花生的生长和发育
来源：作者：时间：2008-06-11 点击：505 花生系豆科落花生属一年生草本植物。从种子的发芽到荚果的成熟大致经
过如下七个阶段：
(一)种子的发芽和出苗
花生种子的形状、颜色、大小等是鉴别品种的重要根据。花生种子是由种皮和胚两部分组成。种皮主要起保护作用。胚包括胚芽、胚轴、胚根和子叶四
部分。胚芽位于两子叶之间，由主芽和侧芽组成。主芽以后发育成主茎，侧芽
发育成第一对侧枝。胚芽的下端为粗壮的胚轴和突出的胚根。成熟的种子内，
主茎已有两片幼小的复叶，其内尚有3—4片小复叶或叶原基；侧芽上可见2
片苞叶或l片苞叶和 l片真叶，其内也有 2—3片叶原基，在其苞叶叶腋内已
有 l一2个二次芽原基。所以花生种子实际上已是一株分化相当完全的幼小植株。花生种子成熟以后，给予最适宜的发芽条件也不能正常发芽，这种特性称为休眠。种子休眠所需的时间称为休眠期 (从花生成熟收获日起至可以发芽时止)。不同品种的种子，休眠期长短差异很大，一般珍珠豆型和多粒型品种休眠期短，在种子收获前如遇土壤湿度大、温度较高时，有的便可在土中发芽；而
普通型和龙生型品种，休眠期较长。播前带壳晒种，种子加温处理以及用乙烯
利打破种子的休眠，对加速酶的活性，提早种子发芽有较好的作用。
种子发芽出苗过程：发育完全的种子，在完成一定时间的休眠以后，在适
宜的条件下，就可以发芽出苗。发芽时，胚根先突破种皮向地下迅速生长，长
到l厘米左右时，胚轴迅速分化向地上伸延，将子叶和胚轴推向地表。当子叶
顶破土面见光，胚轴即停止伸长，而胚芽急速生长出第一片真叶展开时即为出苗。春播花生从种子发芽到出苗，早熟品种约需10一15天；中熟品种约需15—20天。花生种发芽要求较高的温度。珍珠豆型和多粒型早熟小花生，种子发芽最低温度为12℃，普通型花生最低温度为 15℃。发芽最适温度，早熟小
花生23℃左右，大花生26— 30℃。温度过低种子不能发芽，常会引起烂子；
温度过高(40℃以上)，胚根发育受阻，发芽率下降。花生从播种到出苗约需积温200-300℃。在一般情况下，种子吸水量相当本身重量的40％一6O％的水
分才能萌动，到出苗时需消耗种子重量4倍的水分。幼苗出土最适宜的土壤持水量为50％一6O％，低于40％或高于 70％均会影响种子正常发芽和出苗。(二)根、茎、枝、叶的生长
1．根系的生长和根瘤的形成
花生的根由主根、侧根和很多次生细根组成。种子发芽后，胚根迅速生长深人土中成为主根，主根上长出四列侧根，呈明显的十字排列，侧根上又长许多次生细根，形成强大的圆锥根系。主根人土深度可达l米以上，甚至2米左右，但主要根群分布在10—30厘米土层中。根系横向分布可达60多厘米。花生的根部生有根瘤。一般在幼苗主茎长出五片真叶以后，根部便逐渐形成根瘤。根瘤形成初期，固氮能力较弱，随着植株的生长，固氮能力逐步增强，到开花盛期固氮能力最强，是供花生氮素最多的时期。花生所需氮素的4／5由根瘤供给。
2．主茎和分枝的生长
花生幼苗出土以后，顶芽生长成主茎。花生的主茎直立，一般有15—25个节间，高度15—75 厘米。花生产区用主茎高度作为衡量花生个体发育状况和群体大小的一项简易指标。主茎高度以40—50厘米为适度；超过60厘米则表示生长过旺，群体过大，极易倒伏；不足30厘米则是生长不良，长势弱的表现。近年来亩产350千克左右的高产田，主茎高度在40厘米以上，有些则在50—60厘米。花生是多次分枝作物。通常把主茎上长出的分枝称为第一次分枝，第一次分枝上生长的分枝称为第二次分枝，依此类推。第一次分枝的第一、二个分枝是由于叶节上长出，为对生，称为第一对侧枝，而以上的侧枝为互生。由于第三、四个侧枝着生茎节的节间很短，好似对生，故习惯上称为第二对侧枝。当主茎上生出四条侧枝后，叫团棵期。第一、二对侧枝是花生开花结荚的主要部位，约占结荚总数的70％一90％，所以其发育好坏对产量影响极大。由于花生开花结荚主要集中在第一、二对侧枝及其分枝上，所以分枝过多特别是后期分枝过多，在生产上实际意义不大。目前，山东省一些普通型丛生花生高产地块每亩分枝数一般在20—30万；中间型品种徐州 68—4，每亩总分技数约10一19万，单株分枝9个左右。
3．叶的生长花生的叶可分为不完全的变态叶及完全叶 (即真叶)两类。每一枝
条第一或一、二节着生的叶都是不完全变态叶，称“苞叶”或“鳞叶”。花序上每一节都着生一片长桃形苞叶，每一朵花的茎部有一片二叉状苞叶。花生的真叶为羽状复时，分叶片、叶柄和托叶三部分。同一植株上主茎中部的小叶具有品种固有的形状，可作为鉴别花生类型的一个依据。叶枕受光照强度影响，膨压发生变化，使相对的四片小叶，在夜间或阴天时自行闭合，次晨或晴天又重新张开，这种现象称感夜运动或睡眠运动。不同类型的花生其叶色有明显差异。同一品种，叶色深浅常因外界条件及内部营养状况改变而发生变化，因此，花生叶色变化可作为水、肥状况和植株内部营养状况的诊断指标。春播花生主茎可着生20多片真叶。花生真叶的生长过程：幼苗出土后，两片真叶首先展开，当主茎第三片真叶展开时，第一对侧枝上的一叶同时展开，以后主茎每长一片叶时，第一对侧枝也同时长出一叶。叶片展开后就基本停止伸长。
4．根系和茎叶生长与环境条件的关系
花生根系生长，需要土层疏松、湿度适宜的土壤条件。沙质壤土，土质疏松，通气良好，有利于根系发育和根瘤形成。土壤水分为最大持水量的50％一60％为宜，若低于40％，根系生长缓慢，根瘤形成少，甚至不生根瘤，茎叶生长也受到抑制；若持水量达到 80％，不仅根系分布浅，降低植株抗旱能力，而且易造成地上部徒长。茎叶生长除要求适宜养分、水分条件外，还要求较高温度和充足的光照。温度超过31℃或低于15℃时，花生茎叶就基本停止生长，温度降到23℃以下，生长较慢，温度在26℃左右生长最快。此外，花生在弱光条件下，主茎节间长，分枝少；良好的光照条件可使植株生长健壮，节间紧凑，分枝多。
(三)花芽分化
当花生幼苗侧枝长出2—4片真叶时，花芽就开始分化。团棵期是花芽大量分化的时期，此时分化的花芽多是能结成饱满荚果的有效花。一个花芽从开始分化到开花，一般需要 20—30天，多粒型和珍珠豆型花生短些，普通型花生长些。花生花芽分化过程，以珍珠豆型为例可分为以下几个时期：花芽分化期(开花前25)天；花萼分化期(开花前20天)；雄蕊、心皮、花瓣分化期(开花前15天)；胚珠、花药分化期(开花前10天)；花器扩大期(开花前7一10天)；花器成熟期(开花前 l-3天)。花生花芽分化与环境条件有密切关系。氮素供应充
足、土壤水分适宜(保持土壤最大持水量的60％左右)、光照充足，有利于花芽分化，为早开花、多开花奠定良好基础；反之，花芽分化就会受到严重抑制，花期延迟，开花减少。
(四)开花和下针
1．花的形态构造
花生的花是两性完全花，总状花序，着生在主茎或侧枝叶腋间的花梗上。每一花序一般能开2—7朵花，多的开到15朵以上。整个花器分为苞片、花萼、花冠、雄蕊、雌蕊五部分。
2．开花与受精
花生在开花前花蕾膨大，一般在开花前一天傍晚，萼片裂开，露出黄色花瓣，到夜间花萼迅速伸长，至次日早晨开花时可长达3—6厘米。花多在早晨5—7时开放。开花前 l一5小时，花药即开裂散粉，进行授粉。授粉后经12小时左右即可完全受精。开花受精后，花冠当天下午萎蔫。花生的开花顺序，一般自下而上，从内到外，左右轮流开放或同时开放。但在久旱遇雨时，开花顺序失常。花生的开花类型，根据第一次分枝上花序的着生情况可分为两类：一类是连续开花型，即主茎开花，侧枝不论是否再分枝，每个节上都能开花。另一类型是交替开花型，一般主茎不开花，侧枝的第一、二节分枝，第三、四节开花，第五、六节再分枝，第七、八节开花，分枝与花序交替出现。普通型大花生“蓬来一窝猴”即属此种。花生的开花期很长，花量较多。在一般大田生产中，单株开花数在50—200朵。开花期早熟种从始花到终花60—70 天，晚熟种90一120天。在整个花期内，开花最多的一段时期为盛花期。连续开花型品种在始花后10天达盛花期；交替开花型品种则在始花后20—30天达盛花期。花生的开花量虽多，但有效花期内的开花量只占总开花量的60％左右。不论哪个品种类型花生的花，基部两对侧枝的开花量都占全花量的80％一90％以上。
(五)果针的伸长与人土
花生开花受精以后，子房茎部分生组织细胞迅速分裂，形成子房柄。子房在子房柄的尖端，其顶端呈针状，所以把子房和子房柄合称为果针。果针生长有向地性，尖端表皮细胞木质化呈帽状，保护子房入土结实。果针开始伸长较
慢，以后逐渐加快，植株基部的果针约经 4—6天人土，处于高节位的果针人土约需10天以上。果针伸长10厘米以后，伸长减慢，入土能力降低，常因久不入土而停止生长。植株基部节间开花早，距地面近，果针大多数能人土结实；植株上部的花开花晚，距地面远，果针往往不能人土，即便人土常因入土晚、气温低，影响子房发育，不能形成荚果。通常情况下，花生的成针率(占开花数的)30％一70％，成针率不高的原因很复杂。一是花器不全，没有受精；二是开花时温度过高或过低；三是空气相对湿度低于50％时，严重影响成针率。果针入土深度因品种类型和着生部位而异。珍珠豆型和多粒型花生，果针入土约2—4厘米；普通型花生较深，约4— 7厘米；龙生型花生，果针人士更深些。
(六)花生开花下针与环境条件的关系
花生开花下针对水分要求较高，反应也最敏感。在5一15 厘米土层内，以土壤持水量60％一70％为宜。当土壤持水量低于50％时，开花数量显著减少，甚至中断开花；当土壤水分达到80％时，会引起茎叶徒长，开花减少。果针入土需要湿润的空气和疏松的土壤，干旱常造成果针不能人土，形成大量的无效果针。花生开花下针需要大量的矿物质营养，特别是氮、磷两种元素。氮素能有效促进开花，磷素能增加前期有效花，防植株早衰。花生开花下针期对温度要求较高，以日平均气温25— 26℃最为适宜。低于22℃或高于30℃时，开花数显著下降，而且开花不齐。如温度骤然降到12℃左右，花的发育和受精会受到严重影响。天津市8月中旬以后开的花，有相当一部分由于温度降低不能发育成果针；即使下针，也不能成果。因此，在栽培上促进花生早日进入盛花期，对提高成果率具有重要意义。花生开花下针期有充足的光照是保证花早、花多、花齐的重要条件。如遇阴雨、光照弱，植株生长瘦弱，开花数量会显著减少。适当缩短光照可促进开花，能使始花、盛花和终花期提前。
(七)荚果的发育和成熟
花生果针人土后，子房开始发育形成荚果。从子房开始膨大到荚果成熟，整个过程可粗略分为两个阶段，即荚果膨大阶段和充实阶段。前一阶段主要表现在荚果体积的急剧增大。果针人土后，10天左右即成鸡头状幼果，10—20天，荚果体积增长最快，约在人土后20—30天内，荚果体积即长到最大限度。但此时荚果含水量多，干物重增加还不快，荚果内主要为可溶性糖，油分很少，
果壳木质化程度低，荚果光滑呈白色。后一阶段主要特点是荚果(主要是种子于重)迅速增长，糖分减少，含油量显著提高。果针入土后50—6O天或60—70天干重增长接近停止。在此期间，果壳变厚变硬，种皮逐渐变薄，显现品种本色，在荚果发育的同时，胚器分化完成。荚果发育对环境条件的要求：地上开花、地下结果，这是花生不同于其他作物的主要特性。花生果英的发育需要湿润、黑暗、氧气、养分和机械刺激等环境条件。湿润是荚果发育的基本条件之一。水分缺乏，造成子房萎缩，停止生长；水分过多或出现渍水情况，也会抑制荚果发育，造成果小、果少，秕果烂果增多。荚果发育所需的土壤水分，以土壤最大持水量50％一60％为宜。黑暗和机械刺激是荚果发育不可缺乏的条件。花生果针如果一直悬空不使其入土，则无论伸长多少，始终不会膨大结实。土壤的机械刺激，对荚果的发育有一定的影响。适宜的温度和充足的空气也是荚果发育的重要条件。荚果发育时结果层壤最低温度为15一17℃，最高温度为37— 39℃，适宜的温度为25—33℃。通气良好的土壤，有利于荚果的发育。荚果的发育能否达到大而饱满，与结果层土壤养分状况有密切关系。因此，结果层土壤中矿质营养，特别是磷、钙丰富，对促进荚果的膨大、饱满有较好的效果。
花生的资料 别名：落花生、落生、长生果、长寿果、长果、番豆无花果、地果、唐人豆。 科属分类 域：真核域 Eukarya 界：植物界 Plantae 门：被子植物门 Magnoliophyta 纲：双子叶植物纲 Magnoliopsida 目：豆目 Fabales 科：豆科 Fabaceae 属：落花生属 Arachis 种：落花生 A. hypogaea 亚种：蝶形花亚种 Faboideae 简述 花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”“素中之荤”。花生的营养价值比粮食高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制造各种营养食品。 现在又有一种彩色花生，又称多彩花生，多色花生，五彩花生。
花生的种子(俗称-花生仁) 彩色花生是普通花生因果仁外皮颜色变异产生多种颜色而来。彩色花生主要分为富硒黑花生、白玉花生、珍珠花生等几个品种，其中按果仁外皮颜色又能分为黑、紫黑、白、紫红、红白，彩粒等几个色系。五彩花生有黑色、雪白、白底红花纹、黑底黄花纹、黄底黑花纹等颜色。长出的秧蔓与普通花生没有区别，只是叶片稍大一些。按粒色可分为两粒黑，四粒黑，两粒彩，四粒彩，双粒花，双粒白等。 性味归经及药用 性味归经：甘、平，入脾、肺。 功能作用：健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。 花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍，对多种出血性疾病都有良好的止血功效。 花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。 花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。
花生的生长特性观察及调查记录 一、目的要求：掌握花生的形态特征和生长特性 二、材料及用具：花生整株材料及花生资源圃。 三、内容和方法 （一）花生形态的观察 1. 根：为圆锥形根系。四列侧根在主根上呈十字形排列。根系发达，主根长度可达2m左右，侧根横向分布范围可达1–1. 5m，在主根及侧根上具有球形根瘤，主要集中在靠近地表的主根及其附近的侧根上。 2. 茎和分枝：胚芽粗大，其长度多随播种深度而异，胚芽的顶芽发育成主茎，子叶叶腋的两个侧芽生长成为长一对侧枝，近乎对生，其余侧枝互生。主茎一般可着生4-12个侧枝。主茎及侧枝的叶腋处着生花序或分枝，一般主茎上着接着生的分枝为一级分枝，一级分枝上着生的分枝为二级分枝，二级分枝上着生的分枝为三级分枝。花生的分枝： 蔓生型（或称匍匐型）：侧枝几乎贴地生长，仅前端几上翘起，其翘起部分小于匍匐部分，株型指数（第一对枝长度为主茎高度的比）一般大于2或接近2。 半蔓生型：第一对侧枝近基部与地面呈300角，中间向上翘起，翘起部分大于匍匐范围，株型指数1. 5左右。 直立型：第一对侧枝与主茎之间角度小于450（在生长中期观察），株型指数为1. 1-1. 2左右。 3. 叶：花生种子发芽时；子叶半出土或不出土，真叶为羽状复叶，有4片小叶。复叶由小叶、叶轴、叶柄、叶枕和托叶几个部分组成。叶枕位于叶柄与托叶相连处，明显膨大，略透明，是控制叶片感夜运动的“关节”。在小叶片基部也有小叶枕。小叶片的形状有椭圆形，长椭圆形，倒卵圆形等。其大小、形状、颜色因类型和品种不同而异。由于各类型品种的叶形较稳定，故常以叶形作为品种性状的依据之一。同一植株上不同部位叶片的大小有变化，鉴别叶片时应以中部叶形为准。 着生在花生每一枝条上的第一叶片或第一、二叶片，都属于不完会的变态叶，称为鳞叶或苞叶。 4. 花：总状花序，花序轴伸长或短缩，短的每花序着生1-3朵花，近似簇生，退化分枝上的花序形如着生在主茎上。 花生的侧枝是否各节连续着生花序，是区分品种类型的主要根据之一。有的类型在侧枝的每一节上都能着生花序，有的类型在侧枝上营养枝与花序交替发生。 每朵花的花冠为橙黄色，蝶形，由一片旗瓣和两片基本联合的龙骨瓣组成。花萼5片，其中四片联合，一片分离，花萼的下部延长成细长的花萼筒。雄蕊10枚，2枚退化，8枚发育成花药，其中4个长圆形，另4个为圆形，交互排列。雄蕊基部联合成雄蕊管。雌蕊一枚，由柱头、花柱和子房构成。花柱成线形，穿过花萼筒和雄蕊管，顶部柱头成弯钩形，花瓣开放前就已散粉受精，为典型自花授粉作物，个别花异花授粉。子房位于花萼筒的基部，子房上位，一室，内含1-4个胚珠。花柄极短，其基部有形大辩论不同的苞叶两片。 开花受精以后，子房基部的分生组织迅速伸长，约经3-6天，形成明显的子
花生水分管理和平衡施肥技术 1、花生的需水规律 花生的需水量是其生长过程中叶片蒸腾和地面蒸发水量的总和。花生的需水量，由于生育阶段及外界环境的不同而不同，总趋势是两头少、中间多，即幼苗期、饱果期需水较少，开花结果期需水多。一般来说，花生在需水较少的时间，耐涝性差；在需水较多的时期，耐旱性差。 播种至出苗阶段。耗水量少，此时花生的需水量约占全生育期的。要求土壤必须具有足够水分，以保障种子顺利发芽出苗。这一时期播种层的土壤水分以土壤最大持水量的60-70％为宜；如果低于土壤最大持水量的40％，种子易落干，造成严重缺亩；如果超过土壤大持水量的80％，则由于土壤中水分过多，空气减少，妨碍种子萌发的正常呼吸，容易引起烂种，影响全苗。 齐苗至开花阶段。耗水量只占全生育期总耗水量的％。这一时期要求的较适宜水分为土壤最大持水量的50％--60％。如果土壤水分低于最大持水量的40％，花生根系受阻；如果土壤水分高于最大持水量的70％，根系发育不良，地上生长加快，节间伸长，结实率降低，影响产量。 开花至结荚阶段。这一阶段是花生营养体生长的旺盛期，叶面积最大，茎叶生长速度最快，也是大量开花下针、大量形成荚果的时期，同时也是花生一生中需水量最多的时间。此期中熟大花生耗水量占全生育期总耗水量的。
饱果成熟阶段。这时以荚果生长为主，对水分的消耗减少。这一阶段中熟大花生耗水量占全生育期耗水量的％％；早熟花生的耗水量占全生育期耗水量的。这时，土壤水分以保持田间最大持水量的50-60％为宜。如果低于最大持水量的40％，则严重影响荚果的饱和度，导致减产。值得特别指出的是，中熟大花生在这一阶段的中后期遇旱，对花生荚果产量的影响很大，被认为是需水关键时期之一，土壤水分也不宜过高，若超过土壤最大持水量的70％同样不利于荚果发育，甚至造成大量荚果霉烂变质；休眠期短的品种，还会造成大量荚果在土中发芽，丧失经济价值，降低产量。 2、花生的营养特性： 花生是地上开花地下结果的作物，根系发达，要求土层深厚，上松下实。因此要在冬前或早春适当深耕深刨。对于粘质土壤，可以加适量细沙，改善结果土层的通透性。对沙层过厚的地，结果深翻，在犁底下压10-15厘米厚的粘土，创造蓄水保肥的土层。花生对土壤有着广泛适应性，但高产花生田要求良好的土壤条件。最宜种植在上砂下壤、上松下实的砂壤土上，下雨能速排不积水，干旱能速灌透水快。耕层深厚达30厘米左右，含钙丰富，有机质含量以1％左右为宜，一旦超过2％则荚果易受污染，品质降低；宜植新茬地，重茬1年约减产20％，适合与水稻、玉米等轮作。 过量的钾会阻止钙的吸收，引起烂荚。钙对荚果的生长和花生的品质有决定性的影响。钙的吸收由荚壳进入，而且，无论土壤钙含量多高，在干土中荚不会吸收钙，荚果越大则需要钙素越多。花生需钙
花生的种植和管理 同学们，你们吃过花生吗？知道花生是怎样种植和管理的吗？今天我们就来学习一下花生的种植和管理。根据种植时令划分，花生可分为春花生和夏花生两种。 在山东春花生的播种时间一般在四月下旬至五月一日之前，播种过早会因为温度过低影响种子发芽，会出现烂种现象，即使出土，花生苗也不健壮，影响产量。播种过晚，影响收获时间。 夏花生即麦套花生适宜套种时间一般是麦收前15-20天，高产麦田套种花生可适当晚套，低产麦田可适当早套。 下面先讲一下春花生的种植方法。 一.种前准备 1.晒种与剥壳：播种前先要带壳晒种，选晴天晒2～3天。然后再剥壳，剥壳时间以播种前10～15天为好，剥的太早，容易损害种子的胚。 2.选种：选择仁大而整齐、籽粒饱满、色泽好，没有机械损伤的大粒作种，这样花生苗出土后长的健壮。 3.整地与施肥：在播种前先将地施肥并深耕一遍。要施足底肥，以农家肥、硫酸钾和磷酸二铵为好。一般每亩硫要施酸钾30斤，二铵50斤左右。他们可以为花生的生长提供丰富养料。 4.拌种：花生种植前要先用拌种剂和天达恶霉灵拌种，拌种后在通风阴凉处晾干后即可播种，切记不要再阳光下暴晒。经拌种后的花生出土后根系发达，形成果针多，果针入土早，减少花生根腐病和茎腐病的发生，单就花生拌种这一项措施每亩最少增产100公斤以上的产量。这是花生种植当中最关键的一个措施。 二.花生的播种 先起垅，垅距50cm,垅宽40cm，每垅两行，穴距15cm左右，深3--5厘米，每穴两粒。播种后用脚轻轻踩压，不要采的太硬，否则不利于幼苗的出土。可以用地膜覆盖，一方面保墒，另一方面可以提高低温，有利于种子提前萌发。 三.田间管理 1.清棵蹲苗。即在花生苗基本出齐时进行。先拔除花生苗周围的杂草，然后把土扒开，使子叶露出地面。注意不要伤根。 2.填土埋穴。清棵后经半个月左右再填土埋穴。即将清棵时扒出的土重新埋回去。因为此时的子叶中的营养已基本消耗殆尽。 3. 3.中耕除草：花生最怕护根草，不但和花生苗争夺养分，还会影响花针下扎，从而影响产量。因此在苗期、团棵期、花期要分别进行1次中耕除草。掌握“浅、深、浅”的原则，注意防止苗期中耕雍土压苗；花期中耕损伤果针。 4.培土：开花后半个月进行培土，有利于花针下扎和果实的形成，但不要过厚，以3cm为宜。
花生生长发育周期
部便逐渐形成根瘤。根瘤形成初期，固氮能力较弱，随着植株的生长，固氮能力逐步增强，到开花盛期固氮能力最强，是供花生氮素最多的时期。花生所需氮素的4／5由根瘤供给。 2．主茎和分枝的生长花生幼苗出土以后，顶芽生长成主茎。花生的主茎直立，一般有15—25个节间，高度15—75厘米。花生产区用主茎高度作为衡量花生个体发育状况和群体大小的一项简易指标。主茎高度以40—50厘米为适度；超过60厘米则表示生长过旺，群体过大，极易倒伏；不足30厘米则是生长不良，长势弱的表现。近年来亩产350千克左右的高产田，主茎高度在40厘米以上，有些则在50—60厘米。花生是多次分枝作物。通常把主茎上长出的分枝称为第一次分枝，第一次分枝上生长的分枝称为第二次分枝，依此类推。第一次分枝的第一、二个分枝是由于叶节上长出，为对生，称为第一对侧枝，而以上的侧枝为互生。由于第三、四个侧枝着生茎节的节间很短，好似对生，故习惯上称为第二对侧枝。当主茎上生出四条侧枝后，叫团棵期。第一、二对侧枝是花生开花结荚的主要部位，约占结荚总数的70％一90％，所以其发育好坏对产量影响极大。由于花生开花结荚主要集中在第一、二对侧枝及其分枝上，所以分枝过多特别是后期分枝过多，在生产上实际意义不大。目前，山东省一些普通型丛生花生高产地块每亩分枝数一般在20—30万；中间型品种徐州 68—4，每亩总分技数约10一19万，单株分枝9个左右。 3．叶的生长花生的叶可分为不完全的变态叶及完全叶(即真叶)两类。每一枝条第一或一、二节着生的叶都是不完全变态叶，称“苞叶”或“鳞叶”。花序上每一节都着生一片长桃形苞叶，每一朵花的茎部有一片二叉状苞叶。花生的真叶为羽状复时，分叶片、叶柄和托叶三部分。同一植株上主茎中部的小叶具有品种固有的形状，可作为鉴别花生类型的一个依据。叶枕受光照强度影响，膨压发生变化，使相对的四片小叶，在夜间或阴天时自行闭合，次晨或晴天又重新张开，这种现象称感夜运动或睡眠运动。不同类型的花生其叶色有明显差异。同一品种，叶色深浅常因外界条件及内部营养状况改变而发生变化，因此，花生叶色变化可作为水、肥状况和植株内部营养状况的诊断指标。春播花生主茎可着生20多片真叶。花生真叶的生长过程：幼苗出土后，两片真叶首先展开，当主茎第三片真叶展开时，第一对侧枝上的一叶同时展开，以后主茎每长一片叶时，第一对侧枝也同时长出一叶。叶片展开后就基本停止伸长。 4．根系和茎叶生长与环境条件的关系花生根系生长，需要土层疏松、湿度适宜的土壤条件。沙质壤土，土质疏松，通气良好，有利于根系发育和根瘤形成。土壤水分为最大持水量的50％一60％为宜，若低于40％，根系生长缓慢，根瘤形成少，甚至不生根瘤，茎叶生长也受到抑制；若持水量达到 80％，不仅根系
观察花生发芽的日记 导读：观察花生发芽的日记【一】 x月15日，我刚把中在了，浸泡过沉睡在泥土下，等待“天亮”。 x月20日，只过了几天，就脱下了沉重外套，穿上了洁白而崭新衣服，针似芽儿突出厚厚泥土，好想在说：“是谁把我吵醒了？”x月23日，芽儿已经抽出嫩绿枝叶，从茎到顶上两片叶子，仿佛是一个个绿色喷泉。x月30日，苗又长高了许多，最短也有几厘米了。5月4日，小苗长到十五厘米左右了，葱郁苗儿长满了，长得非常茂盛。5月9日，苗长得那么茁壮，不知道里面有没有生，生出怎样。通过这次种植，让我明白做任何事都要有耐心，不能半途而废，坚持就是胜利。 观察花生发芽的日记【二】 我一直很想看看花生是怎样发芽的。放假的几天我可以好好地观察花生啦！我找来一只透明的玻璃瓶，在里面垫上一块布，让水浸湿它，再把一颗颗穿着红皮袄的花生“扑通、扑通”地放进水中，让它静静地躺在湿布上。于是，我拍拍手，大功告成！ 第二天早上，我一起床就迫不及待地跑到瓶子面前去观察。唉！我有些失望，那些花生好象睡着了似的，一点动静也没有，我真恨不得大声对那些花生喊：“喂！快醒醒！”但我忍住了。我不能这么新急，或许明天就好了。我安慰自己。 又过了一天，我怀着怦怦直跳的心去看那些小花生，并作好了心
理准备。唉！那些花生还是不发芽，倒是膨胀了许多，胖乎乎的，非常惹人喜爱。虽然没有看到它们发芽，但能有些“小胖豆”也不错啊！ 第四天，我望着那四颗日渐膨胀的豆子，觉得信心百倍，我想，可能快发芽了。果然，到了下午，我的第一颗花生终于发芽了，花生的表面裂开一条缝隙，露出一点点小白芽，非常可爱，我觉得很有成就感，就象一个打了胜仗的将军。晚上，第二个花生也冒出了小白芽，使我对它们的生长充满了信心。再看看、第一颗发芽的花生，芽头已经长到两三厘米高啦！ 望着这些花生，我突然想起了爸爸妈妈常对我说的一句话：工夫不负有心人，有付出就一定有回报！ 观察花生发芽的日记【三】 今天在课上语文老师说，今天每个人都要回家观察一个东西，我们以后写一遍三页的观察日记，我在学校苦思冥想了很久终于想到我回家就观察一个“胖娃娃”吧。我想了想还是种水花生好种一点。回到家里，我便向奶奶要了几粒花生米，把花生扳成两半，有口子的扔了，没口子的留了下来，用一个RIO的酒罐子，装上水，把花生米放在水里面。一切准备就绪，我便要去观察了。 一天过去了，两天过去了，三天过去了，四天过去了，终于在第五天“胖娃娃”好像在好奇外面的世界于是就把那细小的绿脖子伸出来瞧瞧。又过了很多天，我有一天无意间发现“胖娃娃”好像又胖了很多的样子呢！之后的几天我每天都给它换水、听歌，不知道过去了
花生生长过程的管理 一、叶面喷“三肥” 花生是豆科作物，喜磷、钼、硼。在花生生长发育中后期，可采用根外追肥的方法，通过茎叶的吸收功能，叶面喷施“三肥”即磷、钼、硼肥，一般可使荚果增产8％～15％。 1.喷磷：在花生中后期叶面喷施过磷酸钙，每隔7～10天喷1次，连喷2～3次。具体做法：将1.5～2公斤过磷酸钙兑水50公斤，搅拌后浸泡24小时，取过滤液施用，每亩喷肥液60～75公斤。如花生长势较弱，可加入尿素150～200克混合喷施。 2.喷钼：在花生花期或下针结荚期，亩用150～200克钼酸铵，兑水60～75公斤，叶面喷施1～2次，每次间隔6～8天。如果加上2％～4％的过磷酸钙澄清液混合喷施，则效果更佳。 3.喷硼：亩用100～150克硼砂，用少量热水化开后，兑水50～60公斤，喷施1～2次。花生叶面喷肥需注意，在早晨有露水、中午高温和阴雨天不要喷施；喷洒要均匀。 二、巧喷花果肥 花生从始花到单株盛花期间，对氮、磷、钾的吸收量约为全生育期的22％～33％；结荚期对氮、磷、钾的吸收量分别占42％、50％、66％。若叶片浅黄而小，叶脉失绿，是缺氮的表现，应亩追氮素化肥15～20公斤；植株生育不良，叶片呈蓝绿色并向上卷曲，是缺磷表现，可亩追磷酸二铵7.6～10公斤；叶片呈深绿色，边缘干枯，幼嫩茎叶变黄，根系细弱，是缺钾的表现，可亩追钾素化肥10～15公斤或草木灰50～100公斤。如植株生长缓慢，空壳率高，为缺钙所致，应亩追40～50公斤石灰。 三、培土迎果针 大批果针入土前，趁田间刚封垄，少数果针已入土时，须及时进行培土迎果针。培土的方法和要求是：深锄猛拉，深锄沟，浅锄背，穿沟不伤根，培土不压蔓，培成沟窄、垄胖、坡陡、顶凹的M形，为高节位果针入土结实创造条件。 四、浇水与排涝 花生生育中期适宜的土壤水分为田间持水量60％～70％。如土壤含水量不
花生生长发育需要的外界环境条件 (1)温度花生原产于热带，属于喜温作物，对热量条件要求较高，在整个生长发育过程中，均要求较高的温度。 1)种子的发芽与出苗已经通过休眠期的花生种子，在一定的温度条件下才能发芽，不同类型的品种其发芽出苗所需要的温度有一定差异。一般12℃是珍珠豆型、多粒型品种发芽出苗的最低温度，15℃是普通型、龙生型品种发芽出苗的最低温度，花生种子发芽出苗的最适温度为25—37℃。 2)苗期生长花生苗期生长的最适宜温度为昼间25—35℃，夜间20一30℃。花生在l 5℃的温度条件下，生长几乎停止，要正常生长，温度必须高于20℃。在我国北方花生产区，花生生长期间温度越高，生长越好，幼苗期日平均气温应达到20℃左右。 21开拓下针北公的开拓胁县六泅洛宣J氏批头英极小成切。花生开花的适宜温度为日平均23—28℃，在这一温度范围内，温度越高，开花量越大。当日平均气温降到21‘、C时，开花数量显著减少；若低于19℃时，则受精过程受阻；若超过30℃时，开花数量也减少，受精过程受到严重影响，成针率显著降低。 4)英果发育花生英果发育所需时间的长短以及荚果 发育的好坏，与温度高低有密切关系。英果发育的最低温度为15℃，最高温度为39℃，最适温度为29℃。据研究，结
英区地温保持在30．6℃时，英果发育最快，体积最大，重量最重；若达到38．6℃时，英果发育缓慢；若低于15℃时，荚果停止发育。 (2)水分水分是花生生长发育的主要条件之一，也是种子由休眠状态转到生长发育状态的一个决定条件。据测定，鲜花生植株中含有70％左右的水分。花生生长发育总的需水趋势是幼苗期少，开花下针和结英期较多，生育后期荚果成熟阶段又少的“两头少、中间多”的需水规律。 1)发芽出苗种子发芽出苗时需要吸收足够的水分，水分不足种子不能萌发。。一般情况下，花生种子的吸水量达到种子本身重量的40％一60％时才能萌发，种子发芽出苗时的土壤水分以土壤最大持水量的60％一70％为宜，低于40％时，种子容易落干而造成缺苗；高于80％时，则会造成土壤中的空气减少，降低发芽出苗率，甚至会造成烂种。由出苗到开花的幼苗阶段，耗水量较少，土壤水分以土壤最大持水量的50％一60％为宜，若低于40％或高于70％时，均会造成根系发育不良，幼苗生长缓慢，影响花芽分化和开花结果。 2)开花下针花生开花下针期，既是植株营养体迅速生长的盛期，也是大量开花、下针和形成幼果的生殖生长的盛期，是花生一生需水最多的时期。此期土壤水分以土壤最大持水量的60％一70％为宜，若低于50％，开花数量显著减
认识花生 活动目标 1．了解花生的组成结构，认识花生的生长过程。 2．学习从外向内有序的观察。 3．能相互交流探索过程，激发幼儿积极探索的愿望。 活动准备 1．每组准备一小筐花生。 2．展板。 3．花生的生长过程图片（发芽、长大、开花、结果） 4．铅笔、记录纸（每人一份） 5．各类花生制成的食品。 活动过程: 一、导入活动，激发幼儿兴趣。 1．教师（出示布袋）：“我的袋子里有一样东西，我要让你们来摸一摸，看看你能不能猜出是什么？” 2．个别幼儿上台隔着布袋摸一摸并说出自己的猜测。教师引导幼儿说出自己的猜测及理由。 3．教师倒出布袋中的东西证实幼儿的猜测结果。根据幼儿猜测的理由初步印证花生的外部特征。如:硬硬的、麻麻得不光滑。等等。 二、幼儿探索。 （一）探索花生的外部特征。 1．每桌发放一筐花生。引导幼儿说一说自己拿到的花生的外型特征。幼儿在充分感知的基础上说出自己的发现。 教师：“每人拿出一颗花生看一看、摸一摸、闻一闻。先看看花生长的什么模样？” 教师：“花生摸上去有什么感觉？” 教师：“最后我们来闻一闻，花生是什么味道？” 3．教师小节：把幼儿对花生外型的感知进行总结。 4．利用展板集体观察。
把幼儿的观察结果对照展板上的实物说一遍。花生的外壳颜色是乳白色的，样子像麻花、摸起来麻麻的、不光滑。 教师：“刚才我们看到的、摸到的都是花生最外面的样子。在花生的硬壳壳里是什么样子的呢？你想知道吗？” （二）、探索花生的内部特征。 1．教师：“花生里面是什么样子的呢？”（幼儿回答） “是你猜的，还是你看到的？” “怎样打开花生？”（幼儿说出自己的方法） 2．剥开花生。 教师：“用你自己的方法打开花生，并把你的发现记录在纸上。” 3．幼儿剥花生并观察记录。 教师巡视幼儿活动情况并给予适当指导。 4．幼儿说自己的观察结果。 教师把幼儿的观察记录放在展板上，让其对照自己的记录向大家介绍自己的观察结果。 5．幼儿在记录方法上会有所不同，教师在引导幼儿说观察结果时可适度引导幼儿说一说自己的记录方法。 三、利用展板集体观察花生剥开后的各部分及生长过程。 1．教师对照花生的实物从外向内介绍花生。 2．教师：“花生是生长在哪里的？”（幼儿回答） 3．教师把花生的生长过程的图片利用展板向幼儿呈 现。 教师对照图片向幼儿介绍花生的生长过程。以及根据花生的结果实时的特点，向幼儿介绍花生又叫“落花生”。 四、讨论了解花生的用途。 1. 教师：“人们很聪明，不仅知道花生可以吃，还把花生制成了各式各样的美味食品。你知道花生以做什么食品呢” 引导幼儿说出生活中看到的、吃到的花生制品。 2．教师可以向幼儿介绍花生的药用价值。如：花生红皮可治疗贫血、胃不
青岛农业大学 生产实践报告 论文题目：花生栽培生产实践报告 专业班级：植物保护 0901 姓名（学号）：郭孟配 20092816 实践时间： 2011-5 至2011-8 2011年 8月 29日
花生栽培生产实践报告 一、实践目的 （1）温习及掌握所学到得花生生产理论知识，并将之用之于实际生产。 （2）深入观察花生生长期内所面临的主要病虫害并尽可能的找到解决措施。（3）切身体会农业生产的重要性及生产现状。 二、实践时间及地点 2011年5月中旬至8月下旬农大校园昆虫博物馆西植保学生试验田三、实践内容 （一）花生的整地 花生对土壤的要求： 花生对土壤有广泛的适应性。要求：砂壤，疏松，杂草少；pH值6－7；下雨能速排不积水，干旱能速灌透水快，耕层深厚达30cm左右；土壤肥力高，但有机质含量以1％左右为宜，超过2％荚果易受污染，品质降低。 花生整地要求： 整地时间，春花生应在秋冬作物收获后，春雨来临之前进行；夏秋花生则应在前作收获后立即进行。整地时应深耕细耙精整，耕深一般25～30cm，使土层深厚而疏松，达到平整、疏松、细碎、湿润。为了加厚耕作层、便于排灌以及提高土温和增加通风透光应实行畦作或垄作。 主要工作内容： 全班同学共分为五组，我们组种植的植物包括花生、黄瓜及胡萝卜。 （1）首先将丛生的杂草铲除清理干净，使表土层露出。 （2）将适量化肥均匀撒与地表，并用铁锹进行翻耕。 （3）均匀进行封垄，要保持一定的间距和高度，已便长成后通光通风。 （二）花生播种 我们这次采用了穴播的方式来播种。在垄上每隔20公分挖一穴，每个穴里放2~3粒种子。花生适宜的播种密度应根据自然条件、品种特性和肥力水平等方面的因素决定。一般生育期长、植株高大、分枝性强、蔓生的品种宜稀些；反之宜密些。麦行套种花生、夏花生、秋花生应比春花生密度大。 对种子的选择也是有一定的要求的，应选用皮色良好、粒大饱满的种子做种。我校沈毓骏老师曾经进行实验得出结论：种子在不精选的情况下，播种单粒果实的种子，因其平均粒重较大，故常可产量较高；但在精选情况下，同为成熟良好而又粒重相同的种子，则有以播种双子果的种子尤以其前粒的种子做种更好的倾向。因此，我们在选种的时候，也是下足了功夫的。 播种之后就是浇水了，这是一定要根据土层的适度酌量浇水，一般第一次浇水一定要交足，但要保证不能将种子长期浸泡在水里。 浇水之后我们进行了覆土处理。覆土盖种深度一般以5cm左右为宜。土壤粘重、土墒足、繁殖良种时单粒条播等条件下宜浅，但不能浅于3cm；砂土、表层缺墒、穴播等条件下宜覆土6~7cm。播种后覆土高度不能低于地面，防止落种处雨后积水。可采用尖顶形的土层，并配合弥封土缝，防止出苗前曝光，并可引升子叶出土。 为了保证高产、减少病虫草害，我们还在覆土之后有加盖了一层薄膜。实践证明，花生地膜覆盖栽培技术可显著提高花生的产量，并在一定程度上改善土壤的理化性质，带到保水保肥的额外目的。
让绿色伴随我成长 ----“花生种植”活动方案 初村小学丛雪芹 一：确定活动的主题 我校地处农村，学生生在农村，长在农村，许多学生家中都种植过花生。他们对花生并不陌生，但对花生生长及管理有关基本知识的却不了解。为了能让学生们开拓视野，丰富知识，在学校领导的组织与支持下，我们充分发挥学校农作物基地的优势，在本学期我们提出了“绿色科学教育创新实验——种植花生”的实验。让他们从身边熟悉的农作物——花生入手，进行探究，有利于培养合作意识和动手操作能力。在兴趣和责任的引领下，孩子们充分发挥自己的个性，形成自己从现实生活中主动发现问题并独立解决问题的态度和能力。 二：制订活动目标 1、知识目标：了解地花生种植的一般规律，掌握种植花生的基本方法。 2、能力目标：掌握种植花生的基本技能，启发学生发现问题和提出问题、学会分析问题和解决问题；培养学生勇于质疑、勇于创新的能力。 3、情感目标：通过实践，把学生带出课堂，带向大自然，将丰富多彩的外部世界作为他们的认识对象。为学生亲近自然、崇尚自然提供了良好的机遇，发展了学生多方面的素质。 三：活动实施过程 （一）活动的准备阶段
1、了解种植方法：让学生课前通过参观、走访、网上查寻等了解种植花生的基本方法。（填写调查表） 2、准备种子肥料：教师从家里带来肥料和大部分花生种，学生采取自愿的方法，凑齐其余一小部分的种子。 3、准备工具：小组分工准备好种植工具：铁锨、大撅、粪耙等。 （二）实践研究阶段 1.选择种植时间 每年五月前后，一场大雨过后，阳光灿烂，气温一般在20°左右，地温在15°左右，这时土地湿润，气候温暖，适宜种植花生。今年五月初，由于连续阴天下雨，气温较低，后来，气温逐渐升高，我们决定在5月14日中午开始种花生，因为此时地温较高，适宜种植花生。 2、种植方法： （1、）施肥、深翻、整地。 老师首先引导学生，让他们明白：植物的生长离不开优越的自然条件，而肥沃的土壤需要人工精心的调理。种植前先把地整平，使土壤疏松，我们先开沟，在松软的土壤中加入基肥——复合肥，为得是刚开始就要让花生有一个肥沃的孕育之地。然后复土，即从沟两旁分别向沟里刨土，形成一个高高隆起的垄，便于挖窝。 （2、）定窝、挖窝、下种、埋窝 让学生研讨：窝与窝之间的行距、株距多少合适？窝要挖多大、多深最好？浇水需要多少为宜？何时下种、每窝要多少粒种子？何时埋窝、怎样埋？ 通过学生的交流，老师的指导，学生明白了：先用镢在垄上刨一个个小穴，窝与窝之间的穴距大约20厘米左右, 给种子宝宝一个足够的生长空间，15平方厘米、4厘米深的窝为最好；浇水时要将窝罐满，切忌半腰水，否则影响到根系的生长；要等水渗透后才开始下种，每窝2粒种子即可；下种后要马上用湿土封窝，且要在窝的上面起凸，以保持种子发芽期的湿度。这样花生才能出的好。
花生栽培学 第一节、概述 （一）发展花生生产的意义 花生是我国主要的食用油料作物。花生仁含油量高达50%左右、含蛋白质30%；此外还含有维生素B1、维生素B6、维生素D、维生素E等；可以制成高级花生浆等副食品。花生种衣含有维生素K，医药上可用作止血剂。花生藤适合作大牲畜（牛、马、羊等）和家禽的粗饲料。花生壳可以合成纤维板。花生油饼还含脂肪6－8%，蛋白质50%以上，可加工制成营养丰富的食品；也是牲口的精饲；。 （二）世界花生生产及贸易 全世界每年花生种植面积为2.7－3.0亿亩，平均单产65kg/亩；其中，印度种植面积占世界第一位；中国居第二；塞内加尔花生种植面积占全国耕地面积的40%以上，故有“花生王国”之美称，它控制着整个国家的经济命脉美国单产居世界首位，达到200kg/亩左右。近几十年来，全世界花生种植面积和单产有所增加，但没有发生根本性的变化，主要是花生生产国的生产条件差，栽培和管理水平提高慢，影响了世界花生总产量的提高。 花生世界贸易量和进口市场比较稳定，每年贸易量约10万t；20世纪70年代以前塞内加尔、苏丹、南非等非洲国家是世界上主要出口国；自1975年起中国、美国、阿根廷、印度花生出口发展迅速，逐渐成为世界花生主要生产和国出口国；20世纪90年代中期中国花生出口量居世界首位,出口量约占世界花生出口总量的29.7%左右；此后，阿根廷花生生产和出口发展十分迅速，目前成为世界第一大出口国。 （三）我国花生生产及贸易 我国花生除西藏、青海、宁夏3省（区）外都有种植；但主要集中在华北和华南沿海及四川盆地。据2001年统计，我国花生种植面积已突破6000万亩，预计2030年将达到6800－7500万亩；单产将达到300－350 kg/亩。在花生布局上，胶东半岛、华北平原、华南沿海仍然是我国花生的主产区。目前，花生种植面积和总产最大是山东省、其次是河南省、河北省，广东省居全国第四位。有资料证
花生系豆科落花生属一年生草本植物。 从种子的发芽到荚果的成熟大致经过如下七个阶段： (一)种子的发芽和出苗 花生种子的形状、颜色、大小等是鉴别品种的重要根据。花生种子是由种皮和胚两部分组成。种皮主要起保护作用。胚包括胚芽、胚轴、胚根和子叶四部分。胚芽位于两子叶之间，由主芽和侧芽组成。主芽以后发育成主茎，侧芽发育成第一对侧枝。胚芽的下端为粗壮的胚轴和突出的胚根。成熟的种子内，主茎已有两片幼小的复叶，其内尚有3—4片小复叶或叶原基；侧芽上可见2片苞叶或l片苞叶和l片真叶，其内也有2—3片叶原基，在其苞叶叶腋内已有l一2个二次芽原基。所以花生种子实际上已是一株分化相当完全的幼小植株。花生种子成熟以后，给予最适宜的发芽条件也不能正常发芽，这种特性称为休眠。种子休眠所需的时间称为休眠期(从花生成熟收获日起至可以发芽时止)。不同品种的种子，休眠期长短差异很大，一般珍珠豆型和多粒型品种休眠期短，在种子收获前如遇土壤湿度大、温度较高时，有的便可在土中发芽；而普通型和龙生型品种，休眠期较长。播前带壳晒种，种子加温处理以及用乙烯利打破种子的休眠，对加速酶的活性，提早种子发芽有较好的作用。种子发芽出苗过程：发育完全的种子，在完成一定时间的休眠以后，在适宜的条件下，就可以发芽出苗。发芽时，胚根先突破种皮向地下迅速生长，长到l厘米左右时，胚轴迅速分化向地上伸延，将子叶和胚轴推向地表。当子叶顶破土面见光，胚轴即停止伸长，而胚芽急速生长出第一片真叶展开时即为出苗。春播花生从种子发芽到出苗，早熟品种约需10一15天；中熟品种约需15—20天。花生种发芽要求较高的温度。珍珠豆型和多粒型早熟小花生，种子发芽最低温度为12℃，普通型花生最低温度为15℃。发芽最适温度，早熟小花生23℃左右，大花生26—30℃。温度过低种子不能发芽，常会引起烂子；温度过高(40℃以上)，胚根发育受阻，发芽率下降。花生从播种到出苗约需积温200-300℃。在一般情况下，种子吸水量相当本身重量的40％一6O％的水分才能萌动，到出苗时需消耗种子重量4倍的水分。幼苗出土最适宜的土壤持水量为50％一6O％，低于40％或高于70％均会影响种子正常发芽和出苗。 (二)根、茎、枝、叶的生长 1．根系的生长和根瘤的形成花生的根由主根、侧根和很多次生细根组成。种子发芽后，胚根迅速生长深人土中成为主根，主根上长出四列侧根，呈明显的十字排列，侧根上又长许多次生细根，形成强大的圆锥根系。主根人土深度可达l 米以上，甚至2米左右，但主要根群分布在10—30厘米土层中。根系横向分布可达60多厘米。花生的根部生有根瘤。一般在幼苗主茎长出五片真叶以后，根
幼儿园教案花生的生长 幼儿园教案花生的生长 一、主题的产生：前阶段有些孩子在家中看到妈妈正在忙着剥花生，他们带了一些来到幼儿园放入种子角。于是孩子们谈论的话题引向了花生。“花生好吃”，有的说着便去尝。“不能吃，留着种在种植角，能收一大堆花生呢”，另一个马上反对。“怎样种花生”，“花生是怎样长出来的”……孩子们围绕花生，产生了多个新课题。花生是农村的一种特产，孩子们的.生活中常见常用。在已有经验的基础上，孩子们积极交流，产生了探索花生的兴趣。二、主题网的预设：三、活动目标：1、让幼儿了解花生的特征、用途及生长过程。2、通过剥花生、种花生等活动，培养幼儿的动手实践能力，激发幼儿爱劳动、爱家乡的情感。3、为幼儿创设宽松的环境，让每位幼儿都有机会参与尝试，支持鼓励他们大胆、清楚地提出问题，发表不同的意见，表达自己的想法和感觉，发展幼儿的表达能力。 4、鼓励幼儿与同伴和家庭、社区的有关成员进行合作，共同解决问题。 5、在活动中，引导幼儿对周围活动的数量形等现象产生兴趣，建构初步的数概念。四、活动内容：1、花生好吃2、剥花生3、种花生4、小记者5、花生长出来了 6、收花生五、活动准备:1、与家长联系，示范讲解花生的多种吃法，带幼儿实践活动，剥、种、收花生等，培养幼儿动手实践能力。2、活动区备一些皮花生、小筐等，让幼儿剥花生活动。3、美工区备一些花生仁、花生壳、火柴棒、橡皮泥、纸、彩笔等供幼儿制作活动及绘画活动。4、准备小铁锨、小镢、耙子及花生仁、小篮子等，组织幼儿种花生活动。六、活动记录（一）花生好吃晨间活动中，陈增辉小朋友将一些花生放入种子角，它对我说：“老师，这是我拿来的花生，我妈妈在家剥，花生好吃，你吃一个吧。”“谢谢”，我表扬了他。其他孩子也围过来。“我家里也有，老师。”“我还帮妈妈剥花生来，里面的仁真好吃。”孩子们得到老师的表扬非常高兴，此时对花生好吃产生了兴趣。说着有的孩子就往嘴里添花生。我让孩子们每人吃一个，然后引导幼儿谈话，探讨花生的特征，有哪些吃法。“这个花生像葫芦，还像小鸡，里面有二个仁”，陈增辉小朋友拿起来对大家说。“这个像公鸡头，里面有一个仁”，张学博小朋友笑着拿起一个让大家看。“还有三个仁的、四个人的像小辫”，万蕾小朋友神秘地说见过。“我
花生的生长和发育 来源：作者：时间：2008-06-11 点击：505 花生系豆科落花生属一年生草本植物。从种子的发芽到荚果的成熟大致经 过如下七个阶段： (一)种子的发芽和出苗 花生种子的形状、颜色、大小等是鉴别品种的重要根据。花生种子是由种皮和胚两部分组成。种皮主要起保护作用。胚包括胚芽、胚轴、胚根和子叶四 部分。胚芽位于两子叶之间，由主芽和侧芽组成。主芽以后发育成主茎，侧芽 发育成第一对侧枝。胚芽的下端为粗壮的胚轴和突出的胚根。成熟的种子内， 主茎已有两片幼小的复叶，其内尚有3—4片小复叶或叶原基；侧芽上可见2 片苞叶或l片苞叶和 l片真叶，其内也有 2—3片叶原基，在其苞叶叶腋内已 有 l一2个二次芽原基。所以花生种子实际上已是一株分化相当完全的幼小植株。花生种子成熟以后，给予最适宜的发芽条件也不能正常发芽，这种特性称为休眠。种子休眠所需的时间称为休眠期 (从花生成熟收获日起至可以发芽时止)。不同品种的种子，休眠期长短差异很大，一般珍珠豆型和多粒型品种休眠期短，在种子收获前如遇土壤湿度大、温度较高时，有的便可在土中发芽；而 普通型和龙生型品种，休眠期较长。播前带壳晒种，种子加温处理以及用乙烯 利打破种子的休眠，对加速酶的活性，提早种子发芽有较好的作用。 种子发芽出苗过程：发育完全的种子，在完成一定时间的休眠以后，在适 宜的条件下，就可以发芽出苗。发芽时，胚根先突破种皮向地下迅速生长，长 到l厘米左右时，胚轴迅速分化向地上伸延，将子叶和胚轴推向地表。当子叶 顶破土面见光，胚轴即停止伸长，而胚芽急速生长出第一片真叶展开时即为出苗。春播花生从种子发芽到出苗，早熟品种约需10一15天；中熟品种约需15—20天。花生种发芽要求较高的温度。珍珠豆型和多粒型早熟小花生，种子发芽最低温度为12℃，普通型花生最低温度为 15℃。发芽最适温度，早熟小 花生23℃左右，大花生26— 30℃。温度过低种子不能发芽，常会引起烂子； 温度过高(40℃以上)，胚根发育受阻，发芽率下降。花生从播种到出苗约需积温200-300℃。在一般情况下，种子吸水量相当本身重量的40％一6O％的水
白菜生长发育与产品形成 白菜生育周期分营养生长期和生殖生长期。 以秋冬白菜为例，营养生长期包括： ①发芽期：从种子萌动到子叶展开，真叶显露。 ②幼苗期：从真叶显露到形成一个叶序。 ③莲座期：植株再展出1-2个叶序，是个体产量形成的主要时期。 生殖生长期包括： ①抽薹孕蕾期：抽生花薹，发出花枝。主花茎和侧枝上长出茎生叶，顶端形成花蕾。 ②开花结果期：花蕾长大，陆续开花、结实。 白菜以莲座叶为产品。秋播白菜一般1.5-2天分化一片新叶。如杭州油冬儿等品种单株，一般具25-30片叶，其中主要由第9-24片莲座叶构成产量。幼苗期叶面积的增长速度比叶重增长快；莲座期则叶重增长速度较快。到生长后期，叶重增长主要是叶柄的增长，叶柄重常占叶总重的75-80%，为养分的贮藏器官。单位面积产量由株数和单株重所构成，而单株重则受叶数和叶重两个因素所制约。多数品种为叶重型，叶重增加主要靠叶面积增大和叶柄增重。 白菜喜冷凉气候，平均气温18-20℃和阳光充足的条件下生长最好。-2~-3℃能安全越冬。25℃以上的高温生长衰弱，易感病毒病，只有少数较耐热品种可在夏季栽培。白菜萌动的种子及绿体植株在气温15℃以下，经历一定的天数完成春化，苗端开始花芽分化，而叶分化停止。在长日照及较高的温度条件下抽薹、开花。但不同品种对
长日照的要求有明显差异。 栽培技术 白菜类型、品种繁多，适应性广泛，在中国江、淮地区，除冬季和早春行简易覆盖栽培外，可多茬露地栽培；华南地区可周年生产。 在栽培上一般按三季安排： 1.秋、冬白菜：育苗移栽，收获成株为主。华南是9-12月陆续播种，分期收获至翌年2月；江、淮地区是8月上旬~10月中旬陆续播种，封冻前收获完毕。 2.春白菜：晚秋播种，小苗越冬，翌春收获成株；早春播种，采收幼苗。早春用冷床播种育苗或春分后播种育苗的，也可收获和成株。 3.夏白菜：以栽培采收菜秧为主，5月上旬~8月上旬可随时播种，不断收获。白菜常与瓜类、豆类及大田作物轮作。春白菜与茄果类、瓜类、豆类、薯芋类蔬菜间作套种；夏白菜与芹菜、茼蒿、胡萝卜等蔬菜混播；秋冬白菜可与结球甘蓝、花椰菜、莴笋、马铃薯等间作或套种。利用不同品种排开播种，可实现周年供应。 4.秋大白菜是我市秋季蔬菜主栽品种之一，是从业农民秋季增收的重要来源，种好秋大白菜有着十分重要的意义。