当前位置:文档之家› 厨房年度工作总结及来年工作计划.pdf

厨房年度工作总结及来年工作计划.pdf

厨房年度工作总结及来年工作计划.pdf
厨房年度工作总结及来年工作计划.pdf

厨房年度工作总结及来年工作计划

篇一:酒店厨房工作总结及下半年工作计划

尊敬的严总和公司领导及各位同仁:

大家好!

20XX年上半年xx分公司在集团总公司的领导和个部门监督指导下,在xx全体员工团结一心下,共同努力做出一定的成绩,与去年同期相比生意整体情况有所上升。今年上半年完成利润370万元,半年综合毛利55%,现做如下总结:

一.管理方面:以人为本。善于发现自生不足和结合员工实际情况,加强员工厨德和厨艺的培训,积极响应公司号召,裁员增效,整合编制从原有的68人减到60人。让员工得到更多实惠,从而提高员工积极性相反员工做事更认真。更加有责任心。各部门相互帮助,随时听从厨师长调动,哪里需要帮助去哪里。让每个员工当自己的企业来做事,每月定期对各部门的工作量和责任心进行评比,张贴,公示。以公平,公正,公开为原则使员工付出越多,收获越多。

二.成本方面:今年上半年,成本方面主要做到了以下两点

一.原材料的控制:

1.库存的货尽量用完再进,先进先用,以免多放变质,过期。

2.在不影响菜品出品的口味上,减少油脂的用量,使其菜品更加清爽,减少成本。

3.原材料尽量做到物尽所用,在开发菜品的基础上,边角余

料各部门相互互补,相互利用。

二.能源方面:禁止长流水,风机定时开,在工作不忙的情况下,集中时间加工,尽量节约能源。

与去年同期相比:气节约两万元,电节约两万,水节约三千,营业收入多一百五十万。

三.安全方面:严格执行《食品安全法,消防法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节,食品添加剂的正确使用以及登记情况,做好台帐,禁止使用三无产品,过期食品,不使用公司规定以外的任何食品添加剂,坚持冰箱生熟分开,加盖,加膜。标签明示在xx特殊环境下经相关行政部门检查验收得到一定认可。坚持公司原则,xx组建的自查小组从厨师长,经理及部门组长亲自带头,每天对厨房食品卫生,消防,员工仪容仪表检查跟进。对做得好与不好的部门及个人做相应的处罚与奖励。并每月评比,张贴,公示与浮动挂钩。加大员工生产,个人安全的培训及相关的教育,正确引导;在消防方面,定期培训并聘请专业人员讲解与实际操作,让员工做到人人消防。

四.菜品方面:菜品是企业的生命力。感谢公司对xx的关心及对我个人的培养,多次外出考察,使我对菜品有更多的了解,自我的提高。xx始终坚持菜品如人品的原则来灌输员工认真做好每道菜,做为厨师长严把菜品质量关,定期培训全体员工,并对差的部门及个人进行单独培训及指导。始终坚持以身作则,并每天坚持亲自炒菜来带动员工,提高员工对出品的责任心。每月定期推出新菜来稳定

客源及吸引更多顾客,提高更多效益。厨房认真听取前厅意见及顾客返还意见。总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足,促进菜品的稳定性及可口性。严格执行公司退菜制度和退菜程序,最大化减少不必要的退单,让客人开心而来,满意而去。

综合上半年的工作,对下半年的工作计划如下:

一.高度同集团公司保持思想一致,配合前厅店长共同抓好,搞好xx管理工作T2紫铜板铜棒价格北京至上海物流专线北京至武汉物流专线青岛液压搬运车无锡30crMO圆钢。

二.努力带领自己的团队在菜品上狠下功夫,都说没有永远的特色,只有不断的创新,争取用老菜吸引新顾客,用新菜吸引回头客。加强食品卫生安全,监督管理,加强食品添加剂五专管理,强化部门责任制,进一步提高员工节约意识,争取在下半年创出更好经济效益。

谢谢大家!

篇二:酒店厨房工作总结及下年工作计划

时光流转,20XX年很快就要过去了,转眼间xx酒店已经在我们的努力下运行了三个月。在这里,我们餐饮厨房部成长了许多,也收获了很多。这里有我们的良师益友,有一支能干、上进的团队,更有着无限广阔的发展平台。它能让我们感受到大家庭的温暖,更能让我们的理想和目标得以实现。现在我的总结如下:

一、工作感慨:

在投入到新的环境后,组织一支有理想上进的队伍,来到荣

丰丽景酒店我们也开始了新的旅程。我们厨房部全体成员在实际工作中,时刻严格要求自己,做到谨小慎微。踏入新环境后,经过三个月的努力,使我们对这份工作有了更大的挑战。

1、自筹备以来,整体气氛良好,服从意识强,大家对工作更认真、用心、积极,更有信心;

2、我们精心的塑造了良好的工作环境,在工作中我们学会了如何分化用具餐具的归位,仓库的进出方案,采购验收的处理过程以及菜品的监督方案流程。

二、年前工作计划:

1、在1月份准备好厨房物品,为过年作准备;

2、过年后人员的工作安排;

3、提高员工工作效率、技术技能、素质的要求;

4、深入各个环节、多看、多思考,完善细节和之前未完成的工作;

5、创一支更团结、更和谐的团队,让团队理想得到充分发挥,加强沟通及为人处世的学习。

三、新的一年新的规划

1、菜品方面:

1)、出品创新:首先要有一个虚心好学的良好心态,多走出去学习,多问多学,及时了解本地、外地市场动态,加强和采购沟通,对市场的创新原材料的尝试,加强厨师之间的沟通,取长补短,不断充实自己;

2)、菜品质量:严把质量关,对原材料的质量严格把关,重视食品安全使用,在色、香、味、型方面精心钻研,对每一个上到客人台面的菜做到尽善尽美,对菜品搭配、份量、温度严格把关,杜绝异物、杂物的出现。

2、厨房设备平面布置原则:

1)、符合消防卫生环境要求:

a.食物及用具制作,存放时应做到生熟分开,脏物与清洁物分开、冷热分开;

b.燃油、燃气调压、开关站与操作区分开,并配备相应的消防设施;

c.高于300℃管道与易燃物粗距≥0.5m;

d.未经净化处理的油烟排气口必须高于附近最高建筑物

0.5m。

2)、应充分利用原有装置、设施、地形,使各分区拥有合理空间,视野开阔,走道畅通方便管理。

3)、应充分了解用户既定菜式、一切安排、布置均以此为本。。

展望新的一年,我们厨房部会加倍努力工作,以更大的热情服务顾客,相信在领导的指导下我们会再创辉煌。

[厨房年度工作总结及来年工作计划]

公司年度工作总结及工作计划

xx公司2012年工作总结 2012年,xx公司在总部的正确领导下,认真贯彻落实总部年初的工作会议精神和具体要求,坚持“一提”、“三控”的经营指导思想,紧紧围绕年度经营目标开展工作。2012年原料价格一直处于高位振荡,且变化频率不断加快。原辅材料、包装物价格也相继上涨,市场形势严峻,行业竞争激烈。面对激烈而复杂的市场环境,xx公司经营班子处变不惊,沉着应对,带领全体员工坚定信心,顽强拼搏,克服了重重困难。2012年,xx公司不断创新工作思路、完善管理机制,突出营销主体,各项工作积极开展、有序推进,有效地控制和规避了风险,较好地实现了公司制定的新三年规划开好头起好步的预期目标。 2012年工作回顾 一、2012年经营情况: 生产000吨;销售000吨,同比增长%,实现销售收入万元,实现利润万元,同比增长%。 二、2012年主要工作: ㈠突出营销主体,销量稳步增长 1、根据公司销售10000吨的目标任务,我们将全年的任务量、费用、产品线等做了详细的规划,并签订各区域经销合同,使全年工作目标明确,条理清楚。 2、按照总部专业营销和责任营销要求,组建了公司营销团队,出台并完善营销团队的各项考核制度。通过制定并实施业务员的晋升

制度、提成制度、日常及重点工作的跟踪考核制度,使得公司营销团队的凝聚力、执行力得到进一步的加强。 3、按照一区一策的原则、紧跟竞品实施价格跟进策略;同时对产品线进行丰富和定位调整;对新品系列通过终端重点陈列展示和价格跟进方式做重点推广;价格跟进策略效果明显。在今年国内空前力度的价格战中,我们通过灵活确定促销单品、灵活制定终端价格的方式,要求其他二级市场提前1个月或2个月申报各超市各档期促销,尽一切可能的抢占和锁定促销机会,使得市场没有萎缩、销量没有下滑、区域销售平台基础更加牢固。 4、公司领导加强了对经销商面对面的沟通拜访,对重点经销和基础薄弱区域多次现场调研、现场确定市场保量提量方案,均取得很好的效果。各业务员对部分区域经销商进行优化和调整,尤其加强了对经销商通路网点的拓展和开发,自主开发网点近2000个,市场的深度开发有一定进展。 ㈡防范经营风险,采购、收购稳妥进行 1、采购:2012年原料价格呈持续走高的态势,为了控制高价位风险,我们加强分析预测,根据不同时期的实际情况,灵活调整采购策略,踩准了市场节拍。我们果断决策,在原料价格大幅上涨时把握了先机,既保持了一定的库存量,满足了生产需要,又有效地规避了高价位风险,真正做到了变被动为主动。 2、收购:本着“控制风险抓收购”的原则进行收购工作。一是认真进行市场调研,根据各收购时段的行情,灵活制定收购政策。二

个人工作总结及工作规划

个人工作总结及工作规划个人工作总结及工作规划的开展对于相关人员而言是往后工作的指路灯。以下是为大家精心整理的个人工作总结及工作规划,欢迎大家阅读。个人工作总结及工作规划(一)一年以来,在领导的悉心关怀下,在同事们的帮助下,通过自身的努力,各方面都取得了一定的进步,较好地完成了自己的本职工作。现将思想、工作情况作简要总结。一、不断加强学习,素质进一步提高。具备良好的政治和业务素质是做好本职工作的前提和必要条件。一年来,始终把学习放在重要位置,努力在提高自身综合素质上下功夫。一是重点学习了邓小平理论、xxxx 重要思想和xx大报告、xx届六中全会决定等篇章。二是学习了与业务部门相关的农业政策、法规和条例等;三是随领导下基层调研时注意联系实际学习。在下基层前,注意从网上或其他渠道收集信息,争取对调研的问题事前有所了解,也有利于调研中对问题认识更深入;对领导调研中的讲话总是认真聆听,汲取养分,收获颇丰。四是尽可能地向周围理论水平高、业务能力强的同志学习,努力丰富自己、充实自己、提高自己。我也积极参加单位组织的各种政治学习活动,通过实践有效地提高了理论水平和思想政治素质。二、尽心尽力,较好地履行了自己的工 1 / 11

作职责。一是根据机关的统一安排和领导的指示衔接好、安排好领导的活动。领导参加的每次公务活动都作好记录,一年来基本未出差错。二是较好的完成了呈送领导阅示的文件资料的接收、清退工作和处理好领导对人民来信的批示。对每次批示文件的来向、去向都作好登记,一年来,未出任何差错。三是尽可能根据领导关注的三农问题的热、难点问题收集相关信息、资料供领导参阅;四是自觉服从?办公室的领导,主动衔接工作,较好的完成了所交给的任务。三、自觉遵守各项规定,自觉抵制不良风气的侵蚀。认真学习市委办关于《加强市级领导同志秘书管理的意见》并在工作中按此要求自己,增强服务意识,做到了政治坚定、谦虚谨慎、把握原则、谨慎交友、遵纪守法、廉洁自律。严格遵守单位的各项规章制度,平时生活中团结同志,一年来没违纪发生,没为领导形象抹黑。虽然在一年的工作中取得了一定的成绩,但还存在一定的问题和不足。一是工作当中主动向领导汇报请示的多,为领导出注意想办法的少。二是调研不够,有些情况了解得不够细,不够实,不够多,掌握材料不够充分,使工作被动。三是处理一些工作关系时还不能得心应手。在新的一年里,要进一步增强责任感和使命感,切实加强自身建设,努力提高自身素质,更好地适应工作需要。个 2 / 11

2020厨房后勤人员年终工作总结范文

2020厨房后勤人员年终工作总结范文 20xx厨房后勤人员年终工作总结范文 时间过得真快,茫茫碌碌中一个学年已经过去了,做为后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为管理员更应多为职工的饮食着想,为保证每位同事的身心健康而考虑,现对这段时间的食堂工作作以如下总结: 第一、作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了职工的工作正常运转。

第二、先对库存商品进行盘点交接,每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通,对食堂工作方面的所需与不足详细了解,并对目前现状不足之处及时改进。如卫生情况:由于前段时期连续性接待了几次大型会仪,使大家身心疲惫,没能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也不整齐,使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况,我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。 金秋十月是收获得季节,也是秋菜上市的时节。为了使食堂的成本降低,购买了大量的冬储菜,如:萝卜、大白菜、土豆、大葱等,并腌制了大白菜和各种咸菜。使职工在冬季也能吃到品种多样的食物。 第三、把住食品进货也非常重要。100多人用餐需要经常外出采购各种食品,如:肉、菜、蛋、主、副食等。由我亲自去采购的严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购,存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。

年终总结及年工作计划(新整理)

( 工作总结 ) 单位:_________________________ 姓名:_________________________ 日期:_________________________ 精品文档 / Word文档 / 文字可改 年终总结及年工作计划(新整 理) The work summary can correctly recognize the advantages and disadvantages of previous work, clarify the direction of the next work, and improve work efficiency

年终总结及年工作计划(新整理) 今年以来,在市委、市政府和省局的领导下,我局围绕保障全市人民饮食用药安全这个中心,坚持以科学发展观统领食品药品监管各项工作,更新思想观念、改进工作作风、创新监管方法、提升依法行政能力,各项工作积极开展、有序推进、成效明显。 一、XX年工作回顾 (一)整合资源,找准定位,食品安全各项工作有序进行。 一是继续履行食品安全综合监管职能。在食品安全综合监管职能调整之前,继续发挥市政府食品安全牵头作用。对三县六区及14个成员单位开展了XX年度食品安全目标考核并表彰先进单位。出台全市食品安全整顿工作实施方案,部署今年食品安全工作任务。牵头开展为期四个月的打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专

项整治工作,我市专项整治工作得到了省专项整治领导小组联合督查组的充分肯定。在节日期间及季节交替等食品安全事故高发时段联合相关部门组织监督检查。受理食品投诉举报15起,均及时处理或转交有关部门核查。组织开展《食品安全法》宣传工作,顺利完成“天辰杯”食品药品安全知识竞赛活动。 二是开展餐饮服务环节食品安全工作。6月1日以后,餐饮环节食品安全监管职能划转到我局,我们积极履行新职能,开局良好。组织开展夏季餐饮环节食品、保健食品安全专项整顿和学校食堂食品安全专项监督检查。联合市教育局,自8月下旬至10月中旬对全市大中专院校、职业技术学校、中、小学和幼儿园的食堂及校内其他餐饮单位,集中开展学校食堂食品安全专项监督检查。积极做好餐饮服务许可与监管工作,发放《餐饮服务许可证》147个,处理餐饮服务环节投诉举报13起,参与疑似食物中毒事件现场调查6起,组织好5次重大接待活动食品安全保障工作。制定《XX年“国庆、中秋”期间餐饮服务环节食品安全事故应急处置预案》,参与节前食品安全联合检查。与市卫生局卫生监督局联合向全市餐饮服务企业

公司个人工作总结与工作计划

2019 公司个人工作总结与工作计划【导语】对一段时间的工作进行总结是为了肯定成绩,找出问题,归纳出经验教训,提高认识,明确方向,以便进一步做好工作。《2019 公司个人工作总结与工作计划》是小编为大家准备的,希望对大家有帮助。2019 公司个人工作总结与工作计划篇一 回顾这一年来的工作,我在公司领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照公司的要求,较好地完成了自己的本职工作。通过一年来的学习与工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了较大的改变,现将一年来的工作情况总结如下: 一、客户服务部日常工作客户服务部对我来说是一个全新的工作领域。作为一个处理客户关系的工作者,自己清醒地认识到,客户服务部的工作在在整个公司中是承上启下、沟通内外、协调左右、联系四面八方的枢纽,推动各项工作朝着既定目标前进的中 心。工作千头万绪,有文书处理、档案管理、文件批转、受 理客户投诉、退换房屋、交房等。面对繁杂琐碎的大量事务性工作,自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,冷静办理各

项事务,力求周全、准确、适度,避免疏漏和差错,至今基本做到了事事有着落。 1、理顺关系,创建部门工作流程。部门成立伊始,各项工作几乎都是从头开始,这一年的时间里,达到了部门熟、人际关系较融洽的目的,积极为日后协调充分发挥各部门能力解决工作难题而做出准备。 2、及时了解准备交付的房屋情况,为领导决策提供依据。作为一个房地产开发业内知名企业,房屋交付是重中之重。公司成立房屋交付工作小组。我作为小组成员之一,利用一切有利资源,采取有效措施,到案场和施工现场积极与有关人员交流、沟通,及时将所了解的房屋信息、工作进度、问题反馈到领导及总经理室,使公司领导在最短时间内掌握了房屋交付工作的进展,并在此基础上进一步安排交付工 3、受理客户投诉并及时协调相关部门妥善处理,积极响应集团员工五种精神的号召。充分发挥自身部门优势,在工作态度上一是急,高度的客户意识,把客户的事当自己的事,高度负责高度敏感。

年度工作总结和工作计划

---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 年度工作总结和工作计划 工作总结和工作计划都是为工作服务的,这个也是我们不可以不做的工作,下面是小编搜集整理的年度工作总结和工作计划,欢迎阅读。 年度工作总结和计划 时光荏苒,岁月如梭,时间就这样不经意的从你的指缝中遛走,就在你反应过来的时候,她只给你留下一个背影让你感慨回忆。 回首已经过去的20xx 。 在今年夏天的一慵懒的午后,我独自一人怀揣着一份信念,来到南中环街体育路口的联通南楼三层IDC机房,信心满满的参与了公司单位的面试,果然我的信心满满没有让我失望,我被录取了,就在面试过后的第二天我满怀憧憬的来到工作单位,迎接我的新工作,我人生的新起点,还有新同事,新朋友,以及新挑战。 转眼间我来到南昌比翼网络公司机房服务部已经4个月了,在这个4个月里有挫败,也有收获;有快乐,也有忧愁;有得到,也有失去。 (一) 我作的主要内容有: 1. 服务器各种操作系统的安装,ubuntu centos windows等 2. 服务器各种软件的安装调试。 3. 金盾防火墙的各种操作,以及熟知其工作原理,了解它的专业术 1 / 30

语,可以和金盾客服做没有任何问题的沟通。 4. 机房巡检,查看网络物理接口是否正常,服务器硬件设施是否正常,查看空调运行是否正常,下雨期间机房是否漏水,机房各种配套设施(如:灯管,应急照明灯,灭火器等)是否正常,如有问题,第一时间发现并马上解决。 5. 对外来参观人员做好接待,严格登记。 6. 积极完成领导交付的工作。 7. 聪明的和客户交流沟通,积极的回答客户的问题。 8. 牢记各种工作故障处理流程,有条不紊的工作处理故障。 9. 和同事交流学习工作心得,请教不懂的问题。和同事友好相处,互帮互助。 一切为了客户,为了客户的一切 (二) 总结在过去的时间里,我在工作中遇到的问题和处理问题过程中的感思,我觉得我在以前工作中的欠缺和在接下来的工作里的改正方法: 欠缺与改进 1. 对待工作积极性不高,以为只要把自己手头的工作做好就够了,能把工作拿下就好了,其实不然,随着社会的发展,当今工作的特性主要在于,要会自主性工作,创造性工作,具有发散性思维,可以尽自己最大的能力为公司创造更多的财富。 2. 不善言谈,和领导同事交流比较少。关于不善言谈这个问题我想

个人年终总结以及工作计划

个人年终总结以及工作计划 201x个人年终总结以及201x个人工作计划怎么写,以下是小编精心整理的相关内容,希望对大家有所帮助! 个人年终总结以及工作计划1 一年以来,在领导的悉心关怀下,在同事们的帮助下,通过自身的努力,各方面都取得了一定的进步,较好地完成了自己的本职工作。现将思想、工作情况作简要总结。 一、不断加强学习,素质进一步提高。 具备良好的政治和业务素质是做好本职工作的前提和必要条件。一年来,始终把学习放在重要位置,努力在提高自身综合素质上下功夫。一是重点学习了邓小平理论、“xxxx”重要思想和xx大报告、xx届六中全会决定等篇章。二是学习了与业务部门相关的农业政策、法规和条例等;三是随领导下基层调研时注意联系实际学习。在下基层前,注意从网上或其他渠道收集信息,争取对调研的问题事前有所了解,也有利于调研中对问题认识更深入;对领导调研中的讲话总是认真聆听,汲取养分,收获颇丰。四是尽可能地向周围理论水平高、业务能力强的同志学习,努力丰富自己、充实自己、提高自己。我也积极参加单位组织的各种政治学习活动,通过实践有效地提高了理论水平和思想政治素质。 二、尽心尽力,较好地履行了自己的工作职责。 一是根据机关的统一安排和领导的指示衔接好、安排好

领导的活动。领导参加的每次公务活动都作好记录,一年来基本未出差错。二是较好的完成了呈送领导阅示的文件资料的接收、清退工作和处理好领导对人民来信的批示。对每次批示文件的来向、去向都作好登记,一年来,未出任何差错。三是尽可能根据领导关注的“三农”问题的热、难点问题收集相关信息、资料供领导参阅;四是自觉服从?办公室的领导,主动衔接工作,较好的完成了所交给的任务。 三、自觉遵守各项规定,自觉抵制不良风气的侵蚀。 认真学习市委办关于《加强市级领导同志秘书管理的意见》并在工作中按此要求自己,增强服务意识,做到了政治坚定、谦虚谨慎、把握原则、谨慎交友、遵纪守法、廉洁自律。严格遵守单位的各项规章制度,平时生活中团结同志,一年来没违纪发生,没为领导形象抹黑。 虽然在一年的工作中取得了一定的成绩,但还存在一定的问题和不足。一是工作当中主动向领导汇报请示的多,为领导出注意想办法的少。二是调研不够,有些情况了解得不够细,不够实,不够多,掌握材料不够充分,使工作被动。三是处理一些工作关系时还不能得心应手。在新的一年里,要进一步增强责任感和使命感,切实加强自身建设,努力提高自身素质,更好地适应工作需要。 转眼我到单位工作已经半年了。这半年是我人生旅途中的重要一程,期间在领导的培养帮助、同志们的关心支持下

个人工作总结及工作计划

2018年个人工作总结及2018年工作计划 加入嘉业的这四个月,对于我来说是一种成长与进步的历程。从新开始一个新的环境,学习我已经有些陌生了的一种工作方式、工作内容、以及工作程序。这些我首先都是要用心去学习,然后必须要熟练运用在工作中的每一个细节里的,然而我这四个月的工作,并非尽如人意。这段时间自己深刻反省过后,我在这里既对自己前段时间工作批评,也做一些总结,如何做好自己的本职工作,亡羊补牢争取在日后的工作中能有好的表现,和大家一起服务于公司。 一、2018年总结 (一)工作总结 (二)工作中的不足 我在工作中主动性不足,与领导和大家沟通较少,遇事考虑不够全面,不够细致,工作中不够踏实,失误较多。虽然努力做了一些工作,但距离工作中公司领导对我的期望和要求还有很大的距离。如市场分析、工作能力、以及对具体工作的实施与计划等问题上还有待进一步提高。同时,我对新的工作岗位还不够熟练等等,这些问题我决心在以后的工作中加以改造和解决,使自己更好地做好本职工作。并且自

己应该而且能够做的事情,要勇于承担,不依赖他人,不退缩、不逃避,勇敢地迈出此一步,今后在工作中才能做到更加自信和大胆仔细。 二、2018年计划 (一)增强责任感,服从领导安排,积极与领导沟通,提高工作效率。 要积极主动地把工作做到点上,落到实处,减少工作失误。时刻坚持不懂就问,不明白就多学的态度,与同事多合作,与领导多汇报工作情况,做为一个门店的管理者要将自己放的低一点再低一点,懂得团队的力量和重要。 (二)勤学习,提高业务能力。 涉及到工作相关知识的学习,路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。大学四年所接受的知识毕竟十分有限,工作中我遇到了许多接触少,甚至从不了解的新事物、新问题、新情况。比如“房产交易风险控制”“房地局政策变化”等,面对这些问题,我首先要自己先多了解,做到心中有数,使自己很快能进入工作角色。 (三)勤动手,坚守工作职责。 工作无大小,只是分工不同,贡献无多少,要看用心没有。作为一名年轻人,社会经验和工作经验比较匮乏,因此我们也被很多人用眼

厨房年度工作总结

厨房年度工作总结 精选厨房年度工作总结(一) 1.加强厨房内部培训。根据前一年的工作总结,厨房员工工作能力差和工作意识不强现象,严抓新员工的工作服务意识,强化岗位技能,提升员工的综合能力。 2.加强前后台沟通和协调,提升对客服务。定期拓开厨房、前台协调会议,增强香榭里人员的团队意识和服务意识,发现并解决工作中的存在的不足,前后台相互协助,共同努力,提升了餐厅的品牌。 3.合理安排人员,劳动力综合运用。在竞争日益激烈的当今,人员紧张,根据厨房现有人员对其进行合理安排,综合运用,及时调整员工的工作内容,提升员工的工作效率。 4.进一步规范和明确厨房奖励考核制度。为提升厨房员工工作效率,增强团队战斗力和凝聚力,提高员工总体水平和素质,培养员工积极进取的工作态度,对员工的奖励及考核方案作了进一步的明细规定。 5.一如既往做好厨房“五常法”和卫生工作,厨房的卫生和“五常法”工作一直是厨房工作的重点之一,厨房员工持之以恒进行落实。在饭店星级复评自查中,受饭店领导好评,还被评为西餐部“五常法”示范厨房。 6.体现餐厅品牌,突出个性化服务。在平日服务中,前后台共同配合,不缺乏个性服务,对特殊客人特殊对待,这其中有为孕妇制定制作为期两个多月的营养餐,有为喜好美食的常客长期制作个性菜肴等等。 7.坚持做好各厨房的协调配合工作。严把出品质量关,保证从本厨房出去的

任何成品或半成品符合标准,提升部门的服务与品质。 8.圆满完成月饼销售任务。一年一度的月饼销售工作厨房人员齐心协力,把工作重点放在销售上,虽厨房人员的销售能力薄弱,但经过两个多月的努力,圆满完成任务。 9.各节日美食活动丰富多彩。从中西混合套餐到经典自助吧台,从母亲节温馨套餐到圣诞大餐,给客人带来的不光是美食,更多的是惊喜和满足。 10.创造具有南苑特色的优秀西餐菜肴。厨房内部创新开拓,研制了许多深受客人喜爱的西餐零点菜肴;在参加全省烹饪技能大赛中屡获金奖、特金奖,为饭店争夺荣誉。 这些都离不开全体人员的共同努力,也离不开领导的支持和配合。在这一年中厨房取得了一些成绩,但我们更多的思考应该是我们的不足,在竞争如此激烈的今天,我们如何在明天创造更多的业绩,这需要我们群力群策。我们会在新的一年中,共同面对困难,共同挑战未来,创造更美好的明天。 参考厨房年度工作总结(二) 承蒙领导信任,同事的支持,员工的奉献,让我任职餐饮部行政总厨一职。信任是一种压力,同时也是一种动力,动力驱使你前进,让你达到自己想要的目标和收获,是对自己努力最高的奖励。作为餐厅总厨我身感责任重大,我严格管理我的厨房团队以保证各项工作落实到实处,保证在客人满意的前提下使成本控制达到预期目标。在餐饮业日益激烈的竞争中,我们的出品尽力做到有独到之处,在确保传统菜式优质保量基础上,不断创新,使餐饮做出了一定特色。同时不断集思广义,制定较好的出品经营计划,为酒店创造出了较高的效益。在领导的正确指导下,各位同事给予了我最大支持,自己经过艰辛的努力,较好的完成了2017年

公司年度工作总结和年工作计划

公司年度工作总结和年工作计划 五、成立销售分公司,加强销售网络的建设 营销工作一直是公司整体工作中一个重要的环节,起着龙头的作用。为强化营销工作,拓展市场,多签一手合同,公司将原来的营销部组建为销售分公司。并且制定了《营销人员薪资考核办法》,促进了营销人员的工作主动性、积极性,为打开销售工作的新局面起到了促进作用。为了做好市场开发和售后服务工作,公司先后在XXXX和XXXXXXXX地区成立了客户服务部,不但扩宽了信息渠道,而且提高了客户满意度。拉近了我公司与客户、市场的距离,。 六、加强生产组织工作,确保生产计划顺利实施 20xx年,公司在生产组织工作中,面临上半年订单集中、生产任务量大、生产周期严重不足、生产资金十分紧缺的困难局面。面对这道道难关,我们在生产组织中,对内打破常规,深挖潜力,提高机床设备的生产效率,衔接好装配作业进度,强化作业现场的服务与指导,把住质量关等。对外广泛搜寻外协外委的合作厂家,互相帮助,建立信誉,用有限的资金确保生产所需的毛坯、机加件、配套件按时回厂。从而保证了内蒙大中矿业等设备的顺利产成,以及XXXX机械所需的大量备件的进度要求,受到了梁老板及用户的高度赞扬。七、加大技术改造,提高质量意识 过去的一年里技术部门在设计、工艺、工装各方面均做了大

量工作。在设计上:完成了Φ1800米热锯机的设计工作;改造了XXXX集团公司的产品2100×3000湿式格子型球磨机,将原设计钨金瓦支承改为滚动轴承支承;转化XXXXXXXX有限公司单机架可逆式冷轧机。在工艺上:编制了XXXXXX公司XX台轧钢设备的机加工艺、装配工艺;编制了轴承支承套球磨机机加工艺、装配工艺。在工装上,设计及加工广州华扬产品多种工装工具,包括镗销机、钻模、多种胎具及样板等。 为了提高全公司质量意识,保证公司通过XX认证有限公司对我公司质量管理体系运行后的监督审核,公司将六月定为“质量月”,开展了主题为“规范化工作、创优质产品”的质量月活动。通过培训,使员工真正认识到所从事工作与产品质量的相关性和重要性,以及如何为实现质量目标做出贡献。并通过查问题、找隐患,规范了工作流程,提高了产品质量。七月,公司顺利通过了XX认证有限公司对我公司质量管理体系运行后的第一次监督审核。 八、发挥党团工会组织作用,增强员工凝聚力 20xx年公司不断加强党团工会在公司中的纽带、宣传、带头作用,通过一系列活动和措施,增强企业的凝聚力。3.8节期间在全公司女职工中开展了“巾帼风采”等一系列活动,寓教于乐、丰富多彩的活动形式深受女职工的好评,凝聚了人心,鼓舞了士气。公司党总支按照上级部门要求,针对公

个人工作总结分析工作计划

个人工作总结工作计划 俗话说光阴似箭,不知不觉中回首将近一年的工作,走过了不平凡的20xx,又迎来了神秘的20xx,有硕果累累的喜悦,也有于同事协同攻关的艰辛,它让我成长很多。 可以说虚心学习,努力工作,是我一直以来所坚定的征途,回首过去,内心不禁感慨万千,虽然说没有轰轰烈烈的战果,也算是经历了一段不平帆的考验和磨练,我相信,只要经得起时间的考验,我们才可以成长,才可以一直走下去。 如今紧张而充实又充满神秘的20xx已将要接近尾声了,今年在各位领导的关怀下,各位同事的共同努力下,一起脚踏实地的工作与学习。在人力也相当紧张的九月中旬cg第三个楼层开始进入爬破阶段,虽然当时条件非常艰苦,陈组、李组依然没有放松对我产线的关心和支持。 通过两个月的努力,产线的进步来源于各主管的指导,言身传教。课长组长以及各位线长都是我学习的良师益友。都能帮助我提高自身能力,存在的潜意识,一些细节性的东西。俗话说;魔鬼藏在细节里,给自己定位定向,更正缺点,来填补美中不足。 20xx工作计划 一、工作目标

1、结合学习,掌握新产品类型,新产品的制程,品质的要求。产线安排现场生产管理制度,如“8s”提高操作能力,还要有缺陷原因分析和异常处理。熟悉了解设备操作,减少物料报废,良率的提升。 2、与各线长交流工作经验,了解生产状况和生产安排合理安排人员工位,稳打基础。 3、观察线体生产问题结合实际问题思考。从人、机、料、法、环的五大角度分析,发现解决实际问题的方法并设定改善措施。 二、工作内容: 1、严格按照wi来要求员工作业操作方法并了解新产品的物料用途、及物料管控。 2、生产相关制度,安全措施的宣导、出勤、工单结案、良率以及品质的要求。 3、产线中产出的不良机台原因分析,不良率的统计。uph的跟踪,来料外观不良的标准。从而达到品质意识。 三、工作体会: 1、培养多技能工,提高实际操作能力,加强对员工多技能培训,并对重点工站人员加以储备,为后续人员的调整打好基础,或当人力异动时能够调配,加强干部对员工的培训,如物料的管控,干部要对员工不定时的做陷阱测试,让员工了解物料管控意识的重要性,针对意识较弱的员工进行培训,安排干部喧导教育,以此来加强我全员的

厨房年度工作总结

厨房年度工作总结 篇一:厨房工作总结 厨房工作总结 XX年已经过去一半,回首半年的厨房工作,感慨颇深。半年中的忙碌种种,厨房员工付出了艰辛的努力,大家齐心协力,积极奋斗,在完成工作任务的同时还创造了一个个的惊喜,也有诸多不足需要我们去总结和弥补。现将半年的工作做下简单总结。 一、XX年工作总结: 1.加强厨房内部培训。根据去年的工作总结,厨房员工工作能力不高和工作意识不强现象,严抓新员工的工作服务意识,强化岗位技能,提升员工的综合能力。 2.加强前后台沟通和协调,提升对客服务。定期召开厨房、前台协调会议,增强员工的团队意识和服务意识,发现并解决工作中的存在的不足,前后台相互协助,共同努力,提升了水天酒店餐饮的品牌。 3.合理安排人员,劳动力综合运用。在竞争日益激烈的今天,厨房人员相对紧张,我们根据厨房现有人员对其进行合理安排,综合运用,及时调整员工的工作内容,提升员工的工作效率。 4.进一步规范和明确厨房奖励考核制度。提升厨房员工

工作效率,增强团队战斗力和凝聚力,提高员工总体水平和素质,培养员工积极进取的工作态度,对员工的奖励及考核方案作了进一步的明细规定。 5.一如既往做好厨房食品安全和卫生工作,厨房的卫生和食品安全工作一直是厨房工作的重点之一,厨房员工持之以恒进行落实。 6.体现餐厅品牌,突出个性化服务。在平日服务中,前后台共同配合,不缺乏个性服务,对特殊客人特殊对待,这其中有为食宿者、回民游客、韩国游客等客人制作不同需求的套餐,有为喜好美食的游客制作个性菜肴等等。 7.坚持做好各厨房的协调配合工作。严把出品质量关,保证从本厨房出去的任何成品或半成品符合标准,提升部门的服务与品质。 8.各节日美食活动丰富多彩。从不同时令、季节和客人需求实际出发台,推陈出新,以顾客满意为宗旨研发菜肴,给客人带来的不光是美食,更多的是惊喜和满足。 9.厨房内部创新开拓,加强员工在菜肴烹制方面的培训和教育,将走出去和引进来结合起来,将外出考察学习的心得用在菜肴的研发和烹制上,并积极参加各种美食比赛,提升水天酒店美食的良好形象。 二、下半年工作计划

个人年终工作总结以及明年工作计划范文

个人年终工作总结以及明年工作计划范文 走过2019年,再回首,思考亦多,感慨亦多,收获亦多。那么个人年终工作总结以及明年工作计划该怎样写呢?下面就是小编给大家带来的个人年终工作总结以及明年工作计划范文,希望大家喜欢! 个人年终工作总结以及明年工作计划范文一 回顾近一年的工作,对照德能勤绩四项标准,能尽心尽力做好各项工作,较好地履行了自己的职责。现将一年以来个人工作总结报告如下: 一、主要工作情况 1、重视理论学习,坚定政治信念,明确服务宗旨。 认真学习邓小平理论、“xxxx”重要思想和党的xx大精神,积极参加局机关组织的政治活动,能针对办公室工作特点,挤出时间学习有关文件、报告和辅导材料,进一步明确“xxxx”要求是我党的立党之本,执政之基,力量之源,是推进建设中国特色社会主义的根本保证,通过深刻领会其精神实质,用以指导自己的工作。时刻牢记全心全意为人民服务的宗旨,公道正派,坚持原则,忠实地做好本职工作。 2、做好个人工作计划,加强业务学习,提高工作能力,做好本职工作。 重视学习业务知识,积极利用参加培训班等机会聆听专家的指导,向专家请教学习,提高自己的业务能力。紧紧围绕本职工作的重点,积极学习有关经济、政治、科技、法律等最新知识,努力做到融汇贯通,联系实际。在实际工作中,把政治理论知识、业务知识和其它新鲜知识结合起来,开阔视野,拓宽思路,丰富自己,努力适应新形势、新任务对本职工作的要求。 3、勤奋干事,积极进取。 认真做好本职工作和日常事务性工作,做到腿勤、口勤,使票据及时报销,账目清楚,协助领导建立健全各项制度,保持良好的工作秩序和工作环境,使各项管理日趋正规化、规范化。完成办公日常用品购置、来人接待、上下沟通、内外联系、资料报刊订阅等大量的日常事务,各类事项安排合理有序,为办公室工作的正常开展提供了有效保证。 4、成绩斐然,争取长足进步。

【工作报告】餐饮厨房个人工作总结

餐饮厨房个人工作总结 新的一年又将到来,回顾过去的一年,从一个熟悉的城市到另一个陌生的城市,感康很多做为厨房的一员认真服从领导安排,以公司的利益为重。为了总结经年,客服不足,更好的促进以后的工作,现将这一年来的工作总结如下; 一、认真总结、吸取教训、把好质量,做为一个熟手责任非常重大,工作中起着承上启下的作用。工作容不下一点马虎大意,工作中努力要求自己,不求最好,只求更好,从我手中过的每一道菜肴都要做到餐具净、热、口味正、色泽好,如此繁重而重复的事情,从不感到厌倦。 二、厉行节约、相互监督、控制成本省下的就是挣下的,能回收的就回收,能利用的再利用、大料大用、小料小用,,回收了许多可以重新利用的物品、减少了许多不必要的浪费。为公司节约了一定的成本。 三、爱岗敬业、提高自已一道成功的菜品离不开全员的共同配合,什么样的菜肴适合什么样的餐具、这都做出了规定。,但是要想学的准、学的精就要努力提高自己的水平,增强自身素质,争取自己不会被淘汰,不断学习,不断进步。,因为要成为一个部门的骨干只掌握一门工夫还远远不够。还要和同事之间搞好关系,做到相互帮助相互学习。总而方之,不害怕不会干,但怕不去干,不害怕干不好,就怕去捣乱,有付出就有回报 总结一年来的工作,我觉得有所得也有所失。虽然去得一定成绩,但离自己的目标和领导的期望还是有一定的距离。无需太多的承诺,说的好不如做的好,在新的一年里,我一定坚定信心,,努力、努力再努力。 光阴似箭,日月如梭转眼间20xx即将接近尾声,马上伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20xx年,在各位领导的关怀指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师

年度工作总结和年度工作计划示范文本

年度工作总结和年度工作 计划示范文本 In the specific time, budget, resource activities plan, in order to achieve the goal effect, specially customized project process and parameters before, in the middle and later stage, make a system and specific scheme, to guide the smooth progress of the project. 某某管理中心 XX年XX月

年度工作总结和年度工作计划示范文本使用指引:此计划资料应用在在特定的时间、预算、资源里进行的活动计划,内容包含活动范围、质量等。为实现的目标效果、专门定制的项目前中后期的流程和各项参数做成系统而具体的方案,来指导项目的顺利进行。,文档经过下载可进行自定义修改,请根据实际需求进行调整与使用。 年度末,每个工作者都要进行个人年度工作总结及来 年的年度工作计划。将这二者合一,你将如何进行呢?以 下为年度工作总结与计划的范文,可供参考。 一、经过一年的工作和学习,我对自己的评价: 强项 1、执行力较强,上级安排的任务,都按时完成,有 问题第一时间进行了反馈。 2、工作自主性较强,想到的,看到的,不用上级开口 安排,都能自动自发去着手做好! 3、沟通协作力比较好,在牵连到与别的同事或部门协 力开展的工作上,总是能主动的与其沟通,并达成一致, 立即开展工作。

4、业务技能上有了新的突破,部门工作开展比较顺手。 弱项 1、舞台活动主持方面还须下大功夫改进学习。 2、语言表达,公众场面演讲组织还须学习提高。 3、容易冲动,感情用事,自我控制力还需要近一步加强。 改进措施 1、在天气不受影响的情况下,坚持做好舞台活动,多做互动,提搞自己组织表达能力,聚集人气。 2、积极参加公司组织的各种集会、活动、努力让自己融入团队,建设团队! 3、通过学习,训练提高自己个人素养,提高自己情操,更近一步学会管理,会管理,懂管理。以达到综合业务及相关管理技能提高!

公司工作总结及明年工作计划

***公司 2019年工作总结及2020年工作计划 2019年年,***公司深刻领会***会议精神,深入落实政府工作报告各项要求,围绕营商环境建设年总体部署,高标准站位,高质量执行,顺利完成各项工作,现将2019年工作总结及2020年工作计划报告如下: 一、2019年工作情况 (一)财务融资逐步夯实 1. 资金保障“强融资” 通过政策性银行、直接融资市场、融资租赁、商业性银行等渠道争取上报项目***个,拟申报贷款资金合计***元。全年计划融资到位资金***元,其他收入***元,计划支出资金***元。今年以来,已获批***元规模、到位资金***元,为各项工程建设提供了资金保障。 2. 逐步夯实“AA+” ***公司AA+主体信用评级工作已于2019年1月正式启动,预计2020年3月底前实现AA+主体信用评级成功申报。截止目前,***公司内部已成立AA+评级工作小组;初步完成AA+主体评级推进工作方案;成立专业第三方咨询小组;完成***公司资料移交等相关工作,为下一步完善集团化管理,整合区内资源、做好产业类、商业类开发项目规划及后期运营工作打下夯实基础。

(二)项目建设逐步推进 根据相关文件要求,2019年***公司负责建设***个重大项目,其中续建项目***个,新建项目***个,计划竣工项目***个,总投资***元,2019年计划投资***元。截止12月底,新建项目按计划开工***个,按计划竣工项目***个。 (三)资产运营逐步深化 1. 产业发展“可持续” 2019年,***公司在产业化投资项目方面启动了***总部和研发生产基地项目拿地、设计等前期各项工作;开展了与上***公司股权尽调工作;与***公司合作,从事***产业,促进资源融合发展,目前已在医药研发阶段。在土地整理及收储项目方面配合***启动一期***家企业的搬迁、残值处理工作;5月底与***集团签订了框架合作协议。在整合和统筹优质教育资源方面,完成***所(招标)公益性幼儿园社会资本引进工作、在能源、通信等重要领域方面,完成与***天然气公司合作投资运营集中供热(分布式能源)项目签约;与***公司合作,完成***5G通信基站建设。 2. 招强引优“创三医” 积极开展招商工作,对接国内外行业协会、龙头企业等,精准招商;同时围绕产业链,搭建公共服务平台,构建创新孵化服务体系,提升项目知名度和影响力,促进招商工作。截止6月底,2019年新增签约企业***家,签约面积***平方米,投资额共计***元。

厨房年底工作总结

厨房年底工作总结 Revised as of 23 November 2020

厨房年底工作总结 总是在忙碌中度过每一天,但这些的忙碌中究竟有什么呢新一年已经到来,又要引接新的挑战了,在这个竞争激烈的社会,我们的工作又多了一份冲忙。在这冲忙中应该找到适合自己的,给自己一份自信,相信我们在新的一年中可以做得更好。 厨房在XX年做了很多,但也有不足,有激情,但也有无奈,其实这些就是工作,这些就是生活。我们不要想着去改变什么,我们更多的该想想我们自己还可以改变什么,这样才能让我们的厨房有更大的进步。下面是我的工作总结,和大家分享: XX年香榭里厨房工作总结 XX年即将过去,回首年前的工作计划和这一年中的忙碌种种,厨房员工付出了艰辛的努力,大家齐心协力,积极奋斗,在完成计划的同时还创造了一个个的惊喜,但也有不足需要我们去总结和弥补。 一、XX年工作总结: 1.加强厨房内部培训。根据前一年的工作总结,厨房员工工作能力差和工作意识不强现象,严抓新员工的工作服务意识,强化岗位技能,提升员工的综合能力。 2.加强前后台沟通和协调,提升对客服务。定期拓开厨房、前台协调会议,增强香榭里人员的团队意识和服务意识,发现并解决工作中的存在的不足,前后台相互协助,共同努力,提升了餐厅的品牌。 3.合理安排人员,劳动力综合运用。在竞争日益激烈的当今,人员紧张,根据厨房现有人员对其进行合理安排,综合运用,及时调整员工的工作内容,提升员工的工作效率。

4.进一步规范和明确厨房奖励考核制度。为提升厨房员工工作效率,增强团队战斗力和凝聚力,提高员工总体水平和素质,培养员工积极进取的工作态度,对员工的奖励及考核方案作了进一步的明细规定。 5.一如既往做好厨房“五常法”和卫生工作,厨房的卫生和“五常法”工作一直是厨房工作的重点之一,厨房员工持之以恒进行落实。在饭店星级复评自查中,受饭店领导好评,还被评为西餐部“五常法”示范厨房。 6.体现餐厅品牌,突出个性化服务。在平日服务中,前后台共同配合,不缺乏个性服务,对特殊客人特殊对待,这其中有为孕妇制定制作为期两个多月的营养餐,有为喜好美食的常客长期制作个性菜肴等等。 7.坚持做好各厨房的协调配合工作。严把出品质量关,保证从本厨房出去的任何成品或半成品符合标准,提升部门的服务与品质。 8.圆满完成月饼销售任务。一年一度的月饼销售工作厨房人员齐心协力,把工作重点放在销售上,虽厨房人员的销售能力薄弱,但经过两个多月的努力,圆满完成任务。 9.各节日美食活动丰富多彩。从中西混合套餐到经典自助吧台,从母亲节温馨套餐到圣诞大餐,给客人带来的不光是美食,更多的是惊喜和满足。 10.创造具有南苑特色的优秀西餐菜肴。厨房内部创新开拓,研制了许多深受客人喜爱的西餐零点菜肴;在参加全省烹饪技能大赛中屡获金奖、特金奖,为饭店争夺荣誉。 这些都离不开全体人员的共同努力,也离不开领导的支持和配合。在这一年中厨房取得了一些成绩,但我们更多的思考应该是我们的不足,在竞争如此激烈的今天,我们如何在明天创造更多的业绩,这需要我们群力群策。我们会在新的一年中,共同面对困难,共同挑战未来,创造更美好的明天。

公司XX年度工作总结及XX年工作计划

公司XX年度工作总结及XX年工作计划 尊敬的各位领导及员工: 大家好!今天我们在此隆重召开XX年工作总结表彰大会,首先,我谨代表集团公司,向为铁雄的发展辛勤付出的各位领导及员工表示最亲切的问候和最诚挚的谢意,在这里,请允许我衷心地向大家一声“谢谢大家,你们辛苦了。” 在付出辛勤和洒满汗水的道路上,我们脚踏实地地送走了XX,在充满希冀和满怀激情的道路上,我们又信心百倍地迎来了XX年。 XX年对于煤化公司而言是一个冲满机遇与挑战并存的一年,更是公司收获颇多的一年。过去的一年,公司领导层在集团总部的正确领导和支持下, 始终坚持“创绿色公司,做全球公民”的经营理念,审时度势,统揽全局,抓机遇、求发展,公司全体员工,齐心协力、团结拼搏、务实创新、真抓实干,以力争打造“资源节约型,环境友好型”的新型企业为目标,切实完成了集团公司下达的各项生产指标。下面我将从经营、供销、生产、安全、节能环保几个方面对公司本年度的各项工作予以总结同时对XX年工作计划进行全面部署。

一、经营方面:规范制度、完善预算,加强成本、费用控制,确保经营目标实现 根据公司发展战略,11年我们将管理工作纳入首要位置,财务部认真领会管理效益年的含义,紧紧围绕公司经营目标,开源节流、增收节支,着重从以下几个方面努力,确保了公司经营目标的实现,使财务工作提早步入了“规范化、制度化、法制化、科学化”的轨道。 一是制定完善了部门规章制度。财务部首先从制度上规范了员工,修改、补充、完善了原有的财务制度,并制定了相应的岗位职责、分工到人,确保了每一项工作都由专人负责;二是完善预算体系。XX年是公司管理年,预算工作尤为重要,可以说没有预算就没有管理。全面预算管理贯穿于企业经营工作的始终,做到全年开支有预算,有计划,确保资金平衡,是企业实现经营目标的保证;三是加强成本、费用控制。为了寻求好的成本核算办法,真实的反应成本,财务人员亲自深入车间各岗位,虚心学习,对每一个产品、每台设备、原材料品种质量及各种消耗都做到了了如指掌。财务部还亲自到各部门了解有关业务内容,分析费用开支的合理性、必要性,规范了审批、执行、报销程序,减少节约不必要的开支,杜绝浪费现象;四是盘活闲置资产,充分利用资源。对闲置材料进行分类整理,为各单位共享,减少重复采

相关主题
文本预览
相关文档 最新文档