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2020年休闲食品项目可行性研究报告

2020年休闲食品项目可行性研究报告
2020年休闲食品项目可行性研究报告

休闲食品项目可行性研究报告

规划设计 / 投资分析

摘要

该休闲食品项目计划总投资17819.32万元,其中:固定资产投资15718.79万元,占项目总投资的88.21%;流动资金2100.53万元,占项目

总投资的11.79%。

达产年营业收入18146.00万元,总成本费用14253.09万元,税金及

附加275.58万元,利润总额3892.91万元,利税总额4705.44万元,税后

净利润2919.68万元,达产年纳税总额1785.76万元;达产年投资利润率21.85%,投资利税率26.41%,投资回报率16.38%,全部投资回收期7.60年,提供就业职位320个。

坚持“社会效益、环境效益、经济效益共同发展”的原则。注重发挥

投资项目的经济效益、区域规模效益和环境保护效益协同发展,利用项目

承办单位在项目产品方面的生产技术优势,使投资项目产品达到国际领先

水平,实现产业结构优化,达到“高起点、高质量、节能降耗、增强竞争力”的目标,提高企业经济效益、社会效益和环境保护效益。

总论、投资背景及必要性分析、产业研究分析、建设规划分析、项目

选址分析、土建工程方案、工艺可行性、环境保护、项目安全保护、风险

应对说明、节能分析、实施进度计划、项目投资方案分析、经济效益分析、评价结论等。

休闲食品项目可行性研究报告目录

第一章总论

第二章投资背景及必要性分析第三章产业研究分析

第四章建设规划分析

第五章项目选址分析

第六章土建工程方案

第七章工艺可行性

第八章环境保护

第九章项目安全保护

第十章风险应对说明

第十一章节能分析

第十二章实施进度计划

第十三章项目投资方案分析

第十四章经济效益分析

第十五章项目招投标方案

第十六章评价结论

第一章总论

一、项目承办单位基本情况

(一)公司名称

xxx科技发展公司

(二)公司简介

公司坚持诚信为本、铸就品牌,优质服务、赢得市场的经营理念,秉承以人为本,宾客至上服务理念,将一整套针对用户使用过程中完善的服务方案。公司坚持以科技创新为动力,建立了基础设施较为先进的技术中心,建成了较为完善的科技创新体系。通过自主研发、技术合作和引进消化吸收等多种途径,不断推动产品技术升级。公司主导产品质量和生产工艺居国内领先水平,具有显著的竞争优势。

公司引进世界领先的技术,汇聚跨国高科技人才以确保公司产业的稳定发展和保持长期的竞争优势。

公司坚持精益化、规模化、品牌化、国际化的战略,充分发挥渠道优势、技术优势、品牌优势、产品质量优势、规模化生产优势,为客户提供高附加值、高质量的产品。公司将不断改善治理结构,持续提高公司的自主研发能力,积极开拓国内外市场。未来,公司计划依靠自身实力,通过引入资本、技术和人才等扩大生产规模,以“高效、智能、环保”作为产品发展方向,持续加强新产品研发力度,实现行业关键技术突破,进一步

夯实公司技术实力,全面推动产品结构升级,优化公司利润来源,提高核心竞争能力,巩固和提升公司的行业地位。

(三)公司经济效益分析

上一年度,xxx实业发展公司实现营业收入15451.61万元,同比增长32.04%(3749.77万元)。其中,主营业业务休闲食品生产及销售收入为13769.89万元,占营业总收入的89.12%。

上年度主要经济指标

根据初步统计测算,公司实现利润总额3973.34万元,较去年同期相比增长700.47万元,增长率21.40%;实现净利润2980.01万元,较去年同期相比增长468.54万元,增长率18.66%。

上年度主要经济指标

二、项目建设符合性

(一)产业发展政策符合性

由xxx科技发展公司承办的“休闲食品项目”主要从事休闲食品项目

投资经营,其不属于国家发展改革委《产业结构调整指导目录(2011年本)》(2013年修正)有关条款限制类及淘汰类项目。

(二)项目选址与用地规划相容性

休闲食品项目选址于xxx经济示范区,项目所占用地为规划工业用地,符合用地规划要求,此外,项目建设前后,未改变项目建设区域环境功能

区划;在落实该项目提出的各项污染防治措施后,可确保污染物达标排放,满足xxx经济示范区环境保护规划要求。因此,建设项目符合项目建设区

域用地规划、产业规划、环境保护规划等规划要求。

(三)“三线一单”符合性

1、生态保护红线:休闲食品项目用地性质为建设用地,不在主导生态

功能区范围内,且不在当地饮用水水源区、风景区、自然保护区等生态保

护区内,符合生态保护红线要求。

2、环境质量底线:该项目建设区域环境质量不低于项目所在地环境功

能区划要求,有一定的环境容量,符合环境质量底线要求。

3、资源利用上线:项目营运过程消耗一定的电能、水,资源消耗量相

对于区域资源利用总量较少,符合资源利用上线要求。

4、环境准入负面清单:该项目所在地无环境准入负面清单,项目采取

环境保护措施后,废气、废水、噪声均可达标排放,固体废物能够得到合

理处置,不会产生二次污染。

三、项目概况

(一)项目名称

休闲食品项目

(二)项目选址

xxx经济示范区

(三)项目用地规模

项目总用地面积52786.38平方米(折合约79.14亩)。

(四)项目用地控制指标

该工程规划建筑系数52.62%,建筑容积率1.24,建设区域绿化覆盖率6.71%,固定资产投资强度198.62万元/亩。

(五)土建工程指标

项目净用地面积52786.38平方米,建筑物基底占地面积27776.19平方米,总建筑面积65455.11平方米,其中:规划建设主体工程43647.23平方米,项目规划绿化面积4393.46平方米。

(六)设备选型方案

项目计划购置设备共计152台(套),设备购置费4120.76万元。

(七)节能分析

1、项目年用电量1371505.30千瓦时,折合168.56吨标准煤。

2、项目年总用水量12171.32立方米,折合1.04吨标准煤。

3、“休闲食品项目投资建设项目”,年用电量1371505.30千瓦时,

年总用水量12171.32立方米,项目年综合总耗能量(当量值)169.60吨标准煤/年。达产年综合节能量65.96吨标准煤/年,项目总节能率24.31%,

能源利用效果良好。

(八)环境保护

项目符合xxx经济示范区发展规划,符合xxx经济示范区产业结构调

整规划和国家的产业发展政策;对产生的各类污染物都采取了切实可行的

治理措施,严格控制在国家规定的排放标准内,项目建设不会对区域生态

环境产生明显的影响。

(九)项目总投资及资金构成

项目预计总投资17819.32万元,其中:固定资产投资15718.79万元,占项目总投资的88.21%;流动资金2100.53万元,占项目总投资的11.79%。

(十)资金筹措

该项目现阶段投资均由企业自筹。

(十一)项目预期经济效益规划目标

预期达产年营业收入18146.00万元,总成本费用14253.09万元,税

金及附加275.58万元,利润总额3892.91万元,利税总额4705.44万元,

税后净利润2919.68万元,达产年纳税总额1785.76万元;达产年投资利

润率21.85%,投资利税率26.41%,投资回报率16.38%,全部投资回收期

7.60年,提供就业职位320个。

(十二)进度规划

本期工程项目建设期限规划12个月。

选派组织能力强、技术素质高、施工经验丰富、最优秀的工程技术人

员和施工队伍投入本项目施工。

四、报告说明

报告是确定建设项目前具有决定性意义的工作,是在投资决策之前,

对拟建项目进行全面技术经济分析论证的科学方法,在投资管理中,可行

性研究是指对拟建项目有关的自然、社会、经济、技术等进行调研、分析

比较以及预测建成后的社会经济效益。

五、项目评价

1、本期工程项目符合国家产业发展政策和规划要求,符合xxx经济示

范区及xxx经济示范区休闲食品行业布局和结构调整政策;项目的建设对

促进xxx经济示范区休闲食品产业结构、技术结构、组织结构、产品结构

的调整优化有着积极的推动意义。

2、xxx实业发展公司为适应国内外市场需求,拟建“休闲食品项目”,本期工程项目的建设能够有力促进xxx经济示范区经济发展,为社会提供

就业职位320个,达产年纳税总额1785.76万元,可以促进xxx经济示范

区区域经济的繁荣发展和社会稳定,为地方财政收入做出积极的贡献。

3、项目达产年投资利润率21.85%,投资利税率26.41%,全部投资回报率16.38%,全部投资回收期7.60年,固定资产投资回收期7.60年(含建设期),项目具有较强的盈利能力和抗风险能力。

4、民营企业和民间资本是培育和发展战略性新兴产业的重要力量。鼓励和引导民营企业发展战略性新兴产业,对于促进民营企业健康发展,增强战略性新兴产业发展活力具有重要意义。统计数据显示,民营经济如今已成为中国经济的中坚力量。截至2017年年底,我国实有个体工商户6579.4万户,私营企业2726.3万户,广义民营企业合计占全部市场主体的94.8%。而且,民营经济解决了绝大部分就业,是技术进步和创新的巨大驱动力:创造了60%以上GDP,贡献了70%以上的技术创新和新产品开发,提供了80%以上的就业岗位。十九大报告提出,毫不动摇巩固和发展公有制经济,毫不动摇鼓励、支持、引导非公有制经济发展。

综上所述,项目的建设和实施无论是经济效益、社会效益还是环境保护、清洁生产都是积极可行的。

六、主要经济指标

主要经济指标一览表

第二章投资背景及必要性分析

一、项目建设背景

1、新一轮科技革命和产业变革加速酝酿,新一代信息技术与制造业深

度融合,深刻改变着制造业的生产方式、组织形态、商业模式,产业价值

链不断深度重组,为我市制造业新技术、新产品、新业态和新模式发展带

来重大机遇。发达国家积极主导重塑全球贸易和投资新秩序,并纷纷推行

再工业化战略,新兴经济体国家大力承接国际产业转移,全球产业分工体

系面临重大变化,对我市制造业参与国际竞争造成巨大压力。制造业是国

民经济的主体,是推动经济高质量发展的关键和重点。全面贯彻新发展理念,着眼于满足人民日益增长的美好生活需要,以深化供给侧结构性改革

为主线,坚持质量第一、效益优先,努力提高制造业供给体系质量,不断

增强供给结构对需求升级的适应性,加快制造业高质量发展步伐。

2、工业是实体经济的主体和建设现代化经济体系的主要着力点,推动

工业高质量发展是深入实施改革、扶贫、工业化、城镇化发展“四大攻坚战”的必然要求,是加快实现工业提质增效和转型升级的内在需要。工业,是一个城市经济社会发展的重要支撑。近年来,我市坚持把产业做强做大、推动工业高质量发展放在首位,全面落实工业稳增长各项政策措施,大力

实施“大产业”发展战略,深入开展工业发展大会战,坚持传统产业转型

升级和新兴产业培育。

3、到2030年,战略性新兴产业发展成为推动我国经济持续健康发展

的主导力量,我国成为世界战略性新兴产业重要的制造中心和创新中心,

形成一批具有全球影响力和主导地位的创新型领军企业。战略性新兴产业

代表新一轮科技革命和产业变革的方向,其发展事关全局和长远。必须以

更大的决心和勇气谋篇布局,确保战略性新兴产业成为支撑新旧增长动能

转换的新动力,引领产业迈向中高端和经济社会高质量、可持续发展。

4、《xxx国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》指出:加快工

业聚集区建设,坚持走信息化与工业化融合发展的新型工业化道路,引导

优势特色产业膨胀升级,扶持龙头企业做大做强,逐步培育形成引领当地

经济发展的工业主导产业;投资项目的建设符合《xxx国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》。投资项目建设有利于促进项目建设地先进制造

业的发展,有利于形成市场规模和良好经济社会效益的产业集群,推动产

业结构转型升级;坚持自主创新与技术引进、利用全球创新资源有机结合;推进产学研联合攻关,构建“政府―企业―高校―科研院所―金融机构”

相结合的产业技术研发模式,推动一批关键共性技术开发,大力推进科技

成果产业化;同时,积极引进境外先进技术,加快引进、消化、吸收和再

创新。

工业化战略需要从高速转向高质量,为此,要深化供给侧结构性改革,提高实体经济供给质量;推进新型工业化与信息化、城市化和农业现代化

的协同发展;以大力发展绿色制造业为先导推进可持续工业化;在全面深

化开放过程中坚定不移推进制造强国建设;通过区域协调发展战略促进工业化进程的包容性。

二、必要性分析

1、产业结构的水平要从低端、中端逐步走向中高端,对冲中国经济的下行压力。今后,我国应在大力发展战略性新兴产业的同时,加快传统产业优化升级。产业结构调整的根本出路是创新,要通过创新使我国企业从价值链和产业链的低端走向中高端,这涉及到技术创新、产品创新、组织创新、商业模式创新、市场创新。通过营造实业能致富,创新致大富的环境,培育宽容失败、鼓励冒险、兼容并包的创新创业文化,推动合作创新和发展平台经济,鼓励企业自主创新,使企业真正成为创新主体。新常态蕴藏着新机遇,经济发展进入新常态,没有改变我国仍处于重要战略机遇期的判断,改变的是重要战略机遇期的内涵和条件;没有改变我国经济发展总体向好的基本面,改变的是经济发展方式和经济结构。一是经济增速虽然放缓,实际增量依然可观。随着我国经济规模的不断扩大,现在每1个百分点的经济增长带来的增量是5年前的2倍以上,而且每1个百分点的经济增长拉动的结业也在显著增加。undefined

2、制造业是振兴实体经济的主战场。新一轮科技革命和产业变革浪潮之下,数字经济、共享经济、产业协作正在重塑传统实体经济形态,全球制造业都处于转换发展理念、调整失衡结构、重构竞争优势的关键节点,我国制造业提质升级的任务十分紧迫。综合来看,我国的高铁、核电、信

息通信等领域已经具备了全球竞争力,但其他多数领域在技术创新、质量

品牌、环境友好等方面落后于发达国家,离制造强国的建设目标还有很大

差距。我们务必彻底摒弃旧的思维观念和方式方法,着眼解决深层次矛盾

和问题,深化供给侧结构性改革,淘汰落后产能,加快创新驱动,优化升

级传统产业,培育壮大战略性新兴产业,发展更多适应市场需求的新技术、新业态、新模式,促进“中国制造”上升为“中国高端制造”。实践证明,稳中求进工作总基调是我们治国理政的重要原则,也是做好经济工作的方

法论。要清醒看到,我国经济运行仍存在不少突出矛盾和问题,世界经济

仍处于缓慢复苏的进程中。越是面对复杂的国内国际经济形势,就越要认

识到明年贯彻好稳中求进工作总基调具有特别重要的意义。稳是主基调,

稳是大局,在稳的前提下才能在关键领域有所进取,才能在把握好度的前

提下奋发有为。

3、“十二五”时期,在市委、市政府的领导下,我市围绕生态保护和

绿色发展,加大对工业的投入,推进工业的创新发展,使得工业在全市经

济中的贡献保持稳定。全市生态工业建设稳步推进,这在近两年国家经济

增速放缓和全社会工业投资下滑的大环境下,本市工业发展的相对稳定,

对全市经济发展和财政稳定起到了一定的支撑作用。“十三五”期间,本

市工业发展要继续坚持投资的拉动力量,同时,加快向创新驱动转变,促

进创新资源的聚集和发展,推动全市工业经济进入创新驱动、内生增长的

发展轨道。

4、投资项目建成投产后,项目承办单位将成为项目建设地内目前投资

规模较大的企业之一,项目的建设无论是对企业自身的发展还是对促进当

地经济和社会发展,都将起到明显的推动作用;投资项目的建设是项目承

办单位自身发展的需要,随着国内相关行业的高速发展和客户需求面的不

断增多,项目产品市场需求量日益扩大,因此,紧紧抓住项目产品市场需

求动态,拓展投资项目丰富产品线及扩大生产规模已经显得必要而且紧迫。

三、项目建设有利条件

项目承办单位自成立以来始终坚持“自主创新、自主研发”的理念,

始终把提升创新能力作为企业竞争的最重要手段,因此,积累了一定的项

目产品技术优势。项目承办单位在项目产品开发、设计、制造、检测等方

面形成了一套完整的质量保证和管理体系,通过了ISO9000质量体系认证,赢得了用户的信赖和认可。完善的国内销售网络,项目承办单位经过多年

来的经营,不仅有长期稳定客户和潜在客户,而且有非常完善的销售体系;企业的销售激励制度大大提高了员工的工作积极性,再加上平时公司领导

对员工的感情投资,使销售员工对公司有很强的向心力;正是具备稳定有

激情的销售团队,才保证了企业的销售政策很好的贯彻执行下去,也使企

业的销售业绩有很大的提高;企业的销售团队将在有项目产品销售市场的

区域,根据当地实际情况,销售适合当地加工企业需要的项目产品。

第三章产业研究分析

目前,区域内拥有各类休闲食品企业844家,规模以上企业36家,从业人员42200人。截至2017年底,区域内休闲食品产值171169.25万元,较2016年144069.73万元增长18.81%。产值前十位企业合计收入79249.31万元,较去年69468.19万元同比增长14.08%。

区域内休闲食品行业经营情况

区域内休闲食品企业经营状况良好。以AAA为例,2017年产值

19416.08万元,较上年度16451.52万元增长18.02%,其中主营业务收入18544.53万元。2017年实现利润总额5928.61万元,同比增长26.42%;实现净利润2375.07万元,同比增长25.70%;纳税总额99.22万元,同比增

长12.28%。2017年底,AAA资产总额24562.17万元,资产负债率33.62%。

2017年区域内休闲食品企业实现工业增加值44792.26万元,同比

2016年39586.62万元增长13.15%;行业净利润20995.33万元,同比2016年18400.82万元增长14.10%;行业纳税总额34807.00万元,同比2016年29190.71万元增长19.24%;休闲食品行业完成投资67869.58万元,同比2016年57259.41万元增长18.53%。

区域内休闲食品行业营业能力分析

零食营销策划方案

零食营销策划方案 【篇一】零食营销策划方案 一、产品概况 休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品主要有三种消费特征:风味型、营养型、享受型、特产型,消费者涵盖全部人群:儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。作为一个大的且快速膨胀的市场,中国休闲食品市场有如下几个特点,也是休闲食品的几个主流方向: (一)越来越贴近人的饮食习惯和心理,要适口 1.带汤汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如将薯片与矿泉水捆绑销售。 2.满足求新、求变心态,人的味蕾要不断的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持续的满意。 3.健康,尽管消费者对这一点不十分明确,但在其购买决策的诸影响因素中却很重要,消费者会对食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成为市场细分的前提。 (二)从人的购买和消费习惯与心理来看,要赏心、悦目、满足支配心。 1.方便性,卖点要近,购买过程要体现休闲的概念。 2.时效性,满足其心血来潮的非理性需求。 3.可观性,休闲是一个全面的概念,不但要好吃还要好看,试问卖场里哪里最靓?散装产品区。 4.参与性,每个人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷

了。 二、市场环境分析 1、休闲食品行业环境现状 上个世纪从90年代开始,洋休闲大举进入国门,历经10年,休闲食品市场发生了翻天覆地的变化。仅饼干一类xx年就达到150万吨,全年销售收入在150亿以上,年环比增长18.25%。近几年,我国休闲食品行业发展速度较快,受益于休闲食品行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大,休闲食品行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。 2、网络消费者分析: (1)网络用户分析 随着互联网络的普及,越来越多的人加入了网民的行列,截止到xx年3月份为止,中国的5910万网民,仅半年间我国的互联网络用户就增长了1330万。网民中18-24岁的年轻人所占比例,达到37.3%,其次是18岁以下(17.6%)和25-30岁(17.0%),网民在年龄结构上仍然呈现低龄化的特点。网民中学生所占比例最多,达到了28%。 (2)网络购物消费的迅速传播 随着互联网的普及,网上购物逐渐成为人们的消费方式之一。网上购物有安全,方便,快捷的特点,是未来发展趋势。当前,网上购物的服务模式主要有两种:c2c平台,即个人与个人之间的电子商务,即个体商户对消费者的模式;b2c平台,是商家与个人之间的电子商务,即企业(或单位)

零食休闲食品建设项目可行性研究报告范文

零食休闲食品建设项目可行性研究报告 xxx投资公司

摘要 随着我国居民消费水平的提高,我国休闲食品市场逐渐向年轻化、高端化、健康化升级。休闲食品“第四餐化”的趋势也说明,消费升 级下场景消费的增加给食品饮料行业带来的变化。我们认为休闲食品 在未来几年仍会保持高速增长的态势,特别看好结构性机会,坚果、 卤制品等休闲零食发展刚刚开始,建议重点关注。 该零食休闲食品项目计划总投资19431.04万元,其中:固定资产 投资16803.90万元,占项目总投资的86.48%;流动资金2627.14万元,占项目总投资的13.52%。 达产年营业收入25208.00万元,总成本费用19726.57万元,税 金及附加325.72万元,利润总额5481.43万元,利税总额6563.21万元,税后净利润4111.07万元,达产年纳税总额2452.14万元;达产 年投资利润率28.21%,投资利税率33.78%,投资回报率21.16%,全部投资回收期6.23年,提供就业职位486个。 报告依据国家产业发展政策和有关部门的行业发展规划以及项目 承办单位的实际情况,按照项目的建设要求,对项目的实施在技术、 经济、社会和环境保护、安全生产等领域的科学性、合理性和可行性

进行研究论证;本报告通过对项目进行技术化和经济化比较和分析,阐述投资项目的市场必要性、技术可行性与经济合理性。

零食休闲食品建设项目可行性研究报告目录 第一章概述 一、项目名称及建设性质 二、项目承办单位 三、战略合作单位 四、项目提出的理由 五、项目选址及用地综述 六、土建工程建设指标 七、设备购置 八、产品规划方案 九、原材料供应 十、项目能耗分析 十一、环境保护 十二、项目建设符合性 十三、项目进度规划 十四、投资估算及经济效益分析 十五、报告说明 十六、项目评价 十七、主要经济指标

互联网+休闲零食行业研究报告

休闲零食 行业研究报告

目录 行业概况商品画像消费者画像移动趋势经营建议附录

行业概况 ? 休闲零食是食品行业中发展最成熟、消费者覆盖最广的品类。 ? 目前线上休闲零食日均成交人数已经超过200万,并且还在持续高速增长。 2013-2015Q3 休闲零食行业成交人数 201320142014Q1-Q32015Q1-Q3 成交人数

商品画像–品类成交结构 ? 休闲零食的热销品类在不断变化,从蜜饯果干到坚果炒货,再到饼干糕点,分别占据过销量榜首。 ? 蜜饯果干和糖果巧克力的销售占比有所下降,说明高糖分食品正在被替代,消费者的饮食习惯正向健康化转移。 2012-2015Q3 休闲零食各品类销售额占比 2012201320142015Q1-Q3 饼干糕点糖果巧克力坚果炒货蜜饯果干乳制品肉干鱼干

商品画像–行业各品类成交增速 ? 细分品类来看,乳制品作为一个相对小众品类,增长迅速,2015年前一直高于50%。 ? 蜜饯果干、肉干鱼干和糖果巧克力的规模已经达到稳定,增速相对较低。 2013Q4-2015Q3 休闲零食行业分品类销售额相对增速 休 闲 零 食 行 业 平 均 增 速 20131031 20131231 20140228 20140430 20140630 20140831 20141031 20141231 20150228 20150430 20150630 20150831 饼干糕点糖果巧克力坚果炒货蜜饯果干乳制品肉干鱼干注:相对增速=品类增速-行业增速

20112012201320142014Q1-Q3 2015Q1-Q32011-2015Q3 休闲零食类消费者性别分布男女消费者画像-性别分布 ? 和食品行业整体情况一样,购买休闲零食的消费者也是女性居多,乳制品、饼干糕点、蜜饯果干都是消费者热爱购买的品类。 ? 分品类看,乳制品女性占比相对最高,男性在糖果巧克力和肉干鱼干这两个品类的占比相对较高。 饼干糕点蜜饯果干乳制品坚果炒货糖果巧克力肉干鱼干 2015Q1-Q3 细分类目消费者性别分布男女

休闲食品营销策划方案

休闲食品营销策划方案 休闲食品的主流消费群体从青少年,转为年轻女性现在市场消费的变化足以证明,休闲食品已不再是孩子们的专利,成年人尤其是年轻女性已成为主流消费人群。对比分析显示,年轻女性在购买食品时喜欢购买更为时尚的品牌;相反,成熟的男性青年则对时尚品牌较为麻木,他们对营养、口味的敏感度较高。 相对于其他普通消费者来说,休闲食品消费者更喜欢尝试新品牌,而且随着食品安全和营养意识的提高,他们也越来越关注食品的绿色天然和健康,对富含维生素及具有特定功能的食品也格外“感冒”……休闲食品消费群体的这些显著变化正是食品企业“八仙过海,各显神通”抢占市场的大好时机。 休闲食品企业欲突破市场的一隅,首先要考虑的就是应针对目标消费群体实施差异化营销策略——在包装、口味、名称、诉求点上与竞品形成差异,凭借这些策略迅速撑起自己的强势品牌。 休闲食品的品牌策划需实现“四化 营养化、健康化、功能化、时尚化的“四化”建设已成为休闲“食代”的迫切要求,而在“四化”建设的大潮中找寻产品的差异化也成为休闲食品企业顺流而上的发展方向。这就要求企业在保持休闲食品良好风味、口感的基础上,进一步创新、优化生产工艺,促进休闲食品向营养化、健康化和功能化转变。

实践中,大厂家往往由于“牵一发而动全身”的限制遵循传统的休闲食品生产模式,这对小厂家而言就是机会。最好使消费者产生这类需求时首先想到的就是你的品牌,比如说到清新口气,消费者就会想到绿箭口香糖;听到三大黄金奶源牧场,消费者就会想到伊利;提起快速补充能量,消费者就会想到士力架等。 营销就是差异化 营销不是卖相同,而是卖不同。这个“不同”体现在企业,一方面要在实现“四化”的过程中找到一个新型的差异化战略,这个支点可能是产品的食材、口感特征,也可能是创造了一个新品类,或者是质量、渠道、价格、概念、包装等环节创新的关键点。 另一方面体现在企业以这些痒点为中心,通过产品命名、卖点提取、广告语提炼、价格设计、渠道设计、终端包装、广告传播、公关活动、消费者服务等品牌建设和推广步骤强化支点,让支点在消费者心中形成鲜明独特的个性形象。只有调动企业资源坚持不懈地发挥这个支点的优势,让支点真正成为产品所特有的资源,企业才能形成参与市场竞争的优势,最终实现成就品牌的梦想。 首先,凡是成功的休闲食品品牌几乎都有一个朗朗上口,利于传播和消费者记忆的好名字;其次,产品的包装形式是吸引消费者眼球和刺激消费欲望的一个最直接的因素;最后,一句响亮的广告语不仅能迅速打动消费者,让消费者牢牢记住你的产品,而且能够带动产品或企业品牌迅速提升。在休闲食品界,因广告语的一鸣惊人而使产品

休闲食品行业分析报告

休闲食品行业分析报告 近几年,随着我国国民经济发展和居民消费水平的提高,人们消费方式日益多元化、休闲化,休闲食品俨然已经成为国人日常食品消费中的新宠。 统计资料显示,2009年休闲食品制造业创造工业产值4364.5亿元,同比增长27.5%;销售收入达到4304.0亿元,同比增长31.4%;实现利润117.7亿元,同比增长52.9%。其中,2009年我国休闲食品市场容量已达400亿元以上。可以预见,未来几年,我国休闲食品行业将迎来快速发展的黄金期。 为了帮助我国休闲食品企业更好的了解行业发展现状,我们将对我国休闲食品市场进行一次全新的梳理。 第一节:休闲食品行业发展现状: 1、市场现状:发展潜力巨大 相关资料显示,美味零食能减轻人的心理压力,并能帮助使用者缓解自身情绪,保持心情舒畅。正因为如此,在人们的日常开支中,美味休闲类零食的开支也是必不可少的一部分。即使在深受经济危机的这几年里,休闲食品收到的冲击依然很小,国人对休闲食品的需求也呈现出不减反增的势头。 中投顾问食品行业研究员周思然认为,随着我国经济水平的提高及旅游业的兴盛,我国休闲食品市场需求量呈持续增长势头,食品品种逐渐多样化。近几年,我国休闲食品市场每年需求额超过千亿元,市场规模正在以几何级的速度增长,消费市场也在快速增长,年增幅在25%左右。

2009年,我国休闲食品市场容量虽然已高达400亿元以上,但人均消费量仅为23.6g,远低于发达每年人均消费3.2kg的水平。随着我国经济水平的提高及人们消费水平、购买能力的不断提高,休闲食品市场仍将会以20%以上的速度增长,仅仅休闲食品企业注册一项就已高达10多万家,这些数据无疑都昭示着我国休闲食品企业在未来具有巨大的发展潜力和生存空间。 除此之外,我国休闲食品市场已呈现出由低端到高端的发展态势,国民消费能力的提升对高端需求的拉动效果十分明显,使高端休闲食品市场发展旺盛,中国本土高端消费群体也已开始浮出水面,也由此促成一批高端休闲食品品牌的诞生。 消费高端化时代的到来,对各方面发展尚不成熟的休闲食品企业而言,不仅是一个巨大挑战,更是前所未有的发展机遇。 一方面,我国休闲食品企业尽管发展速度快、数量多,但整个行业的历史积淀薄,整体实力依然较弱。各休闲食品生产企业想要以最快速度缩短与国际品牌之间的差距,需要在

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食用菌休闲食品加工项目可行性研究报告

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目录 第1章总论 (1) 1.1项目概要 (1) 1.2项目建设的指导思想 (3) 1.3项目建设的必要性 (3) 1.4项目建设的有利条件 (4) 1.5建设内容与主要经济技术指标 (6) 第2章市场需求预测分析........... .. (6) 2.1 国内市场 (10) 2.2 国际市场 (11) 2.3 价格展望 (11) 第3章场址选择及总平面布局 (12) 3.1 场址选择 (12) 3.2 总平面布局 (12) 3.3 道路运输 (19) 3.4 场内绿化 (22) 3.5 场区技术经济指标 (23) 第4章项目设计(建设)方案 (23) 4.1 生产规模 (23) 4.2 技术方案 (23) 4.3 生产工艺流程 (24)

4.4 土建工程 (25) 4.5 设备选择 (26) 4.6 物料(原材料)供应 (27) 第5章环境保护、劳动安全与节能措施 (28) 5.1 环境保护 (28) 5.2 劳动保护与安全卫生 (29) 5.3 节能与节水 (30) 第6章企业组织、劳动定员及人员培训 (31) 6.1 组织机构 (31) 6.2 劳动定员 (32) 6.3 人员培训 (32) 6.4 项目运行机制 (32) 第7章总投资估算及资金筹措 (33) 7.1 投资估算编制依据 (33) 7.2 投资估算 (33) 7.3 总投资及投资构成 (35) 第8章财务评价 (35) 8.1 财务估算 (35) 8.2 盈利能力分析 (37) 8.3 不确定性分析 (38) 8.4 财务评价结论 (38) 第9章结论 (39)

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校园休闲食品网上营销 策划 前言 休闲食品是快速消费品的一类,是人们在闲暇、休闲时所吃的食品。最贴切的解释是吃得玩的食品。主要分类有:干果、膨化食品、糖果、肉制食品等。随着生活水平的提高,休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品,随着经济的发展和消费水平的提高,消费者对于休闲食品的数量和品质的需求不断增长。 为了了解休闲食品的消费者市场,开一家专卖休闲食品的网店,我们小组特意进行了市场调查。本次调查时间为2013年5月。在老师的帮助和指导下,我们小组采用了调查问卷的方式,主要针对现在大学生对休闲食品的看法与态度,进行了调查研究,共发放60份问卷。我们小组共收回了56份问卷,我们从中抽取了50份进行统计整理,并获得了相关数据。 本次调查也有不足之处。因为人员有限,问卷调查的范围不是很广,收回的数量也很有限。 本报告由我们小组共同协作完成。本小组的成员主要有:吴捡军(组长,负责人员的分配,并完成报告的市场分析部分)、雷莹凤(负责报告的市场营销部分)、李亚美(负责报告的宣传策略以及调查问卷统计)、陈琼(负责报告的竞争分析部分)、陈宇邦(负责报告的风险评估部分)

由于时间的仓促,我们的调研水平有限,报告中难免有所失误,希望老师指正。谢谢 校园休闲食品网上营销方案 一、休闲食品简介 休闲食品从广义而言包含正餐、主食之外的所有食品,包括蜜饯、肉干和薯片、糖果等,即人们主要为休闲消遣而选择的食品。具体来讲,休闲食品共有八大类:谷物膨化类、油炸果仁类、油炸薯类、油炸谷物类、糖食类、肉禽鱼类、干制果蔬类等。休闲产品主要有四种消费特征:风味型、营养型、享受型、特产型,消费者涵盖全部人群:儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。 二、市场分析 1、市场状况分析 近年来,休闲食品市场规模呈几何级的速度增长,高出食品市场平均增长率20个百分点。 中国产业经济研究网调查显示,即使在受金融危机影响的2008-2009年,休闲食品行业受到的冲击依然很小,国人对休闲食品的需求也呈现出不减反增的势头。虽然2011年我国休闲食品市场容量已高达960亿元以上,但人均消费量远低于发达国家人均消费水平。随着我国经济水平及人们消费水平、购买能力的不断提高,休闲食品市场仍将会高速增长,我国休闲食品企业在未来具有巨大的发展空间。2007-2011年,我国休闲食品总产值逐年上升,从2007年的20058.13亿元增至2011年的61185.20亿元,增长幅度较大。驸覬兩膑厢簫张缟隱砀抚椟鈀盖鲁虚砗濼缉鲑 鈳鈽飲殮駢銚執凤廠铂誒諧櫳緋劑馏弳紺釣躥繾垦齡櫻笺攙屜顸頗蹺糁滞謐缣輥岁踊迳証涇拋奪窑哓銅觴书匯滗儕痪鯨蛱鏈绑谟铄誚頏蹣誹燙弒砚靈沧黪銃钺饈擇續阔紡編玨辘馄。 2、市场规模分析

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摘要 2016年我国休闲零食行业规模为8224亿元,同比增长11.8%,预 计2017年我国休闲零食行业规模为9191亿元,同比增长12%。国内休闲食品以烘焙食品、糖果、饼干、膨化食品、坚果炒货和其他为主。 其中,烘焙食品市场分额占比最大,达到38.2%,其次分别是糖果、饼干、膨化食品、坚果和其他,分别占比24.3%、 14.5%、 6.8%、 2.7%和13.5%。糖果、饼干和烘焙食品的规模已经超过千亿,坚果和膨化食品的市场规模还在百亿左右,差距较大。 该休闲食品项目计划总投资20787.60万元,其中:固定资产投资17338.96万元,占项目总投资的83.41%;流动资金3448.64万元,占 项目总投资的16.59%。 达产年营业收入31095.00万元,总成本费用23619.85万元,税 金及附加358.78万元,利润总额7475.15万元,利税总额8864.99万元,税后净利润5606.36万元,达产年纳税总额3258.63万元;达产 年投资利润率35.96%,投资利税率42.65%,投资回报率26.97%,全部投资回收期5.21年,提供就业职位618个。 重视施工设计工作的原则。严格执行国家相关法律、法规、规范,做好节能、环境保护、卫生、消防、安全等设计工作。同时,认真贯

彻“安全生产,预防为主”的方针,确保投资项目建成后符合国家职业安全卫生的要求,保障职工的安全和健康。

休闲食品项目可行性报告目录 第一章项目概况 一、项目名称及建设性质 二、项目承办单位 三、战略合作单位 四、项目提出的理由 五、项目选址及用地综述 六、土建工程建设指标 七、设备购置 八、产品规划方案 九、原材料供应 十、项目能耗分析 十一、环境保护 十二、项目建设符合性 十三、项目进度规划 十四、投资估算及经济效益分析 十五、报告说明 十六、项目评价 十七、主要经济指标

呼和浩特休闲食品项目投资分析报告

呼和浩特休闲食品项目投资分析报告 规划设计/投资分析/产业运营

摘要 2018年中国休闲食品行业的子行业中,膨化食品行业前五大品牌集中度CR5为69.4%,居于子行业的首位;其次是糖果巧克力行业前五大品牌集中度CR5为48%;休闲卤制品行业的CR5为20.2%;烘焙糕点与坚果炒货行业品牌集中度相对较低,在17%左右的水平。 膨化食品又称挤压食品、喷爆食品、轻便食品等,以谷物、豆类、薯类、蔬菜等为原料,经膨化设备的加工,制造出品种繁多,外形精巧,营养丰富,酥脆香美的食品,独具一格地形成了食品的一大类。随着膨化技术的发展,膨化食品行业迅速发展,产品种类也得到了进一步的丰富,按照加工方式、用途类型及膨化原料的不同可以划分为不同的类型。 该膨化食品项目计划总投资19930.37万元,其中:固定资产投资16388.23万元,占项目总投资的82.23%;流动资金3542.14万元,占项目总投资的17.77%。 本期项目达产年营业收入30424.00万元,总成本费用23699.38 万元,税金及附加338.11万元,利润总额6724.62万元,利税总额7990.26万元,税后净利润5043.47万元,达产年纳税总额2946.79万元;达产年投资利润率33.74%,投资利税率40.09%,投资回报率25.31%,全部投资回收期5.45年,提供就业职位586个。

呼和浩特休闲食品项目投资分析报告目录 第一章项目概况 一、项目名称及建设性质 二、项目承办单位 三、战略合作单位 四、项目提出的理由 五、项目选址及用地综述 六、土建工程建设指标 七、设备购置 八、产品规划方案 九、原材料供应 十、项目能耗分析 十一、环境保护 十二、项目建设符合性 十三、项目进度规划 十四、投资估算及经济效益分析 十五、报告说明 十六、项目评价 十七、主要经济指标

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休闲食品网络营销策划书 一、营销策划的目的与任务: 本次策划是网络营销的策划,目的在于使休闲食品在网络上顺利推出市场,在琳琅满目的休闲食品网络市场获得更多的市场占有率,从而赢得消费者的青睐,获得更大的企业利益,在网络上得到广大网络消费人群的认可。 二、产品概况: 休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品主要有三种消费特征:风味型、营养型、享受型、特产型,消费者涵盖全部人群:儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。 作为一个大的且快速膨胀的市场,中国休闲食品市场有如下几个特点,也是休闲食品的几个主流方向: (一)越来越贴近人的饮食习惯和心理,要适口 1.带汤汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如将薯片与矿泉水捆绑销售; 2.满足求新、求变心态,人的味蕾要不断的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持续的满意; 3.健康,尽管消费者对这一点不十分明确,但在其购买决策的诸影响因素中却很重要,消费者会对食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成为市场细分的前提;

(二)从人的购买和消费习惯与心理来看,要赏心、悦目、满足支配心。即“食、色、性” 1.方便性,卖点要近,购买过程要体现休闲的概念; 2.时效性,满足其心血来潮的非理性需求; 3.可观性,休闲是一个全面的概念,不但要好吃还要好看,试问卖场里哪里最靓?散装产品区; 4.参与性,每个人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了; 三、市场环境分析: 1、休闲食品行业环境现状 上个世纪从90年代开始,“洋”休闲大举进入国门,历经10年,休闲食品市场发生了翻天覆地的变化。仅饼干一类XX年就达到150万吨,全年销售收入在150亿以上,年环比增长18.25%。近几年,我国休闲食品行业发展速度较快,受益于休闲食品行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大,休闲食品行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。 2、网络消费者分析: (1)网络用户分析 随着互联网络的普及,越来越多的人加入了网民的行列,截止到XX年3月份为止,中国的5910万网民,仅半年间我国的互联网络用户就增长了1330万。网民中18-24岁的年轻人所占比例最高,达到37.3%,其次是18岁以下(17.6%)和25-30岁(17.0%),网民在年龄结构上仍然呈现低龄化的特点。网民中学生所占比例最多,达到了

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摘要 近年来,我国宏观经济持续保持稳定发展态势,居民收入水平和 整体消费能力得以快速增长。根据国家统计局数据,2013-2017 年, 我国居民人均可支配收入从 18,311 元增长至 25,974 元,年均复合 增长率达 9.13%。而居民收入水平的增长为我国整体消费能力的增强 提供了有利的环境,人均居民消费支出亦由 2013 年的13,220 元增长至 2017 年的 18,322 元,年均复合增长率为 8.50%。 该休闲食品零食项目计划总投资10798.00万元,其中:固定资产 投资7515.45万元,占项目总投资的69.60%;流动资金3282.55万元,占项目总投资的30.40%。 达产年营业收入23197.00万元,总成本费用17494.54万元,税 金及附加198.22万元,利润总额5702.46万元,利税总额6687.23万元,税后净利润4276.85万元,达产年纳税总额2410.39万元;达产 年投资利润率52.81%,投资利税率61.93%,投资回报率39.61%,全部投资回收期4.02年,提供就业职位358个。 坚持安全生产的原则。项目承办单位要认真贯彻执行国家有关建 设项目消防、安全、卫生、劳动保护和环境保护的管理规定,认真贯 彻落实“三同时”原则,项目设计上充分考虑生产设施在上述各方面

的投资,务必做到环境保护、安全生产及消防工作贯穿于项目的设计、建设和投产的整个过程。

休闲食品零食项目可行性分析报告目录 第一章总论 一、项目名称及建设性质 二、项目承办单位 三、战略合作单位 四、项目提出的理由 五、项目选址及用地综述 六、土建工程建设指标 七、设备购置 八、产品规划方案 九、原材料供应 十、项目能耗分析 十一、环境保护 十二、项目建设符合性 十三、项目进度规划 十四、投资估算及经济效益分析 十五、报告说明 十六、项目评价 十七、主要经济指标

中国休闲食品行业分析

休闲食品行业分析报告 学生:赵波 学号:20132491 指导教师:段鹰 专业:工业工程 重庆大学机械学院二O一五年十二月

近几年,随着我国国民经济发展和居民消费水平的提高,人们消费方式日益多元化、休闲化,休闲食品俨然已经成为国人日常食品消费中的新宠。统计资料显示,2013年休闲食品制造业创造工业产值4364.5亿元,同比增长27.5%;销售收入达到4304.0亿元,同比增长31.4%;实现利润117.7亿元,同比增长52.9%。其中,2013年我国休闲食品市场容量已达1000亿元以上。可以预见,未来几年,我国休闲食品行业将迎来快速发展的黄金期。为了帮助我国休闲食品企业更好的了解行业发展现状,我们将对我国休闲食品市场进行一次行业分析。 一、休闲食品行业发展现状 1、市场现状:发展潜力巨大 美味的零食能减轻人的心理压力,并能帮助食用者缓解自身情绪,保持心情舒畅。因此爱人们得常生活中零食是必不可少的一部分,尤其是对于儿童。即使在深受经济危机的这几年里,休闲食品收到的冲击依然很小,国人对休闲食品的需求也呈现出不减反增的势头。 随着我国经济水平的提高及旅游业的兴盛,我国休闲食品市场需求量呈持续增长势头,食品品种逐渐多样化。近几年,我国休闲食品市场每年需求额超过千亿元,市场规模正在以几何级的速度增长,消费市场也在快速增长,年增幅在25%左右。 2013年,我国休闲食品市场容量虽然已高达1000亿元以上,但人均消费量很小,远低于发达国家每年人均消费3.2kg的水平。随着我国经济水平的提高及人们消费水平、购买能力的不断提高,休闲食品市

场仍将会以20%以上的速度增长,预示着我国休闲食品企业在未来具有巨大的发展潜力。 2、区域板块效应明显 休闲食品的生产原料大多了来自农产品与农业资源紧密相连,而中国疆域辽阔,农业资源东西南北的差异巨大。不同的地域有着截然不同的农业资源,产业集中度较高,由此形成了众多优势独特的休闲食品区域,引领中国休闲食品的发展潮流。目前,我国各地休闲食品市场已经开始迅速发展,如福建军团、安徽炒货军团、湖南麻辣食品、河南速冻食品等一大批优秀的休闲食品企业。下表是休闲食品的区域分布特征: 3、种类细化和口味化趋势日趋明显 由于人们生活水平不断提高,原来以温饱型为主体的休闲食品消费格局,正在向风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向转化。尤其随着市场的不断扩大,休闲类食品市场开始快速发展。

休闲食品行业现状及前景分析

休闲食品行业现状及前景分析 休闲食品也是快速消费品的一类,是在人们闲暇、休息时所吃的食品。休闲食品,闻其名而知其意就是人们在茶余饭后或者餐间休闲吃的零食小吃。 随着现代社会的发展,民以食为天的观念不单单是指有的吃,人们不再仅仅停留在吃的表面,而是更加注重吃的是否更加健康或休闲。就在这种社会观念影响下,休闲食品行业得到了飞速的发展。近几年,我国休闲食品市场每年需求额超过千亿元,市场规模正在以几何级的速度增长,消费市场也在快速增长,年增幅在25%左右。仅仅休闲食品企业注册一项就已高达10多万家,这些数据说明我国休闲食品企业在未来具有巨大的发展潜力和生存空间。 中国休闲食品行业市场现状 1、区域板块效应明显 目前,我国休闲食品市场呈现出这样的特点:休闲食品企业众多,呈现小而散的局面;行业集中度较低;在生产技术、新产品开发以及渠道建设等方面,本土企业均落后于外资品牌,无法跟上市场的发展步伐,多集中在低端休闲食品市场;中高端休闲食品市场一直被外资垄断,外资、合资企业占据了休闲食品市场的绝对优势。 从市场品牌竞争来看,休闲食品的品牌集中度比较弱,但是受产业链等众多因素的影响和制约,中国休闲食品的市场集中度比较强。值得欣喜的是,针对消费者的多样化诉求及休闲食品巨大的市场空白,一些地方政府开始有意识地整合当地企业资源,大力培育休闲食

品特色市场。 休闲食品的生产与农业资源紧密相连。不同的地域有着截然不同的农业资源,产业集中度较高,由此形成了众多具备独特资源优势的休闲食品品类,引领着中国休闲食品的发展潮流。目前,已经兴起了诸如福建军团、安徽炒货军团、湖南辣食品、河南速冻食品军团等一大批优秀的休闲食品企业。 2、品类细化和口味化趋势明显 从产品开发趋势上看,原来以温饱型为主体的食品消费格局,正在向风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向转化。 目前,我国休闲食品大致可分为八大类,即谷物膨化类、油炸果仁类、油炸薯类、油炸谷物类、非油炸果仁类、糖食类、肉禽鱼类、干制蔬果类。其中,糖果、蜜饯、膨化、谷物类是休闲食品行业起步最早,也是发展最为成熟的品类,已经形成了强势的领导品牌梯队。 此外,手撕牛肉、豆干、瓜子、米饼、馍片、锅巴、卤肉等传统风味小吃经过企业不断创新,再加上营销思路上的改进,也有了一大批拥趸,成为新兴的休闲食品品类,但目前尚未出现全国性的强势品牌。可以说,谁最先抢占了消费者心智,谁就是第一。 在广阔的消费市场里,中国休闲食品创新空间还很大,很多品类还有待进一步细分。以往传统手工作坊型休闲食品,将逐渐淡出消费者的视野,取而代之的将是越来越多的品类和口味,现代工艺和生产技术将会全面释放中国休闲食品的市场能量。 肉禽鱼类:肉禽鱼类休闲小食品,因为具有独特的美味口感和人

休闲食品市场营销策划案

国勋口味鱼乔市场营销策划案 目录 一、策划背景 二、市场情况分析 1、投放市场及市场容量 2、竞品情况 三、消费者分析 1、消费人群 2、购买目的 3、购买地点 四、目标规划 1、市场战略目标 2、规划目标 五、营销策略 1、产品定位 2、价格政策 3、销售渠道打造 4、市场支持 5、激励政策 六、未来展望

一、策划背景 (1)超市里与休闲类食品专卖店里薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干等休闲食品琳琅满目,这些休闲食品的包装新颖、时尚,成为了孩子、年轻、时尚类人群的消费新宠。 据统计2011年的数字统计,我国休闲食品市场容量已达到1673.3亿元。中国的人口多、消费层次丰富,休闲食品将营造出许多新的市场机会,消费潜力巨大。南瓜籽、杏仁、果蔬脆片类产品等,现在是中国的消费者食用最多的休闲食品,表明中国消费者的休闲食品观念还停留在发展的初期,没有领导品牌,远未形成像方便面,食用油和饮料等食品品类垄断竞争的市场格局。 (2)由于休闲食品制造业属于开放程度较高的行业,外资企业数量虽然不多,却占据我国休闲食品市场超过半数的销售收入和利润总额。许多内资企业在庞大市场机会面前却发展的举步维艰,为什么呢?因为他们缺少的主要不是资金,不是设备,也不是市场,而是对整合营销的全面掌控能力。这对众多生产休闲食品的企业来说,市场机会均等,能否快速做大市场规模,主要取决于对该市场领域的理解和把握。 (3)由此对于我们来说,当前的市场形式为我们造就了大好机遇,只要我们精准定位,靶向营销,稳、准、快地参入市场,我们将成为这一行业的的成功品牌。 二、市场情况分析 1、投放市场及市场容量 投放市场:湖北省全境 市场容量:据统计2011年湖北的休闲食品市场容量已达到100多亿元。虽然市场增长迅速,但湖北省平均每人消费量仅为26.6克,远低于发 达国家人均消费2.6千克的消费水平。由于湖北是一个人口大省、 消费层次丰富,休闲食品将营造出更多新的市场机会,消费潜力 巨大。

休闲食品建设项目可行性研究报告

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摘要 近几年,随着我国国民经济发展和居民消费水平的提高,人们的 消费方式日益多元化、休闲化,休闲食品俨然已经成为国人日常食品 消费中的新宠。目前,全国休闲食品注册企业已经超过10万家,随着 资源配置优化、生产技术升级,休闲食品企业逐渐从价格竞争转向品 牌竞争与产品的差异化竞争。特别是在代餐化趋势下,休闲食品品类 逐渐向营养、健康等发面发展。 该休闲食品项目计划总投资6905.74万元,其中:固定资产投资6129.03万元,占项目总投资的88.75%;流动资金776.71万元,占项 目总投资的11.25%。 达产年营业收入7563.00万元,总成本费用5788.40万元,税金 及附加115.68万元,利润总额1774.60万元,利税总额2135.05万元,税后净利润1330.95万元,达产年纳税总额804.10万元;达产年投资 利润率25.70%,投资利税率30.92%,投资回报率19.27%,全部投资回收期6.69年,提供就业职位151个。 坚持“三同时”原则,项目承办单位承办的项目,认真贯彻执行 国家建设项目有关消防、安全、卫生、劳动保护和环境保护管理规定、

规范,积极做到:同时设计、同时施工、同时投入运行,确保各种有害物达标排放,尽量减少环境污染,提高综合利用水平。

休闲食品建设项目可行性研究报告目录 第一章基本情况 一、项目名称及建设性质 二、项目承办单位 三、战略合作单位 四、项目提出的理由 五、项目选址及用地综述 六、土建工程建设指标 七、设备购置 八、产品规划方案 九、原材料供应 十、项目能耗分析 十一、环境保护 十二、项目建设符合性 十三、项目进度规划 十四、投资估算及经济效益分析 十五、报告说明 十六、项目评价 十七、主要经济指标

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休闲食品网络营销策划方案 休闲食品网络营销策划方案 一、营销策划的目的与任务: 本次策划是一次网络营销的策划,目的在于使休闲食品在网络上顺利推出市场,在琳琅满目的休闲食品网络市场获得更多的市场占有率,从而赢得消费者的青睐,获得更大的企业利益,在网络上得到广大网络消费人群的认可。 二、产品概况: 休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品主要有三种消费特征:风味型、营养型、享受型、特产型,消费者涵盖全部人群:儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。 作为一个大的且快速膨胀的市场,中国休闲食品市场有如下几个特点,也是休闲食品的几个主流方向: (一)越来越贴近人的饮食习惯和心理,要适口 1.带汤汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如将薯片与矿泉水捆绑销售; 2.满足求新、求变心态,人的味蕾要不断的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持续的满意; 3.健康,尽管消费者对这一点不十分明确,但在其购买决策的诸影响因素中却很重要,消费者会对食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成为市场细分的前提;

(二)从人的购买和消费习惯与心理来看,要赏心、悦目、满足支配心。即“食、色、性” 1.方便性,卖点要近,购买过程要体现休闲的概念; 2.时效性,满足其心血来潮的非理性需求; 3.可观性,休闲是一个全面的概念,不但要好吃还要好看,试问卖场里哪里最靓?散装产品区; 4.参与性,每个人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了; 三、市场环境分析: 1、休闲食品行业环境现状 上个世纪从90年代开始,“洋”休闲大举进入国门,历经10年,休闲食品市场发生了翻天覆地的变化。仅饼干一类XX年就达到150万吨,全年销售收入在150亿以上,年环比增长18.25%。近几年,我国休闲食品行业发展速度较快,受益于休闲食品行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大,休闲食品行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。 2、网络消费者分析: (1)网络用户分析 随着互联网络的普及,越来越多的人加入了网民的行列,截止到XX 年3月份为止,中国的5910万网民,仅半年间我国的互联网络用户就增长了1330万。网民中18-24岁的年轻人所占比例最高,达到37.3%,其次是18岁以下(17.6%)和25-30岁(17.0%),网民在年龄结构上仍然呈现低龄化的特点。网民中学生所占比例最多,达到了28%。 (2)网络购物消费的迅速传播

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摘要 该休闲食品项目计划总投资14583.56万元,其中:固定资产投资10025.69万元,占项目总投资的68.75%;流动资金4557.87万元,占项目总投资的31.25%。 达产年营业收入33209.00万元,总成本费用26419.15万元,税金及附加268.49万元,利润总额6789.85万元,利税总额7994.87万元,税后净利润5092.39万元,达产年纳税总额2902.48万元;达产年投资利润率46.56%,投资利税率54.82%,投资回报率34.92%,全部投资回收期4.36年,提供就业职位567个。 项目建设要符合国家“综合利用”的原则。项目承办单位要充分利用国家对项目产品生产提供的各种有利条件,综合利用企业技术资源,充分发挥当地社会经济发展优势、人力资源优势,区位发展优势以及配套辅助设施等有利条件,尽量降低项目建设成本,达到节省投资、缩短工期的目的。

休闲食品项目可行性报告目录 第一章概况 一、项目名称及建设性质 二、项目承办单位 三、战略合作单位 四、项目提出的理由 五、项目选址及用地综述 六、土建工程建设指标 七、设备购置 八、产品规划方案 九、原材料供应 十、项目能耗分析 十一、环境保护 十二、项目建设符合性 十三、项目进度规划 十四、投资估算及经济效益分析 十五、报告说明 十六、项目评价 十七、主要经济指标

第二章项目背景研究分析 一、项目承办单位背景分析 二、产业政策及发展规划 三、鼓励中小企业发展 四、宏观经济形势分析 五、区域经济发展概况 六、项目必要性分析 第三章产业研究 第四章项目建设内容分析 一、产品规划 二、建设规模 第五章选址分析 一、项目选址原则 二、项目选址 三、建设条件分析 四、用地控制指标 五、用地总体要求 六、节约用地措施 七、总图布置方案 八、运输组成

休闲食品营销方案

休闲食品营销方案 一、概述 纵观现在的食品市场,除了每餐要吃的所谓的“饭菜”,休闲小食品占着绝对的比重,走进超市,休闲食品恐怕也是占地最多的吧。休闲食品 (leisure food)其实也是快速消费品的一类,是在人们闲暇、休息时所吃的食品。最贴切的解释是吃得玩的食品.主要分类有:干果,膨化食品,糖果,肉制食品等.随着生活水平的提高,休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。走进超市,就会看到薯片、薯条、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食品。休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品,随着经济的发展和消费水平的提高,消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。 休闲食品知名品牌旺旺雪饼、黑皮、QQ糖;安徽顶呱呱的系列瓜子、 坚果、炒货、蜜饯、糖果;东莞徐福记,北京的果来仁系列,红螺食品等。当然也有很多知名的休闲食品专卖店加盟连锁品牌。如上海的来伊份、百味林、七乐食尚、南京的座上客,艾莉克丝,武汉的良品铺子,杭州的姚太太、华味亨等。市场需求日益旺盛,周末时间,成为休闲食品消费的高峰时期。记者在一些超市和连锁店看到,购买各休闲食品的消费者络绎不绝。一位业内人士向记者介绍,在各种休闲食品中,一半以上的家庭曾经购买膨化食品,其次是饼干类和蜜饯、肉制品等食品。除此之外,口香糖和干果类休闲食品受到各类家庭的喜爱。同时,由于干果食品具有悠久的食用历史和丰富的营养,也受到了许多家庭的喜爱。它们不再是孩子们的专利,成人尤其是年轻女性已成为主流消费人群。休闲食品已经成为越来越多家庭的生活必需品。儿童、白领阶层已经成为休闲食品的消费主力,也是各种新产品消费的推动者,对价格的接受能力也较强。而一些老年消费者,由于消费习惯的不同,购买的多是一些传统的品种。 据超市相关负责人介绍,近年来,休闲食品市场规模呈几何级的速度增长,高出食品市场平均增长率20个百分点。但面对世界经济的一体化,目前休闲食品市场却略显底气不足,面临着严峻的挑战。业内人士指出,随着休闲食品产业规模的扩大,一些有实力、有品牌的优势企业必将占据垄断地位,形成企业优势和地域优势,从而使红火的休闲食品市场走向规范。 二、目标市场选择与分析 要对目标市场进行选择分析,首先要对产品进行分析定位,我们确定该产品为具有时尚前沿消费理念的健康休闲食品,是都市白领人士,尤其是白领丽人工作生活学习时首选高档、保健、休闲、消费食品。这一产品既具有普通休闲食品的美味,又兼具时尚人士所追求的营养健康作用,凸显时尚元素。我们说产品定位是产品在市场中所扮演的角色。有了这样一个市场角色,就要为其设计一个能够展示其全部“才华”的舞台。我们为其选择了现代化大都市作为舞台,并为其设计了绿色的健康背景。做出这样的选择其实还是有点困难的。首先,现代化大都市并不是我们最好的根据地,其原有产品在这些市场的占有率很低。企业一些人士提出,这是放弃自己的强项,拿自己的弱项来

休闲食品可行性报告(创业计划书)

休闲小食品项目报告(创业计划书) 一、项目概述 近年来,随着中国老百姓闲暇时间的增多和消费方式的改变,人们对休闲食品市场需求量大增,并持续保持高增长,休闲食品已经成为食品市场的新宠和都市生活不可缺的伴侣。随着现代社会人们生活的节奏越来越快,休闲食品的需求日益膨胀,因为健康、方便卫生、便于携带,更增加了消费者的食用时机,得到越来越多的人的青睐。休闲食品中以花生、竹笋、面粉素食最具代表性,消费者选择休闲食品的理由非常简单而又充分,口味好,又是一种健康食品。 二、项目背景 近几年来,随着国家对“三农”的投入逐步加大,同时对所有涉农企业特别是农产品加工,国家和地方政府给予了相当大的扶持力度。在政策性引导资金和税费方面都给予了非常优惠的条件,在响应国家大力发展中小企业扶持微型企业的号召下,第一本着促进农业可持续发展为国家增加GDP,第二为本地农民工回乡解决就业而提出本项目建设。 三、市场现状及前景分析 目前休闲花生、竹笋、面食食品生产主要集中在川渝、安徽、江苏、湖南等地,在川渝已经有一定规模的厂家、湖南等地有大小休闲花生、面食品厂500多家。其中仅年销售额100万元以上的有120家,每一个区域有一些自己的区域品牌如四川的百世兴酒鬼花生、重庆的江津老花生、湖南的步步为赢、湖北的柏杨、江苏的津津这几个品牌在区域市场内取得了一定的优势,有个别品牌可以占据高于区域市场50%的市场份额。数据表明,这些行业属于成熟的行业,产品属于成熟

的产品,不需要太多的市场投入,消费者均认可。 另一方面,传统农副产品的兴衰直接关系着农民的利益,传统食品工业化是解决“三农问题”的有效而可行的方式之一。生产以农产品为原料的休闲食品,可以说是响应国家三农政策最直接的方式,具有极强的社会意义,因此,国家政策会有一定的倾斜,07年中央一号文件指出,农业产业化龙头企业是引导农民发展现代农业的重要带动力量,要通过贴息补助、投资参股和税收优惠等政策,支持农产品加工业发展。 项目内容及标准 四、产品定位 所生产的产品为两大类:一类是休闲花生,另一类是面筋食品(主要生产25 克、55克、110克麻辣畅销食品)。面向的客户群老中青皆可,该产品将借助于在这行业做销售多年的精英加盟,产品的路线一是通过批发流通市场(各社区超市),二是通过代理商进大型商超(新世纪、重百、沃尔玛、永辉及成都的红旗连锁超市)等。三是借助现有的销售网络面向四川、贵州、长沙、昆明等市场。 五、遵循标准 标准编制遵循“先进性、实用性、统一性、规范性”的原则,卫生指标与国家现行标准接轨,重点突出在理化、卫生安全指标上,并注重标准的可操作性,严格按GB/T1.1-2000的最新版本的要求进行编写。 本标准制定过程中参照的主要标准见表。

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