 3.9 391.2 23.6 710.4 34.7 15.5 2854.2 2779.2 70.38 55.55 46.41 41.96 39.31 63.91 65.83 35.89 2.30 7.50 1.94 10.97 2.89 0.44 41.15 29.35
金银花红茶的功效 金银花是比较常见的中草药，它的药用价值比较高，同时它还有一定的养生保健的作用，比如说具有美容养颜的效果，具有凉血止痢的作用，在疏热散邪方面也能发挥一定的作用，用金银花做成红茶，平时适当喝一些能够达到很好的保健作用，我们来看一下这方面的内容。 金银花红茶的功效 金银花，花开的时候前期为白色，后期为黄色，因此被人们称作金银花。金银花的性甘寒，气味十分清香，常用作清热解毒、祛风散热之用，自古被誉为清热解毒的良药。金银花茶是老少皆宜的保健饮品，特别是夏天饮用更为适宜。那么金银花茶的功效与作用有哪些呢? 1、金银花有凉血止痢作用，对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效; 2、金银花有疏热散邪作用，对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用; 3、金银花所含绿原酸的生物活性，能促进人体新陈代谢、调节人体功能、提高免疫力; 4、金银花能降压、降低血清胆固醇，增加冠脉血流量，预防冠心病和心胶痛;抑制脑血栓的形成;提高人体耐缺氧自由基，增强记忆，延缓衰老;改善微循环，清除过氧化脂肪沉积，促进新陈代谢，润肤祛斑;
5、金银花对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿脓杆菌、结核杆菌、志贺氏痢疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用，对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒、钩端螺旋体均有抑制作用。 金银花茶如何选购 金银花，自古就被人们誉为清热解毒的良药，它的性甘寒，气味十分清香，常用作清热解毒、祛风散热之用。很多人都喜欢用金银花来泡水泡茶或者煮粥，皆有清热凉血之功效。市面上的金银花茶品种很多，良莠不齐，那么作为消费者该怎么选购呢?下面我们一起来了解下金银花茶如何选购。 金银花茶如何选购 选购金银花时，首先应该先比较一下它们的外型，看看花朵是否完整饱满，再闻一闻香气。购买时可以干燥的花茶时，最主要是挑选比较新鲜的商品，要尽量选择色泽自然新鲜、不含水分和杂质的产品。因此，在选购时要注意制作的日期、保存的期限，避免购买发霉或潮湿的商品。 如果是购买散装茶，或者到不闻悉的商店购买，第一次不要买太多，回家后先冲泡饮用，看看是否是自己喜欢的。购买时，每次数量不宜过多，拆封后最好在3个月内冲泡完毕。 如果金银花柔毛、腺毛模糊不清或不可见，则小心是不法商家为增加重量在金银花中掺了滑石粉或面粉。消费者在购买可以选择品牌大、诚信好的的品牌，大品牌商家的产品质量均属上乘，可放心购买。
1.前言 蛹虫草为我国传统药用大型真菌，其药用活性成分主要为虫草素。其作为冬虫夏草的替代品之一，虫草素含量较冬虫夏草高约3到6倍。据研究，虫草素有着重要的药用功效和生化用途，因为具有较大的开发利用前景。虫草素的分子式为C10H13O3N5，分子量为251.24，且能溶于水及热乙醇、甲醇，不溶于苯、乙醚、氯仿。目前虫草素纯品在国际市场上的价格约为1500美元/g，其经济效益非常可观，故其提取、分离、纯化的方法很值得研究。 2 人工蛹虫草及虫草素介绍 2.1人工蛹虫草 蛹虫草是一种具有滋补作用的中药和营养品，其所含的虫草素、虫草多糖具有独特的药理及保健作用。蛹虫草人工栽培成功以来药理和毒理等方面的研究得到了广泛的进展。研究表明人工蛹虫草和冬虫夏草有着极相似的作用，无毒副作用。近年来，随着人们对人工蛹虫草的滋补保健功效和多种药用价值的认识，其开发利用研究倍受关注，并在药理、有效成分等方面取得了很大的进展。 2.2虫草素 虫草素具有抗病毒、抑菌、明显抑制肿瘤生长，与环磷酰胺有明显的协同作用，并有降血糖的作用。虫草素的分子式为C10H13O3N5，分子量为251.24，且能溶于水及热乙醇、甲醇，不溶于苯、乙醚、氯仿，紫外光的最大吸收波长为259nm。 2.3 虫草素的结构 Cuningham[1]等首次从蛹虫草中分离出虫草素，采用紫外光谱特征进行鉴定，确定最大吸收波长。同时，用其半宽度、波峰与波谷的比值确定为核苷类化合物。 Frederiksen[2]等从蛹虫草培养基中分离出虫草素采用红外光谱进行了分析确定。 陈顺志[3]等也才用了紫外和红外光谱对从蛹虫草固体培养基分离出的新化合物进行了结构鉴定，结果与虫草素的文献报道一致。同时，还应用了超导核磁共振法进行了分析，进一步确定其为虫草素结构如下：
中药功效大全一览表 1.辛温解表药： 麻黄.桂枝.紫苏叶.荆芥.防风.细辛.白芷.香薷.羌活.独活.藁本.辛夷.生姜.葱白.石胡荽.苍耳子.芸香草.柽柳。 2.辛凉解表药: 薄荷.蝉蜕.葛根.柴胡.升麻.牛蒡子.桑叶.菊花.蔓荆子.淡豆豉.浮萍.木贼。 3.清热泻火药: 石膏.寒水石.知母.栀子.芦根.竹叶.天花粉.夏枯草.淡竹叶.密蒙花.谷精草.青葙子.压趾草 4.清热燥湿药: 黄芩.黄连.黄柏.龙胆草.苦参.秦皮.白鲜皮.椿白皮.。（泻火解毒药）：黄芩.黄连.黄柏.犀角.芒硝.龙胆草.水牛角.。 5.清热解毒药: 连翘.拳参.贯众.玄参.牛黄.白薇.大黄.射干.绿豆.甘草.秦皮.红藤.酸浆.白蔹.马勃.青黛.漏芦.升麻.菊花.大蓟.小蓟.地榆.朱砂.紫珠.蔊菜.硼砂.金银花.忍冬藤.连翘心.大青叶.板蓝根.水牛角..蒲公英.鱼腥草.白头翁.败酱草.穿心莲.蚤休(七叶一枝花).半枝莲.半边莲.土茯苓.山豆根.马齿苋.垂盆草.四季青.金果榄.凤尾草.天葵子.千里光.金荞麦.山慈菇.地锦草.鸦胆子.鸭跖草.雷公藤.豨莶草.金钱草.地耳草.青木香.鸡矢藤.仙鹤草.苎麻根.黄药子.羚羊角.紫花地丁.白花蛇舌草.。 6.清热凉血药: 犀角.玄参.牡丹皮.赤芍.紫草.白薇.水牛角.生地黄.。 7.清退虚热药: 青蒿.白薇.鳖甲.知母.黄柏.龟板.秦艽.地骨皮.银柴胡.胡黄连.。 8.泻下药： 大黄.芒硝.芦荟.羊蹄.玄明粉.番泻叶.。 9.润下药： （润肠通便）杏仁.桃仁.当归.百部.蜂蜜.桑葚.锁阳.火麻仁.郁李仁.何首乌.紫苏子.瓜蒌仁.柏子仁.松子仁.黑芝麻.决明子.车前仁.胡桃仁.冬葵子.肉苁蓉.。 10.峻下药： 甘遂.巴豆.大戟.芫花.商陆.牵牛子。 11.祛风湿散寒药： 羌活.独活.川乌.草乌.辛夷.苍术.木瓜.蚕沙.松节.蕲蛇.白花蛇.乌梢蛇.威灵仙.雷公藤.伸筋草.寻骨风.海风藤.老鹳草.路路通.苍耳子.。 12.祛风湿清热药： 秦艽.防己.桑枝.萆薢.稀莶草.臭梧桐.海桐皮.络石藤.穿山龙.丝瓜络.。
金银花与山银花的区 别20116
金银花与山银花的区别（论文忍冬种质资源评价） 金银花与山银花均是收载在《中华人民共和国药典》中的中药材，具有清热解毒、疏散风热的功效。但是直到2005年版《中国药典》山银花才作为单独的中药材被收载，而从1977年版《中国药典》収载山银花开始，一直作为金银花入药。随着科技的进步，人们逐渐认识到山银花与金银花的区别，为达到金银花药材“真实、优质、稳定、可控”的目的，避免不法商贩把山银花当成金银花种植、入药，应该了解金银花与山银花区别，掌握鉴别方法，建立质量标准体系，避免混杂，为合理开发利用金银花和山银花资源奠定基础。（1）金银花与山银花来源不同：见表1 《中国药典》1963年版规定，金银花原植物为忍冬科植物忍冬Lonicera japonica Thunb．，1977年版药典增加了红腺忍冬L.hypoglauca Miq.、山银花L. conj DC．3个植物来源为法定金银花植物来源，2000年版药典规定忍冬科植物忍冬、红腺忍冬、山银花和毛花柱忍冬L.dasystylaRehd.4种植物为金银花药材的法定植物来源。2005年版和2010年版《中国药典》，对金银花与山银花又有了明确的规定：金银花为忍冬科植物忍冬Lonicera japonica Thunb.的干燥花蕾或带初开的花。山银花为忍冬科植物灰毡毛忍Lonicera macranthoides Hand.-Mazz.、红腺忍冬Lonicera hypoglauca Miq.、华南忍冬Lonicera confusa DC.和黄褐毛忍冬Lonicera fulvotomentosa Hsu et S. C. Cheng的干燥花蕾或带初开的花，夏初花开放前采收，干燥。 表1金银花和山银花的来源比较 Table1 Original difference between Lonicera japonica and Lonicera 名称科属来源部位
我国主要农作物产地分布全景图 我国农作物的分布情况： 1、影响条件 自然条件：地形、土壤、水源、气候 社会经济：市场、交通、科技、政策 2、耕作制度 即某一地区一年种几次庄稼。 3、主要耕作方式 4、农业特色 5、主要农作物分布 玉米在我国分布很广，主要集中在东北、华北和西南地区，大致形成一个从东北到西南的斜长形玉米栽培带。种植面积最大的省份是山东、吉林、河北、黑龙江、辽宁、河南、四川七省。 6、主要油料作物油菜主要分布在长江流域，但近年来出现'南迁北移'的趋势。 花生主要分布在我国东部的暖温带、亚热带、热带的沙土和丘陵地区。 大豆 （1）东北三省为主的春大豆区 （2）黄淮流域的夏大豆区 （3）长江流域的春、夏大豆区 （4）江南各省南部的秋作大豆区 （5）两广、云南南部的大豆多熟区 其中，东北春播大豆和黄淮海夏播大豆是我国大豆种植面积最大、产量最高的两个地区。
7、糖料作物甘蔗生长习性：喜高温，需水肥量大，生长期长 甜菜生长习性：喜温凉，耐盐碱、干旱，生长期短 附：中国农产品出口贸易基地、中国主要牧区及其优良牲畜品种 8、森林资源我国的森林资源主要分布在： （1）东北的大小兴安岭和长白山地，是我国最大的天然林区 （2）西南横断山区是我国第二大天然林区 （3）东南部的台湾、福建、江西等省山区，以人工林、次生林为主 除森林外，还有多种多样的经济林产品：温带苹果：主要产于山东、河南、河北、陕西、新疆、辽宁等亚热带柑桔：主要产于浙江、福建、江西、四川等省亚热带茶叶：产于南方各省山区热带水果：福建、广东、广西、海南、云南出产香蕉、荔枝、龙眼、菠萝等水果。海南还出产椰子。天然橡胶：云南南部、海南岛、雷州半岛
土鳖药用价值是什么 对于土鳖虫，大家或许知道得不多，土鳖虫不但是一种昆虫，其实在我们中医里，还被作为一种中药材呢，大家不要觉得奇怪，其实土鳖虫作为药材的记录很早就有了，一直流传至今。土鳖虫作为药材，它有哪些价值呢，土鳖药用价值是什么，下面为大家做出了详细的介绍。 土鳖虫是一味中药材，又名地鳖虫、土元。土鳖虫它是鳖蠊科昆虫地鳖或冀地鳖的雌虫，目前在全国各大地区均有养殖。土鳖虫性寒，干燥体，味咸，有小毒，因此在食用的时候应该多加注意哦。土鳖虫具有通络理伤，破血逐瘀，治疗血滞闭经，产后瘀血腹痛，折跌损伤瘀痛等多种功效，是一味破血逐瘀力非常强，续筋接骨功效突出的常用中药材。 土鳖虫在《本草纲目》记载土元是一味传统的中药材，是一种名贵的凉性中药，味咸、寒，有毒，可逐瘀、破积、通络、理伤，是治疗闭经、产后瘀血腹痛、跌打损伤等功效；另外，真地鳖的抗凝血、抗缺氧作用应用于现代临床医学上，治疗冠心病、高血压、风湿筋骨痛等疾病，对白血病、急性乙型肝炎、脑梗塞、
恶性肿瘤等也有很高的治疗效果。中成药中的跌打丸、治伤散、七厘散、消肿膏、白药、人参鳖甲虫、追风丸、除伤消、中华地鳖胶囊、中华土鳖酒、通心络胶囊、脑塞通、药痛片、药痛宁、跌打镇痛膏等与土元配伍的中成药达200 多种。同时随着时代的发展，昆虫食品逐渐走俏，土元含高蛋白、低脂肪、能防止多种病症，泡酒也是不错的良药，也有不少的朋友把地鳖虫当做保健食品吃，也叫食料，让很多的朋友觉得新奇，还有油炸土鳖虫都是不错的食材。 原来看似不起眼的土鳖虫，居然是这么良好的一道药材，在现代医学领域也常有用及。除了药用之外，也有人选择用土鳖虫泡酒，平时作为一项保健品来饮用，甚至，还可以把土鳖虫当做一项食材，愿意尝试的朋友可以试试吃土鳖虫是什么感觉。
金银花与山银花种质资源收集与质量评价本文通过“金银花”与“山银花”种质资源的收集、鉴别、评价,建立了基于ITS(Internal Transcribed Spacer,内转录间隔区)序列的“金银花”与“山银花”鉴别技术,测定了种质资源绿原酸含量与木犀草苷含量,为浙江丽水发展金银花产业提供了基础依据。主要研究结果如下:完成了浙江莲都、景宁、庆元、青田,山东平邑,湖南隆回,福建寿宁,安徽亳州,江苏沭阳,江西九江,河南新乡,河北邢台等9省12个县(市、区)的21个“金银花”与“山银花”种质资源的收集。 通过形态鉴别,除湖南隆回种质为灰毡毛忍冬外,收集的其它野生与栽培种质基源植物均为忍冬,但经长期的自然选择与人工选择存在明显的变异,栽培种质明显分化为白花与红花两类,类型内有较好的一致性;野生忍冬种质间差异较大,种质之间花期不一致,叶片大小也不一致。“金银花”主要以干燥的花蕾入药,而花蕾在干燥后颜色和大小都发生了一定的变化,很难通过形态观察来判断基源植物。 通过对来自山东、浙江等9个省份的21个“金银花”与“山银花”种质资源ITS序列与形态性状相关性研究,ITS序列的遗传关系树能很好的将“山银花”、“金银花”栽培种质区分开,同时区别变异红花种质与其他栽培种质,建立了基于ITS序列的“金银花”与“山银花”鉴别技术。对收集的20个“山银花”与“金银花”种质通过HPLC法(High Performance Liquid Chromatography,高效液相色谱法)有效含量测定,结果表明不同种质中绿原酸含量与木犀草苷含量变化很大。 18个金银花种质在浙江丽水种植,只有10个同时达到药典规定的绿原酸含
金银花提取物 清热解毒.用于热毒壅盛所致发热面赤,烦躁口渴咽喉肿痛等症;流感,上呼吸道感染 【原植物描述】
●植物来源: 忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花 ●提取部位：花●金银花别名：二花、双花●产地生源：河南封丘●采收时间：5～10月 ●功效：清热解毒.用于热毒壅盛所致发热面赤,烦躁口渴咽喉肿痛等症;流感,上呼吸道感染见上述证候者. 【产品描述】 ●有效成分：绿原酸、木犀草素、肌醇、皂甙、鞣质等。 ●药理作用：①广谱抗菌抗病毒②调节机体免疫功能③提高机体免疫力.④增强白细胞的吞噬功能.⑤促进肾上腺皮质激素的释放,对急性炎症有明显的抑制作用.⑥明显的抗炎及解热作用⑦抗肿瘤 【理化鉴别】取本品粉末0.2g,加甲醇 5ml,放置12小时,滤过,滤液作为供试品溶液.另取绿原酸对照品,加甲醇制成每 1ml含 1mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录ⅥB）试验,吸取供试品溶液10～20μl，对照品溶液10μl，分别点于同一以羧甲基纤维素钠为黏合剂的硅胶Ｈ薄层板上,以醋酸丁酯－甲酸－水（7:2.5:2.5）的上层溶液为展开剂,展开,取出,晾干,置紫外光灯（365nm）下检视.供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的荧光斑点。 【含量测定】照高效液相色谱法（中国药典2000年版一部附录VI D）测定。色谱条件与系统适用性试验用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；甲醇-0.5%醋酸(20∶80)为流动相；检测波长为327nm。理论板数按绿原酸峰计算应不低于1500。对照品溶液的制备精密称取绿原酸对照品适量，加甲醇制成每ml含20μg绿原酸的溶液，作为对照品溶液。供试品溶液的制备取本品研细，称取0.1g 精密称定，精密加水25ml，称定重量，超声处理20分钟，补足重量，滤过，取续滤液做为供试品溶液。测定法分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各20μl,注入液相色谱仪,测定,即得. 【产品规格】含绿原酸≥5%、含绿原酸≥10% 和含绿原酸≥20% 【做相关产品的公司】郑州伊尹植物原料有限公司是一家专业从事天然植物提取物研发、生
地鳖虫是一种重要的药用昆虫，别名地鳖虫、地乌龟、簸箕虫、土鳖、土鳖虫、蛰虫等。现代中医药典称“土鳖虫”，凉性中药，味咸、寒，有毒，归肝经，那么它有哪些功效和作用呢，下面小编来介绍一下！ 土元功效： 可逐瘀、破积、通络、理伤，是治疗闭经、产后瘀血腹痛、跌打损伤等功效，治疗冠心病、高血压、风湿筋骨痛等疾病，对白血病、急性乙型肝炎、脑梗塞、恶性肿瘤等也有很高的治疗效果土元功能主治： 破瘀血，续筋骨。用于筋骨折伤，瘀血经闭，症瘕痞块。 土鳖虫的临床功效与作用： 1.抗凝血作用 2.调脂作用 禁忌： 孕妇禁用。 金边土鳖虫是传统的活血化瘀类药用昆虫具有破血逐瘀,续筋接骨的功效.临床上用于治疗症瘕积聚,血滞经闭;产后瘀血腹痛;跌打损伤;肝炎;肝癌;冠心病;结核;坐骨神经痛;多种恶性肿瘤等均获良好疗效,同时利用现代科技手段研究表明,土鳖虫除含高蛋白外,还含有丰富的人体必需氨基酸,微量元素和尿囊素等多种对人体有益的化学物质.如果作为食物经常食用,不仅能获
得大量人体所必需的营养,还能起到无病防病,增强人体免疫力的作用,另外,土鳖虫含有丰富的营养成分,也可作为多种经济动物的活体饲料. 土元，又称地鳖虫、簸箕虫。在我国，土元分：中华真地鳖，药用名称苏土元，分布于我国南北方广大地区；冀地鳖药用名称大土元，分布于我国华北、东北、西北等地区,土元养殖冬天不用加温的秘密；金边地鳖药用名称金边土元，分布于我国黄河以南，特别是东南沿海各省市。 据《本草纲目》记载土元是一味传统的中药材，土元养殖是一种名贵的凉性中药，味咸、寒，有毒，可逐瘀、破积、通络、理伤，是治疗闭经、产后瘀血腹痛、跌打损伤等功效；另外，真地鳖的抗凝血、抗缺氧作用应用于现代临床医学上，治疗冠心病、高血压、风湿筋骨痛等疾病，对白血病、急性乙型肝炎、脑梗塞、恶性肿瘤等也有很高的治疗效果。中成药中的跌打丸、治伤散、七厘散、消肿膏、白药、人参鳖甲虫、追风丸、除伤消、中华地鳖胶囊、中华地鳖酒、通心络胶囊、脑塞通、药痛片、药痛宁、跌打镇痛膏等与土元配伍的中成药达200 多种。 同时随着时代的发展，昆虫食品逐渐走俏，土元含高蛋白、低脂肪、能防止多种病症，有良好的食用价值，并制土元滋补酒等产品,蟑螂。地鳖虫的药用价值(一)药理在试管内用美蓝法曾测得地鳖虫浸膏(水煎后加醇沉淀)，有抑制白血病患者的白细胞的作用；但用瓦伯式
如何鉴别山银花和金银花 金银花是我们常用的食品，但是山银花你又知道是什么?很多时候购买金银花都会夹杂着山银花，我们应该如何区分山银花和金银花呢?看看小编的介绍吧。 市场上常有以山银花混充金银花的情况。金银花原名为忍冬，始载于《名医别录》，为常用中药，因夏季花初开时为白色，后变为黄色，黄白相映，故称为“金银花”。金银花性味甘、寒，归肺、心、胃经;具有清热解毒、疏散风热的功效;用于痈肿疔疮、喉痹、丹毒、热毒血痢、风热感冒、温病发热等症。 For personal use only in study and research; not for commercial use 山银花曾经为金银花的一种商品规格，其来源有多种，质量较金银花次，其含化学成分与金银花也有所不同。《中国药典》2010年版将“山银花”单列，与金银花分别为两种中药。山银花产于广西、广东、湖南、四川、陕西等地，过去多为野生，现在有野生也有栽培。 山银花来源为忍冬科植物灰毡毛忍冬、红腺忍冬或华南忍冬、黄褐毛忍冬的干燥花蕾或带初开的花，夏初花开放前采收、干燥。灰毡
毛忍冬呈棒状而稍弯曲，长3～4.5厘米;上部直径约2毫米，下部直径约1毫米;表面绿棕色至黄白色，总花梗集结成簇，开放者花冠裂片不及全长之半;质稍硬，手捏之稍有弹性;气清香，味微苦甘。山银花价格远低于金银花，使用时要注意区别。
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(一) 主要粮食作物的生产与分布 1.稻谷 稻谷是我国主要粮食作物之一。我国种植稻谷有着悠久的历史，是世界上产稻谷最多的国家。稻谷在全国粮食生产和人民生活消费中均占第一位。 稻谷按其对土壤、水分的适应性大小，可分为旱稻和水稻两类，我国主要是水稻，旱稻种植极少。水稻按其品种不同，可分为籼稻、粳稻和糯稻；按其成熟期可分为早稻、中稻和晚稻。水稻在我国分布很广，除了个别高寒或干旱地区以外，从北纬18.5°的海南岛到北纬52°的黑龙江呼玛县，从东部的台湾到西部的新疆都有分布。水稻的分布广而不均，南方多而集中，北方少而分散。大致分为两大产区 （1）南方稻谷集中产区 秦岭—淮河以南，青藏高原以东的广大地区，水稻面积占全国的95%左右。按地区差异，又可分为三个区。 ①华南双季籼稻区。包括南岭以南的广东、广西、福建、海南和台湾等五省区。该区属于热带和亚热带湿润区，水、热资源丰富，生长期长，复种指数大，是我国以籼稻为主的双季稻产区。海南等低纬度地区
有三季稻的栽培。 ②长江流域单、双季稻区。包括南岭以北、秦岭—淮河以南的江苏、浙江、安徽、江西、湖北、湖南、重庆、四川、上海等省市和豫南、陕南等地区。该区地处亚热带，热量比较丰富，土壤肥沃，降水丰沛，河网湖泊密布，灌溉方便，历年来水稻种植面积和产量分别占全国2/3左右，是我国最大的水稻产区。该区以长江三角洲、里下河平原、皖中平原、鄱阳湖平原、赣中丘陵、洞庭湖平原、湘中丘陵、江汉平原以及成都平原等最为集中。长江以南地区大多种植双季稻，长江以北地区大多实行单季稻与其他农作物轮作。籼稻和粳稻均有分布。 ③云贵高原水稻区。本区地形复杂，气候垂直变化显著，水稻品种也有垂直分布的特点，海拔2000米左右地区多种植籼稻，1500米左右地区是粳、籼稻交错区，1200米以下种植籼稻。本区以单季为主。 （2）北方稻谷分散区 秦岭—淮河以北的广大地区是属单季粳稻分散区。稻谷播种面积占全国稻谷总播种面积的5%左右。具有大分散、小集中的特点。主要分布在以下三个水源较充足的地区：东北地区水稻主要集中在吉林的延吉、松
中药金银花的功效与作用 金银花的功效和作用 1、疏热散邪作用，对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用。 2、金银花茶味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。 3、对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿脓杆菌、结核杆菌、志贺氏痢疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用，对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒、钩端螺旋体均有抑制作用。 4、抗炎解毒作用，对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿，清热解毒、消炎作用。 5、凉血止痢作用，对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。 6、抗病原微生物作用。对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用。 7、能让人舒服。冲泡3分钟后，揭开杯盖一侧，鼻闻汤中氤氲上升的香气，顿觉芬芳扑鼻而来，精神为之一振，“香于九畹芳兰气”、“草木英华信有神”。有兴趣者，还可凑着香气作深呼吸，充分领略愉悦香气，称为“鼻品”。
8、让你更清醒。金银花是香气的鲜灵度——即香气的新鲜灵活程度，与香气的陈、闷不爽相对立;金银花是香气的浓度——即香气的浓厚深浅程度，与香气淡薄浮浅相对立，一般经过三次窨花，花香才能充分吸入茶身内部，香气较为浓厚耐久;金银花是香气的纯度——即香气纯正不杂，与茶味融合协调的程度，与杂味、怪气、香气闷浊相对立。这种香气的质量鉴别，只有评茶师和饮茶爱好者长期品尝积累经验，才能细细地辨别出来，这就是评茶的艺术。 金银花的药用价值 金银花自古以来就以它的药用价值广泛而著名。其功效主要是清热解毒，主治温病发热、热毒血痢、痈疽疔毒等。现代研究证明，金银花含有绿原酸、木犀草素苷等药理活性成分，对溶血性链球菌、金黄葡萄球菌等多种致病菌及上呼吸道感染致病病毒等有较强的抑制力，另外还可增强免疫力、抗早孕、护肝、抗肿瘤、消炎、解热、止血(凝血)、抑制肠道吸收胆固醇等，其临床用途非常广泛，可与其它药物配伍用于治疗呼吸道感染、菌痢、急性泌尿系统感染、高血压等40余种病症。 金银花性寒，味甘，入肺、心、胃经，具有清热解毒、抗炎、补虚疗风的功效，主治胀满下疾、温病发热，热毒痈疡和肿瘤等症。其对于头昏头晕、口干作渴、多汗烦闷、肠炎、菌痢、麻疹、肺炎、乙脑、流脑、急性乳腺炎、败血症、阑尾炎、皮肤感染、痈疽疔疮、丹毒、腮腺炎、化脓性扁桃体炎等病症均有一定疗效。 金银花藤煲水后对小孩湿疹等皮肤瘙痒有一定治疗作用，对畜禽的多种至病的病菌、病毒有抑制作用，在动物饲养过程中若